Всем привет! Сегодня приготовим с Вами вкусные пирожки с ливером. Подробно расскажу про начинку, как сделать её максимально вкусной. Покажу и расскажу, как завести тесто безопарным способом для пирожков, и почему это тесто, я считаю одним из лучших для пирожков. Пирожки запечём в духовке, будет очень вкусно. Пошаговый видео рецепт, поможет Вам правильно рассчитать продукты, легко сделать вкусную начинку и освоить замес теста безопарным способом. Всем приятного аппетит!=))
---------------
Друзья! Вы всегда можете найти меня на других площадках:
- В Контакте lubov.sazonova
- Одноклассники ok.ru/sweetmaste
- Яндекс-Дзен dzen.ru/id/5cf5ca7e83e84200af...
- Мой Инстаграм ( много интересного за кадром) / lubov_sazonova_irk («Facebook/Instagram - проект Meta Platforms Inc., деятельность которой в России запрещена».)
---------------
Благодарность за урок, Вы можете отправить на:
- Карту Сбербанка: 5469 1800 2113 9244 (получатель Любовь А.)
- Кошелёк Юмони sobe.ru/na/E2P2A0G6z0U4
- USTD Tether TRC20 на этот кошелёк TS6UrHvacUapQfLeKjfwhtr2BnGtU8AZT2
---------------
- Как правильно и вкусно приготовить гуляш из говяжьего сердца • Как правильно и вкусно...
- Самый вкусный ПАШТЕТ из говяжьей печени • Самый вкусный ПАШТЕТ и...
- Жареные пирожки с мясом и рисом по Советскому рецепту • Жареные пирожки с мясо...
- Вкусные пирожки с рыбой, луком и яйцом на кефирном тесте • Вкусные пирожки с рыбо...
---------------
Вам понадобится для теста:
- Мука 600 гр.
- Вода 350 гр.
- Соль 10 гр.
- Сахар 40 гр.
- Сливочное масло 20 гр.
- Дрожжи сухие 7 гр.
Для начинки:
- Сердце 1 кг.
- Печень 500 гр.
- Лук 400-600 гр.
- Растительное масло 50-70 гр.
- Соль 20-25 гр.
- Перец чёрный молотый 5-10 гр.
- Бульон 100-500 гр.
- Растит. масло 10 гр. (для смазывания стола и теста).
----------------
Понравилось видео? Ставь лайк=) Подписывайся на канал=) #пирожкисливером #рецеппирожковсливером #какприготовитьпирожкисливером