Не заслуженно забытый рецепт наших бабушек. ПРИГОТОВИЛА и все в восторге. Теперь любимый рецепт.

  Переглядів 1,384,382

Алена Митрофанова

Алена Митрофанова

3 роки тому

Дорогие друзья, присоединяйтесь к нам и делитесь фотографиями, что у Вас получилось:)
► VK - tartuffolo
► Instagram - / tartuffolo.ru
► Facebook - / 1996936257297755
Ингредиенты:
800 г картофеля
250 г сыра фета
1 ст. л. сметаны
соль, перец
500 г муки
1 яйцо
250 мл картофельного отвара
соль, куркума
сливочное масло - для подачи
Подпишись на канал! / @alenamitrofanova
www.tartuffolo.ru
*************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
► Салаты и закуски • Салаты и закуски
► Вторые блюда, мясные, рыбные, овощные • Вторые блюда, мясные, ...
► Торты БЕЗ выпечки • Торты БЕЗ выпечки
► Сладкая выпечка, торты, сладкие пироги • Сладкая выпечка, торты...
► Завтраки, блюда из творога и яиц, запеканки • Завтраки, блюда из тво...
► Рецепты из лаваша, быстрые рецепты, фастфуд • Рецепты из лаваша, быс...
► Несладкая выпечка, пироги, лепешки, штрудели • Несладкая выпечка, пир...

КОМЕНТАРІ: 1 600
@user-sh4sz2gf3i
@user-sh4sz2gf3i 3 роки тому
Да вы уже задолбали женщину:почему да почему забытый?не забытый.!Да просто женщина не удачно выразилась:надо было сказать,что все мы просто ленимся сами лепить вареники,потому что проще купить.Но...но ведь вы никогда не купите таких именно вареников:на картофельном отваре,с хорошим сыром или брынзой.Дорогая Алена,не обращайте внимания на ворчливых.Спасибо вам за рецепт,за ваш ангельский голос,за покой, который в нем царит и нежную доброту.
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо:)
@lisaalisa5652
@lisaalisa5652 2 роки тому
Отлично. Помню бабушка такие готовила,мммм вкуснятина.
@anna_anna8407
@anna_anna8407 2 роки тому
Соглашусь с Вероникой: скоро все рецепты будут забыты просто по причине нежелания самим готовить. Уже даже пуговицу пришить на мужнину рубашку в ателье несут:сама была очевидцем и офигевала тихонько.
@user-yh5xy8ev4z
@user-yh5xy8ev4z 10 місяців тому
@@anna_anna8407 х
@irinanepom3451
@irinanepom3451 3 роки тому
У меня бабушка с Украины такие большие готовила и говорила по-простому, по-деревенски:" съешь три, та и морду утри" 😁😁😁
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
:)))
@user-zy9pg1vv2g
@user-zy9pg1vv2g 3 роки тому
Один слопать другой съесть третьим удавиться
@irinanepom3451
@irinanepom3451 3 роки тому
@@user-zy9pg1vv2g 😁😁
@user-dh4nv4ve5w
@user-dh4nv4ve5w 3 роки тому
😂👍👍👍
@lydiasutton1395
@lydiasutton1395 3 роки тому
😂👍
@lubovwoke3088
@lubovwoke3088 3 роки тому
Вы очень приятный человек с красивым голосом и тёплой манерой общения !!!!!
@user-qr5nz4wx6d
@user-qr5nz4wx6d 3 роки тому
Я сама уже давно бабушка В нашей семье всю жизнь готовят вареники с картошкой и шкварками А подаются с жареным луком
@elenatsyurpyta47
@elenatsyurpyta47 3 роки тому
А где у наших бабушек была куркума и сыр Фета?
@liliatessman9806
@liliatessman9806 3 роки тому
А я наоборот😄в пюре-жаренный лук,а подаю со шкварочками
@user-mu6gd5ij8g
@user-mu6gd5ij8g 3 роки тому
@@liliatessman9806 и это правилино, шкварки должны хрустеть а не отмокать в картошне
@user-wi4fm4oi6q
@user-wi4fm4oi6q 3 роки тому
А диетикам со сметанкой буде ой как смачно !
@user-ox3hw2ms8c
@user-ox3hw2ms8c 3 роки тому
А меня в Украине однажды угощали варениками с яблоками и с ливером ( 2 ) вида, иполивали жаренным луком на сливочном масле
@user-ow3ck1ey6h
@user-ow3ck1ey6h 3 роки тому
Помню бабушка такие большие варенники варила. Только потом поливала их луком зажаренном в масле. Было очень вкусно. Но это были времена, когда ещё для меня деревья были очень большие, просто великаны😀
@nadinewiedmer2105
@nadinewiedmer2105 3 роки тому
А моя бабушка жарила лук и крошки хлеба до золотистого цвета и поливала вареники, как же это было вкусно!
