ДОБРЫЙ ДЕНЬ. КАКАЯ МИЛАЯ ЖЕНЩИНА,СЛУШАТЬ ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ. ВСЕ ЧЕТКО И ЯСНО, НЕ КАЖДАЯ ТАК РАССКАЖЕТ В ДЕТАЛЯХ. ВСЕГО ДОБРОГО ВАМ.ВЫ ПРОСТО ЧУДНАЯ.УДАЧИ.

Красотка, умничка, отличная хозяйка, и, наверняка, любимая мама и жена!

Вы какая-то необыкновенная...Красивые глаза, бархатный, нежный голос и нежные руки, которые делают делают блюда восхитительными...Счастья Вам, здоровья.!!! Пятигорск

Впервые в жизни встречаю блогера, которого с первого раза так приятно слушать. Ну, ни к чему не придраться. Даже через экран ваша энергетика светлая проходит. Не могла не написать.

Как всегда хорошая,талантливая во всем хозяюшка показывает и рассказывает так грамотно,подробно все обо всем! Я доверяю Вашим рецептам правильным и истинно обьясняете о своей работе,просто прелесть и с любовью! Спасибо за прекрасные рецепты!👍♥️🙏

Повезло вашему мужу и детям,что такое сокровище у них рядом.Всех вам благ.

Опа! На ютубе уже есть "На кухне у цыганки", теперь вот "Кухня армянки"! Но несмотря на банальность названия, Вы супер! Эталонный кулинар и прекрасный мастер, все доходчиво, ясно и грамотно донесли до слушателей. Спасибо! 👍🏻👍🏻👍🏻

Огромное спасибо за рецепт! Сегодня жарила пирожки по вашему рецепту. Я в восторге от этого теста. Пирожки получились пышные, просто воздушные. После расстойки, при лепке пирожков тесто такое нежное нежное, аж пищит при раскатке, это признак, что выпечка будет чудесной.!!!! Рекамендую хозяюшкам этот рецепт! ❤

Вы заслуживаете огромное количество посещений и подписчиков. Никого лучше, чем вы, я не видела. В каждом видео, количество объяснений и полезных советов невероятное. Вы очень интересно рассказываете, и хочется готовить все, что вы показываете. Все аши рецепты отличные, идеальные и редки, такие, которые долго ищешь для приготовления дома а не в индустриальных условиях, и не можешь найти. Вы невероятно талантливы и добры. Спасибо большое за все, нам, вашим подписчикам, очень повезло, что вы есть и делитесь своими замечательными талантами.

Добрый вечер, в очередной раз ловлю себя на том, что открываю что б посмотреть рецеп, а оказываюсь за прочтением комментариев, от них так на душе приятно становится, радостно, что есть люди, которые от чисого ердца пишут дрбрые слова и пожелания автору канала. Конечно, приходится мотать видео обратно, что б сного посмотреть рецепт, потому, как даже не сообразить поставить на паузу, хотя это наверно не потому, просто потому, пока читаю всякие приятности) фоном звучит не менее приятный, успокаивающий голос! Все соединено и гармонично! Спасибо за Ваш труд! А людям, кто пишут, тоже спасибо, что есть ценители, которые побуждают остальных, таких как я редко пишущих, написать, точнее появляется желание вырозить свои приятные эмоции и слова благоларности! Всем всех благ!!!

Хочу свои три копейки вставить☝, когда тесто липкое и кажется, что нужно добавить муки, надо вымыть руки от "клестера", чуть смазать раст.маслом, только тогда можно почувствовать плотность теста

Умничка ! Здоровья и удачи .

Спасибо вам, за рецепт и общение. Храни вас Господь и вашу семью. Мирного неба вам. ☀❤

Огромное спасибо.Когда я Вас слушаю, то снова возвращаюсь на Авлабар, где прожила с мужем и дочкой 10лет. Я -украинка, муж -армянин. Это были самые счастливые годы в нашей жизни. Нас окружали самые добрые , замечательные люди. Сейчас мы в Киеве.После 90-х вернулись ко мне на Родину. В Тбилиси родилась 2-я дочь. но мы уехали сразу и она мечтает съездить в Тбилиси. Но из-за военных действий - пока в мечтах. Желаю Вашей семье счастья и здоровья,а главное МИРА. Жду с нетерпением новых встреч

Какая вы умничка.Я прожила больше 70 лет, но такого теста как у вас я не делала .Очень замечательное.Пироги отличные, и вы прикрасная хозяйка. Спасибо за рецепт.

