MACKEREL is tastier than SALMON. Cheap recipe.

  Переглядів 7,485,915

Tikhon Cook and Travel

Tikhon Cook and Travel

2 роки тому

Mackerel Appetizer Recipe. Lightly salted mackerel - Murmansk lard, as this recipe is usually called the special ambassador of mackerel. How to salt fish.
SUBSCRIBE TO THE CHANNEL, LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS!!
New video on youtube on channel Tikhon Cook and Travel "MACKER is tastier than RED FISH. RECIPE for a PENNY. Murmansk SALO. ENG SUB." • СКУМБРИЯ вкуснее КРАСН...
Instagram - / tikhonpastry
Subscribe to the channel - goo.gl/6F67vr
#kebab #meat #ribs #recipe
_________________ Follow our social. networks
VK tikhonpastry
OK ok.ru/profile/589515200825
FB / tikhoncookandtravel
Zen zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
You will need:
Mackerel 3pcs
Salt
Sugar
Pepper
Dill, garlic, vegetable oil
Rye bread - toast

КОМЕНТАРІ: 7 500
@TihonCT
@TihonCT 2 роки тому
Привет друзья!) Буду благодарен вашей поддержке в видео лайков, комментариев и репостов в ваши социальные сети. Инстаграм - instagram.com/tikhonpastry
@umutkent6908
@umutkent6908 2 роки тому
Продолжай в том же самом духе
@olgavingrinyuk6239
@olgavingrinyuk6239 2 роки тому
@@umutkent6908 супер
@ismailovafatima2809
@ismailovafatima2809 2 роки тому
Спасибо Тихан все понравилось мужчины готовят вкуснее сНаступаюшим
@user-dd2kw2qj7w
@user-dd2kw2qj7w 2 роки тому
Благодарю вас за отличный рецепт .Успеха вам и здоровья вам и вашему дому!
@user-hk1sw4pr7q
@user-hk1sw4pr7q 2 роки тому
@user-pd7bn9nf6s
@user-pd7bn9nf6s 2 роки тому
Впервые вижу мастер- класс от настоящего кулинара. Грамотно, доступно, а главное без выпендрёжа, болтовни и самолюбования. Конечно же - лайк.
@user-bj8hv3uy2d
@user-bj8hv3uy2d 2 роки тому
🐠
@user-dz8vy9hc7p
@user-dz8vy9hc7p 2 роки тому
Болтовни достаточно. Быстро говорит
@user-jn6ks3ys1b
@user-jn6ks3ys1b 2 роки тому
Ну конечно, ни капли самолюбования. По домохозяйкам прошелся, профессионал..... Половину рыбы на доске оставил.
@user-ix3ml1gw1n
@user-ix3ml1gw1n 2 роки тому
@@user-jn6ks3ys1b Из остатков рыбы можно сварить прекрасную уху!
@user-mh1on3xf1m
@user-mh1on3xf1m 2 роки тому
@@user-jn6ks3ys1b Уху сварит из остатков
@user-hr2dd6dr1b
@user-hr2dd6dr1b 2 роки тому
Тембр голоса потрясающий, грамотная речь без слов паразитов. Все продумано, что показывать, что нет. Разделка рыбы феноменальная! А уж, как пробовал, слов нет. Сразу видно, что понимает о чем говорит. Успехов!
@user-hx1ck2qb5y
@user-hx1ck2qb5y Рік тому
благодарю. люблю скумбрию .мне понравилось и я так сделаю.
@Leichtinn
@Leichtinn Рік тому
Дикция ужасная.
@user-ov9qj7mu2y
@user-ov9qj7mu2y Рік тому
@@Leichtinn не правда
@Leichtinn
@Leichtinn Рік тому
@@user-ov9qj7mu2y Наверное,по сравнению с тобой он просто Цицерон.
@user-mv2zt8li9c
@user-mv2zt8li9c Рік тому
@@Leichtinn у кого ужасная дикция?
@savadhana6164
@savadhana6164 Рік тому
Это просто праздник какой-то: грамотная, спокойная речь, максимум информации и минимум постороннего шума и лишних телодвижений) спасибо вам огромное и за рецепт, и за его подачу!
@user-hm2xg4cp3n
@user-hm2xg4cp3n 9 місяців тому
Но дурацкая музыка всё равно есть, не пойму зачем они это делают?
@user-hd2uq6nj1c
@user-hd2uq6nj1c 7 місяців тому
@@user-hm2xg4cp3n Огроиное спасибо. Все четко и грамотно Когечно лайк.
@user-by2zw2yx6c
@user-by2zw2yx6c 6 місяців тому
Обязательно сделаю. Уже бегу за скумбрией
@st-cw2ot
@st-cw2ot 2 місяці тому
@@user-hm2xg4cp3n НУ ТЫ ШО ДУРАК ШОЛИ
@user-dk3dk4zy8r
@user-dk3dk4zy8r 9 місяців тому
Лишний раз убеждаюсь, что место мужчины -на кухне! Тихон, это не комплимент, а благодарность, низкий поклон с рукой на сердце. Благодарствую!❤❤❤
@user-tf5pj9wc1h
@user-tf5pj9wc1h 6 місяців тому
Спасибо,Тихон. Так просто ,легко и красиво у Вас получается и вкусно
@dimitrivyazhevich8195
@dimitrivyazhevich8195 Місяць тому
Мужик на кухне это лучшее чем женщина. Хотя есть которые классно готовят. Я как мужчина не понимаю мужиков которые считают что женщина должна готовить. Это с какого перепугу ? Особенно христиане так думают. А в Библии написано что женщина создана чтобы помогать мужчине. Слово ПОМОГАТЬ означает что он всё делает а она только помогает. А из женщины сделали рабыню. Я не подкаблучник. Я просто понимаю у кого какая роль Вы слышали слово КОРМИЛЕЦ ? И нет слова КОРМИЛИЦА. Слово КОРМИЛЕЦ происходит от слова КОРМЧИЙ то есть НАПРАВЛЯЮЩИЙ ВЕДУЩИЙ. А женщина просто помогает а не рабыня на кухне пока он пиво давит под телевизором. И на основании Библии и других религиозных книг в руках мужчины благословение. Когда он готовит его жена и семья имеют здоровье. Нет слова ПОВАРИХА Есть слово ПОВАР. В армии и на кораблях (даже у пиратов) и в ресторанах всегда ПОВАР. Я люблю кухню. И вообще резать разделывать вытаскивать внутренности и рубать головы это не женских рук дело. Её руки даны для другого назначения. Ласкать ребёнка и создать мужу комфорт.
