Разбираем причину, почему бывает непрозрачный белок в сыром курином яйце. Production Music courtesy of Epidemic Sound!
КОМЕНТАРІ: 50
@SvetlanaA153Рік тому
Считаю, что мутный белок не связан со свежестью яйца... Много лет держу курочек... Никогда не было мутный белков... А вот недавно одна из курочек стала нестись яйцами с мутным белком... Здесь какая - то другая причина!!!!!
@user-tj5en6bq9y2 роки тому
Спасибо за обзор. Первый раз увидела мутный белок, испугалась. Сейчас очень много болячек у кур.
@ValentinPelmeni2 роки тому
Пожалуйста! Болезней действительно полно, но мутный белок как на видео - это норма.
@user-vj2je5hp4j2 роки тому
Спасибо огромное за видео👍👍👍А я три таких выкинула, думала, испорченные...😢
@user-hi4dk1nj6h2 роки тому
Просто бред какой-то несусветный. Родился в деревне, всю жизнь родители держали кур, бабушки и дедушки держали кур теперь сам уже лет 10 держу и никогда такого небыло, чтобы в свежем яйце был мутный белок. А вот теперь столкнулся с этой проблемой. И не надо людям вводить всякую ох охинею если вы не знаете сами нихрена. Я оставлял яйца и на неделю и на две и почему-то у нтхтак и не стал прозрачным белок.
@user-mf9br8ev6kРік тому
Абсолютная правда, белок прозрачным не становится.
@user-tn8sm7pt7iРік тому
Скажите,пожалуйста,если знаете-купили деревенские яйца,свежие(проверили),начали жарить,а желток начал становиться с коричневатым оттенком....в чём причина???
@user-qy3mp9cb3e8 місяців тому
А почему белок бывает жидкий как вода?
@user-tr6vs7cf6c3 місяці тому
Спасибо за видео, не знала этого, выкинула сырые яйца с мутно-белым белком, не поняв, что с ними не так.
@user-kt4pd7of2n9 днів тому
Использую только магазинные яйца. Муж работал на птицефабрике,и я знаю, что там всё регулярно проверяют. Деревенские куры все в гельминтах.
@vlogyoutubeolja3 роки тому
Яичное видео на тему мутного белка в яйце получилось очень интересным , лайк! Буду рада вам на канале!
@ValentinPelmeni3 роки тому
Спасибо, загляну!
@clio4219Місяць тому
Спасибо , меня это озадачивало, я думала что яйцо замороженное.
@pusyd93497 місяців тому
у меня вообще белок как вода, первый раз такие встречаю подумал так ну и съел..надеюсь не откинусь
@alekseyklesk2 роки тому
Думаю, что дело не в углекислом газе (бред какой-то), у моих кур только из под курицы яйца (белок) были прозрачные. Скорее всего зависит от питания или от возраста кур. В моем случае, думаю, от питания, ибо их (курей) совсем немного, всего 5 штук (вместе с петушком), но со стола попадает им много всякой человеческой еды, так же, в моем случае, думаю, еще от возраста зависит - они уже староваты, года 3, хотя, думаю, 3 года - это не возраст для домашних курей несушек...
@SvetlanaA153Рік тому
Вот это вернее причина!!!
@user-iz4ur2jj9j3 роки тому
Почему-то я с вами не согласилась... Свежесть определяет мутность... Появились, такие яйца у моих кур, в прошлом году. Яйца от старых кур, брезгую... Не пользуюсь такими яйцами. Поищу ещё информацию у других.
@ValentinPelmeni3 роки тому
Я пока не знал, тоже брезговал. Мутный белок не обязательно у старых несушек, я и у молодок видел.
@Oksana_ya3 роки тому
У нас у старых кур мутные яйца.
@user-uq8zn6pe2b3 роки тому
Мутность белка говорит о свежести яиц, значит ещё не вышел углекислый газ,а прозрачный белок указывает, на то что яйца уже"залежавшиеся"
@user-hi4dk1nj6h2 роки тому
Какая нафиг свежесть у вас там проверяется????? Бред собачий.
@jeannechorale3604Рік тому
Я обнаружила мутный желток у яиц магазиных,которые пролежали у меня в холодильнике и срок годности прошёл. При этом яйца не имели запаха и выглядели очень хорошо. Но я не стала рисковать и выкинула. А вот теперь получается,что они были нормальными?
@mihailatangulov93662 роки тому
И яйца у меня эти две недели пролежали с таким вот с таким белком получается
@user-zs3tz8mx4h3 роки тому
Интересно),даже не знаю почему
@ValentinPelmeni3 роки тому
Спасибо!!!
