Картофель "по-деревенски" Самый удачный способ с секретиком и соус к ниму ну очень вкусный

  Переглядів 387,458

Калнина Наталья

Калнина Наталья

10 місяців тому

Рецепт картофеля по деревенски. Хрустящая, румяная корочка и нежная, мягкая серединка.
А еще покажу как приготовить вкусный соус к картофелю, кстати его можно еще использовать как намазку на хлебушек.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Для сотрудничества: n.kalnina@internet.ru
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
**************************
Картофель - 1кг
соль - 1 ч.л.
паприка сладкая - 1/2-1ч.л.
куркума -1/4ч.л.
черный перец - по вкусу
растительное масло - 4ст.л.
Для соуса:
тунец - 1 банка
чеснок - 1зуб
сметана (или майонез) - 3ст.л.
горчица французская зернистая "Haas" -1/2-1ч.л.
****************************************
Я в других соц сетях:
Я в Дзене zen.yandex.ru/kalnina
Я в телеграмме t.me/kalninanataliagotovim
Я ВКонтакте: club108702356
Я в Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Я в Пульсе pulse.mail.ru/source/62991021...
Я на youtube: / @kalninanatalia
Я на Rutube: rutube.ru/channel/23921262/
****************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
*****************************************
#картофель #калнинанаталья #картофельвдуховке #рецепты

КОМЕНТАРІ: 124
@annavecherkina5285
@annavecherkina5285 10 місяців тому
Спасибо,дорогая Наташенька ,ты как моя старая знакомая.Хорошая идея,обязательно приготовлю,здоровья тебе и семье и мира во всём мире .Привет из Америки.Люблю готовить по русски,часто пользуюсь твоими советами и рецептами.
@Galinka1963
@Galinka1963 10 місяців тому
Наталья всё как всегда вкусно и просто!!
@AstrAlinka
@AstrAlinka 10 місяців тому
Наталья, благодарю Вас за рецепт ❤
@user-mi1tu7nv5z
@user-mi1tu7nv5z 8 місяців тому
Классный картофель и соус! Спасибо, Наталья!💯❤️👍💋🥰
@user-sv2tf8ee7d
@user-sv2tf8ee7d 10 місяців тому
Наталья, рецепт супер! Спасибо вам огромное!!!!!!
@user-oe2ku1yz6p
@user-oe2ku1yz6p 9 місяців тому
Картошка получилась просто объедение! 😋🤤Спасибо большое за рецепт🔥👍
@Alla.Fomina
@Alla.Fomina 10 місяців тому
Аппетитная картошечка, получилась..Благодарю за рецепт.😊🤗😉🌷
@user-ok1zd8ei8l
@user-ok1zd8ei8l 10 місяців тому
Спасибо, очень понравился рецепт! Обязательно попробую приготовить для семьи!
@user-wh4mg3br2c
@user-wh4mg3br2c 10 місяців тому
Спасибо за рецепт,Наташенька!Удачи Вам!🥰👏👌
@user-dj7xc1uz2n
@user-dj7xc1uz2n 10 місяців тому
Спасибо за вкусный рецепт
@SHASH82
@SHASH82 10 місяців тому
Спасибо за рецепт, всегда так готовлю
@user-dq2fh1sj4k
@user-dq2fh1sj4k 10 місяців тому
Как Ваш рецепт к месту! Спасибо Батька!
@user-wm1dj9sr4i
@user-wm1dj9sr4i 10 місяців тому
Спасибо Наташа за рецепт очень аппетитного картофеля с вкусным соусом.❤🙏
@user-uo1vs7cw2i
@user-uo1vs7cw2i 10 місяців тому
Рецепт понравился, попробую приготовить. Спасибо, умничка.Удачи Вам!
@user-nh5rl8cj9r
@user-nh5rl8cj9r 2 місяці тому
Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.
