ПИРІГ ЯВОРІВСЬКИЙ

3 роки тому

борошно пшен.-450г
олія-2ст.л.
сіль-1ч.л.
цукор-1ч.л.
молоко-250г.
яйце-1шт.
дріжджі-5г(сухих) або30г-пресованих
картопля чищ.-1,7кг.
цибуля ріпч.-1шт.
сало200г.
сіль, перець, часник-1зубчик
гречка крупа -200г.

КОМЕНТАРІ: 31

@user-pq6wj6kp2d Рік тому

Коріння моє з Яворівщини,вся родина там мешкає, цей пиріг пам' ятаю ще з дитинства,ще бабуня мої пекли.Дуже його полюбляють в моїй родині зі сметаною,ще гарячим.Дякую вам.

@user-gn7dz3uw5u Рік тому

Яка ви чудова і гарна господинька, а в нас в селі цей пиріг був на кожному весіллі з мачанкою на м'ясі.

@user-rx7cf4ty3x 3 місяці тому

❤❤❤❤❤

@tetianap4225 Рік тому

Тісто вийшло бомбезне, пиріг теж.Дякую!

@user-co6rd4mn3n Рік тому

Дякую вам за Вашу душевність Та щирість 🙏❤️❤️❤️ Вам бажаю впевненості в собі , я такий пиріг не коштувала, обов'язково приготую , дякуючи Вам🤗💙💛

@irishagalas6182 Рік тому

О,без цього пирога не обходиться жодне свято в нас на Яворівщині ! Давно не пекла,випадково попала на Ваше відео. Дуже дякую за рецепт 💗

@olhahapyak6302 Рік тому

Щирі спогади про Маму,її найкращий пиріг,дуже Дякую Вам -таке відчуття що стою біля Мами своєї,Дякую.

@user-yj6tk8dx7m 3 роки тому

Дякую за чудовий рецепт,люблю цей пиріг,моя бабуся пекла такий 👍👍👍🌷🌷🌷🌷🌷🌷

@tanyakoch6574 3 роки тому

Чудовий рецепт, дякую вам. З Різдвом вас і вашу родину

@u-122u Рік тому

Апетитно виглядає. Дякую за рецепт

@user-qj8rt6qe4z 2 роки тому

Чудовий рецепт Дякую 😊😘

@user-bz8od2im9g Рік тому

Гарний рецепт

@zosiases3530 5 місяців тому

Witam serdecznie, dopiero dzisiaj trafiłam na Twój kanał. Przypomniałaś mi smaki z młodości kiedy z mężem odwiedzaliśmy przyjaciół w Ukrainie. Dziękuję za przepis, ten pieróg zrobię na rodzinne spotkanie, pozdrawiam z Polski ♡❤️🧡💛

@testplay8105 3 місяці тому

Вітаю то регіональний продукт Надсяння то готують як українці так і поляки так як підбиваний борщ (рідкий борщ в горнятках ) та йще мачку з качки.

@marinamochovska567 6 місяців тому

Дякую вам за працю

@olkis1312 3 роки тому

Виглядає дуже добрий пиріг ! Мені подобається , напевно смачний! Приємно Вас слухати Буду чекати наступні рецепти Дякую!

@irynagolda829 3 роки тому

Гарний рецепт, молодчинка

@promiiscoiitus 3 роки тому

Виглядає смачно

@orysyarybachuk3208 3 роки тому

Смачно і золоті ручки.💐💐💐🇺🇦

@user-vs9qt5vo5m 5 місяців тому

Можна картоплю раніше зварити, а відвар додати в тісто замість молока або з молоком

@tetianap4225 Рік тому

З залишків обрізаного тіста спекли круасани з згущеним вареним молоком.Нямка.Вийшло 7 шт .

@user-ft8wy9or5h 2 роки тому

Цікавий рецепт! 👍👍👍

@user-ed2we7ph4s 2 роки тому

Буду пекти до борщу.чоловік уже давно просить.бо насколись пригощала знайома з новояворівська

@klemklymenko9593 2 роки тому

Молодець

@miroslavaelsikova9610 Рік тому

Засмажка...а на другий день підсмажити на смальці/олії....

@testplay8105 3 місяці тому

Це не суто Яворівський а регіональний Надсяннський продукт.

@oxanahuk498 11 місяців тому

Ой , як цікаво. То ви гречку сиру даєте ? Бо дивилась багато рецептів цього пирога- усі дають варену. То певно картопля має бути дуже вогка, щоб гречка мала воду розбухнути….

@user-tx5nj6zs9b 11 місяців тому

Доброго дня, гречка після випікання пирога залишатися сирою ніяк неможе, а якщо додати вже варену гречку, то її аромат в пирозі втрачається.При випіканні картопля розпарює гречку і вона готується до готовності.Готуйте за моїм рецептом і не пошкодуєте！

@-ertvh_kjerghdertbs 8 місяців тому

Ой.... та свіжих дріжджів не 30гр., а 15гр., По правилам в три рази збільшують....

@user-tx5nj6zs9b 8 місяців тому

Дякую за коментар, я вказую в описі до відео рецепт за яким я готую завжди цей пиріг і виходить дуже смачний завжди, якщо ви хочете собі під час готування щось змінити в рецептурі то результат готової страви може бути незадовільний, тому краще робити так,як в мене в описі, щоб ви були задоволені !

@-ertvh_kjerghdertbs 8 місяців тому

@@user-tx5nj6zs9b Дякую Ви свіжі додаєте 30гр.??? Але ж тоді сухих більше, бо не співпадає....