Как выдерживать угол при ручной заточке ножа

День тому

За счет чего удается настолько точно попадать в угол при ручной заточке ножей?! Вторая часть видео, это обзор на китайскую рубиновую керамику. Распространенный камень для заточки ножей.
► Ножи Южный Крест: rezat.ru/lLgI9tEF
► Камни для ручной заточки ножей: rezat.ru/lLis8E0B
► Ножи Owl Knife: rezat.ru/lLnNvJod
► Ножи Beaver Knife: rezat.ru/lLRV68r6
► Ножи Benchmade: rezat.ru/lL6d7rzj
► Швейцарские ножи Victorinox: rezat.ru/lL6hiRKc
► Кухонные ножи Victorinox: rezat.ru/lLK79e04
Подписывайтесь на мои резервные каналы:
Телеграм t.me/IskanderBushcraft
Группа ВК abushcraft
Дзен zen.yandex.ru/alexanderbushcraft
RUTUBE rutube.ru/channel/2551260/
ВАЖНО! Монетизация на Ютубе отключена. Поддержать канал можно:
boosty.to/alexanderbushcraft
КАРТА СБЕРБАНКА 4279 3806 2591 4348
Сделать донат--- www.donationalerts.com/r/alex...
00:00 I Как выдержать угол при заточке ножей
15:07 I Обзор китайской рубиновой керамики для заточки
______________________________________________
************************************************
СОТРУДНИЧЕСТВО и РЕКЛАМА a-stunt@yandex.ru
Группа в контакте public193781378
/ kaltakhchyan Инстаграм
id74399400 ВК моя личная страница
/ alexandr.kaltakhchyan Фейсбук

КОМЕНТАРІ: 506

@AlexanderBushcraft 7 місяців тому

Как вручную заточить нож до строгания волоса ukposts.info/have/v-deo/e4qHl2euampzmaM.html

@azrmuradov2638 Місяць тому

ЗДРАВСТВУЙТЕ АЛЕКСАНДР КОКУЮ КАМЕНЬ ПОСОВЕТУЮТЕ ДЛЯ ЗАТОЧКИ НАЖА ЛИНЗЫ? БЫЛАБЫ НЕ ДОРОГО И КАЧЕСТВЕННЫЙ КАМЕНЬ МОЖНО БЫЛО КУПИТЬ ABAY ИЛИ АЛИЕКСПРЕСЕ СПОСИБО

@user-dc3fh1tc5u 7 місяців тому

Хочу тоже лайфхаком поделиться. Кладём лист офисной бумаги на плотную подложку. Берём острый нож способный резать бумагу и имитируем заточку на бумаге. Если нож цепляет бумагу и срезает тонкий слой, значит не попали на нужный угол. Опуская клинок ищем тот угол-переход между когда клинок цепляет бумагу и скользит. Важно руками почувствовать это сопротивление, потому что потом на бруске нож будет вести себя точно также. Вы буквально будете руками чувствовать что срезаете брусок или скользите по подводу.

@Andrew_Zvicevich 7 місяців тому

Спасибо :)

@user-os9md8ew1z 7 місяців тому

Комрад, респект и уважуха!

@Micro-Moo 7 місяців тому

Что-то в этом есть, идея мне нравится.

@Nikolaisin 5 місяців тому

Интересно?!😊

@stephanes6660 4 дні тому

Je fais exactement la même chose ! 😉 L'idée m'est venue alors que je me servais d'un papier cartonné comme d'un cuir pour parfaire l'affûtage d'une lame qui présentait une courbe très prononcée près de la pointe. À un moment, j'ai essayé de faire des passes dans le sens inverse du stropping classique, pour voir si j'accrocherai le papier ou pas... Je voulais savoir si mon geste d'affutage sur la pierre était perfectible... C'est un exercice très intéressant et cela permet de déceler les moindres défauts du geste... Ça m'a permis de faire de vrais progrès 👍👍👍 En plus, pour moi ce genre d'exercice est presque une méditation 🤭

@user-us5ve8vn2w 7 місяців тому

Потрясающий талант в умении об'яснять: максимально доходчиво и наглядно 👍

@ShahmatistTolya 7 місяців тому

Знает дело😊👍

@user-us5ve8vn2w 7 місяців тому

@@ShahmatistTolyaВы правы 👍 Есть те, кто знает дело, но об’яснить не могут, а здесь гармоничное сочетание 🙂

@user-ii5lz5yf7y 6 місяців тому

Приятный канал , действительно мужской , без пафоса и понтов спасибо ,случайно наткнулся и не пожалел, все мужчины как дети , в 34 года как ребенок учусь точить ножи😂

