Пирог . Кухен .Немецкая сдоба.

Я люблю тебя жизнь - lch liebe dich Mein Leben!

6 років тому

1200гр муки можно взять больше муки это на ваше усмотрение..
400гр сметаны 24 процент
500мил молока
150 .мил масло подсолн +50гр маргарина расопленлго..
300гр сахара
1чайную соли 2сложки крахмала этого я в ролике не показала извиняюсь
15гр разрыхлителя
42гр мокрых дрожнй развести в полстакана тепой воде с двумя ложками сахара и дать подойти..
крошка
350 масла 550гр муки 2 ложки сахара
помадка
3яйца 300гр сметаны15гр разрыхлителя
100гр масла 100гр сахара 200гр муки на три кухен это достаточно..я округлила это здесь в рецепте...если вам покажется помадка густой вы можете спокойно добавить ложки две молока...но следите чтоб посадка была не слишком жидкой.. .

КОМЕНТАРІ: 352

@springspring8413 4 роки тому

Мария, вы просто замечательная: *такое тесто* *такую воздушную выпечку* , как у Вас, *возможно приготовить только тогда* , *когда готовят его с доброй душой и добрыми мыслями* . Вы -- по всему видно -- душевный человек. Спасибо за прекрасные уроки из вашей семейной кулинарии. Очень приятно слышать, как вы вспоминаете и родителей, и бабушку, и своих детей. На вашем канале можно научиться не только готовить, но и видеть пример отношения человека к человеку. Вы не видите нас, но ваше Слово и ваши умелые добрые руки творят чудо -- после ваших видео всегда тепло на душе. Спасибо, добрая женщина! Здоровья вам и удачи!

@user-rj5gq9mv3z Рік тому

Просто вкуснятина! Добрая душа, почитание родителей, любовь к своим детям, уважение к соседям, таким образом делаются чудеса. Благодарю Вас за ваши видео. Если бы была возможность поставить больше лайков я бы поставила вам очень много-много. Здоровья Вам и вашим близким.

@lenalena3620 Рік тому

Как Вы вкусно рассказываете, так ласково, по-доброму, я будто сказку на ночь слушаю и наслаждаюсь. Большое спасибо за Ваше доброе сердце!

@user-zw8ol4lu9m Рік тому

У моего дяди Коли была жена немка,тетя Маруся.Такая же хозяечка,добрейшая женщина. Уже давно они ушли в мир иной,но светлая память о ней уже 60 лет в моей душе. Спасибо вам за советы,за доброту вашу !

@user-br4cj6rl2w Рік тому

Великолепная немецкая сдоба! Спасибо, Мария, за сохранение немецких традиций!

@user-wr1vj6sx6e 2 місяці тому

Какая у Вас идеальная чистота и шикарная выпечка, многому у Вас учусь

@alexandrabalanicheva5070 Рік тому

ВЫ ДОБРЕЙШАЯ ЖЕНЩИНА И ПРЕКРАСНАЯ ХОЗЯЮШКА БРАВА МАРИЯ ДОБРА ВАМ И МИРА

@tpavlenko 4 роки тому

Выражаю Вам свое восхищение! Так приятно вас смотреть и слушать. Вы такая умелица и добрая. Спасибо Вам!❤❤❤

@galinazermal5191 5 років тому

Мария вы ангел, вас смотришь,слушаешь и просто жить хочется😘

@galalarusa 5 років тому

Милейшая женщина, отличная хозяйка. И сердце такое доооброе. Спасибо вам, Мария!

@tamarawerneke3818 3 роки тому

Моя дорогая Мария, охото прям тебя обнять благодарю за всю твою теплоту,за любовь к нам и за прекрасную выпечку. Поздравляю тебя с успехом на ютубе,дай Бог тебе здоровья , счастья и Божьего благословения.🌹🌹🌹🌹🌹💐🌺🌹🌼🌷💐🌹🌺⚘

@user-go3fe6se9u 5 років тому

Смотрю как многосерийный фильм с названием «кухен»😊🍣🍰🥧🍕🥪

@IRA_Andrushina Рік тому

Дорогая Мария! Вы даже если бы НИЧЕГО не готовили, а просто РАССКАЗЫВАЛИ о своей жизни, семье, друзьях, Казахстане, то слушать ваш голос, такой добрый, красивый и родной - огромная радость! Как будто знаю вас всю жизнь, такая вы родненькая и замечательная! Плакала вместе с вами при воспоминании об ушедших родных и друзей и радовалась от результатов вашего труда❤️Всегда смотрю ваши видео 👏👏👏Низкий вам поклон, всех благ и здоровья🙏🏼❤️

@elenakun9318 7 місяців тому

Отличная , вкуусная выпечка ! Очень люблю Вашу работу с дрождевым тестом : лёгким , пушистым и мякгим ☺ Перенимаю приёмы /учусь ☺ Спасибо Вам 🌺

@user-xu3xn1dx3h Рік тому

Мария, вы очень старательная и безупречная. Дай бог вам здоровья, сил и вдохновения!!!

