КАК ПРАВИЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ ШАШЛЫК ИЗ СВИНОЙ ШЕИ ПО-АРМЯНСКИ!!!!

  Переглядів 1,669,009

Akopoff

Akopoff

Рік тому

Друзья всем привет,хочу вам показать,как правильно приготовить шашлык из свиной шеи,а что и как смотрите в моем ролике.

КОМЕНТАРІ: 2 100
@user-ne8we7fw6k
@user-ne8we7fw6k 14 днів тому
Мужчины, я порадовалась за Вас. Мира всем добра и дружбы.
@_RomanIvanov_
@_RomanIvanov_ Рік тому
Это лучшая инструкция как жарить шашлык. Однозначно лайк!!!
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
🤝👍
@Perman-tt1vu
@Perman-tt1vu Місяць тому
😊​@@akopoff8603
@user-fo4sf1tg8v
@user-fo4sf1tg8v 10 місяців тому
Без лишних наигранных эмоций, душевно!
@akopoff8603
@akopoff8603 10 місяців тому
Спасибо🤝👍🖐
@user-do1we6pk1d
@user-do1we6pk1d 3 місяці тому
Я тоже самое хотел сказать, опередмл меня шесть месяцев назад'ъ
@user-rw9eh8nc2d
@user-rw9eh8nc2d Місяць тому
Спасибо что есть такие люди, которые делятся со своим опытом!!!
@user-rv1ts5wz1d
@user-rv1ts5wz1d Рік тому
Вкусно рассказывает, вкусно готовит, вкусно кушает, видно добрый человек.
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо,такой и есть😂🖐👍🤝
@vladimirmichaelis8333
@vladimirmichaelis8333 Рік тому
На.шампур..нанизывает...неправильно.шашлычник..липовый
@johnkaif3792
@johnkaif3792 Рік тому
Советую еще натереть на крупной терке лука и добавить вместе с крупным порезом лука тогда мясо пропитывается отлично. Можно неск щубков наиереть и чеснока просто шик на вкус получится. А раст масло не кчему, и так жирное мясо, а масло это лишний карциноген. Я добавляю со выдавл с одного лимончика, супер.
@user-it9vq2tu4x
@user-it9vq2tu4x Рік тому
@@johnkaif3792 Вас Уважаемый нужно пригласить на канал к Сталику Хакиншиеву! Может он чему-то у Вас поучится!
@user-kl6li5kc5e
@user-kl6li5kc5e Рік тому
​@@johnkaif3792 х) за г он 8щ
@zgi793
@zgi793 Рік тому
Всё супер! Захлебнулся слюнями! Мира и тепла Вашему дому!
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо
@user-hv4gg3ei5l
@user-hv4gg3ei5l 4 місяці тому
А чего не спермой? Почему кому-то должно быть интересно читать про выделения Вашего организма 🤮👎👎👎
@gerhardstickel8691
@gerhardstickel8691 3 місяці тому
Как правильно приготовить бижбармак?
@zarinarahmatulina2377
@zarinarahmatulina2377 6 днів тому
Бешбармак. Это кыргызское блюдо. В переводе 5 пальцев!
@nakalut5871
@nakalut5871 4 місяці тому
Спасибо за советы. Особенно про то, как правильно нарезать и ну и про угли седые 😃
@Optimist447
@Optimist447 Рік тому
Вот конечно от души приготовлено , а самое главное рассказано все на пальцах ))))) 👍👍👍🔥
@stepashkasd1723
@stepashkasd1723 Рік тому
Хорошая комания,душевные беседы под вкусный шашлык,от души ,душевно в душу❤️
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Это факт
@BasstradoMusic
@BasstradoMusic 2 дні тому
Лучшее, что увидел за сегодня, сделал маринад по вашему рецепту, мясо просто в маринаде уже пахнет отменно, спасибо за труды!😎
@ilovas5892
@ilovas5892 11 місяців тому
Много лет назад мои отец и брат работали в Ереване и о зелени и о мясе они говорили с таким восторгом ! А , шашлык , мясо было достаточно в семье моего дяди и он мариновал его с луком тоже для большой компании родственников . Правда , готовили в лесу , на шампурах , на костре . Это было где - то 55 лет назад . Спасибо большое . Напомнили мое детство ! Жили Мы в Москве
@akopoff8603
@akopoff8603 11 місяців тому
🖐🤝👍
@user-qe6nk7vl3b
@user-qe6nk7vl3b 15 днів тому
А минеральная вода должна быть с газом илине имеет значенич
@user-ct1oy6ee7i
@user-ct1oy6ee7i 9 днів тому
Рецепт супер. Шашлык шикарный, сочный. Спасибо за рецепт. Мира и добра
@user-xd9rk8eo4i
@user-xd9rk8eo4i Рік тому
Просто и представляю,как вкусно.Обязательно попробую.
