Да, БефСтроганов - это великолепное блюдо, простое и изысканное одновременно. Спасибо, Илья Исакич.

Слюной чуть не захлестнулся. На работе сегодня и похомячить негде!

Классический рецепт,классический шеф-повар,классическая подача блюда,классика жанра-высший класс!!!

Вы талантливый мастер и веселый рассказчик! Вам удачи по жизненно , а нам нужная школа прекрасных ваших рецептов! Спасибо за вашу щедрость !

Зона Лазерсона - мощный мотиватор. Сразу начинаешь прикидывать, какие ингредиенты есть, какие докупить.... И - готовить это чудесное вкуснейшее блюдо. И это. И вот еще это... :)

Давно смотрю уроки Лазерсона.Благодаря им я сейчас могу приготовить блюдо практически из любых продуктов, которые мне нравятся. Количество специй и добавок чувствуется интуитивно. У него не только большойталант повара, но и большой талант у учителя.

Давно хотел узнать проверенный рецепт Бефстроганофа от проверенного повара. Спасибо!

Знаком с такой версией происхождения этого блюда. Само блюдо в похожем виде встречалось во Франции. У Строганова же был свой постоялый двор со столовой. Суть рецепта сводилась к тому, чтобы быстро подать вкусное мясное блюдо посетителям. Для этого изначально готовился соус на плите (на дровах, не электрической), который после приготовления в большой посудине стоял на краю этой плиты (в меру горячее место, соус не выкипал, но и не остывал). Также загодя нарезалось мясо тонкими полосками, лук и что-то там ещё, вроде помидоры. Когда очередной посетитель заказывал бефстроганов, достаточно было кинуть на мелкую сковородку немного мяса, лука, быстро пожарить всё, затем добавить половник соуса и покипятить. Время подачи заказа было 12-15 минут.

Браво, маэстро, приготовлю для тестя и тещи, чтоб добавили пару тысяч для покупки машины:)

Даже не подозревала, что настолько лёгкий рецепт!) Обязательно попробую приготовить) СПАСИБО!)))

Г-н Лазерсон, что бы мы без вас делали! Спасибо за новый рецепт!

Маэстро! Вы "Страдивари" от сковородки! Изошёл слюной! Это просто великолепно!

Как всегда рад вас видеть и слушать! Дай Бог вам здоровья!👍👍👍

Все действия и движения настолько выверены-смотреть за Вами, Илья Исаакович,- истинное удовольствие! А эта дегустация в конце-мой любимый момент! Живой классик!

Шеф с каждым днём все харизматичней ! Браво 👏🏻 поток положительной энергии.

Каждое блюдо Ильи Лазерсона-это очередной шедевр! Спасибо Вам!!!

Блестяще! Как всегда. Низкий поклон, Илья Исакич, и спасибо за очередную возможность прикоснуться к очередному шедевру в вашем исполнении.

Все просто, доступно, а главное, профессионально! Спасибо огромное за рецепты! Удачи, вдохновения и всего самого доброго!

Илья Исакович, спасибо большое за вашу деятельность. Продолжайте и дальше радовать общественность рецептами.

Боже ! Какя красота ! И подача в глиняной миске великолепна !!!! Благодарю !!!

Спасибо! Мое любимое блюдо много-много лет,даже десятилетий.Рада увидеть рецепт от Вас!

Спасибо Илья за новую подачу приготовления блюд.Супер,по домашнему,с такими нюансами,без пафоса и легкоусваемого для восприятия.Лайк однозначно

Спасибо,Илюша!Как всегда-наше все в Вашем исполнении-шедевр!

Сколько рецептов... Ваши самые домашние. Спасибо за передачу. 🔥🔥🔥

МАСТЕР.Достаточно того… что у меня ничего не было из еды.Ночью включала Ваш канал и слушала вами приготовленные рецепты.После всего мне уже не хотелось кушать.да ведь и не было ничего.Но вся эта эйфория от приготовленных вами вкусностей не проходила.И поднималось настроение.Ночь была.Я так и засыпала.Спасибо Мастер.В комментариях не нуждаюсь.Мне уже много лет.И колкости не действуют.Хотя я и в юности не обижалась.