@LexasnРік тому
Я когда побухаю пару дней, то мое семя тоже мутное. Не зря говорят,что перед зачатием нужно два месяца очищения. Думаю,что мутное яйцо - не здорой признак. Болезнь, старость , плохая кормежка и др. Лучше выкинуть.
@Anna-rc4gd3 роки тому
Пиздешь!!! Купила подруга деревенский десяток. По тихо использовала. Так через неделю они и не стали прозрачными. Сегодня пошла к своим курям, и прямо с гнезда вбила 4штуки , ещё теплые. Все чистенькие! За 5 лет разведения курочек, С ЛЮБОВЬЮ, даже и не знала о таких вопросах.. Здесь дело не в этом. Не очень свежие яйца просто больше растекаются. А вот мутность ещё не нашла ответ. Но мое мнение, это кормёжка. Все домашнее здоровое, и это, но просто неприятно. А причину интересно найти. Мои куры несутся ЦЕЛЫЙ ГОД БЕЗ ПЕРЕРЫВА без добавок, премиксов, антибиотиков. Итд. Теплая еда,питье, см домашняя, пища, человеческая. Скарлупа твердая, колбаса кровянка, рыбка, самая деловая. Это заменитель костной и рыбной муки. И будьте здоровы.
@Anna-rc4gd3 роки тому
Пардон за Тпереводчик
@ValentinPelmeni3 роки тому
Колбаса кровяная, рыба деловая... И этот человек мне ещё претензии пишет какие то =)
@user-hi4dk1nj6h2 роки тому
На 100% согласен с Анной.
@user-pp1cw3ur2i7 місяців тому
Что за сказки? Несут куры яйца ,сразу разбиваю и такой хрени нет.они свежайшие.,а другие несут вот с таким белком.думаю это ненормально.
@Tr0f1mРік тому
Белая жидкость которая находится в белке это семя петуха?
@ValentinPelmeniРік тому
Зародыш.
@user-wc7qf6fh7kРік тому
Почему вяйце белок водянистое слишком жидкое
@user-gr7hn2dn4u8 місяців тому
Петуха нет,а яйца появились с мутным бел.Может и впрямь,потому что старые?
@satbayman72462 роки тому
Сегодня первый раз за 30 лет столкнулся. Сразу проверил на запах и даже немного на вкус пальцем. Не пахнет. Благодарю, успокоили)
@nurrnurr89062 роки тому
А если при варке белок рыхлый это о чем говорит?
@ValentinPelmeni2 роки тому
На форумах пишут, что рыхлый белок от несбалансированного корма или следствие перенесённой болезни несушки. Если у всех кур яйца нормальные, а у какой то начался рыхлый, то скорей причина №2.
@nurrnurr89062 роки тому
@@ValentinPelmeni я думал что у свежих яиц белок рыхловат. Советовали варить с солью.
@ValentinPelmeni2 роки тому
@@nurrnurr8906 У свежих бывает скорлупа плохо очищается, но белок должен быть плотный, однородный. Я слышал совет, подержать в холодильнике пару дней.
@user-mf9br8ev6kРік тому
Увы, не убедил...
@Jafar_blogger3 роки тому
Яйца!
@ValentinPelmeni3 роки тому
Фаре надо лечить простатит горячим деревенским яйцом по методу доктора Попова.
@andrewmolotkoff42313 роки тому
@@ValentinPelmeni а ты уже попробовал??? Помогает, поэтому рекомендуешь???
@ValentinPelmeni3 роки тому
смотрел обучающее видео!
@mihailatangulov93662 роки тому
Странное явление на самом деле чем мутнее тем свежее с женой разругался по этому поводу искал в интернете и нашол ваше видео и всеравно не понимаю сам занимаюсь птицеводством не обращал внимание на это дело
@ValentinPelmeni2 роки тому
Дорогие яйца из супермаркета, пару раз мне попадались с таким белком. Думаю зависит от толщины скорлупы и защитной плёнки. Белок может в процессе лёжки стать прозрачным, а может и оставаться мутным.
@zighajleva2 роки тому
Никогда раньше такого не видела, а сегодня прям 2 подряд попались такие ( деревенские), фу, брезгую🤮
@ValentinPelmeni2 роки тому
Я сначала брезговал, потом почитал форумы и убедился, что это норма (именно как на видео). А если муть серая, с плохим запахом, то такое яйцо есть уже не стоит.