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
На здоровье!
@user-ie3so1pe6h
@user-ie3so1pe6h 2 місяці тому
Рецепт классный. Спасибо❤
@user-np5nl8px2d
@user-np5nl8px2d 13 днів тому
Отличная передача, получил огромное удовольствие от просмотра и спасибо хорошему человеку!
@yurababadganyan9791
@yurababadganyan9791 Рік тому
Всё классно, всё правильно, не хватает только армянского тонкого лаваша. Удачи и приятного апетита вам и всем!!!!
@user-kl1sj9td2t
@user-kl1sj9td2t Рік тому
Как приятно вас слушать
@Serzhan-id4je
@Serzhan-id4je 9 днів тому
Лаваш не армянски а азиатский и шашлык тоже.
@yurababadganyan9791
@yurababadganyan9791 7 днів тому
@@Serzhan-id4je если бы ты изучал историю, то ты знал бы всё и обо всём, а так просто тебе хочется, чтоб так было!
@Mylifemamamiya2006
@Mylifemamamiya2006 11 місяців тому
Супер в субботу будем готовить по вашему рецепту ❤
@user-cz8xu6vv4e
@user-cz8xu6vv4e 4 місяці тому
Очень классный шашлычок, молодец, дай Вам бог!!!!
@sergklg
@sergklg Рік тому
Очень приятно смотреть ХОРОШЕГО ЧЕЛОВЕКА и ТВОРЦА. Мне поднял настроение и сам молодец! На здоровье!
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо большое
@user-pr4mt5ms3o
@user-pr4mt5ms3o Рік тому
@@akopoff8603 дякую супер клас удачи
@fedor7805
@fedor7805 Рік тому
Сам по себе выезд на природу весной долгожданный отдых, а с такой подачей шедевр. Рецептов много, Ваш понравился с травами аромат представляю, не дразните!
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
🖐🤝👍
@user-cj7sf1ob6b
@user-cj7sf1ob6b 4 місяці тому
Это шашлык не кавказский, Кавказе так не делают, просто сол и на угли,а а на мясо дабавит воды,
@user-cj5bj4hb9v
@user-cj5bj4hb9v Рік тому
Вам и вашей семье благ от души
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо взаимно
@user-hf9zp8zn3f
@user-hf9zp8zn3f 2 місяці тому
Вот бы к Вам попасть на шашлык. Волгоград
@user-pj3ei8sb5v
@user-pj3ei8sb5v Рік тому
Да уж, нет вкуснее шашлыка ничего на свете, вы просто супер мужчина, очень аппетитно!!!!!
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо🌷🌷🌷
@user-nx9kf2uj1q
@user-nx9kf2uj1q 8 місяців тому
Молодец
@Gariakopian999
@Gariakopian999 Рік тому
Готовил по вашему рецепту , но без масла , с водой , но без газа. Приготовил , как Вы , с маслом и газ.водой , разница большая , вкусовые качества намного прибавились. Спасибо . Ждем новых роликов
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
👍🤝🖐
@user-vo4sg7sn5d
@user-vo4sg7sn5d 10 місяців тому
​@@akopoff8603талян вайдберис и многие на Россосии не предают вы окупанты вашего пукина Гаага ищет а там открывается 5кг угля в место перца хи хи хи
@user-jl5oh8jp2i
@user-jl5oh8jp2i 9 місяців тому
​@@akopoff8603город 🎉😢😅😅😅😅😅😅😅😮Ши Сочи😮з
@user-gu2xl2fk1u
@user-gu2xl2fk1u Рік тому
Пока смотрел, аж в животе заурчало😊 Обязательно сделаю по такому рецепту. Уверен будет очень вкусно. Спасибо за видео 👍
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
На здоровье🖐🤝
@MelBet777
@MelBet777 Рік тому
А так все отлично, бареф ахпер
@user-qr2mo8gz4p
@user-qr2mo8gz4p Рік тому
Це жахиття!Як його їдять після смажки?єдине що гарно це шматки м'яса
@GVCcvg
@GVCcvg Рік тому
@@user-qr2mo8gz4p да ладно землячелло вчера на день европы и 9 мая по старой памяти таким способом пожарил третью порцию шашлыка ну в смысле таким способом замаринованную. только с базиликом первую траву так в полтаве и не нашёл ну в 3 места только заскакивал времени не было может где и есть да и понедельник базар не работает там точно есть у меня знакомый не славянский не знаю кто по нации продаёт кучу всего чего там только нет из приправ😵‍💫 отлично получилось теперь мариновка только в газировке😁 ЗЫ вот на таймлайне нашёл- чабреца этого не добыл
@mishanyausa
@mishanyausa 10 місяців тому
@@akopoff8603 www.youtube.com/@mishanyausa/videos
@user-di5qr1mr4y
@user-di5qr1mr4y Місяць тому
Спасибо от души!!! Я теперь буду знать, как сделать вкусный шашлык! Хо тя я его очень редко готовлю!!! Вы так хорошо подготовили передачу, что хочется попробовать сделать так же! Приятного аппетита!!!
