Собираетесь в лес и не знаете ЧТО приготовить? Просто ознакомьтесь с видео и составьте личное меню из простых и вкусных рецептов для себя! Это уникальное видео появилось благодаря Вам, друзья! Нам давно говорили о необходимости сделать единое видео на тему лесной кухни с нашими лучшими рецептами. Три года съемок, почти две недели кропотливой работы и наше видео -меню готово! ЗАВТРАКИ 00:00 - Рулетики из бекона с яичной начинкой; 01:18 - Яичница с бужениной, грибами и сладким перцем; 02:51 - Омлет со свежей крапивой; 04:43 - Сырные рулетики в румяном омлете; 06:12 - Большой картофельный драник; 08:21 - Бекон на дуге; яйца на шпажках и чаговый чай; 11:38 - Нежнейший омлет в лепешке. Лесная кухня на глиняном плато; 14:54 - Лесная яичница с беконом и грибами. САЛАТЫ, ЗАКУСКИ 16:27 - Фирменный теплый салат Лесных из курицы, зелени и кедровых орехов; 19:40 - Настоящий попкорн в лесу; 21:30 - Грибы на углях с сырной начинкой; 23:16 - Печеная кукуруза на рожне; 24:40 - Картофель / Перец на углях с пикантной начинкой; 27:35 - Вредная, но вкусная картошка на сковороде. СУПЫ, ПОХЛЕБКИ, БУЛЬОНЫ 28:12 - Наваристый томатный суп с рисом, фаршем и картофелем; 31:11 - Луковая густая похлебка; 33:02 - Сырная похлебка с беконом и луком; 34:28 - Волшебный куриный бульон; 36:18 - Нежные пельмешки в насыщенном мясном бульоне; 37:41 - Ароматная томатная похлебка на талой воде со сладкими перцами, картофелем и фаршем; 39:44 - Густой куриный бульон на овощах; 42:16 - Наваристая похлебка из индейки с сыром и сметаной; 44:13 - Мясная похлебка БЕЗ воды на овощном соке в казане. Лесная духовка; 46:30 - Острый мясной гуляш с томатами и свежей кислицей. БЛЮДА из МЯСА и ПТИЦЫ 49:38 - Чили Кон Карне по-Лесному; 51:40 - Рулет из индейки с беконом, душистыми пряностями, овощами и сыром; 55:19 - Лесная шаурма на вертеле; 55:57 - Лесной “Рататуй”; 58:38 - Печеное мясо с овощами! Ленивый вариант для самых уставших и голодных; 01:00:31 - Блюдо на все времена! Его должен уметь готовить каждый; 01:02:17 - Сочная утка с сочной гречкой; 01:03:59 - Нежные котлетки в томатном соусе с овощами и сыром; 01:06:31 - Кальмары на углях с пикантной начинкой; 01:08:42 - Мясной гуляш со свежей зеленью и овощами; 01:14:22 - Тушеная в чугуне говядина с овощами, пряностями и… пряником; 01:19:12 - Нежнейшая говядина с овощами в сливках на сковороде; 01:20:38 - Копченое мясо в ольхе / Жареное мясо на камне; 01:22:33 - Сочный говяжий стейк на раскаленной сковороде; 01:25:22 - Мясо на треноге / Мясо на рожне; 01:29:59 - Мясо на сковороде с пряным маринадом; 01:30:28 - Мясо с дымком на решетке с баклажанами и перцами на углях / Антрекот на решетке. РЕБРА 01:32:31 - Жареные ребрышки на углях. Классический рецепт; 01:33:42 - Запеченные ребра с пряностями. Лесная духовка; 01:35:46 - Томленые в жаровне ребра (секретный рецепт для самых голодных). БЛЮДА из РЫБЫ 01:39:55 - Жареная рыба и рыбный пирог; 01:43:58 - Жареная форель в горах; 01:45:08 - Тот самый Айнтопф! 01:48:41 - Рыба на планке у костра; 01:50:38 - Копченая рыба в расщепе; 01:52:57 - Сочнейшая рыба в фольге с цитрусами на углях; 01:54:47 - Простейшая уха по-Коми. ПИРОГИ, СДОБА, ТЕСТО 01:55:57 - Лесное хачапури; 01:57:26 - Пряный пирог из баранины в котелке; 02:00:05 - Мягкие и горячие булочки с сыром бри и хамоном в печке-котелке; 02:02:55 - Картофельная запеканка “Пастуший пирог”; 02:07:30 - Оладьи на сковороде с ягодным вареньем; 02:10:20 - Пирог из мяса и овощей в котле на костре. НАПИТКИ 02:12:29 - Настоящий витаминный морс на бруснике, хвое и меде; 02:15:01 - Взвар из рогоза, шиповника и рябины; 02:16:34 - Вкуснейший хвойный настой с медом и лимоном.

