Благодарю вас за прекрасный рецепт!❤️ Готовлю уже второй день и мне и мужу очень понравились конфеты. Готовила без лимонной кислоты и все прекрасно получилось. Зависит от того сколько варить. В первый раз получилось как ириска. Во второй раз как настоящая коровка немного мягкая и немного засахаренная. Но это намного вкуснее магазинной. Вкус сливочный хотя и готовила из молока. Этот лучший рецепт из тех что я пробовала и теперь он в моей домашней книжке с лучшими рецептами.👍👍👍👍👍👍👍👍

рецепт хороший, но в обоих случаях вы приготовили просто карамель, с разной консистенцией) повторить конфеты дома почти нереально, там надо использовать инвертный сироп для получения как раз таки корочки сверху и жидкого центра) + любая карамель очень любит правильную температуру) её очень легко переварить, так же как и не доварить) в любом случае вы молодец)👍

Спасибо за рецепт! 🌈

Годный рецепт , спасибо

Да, я тоже обожала советские конфеты коровки. Вот именно такие, как вы описываете. К сожалению, в постсоветском время таких не встречала.

я готовлю по первому рецепту, варю до стойкой капли (в холодную воду капаю сироп, должен сформироваться плотный шарик) значит сироп готов, разливаю в формы. В первом случае вы переварили, а во втором не доварили. Это не критика, а просто делюсь опытом, попробуйте и у вас все получится: конфетки при полном остывании держат форму, рассыпчатые (не карамель).

Спасибо за рецепт, попробую как нибудь. Интересно, можно ли лимонную кислоту лимонным соком заменить или не прокатит?

клевенько получилось

А расходы на газ посчитали?

А что если добавить сгущеного молока, сахара просто поменьше? Тогда может точно тянучки получатся!

попробовал покупные... типа на сливках. не угрыз 😊

Димон вечер тебе добрый!! Ща поздно, но завтра попробую приготовить, просто Александровские задели очень, реально не то что я ожидал. Я название не читал, развернул конфетку, чë то очень тëмная, закралось в голове мимолëтно. Хотя весь мой организм, готов был получить вкус настоящей коровки, и кайфовал от предвкушения. Организм пел, И тут эта шляпа!! Организм , всё вкусовые рецепторы, рецепторы обоняния, всë пришло в шок!! Меня как будто бы на скорости 120км в час подрезали, жёстко подрезали, вот такое ощущение я испытал. Кушая это г...

Моя бабушка готовила настоящую коровку дома,но я была маленькая и к сожалению тогда не понимала что именно она использовала. А когда выросла готовила очень много раз и ни разу не получилось

Когда будешь в следующий раз в Киеве - попробуй Коровку от Рошен. Интересно мнение.

Самая лучшая коровка" -загорская,но сейчас ее уже не делают,закрыли завод,лицензию продали,жалко,лучше в своей жизни не ела😊

так и не понял чем второй вариант приготовления отличался от первого?

Я готовое покупаю это легче возиться не надо

Настоящая Коровка готовилась из сгущенного молока.

Не надо лимонную кислоту

Смотрю из Крыма и в шоке от цен московских, у нас все дороже раза в 1.5-2

Не Дима, с маком нормик. А вот коровка с корицей это жесть!!!!

Ты топ спс за видио это

Настоящая Коровка внутри жидкая, в магазине я всегда щупаю через пакет и если конфета жесткая - то это просто Toffee. Дома правильную Коровку не сделать.

Украинский производитель Roshen делает классные Коровки, как раньше, надо было тебе их взять попробовать.

Это не коровка

Блин, зачем изобретать велосипед???? Еще огурцы из теплицы и магазина сравните, или помидоры, картошку.

До коровки как до Луны, фуфло, эти Александровские

Магазинное сливочное масло , молоко это пальмовый жир.Так что радоваться нечему!

Дмитрий извините конечно но быть блогером у вас ну никак смотреть стремно. Дизлайк.

устала слушать