@user-rt1ys8fb8w
@user-rt1ys8fb8w 3 роки тому
А ещё лучще вареники готовить на пару в мантоварке .
@partyson7517
@partyson7517 3 роки тому
Извините а подробнее можно?
@user-vu4qc8vo3h
@user-vu4qc8vo3h 3 роки тому
Ой, а я про хлеб забыла, спасибо что напомнили.
@user-mg8fd8kh6l
@user-mg8fd8kh6l 3 роки тому
Алена, спасибо за рецепт, НО еще большее спасибо за память, которую вы во мне всколыхнули Мне в прошлом м-це стукнуло 70. Три раза б--ка и два раза ПРАбабушка Но бабушку свою ох как помню. Завтра поминальная Дмитриевская родительская суббота Царствие небесное нашим бабушкам, любимым и родным, но давно ушедшим. Так вот моя б-ка готовила тесто по-другому рецепту, а вареники делала именно такими большими и пышными как у вас. Я помню ее руки, каждый пальчик и ее добрую хлебосольную душу которая всех и всегда пыталась угостить, накормить и еще с собой дать. Спасибо Алена. Пусть Господь дает вам здоровье и выдержку в общении со всеми нами, такими " разношерстными"
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо Вам большое за добрые слова! Мне очень и очень приятно!
@UserUser-qu8gy
@UserUser-qu8gy 3 роки тому
Dimasik * Восхитительный комментарий!!!! Ваша б-ка передала ВАМ по наследству ещё и добрую душу, прекрасное чувство благодарности и светлые воспоминания! ВЫ- ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ И ДОБРЫЙ ЧЕЛОВЕК! ЗДОРОВЬЯ И ВСЕХ БЛАГ ВАМ И ВАШИМ БЛИЗКИМ! БЕРЕГИТЕ ДРУГ ДРУГА И СВОИ ВОСПОМИНАНИЯ ! Успехов, удачи, ЛЮБВИ! 👏👍😍
@user-he3sq2fu2m
@user-he3sq2fu2m 3 роки тому
Очень искренне и трогательно, до слез, здоровья вам и удачи)))
@user-he3sq2fu2m
@user-he3sq2fu2m 3 роки тому
Очень искренне и трогательно, до слез, здоровья вам и удачи)))
@svetlanarusu4262
@svetlanarusu4262 3 роки тому
...трогательно 💓и воспоминания у нас прекрасные 💖будьте всегда здоровы 💐🤝...спасибо большое Алёне за рецепт, который сроднил наши светлые воспоминания 🙏❤🤗
@user-ii8sf9ip2q
@user-ii8sf9ip2q 2 місяці тому
Аленушка, рецепт просто ЧУДО! Всех благ! ❗👍🤗🙋‍♀️🙏💯🥰🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@IrienAsakasinskaya
@IrienAsakasinskaya 3 роки тому
я прожила долгое время в Марий Эл, у марийцев это называется подкогольо- варёный пирог, в советские времена там было много подкогольных (как пельменных), там подавали подкоголи с разными начинками. Мои любимые- с квашеной капустой и грибами- изумительная смесь! Благодарю, что окунули меня в юность)
@user-he3sq2fu2m
@user-he3sq2fu2m 3 роки тому
В молодости ездила в командировку в Марий Ел, в г.Йошкар- Ола, действительно бьіли там такие заведения, как Вьі пишете, помню, как мне понравилось их вареники, только название забьілось... Такая ностальгия...))))
@IrienAsakasinskaya
@IrienAsakasinskaya 3 роки тому
@@user-he3sq2fu2m да-а-а-а...было дело...
@user-ug9gg8iw3l
@user-ug9gg8iw3l 3 роки тому
Очень вкусный рецепт. Девочки. Я прожила в винницкой обл 18 лет. Многому научилась. Там ещё делают подобную начинку, только к картошке добавляют чуть кисловатый творог. Плюс делают лук со шкварочками, и тоже в начинку. Перемешали, делаем вареники. Моим нравится. Я и сейчас делаю когда есть творог... И 2 вариант поддерживаю кто написал за начинку с квашеной капустой. Тоже вкусно. Только я, когда уже картошка сварила ь в кастрюле, сразу воду не сливаю, а ложу с верху капусту и мин 3 - 4 под накрытой крышкой, чуть пропариваю её потом водусливаю и все толчу вместе. Так капуста получается мягче в вареникике. А алёнке спасибо за рецепт. Сделаю по её рецепту очень вкусно выглядят
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо большое:)))
@user-cz3ty9vm2h
@user-cz3ty9vm2h 3 роки тому
Да-да, именно так и готовили мама, бабушка.
