Очень вкусный торт! Спасибо за рецепт

Спасибо за мк очень вкусно получилось

Спасибо рецепт все кратно объяснили буду пробовать

Готовила этот торт на Новый год. Все гости были в восторге! Спасибо большое за рецепт!

Очень интересный и подробный рецепт❤

Очень красиво !!! Подписалась 👍

Спасибо Вам большое за такое подробное видео с описанием, это очень вкусно, я испекла по вашему рецепту торт на день рождения дочери на 21-летие, всем гостям очень понравился торт❤❤❤

За рецепт

Здравствуйте, приготовила торт по вашему рецепту. По вкусу получился очень сладким. И мне кажется или нет , чувстввется разрыхлитель.

Решила оставить свой отзыв, может кому-то поможет. Я новичок в кондитерстве, готовила этот торт на др подруги. Посмотрела кучу рецептов, визуально, этот мне понравился больше всех. Тортик получился высотой 12 см, вес 2137 гр с покрытием без украшения. Пергамент у меня хороший, обычно к нему ничего не прилипает. Я подумала, зачем смазывать маслом?! Но, как оказалось, и правда надо. Еле отодрала корж, так что лучше смазывать. И не совершайте мою ошибку, не отходите от коржей, когда они в духовке, сгорают моментально😂 Что касается клубничной начинки, сделала, как в комментах советовали, насыпала крахмал и сахар струйкой, не сразу, как советует автор. Решила не рисковать (чтоб не было комков).Ещё мой совет - клейте плёнку перед сборкой торта. Когда я снимала кольцо, небольшой кусок коржа оторвался вместе с ним. И не знаю, то ли дело в рецепте, то ли дело в том, что у меня руки не из того места😅, но мой торт после сборки потрескался, еле довезла его до именинницы. Мне кажется, пропитка всё-таки тут не нужна. Коржи получаются воздушные и хорошо пропитываются кремом. Возможно из-за этой пропитки мой торт и поплыл. Ганаша, на мой взгляд маловато, еле выровняла торт. Не смотря на эти нюансы, торт всем понравился, получился очень нежным и вкусным.

Какой вес торта получился ?

А если я сделаю двойные пропорции какой диаметр формы брать?

Подскажите ,можно в ганаш добавить остатки крема ?

А шоколад нужен кондитерский или можно шоколадку растопить?

Здравствуйте, мне очень понравился ваш торт, хочу приготовить на мамин день рождения, но я не знаю диаметр формы. Напишите пожалуйста🙏🙏🙏

Какой вес торта?

Подскажите пожалуйста, а после выравнивания нужно ли торт ещё на ночь убирать в холодильник? Не знаю когда печь🙈, за день или за 2 дня до дня рождения дочери

Спасибо за рецепт! Скажите, а кто-то пробовал клубнику на киви заменить? Будет ли это вкусно?

Здравствуйте, какое количество коржей получается из данных продуктов?

Можно использовать сливочный сыр? Ответьте пожалуйста🙏

Чем Вы увлажняете коржи ?

Может кому то пригодится..начинку из клубники делайте так.... Пюре на плиту и как закипит добавляйте крахмал смешанный с сахаром ,струйкой вводите и мешайте Если делать все вместе остануться крупинки крахмала и ничего вы с ними не сделаете,проверено😅

Надо было добавить ешё,растопленного масло

Маскарпонэ это творожный сыр? Мне очень срочно надо🙏

Здравствуйте, а чем можно заменить кукурзный крахмал ?

А если у меня варенья клубничное я могу из него пюре сделать ?

Здравствуйте. Для ганаша можно использовать молочный шоколад вместо белого?

А сколько процентов жирности в сыре?

Впервые слышу,что пергамент надо смазывать. Пекла молочную девочку много раз. Коржи и без масла прекрасно отходят

Подскажите вес готового торта?

Значит у вас мука не хорошая или много соды в тесте, раз вы прописываете коржи. 10г разрыхлителя или соды в полне достаточно. Коржи пушистые что могут развалится при пропитке. Хорошо впитывает крем

А зачем этот нежный тортик пропитывать? Впервые такое слышу.

Для дочки можно было написать "С днём рождения".

Очень дорогой торт получается и замарочный хочется попроще что-то

За рецепт торта-🙏.Купите,пжс, стакан для взбивания. Неэстетично,как-то.Бросается в глаза.🦊

А что делать если крем не взбивается уже как час?😬

Этот крем тяжёлый для молочной девочки лучший крем это пломбир или дипломат!

Торт с таким кремом будет золотой😢😢😢

Рецепт точно не молочной девочки!!!

Я конечно извиняюсь, такая подсказка небольшая, есть рецепты(масса рецептов!!) В состав теста которых входит сливочное масло, и не надо пергамент ничем смазывать, а как легко и просто тесто отсаживается с помощью кондитерского рукава!!!! и все коржи получаются ровные!!! Вот смотрю это видео и не понимаю зачем так усложнять все!??

У вас точно тут 5 коршей? По торту не скажешь.