Хлебопекарная мука(с высоким протеином),если такой нет,то добавляете яйцо.Воды ровно половину от кол-ва муки,т.е мука 400гр-вода 200мл.Замесить,оставить на 10-20 мин,обмять и снова оставить на 1 час.Всё,готово.
@user-hj9kl8gd7mМісяць тому
@@mynameisyou77 Спасибо! Обязательно попробую!👍
@user-dj6ik8rj6oМісяць тому
Посмотрите у Бельковича рецепт « гедза с тунцом», там есть рецепт теста для именно китайских пельменей. Мука, крахмал, вода. Все!
@user-hj9kl8gd7mМісяць тому
@@user-dj6ik8rj6o Спасибо! Обязательно посмотрю и буду пробовать!👍💐❤
@mynameisyou77Місяць тому
@@user-dj6ik8rj6o С крахмалом совсем другой рецепт.Вантоны и дамплинги готовят из разного теста