@user-sv1hi7cr7v
@user-sv1hi7cr7v 3 роки тому
Да зватит придирсться. Из молока все что угодро делали .Просто никаких фет не было в названии. Вареники они и есть вареники .Класс
@user-ng2qt9rp8n
@user-ng2qt9rp8n 3 роки тому
Алена, мы не знакомы, но, слушая Вас, у меня всегда возникает ощущение, что Вы близкий мне человек. Такова магия Вашего голоса! Всё, что говорите и делаете, просто и восхитительно! Спасибо Вам!
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо большое:) Мне очень приятно:)
@user-lo6ur1qz3i
@user-lo6ur1qz3i 3 роки тому
жаренный мелко нарезанный лук в начинке - это классика жанра. так делала моя бабушка и так делаю я, теперь уже бабушка. а ещё она поливала свежеподжаренные вареники сливочным маслом с тем же мелко рубленным жаренным луком и свежим укропом. нам, детям больше всего нравились именно жаренные, вчера сваренные, вареники.
@user-fb5pl4qr8c
@user-fb5pl4qr8c 3 роки тому
Рецепт обычный, но вот размер вареников радует, быстро лепятся!
@dimOk3883
@dimOk3883 3 роки тому
Вареники с жареным лучком, да еще и со сметанкой, такая вкусняшка . Спасибо вам за рецепт.
@VISt1969
@VISt1969 3 роки тому
Готов слушать Вас, даже если Вы будете рассказывать как приготовить картофель "в мундире". Удивительный голос, чУдная речь!
@user-nq9jw4ek2v
@user-nq9jw4ek2v 3 роки тому
А кто забыл? Вареники с любой начинкой всегда вкусно.
@user-zt1cb8my4p
@user-zt1cb8my4p 3 роки тому
Да большинство отписавшихся. Не заметили все они говорят что такие вареники готовили их бабушки. А что готовили их мамы? Целое поколение не вспоминали о таком простом блюде
@user-bo8xb3wv9m
@user-bo8xb3wv9m 3 роки тому
@@user-zt1cb8my4p да все это блюдо не забывали и делают все поколения
@user-ih7dj6ck9o
@user-ih7dj6ck9o 3 роки тому
Моя бабушка готовила такие большие вареники! На Украине такие готовили. Особенно любила я вареники с вишней!!!
@user-yz1hi6iu1s
@user-yz1hi6iu1s 3 роки тому
А у меня никогда не было ни бабушек, ни дедушек! Я вам всем по-белому завидую!
@user-wv9tq2lq2n
@user-wv9tq2lq2n 2 роки тому
Я в детстве мечтала, что бы у меня бабушка была. Приду к подруге а у нее бабушка пирожки напекла) так тепло и уютно. ЗАботы не зватало.
@user-oe5un9hd9i
@user-oe5un9hd9i 8 днів тому
Замечательные, нежные варенички 😋, мягусенькие !
@user-cv3px5ei9w
@user-cv3px5ei9w 3 роки тому
Сегодня приготовила варенички по Вашему рецепту, мои домашние все в удивлении, т.к.давно ничего не лепила, нет времени возиться, а на эти большие ушло не больше часа и все довольны, добавила сыр, просто вкуснятина, спасибо Вам огромное
@Tanja_Iva
@Tanja_Iva 3 роки тому
Спасибо! Давно не готовила. Попробую Ваш рецепт. 😊 👍
@Ha-xv8zc
@Ha-xv8zc 3 роки тому
Какой чудесный рецепт, Алена! Лайк!!!
@user-um7vo4mn7k
@user-um7vo4mn7k 3 роки тому
Очень приятно смотреть и очень приятно слушать!!!! Голос --- заслушаешься!!!! Сразу захотелось кушать, хоть 5 минут тому назад ужинали!!!! А кто пишет, что мол почему забытый рецепт, потому что!!!! Написала и все!!!! Захотелось ей напомнить ТОМУ, кто позабыл, а не всем , кто читает, и сразу начинает выворачивать!!!! Всем мира и добра в это время!!!! Всем--- покушать , и подобреть!!!!
@uspexvInternet
@uspexvInternet 3 роки тому
Алёна, очень приятная подача рецепта. СУПЕР!!! БЛАГОдарю вас!!!
@user-kd2nw7sz8q
@user-kd2nw7sz8q 3 роки тому
Добавляем в картошку печень жареную немного, перемолотую,и жаренный лук, тоже вкусно и полезно, попробуем и ваши, спасибо
@user-dg7gh5rt4x
@user-dg7gh5rt4x 3 роки тому
Во времена наших бабушек куркумы не было. Была карточка, мука и сало!!!
@stonewalker6034
@stonewalker6034 3 роки тому
и поэтому если в пюре добавить выжарки из сала будет гораздо вкуснее...
@user-jk8mp3hw6n
@user-jk8mp3hw6n 3 роки тому
Приготовила сегодня эти вареники! Очень вкусно,спасибо!!!! Тесто супер!!!😘
@user-pp4cp3cl4h
@user-pp4cp3cl4h 3 роки тому
Никогда наши бабушки не делали вареники с добавлением сыра. Добавляли жареный лук с салом, грибы, капусту.