@user-st5ut4cb6v 8 днів тому

мне 26 лично меня этот процесс очень успокаивает,есть знакомые которые могут за спасибо заточить нож но когда сделал это сам в разы приятнее)

@mrbizyaev 7 місяців тому

Камень розовая керамика называется. Если искать будет кто. Хороший финиш для большинства ножей и сталей. С магазина надо бы притереть купите бутылек карбида кремния 400 фракции и кусок стекла с сарая у соседа позаимствуйте. на стекло ложку воды и щепотку порошка карбида кремния. Рабочей стороной камня без нажима восьмерочки в разном направлении рисуем, водит по простому. Камень приобретет шероховатость и она будет снимать метал при заточке. Процедуру повторяем, как почувствуете,что камень не затачивает. Но как правильно автор сказал это для доводки и правки камень, для заточки 320 оксид алюминия в пару и вот этот камень. Для 90% кухонников обычных семей, где не строгают волосы ножами это будет прекрасный набор на всю жизнь.

@gerkus.. 7 місяців тому

Саша, дай Бог тебе здоровья и семейного благополучия за твою науку и доходчивое обучение.

@Dranomant 7 місяців тому

Отличное видео, Александр. Ждём такого же подробного ролика про мусаты и поддержание режущей кромки

@farrells001 5 місяців тому

Великолепно Саша всё объяснил 💯👍 От себя добавлю мой первый опыт начался в 70х годах об тротуарный камень точили пацанами гвозди, делая их острыми пиками для стрел. Также начали точить ножи для игры в индейцев. Мы в Калифорнии все были немного хулиганы, поэтому научились всём мастерским приёмом от заточки ножей до чего-то стреляющего. Детство прошло по всей жизни как умение делать самому лучше и надёжно. Надеюсь вы меня поняли. Надеюсь. All the very best jobs Mr Sasha.. Good luck perfect cool guy's. 🙋🏼‍♂️👍🇺🇸

@user-st5ut4cb6v 8 днів тому

купил недавно камень и попытался заточить свой нож в итоге он стал еще тупее чем был,пока не нактнулся на вас,у вас талант обьяснять спасибо вам !!!

@HASGrozny 7 місяців тому

Благодарю, за то, что делитесь опытом.

@antonnekrasov5571 7 місяців тому

Хорошее дело делаете. Нужно двигать в массы культуру остроты.

@user-eg6ih9wh5x 7 місяців тому

Александр, спасибо большое, очень много умного и полезного в твоих видео!Лайк!!!

@mamont7985 7 місяців тому

Всегда жду новые видео от тебя мой друг! Пусть так будет! Очень приятно и размеренно, приятно смотреть, полноценная гармония! Больше конечно нравятся лесные советы, но все же смотрю все, успехов!🎉

@user-vb2by5qq6x 7 місяців тому

Спасибо! Очень информативно и полезно! Я сам занимаюсь заточкой много лет и для меня очень интересно!

@kstenin13 7 місяців тому

Благодарю за труды. Неспешная речь, звуки заточки ножа, медитативная музыка на заднем фоне - я кайфанул

@Yadryon_Bobyor 7 місяців тому

Ну наконец-то - тот самый мастер-класс по заточке рук! Вот ещё бы такой-же по пилению и сверлению.

@user-us5ve8vn2w 7 місяців тому

Хорошая аналогия с обучением катанию на велосипеде: важно понять принцип и ещё важнее - тактильно почувствовать баланс )

@Rasul_Ustarkhanov 6 місяців тому

Приветствую! Спасибо за то что делишься многолетним опытом. Всех благ

@stanislavsolovian6599 7 місяців тому

Александр сделай ,обзор ,на все твои ножи ,на всю коллекцию . От деловых до дорогих .спс

@AlexanderBushcraft 7 місяців тому

Тут почти весь канал об этом)

@user-zs9io9wc3d 7 місяців тому

В какой то момент мне показалось ,что нож - уже часть Александра :) хорошо подмечено под медитацию , я первый раз когда смотрел ролик , прям внимательно наблюдал и слушал как ведется рассказ и развитие мысли ну и как Александр подает информацию . А вот следующий раз уже детально по заточке 👍🏻

@user-np9sg2wb5q 4 місяці тому

Спасибо просто замечательное видео! С душой и главное с идеальной подачей основных идей.