Спасибо за приятный показ моего самого любимого блюда! Всегда благ Вам и вашей семье! Браво маэстро!!!

Я вас обожаю! Здоровья и счастья, и успехов в работе!!

Да ! Это очень нежно , необычайно вкусно ! А соус творит чудеса ! Спасибо большое,,

Теперь это ещё одно из моих любимых блюд! Спасибо дядюшеке Лазерсону!

Один из самых интересных и креативных поваров блогеров. Как всегда очень интересно и познавательно смотреть. А главное, достаточно доступно и просто все объясняется. Спасибо!.

Лазерсон, театр без вас рыдает! Такое удовольствие слушать вас и готовить вместе с вами.Что характерно- все получилось вкусным!

Спасибо Вам дорогой Лазерсон! Вы лучший! И советы Ваши очень ценны,. Стала готовить гораздо лучше по Вашим принципам

Потрясающе просто, и безумно вкусно и аппетитно!!! Браво, маэстро 👍👍👍

Обожаю Вас и рецепты в Вашем исполнении. Счастья Вам!

Благодарю,за воспоминание детства,мой любимый папа всегда его готовил. Благодарю замечательно Илью Исаакиевича Лазерсон.

Спасибо, Илья, все душевно и с любовью!

Восторг!!!! Оч вкусно!!!

Спасибо, это очень вкусно!!! Люблю мясо, селедку, соленые огурцы и картофель. Опять вспомнила котлеты по-колхозному - это видео невозможно забыть!!! Спасибо еще раз за художественную канву!!! Сколько душевности и романтики в том рассказе! Очень приятные воспоминания.

Браво, шеф!!! Это чудо!

С вашей подачи все вкусно! Обожаю ваши передачи!

Да, Илья, Ваш бефстроганов великолепен! Смотреть и слушать и учиться у Вас - сплошное удовольствие!

Божественная подача! Сразу хочется есть!!

Бог кулинарии! Спасибо за ваш опыт и отличные рецепты!

Великолепно! Огромнейшее человеческое спасибо, наш Драгоценный ШеФ!

Как всегда элегантно и просто ,высший пилотаж!!!

Всегда хоть какая нибудь ,но новая информация. Век живи- век учись. И все ненавязчиво и интересно. Спасибо,Илья Исакиевич. Всем здоровья и приятного аппетита)))

Сегодня наконец-то приготовил. Как же это вкусно! Большое спасибо маэстро!

Обожаю Бефстроганов, а от Ильи Лазерсона все рецепты 👍😋

Спасибо, Илья Исаакович! Готовлю беф Строганов давно, а вот классический вариант увидел впервые!

Спасибо! Чудесное и очень вкусное блюдо!

Один раз добавила грибы, мне не понравилось, но я думала что просто не разбираюсь в колбасных обрезках. Вам огромное спасибо за Ваш труд, столько нюансов нам открываете. Мы Вас любим!!!💞

Здравствуйте Илья ! Большое спасибо вам за шикарные рецепты ! Готовить по вашим рецептам одно удовольствие ! Учусь прислушиваюсь и стараюсь запомнить все все ваши лайфаки Мне 65 лет но я буду учиться и готовить для своей любимой семьи!

Бесподобный повар)))Смотрю каждый день вас как сериал,но и готовлю по вашим рецептам)))

Волшебно! Респект и уважение! 👍👍👍

Класс!!!Самый образованный Шеф!Прекрасный преподаватель!Море информации!Спасибо,шеф.Долгие Вам годы!

Самая вкусная, уютная и добрая зона на свете! Спасибо, Илья Исаакович!

Благодаря Лазерсону полюбил готовить! Спасибо!

Очень приятно смотреть как вы готовите 🙂 даже слюнки потекли 🙂

Как всегда весело, быстро, понятно, приятно. Вкуснятина!!!!!! Приятного аппетита и Вам любимый Классик, и нам.

Дорогой мой Илья Исаакович, в очередной раз восхитительная подача материала и замечательное чувство юмора. А если ко всему этому да под рюмашку с огурчиком. Эх, отдых и наслаждение.

Спасибо Вам . Очень вкусно.Горжусь собой , что смогла так вкусно приготовить .

Спасибо Маэстро!!! Рецепт бомба!!!