@user-hs7kk9dh7p
@user-hs7kk9dh7p 3 роки тому
Та ШО вы говорите-- не делали?!? Такие вареники (с картошкой и брынзой или домашним солёным творогом, залитым в горшочках топлёным сливочным маслом) готовили ВСЕГДА в горных селениях гуцулы на Западной Украине!!! Я их там впервые в гостях и попробовала ещё в 1978 году... ☝️🤔🙄😏😜
@user-mg8fd8kh6l
@user-mg8fd8kh6l 3 роки тому
Ирина, все начинки согласно местности. На полтавщине ( Украина) выжаривали сало на сковороде и сам смалец засыпали мукой и быстро -быстро перемешивали до густого состояния и вот это была вкусная начинка. У меня есть старые друзья которые любят вареники с гречневой кашей, а другие со щавлем. А вам такое знакомо?
@user-tv8sg8ow4i
@user-tv8sg8ow4i 3 роки тому
Dimasik в гречку добавляют творог тоже вкусно и ещё готовят с очень хорошо разваренным пшенном
@xamonnext7291
@xamonnext7291 3 роки тому
@@user-tv8sg8ow4i да Вы, правы, как фантазия и собственный вкус позволят! А это пишут, типа таких как, "мы тут родились, мы тут и помрем"!
@user-co1pg4yf5l
@user-co1pg4yf5l 3 роки тому
@@user-hs7kk9dh7p А гуцулы тут при чем?))
@user-ix3qh6ko5b
@user-ix3qh6ko5b 3 роки тому
Наши бабушки и не знали,что такое фета😁
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Они знали творог и брынзу:)
@user-zk4cv7cp3e
@user-zk4cv7cp3e 3 роки тому
Я и сама уже бабушка и мне жаль свою бабушку что ей не довелось узнать этого, была очень вкусная выпечка простая , так же как и у меня теперь , но я рада что приготовлю именно по этому рецепту вареники и без феты но с сыром обычным, сама не додумалась бы.
@lodka2012
@lodka2012 3 роки тому
@@user-zk4cv7cp3e моя мама вареники готовила только с черникой и на пару, я даже ни когда и не представляла что вареники варят, для меня они всегда были только на пару. Вареники на основе кефира, пышные, безумно вкусные, готовлю своей дочке (хотелось бы так как у мамы, но все равно не такие как у нее), но только с вишней, потому что чернику боюсь собирать, так как лесная ягода собирает много радионуклидов, и ещё в лес было запрещено ходить, так как горели торфяники.
@user-ez2zl7bp1q
@user-ez2zl7bp1q 3 роки тому
Ещё сулугуни был. Но моя мама добавляла жареный лук в картошку. Ели со сметаной.
@user-su5iq9kr5f
@user-su5iq9kr5f 3 роки тому
@@lodka2012 по
@dinakushner4646
@dinakushner4646 3 роки тому
Вкусно,красиво,как всегда просто!!! Спасибо большое!!!
@user-yz4jy7id5u
@user-yz4jy7id5u 3 роки тому
ОГРОМНОЕ спасибо😘💕 за рецепт. Будем готовить.
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо большое:))
@ox6tel966
@ox6tel966 3 роки тому
Очень простой и вкусный рецепт 👍. Спасибо
@tanyaveber4523
@tanyaveber4523 3 роки тому
У меня такие получались в юности, когда начинала готовить. Лапти. Один больше другого😥😂
@user-on6rl8kn6f
@user-on6rl8kn6f 3 роки тому
Цьому рецепту 100 років , без куркуми і фети , а з зажаркою з цибульки та шкварочка ми те що треба , наша Українська кухня найкраща ,спасибі за рецепт хай наша молодь не забуває ,а ми старше покоління пам'ятаємо
@user-mm6qv5gd1n
@user-mm6qv5gd1n 3 роки тому
Вкусные вареники , давно не делала , спасибо за обновленный рецепт.
@ludmilamukane8706
@ludmilamukane8706 3 роки тому
Благодарю, что напомнили. Мне тоже нравятся большие вареники. Приятно слушать спокойный, гармоничный голос. :)
@shshsh555
@shshsh555 3 роки тому
Вкуснятина! 👍❤️👍Алёнушка, крепкого Здоровья Вам, семье и подписчикам! Луганск 🍀🍀🍀
@user-yj7lo8pi9o
@user-yj7lo8pi9o 3 роки тому
Спасибо за рецепт ,буду лепить вместе с внуком здоровья вам и всей вашей семье и подписчикам всем здоровья да хранит Вас всех Господь счастья
@user-gx7dw8qi6e
@user-gx7dw8qi6e 3 роки тому
Слушала бы вас бесконечно.Приятный завораживающий голос,вы как маг.Успехов вам.