@user-vp2xr5gs2r
@user-vp2xr5gs2r 2 роки тому
Просто срубил на повал своим рецептом! Да ещё так классно скушал! Я чуть слюной не подавился! Однозначно лайк и ждём новых рецептов! Спасибо большое!
@snusmumrik26
@snusmumrik26 2 роки тому
🤩😍дааа! Срубил - то самое слово! Плюсую!
@user-wk6og5zj6m
@user-wk6og5zj6m 2 роки тому
Смотрю первый раз, Очень понравилось. Подписалась..
@claustrofil
@claustrofil 2 роки тому
Лайк надо ставить когда попробовал, а не когда посмотрел.
@yogasattva108
@yogasattva108 2 роки тому
Да- слюна пошла)))
@user-vp2xr5gs2r
@user-vp2xr5gs2r 2 роки тому
@@claustrofil согласен
@leonkoko1
@leonkoko1 2 роки тому
Как приятно было смотреть ваш мастер класс! без пафоса и всяких приблуд от которых просто тошнит! всё предельно по делу ! браво!!!!
@user-lx4ym9mz1z
@user-lx4ym9mz1z 2 роки тому
Я отписалась от кулинаров которые , вместо того, что заявку на рецепт сделали, а впечатление, что себя подают!
@ezoop1
@ezoop1 2 роки тому
Особенно если учесть что половина рыбы в отходы ушла, конечно если бабла не меряно это не проблема, можно и амарами питаться.
@user-ej5gn3ex6j
@user-ej5gn3ex6j 2 роки тому
В большинстве мы простые люди,по- этому приятно смотреть))
@vinniekot
@vinniekot 7 місяців тому
Быстро, четко, красиво. Наконец-то нашла хорошего кулинарного блогера. Десять лет на Ютубе! Спасибо вам Тихон за ваши труды
@MihailPereverzov
@MihailPereverzov 7 місяців тому
Мы, жители "Столицы Заполярья", называем такой рецепт приготовления скумбрии, "Мурманским салом". Рыбка получается очень нежного просола. Очень ароматной, жирненькой, в меру острой. Зелень придаёт свой, пикантный вкус. Многие добавляют туда ещё и лавровый лист, который придаёт ещё дополнительный вкус. И он, далеко там не лишний. Однако, при покупке скумбрии, убедитесь в том,что это именно она. Нам пару раз, попадалась другая рыба, которую выдавали за скумбрию. Она была совсем не жирная, не имела должного аромата, и на вкус очень сходила на лакедру или макрель. На внешний вид, очень схожа со скумбрией, только относительно её, имела довольно крупные по размеру глаза. У скумбрии, они маленькие, примерно как у селёдки. Будьте очень бдительны. Желаю удачи!
@natalyazakharova3464
@natalyazakharova3464 4 місяці тому
Он так ее и называет, Мурманское сало 🤦🏻‍♀️
@larisaleonidovnaburchenkov2269
@larisaleonidovnaburchenkov2269 4 місяці тому
Прожила всю жизнь в Мурманске, всегда делала такой рулет - скумбрия по Мурмански - и только года полтора узнала, что это Мурманское сало. Очень удивилась, потому что за полвека ни от кого в Мурманске, ни от знакомых, коллег, моряков-рыбаков, такого названия не слышала, а рулет все делают. Самый вкусный, что ребята в море делают.
@MihailPereverzov
@MihailPereverzov 4 місяці тому
@@larisaleonidovnaburchenkov2269 Да, целиком и полностью с Вами согласен. Ну что сказать. Если зрителям такое название приходит по душе, то пусть будет по их желанию. Я такое название блюда встречал, но согласен с Вами, только на просторах интернета. Причём, не только на этом канале...
@verakhramtsova4531
@verakhramtsova4531 3 місяці тому
Да , такая и нам попалась рыбка,.Но не в России , а в Индонезии.И она далеко не того вкуса.И подходит больше для жарки, а не соления.Более мясистая, однородной структуры.А скумбрия расслаивается.И для соления совсем не подходит.Вкуса нет совсем.
@MihailPereverzov
@MihailPereverzov 3 місяці тому
@@verakhramtsova4531 Да, именно про такую "красавицу" я и писал!!! Для засолки, она на слабую троечку... Нет аромата, жирности, нежности во вкусе, мясо более плотное и гораздо темнее чем у скумбрии. Даже кожица у неё толстая и прочная. Одним словом- туфта!!
@user-ke2vp9jz4m
@user-ke2vp9jz4m 2 роки тому
Какое блаженство слышать красивый правильный русский язык, без всяких "слов связок" ненормативной лексики!!! Только за это подпишусь! Да ещё и рецепт хороший! МОЛОДЕЦ !!!
@user-os3gy8dp5g
@user-os3gy8dp5g 2 роки тому
Да, когда видишь, как некоторые готовят и мат-- перемат стоит, неприятно становится, выключаю...
@user-vi9uh2pr4e
@user-vi9uh2pr4e 2 роки тому
И жаргон уже надоел
@Slavik_Rioset
@Slavik_Rioset 2 роки тому
🤝 Согласен
@Alexander_Akulin
@Alexander_Akulin 2 роки тому
Автору - уважение!♥🌟:-)
@sKasperom
@sKasperom 2 роки тому
@@user-os3gy8dp5g , где вы таких блогеров находите?))
@innakazakova9530
@innakazakova9530 Рік тому
Совершенно случайно попала на канал Тихона и пришла в восторг не только как от специалиста, но и от подачи.Прекрасная речь,ничего лишнего,всё по делу.Естественный и приятный человек,не рисуется на камеру .Супер!
