КАК приготовить самые ХРУСТЯЩИЕ НАГГЕТСЫ дома с ПРЯНЫМ СОУСОМ? РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона

  Переглядів 83,066

Зона Лазерсoнов

Зона Лазерсoнов

5 місяців тому

Находите в «Увлечениях» от ОК контент на тему хобби, делитесь публикациями с миллионами других людей, задавайте вопросы экспертам и обсуждайте любимые занятия с единомышленниками на ok.me/m99D1
Реклама. ООО «ВК», ИНН 7743001840, erid: 2VtzqusngBp
Мой ГАЙД по специям: clck.ru/36jxJW
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: i.lazerson
Что любят и взрослые, и дети? Наггетсы! Сегодня я покажу как приготовить вкусные и хрустящие наггетсы из куриного филе в домашних условиях. Это вкусное блюдо прекрасно подойдет в качестве закуски или основного блюда на стол. А в качестве соуса я сделал легкий домашний майонез, который прекрасно подойдет к куриным ломтикам. Приготовьте эту вкусную закуску, которая станет хитом на вашей кухне!
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты для наггетсов:
⁃ Куриная грудка 2 шт.
⁃ Кукурузная мука 2 ст.л.
⁃ Рисовая мука 2 ст.л.
⁃ Кукурузный крахмал 1 ст.л.
⁃ Чеснок сухой
⁃ Паприка сладкая
⁃ Тимьян
⁃ Соль
⁃ Растительное масло
Ингредиенты для соуса:
⁃ Яйцо 1 шт.
⁃ Горчица 1 ч.л.
⁃ Корица 1/8 ч.л.
⁃ Чеснок сухой
⁃ Паприка сладкая
⁃ Тимьян
⁃ Сахар
⁃ Соль
⁃ Растительное масло
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#наггетсы #рецепт #Лазерсон

КОМЕНТАРІ: 100
@user-zc2if4xg7y
@user-zc2if4xg7y 5 місяців тому
Уважаемый Шеф, спасибо за соус!😊
@saschaalekseev8795
@saschaalekseev8795 5 місяців тому
Здравствуйте!!! Спасибо Большое за рецепт!!! Удачи Вам и успехов и конечно роликов побольше!!! 👍
@user-wx3xu8qy5e
@user-wx3xu8qy5e 4 місяці тому
Спасибо. Получилось все очень вкусно. Домашние в восторге❤
@user-zf2in3gb7s
@user-zf2in3gb7s 5 місяців тому
Спасибо за "изюминку" рецепта, у Вас всегда всё чётко и понятно. Книга очень заинтересовала меня, я 7 лет сама изготавливаю дома все приправы. Очень важно почерпнуть для себя мнение профессионала!
@rusdiveclub
@rusdiveclub 5 місяців тому
Ильюша спасибо за рецепт, шикарный
@user-sy1pm8up5c
@user-sy1pm8up5c 5 місяців тому
Спасибо 🎉🎉🎉
@gumarjunussov8529
@gumarjunussov8529 5 місяців тому
Супер,Спасибо)
@user-si3te4fq8j
@user-si3te4fq8j 5 місяців тому
Супер ❤
@Lexab75
@Lexab75 5 місяців тому
Спасибо, возьмём на заметку
@user-zc4ug6vd6q
@user-zc4ug6vd6q 5 місяців тому
Любимый антураж с чайниками. Зачет!
@user-ng2kp7lz7i
@user-ng2kp7lz7i 5 місяців тому
Огромное спасибо за этот рецепт. Пойду внукам сделаю
@user-vi1zh7nn8y
@user-vi1zh7nn8y 5 місяців тому
Огромное спасибо! Как всегда - шедевр! Какую рисовую муку надо использовать? Цельнозерновую или белую?
@Olga-nv2wk
@Olga-nv2wk 5 місяців тому
Спасибо за нагенсы. Вы как всегда великолепный
@assin918
@assin918 5 місяців тому
Мне нравится ваша передача про как вы готовете добовлайте больше роликов в юутубе
@user-ej4rs6rf4i
@user-ej4rs6rf4i 5 місяців тому
А я базилик ферментирую, очень даже ароматный, хоть и сухой
@annashab5508
@annashab5508 4 місяці тому
Кукурузного крахмала не оказалось дома,взяла картофельный-всё равно вкусно получилось и хрустяще!Огромное спасибо,что делитесь с нами рецептами и хитростями.