@rayisapetukhova3615
@rayisapetukhova3615 3 роки тому
Всегда приятно вас слушать.. Вкусно всегда..!!! 👍💓🌹
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо большое:))
@rayisapetukhova3615
@rayisapetukhova3615 3 роки тому
Вам спасибо.. Много рецептов ваших взяла в свою кулинарную книгу.. 👏👍🌹
@QweQwe-rs8fv
@QweQwe-rs8fv 3 роки тому
ukposts.info/have/v-deo/gZGTiXmeg5B01n0.html рецепт завтрака за минуту
@cookbook-4927
@cookbook-4927 3 роки тому
Хороши вареннички с жаренным лучком!
@user-iq9zy3ii8q
@user-iq9zy3ii8q 3 роки тому
Возможно, каждому свое. Я не люблю жареный лук.
@vadimcentrov2733
@vadimcentrov2733 3 роки тому
@@user-iq9zy3ii8q Я тоже не люблю. Но лук поджарю до золотистости и толку вместе с картошкой - лука вроде бы нет, но вкус жареного лука и со сливочным или топленным маслом. И нечего больше придумывать, все придумано до нас...
@Tatyana_6226
@Tatyana_6226 3 роки тому
Какой замечательный рецепт ! Тесто получается очень пластичное ! Благодарю !
@user-ym1be8xp5t
@user-ym1be8xp5t 3 роки тому
Спасибо! Вы Солнышко!
@user-mk7jf9ir9s
@user-mk7jf9ir9s 3 роки тому
Спасибо за рецепт, отдельное спасибо за ваш голос, это просто музыка, душевный, мелодичный, умиротворяющий, процветания вам
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо большое:)))
@user-sg3ev4pq3t
@user-sg3ev4pq3t 3 роки тому
Вот просто огромное спасибо, Аленочка! Новый вкус, обязательно приготовлю, всем здоровья и добра!
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо большое:)
@user-ro3xj1jm1l
@user-ro3xj1jm1l 3 роки тому
Тесто и правда шикарное!
@user-rq7jw8sn2b
@user-rq7jw8sn2b 3 роки тому
Очень интересный рецепт! Сделаю обязательно.
@user-zk4cv7cp3e
@user-zk4cv7cp3e 3 роки тому
Вареники лепят все, никто не забывал за них, но многие и не умеют их вкусно приготовить, а вот эти вареники сказка, учитесь у Алёны, , молодец.
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо большое:)
@tatitugli8744
@tatitugli8744 3 роки тому
Похож на квери🤗
@user-vc5tx9xp2o
@user-vc5tx9xp2o 3 роки тому
Вареники я готовить люблю и умею . Но , к сожалению , жизнь ставит в такие рамки, что некогда этим заниматься. Никто их не забывал, конечно.
@Nickolay7790
@Nickolay7790 3 роки тому
что означает фраза "не забывал ЗА них" ?) это на каком языке?
@user-zq7iu4zh7b
@user-zq7iu4zh7b 3 роки тому
@@Nickolay7790 , на тОком, на кОком спросили.)))
@user-sl6fl8gq2h
@user-sl6fl8gq2h 3 роки тому
Здравствуйте, Аленушка! 🤗Ну какая же вы необыкновенно приятная! Слушать и смотреть вас одно удовольствие! Спасибо вам за ваши труды! ❤❤❤
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо большое:)))
@user-sl6fl8gq2h
@user-sl6fl8gq2h 3 роки тому
💕💕💕
@user-wu1vd1gn2u
@user-wu1vd1gn2u 3 роки тому
Супер 👍, красиво и вкусно!!! 💐
@user-oy1nw7kg8j
@user-oy1nw7kg8j 3 роки тому
Большое спасибо!!!! Я думаю, что это очень вкусно!!!!
@UserUser-qu8gy
@UserUser-qu8gy 3 роки тому
Громадное спасибо за чудесный рецепт ,ВАМ АЛЁНА! ПРиготовим и получим удовольствие для всей семьи! Это будет классно для семейного субботнего обеда ! Пока,пока. Обязательно увидимся и услышимся.🤗😍👍
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо большое:)))
@user-jd1sh2fv4e
@user-jd1sh2fv4e 3 роки тому
Такие вареники готовят в западной Украине, начинка картошка с творогом, в начинку добавляют зажарку - лук и шкварки, и поливают зажаркой + сметана. Это божественно вкусное блюдо я часто готовлю вареники своей родины.
@user-fs9vk1gh6t
@user-fs9vk1gh6t 3 роки тому
Я с Донбасса ,все мое детство бабушка их готовила и я готовлю вареники ,это обыденное блюдо у нас.