@user-wd6iu7nh6b 7 місяців тому

Вставлю свои пять копеек в позволения тёзки. В данном видео показана работа на керамическом бруске зернистостью 3000грит. Тоесть он гладкий и снимает металла мало. Тут скорее представлена не заточка, а доводка-полировка. Если вы вздумаете будучи начинающим елозить так ножом по крупнозернистому бруску: допустим на 240-600 грит вам обеспечен завал кромки и ступеньки. Поверьте человеку который начинающим изуродовал кучу кухонников и не только. На зерне до 1000 стоит точить только ЕДИНЫМ движением от основания клинка до острия стараясь соблюсти одинаковые углы на стороны. Со временем будет получаться всё лучше. Александр в данном видео добивается высокого уровня остроты доводкой. Для кухонного ножа это обычно избыточно.

@HuYachuBike Місяць тому

да. и второй момент: если будешь возить лезвием преимущественно посередине, то вскоре на бруске образуется выемка

@artyrnike4407 7 місяців тому

Привет! Очень хорошо объясняешь! Думаю что теперь у меня все получится!👍

@uchuyazyk 5 місяців тому

Отличное видео! Про релакс и медитацию - Вы очень точно сказали, сам только ради этого занимаюсь этим хобби)

@jackaleskin5311 7 місяців тому

Отличное видео. Спасибо.

@user-wc1bh9pd7x 7 місяців тому

Александр приветствую! Большое спасибо за это видео👍

@galereyschikmontpensier8980 7 місяців тому

по элмаксу и линзе все так. никогда в жизни заточкой ножей не занимался, сложнее правки кухни от трамы на айдахоновском мусате ничего не делал. купил год назад магнум гт от бивера в элмаксе, через какое то время решил научиться точить и взял такой камень. там действительно все интуитивно понятно и все получается довольно легко :) Саня, спасибо за науку

@AmazingSmart-ngth 6 місяців тому

Thanks a lot for showing us many tips for doing our day easier and funny.🤩🤩

@RomanRR87 7 місяців тому

Благодарю! Заточку ножей от Александра я готов смотреть вечно! В недавней заточке кухонного ножа я внезапно понял, что не давлю на лезвие ножа с достаточной силой. Увеличил нажим и всё заколосилось и забурлило! Нож заточен!))) ЗЫ на велике всем кататься обязательно!)))

@rebe1005 7 місяців тому

А вот мастера, типа Дмитрич, всегда подчёркивают - не давить!

@mrbizyaev 7 місяців тому

Ты не по тому пути пошел с давлением очень аккуратно нужно быть. Если камень не снимает много значит чтото не то с камнем. Либо засален либо мелкое зерно. Излишнее давление и ты кромку заворачивать начнёшь

@RomanRR87 7 місяців тому

@@mrbizyaev не знаю. Обычный недорогой водный камень 400/1000. Небольшой нож с лёгким и тонким лезвием, куплен в магните, его не жалко))) В начале давлю, на финише почти не давлю. Вроде неплохо получается, но тупится быстро. Вероятно сталь такая.

@nikolaylgoogl7241 7 місяців тому

Круто, спасибо точно в цель

@alexandershaposhnikov8240 7 місяців тому

Здорово рассказано про заточку, много моментов, к которым я сам пришел опытным путем. Особенно здорово, про ощущение угла и аналогии.

@HLEBOBYL 7 місяців тому

Александр, спасибо за отличное видео! Сам точу на руках, всегда интересно послушать мнение других людей и перенять опыт. Ждем обзор кефарта от юк. Было бы интересно сравнение с бакривером и шершнем. Спасибо за контент!

@alexkatz6805 7 місяців тому

Бл., сколько ВОДЫ...Ну скажи ты кратко,ясно,четко,лаконично.Как в армии:доложи ПО СУТИ.Зачем столько слюней по веткам развешивать?

@TREKOL.X 4 місяці тому

@@alexkatz6805 тебе опыт пытаются передать. Ты чего такой ядовитый

@user-qw1vr7ml8b 4 місяці тому

Помимо того, что кота целый час за причендалы тянет, ещё точит неправильно, никто не шоркает в зад и перед.

@user-jurgi53 7 місяців тому

Одно из многих великолепно снятых тематических видео Автора канала 👍. Очень много суперполезных подсказок к основным действиям. Такое видео нельзя смотреть впопыхах 😊. "Но", как всегда, есть. Хотя самим Автором и объявлено, что видео для новичков, 90 % его зрителей наверняка не собираются становиться таким же профи, как Александр. Во всяком случае, в обозримом будущем. Их ближайшая задача - быстро и болемене качественно восстановить стёртую РК до болемене рабочего состояния. А вот при таком раскладе техника Александра-профессионала нихига не будет работать. Просто потаму, что контроль со стороны РК - это и есть профессиональный контроль. А они - новички 🤗. А все новички (и профи, не имеющие времени на рассусоливания с тонкостями) смогут подправить подводы контролируя пооцесс ТОЛЬКО со стороны обуха. Т.е. , угол между плоскостью камня и осью клинка. И не надо там ничего ставить, это верно. Только указательный палец, скользящий по камню, по центру которого находится обух клинка. Угол выдерживается великолепно после очень недолгой тренировки. Точить можно практически в темноте, если знаете исходный угол подвода.