Для пирожков приготавливаю "Универсальное Заварное Тесто" - на общий вес - 500 грамм муки, в отдельной миске завариваю - 50 грамм муки с 300 граммами (150 гр.воды + 150 гр. молока), постоянно помешивая довожу до кипения общую массу, когда закипит ещё провариваю одну минуту, заварное тесто накрываю плёнкой в контакт и оставляю остывать на столе до комнатной температуры. Заваренное тесто ввожу в основной замес добавляя - дрожжи, сахар, соль ,масло. По вашему рецепту - будет уместно добавить сто грамм растительного масла, тесто будет ещё мягче и эластичнее, пирожки будут мягкими несколько дней если готовить в дорогу или на работу на перекус. Влажность или гидратация теста должна быть такова, что его можно подхватив пальцами обеих рук поднимая вытянуть вверх и растянув в стороны сложить слегка ударяя тесто о стол, технологию называют - французским замесом, в течении - 10 - 12 минут- пока тесто не будет прилипать к столу и к рукам, или сложив тесто в комок приподнимая отбиваем его о стол, периодически складываем в руке отбитый пласт теста.

Знаю этот рецепт давно и постоянно им пользуюсь. Женщина, которая мне его дала, сказала, что будешь делать пирожки играючись. Так и есть! Спасибо, что делитесь этим рецептом, многие девочки будут вам благодарны. Ваш канал - один из любимых. Спасибо.

Уважаемая Армяночка! Мне почти 70, и я перед Вами поклоняюсь! Тесто по-настоящему прекрасное! Буду пользоваться! Я благодарю за рецепт!

Спасибо, большое! Очень приятно смотреть Ваши грамотные ролики и полезные в том числе! Смотрю теперь постоянно. Удачи!

Благодарю за прекрасный рецепт.УДАЧИ ВАМ.

Чудное объяснение, никогда так чудно не объяснял никто, спасибо большое.

Спасибо большое, пирожки чудесные, умница!!!

Благодарю вас за супер рецепт.Тесто шедеврально.

Спасибо за ваш труд,интересно и ,надеюсь ,что вкусно,обязательно попробую,вам удачи!

Умница! Грамотная, воспитанная,всё доступно и подробно. Удачи и процветания, милая Арусяк!

Спасибо за ваши пожелания!Мир он нужен всем!Спасибо за ваши рецепты!С самыми наилучшими пожеланиями Вам и вашему каналу!😍🤗

Спасибо большое за ваш труд...тесто как пух,вкус отменный! Спасибо за рецепт!

У Вас кулинария -- почти что поэзия )) Браво!!

Спасибо большое,пирожки выглядят потрясающе,очень красивые,аппетитные! Супер! Браво хозяюшке!

Умничка, подписались, спасибо за вкусные рецепты🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

Благодарю Вас! Помимо рецептов Вы рассказываете столько полезной информации🤗🌹👍

Благодарю за замечательный рецепт, обязательно побалую такими пирожками своих домашних!

Замечательный канал , и ещё дорогая Арусяк отвечает каждому на вопросы , это очень ценно

У такой хозяюшки ,даже если из камня будет готовить,он будет пышным и мягким👍🔥

Спасибо! Вас приятно слушать и очень интересно.

Прекрасные рецепты)) спасибо))

👍 умничка как приятно тебя слушать .!!!!!!!!да благословит тебя Господь

Очень грамотная подача.Спасибо

Благодарю вас за интересный рецепт! Обязательно попробую. Здоровья вашим рукам!

Спасибо. По доброму, по домашнему... Доставляет удовольствие просто слушать и смотреть.

Спасибо за подробный с уточнениями и нюансами рецепт, впрочем, как и каждый из ваших замечательных рецептов и роликов!

Мастерица, волшебница,, здоровья вам и всём вашим близким👋👋👋

Спасибоооо! Золотые ручки 👏👏Будем пробовать!

Как же уважаю и ценю женщин вашей категории! Во первых вы умничка аккуратная знающее ваше дело чистоплотная это очень ценное качество !!! Удачи вам везде и во всем!

Спасибо, милое создание! Ваш рецепт удивил своими секретиками. Столько тепла, нежности, умения Ваших ручек завораживает. Удачи, счастья Вам и близким!!

