Рецепт из комментариев, который меня УДИВИЛ: необычное пирожковое тесто, о котором мало кто знает

  Переглядів 85,276

Калнина Наталья

Калнина Наталья

2 місяці тому

Скидка 45% на выборочный ассортимент продукции по ссылке 👉 clck.ru/37arBB в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 10.03.2024г.
✅Моя посуда со скидкой 40% и 45%:
Сковорода гриль TalleR TR-44015, 28*28 смclck.ru/34W8ix
Сковорода TalleR TR-44061, 26 см clck.ru/35Foj5
Набор ножей TalleR TR-22014 clck.ru/bcyam
Набор стол. приборов TalleR TR-21603 clck.ru/EXa3y
Кухонный набор TalleR TR-51409 clck.ru/34W7Nw
Сито TalleR TR-61981 14см clck.ru/34TmGG
Сегодня я к Вам с рецептом теста из комментариев, недавно я задавала Вам вопрос о рассоле: куда его используете? и вот в одном из комментариев был вот такой рецепт пирожкового теста, который меня заинтересовал, поделилась им Валентина. Приготовила, семья оценила и теперь хочу поделиться рецептом с Вами.
👉Я в телеграмме для быстрой связи t.me/nkalnina
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Для сотрудничества: n.kalnina@internet.ru
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
рецепт:
рассол (огуречный помидорный, капустный ) - 250 мл
дрожжи прессованные - 15 г (или сухие 7 г)
растительное масло - 3 ст.л.
мука - 300 г
капустная начинка для пирожков:
капуста - 500 г
луковица - 1шт
морковь - 1 шт
соль - 1/2ч.л.
черный перец - по вкусу
лавровый лист - 1-2 шт
лимонная кислота - 1/3 ч.л.
Для начинки лук с яйцом:
яйца - 4 шт
лук - пучок
соль - по вкусу
**********************************
Я в других соц сетях:
Я в Дзене zen.yandex.ru/kalnina
Я в телеграмме t.me/nkalnina
Я ВКонтакте: club108702356
Я в Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Я на youtube: / @kalninanatalia
Я на Rutube: rutube.ru/channel/23921262/
****************************************
Радуйте своих любимых и близких.
Приятного аппетита!
*****************************************
Реклама ООО «СМАРТ ДЕЛИВЕРИ», ИНН 7813274642 токен 2SDnjeBYak8
#рецепты #калнинанаталья #пирожки

КОМЕНТАРІ: 311
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
👉Я в телеграмме для быстрой связи t.me/nkalnina
@user-hx7pm2hw3f
@user-hx7pm2hw3f Місяць тому
Здравствуйте, Наталья! Если Вам не сложно, напишите, пожалуйста, где купить такую доску разделочную со съёмной вставкой, как у Вас? Давно ищу. Заранее спасибо. Ольга.
@user-gx3oh3qg4q
@user-gx3oh3qg4q 2 місяці тому
В начи́нку лука с яйцом я добавляю немного растопленного сл.масла, начинка становится намного вкуснее и душистее, попробуйте
@user-rm9ub6kt5n
@user-rm9ub6kt5n 2 місяці тому
А эту начинку зелёный лук со сливочным маслом подогрева на сковороде потом всё это смешиваю и начинка обалденная и из пирожков не высыпается
@user-ww4rn3lq7s
@user-ww4rn3lq7s 2 місяці тому
Умничка😋
@user-fc6fm4nk8z
@user-fc6fm4nk8z 2 місяці тому
@@user-rm9ub6kt5n спасибо большое. Вроде мелочь, а из-за таких мелочей даже вкус становится совершеннее, ярче и вкуснее
@user-nt1dt5ki9q
@user-nt1dt5ki9q 2 місяці тому
Я добавляю майонез. Тоже вкусно.