@user-hh1mq5fu6g
@user-hh1mq5fu6g 5 місяців тому
Представил Ваш микс, блин, а интересно, попробую) Спасибо)
@Texno-bobr
@Texno-bobr 5 місяців тому
Приятно,когда Шеф из дома работает. Уютная кухня.
@user-rr9rl3li9x
@user-rr9rl3li9x 5 місяців тому
Очень классный рецепт! У Вас грустный вид, не грустите наш маэстро 🎉😊
@user-ur4di5jq8g
@user-ur4di5jq8g 5 місяців тому
Спасибо шеф! Вы лучший)
@user-px3hv3kj8o
@user-px3hv3kj8o 3 місяці тому
Спасибо, шеф! Побаловала домашних очень вкусными наггетсами!
@user-yj2kq9yp9j
@user-yj2kq9yp9j 5 місяців тому
Приветствую супер повар!!!
@user-vy8lk1nt2j
@user-vy8lk1nt2j 5 місяців тому
Спасибо
@elmanov1968
@elmanov1968 5 місяців тому
Ями!!! Шедеврально!!!
@FILYARu
@FILYARu 5 місяців тому
Обалденный Мужик!
@Ell737
@Ell737 5 місяців тому
Лежу в больнице, наслаждаюсь вкусными наггетсами❗
@user-ub1vg7sh8b
@user-ub1vg7sh8b 5 місяців тому
Скорейшего Вам выздоровления и благополучия!
@alexkrechmar3491
@alexkrechmar3491 5 місяців тому
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!!!!!!!!
@user-ud3yp8vc2w
@user-ud3yp8vc2w 5 місяців тому
Сушёный базилик это зверь Просто надо правильно высушить Аромат намного сильнее
@user-dk2oh3cx1k
@user-dk2oh3cx1k 5 місяців тому
Вы решили возразить повару с мировым именем?
@user-pv3io1su8k
@user-pv3io1su8k 5 місяців тому
@@user-dk2oh3cx1k а что по вашему не в коем случае нельзя возразить?))
@user-fe9sd7sd1f
@user-fe9sd7sd1f 5 місяців тому
Уже много лет добавляю корицу в специи. Это реально работает. Вкус становится ярче. Главное не переборщить, а то корица будет чувствоваться.
@user-km3cf9wb4d
@user-km3cf9wb4d 5 місяців тому
Вижу лайк, ставлю Лазерсона 😂
@user-dc3ju6wc4y
@user-dc3ju6wc4y 5 місяців тому
Гений! Просто Гений!!!
@ShurshuPoDomu
@ShurshuPoDomu 5 місяців тому
Чтобы проверить разогрелось ли масло, необязательно кидать туда зубочистку, вылавливать ее потом, а можно опустить деревянную лопатку, вокруг нее тоже будут пузырьки.
@kazww
@kazww 5 місяців тому
Есть нюанс: зубочистку выкинул и забыл, а лопатку бум отмывать 😁 - хитро/ленивый вариант.
@ShurshuPoDomu
@ShurshuPoDomu 5 місяців тому
@@kazww Обычно лопаткой продолжают пользоваться для переворачивания кусочков. Потом, конечно, помыть, как и любой другой предмет, которым переворачивали.
@kazww
@kazww 5 місяців тому
@@ShurshuPoDomu таки да, все верно.
@nedemokrat9241
@nedemokrat9241 5 місяців тому
А в составе соуса(он же майонез), разве нет уксуса или лимонного сока?
@user-yh3mm6ip6j
@user-yh3mm6ip6j 5 місяців тому
Ждём гайд по специям вторую часть
@user-qx6du4tt3d
@user-qx6du4tt3d 5 місяців тому
Я походу мазохист,сел на диету и смотрю ништячки(
@user-MariaVolkovitskaya
@user-MariaVolkovitskaya 5 місяців тому
Нас уже двое 😊
@istina_gde_to_ryadom
@istina_gde_to_ryadom 5 місяців тому
Я четвертый друзья 😢
@user-pv3io1su8k
@user-pv3io1su8k 5 місяців тому
Что такое ништячки?)
@kosmos.master
@kosmos.master 5 місяців тому
Я с вами😊
@user-bo7cz3zj9l
@user-bo7cz3zj9l 5 місяців тому
А ещё в этот период, готовить вкусняхи для своей большой семьи и не захлебнуться😅
@brilic66
@brilic66 5 місяців тому
Зачёт. Возьму на вооружение.
@user-sp5ns8by3d
@user-sp5ns8by3d 4 місяці тому
Лазерсона с удовольствием смотрят и язвенники и трезвенники 😅
@user-wh3ig9hl1w
@user-wh3ig9hl1w Місяць тому
Уважаю.Работать руками и одновременно говорить,это как?а еще уважаю твой легкий юмор,Илья.