@user-jd1sh2fv4e
@user-jd1sh2fv4e 3 роки тому
@@user-cc7cf5oo2y спасибо за информацию, я родилась в Западной, но уехали мы оттуда мне было 8 лет, знаю не все, а рецепты помню и делаю, там много польских рецептов и слов тоже😊
@natalianatalia4351
@natalianatalia4351 Рік тому
Спасибо большое!!! С творогом сегодня попробую,а вот сыр нынче никакого не хочу!! Привет Украине!! Когда-то училась в Днепропетровске, одни восхитительные воспоминания ❤
@user-jd1sh2fv4e
@user-jd1sh2fv4e Рік тому
@@natalianatalia4351 пожалуйста, приятного аппетита! Здоровья и благополучия! Говорят, что это польское блюдо, ну а в западной готовят, и я готовлю, ибо я оттуда).
@user-bi9em3rq1o
@user-bi9em3rq1o Рік тому
Классический бабушкин вариант с творогом.Помню с детства.
@user-pq7ui4lw6f
@user-pq7ui4lw6f 3 роки тому
Да сыр не добавляла зато добавляю жареный лук а вообще это обычные вареники никто про них не зпбывал!!!
@goldengirl9832
@goldengirl9832 3 роки тому
А лучок можно и сверху)))
@ukrponaduse1564
@ukrponaduse1564 3 роки тому
Добавляли обычный творог
@user-kentavrold
@user-kentavrold 3 роки тому
А я жарила много лука и отдельно шампиньоны. В начинку грибы и немного лука. Остальной лук для подачи вареников. Очень вкусно.
@xamonnext7291
@xamonnext7291 3 роки тому
При чем здесь вареники с картошкой и луком к этим вареникам. Это сырный вариант, похож на адыгейские хачипури с сыром и пюре! Туда жареный лук не идет! Он забьет сливочность сыра! Это другое блюдо!
@AppetitnieIstorii
@AppetitnieIstorii 3 роки тому
Очень аппетитно, Спасибо! Обязательно приготовим👍👍👍
@user-iy6le4is7q
@user-iy6le4is7q 3 роки тому
Спасибо, я тоже постоянно готовлю такие вареники 👍👍👍
@ruza.515
@ruza.515 3 роки тому
Моя бабушка делала ещё и с творогом, к нему добавляла зелень и сыр, спааааасибо огромное, милая Алёна, напомнили мне детство!!!
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Да-да, и моя делала с творогом:)) А я заменила фетой:)
@user-kc5ky1ur5y
@user-kc5ky1ur5y 3 роки тому
Очень просто и вкусно!СПАСИБО
@user-pu7mm2rm3p
@user-pu7mm2rm3p 3 роки тому
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю.
@user-py6xr8uz3l
@user-py6xr8uz3l 3 роки тому
Алена, спасибо , что напомнили этот рецепт 👍 успехов вам!
@user-gp4mi6pz5l
@user-gp4mi6pz5l 3 роки тому
🙏🙏🙏Спасибо за рецепт 😋😋😋💐💐💐💞💖💓
@galinagalinaa3581
@galinagalinaa3581 3 роки тому
Благодарю! Делала в детстве вареники с бабушкой! Как было вкусно!
@user-yx8er2ho6c
@user-yx8er2ho6c 3 роки тому
Как вариант отличный,я добавляю лук пережаринный и квашеную капусту,украинский вариант...Получается просто песня...👍👌🙃
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо большое:)
@user-tg1ks4rw7y
@user-tg1ks4rw7y 3 роки тому
А капусту тушите сначала?
@user-uv8rb9vm7k
@user-uv8rb9vm7k 3 роки тому
@@user-tg1ks4rw7y Мама в детстве часто делала вареники с сырым луком и сырой квашеной капустой. Все мелко резать и готова начинка. Было вкусно! Но это нужно пробовать.
@user-yx8er2ho6c
@user-yx8er2ho6c 3 роки тому
@@user-tg1ks4rw7y Лук пережариваю,а капусту добавляю сырую,но если она тонко шинкованная.Если крупно то надо потушить,что бы стала мягкая.
@Lybov-19-.
@Lybov-19-. 3 роки тому
@@user-uv8rb9vm7k а я обжариваю лук с квашеной капустой и добавляю в пюре. Вареники пооучаются изумительными
@user-bn8fp1ed4s
@user-bn8fp1ed4s 3 роки тому
Алена! Какая Вы молодец! А с таким приятным голосом, как у Вас, любое блюдо хочется делать! У меня даже блюдо точно такое.... Я сразу представила размер Ваших вареников! Обязательно сделаю! У меня все любят варенички! Спасибо за идею!
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо большое :)))
@user-lr2hm1lw9j
@user-lr2hm1lw9j 3 роки тому
Спасибо большое за замечательную подачу материала. Рецепт интересный, никогда не добавляла сыр в начинку и куркуму в тесто, выглядит аппетитно. И тесто, на картофельном отваре, тоже надо взять на заметку. А если нет возможности сделать такую начинку, так не беда. Наши бабулечки делали с картофелем и поджаренным лучком, тоже очень вкусно. И с сырой картошечкой делают и много разных начинок. Я люблю с капустой. Всего вам, Алена, хорошего. А вашим подписчикам и тем, кто смотрит ваш канал, всех благ.
