#пляцок
Цей відомий пляцок залишається фаворитом багатьох і не набридає роками! Він простий та вишуканий водночас. Крихке пісочне тісто, хрустке безе з горіхами, кислинка від смородинового варення і ніжний крем-пломбір, що нагадує морозиво!
Спробуйте і мій рецепт та спосіб приготування!
🌸 Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: t.me/lilija_tsvit​
_______________________________________________
🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: / 1903214559897617
________________________________________________
🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь в Інстаграмі: lilijatsvit_reklama
_________________________________________________
🌸 Мій особистий Instagram: lilijatsvit?utm...
Тут більше про моє особисте життя
🌸Мій ТікТок
www.tiktok.com/@lilijatsvit
ІНГРЕДІЄНТИ форма 30*40 см:
ТІСТО:
масло - 200 г
жовтки - 4 шт.
сметана - 50 г
цукор - 100 г
борошно - 360 г
розпушувач - 1,5 ч.л.
БІЛКОВА МАСА:
білки - 4 шт.
цукор - 180 г
ван.цукор - 1 п.
крохмаль - 30 г
горіхи - 100 г
варення - 300 г
КРЕМ-ПЛОМБІР:
яйця - 2 шт.
цукор - 130 г
ван.цукор - 1 п.
крохмаль - 40 г
молоко - 0,5 л
масло - 200 г
коньяк - 1 ст. л.
Для форми 25*35 розділяємо тісто на 2 ч. і печемо 2 коржі