@user-rp1yg7hg6q
@user-rp1yg7hg6q 2 місяці тому
А я предлагаю репчатый лук спассеровать на сковороде и затем добавить зелёный лук и сливочное масло, так как лук на горячей сковороде ужимается и его мало, а так много и вкусно
@raisa8594
@raisa8594 2 місяці тому
Что за автор! Другого твкого нет. За 4 минуты рецепт теста, двух начинок, восхищаюсь. Стоит у меня рассольчик, загорелась приготовить пирожки.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Готовьте с удовольствием, буду рада если найдете время написать о результате
@user-zl9bj3eo4y
@user-zl9bj3eo4y 2 місяці тому
Да вы правы на все 100 процентов, всегда всё понятно, доступно , короче всё коротко и ЯСНО!!!👍👍👍
@user-og3gd8rv8y
@user-og3gd8rv8y 2 місяці тому
@@kalninanatalia Рецепт, как я люблю - «из воды и воздуха»))) Спасибо большое, скопировала себе😊
@user-rb4ow9rb2v
@user-rb4ow9rb2v 2 місяці тому
Соышала про тесто на рассоле , но не пробовала. Интересно🤔
@user-ux7fw8wj4f
@user-ux7fw8wj4f 2 місяці тому
А главное.. для меня.. Тесто постное, попробую не жарить, а в духовке испечь. Спасибо
@igorrsokolov7948
@igorrsokolov7948 2 місяці тому
Тропинка в старый дом Уж поросла бурьяном И шифер весь на нём Побило ураганом Свалился весь забор Крыльцо давно уж сгнило Калитка на петле Болтается уныло А затоплю ка печь И пирожков сготовлю И запахом еды Я старый дом наполню Тут дел невпроворот Но браться надо смело Колодезной воды Попью я и за дело
@user-vy5me6cl6g
@user-vy5me6cl6g 2 місяці тому
Супер стих, спасибо !!!!
@igorrsokolov7948
@igorrsokolov7948 2 місяці тому
​@@user-vy5me6cl6g Супер спасибо
@igorrsokolov7948
@igorrsokolov7948 2 місяці тому
@@user-vy5me6cl6g Спасибо
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Игорь Спасибо огромное за добрые стихи, очень приятно 🫶🏻
@igorrsokolov7948
@igorrsokolov7948 2 місяці тому
@@kalninanatalia Тебе спасибо солнце. ☺️
@elenavostrikova8473
@elenavostrikova8473 2 місяці тому
Интересно, надо попробовать. А я делаю тесто на картофельном отваре, очень нравится, масло при жарке не впитыаается и тесто воздушное.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
@user-rf3qj2pk7g
@user-rf3qj2pk7g 2 місяці тому
Наталья,не первый год слежу за Вашими публикациями.Спасибо.Удачи Вам.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Спасибо Вам за доверие 🫶🏻
@user-fc6fm4nk8z
@user-fc6fm4nk8z 2 місяці тому
Вот это да. Спасибо огромное Наташа. Обязательно сделаю.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
готовьте с удовольствием
@svetlana8816
@svetlana8816 2 місяці тому
мы на рассоле делаем горчицу
@user-oz9nl7wr2u
@user-oz9nl7wr2u 2 місяці тому
Многие делают на рассоле горчицу,этому способу не один десяток лет.И чтоб на рассоле горчичка была ядерная,чтоб слезы выбивала откуда только можно,нужно рассол подогреть и добавить сахар,тогда отвал башки получается.
@user-ow2ye1nu5u
@user-ow2ye1nu5u Місяць тому
​@@user-oz9nl7wr2u и ложечку подс. масла
@user-ru6gq3kr5n
@user-ru6gq3kr5n 2 місяці тому
Спасибо за рецепт. Я использую огуречный рассол в рассольнике и делаю домашнюю горчицу и печенье. А в начинку к луку и яйцу я добавляю немного растопленного сливочного масла.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@user-mg9xd6ym9e
@user-mg9xd6ym9e 2 місяці тому
Люблю капусту отваренную в молоке
@innagorshkova5428
@innagorshkova5428 2 місяці тому
Вот это да! Очень любопытно! Прям захотелось попробовать! Спасибо за интересный рецепт!
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻 готовьте с удовольствием
@user-xb9es9zo4u
@user-xb9es9zo4u Місяць тому
Благодарю вас Наталья за чудесные рецепты! Очень нравится с вами готовить! Спасибо вам огромное! Всех благ!
