Необычный САЛАТ и теория ВКУСА простыми словами! Информация для всех, кто хочет готовить

2 роки тому

Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Спасибо за подписку, лайк и комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео - жми на колокольчик!
_______________________
В этом видео я вам покажу, как приготовить вкусный зеленый салат. Салат готовится очень быстро и просто. Он понравится любителем овощей, так как в нём нет мяса. Салат получается хрустящий, с яркими вкусами, которые вам обязательно понравятся.
Приятного аппетита.
_______________________
Зеленый салат:
-Огурец
-Сельдерей
-Салат (Айсберг)
-Брокколи
-Растительное масло
-Рисовый уксус
-Малиновый джем (Махеевъ)
-Горчица
-Соль
-Сыр с плесенью
_______________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Maхеевъ #Рецепт #Лазерсон

КОМЕНТАРІ: 704

@user-yz4ys4dp5v 2 роки тому

Поэт, музыкант, художник, композитор, скульптор, АкадЭмик - вобщем, Гений Кулинарии, почему нет звания Народный, он же Заслуженный, очень Заслуженный Повар России?! Кто за?

@user-wt6xm8rh8v Рік тому

Я за

@user-vu1ve7hv5c Рік тому

Но где взять деньги пенсионерам ( которых так не любит Дума в нашей стране с их пенсией) салат чудный, но брокколи, сыр с плесенью, айсберг.

@user-mk1kp1dc8r Рік тому

Генадий, согласна с вами😂

@user-hu2gd9wm7p Рік тому

@@user-vu1ve7hv5c цены не для пенсионеров далеко, да и для работающих ......?

@user-ff3qi1oc9m Рік тому

@@user-vu1ve7hv5c я разве перестали пенсии давать?

@user-ir4ql2cy4s 2 роки тому

Не говорите "пока я жив"...Живите долго, будьте здоровы. Мы Вас любим за Ваши прекрасные рецепты и великолепное чувство юмора!

@user-us2im8xh8x 2 місяці тому

Уважаемый и любимый всеми, доброго Вам здоровья за ваши фишечки и доброту, любовь к своему делу. ❤🎉❤🎉❤🎉

@Neyzra 2 роки тому

Начал жить один в 21,надоели доставки и покупная еда за год .не умел готовить но с годами и вашими рецептами,я готовлю круче всех своих женщин в семье ,а самое главное я кайфую от этого !сейчас у меня время 01:05 .2ое октября мое день рождения 27 лет приготовлю себе и своим любимым данный салатик мне кажется он нереально вкусный)спасибо шеф !обнял вас !

@Natashulya 2 роки тому

Мужчина, если он умеет готовить, он делает это в 1000 раз лучше женщины!)

@nina_gambakh 2 роки тому

и у меня день рождения 2 октября 💃

@user-pk3hx7iq2k Рік тому

@@Natashulya л

@user-wh7fx5ko9r Рік тому

@@Natashulya не согласна!

@natalisweet1346 Рік тому

Готовьте вкусно! Но все таки день рождения необходимо говорить "мой".

@lubaratke6866 Рік тому

С таким салатом от Лазерсона можно продолжить свою жизнь. А Шефу лет до ста расти и оставаться молодым душой !!!

@user-us2im8xh8x 2 місяці тому

Два года прошло, как я писала коммент, как мало откликов! Удивлена. А Лазер он-гений в кулинарном искусстве. Браво! Маэстро! ❤

@user-yl8hr4zg4e Рік тому

Мне нравится, что Вы, когда готовите то или иное блюдо,не ставите акцент на рецептуру,а учите принципам самого приготовления блюда!

@nina19583 2 роки тому

Браво дорогой наш шеф! Ваша философия вкуса -- бриллиант для всех хозяек! Доброго здоровья!

@larisadasic2121 2 роки тому

Bravoo maestro, uvijk ucim od Vas

@user-ek1bk7ul3l 2 роки тому

Это сарказм?

@bonduslena 2 роки тому

Бесценный человек.Глыба,практически кулинарный айсберг.