@user-zr7yq5lh9p
@user-zr7yq5lh9p Рік тому
Я таким рецептом пользуюсь уже много лет и друзья как б не повторяли у них не получается 😅 и за шашлык всегда отвечаю я 😊 удачи вам
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
То же самое
@viktorgebel6408
@viktorgebel6408 4 місяці тому
Привет. Хороший рецепт, я уже лет 8 так готовлю. Мясо, причём любое, без базилика не может быть таким вкусным и неповторимым. Желаю всего наилучшего
@LILia-bv7lu
@LILia-bv7lu 9 місяців тому
Ммммм слюнки потекли 😋 обязательно буду сделать шашлык , я люблю готовить , и вам спасибо большое за рецепт.
@akopoff8603
@akopoff8603 8 місяців тому
На здоровье
@user-sd8ek6rh2c
@user-sd8ek6rh2c Рік тому
Серёга брательник, очень хороший канал, этот рецепт шашлыка самый идеальный для свинины, музыкальное сопровождение на высоте, молодец все отлично!!!!
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо дорогой🤝👍
@Katepushka95
@Katepushka95 Рік тому
Георгий поддерживаю. Услышала музыку и сразу подписалась!!! Даже рецепт не смотрела) Оказывается мы так же делаем шашлык. Так же да не так же😁 Спасибо большое ❤️ сделаем прям как вы, мамуле скину рецепт. Мамочка любит добавлять чабрец, она сама собирает его.
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо большое
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
@@Katepushka95 спасибо🌷🌷🌷
@Zaza-ct2kd
@Zaza-ct2kd Рік тому
Георгий ты по любому бакинский матах
@stepashkasd1723
@stepashkasd1723 Рік тому
У шашлыка нет плохой погоды🥰
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Это точно
@katekate0705
@katekate0705 11 місяців тому
Завтра едем на шашлыки!!! Так всё у вас красиво и душевно! Смотреть- одно удовольствие! Как будто рядом присутствуешь! Спасибо за ролик👍👍👍☺☺☺
@akopoff8603
@akopoff8603 11 місяців тому
На здоровье
@user-yt5uc1jn1p
@user-yt5uc1jn1p Рік тому
самый правильный шашлык!точно так делаю,всех благ вам!
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо👍🤝👋
@Dimon_grillmeister
@Dimon_grillmeister Рік тому
*Сергей Привет из Германии 👋 Шашлычок просто Б-о-м-б-а 😋👌💪. Всем Мира и Добра 🙏*
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо,привет Германии👍🤝🖐
@user-pe9fq1jw8t
@user-pe9fq1jw8t Рік тому
😂
@user-fr1pg1mi1c
@user-fr1pg1mi1c Рік тому
Хороший человек ара Джан какой ты молодец как учитель в школе объясняешь культурно четко. И от души благодарю дружище дай бог тебе здоровье
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо🤝🤝🤝
@user-ez5sc5vy1i
@user-ez5sc5vy1i Рік тому
Вот именно потому что человеку нравится это дело, шашлык получается вкусным. Душу человек вкладывает в приготрвление, а где душа там всегда вкусно.
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо🖐👍🤝
@user-dr3qv2kw8g
@user-dr3qv2kw8g Рік тому
Мясо должно быть хорошее.
@user-fx6hj7om4t
@user-fx6hj7om4t Рік тому
Наверное очень, очень вкусно. Обязательно так приготовим!