@user-ec6he3hy2w
@user-ec6he3hy2w 2 місяці тому
О, спасибо большое!😊
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Готовьте с удовольствием
@user-hi9sv8ww4o
@user-hi9sv8ww4o 2 місяці тому
Наталья вы лучшая ,смотрю ваши рецепты много лет ,а главное то что они все проверенные ,много бюджетных рецептов и много интересных новых . Желаю Вам удачи и процветания .
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Спасибо Вам огромное за доверие к рецептам, очень приятно ☺️
@user-jj1gc8ug7h
@user-jj1gc8ug7h 2 місяці тому
Спасибо Наталья. Никогда на рассоле не готовила тесто. Надо попробовать обязательно. А начинку из капусты для пирожков делаю по вашему рецепту, в пакете для запекания, в духовке. Такая классная капуста получается и не жареная.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@user-cy8gb6lx8s
@user-cy8gb6lx8s 2 місяці тому
Добрый день! Поделитесь, пожалуйста, рецептом этой начинки, - капусты в рукаве. Заранее благодарю 😊
@user-oz9nl7wr2u
@user-oz9nl7wr2u 2 місяці тому
Ой,тесто вообще можно делать хоть на чём.На томатном соке даже,на томатном для пиццы замечательно,цвет теста красивый.
@user-im5rf8oc1r
@user-im5rf8oc1r 2 місяці тому
Здорово!😊❤❤❤
@user-iz8hp8oc2p
@user-iz8hp8oc2p Місяць тому
Лук сырой в пирожках.Его в сливочном масле притушить,чтоб он мягче стал и не такой острый запах имел.
@user-tu6pj8br9r
@user-tu6pj8br9r 2 місяці тому
Очень бюджетное печенье на рассоле, и вкусное, рецепту уже больше 50 лет😊
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@Natbelka100
@Natbelka100 2 місяці тому
Я его называю крекер и лучше на помидорном рассоле. Во всяком случае, он у меня очень вкусный, ароматный.
@alusja4045
@alusja4045 2 місяці тому
Рецепт печенья, пожалуйста!
@Alekseevna94
@Alekseevna94 2 місяці тому
О даа,вкусненько и простенько) у нас его почему-то "овсяным на рассоле "называли 😅
@user-xo1mm7ox4v
@user-xo1mm7ox4v 2 місяці тому
Пожалуйста, пожалуйста, поделитесь рецептом печенья, ведь народ просит!!! Будем все вместе очень благодарны!
@anapasluostiene8617
@anapasluostiene8617 2 місяці тому
Spasibo eto očen vkusno ❤❤❤❤❤😊
@user-cu4os9wx8h
@user-cu4os9wx8h 2 місяці тому
Отлично 👍
@user-cj3sf1yh1h
@user-cj3sf1yh1h 2 місяці тому
Добрый вечер, Наталья! Спасибо за рецепт, приготовлю обязательно, тем более, что с духовкой не возиться. У меня просьба. Можно ссылочку на посуду Taller? Очень уж мне нравится эта сковорода.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Да конечно , сейчас на нее скидка 45% clck.ru/37arBB
@user-cj3sf1yh1h
@user-cj3sf1yh1h Місяць тому
@@kalninanatalia благодарю тебя, Наташенька.
@user-iq4co5wl9y
@user-iq4co5wl9y 2 місяці тому
Я рассол добавляю в щи,рассольник и в борщи! Попробуйте,очень вкусно!
@user-jm5st1xm7y
@user-jm5st1xm7y 2 місяці тому
В восьмидесятые часто пекла пряники на рассоле. Буду пробовать испечь пирожки.👍🌹♥️😊
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@user-cj5rr4mq9r
@user-cj5rr4mq9r 2 місяці тому
Печенье пекла на рассоле, теперь пирожки обязательно попробую ❤
@user-kv1sf7ds1m
@user-kv1sf7ds1m 2 місяці тому
Добрый день!Я и раньше слышала о тесте на рассоле.Сегодня нажарила пирожков с картошкой!Замечательные пирожки получились!Тесто легкое,мягкое!Спасибо за рецепт!