@Olya57160 2 роки тому

Абсолютный айсберг

@AmiraTrufanova Рік тому

👍

@user-pi3kr5bt2b Рік тому

А,можно другой,никогда не ем,замена есть,пожалуйста скажите

@arturaliev5155 4 місяці тому

Сегодня 03 январь 2023 год, я не готовлю, однако я просто смотрю и слушаю Лазерсона! Первый раз Лазерсона увидел в 2012 году на канале "ЕДА", и до сих пор смотрю и слушаю его! Браво!

@ALEX-cv3uw 2 роки тому

Всегда говорил Вам: долгие лета и радуйте нас тем, что Вы просто есть. Спасибо Шеф

@denisrichards6563 2 роки тому

Рецепты от Маэстро, как всегда восхитительны! Спасибо, Илья Исаакович, за ваш труд🤤 Рецепт в золотую коллекцию

@user-cx7qm6uh2f 2 роки тому

Как же я люблю Вас, бесконечно уважаемый Илья Исаакович! Живите 100 лет нам на радость! Учусь у Вас каждый день философии вкуса. С любовью и, не побоюсь этого слова, обожанием. Мира всем, добра и здоровья. Осень наступила. Тыквы нам! Тыковки! От Вас, волшебник Вы наш!

@user-cz1gl5xb4q 10 місяців тому

Я старая филологиня, переволчик, блюстительница правльности нашего аеликого и могучего русского языка! Так вот я ответственно заявляю: Илюша гениальный носитель этого языка!!! Он к тому же словотворец!!! Ласкательные суффиксы, отлглагольные существительные и прилагательные- это его детища, которые хочется взять на вооружение, потому что они украшают речь!!! Виват Лазерсон!!!! Ты многостаночник, как говорили раньше...универсал!!!А уж блюда тои-- это поэзия!!!

@alexandrakishiniovsky4428 2 місяці тому

Вы совершенно не правы! И ведь образование какое человек получил!

@user-ki4pq6ys7c Рік тому

Шикарно!!!!!!!!!!!!!! Это будет мой любимый зеленый салат, я уверена, хоть и не пробовала))) Спасибо огромное, Илья! Вы настоящий мастер вкуса! Мы Вас обожаем!

@user-dm7ry6me4b 2 роки тому

Слушаю вас как не только хорошего шефа, но и как замечательного сказочника, который рассказывает доступным языком столь интересные вещи. Спасибо большое и с наступающим Новым Годом!

@wheldon1766 Рік тому

Привет из Австралии !! Сегодня приготовила Ваш салат , мой муж австралиец сказал , что это что то !!! В восторге вся семья , спасибо вам огромное , ждем новые шедевры !!

@user-vo2jb1nc9u 2 роки тому

Илья Исаакович! Большое спасибо Вам за рецепт такого вкусного салата. Я его сделала!!!!!! Заправка просто фантастическая можно просто её есть ложкой- такая вкуснота! Салат теперь этот- мой фаворит! На всех праздниках и на новогоднем столе будет обязательно!!!

@zerkovnye_podobny 2 роки тому

Спасибо огромное за рецепт и за секреты заправки! Это просто мой салат - полезный, здоровый. Теперь поняла секреты вкусноты ресторанных салатов. Все дело в заправке. И так ведь можно самим фантазировать, используя лишь сами принципы вкусов.

@user-yc8sb5cg5j 2 роки тому

Спасибо Илья Иссакович! Очень вкусный салат! Мне 68 лет! Благодаря Вам я научилась готовить по вашим рецептам!!!

@user-zn5mw1yi2t 2 роки тому

Очень вкусный и полезный салат! Спасибо

@basilikikarakoulmezidou9637 Рік тому

Спасибо вам, очень здорово продаёте свои шедевры,нравится вас слушать и смотреть,против таланта нет оружия,он всегда торжествует свою победу,будьте всегда здоровы.

@user-fh8wq5lt4c Рік тому

Лучший из самых лучших,гений вкуса и подачи до нас, настроения прекрасного и понятия важного для счастливой жизни!И это не громкие слова,фактаж!