@user-wq6md2zp9j
@user-wq6md2zp9j Рік тому
Слишком много отходов.
@user-km1wd1tg2s
@user-km1wd1tg2s Рік тому
Спасибо за чудесный рецепт. А "отходы" Можно использовать при варке рыбного супа...
@ev-skovorodko
@ev-skovorodko Рік тому
@@user-km1wd1tg2s разделать можно по своему усмотрению. Он показал рецепт!
@cvetlanacvetlova
@cvetlanacvetlova Рік тому
@@user-wq6md2zp9j отходов от скумбрии??? Вы можете пропустить через блендер эти отходы и получится паштет. Эспешл фо ю
@user-ek2ky2wk1k
@user-ek2ky2wk1k Рік тому
@@cvetlanacvetlova 🤣🤣🤣
@tarasidze
@tarasidze 10 місяців тому
Как же приятно,спокойно,с любовью подан материал.Благодарю.Продолжай. Успеха и удачи твоему выходу в эфир!
@user-nt5wx4gc6m
@user-nt5wx4gc6m 10 місяців тому
ПРОСТО и чудесно,приятно и красиво,с душой приподносится рецепт!!!! Благодарю Юлиана г.Белгород!!!!
@user-wl2oz9pn3e
@user-wl2oz9pn3e 4 місяці тому
Это было супер!!! Интеллигентно звучало, ненавязчиво,,без длинных вступлений! И в каждом движении рука мастера! Спасибо!
@user-sc5xx4mx7y
@user-sc5xx4mx7y Рік тому
Тихон как всегда, заставил сытого идти открыть холодильник и чего-то сожрать))
@user-yn5bn9iw4p
@user-yn5bn9iw4p 9 місяців тому
А сколько нужно соли?
@user-ft3ci4zc5q
@user-ft3ci4zc5q 8 місяців тому
Факт!)))
@user-nz5zw1sh5k
@user-nz5zw1sh5k 7 місяців тому
😂😂😂
@helga.17nov-lino18
@helga.17nov-lino18 7 місяців тому
А я уже собралась за скумбрией.
@user-kc4dx7wz4k
@user-kc4dx7wz4k 7 місяців тому
Перед тем, как нарезать рыбку нужно снять шкурку.
@szkodamykola
@szkodamykola 2 роки тому
Тихон, ты замечательный человек. Очень приятно наблюдать, как ты готовишь и ведёшь себя в кадре - скромно, без кривляний, по-душевному, по-домашнему, будто близкий друг что-то рассказывает и советует.
@user-ru6wi7nr4p
@user-ru6wi7nr4p 2 роки тому
Да. А такие как переигрывают
@user-ru6wi7nr4p
@user-ru6wi7nr4p 2 роки тому
Ханкишиев
@szkodamykola
@szkodamykola 2 роки тому
@@user-ru6wi7nr4p Сталик только на видео улыбчивый, а в комментариях очень злой и агрессивный.
@tatjanapalval8590
@tatjanapalval8590 2 роки тому
@@user-ru6wi7nr4p А мне бы хотелось заступился за Сталика... Он импульсивный и очень знающий повар. Хочет донести свои рецепты до каждого...а какой он за кадром - это же не нужно нам, его почитателям...так же , как и этого блогера.. Ребята !!! Главное же , что имеем возможность видеть огромное количество рецептов от всех желающих нам их показать. Действительно , мы все разные ...ну, что же делать ??? А давайте, будем уважать всех...😁👍
@user-el6fh1jm4s
@user-el6fh1jm4s 2 роки тому
Муж-рыбак,ловил скумбрию,готовили на корабле, почти по Вашему рецепту. Название ,,ЖУЧОК". Делаем часто дома,вот теперь попробую Ваш вариант с укропчиком.. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. УДАЧИ И ПРОЦВЕТАНИЕ ВАШЕМУ КАНАЛУ
@user-yr1cf4fb3h
@user-yr1cf4fb3h 4 місяці тому
Какой мастер! Понятно , подробно изложен весь процесс приготовления. А ещё какой скромняга! Срасибо!!!
@user-ip7cb1cj4p
@user-ip7cb1cj4p Рік тому
Согласна со многими зрителями, - великолепная подача материала. Да и сам рецепт отличный. Обязательно приготовлю. Благодарю!
@user-sz1sw9du1r
@user-sz1sw9du1r 2 роки тому
Попросил жену сделать,сделала всё как на видео. Сейчас доедаем последний кусочек с картошечкой и шурую в магазин за новой порцией. До нового года ещё долго,а кушать хочется сейчас! Вкуснота!!!
@user-os3gy8dp5g
@user-os3gy8dp5g 2 роки тому
Я как-то попробовала солить скумбрию со специями, тоже назывался рецепт мурманское сало, мне показалось что довольно назойливый вкус... Я думаю, что просто соль, без сахара! и хорошая свежая рыба принесут массу удовольствия!! Также просто и главное без долгого засаливания можно сделать свежую селёдку и это будет супер рыба, без привычного селедочного привкуса!!! Но рыба конечно должна бы быть свежей, без долгого "проживания" в морозильниках, в идеале -- недавно выловленная, быстро почистили, присолили и через 15-20мин.едим,( мне кажется что также можно со скумбрией поступить!!!) и вкусная рыба нам обеспечена, вы не узнаете ни селёдку, ни скумбрию! И ( это очень важно) рыба бесконечно долго не может храниться в морозильнике, от долгого хранения она прогоркает, жир окисляется, появляется горький неприятный привкус, на тушках появляются пятна коричневатые-- признак долгого хранения, это уже можно выбрасывать!!! В Норвегии когда идёт селёдка, а это в августе примерно, существует праздник селёдки и её прямо в порту, берут очищают брюшко, присаливают и тут же едят, рыба таким образом солёная, напоминает белую по вкусу,и очень очень вкусная!!! Сейчас и в январе у нас селёдка должна идти в Краснодарском крае, в Геленджике её ловят!!! Вкусняха!!! Всём приятного аппетита!!!