Только что приготовил, потрясающе!! Очень вкусно! Браво маэстро👍

Спасибо, Умница , здорово в Вашем исполнении!!!👍

Спасибо, Лазерсончик, и у меня благодаря Вам хорошо получается бефстроганов😘

Спасибо за историю бефстроганов, интересно не только рецепт увидеть, но и что-то интересное узнать.

Здравствуйте Илья. Спасибо вам огромное за рецепт и способ приготовления данного блюда. Биф строгонов это всегда было есть и будет вкуснейшее мясо в соусе. Вы так объяснили чётко и понятно , приятного вам аппетита и удачи вам и здоровья.

Спасибо большое! Давайте теперь и вариант который можно сделать заранее. Будем практичны)

Спасибо! Доходчиво, не сложно, оригинально! У меня была проблема с соусом, Вы всё поправили!

Классически классно, добавить больше нечего. Спасибо!!

Кайфонула! Слушать, смотреть удовольствие ❤❤❤!

Какая прелесть! Благодарю вас! Ну какой же вы умница! С уважением к вам!!!

Спасибо, как раз просил жену сделать бефстроганов, теперь не пущу к плите пойду сам делать и попробую исполнить бешамель

Долго Ждал от Вас Рецепт Именно этого блюда!!Спасибо Вам Большое!!!!

Прекрасно. Спасибо обязательно попробую сделать это блюдо

Бефстроганов , просто чудо !!! Большое Вам спасибо , Илья Исаакович. Процветание вашему каналу.

Благодаря этому видео, я узнала, что говядина может быть очень нежной и сочной и что самое главное за считаные минуты, а не часы...Спасибо Вам большое за рецепт!👍🏻👩🏻‍🍳👏🥰

Как всегда гениально, спасибо!

Интересный вариант с соусом бешамель, спасибо за идею,попробую, всегда смотрю Вас с удовольствием

Слежу за вашим мастерством уже давно)Спасибо Шеф смотреть перестала.НО сейчас понимаю,что именно сейчас вы настоящий )Спасибо за все секреты и юмор без мата.Удачи вам и процветания.

У вас главное не талант )А память!!!Спасибо за всё!!!

Все невероятно аппетитно выглядит, и все достаточно просто, Спасибо Шеф!

Лазерсон лучший из лучших. поэтому так легко всё получается. Ваши занятия для нас великолепные уроки. огромное спасибо за ваши советы

Он - лучший ,во всех смыслах..спасибоооо

Один из самых правдивых поваров!!!!Браво маэстро!!!

Вы так классно и вкусно все излагаете. Браво!

Всегда интересен рецепт с историей! 🤝🏻

Маэстро, восхищаюсь. Браво!

Огромное спасибо!!! Это было умопомрачительно!

Мое самое любимое мясное блюдо после шашлыка! Готовила без томата! Теперь попробую ваш рецепт! Спасибо.

Обожаю Лазерсона! Поток позитива и жизнелюбия 🤩🤩🤩🤩🤩

Быстр,вкусно!!!Спасибо мастер!!!

ИЛЬЯ ТЫ МАСТЕР, КУЛИНАРИ СПАСИБО, СМОТРЕТЬ И ЗАПОМИНАТЬ ПРИЯТНО, ВСЕХ БЛАГ ВАМ.

Наконец, я под свои вкусы нашел этого Шефа-Повара-Поэта! Благодарю!

Спасибо!, очень понятно и аппетитно👍🏻 здоровья вам!

Илюша какое у вас обояние, харизма ! Вы правельный повор, вы пикрасный повор. Какой борьщь, да, особенно борьщь, борьщь изумительный! Не говаря уже о других блюд . Даже не вкусная еда кажется вкусной. Приятно смотреть на вас, на ваши шутки. Будьте здоровы Илья. Берегите себя.

Уважаемый Илья Исаакович! Огромное спасибо за рецепты!Смотреть одно удовольствие! Мечтаю увидеть дрожжевые пироги в Вашем исполнении!

Лазерсон, Вы чудесный, и я люблю Вас!

Очень нравятся ваши ролики. Спасибо за ваш труд.

Просто чудесное блюдо. Браво шеф.