Легендарное "Хрущевское" тесто! Ночное, Французское, Холодное, Универсальное, Нестареющее - это оно!

  Переглядів 3,422,520

Коллекция Рецептов

Коллекция Рецептов

4 роки тому

Сегодня будем готовить, пожалуй, самое универсальное сдобное дрожжевое безопарное тесто под названием "Хрущевское ". У этого теста сплошные плюсы - опару ставить не надо, месить можно хоть тестомесом, хоть руками, экономит время на приготовлении, настаивается не в тепле, а в холодильнике, идеально подходит для любой выпечки - в общем, сплошные преимущества!
Из него можно печь пироги, кулебяки, рулеты, а также мелкоштучные изделия - пирожки, пирожки, булочки, плюшки, ватрушки, рогалики и даже печенье.
Друзья, я уверена, что это тесто вас порадует, а изделия из него придутся по вкусу не только вам, но и вашим гостям! Готовьте с удовольствием и пусть в вашем доме всегда вкусно пахнет домашней выпечкой! Желаю удачи в приготовлении!
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ ТЕСТО ➫ • ВИДЫ ТЕСТА
▶️ ХЛЕБ ➫ • ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶️ ПИРОГИ ➫ • ПИРОГИ
▶️ ПАСХА ➫ • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО: 👇
▶️ Рогалики из ночного Хрущевского теста! ➫ • 🥐Рогалики из ночного Х...
⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ / @dinarecipes
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 650 г муки
• 200 г сливочного масла
• 100 г сахара
• 2 яйца
• 250 г молока
• 1 ч.л. соли без горки
• 11 г сухих дрожжей (30-33 г свежих)
Выход теста: 1,3 кг
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой UKposts канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 UKposts канал ➫ / @dinarecipes
▶️ Группа ВКонтакте ➫ recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
dinarecipes
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #тесто #ХрущевскоеТесто #НочноеТесто #УниверсальноеТесто #ФранцузскоеТесто #ХолодноеТесто #КулебячноеТесто

КОМЕНТАРІ: 5 200
@DinaRecipes
@DinaRecipes 4 роки тому
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:* ▶️ ТЕСТО ➫ ukposts.info/slow/PLux1MgXivR1QvYZrt2Gn2CgbpHlyEQWik ▶️ ХЛЕБ ➫ ukposts.info/slow/PLux1MgXivR1QrONozmXAWhYSNnFdRfAdz ▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ukposts.info/slow/PLux1MgXivR1QP31AdefIdSGirkQDzh73I ▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ ukposts.info/slow/PLux1MgXivR1RoUQ5gqalBQoTmBSITPUDd ▶️ ПИРОГИ ➫ ukposts.info/slow/PLux1MgXivR1QORwbYDgDEdbQjybwcPpy4 ▶️ ПАСХА ➫ ukposts.info/slow/PLux1MgXivR1RvRvMcF2KauZ3aKs9EiuFx ⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ukposts.info/slow/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj ❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ukposts.info/the/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists ❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ ukposts.info/slow/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS 👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:* ▶️ Рогалики из ночного Хрущевского теста! ➫ ukposts.info/have/v-deo/eYCVaXeBjIR4zYU.html ⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ ukposts.info/the/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html *Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео! *Вступайте в группы в соц сетях:* 👇👇👇 ▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection ▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection *Добавляйтесь в друзья:* ▶️ ВКонтакте ➫ vk.com/dinarecipes ▶️ Одноклассники ➫ ok.ru/dinarecipes 👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU 👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3 *❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:* *👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!* С наилучшими пожеланиями, Дина
@user-mm5mr6ml8p
@user-mm5mr6ml8p 4 роки тому
Спасибо , Дина, за прекрасный рецепт! Видно , что тесто абсолютно не забито мукой! Очень красивое и удобное тесто. Подача, как всегда, выше всяких похвал! Сто раз спасибо!!!
@user-vu4xv9tm7e
@user-vu4xv9tm7e 4 роки тому
Тесто очень хорошее, но почему "Хрущёвское"? У меня масса книг по кулинарии и нигде нет такого названия.
@DinaRecipes
@DinaRecipes 4 роки тому
У этого теста есть своя многолетняя история! Повар Анна Дышкант пекла из него пирожки Хрущеву Н.С. и другим членам Политбюро. Позже это тесто описал в одной из своих кулинарных книг известный советский кулинар, популяризатор хорошей еды Вильям Похлебкин. В его версии оно называется «кулебячным». Но в тетрадках с рецептами советских хозяек оно значилось под названием «хрущевского» или «правильного теста для пирогов». Вот такая история))
@user-vu4xv9tm7e
@user-vu4xv9tm7e 4 роки тому
@@DinaRecipes У Похлёбкина нет названия "Хрущёвское". А Вам спасибо за напоминание рецепта. Когда носишься, как оглашенная, по кухне, не сразу и вспомнишь, как облегчить себе жизнь. Троих взрослых мужиков очень сложно прокормить (я про свою семью). Даже среди ночи можно услышать, как они лезут в холодильник. Выпечка очень спасает. Сытно, вкусно и по сре́дствам. Кулебяка с капустой всегда под рукой, а такое тесто просто панацея! А тесто именно кулебячье !