@limitas777 7 місяців тому

большой спасибо за видео

@gssunreal9027 7 місяців тому

Спасибо вам Александр, очень информативно как раз для моего рукажопства, выявили мои ошибки

@viacheslav5574 7 місяців тому

самый фундаментальный совет, который я слышал, насчет выдержки угла - это что его НЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЫДЕРЖИВАТЬ )) Подводы рано или поздно сведутся (на достаточном камне), пусть под разными углами в разных местах, и нож станет резать.

@alexander8880 7 місяців тому

Александр, а можно ссылку именно на этот камень? Спасибо!

@user-zs1hi7qb6n 7 місяців тому

У вас столько видео, именно о заточке на камнях, вы прям Пефикцыонист) из разряда: делать не чего, точи! Спасибо за Ваш труд!

@skank__hunt42 7 місяців тому

Это затягивает , как медитация 😂 иной раз больше чем ножи даже 😂

@user-zs1hi7qb6n 7 місяців тому

@@skank__hunt42 мне на камне тоже нравится точить, но у меня только дешман с строй маркета... А вот еслиб сет хороших водников, я бы и сам кайфанул)))

@krtkv 7 місяців тому

спасибо большое, я ждал обзор этого камня :) странно, что ваше внимание привлек именно этот вариант, есть карманные камни 4x1, в таком формате по-моему они гораздо интереснее - как вы и сказали, одну сторону можно довести на f120, другую на f400, закруглить боковую сторону и у вас лучший карманный камень для поддержания остроты . мне эта керамика после доводки нравится больше fallkniven и spyderco. мне кажется, эти камни не нужно выглаживать - наоборот, попробуйте ободрать одну сторону на f180, будет работать гораздо быстрее и тоже очень чисто.

@user-pi3ky9rj8x 7 місяців тому

Уважаемый Александр! Спасибо большое за видео, сегодня камень привезти мне должны, буду старые ножи первый раз точить, до лезвия бритвы делать!! В канаву а то и в кювет думаю буду улетать постоянно, хорошо вы подсняли с велосипедом для наглядности))))

@user-td7pz2dk4v 7 місяців тому

Главное опыт 👍🏻точить и пробывать, потом на интуиции идет всё

@toomanspartan6321 7 місяців тому

Респектище тебе человек с прямыми руками. Это от души. Такое терпение рассказывать объяснять,показывать, моё почтение. Я на станке заточном косякую,ибо руки у меня не с того места. а на камне вообще нож запорю.. преобрёл камень очень давно тохе китайский водный,думал освою точить на камне, но понял не моё, так и лежит сохнет уже много лет). Видео информативное,полезное.

@viacheslav5574 7 місяців тому

Практически копия моей истории. Тоже водник, тоже после первых пары попыток был убран на балкон. Только до станка я не дошел т.к. идея станка изначально отталкивала. Через несколько лет я таки понял в чем были заблуждения и блоки, и научился точить рукой

@skank__hunt42 7 місяців тому

Купи такую приспособу , называется костыль Или сам сделай Как пример (не реклама ) от мастерской Муравей , за 500 рублей я купил, и благодаря ей очень неплохо научился угол выдерживать, сначала с ней , а потом уже и вручную

@skank__hunt42 7 місяців тому

Угол можно прям телефоном выставлять с помощью приложения угломер

@bolatkalzhigitov2692 7 місяців тому

Александр , а где приобрести такой держатель заточного камня ? Типа струбцина , где такой взять как у вас ?

@user-um3yx9bk2s 7 місяців тому

Спасибо за ваши труды, всегда приятно смотреть. Всё с душой и по полочкам. Что за китайский масленый камень?

@skank__hunt42 7 місяців тому

Красный рубин

@saidargyn3095 7 місяців тому

Очень полезное видео.

@Nikolaisin 5 місяців тому

Именно как медитация! Прям часик могу так копаться и при этом отдыхать.

@whitewolf803 7 місяців тому

Сделайте, пожалуйста, видео именно про камни - своеобразный топ на ваш взгляд, какие виды для каких этапов заточки лучше, оптимальный выбор по цене и тд.

@user-13175 7 місяців тому

Видео отличное, спс!

