Спасибо за Ваш рецепт. Я по- другому делаю. В июне, когда листья сформировались, собираю с яблони и ранней и поздней (у них немного аромат разнится), также с дикой земляники, красной и черной смородины малины.В банки пол-литровые набиваю также плотно,чтобы крышка с трудом закрывалась. Беру старую фуфайку или куртку, банки закладываю в рукава и скатываю. Затем выкладываю на солнце, чтобы часов 7 освещало.Делать это в ясную, жаркую погоду. Три дня так выдержать, и ферментация закончена.Потом извлечь из банок, запах такой хороший...на полотенце выложить и пусть высохнет в тени до хруста. Помять руками мелко и в стеклянную банку, под капроновую крышку. Осенью или зимой откроешь аромат приятный. Заваривать с помощью френч пресса. Такой чай полезен при малокровии, анемии, да и здоровым вкусно. Доброго здоровья!
@user-nv8hf9rt3l3 роки тому
Спасибо! Попробуем может также!
@user-bf6nk6fm4m4 роки тому
В след. раз ромашку вероятно, спасибо вам
@user-kx2ec4cc8o3 роки тому
Добрый вечер, скажите пожалуйста,листья малины собирать любые или с верхушек молоденькие.
@user-nv8hf9rt3l3 роки тому
Молоденькие листья легче перерабатывать. Они сочнее и мягче.
@user-kx2ec4cc8o3 роки тому
@@user-nv8hf9rt3l спасибо.
@user-dz8vy9hc7p3 роки тому
Зрелые листья , в них больше всего
@user-tw9ki5pj9b4 роки тому
А, можно сушить не в духовке, а просто растелить и в тёмное место?
@user-nv8hf9rt3l4 роки тому
Можно попробовать на чердаке в частном доме , там обычно и жарко и темно.
@Sanjasochi4 роки тому
А форелью можно заменить?
@Sanjasochi4 роки тому
И если можно, то вы будете заготавливать и сушить форель. Я точно знаю.