Друзья, привет! Хороший завтрак важен всегда - в любой день и в любую погоду. Специально для вас я собрал в одном видео самые топовые утренние рецепты. Шакшука, сырники, омлет с ветчиной, творожная запеканка, оладьи - пять блюд, которые подарят заряд энергии на весь день.
Шакшука с брынзой
помидор - 200 г
сладкий перец - 80 г
брынза - 100 г
яйцо - 4 шт.
лук красный сладкий - 15 г
сливочное масло - 80 г
растительное масло - 50 мл
зира, молотый кориандр, копченая паприка - по вкусу
лук, петрушка, укроп, базилик зеленый - по вкусу
соль, перец - по вкусу
хлеб - по вкусу
Сырники «по-ивлевски»
творог 9% - 400 г
лимонные дольки - 60 г
растительное масло - 60 мл
мука - 200 г
яйцо - 1 шт.
соль, сахар - по вкусу
Фирменный омлет с ветчиной, сыром и зеленым базиликом
яйцо - 3 шт.
оливковое масло - 20 мл
сыр - 80 г
ветчина - 80 г
базилик зеленый - 10 г
лук-сибулет - 10 г
сыр мягкий - 60 г
соль, перец - по вкусу
Запеканка творожная с вяленой земляникой и лимонной сметаной (на 4 порции)
творог 9% - 400 г
яйцо - 2 шт.
мука - 100 г
вяленая земляника - 60 г
сливочное масло - 20 г
сметана 20% - 40 г
лимон - 1/4 шт.
сахар - 30 г
соль - по вкусу
ванильная сахарная пудра - по вкусу
Оладьи с карамельно-ореховым соусом и вяленой вишней
сахар - 100 г
сливки 33% - 100 мл
фундук - 60 г
вяленая вишня - 30 г
мята свежая - 2 г
Тесто:
молоко - 250 мл
мука - 225 г
сахар - 70 г
соль - 8 г
масло растительное - 100 мл
яйцо - 1,5 шт.
дрожжи - 6,5 г
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
zen.yandex.ru/ivlevchefchannel
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
t.me/IvlevCheff
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
00:00:00 Что приготовить на завтрак
00:00:22 Шакшука от Шефа
00:02:50 Сырники по-Ивлевски
00:05:47 Фирменный омлет с ветчиной, сыром и зеленым базиликом
00:09:40 Запеканка творожная
00:12:18 Оладьи со сладким соусом и вяленой вишней
#рецепт #Ивлев #завтрак