Самые любимые моменты каждого видео лесных для меня - это когда они что то готовят! А тут весь выпуск нарезка лесных рецептов.. Кайф!)

Внимание! Смотреть этот шедевр на голодный желудок строго запрещено!!! Есть вероятность захлебнуться слюной! Ребята вы молодцы такие рецепты просто бомба, ну и куда в лесу без костра!

Кажется я нашел рай для ушей и глаз, и для мозга) Спасибо за добро, ребята!

УХ КАК ОБОЖАЮ КУХНЮ В ЛЕСУ НА КОСТРЕ))☺👍🤗

Братцы, огромная благодарность вам за книгу лесной кухни. Вот какие кулинарные программы надо показывать по ТВ.

ребят, очень приятно смотреть ваши труды, то как вы строили каменный дом, землянку, дом на дереве и небольшую заимку около волчьего ручья, вы большие молодцы, всегда с интересом смотрю ваши ролики, довольно таки много атмосферы в ваших видео, удачи вам!))))

Каждый раз, когда смотрю новый, либо более ранее вышедший контент, радуюсь, что я с этим каналом. С такими замечательными людьми, которые дарят нам эту сказку. И с такой тёплой аудиторией. Гармония - во всём.

люди,мужики ,какие же вы молодцы! посмотрел два видео под ряд , аж жить захотелось! я вам так благодарен , и Дасечке ! СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ

Друзья, пожалуйста, оцените это видео и поделитесь им в любой социальной сети! Мы проделали огромную работы и будем Вам признательны за добрую реакцию!!!

Умнички ребята. Всё так аккуратно, так аппетитно, да ещё на живом огне... ---это восторг!!! Будьте здоровы и счастливы, С Рождеством !!! Дасеньке привет!

У вас кулинария-это золотая энциклопедия лесной кухни! Вы умеете радовать своими знаниями во всём! Успехов вам и вашим родным в новом году и крепкого здоровья!

Ребята вы просто лесные волшебники, с вами не страшны никакие жизненные невзгоды, храни вас Господь!

Лесные, как всегда от души, благодарю вас, вы лучшие! Спасибо вам за ваш контент!)))

Яйцо в лесу - продукт универсальный. И просто печёное, и жареное, и варёное. И себе, и другу, и Лешему.

👍👍👍👍, 🐶, другой мир, лес, чай, кофе, огонь, свежий воздух, вкусная еда. Ребята, спасибо, за такой прекрасный отдых..

Лучшее кулинарное шоу на всем ютубе. Товарищи, это мало того что вкусно, так еще и эстетично. А тут все видео в одном. Уважение

Очень долго ждал это видео, сразу лайк!

Вкусно, питательно! А аромат в лесу на огне! Спасибо, ребята! С Новым 2022 годом! Дасе-энергии и вкусняшек!👏👏👏

Урааааааа!!!!! Уже полюбившиеся,Лесные!!! Ой спасибо,за такой подарок!!! Лесные,Дася,и всё подписчики - с наступающим Рождеством!!! Опять вкусняшки и,в полюбившейся землянке.....

Блин это лучщий подарок на новый год и рождество спраздником всех. 🌲🌲🌲мира вам всем

Рецепты добавлены в копилку .Ждём теперь подборку про рыжего зверя породы сиба ину - Дасяню!

Похоже мне надолго хватит этих рецептов, постараюсь приготовить все или почти все. Спасибо за это невероятно полезное видео)

Ребят классная идея собрать все кулинарные моменты в одном видео. С Рождеством!🎉🎉🎉

Ребята, больше лайков этим замечательным людям. На всем просторе ютуба они этого заслужили как, никто другой))) P.S. Огромное спасибо вам за замечательный и единственный в своём роде контент ❤️

Лесные, спасибо вам за такой прекрасный сборник рецептов!