Умница, так аккуратно, красиво, приятно вас слушать и смотреть, редкость наблюдать такие каналы!

Восхитительно. Как искренне она всё объясняет и показывает . Огромное спасибо.

Спасибо большое приятная женщина! Замесила тесто по вашему рецепту, жду😋😋😋

Какая умница! Настоящий мастер-класс! Вме подробно и грамотно, на хорошем языке...

Привет из Казахстана 👋 Арусяк, вы такая милая! Пирожки красавчики. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую сделать. Подписалась на ваш канал🙋👍

Отменная хозяюшка!Спасибо,что поделились рецептом.

❤❤❤ УМНИЦА, КРАСАВИЦА,ДАЙ БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЯ И ПРОЦВЕТАНИЯ ❤❤❤

Супер,эти пирожки на вкус получаются просто бомбические! Жду рецепт сдобных булочек! Спасибо😘

Какая же вы умничка,спасибо за рецепт, хвала вашим золопым ручкам.храни вас бог.

Красиво у Вас получается,спасибо, будем пробовать

У меня тоже мальчики не любят с зеленью,всегда также делаю с жареным луком😂,у вас чудо рецепты,я чернослив делала в том году по вашему рецепту,класс...ваши рецепты прям для меня подходят,очень нравятся😊😊😊😊спасибо вам огромное,,,,, сижу уже который час смотрю ваши рецепты ,какая же вы милая!!!!💐💐💐💐💐

Случайно попала на Ваш канал, подписываюсь. Вы просто волшебная, бальзам на душу! И пирожки тоже волшебные. Спасибо что делитесь своим умением и добротой!

Всё замечательно и очень интересно. Спасибо!

Очень понравился Ваш канал и особенно очень хорошее объяснение.Рада что сегодня подписалась.Здоровья и благополучия Вам от всего сердца.

1000 лайков и подписка. Тесто шикарное, пирожки шикарные! Спасибо ВАМ за хороший рецепт.

Вы очень милая и искренняя,благодарю Вас!!

Спасибо огромное, смотреть вас - уже удовольствие. Приятная внешность, голос, энергетика чудесная, вы замечательная!!!

Что меня всегда поражает в армянских кулинарках-ну буквально из ничего делают шедевральную выпечку.Ни тонны сливочного масла не нужно,как в иных рецептах смотришь,ни сливок,ни дорогих творога-сыра.Обязательно сделаю Ваши пирожочки,спасибо за рецепт.Дай Бог Вам и близким всего хорошего!

Уважаемая Арусяк, СПАСИБО за такой необычный рецепт дрожжевого теста на заварной основе. Ваш канал - один из любимых. Привет из Казахстана. Процветания вашему каналу

Приятная хозяюшка . Слушаю с полезным удовольствием . Однозначно лайк и подписка🌸🌺🌹💮🏵️

Спасибо за ваши рецепты,они доступны и получаются сразу,побольше подписчиков вам и успеха на канале

Спасибо Вам за рецепт.Это Супер тесто.Дай вам Бог всего.Ждем рецептов сдобных венских булочек

Около года назад впервые посмотрела этот рецепт. Готовила часто, рецепт стал практически самым любимым. Вчера снова пекла пиццу и осетинский в духовке, а жаренные с зеленым луком и яйцами. Всё ну очень вкусно! Огромная благодарность автору! Да, ещё готовила закуску из красного маринованного перца, тоже ушла на ура!

Красота и вкусно ! Вы волшебница! Тесто точно любит ваши ручки и вас!

Дорогая Арусяк Джан! Спасибо вам. Много раз смотрю и столько же раз довольствуюсь вашей работой.

Благодарю Вас за рецепт. Сегодня делали пирожки по Вашему рецепту... получилось очень вкусно. Здоровья Вам, успехов, процветания во всех начинаниях и мира всем нам!

Изумительный волшебный внутренний мир у Вас и ваших чудесных пирожочков! Спасибо большое за вкусные рецепты и советы! Кстати,я тоже обожаю возиться с тестом,пеку хлеб и разные другие изделия и всегда разговариваю,как с детьми...это ведь наше творение и вложенная душа. С тестом по другому нельзя!

Какая молодец! Шикарное тесто! Спасибо за рецепт!