@velvv5387
@velvv5387 2 роки тому
@@user-os3gy8dp5g слабосолёную селедку без заморозки есть опасно.
@budyukvladimir5843
@budyukvladimir5843 2 роки тому
Молодец.
@user-tu6pf3db8q
@user-tu6pf3db8q 2 роки тому
Алексей, добра тебе! Еле нашол твой отзыв о вкусе скумбрии! Одни дуры пишут отзывы, нехрена не готовили а нахваливают! Тебе верю-попробую сделать. Надеюсь вкусы совпадут. С наступающим Н.Г
@user-co2sr3rd2j
@user-co2sr3rd2j 2 роки тому
Сырая рыба это рулетка, может прострелить гельминтами , не вспомнишь потом отчего проблемы с суставами и тд
@laradgi3906
@laradgi3906 2 роки тому
Спокойствие, доброта , приятный мужской тембр, грамотная речь и интересный рецепт, спасибо! Умница!
@user-iz8ig1if7w
@user-iz8ig1if7w 11 місяців тому
Тихон, как это я вас раньше не встречала на просторах инета?! Ваши рецепты простые, не замороченные и очень вкусные. Рыбка на бутербродик просто прелесть. Спасибо за прекрасные рецепты и приятно вас видеть и слышать на экране.
@user-tm6qk5pm1b
@user-tm6qk5pm1b 10 місяців тому
Очень приятно даже просто послушать как все преподносит Тихон, не говоря уже о вкусной рецепте,спасибо большое
@user-er5nn9qf9k
@user-er5nn9qf9k 2 роки тому
Милый, домашний, уютный человек! Вкусно рассказывает, детально делится своим рецептом. Спасибо сердечное!
@user-xl8jq7mr7v
@user-xl8jq7mr7v 2 роки тому
И главное не худой ), это важно )
@user-px2ev3vh3p
@user-px2ev3vh3p 2 роки тому
Зачем портить скумбрию чесноком и травами ,филе с кожей режу на кусочки чуть кориандра зёрнышки, соль и сахар чуть меньше стол, ложек на кг , две стол, ложки растительного масла , и под винтовую крышку , проложить целоф, пакетом,время от времени ставя банку с ног на голову и две стол, ложки растительного масла с запахом,есть на следующ, день.
@user-vy2xf5wo5u
@user-vy2xf5wo5u 2 роки тому
@@user-px2ev3vh3p, я полностью согласна, так будет вкуснее. Я сделала с чесноком и укропом, мне не понравилось. Лучше бы посолила обычным способом, было бы лучше
@user-ek3jj2ge3g
@user-ek3jj2ge3g 2 роки тому
@@user-px2ev3vh3p хороший рецепт, хочу попробовать. Скажите, пжл., соль надо мелкую или крупную как сахар? И не испорчу ли вкус вместо кориандра гвоздикой?
@user-px2ev3vh3p
@user-px2ev3vh3p 2 роки тому
Соль только крупная ,если не любите кориандр ,то заменять чем то другим не нужно . У меня есть любимый рецепт марин, селёдки с гвоздикой и душ, перцем.
@valeriyvsem4313
@valeriyvsem4313 2 роки тому
Весьма подготовленный, адекватный, толковый и воспитанный молодой человек. Залюбовался полным согласием головы и рук. Тихон, удивил, давно такого полезного не видел и времени у меня не украл. Благодарю и заказываю скумбрию
@user-em2bs9dy9b
@user-em2bs9dy9b 2 роки тому
Причём здесь воспитанный-какая глупость
@valeriyvsem4313
@valeriyvsem4313 2 роки тому
@@user-em2bs9dy9b К сожалению для некоторых воспитанность это глупость. Каждому своё.
@user-hg2vt7ct5f
@user-hg2vt7ct5f 2 роки тому
@@user-em2bs9dy9b Глупость это не о нем. Интеллигентный знающий спокойный. Приятно посмотреть и послушать
@wisdom3502
@wisdom3502 8 місяців тому
Ну, повезло же, кому-то с таким мужем! Спасибо искренне за ваш талант.
@ponochkaponochka1049
@ponochkaponochka1049 9 місяців тому
Здравствуйте, Тихон! Приготовила скумбрию по вашему рецепту. Это просто песня, как говорится, то что доктор прописал 💣👏👍 Вкуснятина отменная. Спасибо Вам за блюдо. Мне не было стыдно перед гостями💯
@wladimirbreslavskii4665
@wladimirbreslavskii4665 2 місяці тому
Этот рецепт известен с незапамятных времен в городах, где базировались рыбопромысловые суда. (Мурманск, Калининград, Владивосток и так далее)
@irinaesposito8766
@irinaesposito8766 2 роки тому
Какая хорошая и теплая энеретика у Тихона, подстать его имени. Хороший рецепт, поехала за скумбрией !
@user-bm5hn1vr1v
@user-bm5hn1vr1v 2 роки тому
Приехала?
@pchell4545
@pchell4545 2 роки тому
отправь по почте попробовать
@dr.vatson2563
@dr.vatson2563 2 роки тому
@@user-bm5hn1vr1v Не, она в другой город поехала, после этого видео всю скумбрию раскупили 😀😀
@user-bm5hn1vr1v
@user-bm5hn1vr1v 2 роки тому
@@dr.vatson2563 точно. И главное не отвечает! Может ест скумбрию?
@irinaesposito8766
@irinaesposito8766 2 роки тому
рыбу конечно купилa и все cделалa по рецепту. Моя семья была счастлива протестировать , но они сказали, что лосось, который я сделалa в то же время, прошел испытания намного лучше.
@user-eq7hn8et2w
@user-eq7hn8et2w 2 роки тому
Первый раз вижу этого человека , рецепт конечно интересный но больше всего удивил повар , его послушал и сразу умиротаорение ))) запросто мог бы стать служителем культа .
@alexanderm131
@alexanderm131 2 роки тому
В храме кулинарии)))
@user-bd1xi2wp9u
@user-bd1xi2wp9u 2 роки тому
Спасибо огромное! Очень понравился рецепт!И очень понравился шеф-повар! Приятно смотреть и слушать!Спасибо!