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Очень вкусно
@user-nd5wx7up8h
@user-nd5wx7up8h Рік тому
Очень приятно и вкусно 😊, обязательно попробуем так приготовить.
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
На здоровье🖐👍🤝
@user-wr3yp3it7l
@user-wr3yp3it7l Рік тому
Здравствуйте Сергей шашлык вкусный и спасибо за рецепт мне очень нравиться что всё показали как надо делоть
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо🤝
@user-dz4bs7qh1x
@user-dz4bs7qh1x 8 місяців тому
Спасибо мужики дай вам бог здоровья
@Alex_Yakovlev
@Alex_Yakovlev Рік тому
Обязательно попробую приготовить шашлык по вашему рецепту. Так, еще не готовил.
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
На здоровье
@Abrek_Ali
@Abrek_Ali Рік тому
Спасибо, дружище, обязательно попробую точно так, и конечно поесть с "усилителем вкуса"...😁🥂
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
На здоровье🤝👍
@user-kz5lj9bw9g
@user-kz5lj9bw9g 10 місяців тому
Спасибо, моим маринад зашел на ура! Теперь только его делаю и всем рассказываю.
@akopoff8603
@akopoff8603 10 місяців тому
На здоровье
@user-qc4eg4td3d
@user-qc4eg4td3d 28 днів тому
Как приятно посмотреть, как приготовили , как кушают, даже слюньки потекли, люблю людей , которые гостеприимные и любят друзей !
@user-pm6ts1ez1k
@user-pm6ts1ez1k Рік тому
Спасибо вам за этот рецепт, выглядит очень вкусно.
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
На здоровье👍🤝🖐
@Dymoff1
@Dymoff1 Рік тому
Красота получилась!🔥🔥🔥
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Иначе никак👍🤝
@user-ei2ut3cn4x
@user-ei2ut3cn4x Рік тому
Люблю все видео про шашлыки. Сам шашлычник со стажем. Маринад у всех разный. У меня свой. Скажу одно, мясо нужно готовить с душой, а не на скорую руку
@vasiliiparfenenko4803
@vasiliiparfenenko4803 Рік тому
Серёга привет дорогой мой товарищ и друг. Ну что посмотрел как ты в очередной раз показал как ты готовишь шашлык по армянски. Просто а главное очень вкусно. Спасибо тебе. Всем мира и добра
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Привет дорогой🤝👍
@user-do1we6pk1d
@user-do1we6pk1d 3 місяці тому
Базилик и мясо - это правильно, Узбек из Ташкента меня тоже так учил.
@parvizsafarov8589
@parvizsafarov8589 2 місяці тому
По армянски т. е через жопу. Хайское племя у всех крадёт. 200 лет тому назад этих цыган заселили на Азербайджанские земли. Только тогда цыгане узнали про чебрец.
@user-cd4gz1xw9z
@user-cd4gz1xw9z 9 днів тому
Возьму на вооружение ваш рецепт приготовления шашлыка. Смотреть очень вкусно.. Спасибо!
@user-zm1hr2hs5b
@user-zm1hr2hs5b Рік тому
Чуть не захлебнулся слюной👍👌
@nairipetrosyan8020
@nairipetrosyan8020 Місяць тому
Спасибо ! Ваш рецепт -бомба! Продолжайте нас удивлять! Спс
@TheMrDORIAN777
@TheMrDORIAN777 Рік тому
Огромное спасибо за рецепт) Всегда уважал армянскую кухню, в особенности сочный шашлык!!! У кого бы не ел, всегда сухое мясо или вообще антрикот! ❤
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо🖐👍🤝
@user-gd5uk3cz7v
@user-gd5uk3cz7v 11 місяців тому
Живу близко к Кавказу , про уксус слышал что надо лить в шашлык - с границы Воронежской области , один раз ел на вине - вино белое ближе к уксусу , в сев Осетии очень хорош получился
@user-lh6oq1fw3s
@user-lh6oq1fw3s 22 дні тому
Аайайай как вкусно большое спасибо, всегда делаем ;Армянский и Грузинский шашлык, большое спасибо тебе Сергей за такую учёбу.
@user-lz7rv4so8p
@user-lz7rv4so8p Рік тому
Готовлю точно по такому же рецепту,только без чабреца-это самый простой и самый вкусный рецепт для мяса!Даже когда нет возможности приготовить на мангале,то готовлю мясо в духовке на блюде для запекания-идеально!