@user-rw5vx6lk2x
@user-rw5vx6lk2x 3 місяці тому
Классный рецепт. Вкусно и просто. Муж в восторге.Теперь всегда так делаю.
@user-yj4uj8ok8j
@user-yj4uj8ok8j 10 місяців тому
Спасибо, Наталья. Получилось именно так, как вы рассказали. Кстати, я вместе с картошкой отварила и откинула на противень одну морковь, крупно порезанную. Советую)
@user-zr6sc1mg8u
@user-zr6sc1mg8u 4 місяці тому
Спасибо за рецепт!!! Вкусно очень!!!
@user-sz9oy2wm5p
@user-sz9oy2wm5p 10 місяців тому
Да, это действительно вкусно
@IrinaVyacheslavovna0412
@IrinaVyacheslavovna0412 10 місяців тому
Прекрасно! Спасибо❤
@user-ru9pq6iy8j
@user-ru9pq6iy8j 10 місяців тому
Очень аппетитно выглядит. Надо идти готовить
@user-hm9st1sl3b
@user-hm9st1sl3b 6 місяців тому
Спасибо за рецепт.Очень вкусно!!!!
@user-wb5lh3rl7y
@user-wb5lh3rl7y 10 місяців тому
Спасибо за вкусный рецепт приготовления Наталья.👍👍
@user-ho7ju4oy3x
@user-ho7ju4oy3x 10 місяців тому
Я предлагаю ресторанный рецепт,такой как он есть,а готовить или нет это дело каждого
@sapunovaluba5321
@sapunovaluba5321 Місяць тому
Наталья,спасибо! Всё как всегда, чётко,быстро.Люблю ваш канал,ничего лишнего!Учитесь,блогеры!❤❤❤
@annadolgova9541
@annadolgova9541 9 днів тому
Как вкусненько! Спасибо большое!
@svetiksemecvetik4882
@svetiksemecvetik4882 10 місяців тому
Спасибо вкусно и быстро 🤗
@user-zr2my7bw1o
@user-zr2my7bw1o 3 місяці тому
Обожаю Ваши рецепты ❤. Спасибо Вам огромное ✨❤️❤️❤️
@liliavakul4999
@liliavakul4999 10 місяців тому
Спасибо за рецепты! ☺ 👍
@AlexeyEvpalov
@AlexeyEvpalov 10 місяців тому
Спасибо за рецепт печоного в духовке картофеля и великолепного рыбно-сметанного соуса к нему.
@user-zx2lk5xh5f
@user-zx2lk5xh5f 10 місяців тому
Благодарю вас 🥰🥰🥰
@verabelgart8965
@verabelgart8965 10 місяців тому
Классный рецепт
@TheGioconda69
@TheGioconda69 10 місяців тому
Супер вкусняшка 👍👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋
@user-nb8gr5xl2e
@user-nb8gr5xl2e 10 місяців тому
Спасибо, вкусно получилось.
@user-nt7re6ob7b
@user-nt7re6ob7b 10 місяців тому
Рецепт очень хороший,а соус вообще заинтриговал
@galinasimkovic9797
@galinasimkovic9797 10 місяців тому
Супер!
@IrynaLytvynenko0264
@IrynaLytvynenko0264 10 місяців тому
Спасибо 😊
@user-bw2xb4oc3d
@user-bw2xb4oc3d 10 місяців тому
При Совке, я с 6 лет был в спорте. Летом, были сборы, походы и т. д. Так вот, такой вкусной картошки, я по сей день, не кушал. МЫ были в походе, с тренером. Как-то бежали кросс и пробегали возле молодой картошки... Короче, навыдергивали целый пакет молодой и малюпасенькой...) Взяли котелок, нарезали тоненько сальцо и внутри, облепили весь котелок. Картошку помыли, т. к. там даже чистить не нужно было и закинули в котелок. Кортошка, на костре, варилась в этом жиру, без воды.. Но! Такая вкуснятина была, что по сей день помню😁
@user-ek6og2lb5d
@user-ek6og2lb5d 3 місяці тому
Даже под рецептом картошки надо родную страну оскорбить
@user-bw2xb4oc3d
@user-bw2xb4oc3d 3 місяці тому
@@user-ek6og2lb5d Какое - же это оскорбление. Это ностальгия
@user-ek6og2lb5d
@user-ek6og2lb5d 3 місяці тому
@@user-bw2xb4oc3d даже в словарях указывается, что Совок - это уничижительное, порицательное наименование Советского Союза. Не говоря уже о том, что эта уничижительность и без словарей очевидна. Неужели надо объяснять, что страну называть вещью, куда мусор ссыпают - это оскорбительно?