@user-pr3fm2xj2q 2 роки тому

Профессор , философии вкуса ! Спасибо вам! Обязательно приготовлю этот салат.👍👍👍👍

@user-qo2bv6gh2c 2 роки тому

Уважаемый Илья Исаакович, Спасибо Вам за Лекцию, Рецепт и видео. Браво. Аплодисменты Вам.

@Larisa5577 2 роки тому

@@kuhnyadlyavsekh Само собой! 🤗🤗🤗

@user-uv9zh3zv2p Рік тому

Спасибо за этот букет знаний,эмоций ,желание творить,как вы,радости ,и огромной благодарности! Мира и радости вам .

@user-vw5tm8yt6y 2 роки тому

Как всегда-идеально! Спасибо огромное! Надо обчзательно попробовать!

@svetlanad1 2 роки тому

Как здорово, что вы делитесь опытом! Спасибо вам огромное!

@liliiaeman8885 2 роки тому

Спасибо за такой замечательный легкий и полезный рецепт салата. Хочется больше подобных миксов овощей в салатах, чтобы знать, что с чем сочетается, что еще можно добавить, что смешать и тд, плюс заправки.

@engindrive6038 2 роки тому

Я нихрена готовить не умею но у вас понемногу уже научился некоторым приёмам спасиб

@user-gm5g Рік тому

Спасибо за такой , казалось бы простой, но очень вкусный салат. Я люблю всё, что Вы готовите, и сама с удовольствием готовлю по Вашим рецептам.

@user-gb5ok8lh6q 2 роки тому

Умничка! Обожаю вас! Вы так все обьясняете, что возводите готовку в искусство!

@user-yy5ys8xx6l 2 роки тому

Рецепты само собой.... У вас шикарная подручная посуда, что не маловажное... Спасибо. 👍👏💐

@rbtrbt4517 2 роки тому

Спасибо за науку! Низкий поклон!

@user-kh4sx8ep5z 2 роки тому

Спасибо за Ваш труд.Подача рецепта-шедевр.Здоровье и процветания Вам и Вашей семье.

@user-de3yn1dn1n 7 місяців тому

Обожаю слушать и смотреть

@user-xo7zd4kn4o 2 роки тому

Спасибо! Браво! Отличный салат!

@user-xs2og9ml8u 8 місяців тому

Браво шеф! Доброго здоровья! Класс!

@user-wo3dm5xe4l Рік тому

Спасибо Вам за потрясающую встречу! Салат прекрасный, но главное - подача материала! Вы просто гений!

@user-tp7jz1ip9m 2 роки тому

Всегда с нетерпением жду Ваших новых видео. Всегда узнаю что-то новое. Просто о сложном. Благодарю за Вас за то что делитесь бесценным опытом и знаниями! Пусть у Вас и Вашей семьи всегда всё будет хорошо🙏

@user-ro8ky6fs8d 2 роки тому

Спасибо за видео!!! И особенно за философию вкуса!!! Это замечательно и доступно для всех. )))

@user-lk8hd5ex8g 2 місяці тому

Как я люблю Илью Лазерсона, а этот трюк с салатом айсбери бесподобно. С уважением ваша поклонница.

@annavyalova604 2 роки тому

Благодаря вам, уважаемый шеф, давно заправляю салаты свежеприготовленными заправками. В качестве сладкого всегда шёл мёд. Про малиновый джем - открытие! Попробуем обязательно!

@inyourroom5763 2 роки тому

Да,про малиновый джем даже не подумала бы 👍

@olgusha1982 2 роки тому

@@inyourroom5763 я как то в книге "Секреты посольской кухни" Дорит Голендер (бывший посол Государства Израиля в России) вычитала заправку-все как всегда: оливковое масло,горчица дижонская,лимонный сок,соль-перец и..сливовое варенье.Во👍.