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Тоже и в духовке готоалю
@qeraqruqorev7905
@qeraqruqorev7905 Рік тому
Чебрец дополнить елни привкус даёт , по вкусу
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
@@qeraqruqorev7905 лучше чабер
@user-zx5sw5ek6g
@user-zx5sw5ek6g 11 місяців тому
Он просто сырым луком посыпает в конце?? Или его как то отдельно готовить??
@akopoff8603
@akopoff8603 11 місяців тому
@@user-zx5sw5ek6g сырым или маринованым
@user-ls7nb4kj4g
@user-ls7nb4kj4g Місяць тому
Шампура отличные явно с берега Чёрного моря. За пол часа - час из за соли много вкуса мясо не потеряет. Я обычно солю во время жарки мяса на мангале или за 5-10 минут перед нанизыванием на шампур, при этом первый кусочек нанизываю до завитушки. Прокручивая на ней по спирали добиваюсь более хорошей прожарки под любым углом. Удобно использовать шампур на все 100 %. Да и во время подготовки к маринования снимаю часы и перстень на весь процесс.
@user-jd2sp1ni4p
@user-jd2sp1ni4p 13 днів тому
Что двое все сьели?
@user-ny7zk9et3o
@user-ny7zk9et3o Рік тому
Очень здорово, без суеты, всё по делу, молодец, здоровья вам и удачи.
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо большое🖐👍🤝
@borissvostrjakovs2867
@borissvostrjakovs2867 Рік тому
Ну очень аппетитно!Спасибо за рецепт!😊
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
На здоровье
@Andrey_u_grilya
@Andrey_u_grilya Рік тому
Серёга давай возобновляй выпуски роликов на еженедельной основе✊✊✊🥩🍖🍗
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Как скажешь дорогой
@user-rx8ht7lw9e
@user-rx8ht7lw9e 9 місяців тому
​@@akopoff86030:39
@user-ry8he1ti1t
@user-ry8he1ti1t 6 місяців тому
Серёга не надо ты не то рекомендуешь.
@susannasagiyan1024
@susannasagiyan1024 Рік тому
Привет Сергей джан🙋🇦🇲🇦🇲 Как всегда у Вас всё красиво и вкусно 😋😋 Благодарю за рецепты! Успехов Вам в кулинарии и в жизни 👍👍
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо большое
@user-zb5vd3im9g
@user-zb5vd3im9g 9 місяців тому
😊😊
@gerhardstickel8691
@gerhardstickel8691 3 місяці тому
Как правильно приготовить бишбармак?
@user-ll2lw6ts2y
@user-ll2lw6ts2y 5 місяців тому
Душевно! Спасибо за рецепт.
@akopoff8603
@akopoff8603 4 місяці тому
На здоровье
@user-so7nd3dm6k
@user-so7nd3dm6k 4 місяці тому
Живём в Сибири, и если нет возможности самим пожарить, едим только в Армянском кафе, это безумно, золотые руки❤
@user-qh4ql3lc6l
@user-qh4ql3lc6l Рік тому
Здорово, классный рецепт. Хорошее видео, обязательно попробую
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
🤝👍
@user-rf4gk9hh9m
@user-rf4gk9hh9m Рік тому
Смотрю и думаю, а как же базилик сушенный, и тут вы достаете эту прянную траву! Рецепт суперрр, сам так делаю, но чабрец не разу не добавлял) надо попробовать! Всем любви и добра!!!
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо,я не правильно назвал и съели меня уже,ЧАБЕР
@user-my9fr9hd7q
@user-my9fr9hd7q Рік тому
КАКОЙ ЖЕ ТЫ МОЛОДЕЦ.!!!!! ЭТО СУПЕР РЕЦЕПТ.!!!!! УМНИЧКА.!!!!!
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо👍🤝💪
@user-md7wl2io6k
@user-md7wl2io6k Рік тому
Приготовил по этому рецепту.Шашлык получился просто великолепный.Мариновал так же, единственное вместо шеи у меня была лопатка.Детям,жене,мне и гостям очень понравился.
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
👍👍👍🤝
@user-ht6kj9jk9e
@user-ht6kj9jk9e 4 місяці тому
и я не люблю шею
@user-ih7gv7iq1c
@user-ih7gv7iq1c Рік тому
Делала шашлык по вашему рецепту,это что-то, словами не выскажеш.