@user-qp7rl6ee4q
@user-qp7rl6ee4q 4 роки тому
А, почему Хрущевское? Никита Сергеевич его придумал? Или он пек из такого теста?
@user-tp3pm5ng4p
@user-tp3pm5ng4p 11 днів тому
Дина, вдохновилась и приготовила тесто по вашему рецепту. На следующий день испекла пирожки с яблоками. Мне 64, я много чего пробовала. Приготовленные пирожки таяли во рту. Мало того, мой муж после 45 лет брака, поев эти пирожки, стал опять смотреть на меня с восторгом, при том, что готовлю я вкусно. Благодарю Вас! На данный момент я имею рецепт идеального теста для пирожков. ❤
@user-xg1xu7fo7i
@user-xg1xu7fo7i 4 роки тому
Это правда . Я с 15 лет и готовила , и стряпала . Это с 1957 года .И стряпала сдобу один к одному . Пироги всегда получались отменные . Мама у меня очень болела , сердце , часто лежала в больнице и я всегда готовила для нее , и стряпала для всей палаты . Женщины меня хвалили , а я гордая была , что им нравится . Для больных всегда нужны положительные эмоции . Вот я и старалась как могла . Диночка , вы заставили меня вспомнить прошлое до слез .
@user-ly5kd4qd4m
@user-ly5kd4qd4m 4 роки тому
Ната не плакай! Здоровья счастья благополучия!!!!
@DinaRecipes
@DinaRecipes 4 роки тому
Спасибо огромное!)😘
@oxanakononenko7227
@oxanakononenko7227 4 роки тому
@@DinaRecipes Скажите, пожалуйста, а можно меньше сахара положить и цельнозерновую муку?
@user-jf5ee4yl9o
@user-jf5ee4yl9o 4 роки тому
Наталья вы прям заинтриговали меня вашим комментарием
@serpo2236
@serpo2236 4 роки тому
И это 87 ещё есть воспоминания?
@Lliant123
@Lliant123 7 місяців тому
Понимаю ,что видео вышло три года назад ,но не могу не поделиться своим восхищением.Как то так получилось ,что у меня никогда не получалось дрожжевое тесто ,вот не дружила ,поэтому не пекла пироги.Но попалось это видео и решила приготовить. Сказать что я в восхищении это ничего не сказать !!! В течении одной недели готовила его два раза ,первый раз для пиццы второй для пирога. Ничего в рецепте не меняла ,все точно по рецепту ,вымешивается идеально, с удивлением узнала что тесто подошло даже в холодильнике!!! Для пиццы пожалуй сладковато ,но мои дети в восторге пиццу пекла 15 мин на 195 градусов. Корочка имела огромный успех,обычно мы ее не едим. Пирог ещё в переди. Огромная благодарность за этот рецепт!
@user-sn9ng1ch6p
@user-sn9ng1ch6p Рік тому
Я пару дней назад замесила тесто. Присоединяюсь ко всем,кто говорит, что тесто бесподобное. А мять,лепить из него что-то просто удовольствие! На утро из него пирожки с картошкой и луком испекла,запах теста из духовки такой манящий шел. Пирожки мягкие,мягкие. Для бабушек и дедушек,чьи зубы уже не справляются-идеальный вариант теста. Потом попробовала пирог с творогом открытый сделать. Сделала ошибку,начинку сразу положила на пирог,а творог не отжатый был,пирог не пропекся в месте соприкосновения с начинкой. Исправить это было невозможно. Сегодня снова сделала с творогом,но уже заранее сформировала бортики и так отправила запекаться почти до готовности,потом насыпала начинку из творога,сахара и сливочного масла. В такой последовательности все получилось правильно и по вкусу отлично. Ещё я слепила рогалики с орехово-сахарной и изюмовой начинкой. Тоже здорово получилось. Благодарю Вас, Дина!
@user-zk3ti3kj5h
@user-zk3ti3kj5h 8 місяців тому
Спасибо, Вам за разъяснение про творожную начинку. Тоже хочу сделать и благодаря Вам уже знаю, как избежать ошибки! (рогалик хочу с орехово-сахарной начинкой 🤩)
@user-yr1pr2lh4k
@user-yr1pr2lh4k 8 місяців тому
Спасибо за рецепт,с творогом.
@galazharova1067
@galazharova1067 4 роки тому
Очень приятная речь и уважение ко времени: не растянуто. Спасибо!
