Now I cook beef stroganoff only in this way.

  Переглядів 196,998

Готовим на раз-два!

Готовим на раз-два!

3 роки тому

I asked the Chef for the recipe at the restaurant! Now I cook BEEF STROGANOV only this way! 💕 THANKS for LIKE! 💕
🔴 Subtitles in all languages ​​are available in the video. Don't forget to turn on subtitles 💡
👇 INGREDIENTS 👇
Beef - 1 kg
Bulb onions - 2 pcs.
Wheat flour - 2 tbsp. spoons
Vegetable oil - 4 tbsp. spoons
Water (boiling water!) - 2 cups (500 ml)
Tomato paste - 1 tbsp spoon (with a slide)
Sour cream - 1/2 cup (more is possible)
Butter - 1 tbsp. the spoon
Salt - 1/2 tsp (or to taste)
Pepper mixture - 1 pinch
Bon appetit ❤️
Thanks for watching the video :)
Friends, if you liked the video, you can help the channel:
📢 SHARE THIS VIDEO WITH FRIENDS on social networks + the recipe will be saved on your page!
👍 RATE VIDEO! 👍 - it's nice for me and important for the development of the channel!
📝 WRITE A COMMENT or at least a smiley. It's not difficult for you, but I will be very pleased!
ALREADY SIGNED? Turn on BELL 🔔 - to be the first to know about new recipes!
I recommend watching my playlists:
Cooking one or two • Гениальный САЛАТ за 5 ...
One-Two Baking • БЕЗ ЗАМЕСА! Без пшенич...
One or two ice cream • Ну Очень вкусное вишне...
One-Two Salads • Яркий салат с рукколой...
Dinner for one or two • Это вкус детства!!! Та...
Breakfast for one or two • [Без духовки] Завтрак ...
Meat for one or two • Настоящая БУЖЕНИНА из ...
Soup for one or two • Суп на каждый день, ко...
One-Two Potatoes • Вкуснейшие драники с ф...
One-Two Drinks • [ВКУС ДЕТСТВА] 😋 БАБУШ...
Side dish for one or two • Как варить рис, чтобы ...
----------------------------
🚫 Using videos without a backlink is prohibited!

КОМЕНТАРІ: 108
@gotovimnarazdva
@gotovimnarazdva 2 роки тому
👉 РЕКОМЕНДУЮ: Бефстроганов из курицы за 30 минут ukposts.info/have/v-deo/kpyegJCOaJd2yYk.html
@user-vr9bd2ol3r
@user-vr9bd2ol3r 2 роки тому
Обожаю хорошие рецепты без болтовни👍
@lucapinka1517
@lucapinka1517 5 місяців тому
Самый лучший рецепт ❤👍👍
@Sulamita.69
@Sulamita.69 11 днів тому
Спасибо за прекрасный рецепт и оболденную подачу блюда. Жирный лайк 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@elenameier1219
@elenameier1219 7 місяців тому
Вау, какая подача, отдельное спасибо ❤. За рецепт, конечно, тоже спасибо
@user-ox7lb4il4c
@user-ox7lb4il4c 2 роки тому
Особенный лайк за подачу.красиво!👏
@user-vp9wn7qn5t
@user-vp9wn7qn5t 8 місяців тому
Восхитительно 👏🏻👏🏻👏🏻
@user-ju7ic6vk1o
@user-ju7ic6vk1o 6 місяців тому
Отличный ролик без разговоров и прекрасная презентация вкуснейшего рецепта! Спаибо!
@user-qn6xd8qv6f
@user-qn6xd8qv6f Рік тому
Приготовила: божественный вкус! Спасибо за рецепт!
@GK-vo4gc
@GK-vo4gc 10 днів тому
БРАВО! Спасибо за рецепт, завтра приготовлю 👏
@user-tw3ur8lh6x
@user-tw3ur8lh6x 8 місяців тому
Очень красиво и вкусно! Спасибо за рецепт!
@user-gg8gj2cg2l
@user-gg8gj2cg2l 2 роки тому
Очень красиво подано!Ну, а вкус попробую когда приготовлю!Лайк с плюсом!