@inyourroom5763 2 роки тому

@@olgusha1982 Получается вы уже готовили с джемом, вареньем соус?И как вам?🤔

@olgusha1982 2 роки тому

@@inyourroom5763 очень вкусная салатная заправка с кислинкой от сливового варенья(жидкая часть из варенья).Джем не подойдет.

@inyourroom5763 2 роки тому

@@olgusha1982 Понятно,а то думаю кусочки сливы могут всё испортить, спасибо ☺️

@user-bw4wd7mi4b 2 роки тому

Спасибо большое! Здоровья вам и долгих лет! Смотреть и слушать , с вами кушать! Аппетит развивается и здоровье прибавляется!

@Ankonankon1 2 роки тому

Видимо из-за малины и буйства вкусов вспомнилась детская фраза "серобуромалиновый в крапинку!"))

@user-kw2so2vg5l 2 роки тому

Маэстро! Полон рот слюны, пошла готовить!

@user-fl3qe8tg9z 2 роки тому

Супер!!! Спасибо Вам за теорию Философии вкуса и такой полезный салатик. 😋😋😋👍👍👍😘😘😘

@user-ku7lc1ux5k 2 роки тому

Спасибо большое за ваши советы и знания! Просто восторг!

@littlebearpollynaturalsoap9904 2 роки тому

Смотрела, не отрываясь! Как говорят американцы, когда слышат то, что вызывает восторг, candy to my ears! Так что даже уши любят сладкое. ;-)))) Спасибо большое за это наслаждение!

@lada_Klim 2 роки тому

"О философии вкуса"- как замечательно!

@maiyasul1893 2 роки тому

Благодарю Вас, за прекрасный рецепт и тонкости вкуса!

@Mama-he7gy Рік тому

Рахмет!Жасыныз узак болсын!Нагыз мугалимсыз!

@user-dr4ns9qv1j 2 роки тому

большое Вам спасибо, за ваши рецепты.

@I_Stone 2 роки тому

По поводу центрифуги... Сразу вспомнился мистер Бин, который крутил над головой салат в носке😂... А салат да, супер👍

@user-zq3ix7tt8c 2 роки тому

прикольно, жаль, что я не видел!

@ealexeenko 2 роки тому

@@user-zq3ix7tt8c посмотрите серию, где он обедает в парке)) он там ещё и чай из грелки делает)

@user-rm7rj5hj5w 2 роки тому

Обожаю Бина! Когда паршивое настроение, всегда его включаю.

@irafresa-felina3520 2 роки тому

Шеф, благодарю за науку... салатик супер! мне тоже нравится бренд Махеев!

@nataliadanelian8355 Рік тому

Спасибо ! Изумительный рецепт !

@user-ry1tb4kv3 2 роки тому

Вы большой профессионал и любитель своего дела!!!

@user-bu4hg4hd9z 2 роки тому

Шикардос!!! Просто, оригинально. Спасибо за идею. Лазерсон ты национальное достояние!!!

@user-nk4np2qi3h 2 роки тому

Оригинальный салатик! Идеальный гарнир к люля-кебаб из духовки! Спасибо Шеф!

@rabiatunusilai5356 18 днів тому

Лазерсон- шедевр кулинарии. Я вас обожаю! Очень много лет смотрю вашу передачу и каждый раз восхищаюсь вами. Так интересно и доступно рассказываетеи столько интересного, нового узнаю. Здоровья вам. ❤❤❤

@user-fp8lz7zy6q 2 роки тому

Философия вкуса, это здорово))), спасибо Вам)))

@liubajereghe7182 Місяць тому

Шикардос ! Спасибо за рецепт и ценные советы!

@region27 2 роки тому

Подача рецепта просто бомба! 💥🔥🔥

@user-jz2zw9jl6f 2 роки тому

Спасибо за рецепт очень интересный

@afgankazan 2 роки тому

Супер рецепт спасибо

@user-nn7zr5xm3s 2 роки тому

Супер, вкусняшка, спасибо шеф🤗👍

@user-dl6ww4gl3c 2 роки тому

Шикарный рецепт🤗😍

@juliasmolentseva5329 2 роки тому

Какой волшебный салат! И Вы так прекрасно рассказываете, увлекательно, интересно, ничего лишнего. А вот вкусов 6: к перечисленных ещё острый и вяжущий. Горчица здесь даёт остринку, а не горчинку, горчинку дают салатные листья и капуста. Благодарю за рецепт! Сохранила в копилку, сегодня будет на столе.