Спасибо большое, удачи вам во всем

Сегодня впервые увидела Ваш канал. Сначала тонкие блинчики, а затем эти пирожки. Сквозь экран чувствуется насколько удачные, вкусные рецепты. И, что тоже немало важно, Вы - очень милая и обаятельная, рассказываете обо всех тонкостях приготовления. Большое спасибо. Подписалась и желаю Вашему каналу расти не по дням, а по часам. 😊

Да,да,в последнее время просто подсела на заварное тесто))))Обязательно испеку!!!!Спасибо за рецепт)

Ну какая умничка, очень понравился этот рецепт, часто пеку, а это нужно обязательно попробовать. Спасибо милая

Пирожки шикарные, золотистые👍. Вы такая умничка!

Обалденно. У вас золотые руки. Уже делала блинчики по вашему видео. И скромно опускала глаза вниз, пока все облизывали пальцы до колен. На очереди пирожки. 😊

Уважаемая Арусяк!!! В вас очень красивые изделия из теста. Вы Супер!!! Уже готовила слоеное тесто по вашему рецепту. Все получилось. Изделия очень красивые и вкусные. Большое Вам БлагоДарю!!!! Хочу приготовить пирожки и пахлаву. Результат напишу. Работа с тестом это очень большое искуство творения. Я так же люблю работать с тестом. Я любуюсь им, наслаждаюсь... Удачи! Любви! Мира! Всем нам. Будьте здоровы!!!!

Очень всё понравилось , спасибо ВАМ огромное Уважаемая Хозяюшка !!!! Так держать !!!

Спасибо за рецепт. Обязательно приготовлю. Дай Бог Вам здоровья.

Спасибо за рецепт. Так ещё дрожжевое тесто не делала и хочу попробовать ваш рецепт. Но я хочу попробовать этот вариант испекать в духовке

Добрый вечер!Только что нажарила пирожков и ,пока жарила четыре пирожка с'ела! Всё получилось и очень вкусно!Вы такая умничка! всё подробно рассказывала,а япод вашим руководством всё делала! СПАСИБО!!!

Умничка, рецепт взяла на заметеу, от меня 5+, жду новых рецептов!👍❤

Какая чудесная хозяюшка !!!!!!!! Всё четенько С чувством, с толком, с расстановкой Чтобы у Вас ручки не болели !!!!!!!! Дай Вам БОГ ЗДОРОВЬЯ !!!!!!!!

Благодарю за чудесный рецепт теста! Очень люблю пирожки, но многие годы вообще не пекла. Но, глядя на Ваши пирожки, подумала, а зачем лишать себя такого удовольствия? Обязательно сделаю!

Замечательные,нисколько не сомневаюсь,что очень вкусные, т.к.на вид просто "вау",здоровья вашим рукам😍🤗

Спасибо вам ,очень подробно до самых мелочей,а они важны ,без лишних слов!!.

Спасибо вам огромное за такие рецепты ,рада что нашла ваш канал

Очень вкусные пирожки! Спасибо Вам огромное! 😊

Спасибо Вам огромное за рецепт, сегодня пекла второй раз. Первый раз я все таки добавила больше муки,(трудно работать было мягким тестом) получились обычные. А сегодня я положила телефон перед собой и повторяла каждый шаг за Вами, . Муж сказал они тают во рту, очень нежные. Спасибо! Спасибо! Вы как учительница начальных классов, доходчиво обьясняете.

Супер, замечательный рецепт, спасибо

Спасибо!!! Спасибо !!! Спасибо большое!!! Вы волшебница!!! Восхищаюсь Вами!!! 💝💝💝💝💝💝💝

Вы - кулинарная волшебница!! Спасибо!! Милая хозяюшка- Вы прелесть!! Вы как лучик солнышка!!

Добрый день! Испекла сегодня по Вашему рецепту пирожки! Можно язык проглатить, до чего же они вкусные😋😋😋Тесто Очень мякгое, таких пирожков у меня ещё не было! Большое спасибо за рецепт🌹🌹🌹

Вы самый лучший повар . Мне все нравится что и как делаете. Спасибо 🙏🏻 .

Очень красивые они у вас получились необыкновенно!🤗

Арусяк Джан!Спасибо за рецепт, тесто просто пуховое, а вкус пирожков изумительный👏👏👏💐👩‍🍳

Поэтому и все получается, любое тесто чувствует доброе и чистое ❤️❤️❤️