@slavazolotarev6311
@slavazolotarev6311 2 роки тому
Не надо делать культа из еды.)
@opamuller4237
@opamuller4237 2 роки тому
"В монастырскую кухню" к Сырникову. А то там Робинов только бездельничает и жрёт.
@user-mw9lb1ct9y
@user-mw9lb1ct9y 7 місяців тому
"Без домохозяйских приемчиков" - это прям круто! Я и не знала, что так можно 🤦🏼‍♀️ Спасибо!
@user-rk9fq3zs2l
@user-rk9fq3zs2l 6 місяців тому
Как чистенько у вас на столе!!! Как красиво, а как будет вкусно - уверена!!! ❤🤗
@nataleknik3313
@nataleknik3313 Рік тому
Никогда не видела такой захватывающий фильм про приготовление пищи, да ещё и очень полезной. Замечательное словесное сопровождение. Это не профессиональный кулинар, а интеллектуал. Можно просто с удовольствием смотреть, а есть даже и необязательно.
@user-ix8ss9ny5b
@user-ix8ss9ny5b 2 роки тому
Тихон, спасибо вашей маме) Она вас очень хорошо воспитала. А вам спасибо за изумительный рецепт!
@ritaten7443
@ritaten7443 10 місяців тому
Тихон молодец, просто доступно, без лишних слов! Продолжайте радовать нас, здоровья Вам! Жду новые рецепты)).
@user-uu4km1jr5w
@user-uu4km1jr5w 7 місяців тому
Так Красиво и Аппетитно,что аж слюньки потекли!!!💯👏
@user-xs8em2vv4k
@user-xs8em2vv4k 2 роки тому
Нравится стиль подачи материала, спокойный рассудительный тон, попробую так приготовить, это заманчиво
@user-qj3nc6eq5c
@user-qj3nc6eq5c 2 роки тому
Ему бы ещё русский язык подучить.
@user-sp1gl5kq9i
@user-sp1gl5kq9i 2 роки тому
@@user-qj3nc6eq5c Что тогда о других блогерах скажете?Вообще невозможно слушать
@user-dm2ku7qt7x
@user-dm2ku7qt7x 2 роки тому
Повезло кому--то с таким Тихоном.Вот это парень !
@tttmmm8057
@tttmmm8057 Рік тому
Я такой профессионализм видела только в Италии, а тут ещё спокойствие, никаких завываний и спецэффектов, лайк и подписка
@natalyazakharova3464
@natalyazakharova3464 4 місяці тому
У вас отличный филейный нож. Это самое важное в разделке рыбы, особенно такой нежной, как скумбрия
@svetlanadanilova8889
@svetlanadanilova8889 7 місяців тому
Обязательно сделаю, привет из Испании 😊
@zinaidanaumova5532
@zinaidanaumova5532 2 роки тому
Тихон,Вы молодец.Так красиво разделали рыбку любо дорого смотреть .Есть же мужчины в доме, помощники по хозяйству.Уверена, что члены семьи это оценивают по достоинству.Мне82-й год.Моего дедушки давно нет,но я всегда вспоминаю как он берег меня от такой работы, как засолка рыбы.Счастья Вам и успехов в жизни.
@budyukvladimir5843
@budyukvladimir5843 2 роки тому
И ваш муж и Вы ! - Большие Молодцы ! Здоровья Вам.
@mnn4793
@mnn4793 2 роки тому
молодец и на компьютере работаете, живите долго в здравии!
@user-xe1re1wb5h
@user-xe1re1wb5h 2 роки тому
Зинаида,здоровье Вам!!!
@user-pl6pc7mn6c
@user-pl6pc7mn6c 2 роки тому
Умничка, Тихон! Любо-дорого смотреть и уверена кушать тоже !
@sveylsvet8323
@sveylsvet8323 2 роки тому
ДАаааа, вот и именно..., что этот молодец-----ТИХ0Н 🤮🥶 ТА, Очень много врет.., заслуживая рейтинг к Новому году!!!
@user-fm3ew2do5h
@user-fm3ew2do5h Рік тому
Вот настоящий кулинарный талант! И смотреть приятно, и материал понятный! Браво!
@user-uv7ci1ib6h
@user-uv7ci1ib6h 7 місяців тому
И что теперь,бежать за скумбрией.Такая красота,спасибо.
@user-jg4wd9iq6l
@user-jg4wd9iq6l Рік тому
Спасибо за мастер-класс по разделке рыбки.Очень вкусно даже смотреть!😂Обязательно попытаюсь повторить!Здоровья и успехов!😊
@GOOSE_DEMON_124
@GOOSE_DEMON_124 7 місяців тому
Ну как жеприятно слушать и смотреть! Респект
@user-tr9vl7dn2f
@user-tr9vl7dn2f Рік тому
БЛАГОДАРЮ. Тихон, всех Вам Благ!!!
@user-ns8vi2kn9m
@user-ns8vi2kn9m 2 роки тому
Тихон- РЕСПЕКТ!!! КРАТКО,ИНТЕЛЛЕГЕНТНО, ВКУСНО😊😋👏
@user-iz7nj1en2q
@user-iz7nj1en2q Рік тому
Замечательный кулинар бесценный без пустословия ведущий оригинальный человек человек без навязчивой громкой музыки спасибо вам большое
@user-bn1gn6bf1f
@user-bn1gn6bf1f 7 місяців тому
Спасибо за рыбку сразу же приготовила это прелесть.Ждем новых вкусняшек.🤩
@user-jt7si1or2i
@user-jt7si1or2i Рік тому
Случайно увидела этот ролик. Как приятно, что все коротко и понятно обьяснено, без лишней воды и эмоций. Вы настоящий повар. Все захотелось срочно приготовить!
@user-wl4di4sb6q
@user-wl4di4sb6q 2 роки тому
Не рецепт, а шедевр. Ажж слюнки текут. Обязательно сделаю так.
@user-mq6kj9yn8r
@user-mq6kj9yn8r 2 роки тому
Обязательно сделаю так же, люблю когда в доме в любое время и на случай гостей есть вкусная необычная и полезная еда! Спасибо что вы есть!