@Bubonick.
@Bubonick. 10 місяців тому
Во .. Вкус Кипяточка .. такого не купишь. Спасибо вам, умелая хозяюшка.
@user-kh1dd3ps5c
@user-kh1dd3ps5c 3 місяці тому
Очень долго искала хороший рецепт, и вот он
@user-gk2kt3pd4y
@user-gk2kt3pd4y 10 місяців тому
Очень вкусный. Я ещё добавляю розмарин. В моей духовке я запекаю 45 минут при 180 градусах. Отлично.
@user-ph9uh4un9v
@user-ph9uh4un9v 10 місяців тому
Спасибо большое
@aeroniablog6546
@aeroniablog6546 10 місяців тому
Соус интересно выглядит попробую завтра, как раз есть тунец. А картошку можно сделать проще и быстрее, просто без варки положить в чашу и смешать с солью, перцем, можно паприку даобавить, раздавленным чесноком и розмарином с подсолнечным маслом , прям мало масла положить и потом на противень за 30 минут готово. Запах не передать, корочка прекрасная получается👍👍👍тоже у немуев называется картофель по деревенски, очень вкусно получается.
@OlgaFedorovna-1957
@OlgaFedorovna-1957 10 місяців тому
Можно сейчас приготовить в пост! Спасибо Наталья!!! ❤❤❤
@user-qq3du2yy1l
@user-qq3du2yy1l 9 місяців тому
Какой ещё пост?🤦‍♀️
@user-tt6xm9um6j
@user-tt6xm9um6j 10 місяців тому
Супер..умница..кратко и информативно..
@annameier5000
@annameier5000 10 місяців тому
Большой лайк с варкой картофеля.....в духовке проведет меньше времени...но я все же попробую поварить 10 минут...а затем в духовку...у нас за границей готовить в духовке не любят..очень дорого...стоит...эллектричество 😊 ..
@MurLuckKissKuss
@MurLuckKissKuss 10 місяців тому
С тунцом вкусный соус и картошечка хороша, я редко такую готовлю, но в охотку прекрасный вариант👍😋 вместо жирной жареной, и долгой простой запеченной. Еще мне нравится отварная в мундире, когда сверху придавливают, специи масло, и запекают быстро до румянца, но это немного другая история😂 Объединяет их то, что я редко таким себя балую😜🤗
@user-dz2xc2de1x
@user-dz2xc2de1x 10 місяців тому
😮Eq Red
@Elena-kg2dr
@Elena-kg2dr 10 місяців тому
Пан-картофан😋👌👍...
@user-mw3gs2md9e
@user-mw3gs2md9e 10 місяців тому
К нИму, неверно. Нет такого слова. Правильно "к нему".А рецепт, как всегда, хороший. Спасибо.
@user-qx9wq7oz4n
@user-qx9wq7oz4n 10 місяців тому
Очень вкусно!
@olgasemenova7927
@olgasemenova7927 10 місяців тому
Огромное спасибо за рецепт, сделала картошку на мамины именины, все в восторге, картошку сьели сразу. Очень вкусно получилось. Единственное я добавила еще приправу для картошки. Изумительно, спасибо огромное.
