Готовили равиоли в Kenwood Titanium Chef Patissier XL.
Это было вкусно! Рассказываю рецепт.
Равиоли с индейкой. Подаются с соусом из креветок.
Техника:
1. Kenwood Titanium Chef Patissier XL.
kenwood.ru/product/kuhonnaya-...
2. Насадка равиоли
kenwood.ru/product/nasadka-ra...
Ингредиенты.
Для теста - 500 гр муки и 5 яиц.
Начинка:
1. 2 луковицы,
2. филе индейки - 300 гр,
3. сыр мягкий творожный - 100 гр.
для соуса:
1. петрушка - 50 гр,
2. креветки королевские - 300 гр,
3. сливочное масло - 50 гр.
4. сыр пармезан - 50 гр.
___________________________________________________________
Музыка: Alex-Productions - LOST
Лицензия: creativecommons.org/licenses/...
Музыку продвигает SoundsMix: soundsmix.com
Контакты Артиста:
- Soundcloud: / alexproductionsmusic
- Instagram: / aylexmusicx