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Здорово, я рада, что рецепт Вам пригодился, спасибо,что нашли время написать о результате
@user-fi8zo6uo1c
@user-fi8zo6uo1c 2 місяці тому
Спасибо за рецепт. Я использую огуречный рассол в рассольнике.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
@sashalars
@sashalars 2 місяці тому
Рецепт хороший. Проробую приготовить пирожки. А вот когда увидела, что вы овощи мелконашинкованые стали на гриле жарить, прям в голос засмеялась. Ну додуматься надо было конечно)))) Там жетмелуие кусочки лука, и тд застревает, и вы не перемешаете нормально....
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Я на ней и картошку жарю, попробуйте и Ваше мнение изменится
@user-ek2fy1rw5m
@user-ek2fy1rw5m 2 місяці тому
Классно👍👍👍
@user-wc9cl6hr4y
@user-wc9cl6hr4y 2 місяці тому
Монастырская лепешка: 1стакан огуречного рассола,3ст лож.раст масла 1стакан сахара,1ч.л. соды 3стакана муки
@user-pj2jt2qz3c
@user-pj2jt2qz3c 26 днів тому
А дальше?
@user-ld9ew5ub8g
@user-ld9ew5ub8g Місяць тому
А я присела на хлеб, особенно из помидорового рассола👍
@annapavlova5059
@annapavlova5059 2 місяці тому
Благодарность за труд и напоминание...
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Вам спасибо, что смотрите мои видео
@user-qb1uq1wq2v
@user-qb1uq1wq2v 2 місяці тому
Спасибо за рецепт . Я уже так готовила тесто на помидорном рассоле.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@user-lc4hb6xu7h
@user-lc4hb6xu7h 2 місяці тому
На мой взгляд, Наташа лучшая!!!
@user-xx8jh2bx5e
@user-xx8jh2bx5e 2 місяці тому
Здравствуйте! Я готовлю на рассоле печеньки и торт. Тоже вкусно!
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@pelagiagretsova
@pelagiagretsova 2 місяці тому
Что за торт на рассоле?
@Linkinsad
@Linkinsad 2 місяці тому
Рецепт из далёких 80 - х из журнала , раньше такие пирожки многие пекли, помню было вкусно.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
@user-ez1dv1fu6z
@user-ez1dv1fu6z 2 місяці тому
А мы пьём рассол по понедельникам утром Помогает.
@user-xi5zb7el8b
@user-xi5zb7el8b 2 місяці тому
😂😂😂
@IREN_1962
@IREN_1962 2 місяці тому
😅😅😅😅😅
@user-cu9vr1xt3x
@user-cu9vr1xt3x Місяць тому
😂😂😂😂😂😂😂
@innaantropova5540
@innaantropova5540 2 місяці тому
Класс!❤
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@user-gb7qg6rv1e
@user-gb7qg6rv1e 2 місяці тому
Было время, мы как -то пробовали делать выпечку на рассоле и обычную. Ничего особенного, что так, что так. Ну это наше мнение, может, кому то и нравится.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Спасибо за Ваше мнение 🫶🏻
@user-yt9io5rd2z
@user-yt9io5rd2z 2 місяці тому
А нам мама печенье на рассоле делала,очень вкусно было,жили в общаге и кушать нечего было в 😊1995 году
@user-hn9rj8zl2q
@user-hn9rj8zl2q 2 місяці тому
Много раз пекла сдобное печенье,тесто для которого делала из рассола. Очень вкусно!
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@user-dk9zl7mm9k
@user-dk9zl7mm9k 2 місяці тому
СПАСИБО АВТОРУ ЗА РЕЦЕПТ ! У меня в холодильнике стоит рассол помидорный и рассол огуречный ! Надо пожарить пирожки !!!
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Готовьте с удовольствием! 🥰
@user-rx8vv4ym7j
@user-rx8vv4ym7j 2 місяці тому
Делала несколькл раз тесто на огуречном рассоле (для умников маринад), у нас так называют, замечательные пирожки 1/1 рассол и молоко, что дает - наверное пикантность, тесто не пресное, может дольше не черствеет, с солью осторожнее, она уже есть в рассоле. Нам понравились. Почему бы и не попробовсть, всё равно рассол выливаем.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Спасибо, что поделились своим опытом 🫶🏻
@user-yt9io5rd2z
@user-yt9io5rd2z 2 місяці тому
Вандалы ,как можно вылить рассол?