@Alina-sz7qj
@Alina-sz7qj 10 місяців тому
Сделала вчера, и картошку и соус, очень вкусно, быстро и просто - спасибо 🤗
@larisarom747
@larisarom747 6 місяців тому
Убили вы меня тунцом!!!! Остальное+ рабочий рецен, спасибо
@Poli_Barskih
@Poli_Barskih 10 місяців тому
Вкуснятина😍 Сегодня делала такую картошку ☺️
@Linkinsad
@Linkinsad 10 місяців тому
Я запекаю сразу, корочка румяная и так получается.
@user-dp5uz8vi8m
@user-dp5uz8vi8m 4 місяці тому
Ничего не варила, немного подольше в духовке и прекрасно получилось, без всякой возни
@user-zz7dv2ob8r
@user-zz7dv2ob8r 10 місяців тому
После просмотра видео, решила сразу приготовить, только из старой картошки, предварительно очистив кожуру. О результате напишу позже ☺️😉Спасибо большое за такой лёгкий и быстрого приготовления рецепт👌
@kootook8830
@kootook8830 4 місяці тому
И как вышло?
@user-zz7dv2ob8r
@user-zz7dv2ob8r 4 місяці тому
@@kootook8830 вкусно
@user-pc2pk5nl8p
@user-pc2pk5nl8p 10 місяців тому
Слюнки потекли😢
@svetlanapak128
@svetlanapak128 10 місяців тому
рецепт понравился, а может добавить конвекцию?
@user-jt4ny8is1k
@user-jt4ny8is1k 10 місяців тому
Нет слов
@olgamit4067
@olgamit4067 10 місяців тому
А если я не люблю тунец? На какие консервы можно заменить?
@user-zw2cx5if8l
@user-zw2cx5if8l 10 місяців тому
Чем можно заменить тунец,? Сардиной?
@alexmagdal9819
@alexmagdal9819 3 місяці тому
Делал всё точно по рецепту, чтобы его проверить. Не скажу, что получилось не вкусно, но ожидал большего. Картошка вышла суховата, специи на ней подгорели. А соус - это вообще ни о чём, только банку тунца впустую израсходовал.
@user-kl3wo6kq3i
@user-kl3wo6kq3i 10 місяців тому
👍👋❤️
@Lapko.Kirill
@Lapko.Kirill 10 місяців тому
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@kosh__kosh
@kosh__kosh 6 місяців тому
Как приготовить идеальное пюре Для начала нужно выбрать неиспорченный картофель, который хорошо разваривается. Его нужно помыть, почистить, залить горячей водой и поставить на огонь. К картофелю нужно сразу же добавить немного соли, лавровый лист и горошки черного перца. Именно эти приправы придадут картофелю неповторимый вкус. Когда картофель сварится до готовности, необходимо вылить всю жидкость - нужно, чтобы картофель был сухим. Чтобы избавиться от лишней воды, можно использовать дуршлаг или сито. Для мягкой и пышной текстуры потолките картофель с помощью толкушки. Только так можно получить нежное и воздушное блюдо. И самый главный момент - добавление секретного молочного соуса в картофельное пюре. На медленном огне подогрейте молоко и добавьте немного мускатного ореха. Это придаст блюду невероятного аромата и делает пюре более насыщенным. К тому же вы блюдо будет просто тает во рту.
@bogdandavideanu9779
@bogdandavideanu9779 10 місяців тому
😋😋😋😍😍😘
@user-uu9oc7el1z
@user-uu9oc7el1z 9 місяців тому
По класике фри всегда сначала отваривают потом остужают замораживают чтоб влага ушла и только потом во фритюр кладут
@lin_daughterofking936
@lin_daughterofking936 7 місяців тому
Для дома к чему лишний геморой?
@nyusha__25___25
@nyusha__25___25 3 місяці тому
Духовка должна быть нагретая?