@giorgivolkov5365
@giorgivolkov5365 3 роки тому
Да очень приятно
@ded_sovok
@ded_sovok 3 роки тому
Да-да! Настолько по делу, без воды, балабольства и рекламы. Мне кажется это технолог :). Речь супер. Прямо сеанс массажа мозга.
@user-qm5ek4ky2j
@user-qm5ek4ky2j 4 роки тому
Четкая, правильная речь, приятный голос, ловкие руки. Приятно смотреть! Спасибо! И за рецепт спасибо!
@DinaRecipes
@DinaRecipes 4 роки тому
БлагоДарю Вас!)😘💖
@WalentinkaW
@WalentinkaW 4 роки тому
@@DinaRecipes ДИНОЧКА , ВЫ ПРОФИ ИЛИ ЛЮБИТЕЛЬ ?! Я ВАША ПОКЛОННИЦА , СПАСИБО ЗА ВАШИ ШИКАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ, ВЫ ПРЕЛЕСТЬ !!!!!💖💖💖💕
@DinaRecipes
@DinaRecipes 4 роки тому
Спасибо большое! Да, я люблю то, чем занимаюсь- это моя профессия и призвание, которой я посвятила всю свою жизнь.
@WalentinkaW
@WalentinkaW 4 роки тому
@@DinaRecipes ДИНОЧКА ,ЭТО СЧАСТЬЕ ЛЮБИТЬ СВОЮ ПРОФЕССИЮ . И В ДВОЙНЕ СЧАСТЬЕ, БЫТЬ СУПЕР ПРОФЕССИОНАЛОМ . ЗДОРОВЬЯ И ОГРОМНОГО ЧЕЛОВЕЧЕСКОГО ВАМ СЧАСТЬЯ МИЛАЯ .С УВАЖЕНИЕМ ВАЛЕНТИНА .💖💖💖💕
@DinaRecipes
@DinaRecipes 4 роки тому
Спасибо, Валечка! Берегите себя и своих близких!
@user-by3zg3ud2e
@user-by3zg3ud2e 2 роки тому
Огромная благодарность за рецепт и очень подробное сопровождение. Каждый раз , когда делаю это тесто , всё равно включаю Вас , хоть уже и знаю наизусть 😁👌🏻❤️🌺
@user-hn4sx8nq6b
@user-hn4sx8nq6b 2 роки тому
Отличное тесто. Рецептом пользуюсь уже лет 10. Но замешиваю его минут 3-5. И выпечка превосходная. Более того масло не растапливаю, а натираю на терке. Тоже получается. Чем дольше в холодильнике, тем лучше. Как обычно, оно больше трёх дней не держится в холодильнике. Исполь зуется быстро. Оно еще называется " нестареющее хрущёвское". Сейчас буду делать по вашему рецепту. Сравню . Но не сомневаюсь, что будет еще лучше. Я вашими рецептами восхищаюсь. Ваш Наполеон - шедевр. Крем к Наполеону должен попробовать каждый. Это так вкусно!!! Заливные пироги восхитительны. Оладьи, давно любимый завтрак. Заготовки вне конкуренции. Обожаю ваш канал. Спасибо вам огромное.
@user-wu2mw3ct6o
@user-wu2mw3ct6o 2 місяці тому
Очень приятно читать ваш комментарий,в нем столько тепла❤
@user-uh8ic6sl2l
@user-uh8ic6sl2l 3 роки тому
Знаете, вот бывает долго говорят и так нудно их слушать... А вас прямо охото слушать ещё и ещё, как песня красивая. Счастья вам добра, здоровья! Спасибо!!!
@iovannaahetova
@iovannaahetova Рік тому
С языка сняли))
@user-zj9ff2ry4b
@user-zj9ff2ry4b 3 місяці тому
Кудесница! Один из лучших каналов! Профессионально, грамотная речь, доступно, понятно! Ручки золотые! С удовольствием смотрю и готовлю по Вашим рецептам. Спасибо Вам огромное! Дай бог Вам здоровья и всех благ!
@tamarafan
@tamarafan 8 місяців тому
Дина,читаю комментарии и поражаюсь вашей выдержке,терпению.Доброй души человек,дай Бог вам здоровья на долгие годы, удачи во всех ваших делах,адекватных и благодарных подписчиков! Много чего готовлю и пеку по вашим рецептам и всегда с интересом жду новых!
@irinaostapenko3051
@irinaostapenko3051 8 місяців тому
Одним словом ,хозяйка женщина, и не только,мечта мужчины
@Aleksandra2421
@Aleksandra2421 4 роки тому
Очень понравилось,что вы без лишних слов,чётко и ясно ,рассказали и показали,как и что готовить. Подписка и лайк! Благодарю за рецепт.