@lyudmilanovikova8496
@lyudmilanovikova8496 5 місяців тому
Спасибо, Шеф!! Обожаю наггетсы и теперь еще и тарелку такую хочется!! Просто 🤌🏻🤌🏻🤌🏻
@user-ei8rq6vz5k
@user-ei8rq6vz5k 5 місяців тому
Здравствуйте Шеф. Возможно ли сделать в домашних условиях острый Чили соус? Или что то в этом роде?!
@user-wv9ly7lx5o
@user-wv9ly7lx5o 5 місяців тому
Маэстро здравствуйте! Можно ли заменить кукурузный крахмал на обычный?
@user-te6ns3mp4g
@user-te6ns3mp4g 5 місяців тому
Всё равно в домашних условиях Зона гораздо интереснее, Спасибо Дядя Лазерсон✌🤟🤘
@user-hk6pt5xk9k
@user-hk6pt5xk9k 5 місяців тому
Лазерсон как-то рассказывал о том, что существуют несколько видов хрустинки в кулинарии. Никак не могу найти это видео. Дайте ссылки на первичный материал, пожалуйста.
@Skytercawa
@Skytercawa 5 місяців тому
Почему ролик назвали «самые хрустящие» наггетсы, а не показали, на сколько они хрустят(((
@user-vs5wu7yd5m
@user-vs5wu7yd5m 5 місяців тому
А я всю жизнь ( большую её часть ) удивляюсь , зачем сушат базилик? Ведь он и правда теряет свой аромат…. А шеф считает так же! 🎉
@FILYARu
@FILYARu 5 місяців тому
@andreynepomniaschiy4592
@andreynepomniaschiy4592 5 місяців тому
Шеф забыл добавить в майонез кислоты.
@user-jn6ge4po1u
@user-jn6ge4po1u 5 місяців тому
Зделайте серии с субтитрами продуктами
@mixalychbyvalyj
@mixalychbyvalyj 5 місяців тому
👍
@z.alexandr8368
@z.alexandr8368 5 місяців тому
где там мой любимый Лазерсон)
@allfree5834
@allfree5834 5 місяців тому
Илья Исаакович. Огромное спасибо за панировку и соус, ближайшее время испытаю. Но буду делать немного не так. Я было дело смотрел ваше видео по креветкам на шпажках, так вот, сколько креветок не делай сжирают всё, потому один раз я решил разбавить это дело малыми филе приготовленными способом аналогичным креветкам, это дело улетает не хуже креветок. Но есть момент, не зря написал про малое филе из него получается на много лучше. Ну и размер делал как у креветок 30/40. 😂
@unusual8665
@unusual8665 5 місяців тому
👍👍👍👍👍
@EugeneGoldberg
@EugeneGoldberg 5 місяців тому
Это конечно лучше чем промышленный фритюр в макдаке, но хорошего тоже мало - да еще и с майонезом.
@innamarchenko3369
@innamarchenko3369 5 місяців тому
❤😊👍👍👍
@IlyaMasalsky
@IlyaMasalsky 5 місяців тому
Спасибо за такой лайфхачик с панировкой. Мне казалось, что нагетсы это именно фарш, а стрипсы это цельное мясо курицы, разве нет?
@user-ob4bo2nm7c
@user-ob4bo2nm7c 5 місяців тому
Насколько я знаю и то и другое делается не из фарша. Разница в форме.
@IlyaMasalsky
@IlyaMasalsky 5 місяців тому
@@user-ob4bo2nm7c везде, гле я встречал именно так. Стрипсы - мясо, наггетсы - фарш
@rrrrexx
@rrrrexx 5 місяців тому
Можно молока немного подлить к курице и как курица максимум впитает, туда немного панировки подсыпать и уже такую курицу в кляре обваливать в панировке. Сочнее получается и корочка также равномерно специями заполнена.
@6arpoBblu_FaHToMac
@6arpoBblu_FaHToMac 5 місяців тому
Ну чтобы шефа учить я не знаю кем надо быть🤣🤣🤣🤣
@rrrrexx
@rrrrexx 5 місяців тому
@@6arpoBblu_FaHToMac это еще от производителя зависит, у кого-то курица и без молока норм получится, а та, что в моем регионе продается без этого суховатой получается. И таким способом минус одна операция, можно не обмакивать в воде для двойной панировки.