как я люблю есть ,под вашу Лесную кухню ,ммм,просто обалдеть )

Парни. Ну разве так можно? Ролик посмотреть не реально без перерыва. Три раза прерывался на перекус. Вы как всегда на высшем уровне. С Рождеством Вас,дорогие.

Лесные, спасибо вам за классные кулинарные шедевры! При просмотре этого видео почти на каждое ваше блюдо мой девятилетний сын сказал: "я бы такое съел", "надо будет попробовать сделать так же"!!! Ребята, у меня к вам огромная просьба, приготовьте,пожалуйста, лесной Борщ! Это единственное блюдо, которые он категорически отказывается есть. Благодаря вам, сын стал есть рыбу!!

Теперь на кухню идти, эх Лечные, что вы делаете👍

Два часа вкусняшки на природе, это Лукас👍✊

Вот это подарок! Большое спасибо за кулинарную книгу! Сколько же всего вкусного собрано и сколько воспоминаний о выпусках, в которых это готовили) С Рождеством, Лесная команда!

С наступающим праздником - с Рождеством Христовым вас ребята! Маленький совет, для тех кто будет смотреть это в первый раз - поешьте как можно сытнее, до начала просмотра, и имейте под рукой пару сытных бутербродов. Тогда есть шанс досмотреть до конца, ни разу не метнувшись к холодильнику! Слюноотделение будет зашкаливать!

Очень душевное видео,оно даже с похмелья помогает.Удачи Вам,Лесные🤝🎄

Вот у меня буквально на днях была мысль блин было бы круто если одно видео будет посвящено полностью еде потому что это все очень аппетино и круто выглядит и оба Спасибо)))

Лесные, какие же вы молодцы, ребята! Я вами восхищаюсь! С Новым годом и Рождеством Христовым, счастья, любви, крепкого здоровья вам и вашим семьям!

смотрю и плачу, нет уже никакой землянки... но атмосфера все та же.. спасибо Вам - Лесные.

Спасибо за замечательные рецепты для дачи.

Вот так подарок! Мечтала о подобной подборке, рецепты от Лесных, даже сохранила часть с подписью - рецепт с такой-то минуты. Огромное вам спасибо ребята, пусть сбываются ваши мечты и наши тоже)

Меня хватило только на 5 минут, поэтому я пошел на кухню и решил приготовить что-то с доступных продуктов. Получил яичницу и начиненную картошку. Ел все это естественнопод видео)))))))

Больше десяти минут не смог осилить ... Сбежал на кухню ...ЖРАТЬ ! ))) ПыСы : Буду смотреть строго в гомеопатических дозах , по 5 минут перед едой ! ))) До Старого Нового Года хватит с лихвой . 😋😋

Классное видео полючилось, ставлю лайк, продолжайте в томже духе ЛЕСНЫЕ!! С НАСТУПАЮЩИМ РОЖДЕСТВОМ ВАС!!

2 часа кайфа внутривенно, спасибо

Восхитительно аппетитная нарезка. Надеюсь увидеть такую же 2-часовую концентрацию умиления с Рыжим Зверем :)

Ваш омлет в беконе - уже год моё коронное субботнее блюдо, жена с сыном балдеют на завтрак. Спасибо Вам за нашу новую добрую традицию. 👍😁🤜🤛. Успехов ребят!

Лесные! С наступающим Рождеством))) Благодарю за новое вкуснейшее видео!!!

СПАСИБО! Ваши выпуски смотреть очень приятно и уютно!

Ребята вы молодцы, вас можно слушать часами,,здоровья всем 🤲👍👍👍👍🏕⛰🎄🎄

Ну, ребятки, спасибо за Ваш лесной ресторан, очень классно, ну я вообще в шоке, что в лесу можно так приготовить, респект лесные!!!

Ух, "Лесные", прям под заказ! Не поверите, но я в "спецлесной блокнот" записываЛА Ваши умопомрочительные лесные блюда! А сегодня- НАСТОЯЩИЙ РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ПОДАРОК! ВСЕМ ВАМ И НАМ КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОДЕНСТВИЯ!!!!

Как-же это вкусно и ароматно в лесу!

Лесная кухня ЛЕСНЫХ - это некоторая магия всего лесного творчества!))) спасибо за ваш труд) поздравляю всю команду и зрителей канала с новым годом и наступающим рождеством!)

