Заготовка на зиму без стерилизации и без варки как свежий. А смотрится как эффектно такая консервация. Ну очень вкусный салат из помидор, огурцов, кабачков, лука и зелени. Такая заготовка может хранится в квартире, в шкафу. Рецептом со мной поделилась моя соседка армянка, отсюда и название :) Только она добавляет кинзу вместо петрушки
Подпишитесь тут 👇, чтобы меня не потерять!
▶️ ЯндексДзен - zen.yandex.ru/kulinarniymix
▶️ Вконтакте - kulinarniymix
▶️ Телеграм - t.me/kris_oli
▶️ Одноклассники - ok.ru/kulinarniymix
▶️ Rutube - rutube.ru/channel/23607466/
Рецепт:
*Овощи чистый вес после чистки.
Выход из такого количества продуктов 6 банок по 700 грамм.
Кабачки - 600 г
Лук - 300 г
Петрушка - 120 г
Помидоры - 720 г
Огурцы - 720 г
Чеснок - 6 зубчиков
Перец горошком - 30 шт.
Зонтики укропа - 6 шт.
Хрен - 6 небольших кусочков
Лист смородины - 6 шт.
Уксус столовый 9% - в каждую 700г банку по 1 ч.л. Итого 6 ч.л.
Маринад на 1 литр воды:
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые видео ▶- / kulinarniymix
Вы уже подписаны? ▶️ тогда включите колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео-рецептов!
По сотрудничеству - kulinmix@gmail.com
#салатназиму #заготовкиназиму #кулинарныймикс #салатизогурцовпомидорназиму #консервация #салатбезстерилизации