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо большое:)))
@user-iw9mo1nt7w
@user-iw9mo1nt7w 3 роки тому
Вкусняшка! Давно не делала. Бегу делать.
@LazarevaLigia
@LazarevaLigia 3 роки тому
Спасибо за добрый совет рецепта вкусненько нямка, легко и сытно приятного чаепития 👍👍👍😳😳😳😋😋😋🥚🥚🥚🥔🥔🥔🧀🧀🧀🥛🥛🥛☕️☕️☕️🥟🥟🥟🥟
@user-ob6st7jm6l
@user-ob6st7jm6l 3 роки тому
Спасибо большое за вкусняшку 🙏
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо:))
@user-xe7oj7gt6c
@user-xe7oj7gt6c 3 роки тому
Молодец. Очень вкусно.
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо:))
@user-iq1xj7rx7b
@user-iq1xj7rx7b 3 роки тому
Выглядит Аппетитно😋Обязательно Попробую🤤😋🥴👍🏻
@user-gs5is3xk5f
@user-gs5is3xk5f 3 роки тому
Тесто супер!!!!
@user-wt5qg7jp9z
@user-wt5qg7jp9z 3 роки тому
Дочего ЖЕ Приятный Ритм голоса!!!!_вот бы слушал и слушал!!!_ОГРОМНОЕ Вам Спасибо!!!_з Ваш голос и Ваши Прекрасные рецепты!!!!
@user-wt5qg7jp9z
@user-wt5qg7jp9z 3 роки тому
Вот многие пишут ,,большие""_ так это Вареники!!!_они таковыми и являться должны!!!_а вот вкус каждый свой выбирает!!!!
@user-hz6dq3oc8r
@user-hz6dq3oc8r 3 роки тому
Я приготовила! Очень вкусно получилось! Очень хорошее и вкусное тесто получилось у вареников, спасибо за рецепт)
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо большое:)) Я очень рада:)
@user-jw7xb2uc4e
@user-jw7xb2uc4e 3 роки тому
Всегда приятно Вас слушать и узнавать что- то новое. Спасибо Вам!
@allenaBG
@allenaBG 3 роки тому
Шикарный рецепт!!! Удачи Вам🌷👍
@user-xf4ud8ie8e
@user-xf4ud8ie8e 3 роки тому
Спасибо за рецепт,очень люблю вареники с картошкой,а вот с добавлением сыра не пробовала,беру на заметку,обязательно приготовлю
@shidakaha
@shidakaha 3 роки тому
Вареники удались на славу! Ещё бы лучок зажарить и в начинку! А так классно вышло!
@user-zn2yg1ih9w
@user-zn2yg1ih9w 3 роки тому
Ой, точно, так конечно намного вкуснее, а если ещё и грибочков, так за уши не оттянешь😃👍❣️
@galinaderbusheva3745
@galinaderbusheva3745 3 роки тому
Лук в начинке на любителя. Я так эти вареники потом не стала бы даже пробовать.
@lenavish5048
@lenavish5048 3 роки тому
Обожаю вареники с картошкой и луком жареным.. сегодня их делала
@shidakaha
@shidakaha 3 роки тому
@@lenavish5048 Отличный ужин!
@user-qz6sz4qp9y
@user-qz6sz4qp9y 3 роки тому
Спасибо, рецепт отличный, аппетитный, их наверное можно и в пароварке приготовить, я думаю будут ещё вкуснее, попробую обязательно!!🤗!!
@user-pr5jf2qi7p
@user-pr5jf2qi7p 3 роки тому
Спасибо, обязательно приготовлю.
@user-vf1ru1nr2x
@user-vf1ru1nr2x 3 роки тому
Спасибо за рецепт,я помню бабушкин хворост,такой я больше никогда не ела,спасибо что напомнили про рецепт,дай бог вам здоровья и вашим близким👍👍👍
@user-zz9ks7yw9x
@user-zz9ks7yw9x 3 роки тому
Спасибо, замечательные вареники, хочу хочу хочу!!! Все рецепты ваши класс!!!👍👍👍🤗💐
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо большое:)))
@user-bt1gx2uo8p
@user-bt1gx2uo8p 2 роки тому
Шикарные вареники, обязательно приготовлю начинку по вашему рецепту. Спасибо
@user-es6zi3ep9k
@user-es6zi3ep9k 3 роки тому
Спасибо большое за вкусный рецепт!!!
@user-jc1ln1uq7h
@user-jc1ln1uq7h 3 роки тому
Спасибо вам за рецепт вкусного блюда.
