Рогалики с повидлом. Зачем сода в дрожжевое тесто
Переглядів 1,112,885
Рік томуБыстренько напишу вам рецепт этого теста.
🥐 Рогалики с повидлом:
× 400мл тёплого молока 35-40°
× 1ст.л сухих дрожжей или 35г мокрых,живых
× 150г сахара
× 2 пакетика ванильного сахара
× 1 яйцо
× 100мл подсолнечного масла без запаха
× 850г - 1кг муки
× 1ч.л соды
× 15-20г уксус 9% (я использую всегда только 9%уксус !!!)
Начинка : повидло, джем , варенье
Выпекаем при 180° 30-35 мин ( температура 🌡 и время индивидуально для каждой духовки!)
⚡️Зачем сода в дрожжевом тесте ?
⚡️Зачем мы гасим соду уксусом в тесте ?
⚡️Чем можно погасить соду в тесте кроме уксуса ?
⚡️Зачем в дрожжевое тесто ложить соду ?
Приятного аппетита!!!
#буднидоярочки #содавтесте
@katerinan4048 Рік тому
Я всегда добавляю соль. Какие бы сладкие булки не пеклись, соль является балансом вкуса, как по мне.
@Alla.___.112 Рік тому
А я не люблю соль вообще.
@ellaboldyreva5584 11 місяців тому
Катерина, Вы правы. В пироги идёт соль и сахар. Но это небольшая ошибка. Всё хорошо. Спасибо большое нашей хозяюшке!!!
@user-tn2ul4fg7i 10 місяців тому
А сократить видео нельзя? Смотреть 17 минут ! С ума сойти можно , прямо таки худ фильм!
@sashakarpushin 10 місяців тому
@@Alla.___.112 v
@user-if4io5ce4q 10 місяців тому
@@user-tn2ul4fg7i 0
@user-wd3dt9sn1k Рік тому
Люблю, когда хозяюшки ,,не выпендриваются", простите меня. А добрые и простые люди, как подруги или соседи, к которым зашла на огонек. 😊😊
@user-pt6kh3hm5e 3 місяці тому
Сколько души она слаживает когда все объясняет все ясно трудяга очень благодарны за ваши рецепты ждём всегда Спасибо
@user-yk6mu1zd5p 2 місяці тому
Вкладывает! Слаживает - это как понять? Учитесь ПРАВИЛЬНО ГОВОРИТЬ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ!
@user-hq1dk2ce9t 9 місяців тому
Милая украинская Женщина! Огромное Вам,миленькая СПАСИБО ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ!!! СДЕЛПЛА ВЧЕРА .26 ШТУК .КАКАЯ КРАСОТА И ВКУСНОТА.ЖААЛЬ,ЧТО НЕ СМОГЛА СЮДА СВОИ ФОТО ВСТАВИТЬ .СПАСИБО ОГРОМНОЕ ВАМ!!!!!))))Привет из Калининградской области.
@user-ef6xx5ol6u 2 місяці тому
Прекланяюсь,восхищаюсь и благодарю! Вы прекрасная хозяюшка,человек! Добрая,простая,замечательная! Спасибо за то,что Вы есть и есть Ваш канал! Смотрю,учусь и наслаждаюсь! Хотя самой уже68 лет! Спасибо огромное,Алла!
@user-rz3ld1rd6j 26 днів тому
❤
@MakvalaKhurtsilava 21 день тому
😅
@galinaepanchinzev6471 Місяць тому
Умница приятно слушать без музыки отлично слышать хозяйку
@user-wg6nb6mc9l 11 місяців тому
Как хорошо и легко все усваивается, доступно и без лишних слов без музыки которая мешает.
@kas-xv2ec Рік тому
Случайно попала на канал, делали капусту с грибами, заинтересовалась и подписалась. Многое в жизни готовила (мне 60+), но нахожу на каналах что то новое и удивляю близких. Я пересмотрела ваши видео с большим интересом. Какие вы труженики, как тяжело живёте, но не падаете духом и позитивно относитесь к людям. Спасибо вам. Пусть Боженька хранит вашу семью, здоровья вам и счастья. Мира всем нам. Ольга
@Alla.___.112 Рік тому
Огромное вам спасибо.