@NinaNina-jz3ps
@NinaNina-jz3ps 4 роки тому
Много лет отдаю предпочтение этому рецепту теста.Оно универсальное для любой выпечки.👍👍👍
@natalianovocab3153
@natalianovocab3153 Рік тому
Как приятно слушать, проникаешь доверием к дару отменной хозяюшки ! У такого мастера все блюда замечательные! Подписываюсь всеми руками!!!
@user-id4lx2zw5f
@user-id4lx2zw5f 3 роки тому
КЛАСС мне 12 лет у меня всё получилось
@antonanton1704
@antonanton1704 3 роки тому
Замечательный рецепт! Подача рецептов у вас прекрасная, без лишней болтовня и информации! Благодарим ВАС!!!
@usermarisha
@usermarisha 3 роки тому
Благодарю Вас,Дина! Так приятно Вас смотреть и слушать! Очень хорошие рецепты всегда. Очень люблю работать с тестом и когда дома пахнет выпечкой. Символ уюта.
@nenexanims_tasties2615
@nenexanims_tasties2615 3 роки тому
Шикарное тесто получается. Готовили мясной пирог, получился просто объедение . Спасибо за рецепт
@user-gw1zc7kj6y
@user-gw1zc7kj6y 7 місяців тому
Какая вы умница: доступно, понятно, четко ,без лишней болтовни. Процветания вашему каналу.
@user-ok9gf3en4p
@user-ok9gf3en4p 3 роки тому
Спасибо за ссылку на замечательную статью о Анне Дышкант, с удовольствием прочла.
@tatyanagordienko8420
@tatyanagordienko8420 3 роки тому
Благодарю за рецепт и за его подачу чётко, профессионально, кратко, грамотно и главное понятно даже для начинающих.
@user-pw9pi5qv2w
@user-pw9pi5qv2w 3 роки тому
Все понятно. Спасибо.
@user-yu2hz5oz1i
@user-yu2hz5oz1i Рік тому
Дина как же приятно смотреть на твою работу, 🎉 какая ловкость рук, все чотко и умело. 🎉Вы мастер от бога, я любуюсь вашими работами. Желаю вам и вашей команде здоровья и процветания. ❤🎉
@user-lb6lt7oy5b
@user-lb6lt7oy5b 2 роки тому
Супер тесто когда работаешь и некогда , а тесто всегда готова. Вам большое спасибо ❤️
@user-br9jc5ip2q
@user-br9jc5ip2q 3 роки тому
Без лишних слов и болтовни только быстро четко и практично показанно и рассказанно👍🌹
@user-ko1se3hd7v
@user-ko1se3hd7v 3 роки тому
С наслаждением слушала голос рассказчицы. Так интересно,с любовью и знанием дела автор преподносит свой рецепт. Браво! 👍👍👍
@user-en7yk9od7l
@user-en7yk9od7l 3 роки тому
Спасибо!!! Булочки и пирог получились превосходные!!! Тесто пышное и готовится очень быстро.
@user-nj7wz1yx7i
@user-nj7wz1yx7i Рік тому
Испекла пирожки утром достала и забыла что Нада отогреть.Лепила холодным простояли 15мин и в духовку там они выросли в два раза.Очень мягкие и вкусные.Все делала ✋ не вынимая из миски (нет стола)100лайков.кдасс
@-cookingblog1055
@-cookingblog1055 4 роки тому
Универсальное тесто для любой выпечки,спасибо за хороший рецепт, будем готовить, ставлю лайк
@user-ut7vs2of6n
@user-ut7vs2of6n 3 роки тому
Хочу сказать огромное спасибо за рецепт. Тесто такое вкусное, красивое, пухлое это просто находка. Всего всем хорошего. Делайте не пожалеете.
@amaliarodin4934
@amaliarodin4934 3 роки тому
Большое спасибо за рецепт, пирожки получились из этого теста потрясающие!!!
@user-mr2bs3tm1l
@user-mr2bs3tm1l 2 роки тому
Сегодня приготовила пирожки из этого теста, мягкие как пух, готовка теста одно удовольствие, буду рекомендовать всем своим родным и знакомым. Если честно не ожидала такого результата. Спасибо автору за рецепт.
@inamtelekom5002
@inamtelekom5002 4 роки тому
Как Вы аппетитно говорите. Боже мой. Как приятно говорите и вообще как приятно готовите. Вам крепкого здоровья, долгих лет жизни
@DinaRecipes
@DinaRecipes 4 роки тому
БлагоДарю Вас от всей души и желаю крепкого здоровья!)😘💖
@eugeniavetrovaia9126
@eugeniavetrovaia9126 3 роки тому
Век живи и век учись !!! Очень интересно!!! Обязательно попробую ! Всегда спасибо за рецепт и за любой совет !!! Добро и солнышко в вашем доме !