@user-hy4og7jt9e 4 роки тому

Огромное спасибо за ваш труд. Получаю огромное наслаждение общения с вами и с вашей кухней.

@okjoy9556 6 місяців тому

Спасибо за рецепт! Моя бабушка и прабабушка (обе немки) всегда пекли этот пирог на праздники, я у нее как-то записывала рецепт (она все на глаз делала, поэтому я просто записала примерный вес и объем необходимых ингредиентов), но потеряла его. Бабушки нет уже несколько лет, а рецепт теста я найти не могла, надеюсь что ваше тесто - это то, что я искала! И моя бабушка всегда пекла этот пирог со смородиной, а посыпку называла «ривли». Спасибо вам большое за рецепт!

@user-bd6xi1ox1b 5 років тому

Сейчас не могу дня провести, не встретившись с Вами, Мария в Ютубе. Полюбила Вас всей душой за Вашу искренность и непосредственность. Иногда даже плачу, т.к. мы с Вами одного поколения и все, что Вы говорите - все это знакомо и близкое. С Вами наконец- то подружилась с тестом. Спасибо Вам! Будьте всегда с нами, Вашими подписчиками. И дай Бог Вам здоровья!

@valentinapylaeva32 Рік тому

Слушать Вас одно удовольствие 🎉❤😊

@user-ft5ep5xg9g 3 роки тому

Мои бабушки и мама ещё делали начинку с сахара с мукой она получалась как карамель, мы называли цукер куха . Тоже очень вкусно. С такой помадкой на сметане как у вас тоже часто пекли, но к сожалению я не научилась как ее готовить. Теперь я увидела. Мария,Спасибо вам огромное. Вы шедевр!!!

@juliarudde2063 6 років тому

С ума схожу от ваших видео, БОЛЬШОЕ спасибо 😍

@user-zo9vj9ok7z 6 років тому

Спасибо вам за ваши труды! Очень приятно вас смотреть и слушать !👍👍👍

@user-su6hl4yi5t Рік тому

Какая замечательная женщина, напомнила мне доброжелателных поволжких немцев, которые жили у нас в Оренбуржье. В детстве ходили к ним в гости и училась мы в одних классах. Большенство из немцев в 90-е годы уехали в Германию. Помню о них только хорошее.

@user-nl5ut6uz2n 3 роки тому

Слушаю вас как будто у мамы на кухни спасибо огромное.

@user-zf8fw2dp7v 4 роки тому

Я делала ривелькухен по вашему рецепту с помадкой, не с вареньем. Очень отлично получилось. Повеяло немецкой стариной ,когда пили чай с этим пирогом. Огромная вам благодарность за такие видео рецепты!😘

@user-yi1ld8jk3q 5 років тому

Нашла ваш канал и влюбилась ! Просматриваю все вид и в полном восторге! Спасибо Вам И Будьте здоровы !

@galyamambetkulova4187 4 роки тому

Спасибо за рецепты. Будьте здоровы. Вы прекрасны. Казахстан.

@ludmilataradova307 3 роки тому

Вы прекрасная, домашняя, уютная и очень добрая и милая женщина, очень Вас люблю! Дай, Бог вам всего, всего самого лучшего и светлого в жизни и здоровья, здоровья и здоровья на долгие годы!

@aigulsmakina8125 5 років тому

Добрый день. Испекла кухен по вашему рецепту. Очень вкусный получился. Огромное спасибо за рецепт.

@kimberlinka 6 років тому

Спасибо,Мария! Вкус детства! Пусть Бог хранит Вас и Вашу семью!

@user-rp4vp9uk8h 2 роки тому

Кажется,что пахнет даже вашим пирогом от экрана очень вкусно. Какая вы́ мастерица.

@nataljawoloschin8315 5 років тому

У нас дома эту помадку называли "шлексель", спасибо большое вам за ваш труд, как будто в детство возвращаешься.