@aryssert8832 Рік тому
❤❤❤
@user-gm6ie4md7g 8 місяців тому
Я ваша поклонница. Дай Боже вам здоровья и многая лета
@galinaonishenko9635 Рік тому
Вы замечательная женщина, замечательная хозяйка. Примите мое уважение и благодарность за вашу труд.
@Alla.___.112 Рік тому
Спасибо вам.
@marinamoroz7325 Рік тому
Велике вам дякую, печу 50 років, а за соду почула вперше. Ви гарна господиня, здоров'я вам і миру.
@olgavareli6816 Рік тому
Спасибо большое, вам, за ваши труды, за тёплые слова.
@olgavareli6816 Рік тому
Добрый день, спасибо большое вам за ваши рецепты, когда я смотрю на вас и вашу жизнь, как будто рядом, очень хочется быть рядом с вами, очень уютно, спокойно, часто смотрю и понимаю как это тяжело, но вы очень хорошая, умная, мудрая. Удачи, здоровья, мирного неба.
@user-dn4zb1cn2d 11 місяців тому
@@olgavareli6816 юз Ho
@user-ki5ze3bq1l Рік тому
Испекла по этому рецепту,тесто супер,соду первый раз использовала,работать с этим тестом одно удовольствие,век живи,век учись.
@zaremkaibragimova6836 3 місяці тому
А я ведь не поленилась и испекла. Очень понравилось видеоподача вы умничка❤Они получились ну просто классные 😊
@user-cg1ki5kw6r Рік тому
Как аккуратно и ловко у Вас получается! Спасибо. Обязательно попробую.
@user-yn8wj7tm7u Рік тому
Спасибо большое за все секретики. Очень доходчиво рассказали. Буду готовить.
@user-sc6rm9bx3o Рік тому
Замечательная хозяйка! Божьего благословения добрым людям! Храни вас Бог!
@user-tm8jg8bj1e Рік тому
Это простл шедевр .Спасибо за рецепт.Умничка
@yanaurinovsky9746 Рік тому
Прекрасная хозяйка.Поясняет доходчиво.Выпечка чудесная.Мне ничего не мешало наблюдать за процесом.Огромное спасибо и успехов.
@user-xo5kc3tg3z Рік тому
Супер,как всегда просто и понятно,спасибо за рецепт.
@rosbec3728 Рік тому
Точно , коротко и понятно. БлагоДарю.
@user-gp8or1tk9c Рік тому
Прекрасный рецепт.Обязательно буду готовить по вашему рецепту.Благо Дарю.🥐🥐🥐
@tatianabarbakadze Рік тому
Большое спасибо. С радостью нарезку. Вкусняшек ❤🎉
@user-gn4lk2qw7u Рік тому
Спасибо за такой прекрасный рецепт.Мира Вам и тепла в Вашем доме
@user-ms2fp4qp3m Рік тому
Спасибо вам большое за такую вкуснятину.
@user-pp6mw4if1k Рік тому
Какие шикарные рогалики! Благодарю Вас за рецепт!
@user-cr5sn3ux1w Рік тому
Смакота, спасибо за рецепт и формирование рогаликов🎉❤😊
@tamarawerneke3818 Рік тому
Благодарю вас за прекрасные рогалики,красивые,румянные получились.Лайк
@user-bt7ow3rq1l Рік тому
Спасибо большое за рецепт! Интересный бонус с содой... Попробую ❤ Здоровья вам!
@user-qu5cv6uz7t Рік тому
Огромное спасибо за ваш рецепт,за пояснение,здоровья!!!
@tamararauch3965 Рік тому
Спасибо вам,большое. Славные рогалики получились 👍💖🤗
@R-RUSSIAN_lego 7 місяців тому
Спасибо за рецепт, подучились замечательные рогалики, внуки довольны.
@user-sg5mr4jk1v 10 місяців тому
Как всё чисто и аккуратно,вот хозяюшка!Желаю здоровья МОЛОДЕЦ!
@user-ok4mj9xr9f Рік тому
Спасибо большое за .то .что вы захотели с нами поделиться .своими секретами!
