Мне так нравится как он объясняет ,очень старается , чтоб точно все поняли🥺🤌

Круто, не сложно, достойно. Побольше такого. Жду общажного повара😂

Олег так убедительно говорит о процентности уксуса, что мой 9 процентный собрал свои манатки и выпрыгнул в окно…

Из 2 частей воды возьмите 0.5 части и в ней прокипятите специи, потом смешайте с остальным и никакой бутылки со льдом не надо. А рецепт кстати очень хорош.

У нас было: 2-ое суток времени 7 сковородок 4 противня 3 духовки, 2 из которых были нагреты до 180. Соевый соус распи@дошенный по всему столу Полный бардачило на столе, где всё это готовилось 2 сорта риса и уксуса И, наконец, курочка, которую мы сутки ждали...

Друже, твои видосы вызывают аппетит! Сразу хочется вкусно поесть ) Наконец-то стал поправляться, спасибо!

Чтобы не делать для охлаждения водный, можно просто не всю жидкость греть. Перец и лавруху поварить только в воде, а потом туда добавить соевый, сахар и уксус. Заодно уксус не будет выпариваться

вкусно, доступно, и без пармезана

АдОбо) Мариновать обязательно нужно. Спасибо за рецепт

я 13 лет ждал, когда он начнет толстеть от еды и да, этот момент настал

Спасибо за новый рецепт !

Рецепт частично продублировал+ внёс свои наброски. Огромная благодарность за твою одержимость кулинарией и экспериментам✋

Надо попробовать.Спасибо!

В моей филиппинской поваренной книге (у филиппинцев адОбо - это способ приготовления всякой еды от свинины до баклажанов) сахар есть только в одном рецепте в количестве 1 ст. л. на довольно много свиной шеи, а в остальных его нет вообще

Я такую заправку из чеснока,соевого,сахара и уксуса делаю для холодного удона. Очень вкусно

Подсел последнее время на бюджетную вкуснятину. Курагрудки небольшого размера на косточках на развес беру.. косточки срезаю и на бульон для суп-лапши оставляю в морозилку. Грудки на тонкой кожице оставляю.. соевый соус, чайную ложку мёда и много чеснока..петрушич... и мариную часов 6-8 прямо при комнатной температуре.. потом обтираю бумажными салфетками от остатков маринада и чеснока ...на раскалённую сковороду со сливычем...БУКВАЛЬНО по 3 минуты с каждой стороны....Как рахат-лукум во рту тает...с макаронычем или спагетосами и домашней кабачковой икрой...Ум отъешь, язык проглотишь.. Мммм..ВКУС...Спицфииицццкий!!

Аболденный рецепт! Очередной раз сохранила в подборку 🤗👍

Огромная благодарность и низкий поклон человеку который накладывал и регулировал звук музыки на фоне в конце , и сама музыка приятная , не отвлекающая и громкость отрегулирована отлично 👍🏻

Самый лучший Смотрю видео и кушаю, представляю, что ем эту курочку Надеюсь, что скоро попробую повторить рецепт🔥

Лучший.... понятно, просто, вкусно 😊

Друже,ты как всегда великолепен!

Какой прекрасный канал!😅👍 Браво! Спасибо за рецепт.😊

Обожаю! Я впервые попробовала на Филиппинах и это божественно

Друже, сделай пожалуйста видос про продукты и блюда, которые лучше ВООБЩЕ нельзя замораживать

Идеальная курочка. И лайфхак с ледяной водой огонь!

6:33 показалось 😂 У меня обычно с такими добавками , вся еда быстро съедается 😂😂

Очень вкусно!

Обожаю курочку в лубом виде!

Спасибо Олег. Сделаю.

Супер 👍 всего самого наилучшего вам

Красота, да вообще Ты молодчина Дружище!)

Ох, Друже! Попробовали рецепт по твоим граммовкам, получилось богически! Все, как ты сказал! Но мы пошли дальше, и после курейки взяли стейки из свинячей жирненькой шеи и замариновали так же +- по пропорциям. В общем, к свиноте маринад идет ни чуть ни хуже, чем к куре!) Жрали всем табором, аж за ушами трещало!) Огромное в общем спасибо за рецепт и вдохновение!)