@user-ul3su2jq5i 6 років тому

Дорогая вы наша,Мария! Спасибо вам за ваш вкусный труд!Ваши ролики как маленький документальный фильм,в них и инструкции,и эмоции,и наставления,а главное ,что все они пропитаны любовью!Спасибо вам ещё раз.Привет из России.

@user-hz6ev6bb1e 5 років тому

Яблочный пирог для поздравления с днём рождения

@user-bg2ow6nx7y Рік тому

Спасибо большое за рецепт и советы - рекомендации. Храни Вас Господь🙏😘🌹

@Iris11as 6 років тому

изумительно приятно смотреть как Вы с любовью готовите. Спасибо! Обязательно по Вашему рецепту испеку.

@user-wl9wx5os8b 4 роки тому

Спасибо! И слушать , и смотреть приятно и вкусно! И , самое главное, очень хочется испечь!

@user-ol4zg1ki1n 4 роки тому

т.Мария спекла кухен 😋 вкуснятина обалденная(у меня день рождения)завтра буду угощать коллег 👍 большая благодарность 🥰

@iiippp516 3 роки тому

Тесто замечательное.Спасибо.

@liliaschitz2552 5 років тому

Вы просто прелесть т.мария, ,все рецепты как раньше дома мама с бабушкой стряпали, ,,. Храни вас господь

@user-kn6qb4mb4i 4 роки тому

Я вас очень люблю!!!

@user-ut9eh6eo9b 3 роки тому

Я присоединюсь. Смотрю как кино. Не пеку, но любуюсь хозяйкой, ее чистотой в кухне, практичность, изумительным вкусом-передничек и блуза или кофточка, все прелестное. Молодец, Мария . А рецепты, чудесные, спасибо.

@user-qv8nm6wn8b 5 років тому

Машенька, супер!!!завтра суббота -выходной, обязательно испеку что то по вашему рецепту.если и есть на свете ангел то в вашем лице.мира вашему дому!!

@mora2060 6 років тому

Мария золотые ручки вы сегодня хорошо выглядите розовый цвет освежает вас спасибо за рецепт

@user-rl7zu3ih9f 5 років тому

Спасибо Вам , готовила по-вашему с карамельками всем домочадцам понравилось! Хорошо,что Вы есть , оставайтесь здоровой и красивой

@user-dg9zv7yh5j 5 років тому

все у вас прекрасно ! Такие аппетитные кухены!!! Здоровья вашим рукам !

@user-ki8wb3gg3o 3 роки тому

Кухен - прекрасный!!!! Спасибо за рецепты, спасибо за вашу любимую ..... выпечку !!!

@rastamama67 5 років тому

Спасибо огромное за рецепт. Сразу вспомнила детство, бабуля пекла всегда такой кухен, вот даже вкус этого кухена сразу вспомнился. Смотрю ваш канал с огромным удовольствием и заново вспоминаю со временем забытые рецепты. Здоровья вам и радовать нас новыми рецептами.

@user-gi3sz3mp5i 3 роки тому

Дорогая Мария! спасибо вам за рецепт пирога. Пекли с дочкой вдвоём такой пирог первый раз, всё получилось очень вкусно, к вечеру пирога уже не было)) . Зять доволен и мы счастливы ! 💖💖💖

@user-vc4ps5fw9o Рік тому

Спасибо вам за ваше доброе сердце и богатый опыт в кулинарном деле.Дай бог вам здоровья и любви ваших поклонников по кулинарному делу.

@lydiasiegert7112 6 років тому

Как мне захотелось кусочек вашего кухен.

@user-qd2io7du6e 6 років тому

Какая вы молодец! Тесто такое живое мягкое у вас получилось.слюнки текут)).буду пробовать испечь такой пирог.

@mamanatanata5267 6 років тому

Дорогая Мария, я ловила каждое ваше слово, много раз смотрела видео. Наконец, решила что готова к выпечке. Правда уменьшила все на один пирог. Проявила инициативу, большую центральную часть смазала сливовым джемом, а по краям выложила тонко нарезанное яблоко, чешуйками. Яблоки полностью залила помадкой, а по джему прошлась решеточкой. Верх, конечно, присыпала крошкой. Получилось очень, очень вкусно! Красивый, мягкий пирог. Сразу половина была съедена, еще горячей . Муж с кифиром ел и урчал, как кот! Я очень довольна, за что вам огромное спасибо! 👍👏🌷

@IvanIvanov-lj6zu 5 років тому

mamanata nata New run LiU uhh jQuery

@user-bd6xi1ox1b 5 років тому

Первые Ваши ролики смотрела с тоской: столько их, тёток сейчас, снимают все подряд. Но что то заставило меня посмотреть ещё и ещё.