@user-dm8mm2cj1t Рік тому
Как приятно слышать вашу речь. Хоть немного потеплело на душе. Здоровья вам и спасибо за совет.
@user-lz9lr3uj2r Рік тому
Слово по русски,слово по усраински ее речь,некто в хохляндии мовы не знает,позорники.
@user-wj6wd1ws3m Рік тому
Здравствуйте ,как приятно вас слушать и смотреть ,вы рукодельница и так хорошо объясняете .Удачи вам и семейного благополучия .
@user-ms8bs1vg7v Рік тому
Молодец, развернутый полный ответ.
@thecatwrites9731 8 місяців тому
Спасибо вам большое за рецепт!!!
@user-iw9nf6co2s Рік тому
Спасибо вам огромное! Ваши рецепты просто чудесные!
@user-kd3iw4im3m Рік тому
Какая Вы Мастерица !!🎉Дай БОГ Здоровья !
@user-zw6ug7ew3k 11 місяців тому
Спасибо огромное за рецепт!Всё чистенько, аккуратненько! Приятно слушать и смотреть!
@Alla.___.112 11 місяців тому
Спасибо вам.
@user-kw9ph6vi1r 5 місяців тому
Какая вы умница, ничего лишнего, все поделу, смотрела с большим удовольствием!
@user-eq3ko5xf4l Рік тому
Спасибо, просто и подробно, здоровья и мира всем! 😊
@E.Kikimora 11 місяців тому
Интересный рецепт. Все понятно без лишних слов, и музыки . Приятно смотреть и слушать, спасибо.
@ellaboldyreva5584 Рік тому
Спасибо большое. Вы очень хорошо говорите и понятно, когда делаете тесто. Я тоже так же гашу соду. Это от мамы. Буду пробовать. Будьте здоровы.
@user-kb6fs8jn5s 7 місяців тому
Спасибо Алла. Обязательно испеку. Я очень люблю печь.
@user-nk2jp5jg4z 8 місяців тому
Какая позитивная женщина Вас слушать одно удовольствие здоровья Вам Спасибо 💯👍🙏
@user-cv9cs5kt8z Рік тому
Спасибо, милая хозяюшка за чудесный рецепт! Всех благ
@user-mk9ch6wd9c Рік тому
Спасибо большое за прекрасный рецепт рогалики чудесные
@user-vo8sq6dt6n 5 місяців тому
Спасибо Вам золотце. Вы просто умничка.
@user-qi3ol1sw2k Рік тому
Спасибо большое за ваши видео, за вопросы, за ответы!!! Я гашу соду соком лимона 😊
@user-vh3uy2sc5f 11 місяців тому
Спасибо Милая Аллочка,за то что ВЫ такая очаровательная,Как и Ваши на вкуснейшие рогалики.❤
@user-vw4hk7wc2e 7 місяців тому
Вы очень позитивный,обоятельный человек.У вас прекрасные рецепты.С удовольствием смотрю ваши передачи.Успехов вам.
@nataliasmirnova6572 Рік тому
Какая красота 🥐🥐🥐
@user-ir2ld5we5p 4 місяці тому
Спасибо за рецепт,получились очень вкусные рогалики.
@user-hv9ed5jp6i 3 місяці тому
Спасибо очень просто без лишних слов Вы молодец❤
@golubi_zelenoy Рік тому
Доброго дня отличный рецепт, спасибо большое🙏💕❤❤❤
@user-sp4ej6hs6t 4 місяці тому
Какая вкуснятина, аппетитные, спасибо мастеру за труд, умение печь , всего Вам доброго, будте счастливы, храни Вас Бог ❤❤❤
@user-xk7kc4vn6z Рік тому
Спасибо за подсказку(про соду ),посмотрела с удовольствием,выпечка замечательная .Удачи и здоровья!!!