@user-tu6pf3db8q
@user-tu6pf3db8q 2 роки тому
Ну что, сделала? Какого хрена писать отзывы если неготовила?
@user-ig1of7dz2g
@user-ig1of7dz2g 2 роки тому
@@user-tu6pf3db8q согласна, сначала приготовь!
@user-xy2ny9ce5t
@user-xy2ny9ce5t 9 місяців тому
Благодарю от души. Вы замечательный, процветания Вам❤
@Mariika730
@Mariika730 7 місяців тому
Очень редко когда смотрю видео текут слюнки, а это произошло😅 Пошла покупать скумбрию. Большое спасибо!!!
@user-jh8xt4wj7d
@user-jh8xt4wj7d 2 роки тому
Очень довольна : все спокойно донес зрителю ,без выпендресов и кичи ! Молодец и лайки не цыганил: сама поставлю ,за скромность и Не наглость !!! Очень приятно! Респект, рецепт , супер! Спасибо!
@user-jc2ml6jv9r
@user-jc2ml6jv9r 2 роки тому
Класс
@user-zo4ij4vp1f
@user-zo4ij4vp1f 2 роки тому
Понравился не только рецепт, но и как его преподнесли.
@user-ys2wj6dv1x
@user-ys2wj6dv1x 9 місяців тому
Какой вы умница!Приятно Вас слушать и смотреть!!!Все очень понятно,ничего лишнего и Уютно!!!Спасибо)))
@user-xv7kh3mg9m
@user-xv7kh3mg9m 7 місяців тому
Грамотная речь, очень приятно слушать.
@user-mg2xw2yr2l
@user-mg2xw2yr2l Рік тому
Оценила спокойствие, профессионализм и беспристрастие шефа! Оочень приятно наблюдать за Вами! Обязательно приготовлю- верю что вкусно!
@malkovitchjohn4050
@malkovitchjohn4050 Рік тому
три месяца прошло.. приготовила?
@cvetlanacvetlova
@cvetlanacvetlova Рік тому
@@malkovitchjohn4050 малкович, тебе что нужно в русскоязычном ютубе?
@user-zf9jr2hf5e
@user-zf9jr2hf5e 2 роки тому
Понравился не столько сам рецепт сколько чистая, легко льющаяся речь в подаче с эмпатией к человеку. Это больше наслаждает, чем аромат скумбрии. Спасибо. Успехов Вам во всех сферах жизни.
@user-zf9jr2hf5e
@user-zf9jr2hf5e 2 роки тому
@@user-xh4uo1ki7c Возможно, но, увы, не на гастрономической территории.
@user-ov4zi1ic1f
@user-ov4zi1ic1f 2 роки тому
Супер, обязательно попробую этот рецепт
@ekaterinatarhanova1098
@ekaterinatarhanova1098 2 роки тому
И тут она смахнула слезу умиления и блаженно заулыбалась...........))))))))))))))) ппц, товарищи!!!!
@user-ih1le4tp5o
@user-ih1le4tp5o 2 роки тому
@@ekaterinatarhanova1098 .
@vlaglmiryatskiy7929
@vlaglmiryatskiy7929 2 роки тому
Информативно, не навязчиво, без лишних рассуждений, приятно слушать. Ну, а вкус представляю!!!
@user-lg4bg3vg9v
@user-lg4bg3vg9v 2 роки тому
Просто прелесть...так захотелось сразу рыбки такой,вы очень хороший учитель- доступно ,без тарахчения не нужного все спокойно и убедительно...лайк и подписалась- удачи друг!!!!
@mf2398
@mf2398 2 роки тому
Я тоже подписалась. Понравилась подача и рецепт. Не люблю возиться с рыбой, но обязательно попробую.
@user-ut7us9xw1s
@user-ut7us9xw1s Рік тому
И без лишнего выпендрежп,все по делу! Оценила и рецепт и Автора🔥 5
@user-it8cd7xn2r
@user-it8cd7xn2r 7 місяців тому
Дуже приємно було дивитись приготування. Бажаю успіхів і всього найкращого!
@user-go4yg3wu9q
@user-go4yg3wu9q 4 місяці тому
Ну Тихон!!!!! Ваши рецепты просто праздник !!!!!🎉 спасибо огромное!!!!!
@user-xv7us4ib6f
@user-xv7us4ib6f 2 роки тому
Отличная подача материала... Ничего лишнего, все нужное, очень наглядно... Краткость рецепта - сестра аппетита... Спвсибо!
@user-lw9vc1dm3n
@user-lw9vc1dm3n 2 роки тому
"Закуска по типу сала!!!"-вот название Вашего рецепта.Отличный рецепт, приятный голос,все четко, ясно,понятно,пояснения к приготовлению очень нужные,тихая музыка монотонная.
@user-yg8fx3im7m
@user-yg8fx3im7m 2 роки тому
Благодарю за рецепт!!!
@natalyaishkova6882
@natalyaishkova6882 2 місяці тому
Рыбка супееер!!!!Даже детям понравилась!Муж в восторге и я тоже!Браво!
@user-zm2tw2iy3s
@user-zm2tw2iy3s 7 місяців тому
Вы чудесный повар!
@irinasharipova5303
@irinasharipova5303 2 роки тому
Приятный Тихон,все просто и доходчиво,вкуснейшая закуска!
@lyalyaluft7381
@lyalyaluft7381 2 роки тому
Круто 👍👍👍
@user-cp6bw2my6s
@user-cp6bw2my6s 2 роки тому
Молодец, Тихон. Всё делал без суеты, быстро, чётко. Так держать!!!
@TihonCT
@TihonCT 2 роки тому
Спасибо большое! Ждать отзыв?