@user-ei2sx5yz2g
@user-ei2sx5yz2g 3 роки тому
Спасибо,Вам,Алена,за идею и рецептИ ещё у Вас очень,приятный голос
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо большое:)))
@lite2964
@lite2964 3 роки тому
Всем добра 😉 Спасибо автору за рецептик 🌹
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо большое:))
@user-gm9qj2jc5h
@user-gm9qj2jc5h 3 роки тому
Классный рецепт! Благодарю!
@BS-dq9ju
@BS-dq9ju 2 роки тому
Просто наслаждалась голосом, красивой подачей, интересной начинкой! Придется пересмотреть! Приготовлю обязательно!
@user-lg1hp1mh6i
@user-lg1hp1mh6i 3 роки тому
Аленушка! Спасибо за такие вареники!👍👍👍
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо большое:))
@user-pb4dc5qy5p
@user-pb4dc5qy5p 3 роки тому
Спасибо Алена, очень красивые вареники, думаю что очень вкусные! 👍👍👍
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Спасибо большое:)))
@user-be7tz8rt2b
@user-be7tz8rt2b 3 роки тому
Благодарю вас за рецепт приготовления 👍 супер 🌺 всех благ вам крепкого здоровья 💐
@ilonabayadian3709
@ilonabayadian3709 Рік тому
Какая милая ,приятная и добрая вы. Только слушать вас - какое наслаждение и душевный покой получаю я. Я живу в Никарагуа и здесь не продают полуфабрикатов нашей вкусной еды. Поэтому всегда сама все леплю и делаю. Не пробовала куркуму в тесто,но обязательно попробую. Хотела спросить если она чувствуется? Спасибо за ответ. Здоровья и всех благ вам.
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova Рік тому
Спасибо большое:) Нет, если немножко добавить куркумы, то совсем не чувствуется.
@user-vy5us5do6p
@user-vy5us5do6p 3 роки тому
Моя бабушка добавляла творог соленый,она его солила,выдерживала пару дней и тогда делала такую начинку с картошкой. Это мои любимые до этого времени.
@alenamitrofanova
@alenamitrofanova 3 роки тому
Да-да, и моя так делала:)
@larisak9911
@larisak9911 3 роки тому
Почему забытый? С картошкой вкуснее, чем мясом! С сыром не пробовала, наверное тоже вкусненько. Хорошая идея тесто на отваре, спасибо.
@user-kq3hu4wf5v
@user-kq3hu4wf5v 3 роки тому
Larisa K -на картофельном отваре получается хорошее тесто для пирожков с картошкой.
@larisak9911
@larisak9911 3 роки тому
@@user-kq3hu4wf5v да, готовила такие пирожки. Очень вкусно. Осталось тесто, я из него приготовила блинчики, вообще сурер-блинчики получились. Рекомендую!
@user-sh9zx3ry8n
@user-sh9zx3ry8n 3 роки тому
Спасибо вам большое!!!!! Обязательно сегодня же приготовлю.
@ppmenu
@ppmenu 3 роки тому
Спасибо за вкусный рецепт! 🌺🌺🌺
@user-ow5oe2ct4j
@user-ow5oe2ct4j 3 роки тому
Алёна у вас почти все рецепты лёгкие в приготовлении для меня, спасибо большое вам. Без лишней болтовни. "ой это как наши..... Только без добавления того и того", а у Алёны они с тем и с тем и поэтому это она готовит и называет как она этого желает.
@user-id8ul4fn3q
@user-id8ul4fn3q 3 роки тому
очень хороший рецепт, понравилось,что они больше, а то как начнёшь куевкаться с маленьким, лепить не хочется. Буду делать БОЛЬШИЕ!!!
@user-sp8zn9ye4b
@user-sp8zn9ye4b Рік тому
Спасибо за видео. Приятно смотреть и слушать .
@user-cf6oe9er5z
@user-cf6oe9er5z 3 роки тому
Я очень их люблю! Очень вкусно. Самые вкусные с сыром
Kitten has a slime in her diaper?! 🙀 #cat #kitten #cute
00:28
Артем Пивоваров х Klavdia Petrivna - Барабан
03:16
Artem Pivovarov
Переглядів 3 млн
Белорусские Вареники Как у Бабушки из Моего Детства
6:50
Готовим с Ириной Хлебниковой
Переглядів 525 тис.
Как сделать пельмени в два раза вкуснее! Три способа
10:06
Целый Противень ВКУСНЯТИНЫ на обед!
5:10
Алена Митрофанова
Переглядів 490 тис.
Простая КАРТОШКА, а ТАК Вкусно!
5:44
Алена Митрофанова
Переглядів 285 тис.
НЕЖНАЯ ТАЮЩАЯ Праздничная Закуска для большой семьи!
3:27
Алена Митрофанова
Переглядів 289 тис.
Kitten has a slime in her diaper?! 🙀 #cat #kitten #cute
00:28