@user-jv7kc2pe5v 11 місяців тому
Алла ви незабули про сіль ? Вона дає кращий баланс інгридієнтам.вибачаюсь якщо я
@user-zk9re8uh7n 11 місяців тому
Браво мастерице 👏👏👏
@user-xc4tc2lx7r 15 днів тому
Благодать земная,спасибо за рецепт.❤👍
@IrinKapitskaya 8 місяців тому
Красота необыкновенная. Пышные такие. 🎉 Попробую приготовить. 😊❤
@Alla.___.112 8 місяців тому
Пробуйте, готовте и приятного вам аппетита!
@bigulskakova1065 Рік тому
Отличный рецепт , без лишних слов ,болтовни.
@user-bh3mk9lu8b 5 місяців тому
Молодец, быстро и вкусно! Семья всегда сытая!
@user-fx9hj5vf9g 2 місяці тому
Спасибо большое,объясняет четко.Обязательно попробую .Дай бог вам здоровья и мира всем нам 👍🙏🙏
@pete2755 Рік тому
Как у вас чистенько и аккуратно все, любо смотреть. Молодец, хозяюшка 👍💯
@user-li1om1dr3h Рік тому
Спасибо большое за рецепт,вы супер,простои без всяких заморочек,обязательно приготовлю ❤👍💐
@user-cr9zx9qw5k 2 місяці тому
Очень красивая выпечка!!!Большое спасибо Вам за рецепт теста!!!
@user-er7oi4df7q 3 місяці тому
Любо! Благодарю Вас дорогая хозяюшка!
@user-sd3xq5yp2h Рік тому
Аллочка❤ я это тесто очень полюбила. Вкусно получается любая выпечка и булочки готовые даже замораживала❤😂. Супер. Хорошего, Вам дня. Здоровья.
@user-em3zh5tp9u Рік тому
Спасибо большое за восхитительный рецепт. Испекла булочки, с маком и сгущёнкой. Тесто просто тает во рту. Пышные, мягкие и нежные. Теперь только по нему буду печь булочки. Здоровья вам и благополучие.
@user-he8mu6db6x Рік тому
Спасибо Вам хочу попробовать. Здоровья вам. Очень вкусно и аппеттино выглядить
@user-nz7bw6ro9t 5 місяців тому
Приготовила по вашему рецепту, вкусно.Спасибо.
@elenaemtseva6156 Рік тому
Отличный рецепт теста ,спасибо большое Вам и вашим ручкам ❤
@user-gx8ty3ew8h Рік тому
ЧТОБЫ ТЕСТО БЫСТРО ПОДОШЛО Я ЕГО НЕ В МИСКУ,А В ПАКЕТИК ЦЕЛОФАН,ОБМАЖУ МАСЛОМ И ТУДА ЗАВЯЖУ И ВСЕ БЫСТРО,ЕСЛИ МНОГО ТЕСТА,ТО ДЕЛЮ,ЧТОБ НЕ ТЕСНО БЫЛО ПОДХОДИТЬ. СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ И ВСЕХ ВАМ БЛАГ.
@tamarasteinmetz2541 6 місяців тому
Спасибо большое Вам за рецепт ❤.
@user-fm8en9nw3v Рік тому
Так красиво, я обязательно испеку.
@user-ev1ko8ce2d Рік тому
До чего же красивая выпечка! Люблю все ваши изделия из теста, Алла Васильевна!
@user-hs3qg7vl2i Рік тому
Очень аппетитные рогалики у Вас. Благодарю за подробный рецепт❤
@anastasiam.2326 11 місяців тому
Очень выглядит аппетитнио Очень приятно слышать Украинский язык. Спасибочки.
@user-eq4gn9vs8p 11 місяців тому
Спасибо за разъяснения о соде в выпечке. Век живи, век учись!
@user-yt6wj3bh9d 7 місяців тому
Вы просто умничка, мне нравится как вы ведёте канал,рецепы ваши замечательные.
@user-yb3bw7nz7u 11 місяців тому
Спасибо за рецепт и всего вам доброго.
@elenachetvertnova3006 Рік тому
Девочки, Алла и Марина. Спасибо за рецепты, за тепло души.
@KYIVSTARDepot 11 місяців тому
Ви хазяєчка все встигаєте і напекти і подоїть і на ринок сходить рогалики чудові соду добавляють щоб випічка не черствіла і неперекисало тіс...але уксусом не гасіть а сипте в опару куди добавте пару ложок сироватки чи кефіру будуть дрожі краще працювать мені 68 р люблю працювать з дрож .тістом дякую!