@ljudmillatarassova1628
@ljudmillatarassova1628 10 місяців тому
Здравствуйте, спасибо за рецепт, но надо знать, что тунец стоит на первом месте по вредности, так как содержит ооочень много ртути и других вредных веществ
@mansouritatiana3978
@mansouritatiana3978 9 місяців тому
Исключение составляет белый тунец (длинноперый)
@TVMadam
@TVMadam 10 місяців тому
Я дико извиняюсь, но исправьте опечатку в названии. К нему
@emilcatana9166
@emilcatana9166 10 місяців тому
⚘️⚘️⚘️💋
@kosh__kosh
@kosh__kosh 6 місяців тому
Как приготовить картофель с сыром Ингредиенты: Картофель - 3 шт. Сыр твердый - 50 г Яйца - 1 шт. Подсолнечное масло - 30 г Лук - 1 шт. Способ приготовления: Картофель помыть, почистить, порезать кубиками, выложить на разогретую сковороду. Мелко нарезать лук, добавить к картофелю. Взбить яйцо, добавить к нему натертый сыр, перемешать. Когда картофель с луком почти готов, добавить к ним яичную-сырную смесь, перемешать, потушить 5 минут.
@vkapa1969
@vkapa1969 10 місяців тому
Прикольно классно особенно соус а зачем в духовку если есть мультипечь
@user-uo2bb6hs1n
@user-uo2bb6hs1n 10 місяців тому
Исправьте пжл на к нему (через е)
@tatianaregiles1425
@tatianaregiles1425 10 місяців тому
Что с кабачка шкурку снимаю, что с картошки. Не принимает душа шкурки есть.
@user-xs3pf6sg2c
@user-xs3pf6sg2c 10 місяців тому
Пробовала предварительно слегка отваривать картофель, не понравилось. По мне, так лучше сразу запекать, вкуснее получается
@lin_daughterofking936
@lin_daughterofking936 7 місяців тому
Дельный совет, геморроя меньше.
@user-ku4uo3cn8b
@user-ku4uo3cn8b 4 місяці тому
Согласен
@Forever-young.
@Forever-young. 10 місяців тому
По мне лучше без варки запекать картофель. При варке он размякнет. Ещё от картошки зависит она разная бывает. Иногда 3х минут может быть достаточно, чтобы картошка размякать начала частично. Не пользуюсь подобным рецептом.
@user-qd6fc2qc2f
@user-qd6fc2qc2f 10 місяців тому
Да где его сейчас молодого найдешь то?!
@user-gp3fg2od9g
@user-gp3fg2od9g 10 місяців тому
В магазине, в той же,,5,,
@user-ds2fp1jd8o
@user-ds2fp1jd8o 10 місяців тому
В Аэрогриле намного проще и вкуснее. Без заморочек.
@user-xp5gk1su4w
@user-xp5gk1su4w 10 місяців тому
В духовке и без варки!!!!!
@user-ti4cv1zo6p
@user-ti4cv1zo6p 10 місяців тому
Удивило! Уже даже название ролика не получается грамотно написать!
@victorias6464
@victorias6464 10 місяців тому
Ой а ты у нас такая грамотная ? Повылазили одни грамотеи а сами небось без образования
@user-zm2nl4kv5u
@user-zm2nl4kv5u 10 місяців тому
Картофель не нужно варить, его запекают сырым, а так получится каша 🙈
@user-cn9ht4fw6k
@user-cn9ht4fw6k 10 місяців тому
Весь секрет именно в том ,что картофель отваривается 3 минуты. И ничего не разваливается. Получается корочка сверху, а внутри нежный картофель.
@Anna_Zaharova77
@Anna_Zaharova77 10 місяців тому
Чуть отварить нужно. Иначе он не пропекается. Никто ж не говорит варить его до готовности
@user-qq3du2yy1l
@user-qq3du2yy1l 9 місяців тому
Глупость полнейшая с предварительной варкой и сказом о том, что там крахмал лучше выделяется))) картофель должен быть сырой и он прекрасно приклеивает к себе специи))) и еще… зачем в блендер класть именно зернистую горчицу? Что бы потом взбить ее в однородную массу?🤦‍♀️🤣🤣🤣🤣
@user-yc9el4uu3x
@user-yc9el4uu3x 10 місяців тому
Вот эти ваши секретные подкормки,добавки просто бесят.