@IREN_1962
@IREN_1962 2 місяці тому
@@user-yt9io5rd2z Да, всегда жалко выливать!😥
@pelagiagretsova
@pelagiagretsova 2 місяці тому
Маринад и рассол - это разное.
@user-rx8vv4ym7j
@user-rx8vv4ym7j 2 місяці тому
@@pelagiagretsova и что?
@user-dj4py6ny6s
@user-dj4py6ny6s 2 місяці тому
Про печенье на рассоле слышала, а про пироги первый раз, очень интересно 👍👍👍
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
@user-nj1xo6su5v
@user-nj1xo6su5v 2 місяці тому
На рассоле делаю горчицу❤
@NataliaNataliD
@NataliaNataliD 2 місяці тому
Рецепт на рассоле очень на любителя, кто не любит испортят продукты. Запах рассола чувствуется в выпечке.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Если рассол вкусный , то все вкусно получается. Многие пекут печенье на рассоле
@NataliaNataliD
@NataliaNataliD 2 місяці тому
@@kalninanatalia, Вам спасибо за рецепт, я с Вами, Наталья, уже очень давно, много рецептов пробовала, есть и любимые. Но печенье, пирожки и другая выпечка с использованием рассола имеет своеобразный запах и это не зависит вкусный рассол или нет. Я этот запах и привкус чувствую очень и он неприятный, такая же беда у меня с мясом баранины( где бы её не готовили, запах неприятный) Так, что всё индивидуально, но этот рецепт точно не для моей семьи. Я только сказала своё мнение.
@user-yt9io5rd2z
@user-yt9io5rd2z 2 місяці тому
Нету запаха рассола
@natalyasotnikova9182
@natalyasotnikova9182 2 місяці тому
Запаха рассола нет. Вам правильно сказали: смотря какой рассол.
@NataliaNataliD
@NataliaNataliD 2 місяці тому
@@natalyasotnikova9182 , любой рассол имеет запах. Лет сорок назад был очень популярен рецепт я ещё ребёнком была, мама пекла, все ели и было вкусно я нет мне воняет. Много раз на работу коллеги приносили такого рода выпечку, сидит за соседним столом пьет чай, а я слышу запах рассола от такой выпечки. Чтобы не говорили запах неприятный есть в такой выпечке. И неважно какой рассол!
@user-so4xg9fr2h
@user-so4xg9fr2h 2 місяці тому
Да,очень интересно про вашу плиту.Сделайте обзор,пожалуйста.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Хорошо 👌
@Marusea_
@Marusea_ 2 місяці тому
А луково-яичную неплохо бы маслица сливочного добавить 😊👍😋
@AlexeyEvpalov
@AlexeyEvpalov 2 місяці тому
Рассол использую как маринад для шашлыка.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@user-tp5lt9km2y
@user-tp5lt9km2y 2 місяці тому
Рассол добавляю во многие блюда, потому что люблю легкую кислинку.
@ChipChip331
@ChipChip331 2 місяці тому
А я люблю в стаканчик рассол налить ,холодненький и запивать вторые блюда,на тесто не остается,хотя раньше тоже делала,если честно разницы не увидела на соленой воде делать или потом в воду соль добавлять.😉😀
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@user-so4xg9fr2h
@user-so4xg9fr2h 2 місяці тому
С пирожками всё ясно.Я вот хочу спросить про вашу плиту.Что за фирма у вас? Конфорка с рассекателем что-ли?Просто сейчас выбираю новую плиту,вот и интересуюсь.Расскажите пожалуйста о вашей плите!
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
У меня со встроенной вытяжкой, поэтому к ней подводится вытяжка при монтаже. Если интересно, то расскажу подробнее
@user-jw9mb3rw7k
@user-jw9mb3rw7k 2 місяці тому
В начинку з яйцем добавте вершкове масло.