@bertadolgan9750
@bertadolgan9750 Рік тому
Спасибо вам большое за ваш рецепт , все ясно и без простите лишней болтовни . Удачи вам .
@marinaekimova3993
@marinaekimova3993 2 роки тому
Здравствуйте! Прекрасная подача и очень вкусно. Приготовила и очень моей семье понравилось. УМНИЦА! Желаю Вам удачи и всего самого наилучшего. Од мене 👍 и подписка.
@gotovimnarazdva
@gotovimnarazdva 2 роки тому
Спасибо Вам огромное за отзыв, Марина! 🌹💕 Я так рада, что Вам понравился рецепт и подача! Добро пожаловать на мой канал! 🤗
@user-dl6ry2qq6h
@user-dl6ry2qq6h Рік тому
Спасибо за рецепт! Лучший из всех, по которым пробовала готовить это блюдо! Очень мягкое и сочное мясо получается
@myfavoriterecipes155
@myfavoriterecipes155 8 місяців тому
Спасибо за рецепт и за красоту!
@gotovimnarazdva
@gotovimnarazdva 2 роки тому
👇 ИНГРЕДИЕНТЫ 👇 Говядина - 1 кг Лук репчатый - 2 шт. Мука пшеничная - 2 ст. ложки Масло растительное - 4 ст. ложки Вода (кипяток!) - 2 стакана (500 мл) Томатная паста - 1 ст. ложка (с горкой) Сметана - 1/2 стакана (можно и больше) Масло сливочное - 1 ст. ложка Соль - 1/2 ч. ложки (или по вкусу) Смесь перцев - 1 щепотка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Говядину нарезать на ломтики 1-1,5 см, накрыть плёнкой и отбить с двух сторон. Отбитые кусочки мяса нарезать соломкой, чем тоньше, тем лучше. Репчатый лук нарезать полукольцами. Нарезанное мясо сложить в глубокую ёмкость и добавить 2-3 ст. ложки пшеничной муки. Хорошенько перемешать. Каждый кусочек должен быть запанирован в муке. На разогретую сковороду налить рафинированное растительное масло без запаха. Партиями обжарить всё мясо на сильном огне до образования корочки. На этой же сковороде обжарить лук до золотистого цвета. Вернуть обжаренное мясо на сковороду (вместе с образовавшимся соком). Перемешать. Сделать в центре сковороды углубление, добавить томатную пасту, сметану, сливочное масло, соль, перец по вкусу и перемешать. Влить 2 стакана кипятка (500 мл) и перемешать. Тушить на слабом огне под закрытой крышкой минимум 1 час, до мягкости мяса. Может потребоваться и 1,5 часа, всё зависит от мяса. Этим временем готовим гарнир (у меня картофельное пюре). Бефстроганов готов! Можно подавать к столу. Вы не представляете, как вкусно! Обязательно готовьте! Приятного аппетита ❤️
@user-dp2wy1te8i
@user-dp2wy1te8i 4 місяці тому
Пять рецептом утром посмотрела, ваш самый лучший, действительно без « воды»
@user-xw4nn3yo5z
@user-xw4nn3yo5z 2 місяці тому
В вашем тексте нашёл 2 грамматические ошибки! Позор!
@user-qf8oq6fe7o
@user-qf8oq6fe7o 7 місяців тому
Благодарю❤❤❤
@Klmnok95
@Klmnok95 8 місяців тому
Спасибо за рецепт, только что приготовила. Вкусно 👍👍👍
@user-kf3wr7vv7r
@user-kf3wr7vv7r 5 місяців тому
Обязательно приготовлю!!! Бефстроганов это вкус детства!!! У нас, в Железногорске, в 5ой столовой, готовили его необыкновенно вкусно!!!❤
@natahazorkaya4743
@natahazorkaya4743 Рік тому
Красотища и вкуснотища!
@user-ns1pl4tq8t
@user-ns1pl4tq8t Рік тому
Спасибо за рецепт! Подача классная!!!👍👍👍👍
@user-pe4et4yi6n
@user-pe4et4yi6n 6 місяців тому
Спасибо большое. Чётко, ясно, красиво.