@user-qr6tj6hn3s
@user-qr6tj6hn3s 3 роки тому
Спасибо, очень приятно, что есть такие люди, которые делятся своими рецептами, знаниями
@nelliavoyan2997
@nelliavoyan2997 2 роки тому
🤣🤣🤣
@user-iy3zp8ke4e
@user-iy3zp8ke4e 3 роки тому
Как все легко и просто👌
@user-iv1rc9sz5j
@user-iv1rc9sz5j 2 роки тому
Огромное спасибо за подробный рецепт!Так порадовал результат.Вечером заметила,утром испекла-вся семья довольна.Все ваши рецепты просто чудесные.А рождественский кекс!!!Я теперь изюм замачиваю в коньяке и для столичного кекса.
@Elena-fj3fb
@Elena-fj3fb Рік тому
Сделала! О, боже, какое великолепие! Просто, быстро, без всяких ожиданий. Подбор и вес ингредиентов- идеальный. Спасибо, дорогая! Спасибо за вкуснющее тесто! Умница!
@user-jy6jr5ur9m
@user-jy6jr5ur9m 4 роки тому
Вот уж спасибо. Этот рецепт не заменим . Это находка. Спасибо.
@user-wt6lp5yg7g
@user-wt6lp5yg7g 4 роки тому
Как всегда, всё чётко,грамотно, замечательно 👍🌹
@DinaRecipes
@DinaRecipes 4 роки тому
БлагоДарю Вас!)
@aripolly2703
@aripolly2703 Рік тому
Спасибо вам огромное, за такой потрясающий рецепт. Всё сделала по вашим пропорциям, месила комбайном, получилось просто идеально с первого раза👍🏻
@3angelfily97
@3angelfily97 Рік тому
Благодарю за рецепт 🙏🥰
@user-rp3co8pb7y
@user-rp3co8pb7y 4 роки тому
Супер! Спасибо огромное!❤ Тесто просто волшебное!😘🔥
@user-be2ir7kz9v
@user-be2ir7kz9v 3 роки тому
Благодарю,очень приятно вас слушать,все четко,грамотно,по существу!Надеюсь,что тесто окажется таким же великолепным,как и ваша речь!👍
@vladimirorlov8282
@vladimirorlov8282 Рік тому
Век живи ,век учись ,Спасибо большое за простой рецепт , особенно что хранится удобно ,Много напекаем ,всегда остаётся , а тут взял сколько нужно и радуйся жизни !!!
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c 2 роки тому
Огромная благодарность за рецепт и очень подробное сопровождение. Каждый раз , когда делаю это тесто , всё равно включаю Вас , хоть уже и знаю наизусть.
@user-hw7rm1zp6b
@user-hw7rm1zp6b 4 роки тому
Очень интересный рецепт, надо обязательно попробовать. Спасибо за классные рецепты!!!
@user-pj3ix7js1x
@user-pj3ix7js1x 3 роки тому
Спасибо, тесто невероятное!!!! Какое счастье, что я нашла Вас на просторах интернета!!!
@Akram-pz3og
@Akram-pz3og 2 роки тому
Спасибо за то что без лишных слов все быстро и понятно.
@user-st9rd8kt2o
@user-st9rd8kt2o 3 місяці тому
вчера на ночь вымесила это тесто.. хочу сказать кто будет делать,то не надо ставить пол порции как я изначально хотела или порцию..Замешивайте сразу 2 или 3 порции.. Сегодня утром испекла батон и пирожки с сосисками в тесте.. Это какое то чудо!!! Сколько я перепекла батонов и булочек ,но это тесто для меня самое быстрое, самое вкусное, самое пышное , беспроблемное и гланое что можно поставить на ночь, а печь в последующие дни или заморозить .. Огромное спасибо за рецепт.. Теперь это будет моим любимым рецептом.Многое делаю по вашим рецептам и все получается.. По возможности пишу комменты. Успехов всем и мирного неба над головой!!!
@Nik_My
@Nik_My Місяць тому
Вам очень нравится слово "порция"?
@user-st9rd8kt2o
@user-st9rd8kt2o Місяць тому
@@Nik_My как вы только смогли догадаться? все верно... Это слово моей любимой бабушки было.
@user-di7up5er1h
@user-di7up5er1h 3 роки тому
Мой отзыв о данном рецепте : Скажу сразу ,что придерживалась строго раскладки по рецепту ,у меня нет тестомеса и замес я делала в ручную , процесс у меня занял порядка 25-30 минут ,тесто очень податливое работать с ним одно удовольствие . Консистенция теста похожа как сказал мой ребенок на "слайм " )) Очень хотелось добавить ещё муки ,но этого делать не стоит . К выпечке я приступила спустя 8 часов ,тесто поднялось стало ещё эластичней ,сладкие булочки удались на "ура"!!! РS.я уточняла по поводу сахара ,я не добавляла более чем указано в рецепте ведь как сказала Дина в видео ,что рецептура доведенна до идеала ,полностью согласна ,так как я в работе с тестом новичок и все получилось как у профессионала ))) Спасибо за рецепт !!!