@user-mg8le9hb9t Рік тому

Благодарю Вас, вы всё делаете от души, пусть Господь хранит Вас🙏🙏🙏

@helenatrela786 7 місяців тому

Przyjemnie ogląda się te filmy i wiele można się nauczyć. Jakże prosto, smacznie i domowo to wszystko wygląda. Dziękuję ❤❤❤❤❤..

@mariytereschyk3074 6 років тому

Благодарю Вас Мария, за такой замечательный пирог, а особенно принцип - работать с дрожжевые тестом и помадкой, спасибо!) Очень хочется приготовить такой пирог!)

@user-sd1mf9zy9n 4 роки тому

Дорогая русская немка или наоборот.Какая вы замечательная.Спасибо вам за знания и доброту!

@user-nv1qg7zs4z Рік тому

Привет из Казахстана г.Кызылорда. Спасибо вам за то что вы делитесь с нами рецептами из немецкой кухни. Спасибо за то что вы есть на свете . Славная вы женщина.

@elisawetawagner8489 6 років тому

SUPER! ! ! 👍 Это самый вкусный пирог, вкус детства

@user-kj6io2uv8i 6 років тому

Замечательная женщина😘😘😘❤️

@zinaidanko8445 2 роки тому

Золотые ручки у вас,приятно слушать и смотреть, спасибо вам большое за рецепты нашего детства, бабушка моя тоже помню пекла такую вкуснятина. Здоровья вам и благополучие во всем добрая хозяюшка🙏👍👍👍💐💯💯💯

@user-qm6nc5xt7e 6 років тому

Мария Андреевна, вы молодец! 3 пирога) спасибо за рецепт, испеку, попробую!👍🏻😘

@ludmillaostertag1216 6 років тому

Дорогая Мария спасибо вам за рецепты. Очень приятно смотреть ваши ролики.Все рецепты с нашего детства. Спасибо за ваш труд.

@user-vf5se8pd2h 4 роки тому

Какая счастливая семья с такой умницой красавицей мастерицей......

@mariahermann2807 6 років тому

Мария какая прелесть! Много труда, печь надо всегда в хорошем настроении! Такое печённое не купишь, а только можно сделать своими руками! Спасибо Вам Мария за ваш опыт и секреты приготовления такой вкуснятины! 🌹☕️☕️

@user-gl9zz2zu2c 2 роки тому

Я боюсь браться за такую выпечку. Думаю без опыта такое не получится.

@user-nm6wr3yc2r 6 років тому

Спасибо большое, Мария! Как будто дома побывала!

@nataliaborisenko5198 6 років тому

тётя Мария здравствуйте! спасибо вам за такой вкусный рецепт. он просто объедение!!!!

@user-oi3gm4gu4h 5 років тому

Какая же вы молодец!! Здоровья вам огромного и спасибо большое за ваш труд

@t.8368 5 років тому

Большой привет вам из Казахстана!Огромное вам спасибо за такой потрясающий рецепт!Очень очень вкусно получилось!Спасибо!

@user-sr5bx3zt7x 3 роки тому

Спасибо Вам, я обезательно попробую 🌺🍀🌺🍀🌺!!!!!!!

@elek7724 4 роки тому

Добрый вечер, Мария сегодня спекла по вашему рецепту кухен с черешней , получилось чудесно. Огромное спасибо за рецепт!

@user-st9fo4mq8e 3 роки тому

Спасибо за рецепты!

@user-sy7hs7we9z Рік тому

Благодарю вас и обязательно попробую!!! Дай Бог вам здоровья!!!!

@user-bg7dr3ts2x 6 років тому

У меня столько работы, а я не могу оторваться от Вас!!! Пора чеснок сажать)))!

@user-hf2xj1gs7z 2 роки тому

До.брый день Мария как приятно на Вас смотреть Вы с таким уважением вспоминаете всех своих друзей из Казахстана я из Таджикистана у нас тоже были друзья́ немцы мы. Так хорошо дружили они тоже уехали в Германию вы простой народ очень порядочные люди́ желаю всем кто переехал успехов во всем здоровья счастья будьте счастливы спасибо Вам за память искреннее уважение будьте счастливы Вы и Ваши родные и

@almaviskova7437 6 років тому

Спасибо Вам за ваши добрые советы, с вами я становлюсь ученицей, столько советов полезных, только на ус и мотаю. А розовая кофта на вас очень Вам к лицу, ваш цвет.