@user-uq8gt8jl4j
@user-uq8gt8jl4j 2 роки тому
Спасибо.Рецепт прекрасный. Вкус зависит от качества продуктов. Но я хотела сказать,что ролик сделан гениально !!!
@gotovimnarazdva
@gotovimnarazdva 2 роки тому
Спасибо большое! 🤗
@anastasiyazaspina4379
@anastasiyazaspina4379 6 місяців тому
Доброго времени суток. Приготовила по вашему рецепту. Однозначно лайк и подписка! ❤ Спасибо за рецепт.
@user-re7os8vk2w
@user-re7os8vk2w 2 місяці тому
Все просто и понятно, красота, спасибо❤😊
@user-wz5vl4tf5w
@user-wz5vl4tf5w Рік тому
Смотреть одно удовольствие,без бла бла бла и громкой музыки!Звуки жарки просто ,....ну наслаждение!
@user-pc3zm2qq1o
@user-pc3zm2qq1o 14 днів тому
Нет! Разрежает вставленный свист птиц!
@user-bp2dg2xu4u
@user-bp2dg2xu4u 10 місяців тому
Какая красивая подача.
@user-gi2gk7wy7e
@user-gi2gk7wy7e 2 роки тому
Спасибо за интересный рецепт.Удачи.
@nadezdakachanova150
@nadezdakachanova150 Рік тому
Коротко и ясно. Думают вкусно. 👍👍👍
@user-yi4id8st9y
@user-yi4id8st9y 2 роки тому
Отличный рецепт!
@SuperLuckyTa
@SuperLuckyTa 2 місяці тому
Хороший рецепт и красивая подача. Спасибо. 🙂
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo Рік тому
Это очень вкусно, очень хорошо сделано
@user-qi5qx3rb8g
@user-qi5qx3rb8g 7 місяців тому
Подача суперская.
@mariamgross6618
@mariamgross6618 5 місяців тому
БРАВО, СПАСИБО😘
@user-wl1cl3bn4z
@user-wl1cl3bn4z 10 місяців тому
Очень хороший рецепт. А ещё я слышала, что нарезка мясная в бефстроганов делается из мороженной строганины. Но это не проверенные слухи. Во всяком случае этот рецепт прост и хорош.
@alenlastver4507
@alenlastver4507 Рік тому
Оптимальный рецепт!
@user-zf4if9hm6w
@user-zf4if9hm6w 2 роки тому
Здравствуйте, приготовила, получилось очень вкусно, спасибо за рецепт!!! Жду новых блюд и для меня открытий!!!
@gotovimnarazdva
@gotovimnarazdva 2 роки тому
Спасибо Вам большое за отзыв! Я очень-очень рада!
@user-bd1pc4to4w
@user-bd1pc4to4w 2 роки тому
Какая подача😍🤩🙌🏻
@gotovimnarazdva
@gotovimnarazdva 2 роки тому
Я очень рада, что Вам понравилась идея подачи 😀
@user-ed3xb2rx6s
@user-ed3xb2rx6s Рік тому
Супер. Ничего лишнего.
@user-cz2db4ho7m
@user-cz2db4ho7m 2 місяці тому
Отлично, все пойду сейчас готовить
@olgapl4573
@olgapl4573 2 місяці тому
Так и готовила по поваренной книге"Домоводство".Правильный рецепт.Спасибо❤
@marinaoreshkevich549
@marinaoreshkevich549 2 роки тому
Как хорошо, что молча. Все ясно и выглядит красиво.
@russkayava3349
@russkayava3349 Рік тому
Мне наоборот нужен звук, с маленьким ребёнком нет времени читать все, куда удобнее слушать и экономить время
@user-pl4bk2vj2b
@user-pl4bk2vj2b 2 роки тому
Афигенно
@margaritaanakhasyan7975
@margaritaanakhasyan7975 Рік тому
Отличный рецепт
@tinaavtaeva5143
@tinaavtaeva5143 7 місяців тому
М О Л О Д Е Ц !!!
@user-eg5np1ik7u
@user-eg5np1ik7u 2 місяці тому
Супер и пюре как гнёздышко.