А кинуть в стакан кипятка лаврушку, а когда отдаст аромат, перемешать - не получится? ) (ну и сахар в этом же кипятке размешать конечно)

За отсылку на Марго пропуск в рай вне очереди!

Смотрел под беляшики. Отлично зашло. Спасибо!

Пересмотрел кучу рецептов адобо на испаноском, английском и местном филипинском. Делали и свинину и курицу адобо. Как всегда Остапа Друже понесло. Все готовится в одной посуде. Без ночи маринования. Без лука. Без сахара. Друже. Ну скажи это мой авторский рецепт по мотивам филлипинского Адобо.

Сейчас приготовили эту курочку вместе с мужем, она просто бесподобна. Просто идеальный вкус. Мы в восторге!

Друже, я жила свою скучную жизнь и мои дети ели самую просту еду покааа... я не подписалась на тебя! Спасибо тебе огромедное, теперь меню семьи на неделю стало очень разнообразным, вкусным и ярким, а я теперь все время у "вечного огня" потому, что вчерашнее никто есть не хочет. Ты крутой чувак! Успеха твоему каналу, а тебе новых вкусный идей 👍😊

Друже, спасибо, красавчик, как впрочем и всегда!!!

Дорогой Друже) Открыл тебя для себя буквально месяц-полтора назад) ты прям пробудил во мне увлечение кулинарией и у меня весьма неплохо получается) стоит заметить, что именно твое повествование в роликах хорошо укладывается в моей голове всегда смотрю тебя с радостью) спасибо тебе и твоей команде за твой труд) любви и процветания! 8956 в скором времени обязательно посещу 🙂 UPD: Что за трэк на фоне?😊

Когда увидел мутный верх бутылки в кадре, сразу подумал, что это и есть весь секрет потрясающего вкуса этого рецепта)

Только недавно смотрела второй сезон "Медведя", там как раз заказывали грибы адобо, с рисом на гарнир (и яйцом-глазуньей).

Спасибо за видео! Согласен, у ножек свой вкус, они какие-то сладковатые даже, не знаю. Но он отличается от бёдер и грудки.

Реклама убила 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂

Как всегда 🔥 Олег, будут ли как-нибудь рецепты разных напитков/коктейлей и т.д ? Было бы интересно 😊

Курочка Адобо. Рецепт: Берешь сырую курицу, затем программу Адоб Фотошоп, и в этой программе делаешь ее готовой. В итоге у тебя получается богически вкусно выглядящая курица

Соевый соус тоже разный бывает, если взять столько какого-нибудь концентрированного соевого, то пересол будет скорее всего

Если не ошибаюсь, это второй рецепт курочки Адобо от Друже 👍

Соевый соус "сэнсой"!) Сам таким пользуюсь - идеальное сочетание цена-качество!)

А я и не знал этого названия, хотя не первый год так иногда готовлю. Вкусно же

Друже! ОЧЕНЬ КЛАССНЫЙ ВИДОС я смотрел до этого

Друже (только моё оценочное), если специи положить в холодную воду и туда мясо, то за СУТКИ вкусы разойдутся очень даже. Можно не варить. Проверял на замачивании целой курицы в воде со специями.

Не зря ждал очередное отличное видно Друже.

Кстати да, наконец-то купили вакууматор, и это просто потрясающее решение для маринования мяса. Не только для него, но для него в первую очередь. Плюс в том, что ещё и места меньше в холодильнике занимает в процессе)

Мое лицо когда друже сказал кушать много и вкусно, в начале:😮

Друже: *нюхает кисло-сладкую курочку*. Друже: "Пахнет как кисло-сладкая курочка!"

Друже - Круто ! рецепт зачЁт !

Adobe уже даже рецепты свои выпускает. Прикольно

Обычно в маринадах на соевом соусе не сахар кладут, а мёд.

Вместо вакууматора просто в пакетик обычный полиэтиленовый положите и завяжите выпустив воздух - тоже меньше маринада потребуется

Бутылка интересно так стоит😊😊

на 6 минуте 45 секунде друже показывает почему все его блюда БОЖЕСТВЕННО ВКУСНЫЕ.

Поужинал , спасибо )))

Жги, Олежа 👍👍👍

О, молодец! Всё отлично! Ждём ещё такие выпуски))

Кхе-кхе, спасибо за рецепт. Но вроде сам неоднократно говорил не использовать для готовки тот маринад в котором было сырое мясо.

