Рататуй как в мультике. Французский рецепт запеченных овощей | Овощное рагу

  Переглядів 119,037

Ольга Бутко

Ольга Бутко

6 років тому

Сказать спасибо автору - отправить донат на юмани yoomoney.ru/to/4100118447453661
Рататуй это овощное вегетарианское блюдо и очень вкусное! Сегодня я готовлю рататуй из одноименного мультика. Готовится просто, но потребуется много времени, так как овощи долго томятся в духовке.
Соус пеперад:
Перец болгарский - 2шт
Помидоры - 2шт
Лук - 1шт
Чеснок - 2 зубчика
Тимьян, лавровый лист, базилик, соль перец по вкусу
Оливковое масло - 2 ст.л. для жарки
Рататуй:
Цукини - 1шт
Кабачок - 1шт
Баклажан - 1шт
Помидор - 3-4 шт
Оливковое масло - 2 ст.л
Чеснок, тимьян, соль, перец по вкусу
#рецептрататуй
#рецепты
Музыка:
Drops of H2O ( The Filtered Water Treatment )
by J.Lang
dig.ccmixter.org/files/djlang59/37792
creativecommons.org/licenses/...
CC Attribution (3.0)

КОМЕНТАРІ: 31
@user-vg5wi3jp2o
@user-vg5wi3jp2o 2 роки тому
в мультфильме соус был однородным. его надо блендерить
@oevnv
@oevnv 4 роки тому
Спасибо за подсказку про снятие шкурки со ВСЕХ помидор и прочих овощей!) Дельный совет, .....так и сделал, семья в восторге!) Рататуй очень вкусный!!! Это блюдо одна из разновидностей запечённых овощей в духовке!!! Но не с чем не сравнимое!!!
@user-rw3nl4cp7k
@user-rw3nl4cp7k 2 роки тому
Красиво!!!! Интересный способ!!!
@narinehar5028
@narinehar5028 Рік тому
Тот путь мой любимых и даже я думала юная девушка что та аниме под Франции но как журналистка ценила достойно Хорошая рисовк и сюжет Жаль то что учила писать статей чем сценарий но рада что учила ту профессии Удачи вам и бы захотелось что таких блогеров такой тематики были много Как показывает реальность,Ютубе популярные такие блоги🐀🍱💌
@user-hg1wr6mc8n
@user-hg1wr6mc8n Рік тому
Добавьте чайную ложку сахара в соус - он нейтрализует кислоту помидоров)
@user-uy4hx5fp7w
@user-uy4hx5fp7w 5 років тому
Хочу это поесть
@marufcherchel2397
@marufcherchel2397 3 роки тому
hamma tayyorlaniwlar xar xil ekan ln ajoyub
@user-st4vo1jg4c
@user-st4vo1jg4c 2 роки тому
Я бы добавила грибов, сыра и ещё чего-нибудь питательного вегетарианского) уж очень постный но выглядит очень интересно! Спасибо за оригинальный рецепт)
@kilddark
@kilddark Рік тому
Ха ха еще мяса картошки укропа ха ха и сальца сверху
@felefeleveti6791
@felefeleveti6791 2 роки тому
😋😋😋
@zebonazarova3094
@zebonazarova3094 2 роки тому
Пожалуйста можете сказать мне рецепт
@user-iw2yz5bd1n
@user-iw2yz5bd1n 4 роки тому
Здравствуйте! У меня нет стеклянной посуды для духовки, но есть форма для бисквита, а можно в этой форме испечь?
@znaemweb
@znaemweb 4 роки тому
главное чтобы было цельная посуда - если дно на защелке - то сок потечет. проверьте посуду - пропускает ли воду
@leo.5783
@leo.5783 7 місяців тому
​@@znaemwebу бисквита жидкое тесто, оно не может удержаться в разборной форме. 😂
@leo.5783
@leo.5783 7 місяців тому
Конечно.
@user-iw2yz5bd1n
@user-iw2yz5bd1n 7 місяців тому
@@leo.5783 тесто бисквита густая, а сок овощей это вода.
@leo.5783
@leo.5783 7 місяців тому
@@user-iw2yz5bd1n а вы делали бисквит когда-нибудь? 🤣Это практически одни взбитые яйца..
@user-mu3ew4kx6c
@user-mu3ew4kx6c 3 роки тому
Но все равно очень вкусно
@Gotov_s_MishaKsyusha
@Gotov_s_MishaKsyusha 3 роки тому
Спасибо за ваше настроение и атмосферу! Заходите в гости, смотрите ещё один рецепт РАТАТУЯ ukposts.info/have/v-deo/g6F_poWRapmZxKM.html
@marinavay9712
@marinavay9712 2 роки тому
Все так хвалят это блюдо,но мне это блюдо к сожалению не понравилось(почему-то нет вкуса у овощей,а только кислота от помидор),а думала так вкусно будет...
@amgr1649
@amgr1649 9 місяців тому
Добавьте немного сахара чтобы стабилизировать кислоту
@gariplay8412
@gariplay8412 5 років тому
-В мультфильме порция была меньше)-
@venionim
@venionim 4 роки тому
А вы на сколько человек готовите? Если вы смотрели мультфильм то вы вероятно обратили внимание только на подачу самого блюда, а не на то как овощи клали и доставали из печи
@irynaferr8627
@irynaferr8627 2 роки тому
Зачем печь баклажан 🍆?)
@user-ly2si3se3x
@user-ly2si3se3x 2 роки тому
Туда бы пару свинных ребер , а так что ел всё зря.
@Taras.2022
@Taras.2022 3 роки тому
Что за привычка ставить посуду на разделочную доску?
@user-mu3ew4kx6c
@user-mu3ew4kx6c 3 роки тому
И соус не правельный
@user-mk4bd5zp8y
@user-mk4bd5zp8y 5 років тому
Не могу сказать, что рататуй так уж вкусен, чего-то не хватает, но чего? Соус... овощи... привычка... ??? я думаю что соус, но замарачиваться не стал и пожалел. я брал 2 зубчика чеснока. Когда я ел, Очень хотелось водочки! Что странно, водку я не пью. Надо упомянуть, что блюдо было чуть большего размера. Половина ушла вечером, а вторая половина утром! Как в мультфильме кушали такие маленькие порции, видимо также как и с дифлопе:)) Попробовать стоит! Но! Нужен соус! Нет соуса, нет рататуя!
@user-nj2lx1uk8x
@user-nj2lx1uk8x Рік тому
Мяса там нет.пожтому не вкусно
@ibodatutambaeva6753
@ibodatutambaeva6753 2 роки тому
Ózbekcha aytolasizmi
@user-id1ey4fz4w
@user-id1ey4fz4w 2 роки тому
Ты не говоришь ингредиенты это плохо 👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎👎
Рататуй от Василия Емельяненко. Овощное рагу с французской заморочкой.
19:30
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 794 тис.
How to Make a Perfect Ratatouille
3:34
CoolCooking
Переглядів 7 млн
Артем Пивоваров х Klavdia Petrivna - Барабан
03:16
Artem Pivovarov
Переглядів 2,2 млн
Китайка и Мармеладный Лего😂😆
00:19
KITAYSKAYA ZMEYKA
Переглядів 2,3 млн
Обед за копейки на всю семью (Мясной Рататуй)
9:14
Ольга Матвей
Переглядів 172 тис.
Артем Пивоваров х Klavdia Petrivna - Барабан
03:16
Artem Pivovarov
Переглядів 2,2 млн