@MK-zx5oo
@MK-zx5oo 2 роки тому
Молодец! Без болтовни, все обьяснено, все по делу. Обалденно красивая подача блюда. Вопрос: тушить целый час - это не много? Мясо не станет резиновым?
@myname-gx6wl
@myname-gx6wl 2 роки тому
По-моему мясо становится резиновым если наоборот недостаточно протушили по времени
@Chuhchik
@Chuhchik Рік тому
Тоже смутило время тушения…
@karlusha65
@karlusha65 9 місяців тому
Лучше всего,делать из говяжьей вырезки! Самое мягкое мясо!😊
@nataliyapeskova2251
@nataliyapeskova2251 Рік тому
Вы лучший,you are the best
@user-ld6vn6kc6h
@user-ld6vn6kc6h 9 місяців тому
бефстроганов самое вкусное что можно было придумать с мясом ...
@user-ed3xb2rx6s
@user-ed3xb2rx6s Рік тому
Респект
@user-yd6kg4ry4d
@user-yd6kg4ry4d 4 місяці тому
🤙🏻🤙🏻🤙🏻
@user-nh9xx7pz1d
@user-nh9xx7pz1d 3 місяці тому
Лайк😋
@user-ft9qe3in3f
@user-ft9qe3in3f 5 місяців тому
Наконец правильный рецепт беф-строганов,только,как по мне,2 стакана воды многовато.Но на выходе - самое то.
@larisag3748
@larisag3748 10 місяців тому
👍👌👏❤
@innokentyeste890
@innokentyeste890 4 місяці тому
Вау
@OlgaFolga
@OlgaFolga 2 місяці тому
Делаю бефстроганов только на сливочном масле!
@user-gd6bh3vb2v
@user-gd6bh3vb2v 2 місяці тому
❤❤❤
@gotovimnarazdva
@gotovimnarazdva 2 роки тому
Такой бефстроганов из говядины идеально смотрится как на кухне в компании друзей, так и в роскошном ресторане во время званого ужина. Бефстроганов (с французского Bœuf Stroganoff - говядина по-строгановски), хоть название и французское, но бефстроганов - это русское блюдо, которое получило широкое распространение в мире. Оно также может встретиться под названиями «Мясо по-строгановски», «Говядина по-строгановски», «Беф-Строганов» или «Беф а ля Строганов». История происхождения этого блюда интересна своей неопределенностью и множеством вариантов. Наиболее распространенное мнение - повар графа Строганова придумал это блюдо для своего старого господина, который уже не мог пережевывать твердую пищу. Тонкие брусочки говядины получаются очень нежными и вкусными, а густой тёмный соус добавляет блюду шарма.
@user-sy9zi5tt1f
@user-sy9zi5tt1f 2 роки тому
Обожаю молчаливые ролики
@user-ou4yv5pg6g
@user-ou4yv5pg6g 2 роки тому
Хотел умного включить когда отбивать начали это же бестроногово😁а тут такая красота ,можно горчицы добавить
@tinaavtaeva5143
@tinaavtaeva5143 7 місяців тому
Как готовил картофельное пюре ??? За бистрогоноф per te 5, ок ?
@user-pw1kg8wi1r
@user-pw1kg8wi1r 2 місяці тому
👍👍👍👍
@user-bg6yd2ux6j
@user-bg6yd2ux6j 25 днів тому
Всегда мясо и лук жарю вместе ,всё точно так получаеться и никакой муки ,всобственном соку и вода .
@user-ev3tt8yy8f
@user-ev3tt8yy8f Рік тому
Интересно, во времена Строганова было подсолнечное масло без запаха?
@oleglar5503
@oleglar5503 Рік тому
Здравствуйте, сейчас буду готовить по вашему рецепту, скажите вы сразу 4 столовых ложки подсолнечного масла вливаете перед жаркой говядины, или потом добавляете постепенно, сколько масла изначально ? 2 ложки столовых ? Спасибо
@Sis_li
@Sis_li 2 місяці тому
Мясо толстый край берем ?
@Ikkert
@Ikkert 6 місяців тому
еще никто так не издевался на картофельной пюрешкой - мамачки ох уж эти чудо кулинары
@user-lv1vg6mn5e
@user-lv1vg6mn5e 2 місяці тому
Ничего страшного не произошло .