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
На здоровье
@user-mv5jd5rz6v
@user-mv5jd5rz6v 2 місяці тому
Очень грамотно и прфессионально,без слов
@user-pr2oi2hx1n
@user-pr2oi2hx1n 7 місяців тому
Так классно, спасибо большое!
@asnikifor
@asnikifor 8 місяців тому
Сделал все так как описано на видио. Шашлык просто бомба получился.
@akopoff8603
@akopoff8603 8 місяців тому
Отлично
@user-jx9jg5tk1l
@user-jx9jg5tk1l 4 місяці тому
Обязательно сделаем по вашему рецепту!
@user-nh7pj8sm1s
@user-nh7pj8sm1s Рік тому
Сергей!Христос Воскрес!!!Спасибо за добротный рецепт.От души-с душой готовите.Добра и мира!
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
На здоровье👍🤝🖐
@DS-tn5tz
@DS-tn5tz Рік тому
​​@@akopoff8603 Сергей, здравствуйте, замечательный рецепт, хотел спросить на счёт разжигания углей, то есть просто высыпал угли в мангал, полил подсолнечным маслом, и поджог их? и никаких кубиков, и жидкостей для разжигания , и прочего не нужно?
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
@@DS-tn5tz здравствуйте салфетку намочите маслом и поджигайте
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
@@DS-tn5tz здравствуйте,я масло лью и салфетку и все
@user-gy8uu1ov3k
@user-gy8uu1ov3k 3 місяці тому
Соль вначале маринованная выжимает из мяса сок, ( солить лучше непосредственноперед жаркой) ; лук лучше натереть на крупной терке и добавить горчицу (хорощо смягчает мясо) . Этот мой вартант. Успехов, приятного аппетита !!!
@zayats2058
@zayats2058 2 місяці тому
В общем-то с вами согласен, это уже прогресс, но насчет соли не согласен. Мы солим вначале, доверяю солить жене, но в итоге соли недостаточно. Если перед жаркой, то вообще вы ее не почувствуете. Хотя дело вкуса, или веганы, или, как еще там.
@olegpoloyan
@olegpoloyan 2 місяці тому
Соль в начале солят. Господи! И найдут же советчики,
@leo-7662
@leo-7662 2 місяці тому
Свинину нужно сразу солить, вы может быть свинину с говядиной перепутали, потому что говядину солят в конце или после
@user-wn1yu8ev7e
@user-wn1yu8ev7e 2 місяці тому
Ты ж не сутки маринуешь, а 1.5 часа , тебе ж сказали долго мариновать не надо, а если мясо сразу не просо лишь тем более свинину вкусно не будет
@user-kg6kt6lo1y
@user-kg6kt6lo1y 2 місяці тому
11:25
@user-gd8nz7ts2p
@user-gd8nz7ts2p Рік тому
Большое спасибо за рецепт! О чабреце никогда не задумывался, добавлял его только в чай. Обязательно попробую сделать с ним шашлык!
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Чабер я ошибся но можно и чабоец
@user-medmadz
@user-medmadz Рік тому
К мясу отличное дело в шашлык не добавлял но котлеты с капелькой чабреца бомба
@Aleeex_Cosmo
@Aleeex_Cosmo 9 днів тому
​@@akopoff8603я так ошибся и приготовил с чабрецом, получилось не очень. А нужен именно чабер(цитрон)
@user-il1qi1mj4o
@user-il1qi1mj4o 4 дні тому
​@@akopoff8603Здравствуйте. Я вас уже поправил😂 я про цитрон тоже лет 5 как узнал, радикально меняет вкус шашлыка! Ну а на первом месте конечно делать его от души ☝️
@Alterego-rl3yr
@Alterego-rl3yr 11 місяців тому
Как все просто !!! Спасибо ,объяснил, без хвоста жарптицы, рога мамонта😊
@akopoff8603
@akopoff8603 11 місяців тому
😂
@user-ft7cb6ro8j
@user-ft7cb6ro8j Місяць тому
Так готовит и дегустируют, аж слюньки текут. Класс!
@TVsemo
@TVsemo 20 днів тому
На день рождения сестры решили пошашлычить. Брат сказал что будем есть шашлык по рецепту Зураба. Сказано, сделано. То есть брат сказал, я сделал))). Сказать что рецепт шедевральный - ничего не сказать. Тот самый случай - как не передать истинную красоту природы по видео, так не передать вкус шашлыка по Зурабски))). Только делать, пробовать и наслаждаться. Зурабу огромное спасибо за рецепт. Всем добра, тепла, улыбок.