@user-fs1hp3my1n 7 місяців тому

Спасибо за видио было интересно👍👍👍

@fudzivara 7 місяців тому

спасибо за гайд

@user-rv3my3ht8j 7 місяців тому

Теперь ждем видео по работе с мусатом

@klim031072 7 місяців тому

Спасибо Саня За контент!!!! Я сам умею и точу давно! Но тебя всегда смотрю с удовольствием!!! Подтягиваешь людей в наше сообщество любителей остренького!!!!!👍👍👍

@user-bb5ej2es5l 7 місяців тому

Начал точить по науке , жена не нарадуется 🤗и бумагу резать стал

@Nikita-hw5ij 2 місяці тому

Александр, большое спасибо. Я с этой темой знаком, но всё равно было очень интересно) Крутое видео!

@user-ue2mm1zz8e 7 місяців тому

Здравствуйте! А чьи камни у вас? С Али или японцы? Какие лучше из них? Доводку на скольки грит делаете?Спасибо!

@user-uz9ny2dr3t 7 місяців тому

Чётко👍👋

@alexanderchirko 7 місяців тому

Привет из австрийских Альп ! Большое спасибо !

@serg6554 6 місяців тому

Полезное видео, понравился совет с короткими движениями

@user-lb1gp8cp4c 7 місяців тому

Хороший обзор

@BugagaTM 7 місяців тому

Супер!

@user-gz6ze8zs7k 7 місяців тому

Просто, Спасибо

@kfauagkdyu3720 7 місяців тому

Я пользуюсь двумя рубинами на станке.Чисто для кухонной нержи использую , сделал разной не мелкой гритности на порошке к.к.

@user-dd3ob7fo3e 17 днів тому

Работаю в этом направлении, на удивление отлично получается с нуля сделать подвод, потом сложноей с вылизизыванием. Могу сказать от себя, нам, чайникам, на каждом уровне подъема мастерства требуется поощрение. Поэтому не берите кухонную нержу, у нее хуже рез и не понятно чего ты добился. Рекомендую как сделал я, купить дешевый нож типа х12мф или Д2 рез шикарнее, вы сразу ощущаете результат.

@user-fd7wz7ib1x 7 місяців тому

Александр, не планируете снять видео как положить новые рельсы, если старые ушатаны в хлам протягивающей точилкой ?

@kpaubetpa7358 7 місяців тому

Где купить такой камень??? Ссылку пожалуйста. И кокое лучше масло для него использовать?

@AlexanderBushcraft 7 місяців тому

Самые удобные для заточки ножи с прямыми режущими кромками, достаточно широкие. Типа обычных кухонных шефов. Их легче затачивать, чем всякие ломики и они лучше контролируются и прилегают к камню за счет своей гибкости. Более сложные в заточке изогнутые и ножи с "брюхом", тут понадобится навык перехода по этому брюху, но принцип там такой же. Просто поднимайте руку во время перехода и следуйте по подводу. Сканди сложны в заточке, есть отдельное видео почему ukposts.info/have/v-deo/pZOepa-PqqVpjok.html Ну и самые сложные, это ножи с рекурвами, серейтором, переменной геометрией заточки со сложной формой. Первые два требуют специальные камни и инструмент, последний высокого уровня освоения самой заточки. Рубиновая керамика aliclick.shop/r/c/1s0tx18fcsndy3iy

@StellaTwin 7 місяців тому

отзывы не очень у этого продавца

@maxniko5433 7 місяців тому

огромное СпасибОООО! 🤖

@manfromstarMFS-um5yu 7 місяців тому

Александр, здравствуйте. Подскажите, что такое общий угол заточки? Если например, у ножа Кампо общий 40 градусов, то точить каждую сторону нужно на 20 или всё же каждую сторону на 40? Спасибо.

@AlexanderBushcraft 7 місяців тому

Если каждую сторону на 40 точить, то общий угол будет 80, как вы представляете себе такой нож?))) Естественно 20 на сторону для общего 40

@user-qe9tc8ni4m 7 місяців тому

Александр, добрый вечер! Подскажите в своем ролике Вы ссылаетесь и показываете лупу. Можно поподробнее про лупу? Очень хочу заказать, но не знаю какая подойдет для заточки...

@AlexanderBushcraft 7 місяців тому

Это плохая и старая ювелирная лупа у меня. Она слишком маленькая, хотя стекло не плохое. Сейчас есть сильно лучше, больше и с подсветкой. Хорошо подходят х20 и больше увеличение.