@margoritayepaneshnikov8348
@margoritayepaneshnikov8348 4 місяці тому
​@@marinaf1147.оже ,какая зануда прицепилась. Сразу видно ЗАВИСТНИК. Где ваши блюда ??? Хотим попробовать.
@NOKHRIN777
@NOKHRIN777 5 місяців тому
илья исаакович научите готовить соус чилли острый чтобы жопа горела
@user-ti8kc9rb8d
@user-ti8kc9rb8d 3 місяці тому
Шрирача вам в помощь
@dentom9732
@dentom9732 5 місяців тому
Можно вернуть микрофон с гостя из прошлого выпуска, было очень хорошо слышно
@user-yg8lo1eh4e
@user-yg8lo1eh4e 3 місяці тому
Что то вы, батенька, поправились😊
@AlexGor3maxaspeed
@AlexGor3maxaspeed 5 місяців тому
А я ещё в довесок, по доброте душевной, расскажу зрителям канала о том, что например в KFC(и не только наверное в KFC) для жарки используется пальмовое масло, а не растительное и выжаривается оно до черноты ради экономии, до цвета старого машинного масла, в нём соответственно море канцерогенов(это риск заболеть раком, заболеть альцгеймером - стать слабоумным). У просроченной курицы перебивается дата хранения, так что она становится "свежей". Посуда в которой жарится курица моется плохо, а то и вовсе не моется(это зловредные бактерии). Я там поваром работал, знаю не по наслышке. Так что не ходите в KFC и им подобные заведения, готовьте панировку дома, не травите своих детей и берегите здоровье.
@AndresKago
@AndresKago 5 місяців тому
👍👍🇪🇪
@user-ys3pq1kk5i
@user-ys3pq1kk5i 4 місяці тому
Не понял, зубочистку когда вытаскивать?
@6arpoBblu_FaHToMac
@6arpoBblu_FaHToMac 5 місяців тому
По моему это видео уже было или я ошибаюсь?
@vladraskoff1049
@vladraskoff1049 5 місяців тому
Сырое яйцо? Неужели сальмонеллу победили?
@andreihoi
@andreihoi 5 місяців тому
Исакич, да бля, руку можно было помыть после курицы)
@bort-sp2yp
@bort-sp2yp 5 місяців тому
Уважаю «пацанов», отвечающих за « базар» 😉💪👌
@daniilkorotkov
@daniilkorotkov 5 місяців тому
Как можно так мучить зрителей??? Это же захлебнуться слюной можно!!! 🤷‍♂️🤷‍♂️🤷‍♂️
@user-lw3pm8lz4w
@user-lw3pm8lz4w 2 місяці тому
Не надо нам на зону.
@user-nz8uu5xn5k
@user-nz8uu5xn5k 5 місяців тому
2 с половиной ребенка могут съесть....😂
@user-ji1xz1cx1i
@user-ji1xz1cx1i 5 місяців тому
А люблбю с жирком,он мне ничуточку не мишает.даже ещё смачнее...
@kazww
@kazww 5 місяців тому
Ура я первый!
@tess9123
@tess9123 5 місяців тому
А в комментариях ,последний)вот в чём-минус)
@kazww
@kazww 5 місяців тому
@@tess9123 Это просто игра такая ))))
@LenaLena-dc4vv
@LenaLena-dc4vv 5 місяців тому
​@@tess9123это как комментарии настроить 😂😂😂😂
@tess9123
@tess9123 5 місяців тому
@@LenaLena-dc4vv Я не настраивала никак)Первый,у меня последний😊❤️
@ZaNoZaUfA
@ZaNoZaUfA 4 місяці тому
Два с половиной ребенка 😅
@yelenazolotova1733
@yelenazolotova1733 5 місяців тому
Американские дети макают наггетс в кетчуп. Насколько это нездОрово для детского желудка, я не знаю.
@mvc8785
@mvc8785 4 місяці тому
Лазерсон за базар отвечает!😂
Анна Трінчер - Бар за баром (Official Music Video)
02:38
Анна Трінчер
Переглядів 1,8 млн
A mountain of chicken strips (nuggets) from 1 chicken fillet.
8:29
Melissa Live
Переглядів 638 тис.
Вкуснейшие наггетсы. Быстрый и простой рецепт.
13:55
КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Переглядів 216 тис.
KFC. The easiest and most delicious way to cook KFC #Asmr
9:20
OFIYAT TAOM
Переглядів 22 млн
Juicy and Crispy Chicken Nuggets Recipe😋Cooking and Freezing Half-Products
5:18
Nuggets according to my recipe! Better than McDonald's
21:28
ШЕФ ГОТОВИТ
Переглядів 811 тис.