Замечательный сборник рецептов!!!!Так все аппетитно!!!!Спасибо Вам за вашу культуру,не только в поведении,но и в языке,за эстетику,за доброе отношение к природе!!!Смотришь и на душе становится тепло,спокойно,надежно и уютно!!!Очень нравятся ваши видео !!!Поздраляю Вас с прошедшими и наступающими Новогодними Праздниками!!!Здоровья ,добра,мира вам ,вашим семьям и родственникам!!!!И конечно привет Дасеньке!!❤❤❤👍👍👍☃️☃️☃️🎄🎄🎄🎅🎅🎅

Ура !!! Наконец то ! Я смотрю видосы только ради готовки на природе .. такие видео очень нужны ! Браво ! Побольше таких .

Отличная идея для видео!!! Долгоиграющий вариант:)

Парни, спасибо вам за все ваши видео. Они нервы успокаивают и душу что ли лечат... Спасибо.

Да уж, я дома такие блюда не могу себе позволить, а в лесу, тем более))😂 Вы с собой возите целую фуру продуктов?!))😂

какая воспитанная Дасяня,не мешается когда всякая вкуснятина готовится) так её носик и не увидел)

2 часа... Чувствую, будет классно) ☕

Какая приятная супруга, интеллигентная.. А Вы ,ребята , лучшие шеф-повара!!!😘

Захотелось завести кулинарную тетрадь по вашим рецептам на дачу, там нет интернета, зато есть много крапивы и других трав для приготовления. Обязательно сделаю. Спасибо вам огромное😋🥰

Через ваши видео даже запах еды и костра передается, надо же так снимать )))) Спасибо за рецепты

Апетитное и соблазнительное видео, выдвигаюсь на осаду кухни. С Рождеством.

Совсем недавно нашла случайно нам просторах ютуба этот невообразимый релакс. Теперь каждый день я на канале этих ребят. Позитив, добрый и полезный труд, радость жизни 💖

Алексей! и Денис! в горах землянка построена с душой Вы молодцы, и еда у Вас тоже прекрасная, Вы словно в ресторане готовите, я немного беру Ваши рецепты и готовлю на газовой плите, это ни то конечно ни удается. испытать то, что готовиться на костре, и кушать на природе ни с чем это ни сравнить, здоровья Вам хлопцы и большой удачи построения нового домика, в замен Вашего шалаша в лесу, которого уже нет, но Вы ни печальтесь у Вас всё впереди и Вы построите ещё!!!!!!!? ведь у Вас есть четыре руки и прекрасный талант в Ваших головах, прекрасного Вам отдыха! а это блюда я бы назвала овощной рулет я думаю он больше подойдёт, я вернулась чтобы написать это Вам!

Был на даче, приготовил несколько блюд как на видео и всей семье очень понравилось, теперь каждый раз будут просить приготовить ))) Я тогда все сразу блюда не буду готовить чтобы не раскрывать все карты. Очень вкусно!!!

Вкусные ваши рецепты, нужно будет некоторые применить дома.

Дася - не последняя роль в Ваших выпусках! Я уже настолько привязался к ней (виртуально конечно), что бывает о ней вспоминаю и начинаю просматривать Ваши свежие выпуски, уж не обижайтесь, Вы то же имеете отношение к материалам! С удовольствием их просматриваем всей семьёй! Продолжайте...

Бабушка в детстве готовила суп с пучкой, крапивой и взбитым яйцом. Очень теплые воспоминания!

Слава Богу я только что поел)))

Оооо.. целых два часа, здорово. Спасибо за красоту.

Кедровые орехи в Сибири щёлкают, но по особенному...орешек берется за конусную часть, а толстый кончик нужно на 1/3 орешка вставить между зубок и слегка нажать, скорлупка лопается практически по кругу, аккуратно убираете конусную часть орешка и там же остаётся ядро...зубами прихватив за краешек ядра без скорлупки, легко вытаскиваем его из конусной части! И вуаля! Готово! Щёлкать орешки очень вкусно...и очень быстро...

Красотень, уже неделю кушаю под это видео и всё не наемся!)) Ещё и по таймингам расписали блюда в описании, вообще молодцы!