@user-fo4zl4tm7p 7 місяців тому

Супер 👍

@user-xy8dy9wz4p 6 місяців тому

Александр здравствуйте. Спасибо за видео. А ссылку на камень можно, который в видео

@user-dy1ys2fr2s 7 місяців тому

Дед всегда точил ножи вторым способом (камень в левой, нож в правой), но у меня не получается пока так хорошо, как у деда, надо руку набить. Судя по всему, я не достаточно ровно удерживаю нож и угол гуляет от прохода к проходу. Но сам момент с автоматическим удержанием угла по подводу я почувствовал еще до просмотра вашего видео. Пока получается нормально кромку об дно кружки править, полностью точить не выходит, практика нужна. Спасибо вам за то, что вы делаете.

@skank__hunt42 7 місяців тому

Там даже по звуку слышно, когда ты мимо угла начинаешь идти .. вот Александр очень хорошо объяснил помню в своем видосе, мне помогло . Представь как будто ты просто воду выгоняешь туда сюда , даже специально воду налей по поверхности и вот гоняй ее туда сюда , не вгрызаясь в камень, а как будто срезаешь едва воду

@itonahoribe3444 6 місяців тому

Как я научился затачивать сначала я затачивал на приспособление типа костыль понял что угол не выдерживал но вручную после этого затачивал когда как вроде заточил один фиг нож не резал. И вот щас я применил маркер закрасил фаску чтобы узнать правильно ли я чувствую фаску провел один раз по наждачке и посмотрел оказалось что то что для меня рельсы для Александра было бы съехать в овраг в итоге руками за счёт маркера я поймал угол и концентрировался на ощущениях я много раз закрашивал маркером чтобы проверить правильно ли я затачивал и все получилось правда бритвенная острота быстро сошла так как я затачивал грубоватой наждачке.

@byku817 7 місяців тому

Вот именно, что камень работает наведённой шероховатостью. Если не ошибаюсь от 1000 до 5000 может работать. 👍

@shakir6akir 7 місяців тому

Добрый день, а можно ссылку на камень и на подставку для камня?

@user-rg2wx3dz6g 7 місяців тому

Чётко!

@user-fd7wz7ib1x 7 місяців тому

Затупление еще может быть полезным, чтобы убрать все заусенцы. В дополнение к оптическому контролю можно делать ногтевой тест(вдоль ногтя слегка проводите по кромке и чувствуете где плохо проточилось, можно даже пилку на рк почувствовать от камня) От себя добавлю по удержанию угла, руку сильно не нужно напрягать фиксируя угол, чем сильнее жмете и давите тем хуже получится. Позвольте подводу направлять вас, он вам сам скажет какой угол нужен, поставили нож на камень, почувствовали как нож лег на подвод, аккуратно провели от начала до конца без дерганья. Начинать практиковаться лучше на дешевых ножах с ровной кромкой без сильных изгибов, их проще точить, если таких нет и носик идет дугой, руку нужно поднимать, но стараться не завалить угол, и главное на носике не давите!

@user-bi2mz2no6x 7 місяців тому

Скажите это для х12мф и будете "недавить" год... пока наточите...

@user-fd7wz7ib1x 7 місяців тому

@@user-bi2mz2no6x я же написал на каких ножах нужно тренироваться, и как вы думаете сколько процентов людей из снг обладают ножами с подобной сталью?

@user-bi2mz2no6x 7 місяців тому

Извините, просто я уже нервничаю из-за трудной заточки своего ножа)@@user-fd7wz7ib1x

@Z.V.V 7 місяців тому

Я определяю угол так.. Ставлю нож на камень с более большим углом и тяну на себя, потихоньку заваливая, как нож перестает цепляться за камень и начинает проскальзывать, значит попал в подвод и можно начинать точить. Не знаю как внятно объяснить. ) точу от большего к меньшему, типа 7раз одну сторону, 7другую. Потом 6 одну, 6 другую и тд

@user-bg7jw8zb3y 7 місяців тому

Добрый день. А как камень правильно называется?

@dmitrijponkin 7 місяців тому

Круто!!!

@maksimkuzhelev2235 7 місяців тому

Александр, приветствую! Сколько крат увеличительное стекло?