@user-uu5iw8hz4y
@user-uu5iw8hz4y Місяць тому
А что вас так удивило? Подача? Так подают (оформление с помощью кулинарного мешка) давно и во многих местах. Это нормально и красиво.
@russkayava3349
@russkayava3349 Рік тому
А как же сливки?
@Spring_winterSW
@Spring_winterSW Місяць тому
Как вижу в названии, что кто-то у кого-то выпрашивал рецепт, ну или соседи прям выпрашивают потом…уже не воспринимаю его, как хороший
@user-yt1df4cc7f
@user-yt1df4cc7f 3 місяці тому
Приготовила по рецепту, томатная паста лишняя. Даёт кислоту. А так отлично.
@user-su9jr8mk6o
@user-su9jr8mk6o 7 місяців тому
Не знаю как тут приготовили,но сметана у меня сразу свернулась, нужно ее смешивать с мукой наверное,и я делала с горчицей
@olgagemini6049
@olgagemini6049 4 місяці тому
Сметану не из супермаркета возьмите, а с рынка, деревенскую. И все будет ОК
@user-pj4pj6pk7w
@user-pj4pj6pk7w 2 місяці тому
К чему томат?
@atjanastina4807
@atjanastina4807 2 місяці тому
Долго выпрашивали?😅
@fudzifitzgerald9619
@fudzifitzgerald9619 6 місяців тому
Я к луку добавляю еще красный сладкий перец ломтиками. Получается интересно, по-осеннему
@useruser-oq7nw
@useruser-oq7nw Рік тому
А я бы мясо и так схомячила бы
@dr.genkingenkin9272
@dr.genkingenkin9272 3 місяці тому
Бефстроганов из говядины и без томатной пасты. А здесь рецепт молдавского жаркого
@user-mz3bs8iv4r
@user-mz3bs8iv4r 2 місяці тому
А где грибы?
@viktoriyakosenkova730
@viktoriyakosenkova730 2 місяці тому
Ничего подобного, томатную пасту надо класть для пекантности
@user-zl8oe4ns6y
@user-zl8oe4ns6y 7 місяців тому
Никакой томатной пасты , только лук и сметана
@paulwilson8061
@paulwilson8061 4 місяці тому
Пасть закрой
@Apple-nn2hi
@Apple-nn2hi Місяць тому
Никакой сметаны только сливки!
@annam.8747
@annam.8747 Рік тому
А если натереть запеченую в фольге в духовке свёклу на тёрке для корейской моркови или просто нарезать соломкой или кубиками, добавить сухофрукты, например чернослив, ядра грецкого ореха, пару зубчиков чеснока, немного посолить и полить растительным маслом или майонезом, то получится очень вкусный и полезный салат
@alekseyvoloshin5298
@alekseyvoloshin5298 Рік тому
Час протушил сгорело к чертовой матери,не смотрите ее рецепты … настроение на весь вечер испортила
@user-jv4nb1zd1b
@user-jv4nb1zd1b 11 місяців тому
Значит,что-то у Вас не так пошло,у меня всегда тушится 46-60 минут
@alekseyvoloshin5298
@alekseyvoloshin5298 11 місяців тому
@@user-jv4nb1zd1b врядли)
@sofiastylidou
@sofiastylidou 10 місяців тому
Только что приготовила 😸 Нужно перемешивать, когда начало прилипать добавила кипяток 😃
@user-mx4wr6sb4y
@user-mx4wr6sb4y 9 місяців тому
Не следили?
@user-et7bz4yj3w
@user-et7bz4yj3w 2 місяці тому
Бефстроганов готовится БЕЗ ТОМАТНОЙ ПАСТЫ!!!! Только лук и сметана. Дизлайк!
@FamilyFilm777
@FamilyFilm777 7 місяців тому
чушь собачья !!!!!!!!!! Бефстроганов готовится только из говяжьей вырезки и более из ничего . Если называете блюдо то следуйте правильному рецепту.