Только начал смотреть, а уже все очень вкусно) ну и сразу же делюсь моим любимым и самым простым блюдом, которое может быть как завтраком так обедом и ужином) Строгаем замороженое мясо (например свинина, говядина, лосятина, косуля) на тонкие ломтики, как на строганину. Закидываем в расколенную сковороду с маслом, через минут 3-5, кидаем лук нарезанный кольцами либо полукольцами, не забываем про перец горошком и лавровый лист, соль по вкусу, все обжариваем ещё пару минут, и добавляем самую малость кипятка, немного тушим, и вот вам и мясо и соус в одном блюде) кто то добавляет в это блюдо чеснок, кто то сало), всем приятного аппетита, буду рад если похожий рецепт будет в этом видео, ну или в следующих)

Очень нравятся ваше красноречие, аппетитные описания, наполненные жаждой к жизни и удовольствием от каждой её секунды🤗😋🌿

Смотреть такое! на пустой желудок СТРОГО воспрещается, захлебнётесь слюной =) ))))) В остальном - отличное видео, заявляю как сытый человек, который просмотрел всё видео прихлёбывая чай с пирожками с вишней. Всех с наступающим Рождеством!

Знакомый приготовил одно интересное блюдо. Жариш лук, туда же тёртую морковь, пару зубчиков честнока, ложка томатной пасты, две резаные картошки. Все это немного обжарить, залить 1\2 стакана кипятка, закинуть 15\20 пельменей. Выглядело это очень аппетитно, и по вкусу мне ну прям очень очень понравилось. Ложка сметаны, дикий лук. Не передать словами, как вкусно было. Многие скажут что это полная чушь, но просто попробуйте приготовить это.

Ура!спасибо за выпуск на новый год! Да еще и такой объёмный!!!лайк,комент подписка и как всегда вам богатырского здоровья 💪и сил как у буйвола!!

Было бы интересно и полезно такие же виде о кострах и узлах посмотреть. Ну и про лчистку воды подручными методами. Как всегда классный контент ребята. Спасибо за ваш труд.

можно смотреть бесконечно

Мужики вы красавцы! Такая продуманная речь, правильно выбранные слова, так приятно смотреть и слушать

Ой как вкууусно😝 Спасибо)

Спасибо вам огромное!!

Я к тому, что в Ваших съёмках Дася взяла на себя более заметное участие в походах, т.е., какие-нибудь эпизоды, связанные с ней, или что-то, я считаю что она уже звезда в Ваших контентах!

Еда на костре это шедевр !!!ВЫ МОЛОДЦЫ ЧТО ТАК ПРОВОДИТЕ СВОЁ ВРЕМЯ !!!

Все супер))) класс "" удачи вам ребята)))!!

Очень крутое видео спасибо, когда вы сказали мы ценили каждую приём пищи это было просто бомба 🤗🔥👍

Как же приятно видеть новое видео! Спасибо! С Новым Годом Друзья :)

Отличные идеи для приготовления в домашних условиях, спасибо ЛЕСНЫЕ

Идеально!

Ну ёжкин кот, ребята, так нельзя, нельзя, и ещё раз нельзя! Более двух часов ваших кулинарных изысков, я успел дважды оголодать! :)

Всем привет.Сколько же полезных и вкуснейших рецептов вы рассказали и показали,огромная благодарность за такие полезные рецепты,вы супер....

Как вам хорошо на природе!!! Собачка просто супер !!!класс!!!

Как же давно я ждал видео с рецептами лесной кухни. Спасибо, Лесные!

Будем считать, что вы всем своим подписчикам принесли вечерю. Спасибо и с Рождеством!

Один из самых классных каналов ютуба!!!

Анатолия еще раз с днем рождения!!!!!!(в инсте поздравлял). сам повар, поэтому очень ценю его рецепты и находчивость в приготовлении таких блюд в суровых условиях.. И как любитель севера и тайги - восхищаюсь его успехами!!!!!!! так держать!!!

А это ветка для тех, кто попробовал готовить по нашим рецептам! Что готовили и КАК получилось по вкусу?

Ребята, вы молодцы!!! Видео в ТОП!!! Самое вкусное в отдельном видео самое то!!! С Новым годом, и наступающем Рождеством!!! Вы лучшие👍👍👍👍

Думаю многие поймут это приятное тёплое чувство, пробирающее изнутри, пробегая по спине до ног. Эта прекрасная атмосфера и не менее прекрасная озвучка. От подобных видео, хочется самому просто взять и пойти в глухой лес.