@user-xf6mi1bx9b
@user-xf6mi1bx9b 28 днів тому
Сегодня в магазине мне попалась на глаза большая жирная свежая скумбрия. Вспомнила, как отец в советские годы солил её и подвешивал в ванной. Захотелось засолить и заточить её с пивком 😂. Быстренько порезала тоненькими слайсами, присолила и стала искать рецептики. Наткнулась на Ваш ролик. Как да Вы ШЕДЕВРАЛЬНО разделываете рыбу! Я такого ещё не видела! А мне, на минуточку, 63 года! Конечно, с разделкой рыбы я никогда не заморачивалась. У меня кошки и они тоже хотят вкусненького. Они всегда благодарны мне за то, что я слишком много мяса оставляю на хребте!😂 А какой вкусный рецепт Вы нам предложили! Завтра побегу в магазин и куплю ещё рыбки, вот тогда приготовлю её по Вашему рецепту. И укропчика прикуплю, что б уж наверняка получилось, как у Вас! БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА РЕЦЕПТ ❤ УСПЕХОВ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ ❤
@user-gn8id1kv6w
@user-gn8id1kv6w 7 місяців тому
Спасибо за технику добывания филе!Коротко,ясно,чисто!❤
@udacha_udacha
@udacha_udacha 2 роки тому
Вкуснятинааааааа!!!!! Чуть слюной не захлебнулась, пока смотрела😉😁 Спасибо за рецептик👍🏼👏🏼💖
@Anatole71
@Anatole71 2 роки тому
@Миклуха Маклай чеснок ко всему подходит)
@Asgart412
@Asgart412 2 роки тому
Молодец! Тоже так хочу, только с отварной картошечкой ещё вкуснее. Ням, ням, ням... И жизнь удалась!!!
@user-qs4vj5el5n
@user-qs4vj5el5n 2 роки тому
А Баварского пива
@user-oj8je6fy1r
@user-oj8je6fy1r 2 роки тому
Ну если ваша жизнь сводиться только к ням-ням...))
@user-jy6by8rd4x
@user-jy6by8rd4x 7 місяців тому
Замечательный рецепт от прекрасного человека! Рекомендую! Очень вкусно!
@valentinayazovskikh7266
@valentinayazovskikh7266 4 місяці тому
Правильно говорят, что век живи и век учись, мне уже много лет, но я радуюсь новым рецептам горжусь, что у нас такие талантливые молодые люди.Успехов вам во всех делах !!!❤❤❤😊😊
@user-mg1gk6si7f
@user-mg1gk6si7f 2 роки тому
Настоящий мужчина 👏главный по кухне и это звучит гордо! Дети не останутся голодными в отсутствии мамы❤️
@user-vokul
@user-vokul Рік тому
Разделка рыбы потрясающая! Во вкусе тоже не сомневаюсь, спасибо большое! 👍
@KsunyaKsu
@KsunyaKsu Рік тому
@@deduschkamischa тоже поразилась, половину рыбы выкинул просто. Вынимая хребет из свежей рыбы можно и реберные кости с ним аккуратно вытащить, для этого не надо их с половиной мяса толстенным ножом отчекрыживать..
@user-dr6pl6nx2v
@user-dr6pl6nx2v 7 місяців тому
Тихон молодчага. Привет из Мурманска👍👍👍
@user-bt2mi2bv7l
@user-bt2mi2bv7l 7 місяців тому
Прямо облизывалась, похоже очень вкусно. 😊
@user-lc7bv9js8v
@user-lc7bv9js8v 2 роки тому
Мне очень понравилось, как все рассказал. Тихо, спокойно, все грамотно. Спасибо. Обязательно сделаю.
@user-dj4tf1ck4c
@user-dj4tf1ck4c 2 роки тому
Скумбрия смотрится очень аппетитно, спасибо вам, за новый рецепт.Попробую сделать на Новый год.Удачи Вам.
@user-dm7fd3qx1m
@user-dm7fd3qx1m Рік тому
У вас молодой человек это божий дар быть поваром !
@user-hn7oj9yd9l
@user-hn7oj9yd9l 11 місяців тому
ЧЁТКО, ЯСНО И КОНКРЕТНО, БЕЗ ВОДЫ!!! БЕЗ СЛОВ,НО ОТ ДУШИ!!!🌹
@user-vg1qd4cy1i
@user-vg1qd4cy1i 19 днів тому
Очень приятно Слушать и Смотреть на Вас Беру на заметку Ваши рецепты 👍👏😊
@user-nx2iq4po7d
@user-nx2iq4po7d 2 роки тому
Очень понравилось видео, Тихон умиротворяюще располагает....
@user-oc1ms1ql9e
@user-oc1ms1ql9e Рік тому
Захлебнулась слюной...... Моя любимая рыба, да ещё и посолена, как сало, которое я тоже обожаю! Утащила в закладки. Обязательно куплю скумбрию и сделаю это чудо.
@SVETLVASIL
@SVETLVASIL Рік тому
Сделали? Поделитесь впечатлением, если сделали.
@user-te7dq3yk8z
@user-te7dq3yk8z 11 місяців тому
Поможем всем, кто в одном шаге от веганства, но никак не может его сделать.
@yuina-hj7iu
@yuina-hj7iu 20 днів тому
Скумбрия и Минтай самая любимая 🐟 ❤🎉
@user-ql1ss3om3u
@user-ql1ss3om3u Місяць тому
Спасибо,что делитесь такими простыми и осень аппетитными рецептами. Просто супер,!
@user-vz9zk5ie9n
@user-vz9zk5ie9n 2 роки тому
Посмотрела-- пошла--купила--приготовила--ЭКСТАЗ, ГЛАЗА НА ЛОБ--ВКУСНО!!! Вынула только крупные кости, с мелкими не заморачивалась, при этом, когда ешь, их не чувствуешь вообще. Вкусный воздушный серый хлеб и отрезаешь кусочек этого волшебства. Вкуса скумбрии нет совсем, что-то нежное, легкое, свежее и вкусное. Спасибо, за рецепт🙏😊
@elenaelena-mb7k
@elenaelena-mb7k 2 роки тому
Грамотно, чётко, понятно, а разделка рыбы просто класс! Благодарю за рецепт такой вкусной и полезной рыбы как скумбрия
@maska56
@maska56 4 місяці тому
Я аж почувствовала вкус этой скумбрии. ❤. Спасибо за рецепт.