@user-ku1oh5pm8t
@user-ku1oh5pm8t 16 днів тому
Дякуємо за рецепт
@lidiabenner2035
@lidiabenner2035 13 днів тому
Вы имеете ввиду Зураба "Кухня с акцентом"
@user-wt3sn1dc7h
@user-wt3sn1dc7h 11 днів тому
Я еще люблю добавлять кориандр.
@user-il1qi1mj4o
@user-il1qi1mj4o 4 дні тому
Некоторые даже с зирой экспериментируют, но как по мне будет напоминать плов😂😂😂
@Samvel.Davtyan
@Samvel.Davtyan Рік тому
Շատ ապրես ախպեր ջան: Քեզ ու քո ընտանիքին ամենաբարին ու լավը!!
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо большое,взаимно
@MrAleksandro35
@MrAleksandro35 Рік тому
Приятно смотреть . Всё доступно и понятно.
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо
@user-di5qr1mr4y
@user-di5qr1mr4y Місяць тому
У вас хороший друг, приехал со своим мясом!!! Молодец!!!
@genna_losew
@genna_losew Рік тому
Красота!!!
@user-jd1ov9pw1s
@user-jd1ov9pw1s 3 місяці тому
Очень душевно!! А ВКУСНО КАК !!! УСПЕХОВ ВАМ!!!
@sergejt5291
@sergejt5291 10 місяців тому
Правильный шашлык,делал так же точно,получилось супер,главное масло и вода
@stroy-ka
@stroy-ka Рік тому
Там где Серёга, всегда много мяса, и очень вкусно)
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо бро
@user-li8jv4gx8q
@user-li8jv4gx8q Рік тому
Даааааа!!!!просто кайф!!!обязательно попробую по вашему рецепту,а я с лимоном постоянно мариную
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
С лимоном не стоит
@user-di5yl9bm5t
@user-di5yl9bm5t Рік тому
Это рыба маринуется с добавлением лимона,остальное мясо действительно не стоит добавлять лимон.
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
@@user-di5yl9bm5t правильно
@user-bt1ew5dw7s
@user-bt1ew5dw7s Рік тому
Очередная вариация Настоящего Армянского шашлыка. С красивым приготовлением и нахваливанием своего блюда. Только каждый армянин делает свой Настоящий Армянский шашлык по своему рецепту. Надеюсь было по настоящему вкусно, но думаю не всем Армянам такой Настоящий Армянский шашлык понравится где сыпь соли не жалей и перца.
@user-zn3jg8iy8d
@user-zn3jg8iy8d 11 днів тому
Спасибо большое за рецепт 👍👍👍 👏👏👏
@user-gb7xd8vb9g
@user-gb7xd8vb9g 7 днів тому
Рахмет за рецепт
@pir_est
@pir_est Рік тому
Привет от канала Пир Есть👋 армянские корни есть в моей крови❤ реальная классика шашлыка, только армяне любят добавлять цитрон, это родственник чабреца ☝️
@user-oy4gd3vo5w
@user-oy4gd3vo5w Рік тому
Мне тебя жаль что у тебя течёт кал в крови😢
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо👍🖐🤝
@user-nf8me7gx4g
@user-nf8me7gx4g 11 місяців тому
Дай бог вам здоровья, спасибо, очень вкусно получается...