@user-nj3jz9we8d
@user-nj3jz9we8d 2 місяці тому
Отличные постные пирожки❤
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@user-by6vk7fq7q
@user-by6vk7fq7q 2 місяці тому
Начинка ооочень сухая! Обязательно в луковую начинку добавляю сметану и сл масло.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Здесь на любителя, многие еще лук мнут , спасибо, что поделились своим вариантом
@user-wh3md6si7q
@user-wh3md6si7q 2 місяці тому
Наталья, голубушка, есть ещё и постное печенье из теста, приготовленного на рассоле.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
@user-yx1jj8vk9s
@user-yx1jj8vk9s 2 місяці тому
Вкусно как!!!❤❤❤❤❤
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@nataliasmagina2712
@nataliasmagina2712 2 місяці тому
А тесто мягкое например на следующей день? Рецепт заинтриговал хочу попробовать
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Да мягкие
@nataliasmagina2712
@nataliasmagina2712 2 місяці тому
@@kalninanatalia спасибо 🙋
@user-xy1ny4my6b
@user-xy1ny4my6b 2 місяці тому
Слышала про тесто на рассоле, но не делала. А вот теперь попробую! У меня вопрос, рассол без разницы- маринованные с уксусом овощи или просто консервированные?
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Без разницы главное, чтобы вам нравился вкус у меня огуречный с лимонной кимлотой
@user-hx7pm2hw3f
@user-hx7pm2hw3f Місяць тому
Наталья, здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, где купить такую доску со съёмной частью? Уже год ищу такую.
@user-uo6ox8jp6d
@user-uo6ox8jp6d 2 місяці тому
Пожалуй, единственное, что я делаю с рассолом - это заливаю сухую горчицу, получается приправа. Когда-то делали печенье, но сейчас мои домашние избалованы моей выпечкой, вряд ли оценят, оно и тогда нам не очень нравилось...
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@user-ke2oi6zj2u
@user-ke2oi6zj2u 2 місяці тому
Я тоже увидела этот рецепт, и попробовала приготовить такие пирожки, мне очень понравилось 🔥
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Спасибо, что нашли время написать о результате
@user-cj1th4th3e
@user-cj1th4th3e 2 місяці тому
А,какой рассол?На уксусе или солёный?❤
@user-jj1gc8ug7h
@user-jj1gc8ug7h 2 місяці тому
Рассол это от солений. А от маринованных овощей маринад называется. 😉
@len0k79
@len0k79 2 місяці тому
Я тоже не поняла! У меня только маринованные (уксусные) огурцы остались
@tatmi-1964
@tatmi-1964 2 місяці тому
Разве такой прозрачный рассол получится при солении ? ​@@user-jj1gc8ug7h
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
От маринованных огурцов
@user-cj1th4th3e
@user-cj1th4th3e 2 місяці тому
@@kalninanatalia Большое спасибо!👍❤️
@user-qe5wk7sj7y
@user-qe5wk7sj7y 2 місяці тому
рассол от соленых огурцов навернное.в маринованных уксус.а уксус насколько я знаю затрудняет брожение дрожжей.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
На видео видно, что тесто воздушное ничего не повлияло для подъема
@user-ub5sf3vo5q
@user-ub5sf3vo5q 2 місяці тому
Вы ошибаетесь.Добавив в дрожжевое тесто уксус и разрыхлитель,получите в выпечке супер-пушистость,как в булочках по 9 копеек.))
@user-ch6ji4tb8j
@user-ch6ji4tb8j 2 місяці тому
Да. тесто хорошее. бесспорно. Но, пожалуйста, будьте осторожны: может повыситься давление. Знаю по своему опыту (лет ...дцать назад практиковали разные рецепты на рассолах, вплоть до сладкой выпечки).
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Спасибо, что поделились своим опытом 🫶🏻
@user-dl3vh8fi6g
@user-dl3vh8fi6g 2 місяці тому
Добавляю рассол в маринад для рыбы.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@yafa1808
@yafa1808 2 місяці тому
Можно сухие дрожжи использовать?
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Да 7 грамм я под видео и в конце видео указала данную информацию
@user-kl8ru6wf1g
@user-kl8ru6wf1g Місяць тому
Окрошку делаем на рассоле. Нравится больше, чем на квасе.