@user-fz3eh7ht2r
@user-fz3eh7ht2r 8 місяців тому
Спасибо огромное за такой рецепт. Очень люблю скумбрию и часто делаю рулет из неё. Но ещё очень любим её просто сырую тонко нарезать посолить и поперчить. Привет вам от Калининградской строганины😊
@zorrovezhliv8571
@zorrovezhliv8571 Рік тому
Была бы возможность поставить СУПЕР-лайк, поставил бы, а пока только просто лайк! Сразу видно , автор - умный, грамотный, артистичный, творческий! Сам любит и ценит качественную и деликатесную пищу и нас просвещает! СПАСИБО!!!
@lydmiladmitrieva4176
@lydmiladmitrieva4176 Рік тому
Прекрасный мастер-класс от прекрасного кулинара: без лишних слов (чем обычно страдают повара-мужчины), просто, кратко и ясно! Спасибо! Очень вкусно!
@user-vo1gi5ip2m
@user-vo1gi5ip2m 7 місяців тому
Спасибо большое за чудесную закуску! Шикарно!😊
@user-fw2lm1ny1u
@user-fw2lm1ny1u 7 місяців тому
Сказочное залипалово. 👍👏❤
@user-fl5rd2yc1p
@user-fl5rd2yc1p 2 роки тому
Тихон, молодец! Большое спасибо за несложный рецепт, очень хорошая подача: грамотная речь, приятная дикция, ничего лишнего.Спасибо!
@user-em1wk9ek3s
@user-em1wk9ek3s 2 роки тому
👍👏👏👏
@user-ri9jo4ph4r
@user-ri9jo4ph4r 2 роки тому
Тихон благодарю. Поскакал в магаз за скумбрехой. Аж подавился слюной пока смотрел видео 💥💥💥👏👏👏💯💯💯👍👍👍
@dimabasarab338
@dimabasarab338 7 місяців тому
Умничка молодец. Всё легко сделал и объяснил. Очень приятный молодой человек. Таких приятно слышать. Елена
@faass77
@faass77 3 місяці тому
Рецепты здоровых людей. Подача материала - пушка!😻
@user-yr9cj7jl1x
@user-yr9cj7jl1x Рік тому
Тихон, спасибо. Смотреть одно наслаждение. Вкусный рецепт, прекрасный ведущий. Нет повизгиваний, кокетства, чем многие грешат. Все на уровне. Удачи вам!
@user-te7dq3yk8z
@user-te7dq3yk8z 11 місяців тому
Как трудно понять чужие пороки! Каждый привязан к собственному безумию, особо подобранному для него Богом.
@user-mw7ob7ti3v
@user-mw7ob7ti3v 11 місяців тому
есть ублюдское слово " отправляем" вместо других глаголов , коих вагон
@user-fp6lt4qo8c
@user-fp6lt4qo8c 10 місяців тому
@@user-mw7ob7ti3v Как засолить скумбрию Как засолить скумбрию
@user-fp6lt4qo8c
@user-fp6lt4qo8c 10 місяців тому
Как засолить скумбрию
@user-ro5iq6zs9c
@user-ro5iq6zs9c 2 роки тому
Спасибо Тихон,прямо скажу- классный рецепт,не ожидал такого от скумбрии,лайк однозначно!!!
@user-xr7zy5bo3u
@user-xr7zy5bo3u 17 днів тому
Хочу написать про мой неудачный опыт. Купила все что надо. Разделала скумбрию. Метод супер, отдельное спасибо. Но разделав расстроилась до 😢. Мчсо рыбы коричнево красное, запах неприятный. В моей жизни такое впервые. Но я не выбрасила, а сделала все по рецепту. И вам громадное спасибо. Рыбка вкусная. А если бы она была качественной, то это вообще пальчики оближешь. Я обязательно теперь буду так делать. Всем рекомендую.
@user-pf6tr1bb2y
@user-pf6tr1bb2y 2 роки тому
Так рада таким искренним комментариям!!! Все на 💯 процентов! Спокойно, чётко, со знаем дела! Действительно, хочется поблагодарить за экскулизную подачу, за добрый дружественный характер Мастера!!! Очень очень классное впечатление оставил, приятно, что Вы есть!!!
@ninaevtodeva8232
@ninaevtodeva8232 2 роки тому
Мастер эскулизно благодарен.. ..
@user-le3qw8he1l
@user-le3qw8he1l 2 роки тому
Эксклюзивная
@user-kl1hp7iv1x
@user-kl1hp7iv1x 2 роки тому
Спасибо большое за рецепт, приятно смотреть и слушать, когда ничего лишнего,все по делу, обязательно воспользуюсь вашим рецептом.
@user-og1rx3md5q
@user-og1rx3md5q 7 місяців тому
И рюмашку из запотевшей бутылочки,спасибо за рецепт,обязательно приготовлю
Парковка Пошла Не По Плану 😨
00:12
Глеб Рандалайнен
Переглядів 12 млн
Артем Пивоваров х Klavdia Petrivna - Барабан
03:16
Artem Pivovarov
Переглядів 1,8 млн
BRAWLER MUTATIONS WILL BREAK THE GAME! - Brawl Talk
09:34
Brawl Stars
Переглядів 25 млн
ВСЕ ХОТЯТ ЭТУ ЗАКУСКУ! РУЛЕТ из СКУМБРИИ. 2 РЕЦЕПТА!
12:50
Тихон Готовь и Путешествуй
Переглядів 188 тис.
Mackerel tastes better than salmon!
8:29
Viktor Schischkin
Переглядів 7 млн
СКУМБРИЯ вкуснее КРАСНОЙ РЫБЫ. 30 минут и готово!
7:42
Тихон Готовь и Путешествуй
Переглядів 673 тис.
МАЛОСОЛЬНАЯ СКУМБРИЯ! САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
11:52
I cook twice a day. Coleslaw. The secret is in the Bank
7:30
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 24 млн
Beer from bread a simple recipe (at home)
22:11
Relax Sib
Переглядів 3,8 млн
Парковка Пошла Не По Плану 😨
00:12
Глеб Рандалайнен
Переглядів 12 млн