@user-ho7ju4oy3x
@user-ho7ju4oy3x 10 місяців тому
Это не картофель по деревенски,вот такие дольки жарить во фритюре,грибы с луком отдельно потом все это соединить посыпать рубленым чесноком и зеленью пока все горячее и сразу же подавать , попробуй сделать не пожалеете
@galiasholokhova6967
@galiasholokhova6967 10 місяців тому
Автор готовила максимально приближённо к картошке по деревенски из меню сетей бургер кинг и др.
@user-ry9kr5ht5y
@user-ry9kr5ht5y 10 місяців тому
В деревнях не жарили во фритюре
@MurLuckKissKuss
@MurLuckKissKuss 10 місяців тому
Фритюр вредно
@svetlanapak128
@svetlanapak128 10 місяців тому
Зато вкусно!
@user-ho7ju4oy3x
@user-ho7ju4oy3x 10 місяців тому
@@MurLuckKissKuss а вы что едите только не вредную пищу, тогда это не для вас
@stanislavnikolaev6988
@stanislavnikolaev6988 9 місяців тому
А то что картошку надо ложить на противень лодочками, про это говорить не надо???????
@crimea80
@crimea80 10 місяців тому
Знаком с деревней не понаслышке. И не замечал что б картошку ели с очистками. Даже варёную в мундире и печёную на костре ЧИСТИЛИ !!!
@julieshvedova2001
@julieshvedova2001 10 місяців тому
Соус к нему, а не к ниму! Когда же мы будем уважать могучий и великий русский язык ?
@romashkagolovko4715
@romashkagolovko4715 10 місяців тому
А что в нем великого и могучего? По крайней мере более великого и могучего, чем в других языках? Обычная очепятка, так надо вонь поднимать
@brituha
@brituha 10 місяців тому
​@@romashkagolovko4715Точно сказано! Дело тут не в неуважении языка, а просто человек ошибся, ничего страшного, бывает.
@user-gq2gj2ot6b
@user-gq2gj2ot6b 10 місяців тому
Русский язык один из самых трудных
@elenarubanyak7701
@elenarubanyak7701 10 місяців тому
Да уж! 4 млн подписчиков и ошибки в словах, нет никакой пунктуации. Печально. Скоро и безграмотность полная начнется. Возврат к крестикам вместо фамилии. А рецепт хороший, спасибо
@brituha
@brituha 10 місяців тому
@@elenarubanyak7701 Господи, да я как погляжу тут одни грамотеи с дипломами Гарвардского университета собрались.. 4 миллионам пофиг на то, где какие буквы стоят и пунктуация. Им нужно совсем другое и они это получают. Так что умничать тут не нужно и искать скрытые смыслы там, где их быть не должно...
Картофель по-деревенски. Делаю дольки в духовке. Соус из перца.
20:39
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 1,7 млн
Кровосток - разговор с легендами / вДудь
2:12:57
Анна Трінчер - Бар за баром (Official Music Video)
02:38
Анна Трінчер
Переглядів 1,8 млн
Crispy potatoes in the oven! The simplest recipe with one secret!
3:24
Alina FooDee
Переглядів 177 тис.
Potato tastier than meat (English Subtitles)
4:45
Ольга Матвей
Переглядів 1,1 млн
Вкуснее чем в Макдоналдс! Картошка по-деревенски.
4:09
Готовим с Мадиной!
Переглядів 721 тис.
Perfect Crispy Garlic Cheese Potatoes!! Delicious! Cheese sauce. NO Fry.
5:27
쿠킹하루 Cooking Haru :)
Переглядів 19 млн
Кровосток - разговор с легендами / вДудь
2:12:57