@DinaRecipes
@DinaRecipes 3 роки тому
Всегда радуюсь вместе с Вами, когда у Вас все получается на отлично! Кушайте с удовольствием!
@user-ir7dz7cz1j
@user-ir7dz7cz1j 3 роки тому
Добрый день,как я рада что есть такой канал как ваш,спасибо вам за ваш труд и что делитесь своим опытом. Благодарю ещё раз.
@avkhacheva_margarita7938
@avkhacheva_margarita7938 Рік тому
Тесто получилось просто чудное! Спасибо Вам огромное.
@user-yv2gy4zo4c
@user-yv2gy4zo4c 10 місяців тому
Спасибо огромное за рецепт хрущевского теста, я в восторге... (век живи, век учись!!!!)
@tanyasherer2719
@tanyasherer2719 3 роки тому
Этот рецепт просто находка!!!!! Спасибо вам огромное!!!!🤗
@user-ok8qc7vp6x
@user-ok8qc7vp6x 3 роки тому
Какя умничка! Без лишних слов. Доступно и приятно. Спасибо🤗🤗🤗
@valerinalan5824
@valerinalan5824 11 місяців тому
Здравствуйте, Дина ! Ещё раз огромное спасибо за ваши рецепты. Я осмелилась предложить этот рецепт теста моей коллеге -немке ( я живу в германии). Результатом потом обязательно поделюсь. Вся выпечка , сделанная по вашим рецептам получается превосходно и приводит всегда в восторг всех, кого я угощаю (в том числе и моих коллег по работе)
@fonarikn2619
@fonarikn2619 2 роки тому
Отличный рецепт! Всё делается легко и с удовольствием. Пирожки получились пышные, румяные и очень вкусные. Спасибо за такой рецепт, за Ваш труд и щедрость🙂
@liliyamileshkina1018
@liliyamileshkina1018 5 місяців тому
Здравствуйте! Скажите пожалуйста не пойму ,а сколько масла надо для теста.... ? Сколько смотрю не вижу...🤷
@fonarikn2619
@fonarikn2619 5 місяців тому
@@liliyamileshkina1018 200 г слив. масла. В конце ролика рецепт и в описании ( нажимаете на "ещё" и прокручиваете вниз🙂
@liliyamileshkina1018
@liliyamileshkina1018 4 місяці тому
@@fonarikn2619 спасибо большое!
@user-kg3wz4pi8t
@user-kg3wz4pi8t 4 місяці тому
Пирожки жарите или выпекаете ?
@user-en5hc6ir5u
@user-en5hc6ir5u 3 роки тому
Замечательно , доступно и заряжает задорным настроением, главное без аыпендрежа.Спасибо большое. Здоровья вам и бладенствия.
@user-gk6bb7oh4y
@user-gk6bb7oh4y 3 роки тому
Вы очень любите то,чем занимаетесь.Поэтому Ваш канал выгодно отличается от остальных.Все четко,быстро,красиво!
@user-bs3yd4mt3v
@user-bs3yd4mt3v 2 роки тому
Чётко, ясно- и без лишних заморочек! Всех благ!
@user-lo1kc2ec4g
@user-lo1kc2ec4g Рік тому
Тесто замечательное ,замес делала по вашему рецепту ,получилось на Ура!! Спасибо Вам ,за мастерство, за желание донести людям и поделиться своими знаниями и умением ,особенно молодым хозяйкам ,это дается нам бесплатно и надолго❤ Здоровья и благополучия ,Вам!
@user-ul3nb5kd4p
@user-ul3nb5kd4p 3 роки тому
Дина, мне нравится как Вы подаёте материал: чётко, конкретно, без лишних слов и суеты. Нужно будет воспользоваться Вашим рецептом. Благодарю.
@user-sc5bi9ek1i
@user-sc5bi9ek1i 3 роки тому
Сделала тесто заново,с "живыми" дрожжами.Получилось очень хорошее,вкусное тесто.Пеку уже второй день пирожки и булочки,Моей семье очень нравится.Сердечные спасибо за рецепт.
@irinanering207
@irinanering207 Рік тому
Спасибо вам дина большое, мы мастер своего дела,вы ,как актриса,с приятным голосом,ничего лишнего,смотреть приятно
@user-dk9zl7mm9k
@user-dk9zl7mm9k Рік тому
Нашла однажды тесто для хрустящей фокаччо : мука, дрожжи, соль, оливковое масло, замес на холодной воде. Стоит не менее 2 часов, я ставлю на ночь. А утром, себе ставлю на цельнозерновой муке, выпекаю на разогретрв перевенутом противне в горячей духовке, прекрасную.хрустящую лепешку фокаччо ! Поливаю.оливковым масло, сухой чеснок, специи ! ОБОЖАЮ !!! Вместо хлеба !!!