@Gullenka Рік тому

Волшебник вкусов! Спасибо за идею!

@irin905 2 роки тому

В меня тоже обалденно вошёл этот салат! Спасибо, уважаемый!

@olgam.3830 Рік тому

Спасибо вам за рецепт салатика!

@user-vn4pf1en8z Рік тому

Отличная подача артистичная! Браво мастеру!

@zhenka195 2 роки тому

Здорово! Круто! Браво!

@leazilbert5653 2 роки тому

Спасибо ,как всегда интересно и вкусно!!!!

@Oleinik69 10 місяців тому

Способо вам огромное господин повар будте здоровый живите долго

@marynaantonyuk965 2 роки тому

Очень ценю ваши советы, мои приготовления улучшились, спасибо вам. Нашла ваши книги, теперь есть, что почитать!

@user-sb2yo2cs1e 2 роки тому

Спасибо за отличный рецепт, Шеф👍

@user-te9ve6dh7c 27 днів тому

Спасибо огромное, очень интересно и познавательно. Обожаю Ваши рецепты!! Здоровья Вам и ещё много новых видео ждём!!!

@olgaschneidmiller9961 Місяць тому

Превосходный салат! Спасибо!

@user-pv1zi7js9u 2 роки тому

Маэстро, Вы - огонь! Благодарю.

@beerofil7081 2 роки тому

Класс! Я не раз готовил подобный салат дома. Люблю смешение вкусов. Только брокколи не использовал. Мысль интересная. Попробую ещё и с этим компонентом. Благодарю! Удачи!

@user-wu1yf9jy5p Рік тому

Слюнки потекли. Сегодня же приготовлю. Спасибо!

@user-jw7gf7kv6m 2 роки тому

Илья Исаакович, ваш язык очумел от счастья, а у нас глаза очумели) Зелёный салат с сыром с плесенью это бомба, а заправка с малиновым джемом это из разряда фантастики 👍🏻 Спасибо за рецепт салата, он точно в нашу копилку!

@jorik8637 2 роки тому

Шикарно, спасибо!👍🙂👌

@user-us8gu7xr3j 2 роки тому

Вы-шедевр !!! Браво,Маэстро!!!

@user-xc9ge2ms5d 2 роки тому

Хорошая идея! Спасибо!)

@anastasiadubrovskaya9393 2 роки тому

Офигенно, айсберг, брокколи, да еще сыр с плесенью - любимый набор фкусностей одновременно еще никогда не вкушаемых. Огромное спасибо!

@irinautiujnikova948 Рік тому

Фкусности?

@user-kk9pe8qr9p Рік тому

Благодарю вас за рецепт!!!!!

@lenavendina8750 Місяць тому

Все смотрят Вас уже давно, я в первый раз и салат Ваш восхитителен, обязательно попробую! Большое Спасибо!

@user-nu8by2xj5d Рік тому

Всё гениальное - просто, но сама бы я до этого не додумалась бы)))Спасибо Вам!

@natkugel2010 2 роки тому

Обожаю!!! Просто the best!!!

@vasiliyzakhodyakin7470 2 роки тому

Замечательный салат, бомба! Лёгкий и полезный.Делал такой же, только вместо салата Айсберг брал вареный картофель, а вместо сельдерея и огурца -жареное сало с луком. Вкуснотища неописуемая!!! Спасибо за рецепт, Шеф!!! А если без шуток, то в аналогичные салаты, я сыр с плесенью добавляю в заправку (соус) и взбиваю его блендером вместе с горчицей, оливковым маслом и уксусом. Джемы никогда не добавлял, только чуток сахара или мёда.Надо будет попробывать и джем, малина, черника или лимонный. Желаю успеха и процветания.