спасибо.. мы стараемся))

Какта не серьёзно кривляетсякак зопарке это по по-моему не серёзна

Горчица сухая 3 ст.л на 20 литровый ведро.

в этом году будет новое видео по засолке, там постараюсь все более подробно рассказать.

Здравствуйте! Не маловато 1 ст. ложку соли? Помидоры, наверное, совсем малосольные получаются, больше сладкие? Жду ответ, спасибо!

@@user-ys4tz7fr3o На 3х.литровую банку выходит почти 2 ст.ложки соли,в банку входит 1,5 литра рассола,я соль кладу с не большой горкой,сахар без горок,смотрю по соли и сахару,соль и сахар разные,но сладкими помидоры не будут , вкусные помидоры.Главное в холодном помещении хранить и квашу не переспевшие помидоры,так как при квашенни они дозревают .

@@user-sn3wu9cf4y спасибо вам большое за ответ, Красотуля!))😘🌹 Теперь всё понятно😊 Просто я всегда на 3-литровую банку помидоров (холодным способом) кладу 2 ст.л. соли + 1 ст.л. сахара, воды - сколько войдёт и сразу в погреб. Вкусно! В маринованные помидоры - соли всегда 1,5 ст.л., остальное (сахар, уксус, специи) - в зависимости от рецепта. В том году болела, мало заготовила, а так хочется!)) Но и покупать, посмотрев это видео, не буду - грязь и небрежность! Обязательно попробую в этот сезон увеличить количество сахара по вашему рецепту. Это где-то 7 ст.л. получается на трёхлитровку, правильно? Спасибо вам, ещё раз!⚘⚘⚘

@@user-ys4tz7fr3o Так ,а я всегда квасила домашние помидоры они тонкошкурые натуральные,а осенью взяла на базаре красивые толстошкурые,может мариновать и пошли бы,но давно не мариную после квашенных никто не кушает их,вообщем эти помидоры искуственные никакие ,может их надо прокалывать,решила ,что сколько есть своих и достаточно.