@oksanadegtyareva2939
@oksanadegtyareva2939 Рік тому
Вроде ролик очень короткий Ну такая тягомотина его ещё в три раза можно было сделать короче
@gotovimnarazdva
@gotovimnarazdva 3 роки тому
Выпросила рецепт у Шеф-повара в ресторане! Теперь БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ готовлю только Так! Обязательно приготовьте для своей семьи! -------------------------------------------- 💕 СПАСИБО за ЛАЙК! 💕 💜 Мой Instagram instagram.com/gotovimnarazdva/ -------------------------------------------- 👇 ИНГРЕДИЕНТЫ 👇 Говядина - 1 кг Лук репчатый - 2 шт. Мука пшеничная - 2 ст. ложки Масло растительное - 4 ст. ложки Вода (кипяток!) - 2 стакана (500 мл) Томатная паста - 1 ст. ложка (с горкой) Сметана - 1/2 стакана (можно и больше) Масло сливочное - 1 ст. ложка Соль - 1/2 ч. ложки (или по вкусу) Смесь перцев - 1 щепотка Приятного аппетита ❤️ Спасибо за просмотр видео 🌹 Друзья, если вам понравилось видео - вы можете помочь каналу: 📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице! 👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала! 📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы смайлик. Вам не сложно, а мне будет очень приятно! УЖЕ ПОДПИСАНЫ? Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 - чтобы первыми узнавать о новых рецептах! Рекомендую посмотреть мои плейлисты: Готовим на раз-два ukposts.info/have/v-deo/bWSmrX19r6h-rWQ.html Выпечка на раз-два ukposts.info/have/v-deo/fpmmq45uioegqYk.html Мороженое на раз-два ukposts.info/have/v-deo/r2OWinqmkIyr1Gg.html Салаты на раз-два ukposts.info/have/v-deo/hHN3rGudpqFj2mg.html Ужин на раз-два ukposts.info/have/v-deo/saeHrIKlr4Ret4E.html Завтрак на раз-два ukposts.info/have/v-deo/n5uEd6Wsg35qyWw.html Мясо на раз-два ukposts.info/have/v-deo/qaJ7bZiOeml1koU.html Супчик на раз-два ukposts.info/have/v-deo/h5KmlpuDoaiLz2g.html Картофель на раз-два ukposts.info/have/v-deo/cKOWinyBq4-orok.html Напитки на раз-два ukposts.info/have/v-deo/n36maWiBmoeHl3U.html Гарнир на раз-два ukposts.info/have/v-deo/jnh_l4KDqKt9spc.html ---------------------------- 🚫 Использование видео без обратной ссылки запрещено! ---------------------------- #ГотовимНаРазДва #УжинНаРазДва #ЗавтракНаРазДва #ДесертНаРазДва #МясоНаРазДва #ВыпечкаНаРазДва #МороженоеНаРазДва #СалатыНаРазДва #ВкусноИБыстро #ВкусноИПросто #ПростыеРецепты #БыстрыеРецепты #Бефстроганов #БефстрогановИзГовядины #БефстрогановРецепт #БефстрогановСГовядиной #КакПриготовить #ЧтоПриготовить #Говядина
@user-rd1hz9zj9l
@user-rd1hz9zj9l Рік тому
Ес!!!
@user-ww4sv2on4c
@user-ww4sv2on4c 2 місяці тому
Никогда не отбиваю мясо для бефстроганов
Бефстроганов (говядина по-строгановски)
7:50
Готовим с Ириной Хлебниковой
Переглядів 229 тис.
Плов в Афганском казане!
8:00
PovarDoma
Переглядів 38 тис.
БЕФСТРОГАНОВ ИЗ ГОВЯДИНЫ! Вкуснее не бывает !
5:35
Камчатникова Татьяна
Переглядів 399 тис.
Beef stroganoff! Cooking secrets!
11:32
ArmenCook
Переглядів 81 тис.
БЕФСТРОГАНОВ из свинины/ Рецепт Находка!
7:37
Спробуйте Самі
Переглядів 119 тис.
I have never cooked such delicious pasta in a frying pan. Delicious dinner.
9:48
УХ ТЫ,КУХНЯ
Переглядів 691 тис.
Tender beef in 5 minutes! Chinese secret to soften the toughest beef
8:01