@AlexanderBushcraft 7 місяців тому

х20 где-то

@user-jg3ub8ej8v 7 місяців тому

Тот ножевой контент который мы заслужили !! Вы вышли на новый уровень в этом видео во всех аспектах и этот грамотный ход с велосипедом! Интересно как вы производите ротацию своих ножей так как их скапливается достаточно много у вас то думаю точно(в виду деятельности) если вообще производите ротацию. Сам стараюсь избавляться от ножей которыми практически не пользуюсь. Ну и интересно как вы храните свои ножи (система хранения) может как идея для видео P.S. Кто подскажет почему иногда нож начинает скрипеть как по тарелке , хотя по ощущениям попадаю в спуск и камень на достаточно мягкой связке? Не понимаю. Дилетант

@AlexanderBushcraft 7 місяців тому

Рад, что понравилось! Камни могут скрипеть и издавать разные звуки и ощущения. Это называют "отклик от камня" считается, что лучшие камни должны давать единообразные, приятные и информативные ощущения и звуки. Что очень ценится фанатами и может быть критерием выбора в пользу определенного бренда. Зависит от материала самого камня (иногда бывает из-за нарушения абразивной чистоты, недостаточной увлажненности итп))))

@user-jp5um5wn1f 7 місяців тому

Много лет назад, случайно увидел по тв. фильм. Тогда ещё небыло интернета. Китаец ходил в горах и искал камень для заточки инструмента. Нашёл и положил его в рюкзак, за кадром сказали, что этот камень стоит, как хороший автомобиль. Я был очень удивлён, но когда увидел, что творят эти мастера, поверил. Специалист по заточке, взял нож от рубанка и стал точить на этом камне, сбрызгивая водой. Водил по камню под определённым углом и добился такого результата, когда отпустил нож , он остался стоять на камне. Все . После столяр - мастер , заправил этот нож в рубанок, настроил , взял доску 4 или 5 метров и провел по ней и снял стружку непрерывную тоньше человеческого волоса! Я был в шоке! Хотел бы посмотреть о таких мастерах в интернете. Извените, что утомил вас, сам устал писать, но такое впечатляет .

@user-jg3ub8ej8v 7 місяців тому

@@user-jp5um5wn1f Согласен с вами! Знаю таких людей , которые так же ищут камни в горах для заточки и каналы такие находил , самого заинтересовала подобная тема только у меня особо гор нет, из камней только щебень и малиновый кварцит.

@kostya8653 6 місяців тому

@@user-jp5um5wn1fзачем применять технологии по "освоению космоса" к заточке ножа, вы собираетесь снимать слой малекул с предмета?😂

@EvgenyBogov 7 місяців тому

Мастер❤💪👍

@user-dz1nm6ed4y Місяць тому

О, сколько нам открытий чудных Готовят просвещенья дух, И опыт, сын ошибок трудных, И гений, парадоксов друг, И случай, бог изобретатель. А.С. Пушкин.

@user-jz9ki3pg2w 7 місяців тому

Здравствуйте Александр. Скажите пожалуйста. Камень для правки опасных бритв еще советский. Масло на него надо мазать? Или насухую?

@AlexanderBushcraft 7 місяців тому

На сухую всегда хуже. При СССР выпускали разные камни для правки опасных бритв, надо знать, что за материал. Если это природные байкалит, белоречит итп то это лучше с маслом.

@user-jz9ki3pg2w 7 місяців тому

@@AlexanderBushcraft спасибо большое.

@user-dd3ob7fo3e 6 місяців тому

Александр, здравствуйте. У меня такой вопрос: Заказал охотничий нож из стали N690. Есть какие-либо нюансы по ее заточке? В наличии водники от Самуры. Спасибо.

@user-er5gc4sz8z 6 місяців тому

Спасибо за учение! Подскажите что за основание, на котором лежит камень?

@lomikomoleglobachev2129 6 місяців тому

Прикольно, что я сейчас точил нож, мачете. Не искал приемы в поисковике, не снимал на камеру. Но мне предложили этот ролик.

@Knife_Love 7 місяців тому

Спасибо! Если бы еще такое же видео, с таким же объяснением понятным для "чайников" но на профиле вашем, это было бы просто топ, сейчас большинство точит на станках и такая заточка не совсем понятна, там есть свои нюансы и техника, очень бы хотелось увидеть такое видео😊

@user-zu2gb4mg4s 7 місяців тому

10:39

@Felicheo 7 місяців тому

Спасибо. Моя любимая тема на Вашем канале . О заточке на руках практически нет каналов ( Все о заточных системах) . Один Украинский отвалился . Олд Тор чего то нового не снимает . Вообщем очень востребованная информация .

@AlexanderBushcraft 7 місяців тому

Для фанатов такой заточки, в основном.

@Felicheo 7 місяців тому

@@AlexanderBushcraft Да как же ?) ведь бруски в каждом доме есть хоть старые Советские, но есть ...и для любого пацана очень важная информация ! Даже если он будет начальником каким то ! А вот устройства для заточки как раз уже для людей вовлечённых.