@akopoff8603
@akopoff8603 11 місяців тому
Спасибо
@forataldyk1238
@forataldyk1238 8 місяців тому
Лёжа слушая смотрю думаю время будет все купить и попробовать
@user-em3ey9ie1q
@user-em3ey9ie1q Рік тому
Спасибо друг, обязательно воспользуюсь твоим рецептом в выходные
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
На здоровье🤝
@Pavel_Reut
@Pavel_Reut Рік тому
Очень спокойная и хорошая подача ролика, видно, что человек знает свое дело , с меня лайк и подписка , успехов каналу 👍🔥😎
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо🤝👍
@Pavel_Reut
@Pavel_Reut Рік тому
@@akopoff8603 я кстати готовил также только вместо минералки воду добавлял , и тоже всеми очень понравилось )
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
@@Pavel_Reut супер👍🤝
@user-hi3iu4pi6k
@user-hi3iu4pi6k Рік тому
​@@Pavel_Reutя считаю, что в свежее молодое мясо не надо добавлять ни воду ни минералку, а но и так будет вкусное, просто замариновать с луком солью и чёрным перцем
@Pavel_Reut
@Pavel_Reut Рік тому
@@user-hi3iu4pi6k да если вы покупаете парное мясо 🥩 свежак, обычно мясо уже лежало , соответственно влагу потеряло, водой мы компенсируем эту потерю )
@user-zz9il4mr5p
@user-zz9il4mr5p 7 місяців тому
Приятного аппетита вам всем здоровья и счастья
@akopoff8603
@akopoff8603 7 місяців тому
Спасибо
@samovarkitchen9749
@samovarkitchen9749 Рік тому
Вай вай вай это прямь целое армянское бомбяу получилось 😋😋😋🔥 Браво Серега 👏👏👏👍
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо брат🤝👍
@user-mp7ek8uv2z
@user-mp7ek8uv2z Рік тому
Шашлык просто бомба!❤❤❤❤❤
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
👍🤝🖐
@Kiwi_NZ
@Kiwi_NZ Рік тому
Ох как с душой рассказали в видео о маринаде ❤ спасибо! И шашлык цвет просто бомба!!! 💣 и сделаю лук как вы показали!! Никогда не видела такого рецепта 😍Попробую по вашему рецепту сделать тоже Гостей будет 15 человек 😅
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
На здоровье🖐🤝👍
@user-ec2oe9sp4g
@user-ec2oe9sp4g 11 місяців тому
@@akopoff8603 Здравствуйте. Хочу Вам предложить добавить в маринад горчицу, столовуй ложку на два кг. И две чайные ложки сахара. Вам как профи полюбому неоходимо эксперементировть. Если маринуеться пред самим приготалением может целесообразно использовать мелко молотый чёрный перец по хитрому . Скинуть готовый шашлык в большую миску обильно посыпать чёрным пецем, перемешать и подать на стол. Оромат реально будет сильнее. И извините за мою наглость с моими советами. Успехов !!!
@akopoff8603
@akopoff8603 11 місяців тому
@@user-ec2oe9sp4g спасибо,нужно попробовать
@sergeizgurski1264
@sergeizgurski1264 9 місяців тому
Соглашусь- классный рецепт и грамотно приготовлен!
@akopoff8603
@akopoff8603 8 місяців тому
Спасибо
@tamarafriebus7990
@tamarafriebus7990 9 днів тому
Как все душевно....Мира добра вам пусть только вкусная еда будет на вашем столе
@veles566
@veles566 14 днів тому
Привет братьям армянам! Шашлык красота. Как раз выходные дни подходят. Спасибо 😊
@nevaschedelo
@nevaschedelo Рік тому
Как же вы, вкусно рассказываете
@user-hy5rj1pl5g
@user-hy5rj1pl5g Рік тому
Сергей, понравилось Ваше видео, спасибо! Рассказываете интересно, ненавязчиво, спокойно. Подписался, теперь буду смотреть видео на Вашем канале!
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо👍🤝
@user-xd6zy9ix7i
@user-xd6zy9ix7i 5 місяців тому
Всем привет! Всё ясно и понятно. Спасибо.
@Barbek1986
@Barbek1986 Рік тому
Приветствую!!! Абсолютно так же делаю, только про чебрец не додумался! Обязательно попробую!!!
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Лучше чабер
@user-qj2wx9bs2s
@user-qj2wx9bs2s Рік тому
спасибо большое за такой шашлык!!!!!!! вам здоровья и удачи!!!
@akopoff8603
@akopoff8603 Рік тому
Спасибо 🤝👍
ГЛАВНЫЕ ПРИНЦИПЫ СОЧНОГО ШАШЛЫКА!
19:07
Viktor Schischkin
Переглядів 1,7 млн
Kitten has a slime in her diaper?! 🙀 #cat #kitten #cute
00:28
Анита просто на химии, поэтому такая сильная
00:21
Женя Лизогуб SHORTS
Переглядів 2,8 млн
A Spanish butcher taught me this trick. The meat melts in your mouth like butter
8:42
Самый вкусный маринад для шашлыка из свинины!
0:58
Домашняя кухня. Вкусно и просто
Переглядів 1,6 млн
Принципы маринования мяса
29:06
Телеканал ЕДА
Переглядів 6 млн
Лучший маринад 2023. (Для свиной шеи)
21:11
A DISH THAT CONQUERED MILLIONS OF HEARTS. khashlama in a cauldron on a fire
20:22