11:46 я твои мысли прочитал 😀😀 одновременно с тобой эту фразу сказал

Курочка🐔 любит рис🌾

чет ты разошёлся на годные рецепты)

В прекрасную пятницу на ужин сделала курочку... ммм)) спасибо за ваш shorts и такую вкусную идею)

💫😇 Имбирь порошковый можно 1 ст.л. на 3л воды. 2 ст.л. ничего не испортят, острее чуточку станет (так лимонад делают, от жары помогает). Глазировку на финише обязательно на соль-сахар пробовать, когда лука много в блюде (дело каждого).

в какой-то момент подумала, что друже готовит не курочку, а водный

Дядюшка Роджер должен увидеть это!

Круто !

Завтра у меня юбилей, надо попробовать, только имбирь купить.

Замариновал, завтра попробую )

Доброго дня, Олег, предлагаю рецепт. Суп из белок по рецепту Анатолия Лээги - суп из белок.

если влить хорошую порцию маринада и поднять жар при интенсивном помешивании, то можно получить более густой соус. курицу после духовки можно вынуть и загустить оставшийся лук с жидкостью.

Новый оранжевый свет слева огонь. Подумай над дополнительным светом справа снизу, очень антуражно.

Видео огонь 🔥 друже подбухнул

Как раз купил куриные ноги... Пойду готовить. Спасибо!

Способ с бутылкой охлаждать маринад, прикольно, взял на вооружение. Я просто ставлю кастрюлю с супом в холодную воду в раковине, меняю один раз через 5 минут, ещё 5 минут и все остыло)

а в вакууме маринад не будет хуже просачиваться в мясо? чет задумался не знаю, подскажите физики

Глянул для сравнения свинячью версию этого блюда. Мясо: кусок свинячей грудинки. Маринад: перец горошком, чеснок, лавруха, соевый соус, уксус(филиппинцы юзают тростниковый). Уксуса половина от соуса, чеснок прям целиком, остальное пофиг. Свинюка топится в маринаде прям в кастрюле и ставится на полтора часа на маленький огонь( в районе 105 градусов если на индукционке). После этого свин обжаривается в дофига масла или вообще во фритюре. Соус: тот же состав, что и маринад(свежая порция, не та, в которой побывал свин) опционально кокосовое молоко(количество как уксуса), сахар по вкусу, если хочется быть более жирным и глутамат натрия если вкус важнее предрассудков. Тоже надо прогреть на маленьком огне и в конце выловить весь твёрдый контент, оставив только жидкость. Ну всё, нарезать мясо, залить соусом, посыпать зелёным лучком и жрат.

лайк за фоновую музыку Солодина

Красавчик😊

Обожаю миллиарды килограммов лука * _ *

Я прожил на Филиппинах 5 лет, считается, что Адобо с курицы, свинины, говядины это их национальное блюдо . Я теперь частенько делаю Адобо, не только из курицы, сахара столько фигачить не обязательно

Спасибо Друже) 👍. Можно общажный вариант этого блюда? Столько приспособ и мороки и времени, что только на праздник готовить)) P. S. Фичу с временем, сколько ушло на готовку/приготовку, в ролик не планируешь прикрутить?

Удачно зашёл на канал Друже)

Отлично! Теперь точно не буду ломать кости черепа, размышляя, чем в Новый Год водочное послевкусие перебивать. Все 21 палец вверх.

А смысл от сахара? В Луке что ли мало? Добавь морквы) А если и мариновать, то лучше с мёдом, только не в таких количествах....

О! Друже тоже знает Марго)

В горячую воду опускать пластик. Да он гений))

а как же пластик в кипятке себя чувствует? когда охлаждаешь бульон?)

вау! ты пожарил курицу с луком и подал её с рисовой кашей! ахуеть! ШЕДЕВР!

Вчера готовила курочку получилось супер буду готовить опять очень понравился соус и лучок

Спасибо!ю Но на Филиппинах сахар туда не добавляют... Вот везде пихают, а в Адобо нет..

На забивай пожалуйста на этот канал! Делай чаще видео, хотя-бы раз в 3-5 дней, просим! Я уже посмотрел все твои видео с этого и основного каналов, около 2k видео, мне нужно больше твоих видео!

курочка абобо это персонаж из Double Dragon!