@leloup2112 6 років тому

Alma Viskova и волосы красиво уложены сегодня

@askarchotanov2029 6 років тому

Красота каждый день смотрю ваши ролики и много полезного для готовки

@liliaschitz2552 6 років тому

Вы такая молодец. Пример всем нам.очень рада вашим новым рецептам

@annabulling1310 2 роки тому

Я очень вам благодарна, моя мама всегда готовила кухен,я тоже готовлю, но вот помадку я не помнила а вы мне помогли! Спасибо вам!

@user-bq8iz1ew9u 5 років тому

Спасибо очень нравится ваш канали ваше заботливое отношение,дай бог вам здоровья

@user-rt4vn4jw5t 6 років тому

Мария, благодарю за вкусняшку!!! Не перестаю восхищаться Вами. Спасибо за Ваш труд, за общение с нами!!! Обязательно приготовлю, я люблю пироги с вареньем. Все доступно, просто и восхитительно!!!! Здоровья Вам и всей Вашей семье, вдохновения и всех благ!!!

@user-rl7zu3ih9f 6 років тому

Спасибо! Как у бабушки! Вкусно! Здравия желаю Вам!!!

@user-bq8iz1ew9u 5 років тому

Кух аппетитный красивый,спасибо

@valentinamorlang5988 3 роки тому

Мария дорогая вы просто мастерица.🌷🌹🌻

@user-sw4mr1rj7g 4 роки тому

Большое спасибо за Ваши куха, как будто в детство вернулась. Самый мой любимый пирог! У нас на Урале делали с вареньем и посыпкой. А у вас я увидела что-то новенькое с помадкой. Обязательно попробую испечь!

@user-fk8yq2fz5y 6 років тому

Спасибо! Пироги превосходные♡

@agvaandorjnarantsetseg8302 Рік тому

Просто самая лучшая подруга как будто всё жизнь ❤дружимся и рядышком живём. Привет из Монголий Нара.

@annazagorulko6107 5 років тому

Дорогая Мария, большое Вам спасибо за вкусные рецепты! Эти пироги моего детства, я родилась и жила в Казахстане. Привет из Киева.

@olgabelousova8430 3 роки тому

Спасибо вам за ваши кулинарные шедевры.

@user-vb9oh8rq2i 6 років тому

Очень красивые и конечно же вкусные пироги!Никогда не делала такое жидкое тесто.Буду пробовать! Спасибо за подробное видео!С любовью к Вам Татьяна.

@user-iv6gv6xu5y 6 років тому

Ваши рецепты самые лучшие! Очень всё доступно преподносите и с душой и аккуратность во всем, вообщем вы Молодец! Пойду печь ваш кухен с начинкой, вместо варенья попробую сливовый мус, надеюсь всё получится. Спасибо вам за ваш труд!

@natello4kabest 5 років тому

Спасибо,здорово! Совершенно новое для меня!

@user-vw1dp3nd7z 5 років тому

Вы прелесть боже детство мы когда были у бабушки крузо мы тоже немцы она жила в немецком поселке Казахстане и мы просыпались утром от этих запахов пекли очень много спасибо вам большое

@user-lp9gu1qu8h 2 роки тому

Мария вы очень. . добрый. .и . прекрасный. . человек. Прекрасная. .хозяйка. Объясняете. .доступно. . просто .понятно. благодарю. Вас. Здоровья счастья радости . благополучия вам и вашим . родным. Храни. Вас. Господь.

@user-qn5yk4zg4p Рік тому

Спасибо Вам большое! Такая от вас идет энергетика родного дома! Будьте счастливы!

@annazagorska7103 6 років тому

Spasibo, vigļjadit očeņ vkusno.Svetlovo dņja!

@zojasnezkova5160 4 роки тому

Маша ,спасибо за показ, да это такой длительный процесс Здоровья

@nazigulsyms8228 6 років тому

повезло вашим соседям и родным!

@ArtU4All 5 років тому

Nazigul Syms ☺️🌞 и мне повезло ♥️

@vladimirscheck6514 6 років тому

Спасибо вам большое ,очень вкусно получилось👍🤗

@user-xm9cs5ks8y 3 роки тому

Спаси Господи вас. Попробую испечь этот Кухен, рецепт очень интересный. Восхищаюсь вами.

@user-df7so6gf8j 3 роки тому

У меня нет слов, какая Вы мастерица! Повезло детям, супругу, с такой мамаой и супругой. Надо и мне приготовить Ваш кухен. Не знаю как правильно пишется слово Кухэн или кухен, такое тесто мне очень нравится. Желаю Вам здоровья и сил на долгие годы!