@user-ro3qd2qk9x
@user-ro3qd2qk9x 2 місяці тому
А я делаю такие пирожки уже давно,но с твердой уверенностью,что єто Ваш рецепт😂
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@user-yv8tt2fj3y
@user-yv8tt2fj3y 2 місяці тому
Наталья,что в вашем понятии-рассол????Я вот растерялась,честное слово!!!! У меня рассол -это соль,сахар,вода и всё или всё же это маринад с уксусом или лимонной кислотой,а в некоторых случаях ещё и с водкой и аспирином.....Объясните,что добавлять в опару?????Это очень важно... Благодарю ❤
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Рассол в моем понятие это огуречный рассол ☺️ от маринованных огурцов, я в начале даже показываю банку с огурцами
@user-yv8tt2fj3y
@user-yv8tt2fj3y 2 місяці тому
@@kalninanatalia ,значит там присутствует или уксус или лимонная кислота???Я правильно понимаю?????
@user-rd3sl8be8m
@user-rd3sl8be8m 2 місяці тому
Да​@@user-yv8tt2fj3y
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Да все верно, я беру рассол из маринованных огурцов у меня с лимонной кислотой
@user-yv8tt2fj3y
@user-yv8tt2fj3y 2 місяці тому
@@kalninanatalia , хорошо,а если я делаю с уксусом,то выпечка получится или нет?????Вот видите, Наталья сколько у вашего рецепта нюансов!!!!
@user-cj3sf1yh1h
@user-cj3sf1yh1h 2 місяці тому
Забыла. Я рассол выпиваю 😅😅😅
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@IREN_1962
@IREN_1962 2 місяці тому
Я тоже иногда!😄😅
@oxana55
@oxana55 2 місяці тому
Страсть какая, не дай Бог дожить до питья рассола))
@user-ck5ph3es2h
@user-ck5ph3es2h 2 місяці тому
В 90е делали на рассоле печенье! Сладкие пышечки, своеобразные пряники.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@Natalya2908
@Natalya2908 2 місяці тому
Жаль,что не попробовали в духовке испечь из этого теста. Кто-то духовые пирожки делал из такого теста?
@liudmilakasperovic1631
@liudmilakasperovic1631 2 місяці тому
👍👍👍👍
@user-tb8yq5gt7n
@user-tb8yq5gt7n 2 місяці тому
Пряники на таком рассоле вкусные!
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@user-px7fn8le5r
@user-px7fn8le5r Місяць тому
А рассол от солёных или маринованных огурцов?
@user-jd4gm6kz9e
@user-jd4gm6kz9e 2 місяці тому
Добрый вечер, а если сухие дрожжи, сколько нужно?
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
7 грамм сухих
@larisaa7310
@larisaa7310 2 місяці тому
Рассол из маринованных или соленых огурцов, подскажите?
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Я использую от маринованных огурцов
@hejgahk
@hejgahk 2 місяці тому
Замечательно! Я тоже рассол добавляю в тесто. Когда работаешь с таким тестом, такой аромат стоит!! Если рассола много, я его замораживаю порционно. Потом достаю, размораживаю и добавляю в тесто. 👍
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
С заморозкой отличная идея, а я не додумалась
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
спасибо ❤
@tetianaravanelli7080
@tetianaravanelli7080 2 місяці тому
В лихие 90-е мы пекли печенюшки на рассоле ))). И блинчики.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
@olgacowling6123
@olgacowling6123 2 місяці тому
Соленый рассол или маринованный? Спасибо
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Я использую маринованный
@svetlanakovalenko7641
@svetlanakovalenko7641 2 місяці тому
👍👍👍👍👍❤
@user-yv5ju1oq4l
@user-yv5ju1oq4l 2 місяці тому
А Вы в начинку лук+яйцо разве растопленное сливочное масло не добавляете? Я всегда, так вкуснее.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Иногда добавляю, сегодня не добавляла
@user-yv5ju1oq4l
@user-yv5ju1oq4l 2 місяці тому
@@kalninanatalia Понятно
@user-rs1np1wu7v
@user-rs1np1wu7v 2 місяці тому
Рассол от солёных огурцов или от маринованных можно?
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
от любых подходит, но я использую от маринованных
@user-ms5ps7zz8e
@user-ms5ps7zz8e Місяць тому
​@@kalninanataliaнаверное, если рассол от соленых огурцов, надо добавить сахар? Рецепт заинтересовал, хочу попробовать! Поэтому допытываюсь))
@user-td2zq6hv1d
@user-td2zq6hv1d 2 місяці тому
😊
@user-oy2ps3uz6c
@user-oy2ps3uz6c Місяць тому
Рецепт известен с советских времён.