@V.T.S.50
@V.T.S.50 3 роки тому
Какая прекрасная подача материала! Спасибо!
@lyubav.1588
@lyubav.1588 3 роки тому
Дай вам Бог крепкого здоровья !💖 Спасибо ОГРОМНОЕ !!!😘
@user-rq9xs1uk8m
@user-rq9xs1uk8m Рік тому
У меня большой опыт приготовления разной выпечки, но не могу не полюбоваться на очень красивое замешивание и прекрасные ваши решепты. Спасибо.
@MarinaMalevannaya-kh5wt
@MarinaMalevannaya-kh5wt 10 місяців тому
Уважаемая Дина! Благодарю Вас за чудесный рецепт, который получился с первого раза! Для чайников в выпечке и не только для них все рассказано и показано доходчиво и не навязчиво. Сколько до Вашего рецепта было пролито слез, выкинуто продуктов от рецептов "кулинаров". Вам здоровья, благополучия и женского счастья.
@user-xi3zv9sr3x
@user-xi3zv9sr3x 4 роки тому
Удивительное тесто! Спасибо за рецепт.
@user-ci2nj4jo7k
@user-ci2nj4jo7k 4 роки тому
Спасибо Вам за рецепт!!! Забытый рецептик! А тесто действительно, супер!!!👍👍👍👍👍👍😋🥀🌹💐
@tanytany7449
@tanytany7449 2 роки тому
Большое вам спасибо за рецепт и тонкости приготовление теста!
@user-ye5ij5fb4y
@user-ye5ij5fb4y Рік тому
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ХОРОШИЙ И УДОБНЫЙ РЕЦЕПТ
@nattti847
@nattti847 4 роки тому
Вкуснейшее тесто. Любимый рецепт теста для печёных пирогов. Какая вкусная корочка получается- объедение. Слоистая, румяная.
@martha1582
@martha1582 4 роки тому
Например.....с чем пироги????
@vitalimitko5168
@vitalimitko5168 3 роки тому
Жена только осваивает это ремесло и уже много попало в мусор продуктов, то воняет дрожами, то жесткое, то еще что-то. В итоге сошлись на без дрожжевом тесте. Сегодня был эксперимент с этим рецептом, на что я жене ответил: стареешь мать, получилось реально шикарное тесто. Делала ватрушки с черникой. Сьели с детьми за час, целый противень. Заслуженный лайк и подписка.
@DinaRecipes
@DinaRecipes 3 роки тому
Всегда радуюсь вместе с Вами, когда у Вас все получается на отлично! Кушайте с удовольствием!)
@user-kr3fw4qr9e
@user-kr3fw4qr9e 7 місяців тому
Ваш рецепт можно?
@antoninapilipenko1391
@antoninapilipenko1391 7 місяців тому
Благодарю вас Солнышко за прекрасное послание ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-oj1of9ws7s
@user-oj1of9ws7s 2 роки тому
Спасибо за рецепт!!! Постоянно печем из него пирожки, ватрушки, булочки. ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
@user-tr7hl2rc6v
@user-tr7hl2rc6v 3 роки тому
Сколько у вас все хорошего! А мы не знали! теперь будем внимательно вас изучать чтоьы у нас было такое же тесто и рецепты! Молодец!
@svc8603
@svc8603 3 роки тому
Получила огромное удовольствие, глядя на Вашу работу. Тесто-" картина маслом", как говорил Машков
@user-qk9zl4ie2s
@user-qk9zl4ie2s 3 роки тому
Ну что за прелесть - СРАВНЕНИЕ!..❤️🙏
@user-ei8cz9ut4f
@user-ei8cz9ut4f 2 роки тому
Большое спасибо за рецепт. Я нашла то,что долго искала. Получилось сразу. Очень удобно. Приготовил начинки и тесто,а утром пеки. Спасибо. Всем рекомендую.
@user-fs3zw4hf6d
@user-fs3zw4hf6d 2 роки тому
Спасибо за рецепт, всё чётко и по делу, без лишней болтовни. 🥰🥰🥰
@AnnaMariaNNA94
@AnnaMariaNNA94 4 роки тому
Шикарный рецепт. А главное, коротко и понятно. Спасибо!
@user-sj4qv1le3n
@user-sj4qv1le3n 3 роки тому
Сколько эмоций от готовки! Обожаю работать с тестом, а этот рецепт находка!!!!!🥰
@user-el3ld5fi7b
@user-el3ld5fi7b 3 роки тому
Тесто вымешивает мастерски, приятно смотреть, здоровья и всех благ
@user-zu6ky5kd3g
@user-zu6ky5kd3g Рік тому
Безгранично Вам благодарна за Ваши рецепты теста, всё получается идеально. Дай Бог Вам здоровья и благополучия!