@crueltyjuggernaut3912 7 місяців тому

не заметил нехватки информации по ручной заточке на ютубе. из украинских каналов - doka (дока - якісна заточка). рекомендую, человек всю жизнь профессионально заточкой ножей и другого инструмента занимается, а ему уже где то на седьмой десяток. дед, короче. и видео у него очень подробные, с об'яснениями, показывает что и как меняется под микроскопом, все процессы описывает. куча инфы о камнях, притирах, пастах, ножах, сталях и всем остальном. такое впечатление что на лекцию в тех. вуз пришел, после просмотра. надеюсь, у автора канала претензий не будет из-за такой моей "рекламы" .

@Felicheo 7 місяців тому

@@crueltyjuggernaut3912 Я про него и писал что отвалился он ( При моём глубоком уважении) сейчас на украинском расказывает .Я его не понимаю . А других примеров отсутствия дифецита вы не привели .)

@viacheslav5574 7 місяців тому

@@crueltyjuggernaut3912 от души за Doka. Буду знать второй канал про заточку, кроме этого ))

@WARfolomey74 7 місяців тому

По поводу суспензии на керамике. Александр, попробуйте использовать данный камень как хонзан. Понаводите суспензии разных камней(в т.ч. и синтетических) на этом камне, когда он выглажен. Будет новый экспириенс для Вас, уверен. 👍

@AlexanderBushcraft 7 місяців тому

Я не люблю такое делать, такое ощущение, что не заточной камень купил, а колхозишь какой-то притир. Из стекла проще такой сделать. каплю масла и нужную полировальную пасту или синтетическую нагуру. Это предсказуемей и удобней, чем камнями тереть.

@user-it9vq2tu4x 7 місяців тому

@@AlexanderBushcraftа где приобрести такую рубиновую керамику, подскажите? Какая гритность?

@user-ue2mm1zz8e 7 місяців тому

@@user-it9vq2tu4xя брал на Али, рубиновая керамика 3000грит. Там до 10000 грит есть камни, не пробовал их правда

@user-jk9il8hw7m 6 місяців тому

по поводу хонзана на новом экспириенсе наводите суспензии на керамике

@AndreyAb1101 7 місяців тому

Да было интересно))

@mr_gard7998 7 місяців тому

Когда почувствуешь силу, Люк - тогда у тебя всё получится )))

@ez.alexey 5 місяців тому

Просто лучший

@polarowl9620 7 місяців тому

7:20 вы сказали про базовое движение плюс фиксацию руки, очень правильно, а если поставить камень на край стола то этим же «хватом» нож можно точить «от себя». Это можно увидеть и у не безызвестного канала oldTor. Делая так, я таки научился получать остро заточенные ножи.

@user-ht4pn1le6t 16 днів тому

@user-ho8js2qu2q 5 місяців тому

Спасибо большое .

@nekit_nekit 19 днів тому

Спасибо. Наточил)) сразу порезался при проверке. Видимо надо проверять как вы-на бумаге))

@antonnekrasov5571 7 місяців тому

Рубиновая керамика- это прям керамика. Если вторую сторону погрубее притереть довольно годный камень получается. Так что он может работать быстрее.

@user-eq4cc6jj8u 7 місяців тому

👍Как бизнес по заточке имеет смысл, как для домашних условий так жена убьёт заточку через 10 мин, поэтому просто пройтись по 1000 грид камню иногда и всё будет ок😊

@user-fq5vx1ri3j 4 місяці тому

Тоже 1000 использую для дома. Хотя есть и больше, но это уже баловство. Причем завалить мелким зерном ножик раз плюнуть. Его не чувствуешь так как 1000. И по мылу легче испортить всю заточку.

@Wetter71 7 місяців тому

Добрый день, Александр. Есть ли подводные камни в заточке ножей с кривым лезвием (садовых, например)? И ещё, хотелось бы узнать Ваше мнение о клинках на ножах опинель. С рукоятками понятно. А клинок соответствует цене, скорее всего?

@AlexanderBushcraft 7 місяців тому

На опинелях очень грамотный клинок для реза и продуктов, лучше брать из нержавейки

@Wetter71 7 місяців тому

@@AlexanderBushcraft Большое спасибо за быстрый ответ. Буду премного благодарен, если когда нибудь услышу Ваше мнение по первому вопросу. Немного занимаюсь садоводством, поэтому заточка ножа с изогнутым лезвием интересует для дела. Как то конечно его затачиваю, но не уверен что правильно. Хотелось бы узнать на этот счёт мнение специалиста.

@alamba7 7 місяців тому

@@AlexanderBushcraftопинель из нержи?! Это где такие делают?

@AlexanderBushcraft 7 місяців тому

@@alamba7 Все классические модели есть из нержи (сэндвик или аналог) и ржавеющей.