@user-kp4re5nm1i 11 місяців тому
ГОСПОДИНЯ А ДЕ С1ЛЬ У Т1СТ1 1 ЩО ЦЕ ЗА СЛОВО ТЕСТО
@user-ss6dn1hl8o 10 місяців тому
То
@Alla.___.112 5 місяців тому
@@user-kp4re5nm1i я соль в здобное тесто не использую. Тесто - это мука с добавками.
@user-rb5hm3ig9s Рік тому
Аллочка ,какая красота у вас получилась.спасибо,что вы у нас есть.умница,хозяюшка,красавица. Ждем с удовольствием ваших новых роликов. 🙏👍👍👍💐💐💐
@user-bs8ls1ud7e 11 місяців тому
Красота и вкуснота!!! 👍👌🙂👍👌🙂
@user-cq9cu1hu7p Рік тому
Добрый день. Обожаю такие рогалики! Спасибо, напомнили
@user-tb4tq5of4j Рік тому
Очень красивые рогалики у вас получились! Большое спасибо за хороший рецепт! Желаю вам здоровья, а каналу процветания! Удачи!
@user-xj9qr5vs6e Рік тому
Алла, всего доброго вашей семье и удачи во всём.
@user-jd5ce1bf5z 4 місяці тому
Молодец вселяешь оптимизм Всё просто и очень вкусно
@user-sg1gf8hx7g Рік тому
Молодчина, умничка буду завтра пробовать по вашему рецепту.
@user-if7zf1dj3z Рік тому
Спасибо большое за рецепт. Хочу пожелать всем, только МИРА!!!
@user-ps9en5du8e 7 місяців тому
Спасибо,, будем делать рогалики❤❤❤❤❤ Удачи вам и здоровья❤ Мирного неба над головой❤❤❤❤❤
@baharaamangeldiyewa4253 2 місяці тому
Спасибо.Вам так хорошо объясняете😊🤗
@user-pn7hz6bl5k 2 місяці тому
Спасибо за такой рецепт,все по настоящему и просто,здоровья вашей семье и хорошего настроения,любви от близких😊
@emilijakaschin6458 Рік тому
Как я рада видеть Вас Алла, с большим удовольствием испеку рогалики, спасибо вам за подробный МК. 💝🌹💝
@siranushe2875 Рік тому
2т
@siranushe2875 Рік тому
1
@user-kn9xj9hg6q Рік тому
Рецепт теста отличный.Спасибо за вкусные рогалики.
@user-rp8nr1nv7j 10 місяців тому
Отличное тесто всё ясно и понятно хочется попробывать большое спасибо. Узнали зачем нужна сода в дрожжевом тесте. Буду ждать новых простых и лёгких рецептов. Благодарю
@user-ng4ck3sf7q Рік тому
Смотреть вас одно удовольствие!!!!!
@ludmillabecker5008 Рік тому
Аллочка спасибо за рецепт.❤❤❤❤
@user-yz9lh2ss5h Рік тому
Мммм...вкуснотень, молодец хозяюшка, заматевировала меня, завтра и я займусь, спасибо😊😊
@user-oi1iv2nz7h Рік тому
Обожаю женщин - хозяек с БОЛЬШОЙ буквы!
@larisabesedina5407 Рік тому
Аллочка,какая красота!Хозяюшка замечательная,спасибо!Всем здоровья,благополучия,мира!
@Alla.___.112 Рік тому
Спасибо большое.
@user-ns7zo3yy9z 5 місяців тому
@@Alla.___.112 6т
@user-gf7ng3om8r Рік тому
Спасибо Аллочка за рецепт! Оператору отдельная благодарность! Здоровья вам и вашей семье!
Я люблю тебя жизнь - lch liebe dich Mein Leben!
Переглядів 667 тис.
Ми - Україна
Переглядів 406 тис.
hromadske
Переглядів 253 тис.
Серіал К.О.Д.
Переглядів 297 тис.
Ильинское Застолье
Переглядів 399 тис.