@user-zk6kq6sm5r
@user-zk6kq6sm5r 2 місяці тому
На лекарстве от похмелья ставить тесто - это бесчеловечно.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@user-vx2st4jx3s
@user-vx2st4jx3s 2 місяці тому
Есть разница какой брать рассол, от маринованных или квашенных огурцов.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Нет главное, чтобы вам вкус нравился расола
@user-tf3wl6gx9q
@user-tf3wl6gx9q 2 місяці тому
Сухая же начинка из яиц и лука, я добавляю сметану или майонез
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
все на Ваше усмотрение, многие мало сливочное добавляют или лук мнут
@user-si1ge7iz5e
@user-si1ge7iz5e 2 місяці тому
А песок надо добавлять в тесто ???
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Да 1 ч л чтобы дрожжи работали
@user-si1ge7iz5e
@user-si1ge7iz5e 2 місяці тому
Спасибо👍.@@kalninanatalia​
@user-gk6ep9tj5q
@user-gk6ep9tj5q 2 місяці тому
Можно пироги делать и на воде
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Да можно на воде, но на рассоле другие 🫶🏻
@user-yt9io5rd2z
@user-yt9io5rd2z 2 місяці тому
Как вы так тонко шинкуете капусту?
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Все просто, разрезаю на 2 части и ножом шинкую тонко держась за кочерыжку
@user-wo7uq8hw4b
@user-wo7uq8hw4b 2 місяці тому
Рассол кончился, есть маринады. Подойдут?
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
От маринованных огурцов я использовала
@user-wo7uq8hw4b
@user-wo7uq8hw4b 2 місяці тому
@@kalninanatalia Получились?
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
@@user-wo7uq8hw4b В видео я их как раз и показываю
@user-tz6vp7ym3m
@user-tz6vp7ym3m 2 місяці тому
А если нет рассола,чем заменить?
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Минеральной водой можно по этому рецепту ukposts.info/have/v-deo/aXiFe4yWiq6Ipmg.htmlsi=weDPxRTFdZhVz-Dq
@victorias6464
@victorias6464 2 місяці тому
Господи... как обычный пирожки жарите?!
@user-ug9ny7vq3y
@user-ug9ny7vq3y 2 місяці тому
Здравствуйте, скажите, тесто не надо вымешивать?
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Нет я сильно не вымешиваю
@eldosmart218
@eldosmart218 2 місяці тому
Просто чудо нема ні молокп ні кефіра масла і т.п. раз два і все готово дуже дуже дякую за рецепт смакота миру і добра вашому дому бережіть себе😋😋❤❤❤❤❤💋💋💋💋💋🌺🌹💐👍👍🙏🙏
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Срасибо за добрые слова и Вам всего хорошего 🫶🏻
@dep821
@dep821 2 місяці тому
Вау😘
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🫶🏻
@user-nt1dt5ki9q
@user-nt1dt5ki9q 2 місяці тому
На сковороде - гриль капуста проваливается между ребрышками и пригорает. Очень не удобно жарить капусту на такой сковороде.
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Каждому свое)
@user-zl2hb6tq8y
@user-zl2hb6tq8y Місяць тому
Масло мало налила,бока белые
@Lapko.Kirill
@Lapko.Kirill Місяць тому
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@user-ty4gu4pe9j
@user-ty4gu4pe9j 2 місяці тому
Что полезного в рассоле если уксус к чему его ещё и в пирожки пихать а на 300 гр муки 7 гр дрожжей не много,
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
Нет не много. Вариантов пирожкового теста существует множество: на кефире, воде, молоке и тд в том числе и на рассоле
@user-uo7ls5ol5b
@user-uo7ls5ol5b 2 місяці тому
Что я сделала с рассолом, вылила! Опоздало видио!
@kalninanatalia
@kalninanatalia 2 місяці тому
🤭
@larissabel1065
@larissabel1065 2 місяці тому
Только вчера вылила,а ведь не хотела....
No more yeast and minimal flour! Healthy and tasty pies in the oven.
12:46
УХ ТЫ,КУХНЯ
Переглядів 1,5 млн
Підставка для яєць
00:37
Afinka
Переглядів 99 тис.
Где пропали, чем занимались - Новый поворот😍
30:18