@TanyaTanya-es2ri
@TanyaTanya-es2ri 3 роки тому
Профессионал в каждом слове и каждом жесте! Большое Вам спасибо!
@user-rg6ey6gz4s
@user-rg6ey6gz4s 3 роки тому
Спасибо огромное за рецепт, узнала очень много нового дополнительно, чётко ясно, дикция великолепная и руки красивые! Удачи вам. Здоровья.
@annayanova5606
@annayanova5606 3 роки тому
Большое вам спасибо..тесто супер. Получается всегда, пуховое просто все в восторге.
@user-or6wc7jd4u
@user-or6wc7jd4u 8 місяців тому
Спасибо. Диночка, тесто замечательно, Да благословит тебя Господь наш и Бог
@user-dz5lc7hm5g
@user-dz5lc7hm5g 2 роки тому
Спасибо за рецепт! Вчера сделала тесто. Сегодня напекла пирожков. Очень хорошее тесто. Работать с ним одно удовольствие! Очень вкусно! Благодарю
@guzin7464
@guzin7464 3 роки тому
Спасибо большое, обязательно приготовлю такое тесто, нравится ещё и то что можно заранее его приготовить и хранить в морозилке
@lusishabanova
@lusishabanova 4 роки тому
Как гладко и красиво говорите спасибо.💗🇬🇷
@nataliaegorchenko1651
@nataliaegorchenko1651 2 роки тому
Хочу поблагодарить за великолепный рецепт теста! Пробовала разные, но этому нет равных! Оно бесподобное- вкус, цвет, текстура ! Изделия получаются лёгкими как пух, на вкус идеальное! Очень удобное! Ещё раз хочу сказать, огромное спасибо! 😊🌹🌺
@user-eb6ek4ur1t
@user-eb6ek4ur1t 2 роки тому
Благодарю вас Дина за рецепт и за удивительную подачу его Часто пользуюсь вашими рецептами с удовольствием Так держать!!!👌👌👌
@vikkilovestory4348
@vikkilovestory4348 4 роки тому
СУПЕР ❤❤!!!!! ГЕНИАЛЬНО !!!! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ... ЭТО ПАЛОЧКА ВЫРУЧАЛОЧКА ДЛЯ ВСЕХ ХОЗЯЕК 😘😘😘
@DinaRecipes
@DinaRecipes 4 роки тому
Пользуйтесь на здоровье!)
@ledikatarina
@ledikatarina 3 роки тому
А я, в трудные 90 тые годы пекла на всю семью булки. Что бы детям было что завтракать. И как-то замесила тесто,, а печь сил не было. Думала думала... Что делать? Ну в пакет и в холодильник. Не выбрасывать же. Утром отогрела его и испекла как обычно. Вот только булки получились не обыкновенными. Такие пышные!! Потом так и делала. Думала случайно. А оно вона че... Хотя странно. Вроде тесто тепло любит, а тут...Вильяма Похлебкина очень уважаю. Считаю его своим наставником. Как прочитала его книгу, так готовить стала намного лучше. Много тайн он открывает. И про бульон и про другое. Царство небесное. Необыкновенный человек был. И вам Дина успехов!
@avinovino2656
@avinovino2656 3 роки тому
Высший пилотаж по рецептам, советам, лаконичности и качества видео! Редкость огромная! Спасибо!
@DinaRecipes
@DinaRecipes 3 роки тому
И Вам большое спасибо за добрые слова!
@user-xu4js4bt9h
@user-xu4js4bt9h 2 роки тому
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ТАКОЙ ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! ❤️🙏👍🤝
@user-kf4lg3rx1k
@user-kf4lg3rx1k 4 роки тому
Спасибо Вам большое, здоровья Вашим рукам, восхитительное тесто 👏👏👏
@user-du3bz3js6g
@user-du3bz3js6g 4 роки тому
Понравилось, все четко баз лишней болтовни. Спасибочки. Подписалась. 👍
@DinaRecipes
@DinaRecipes 4 роки тому
Всегда рада новым друзьям!)😘💖🌹
@user-be8fl1yu2r
@user-be8fl1yu2r Рік тому
Благодарю за четкое объяснение и прекрасный рецепт теста!
Повістки у Києві: «Яке право вони мають забирати всіх мужиків?» #війна #мобілізація #військові
00:41
Слідство.Інфо | Розслідування, репортажі, викриття
Переглядів 1,4 млн
Just add vinegar (9%). Few people know this secret!
8:09
AZIZA GOTOVIT
Переглядів 39 млн
Семь причин добавить СОДУ в дрожжевое тесто.
9:22
Любовь Сазонова
Переглядів 2,2 млн
THREE RECIPES, I definitely cook for EASTER - KULICH Excellent result!
13:08
Кухня наизнанку
Переглядів 8 млн