СЕКРЕТ долго НЕчерствеющего и Очень ВОЗДУШНОГО теста | Сдобные БУЛОЧКИ с начинкой | ЭТО ПРОСТО

  Переглядів 276,689

Это просто

Это просто

2 роки тому

Эти мягкие и пуховые булочки из сдобного дрожжевого теста с творогом мои любимые. Они не требуют никаких особых навыков, не черствеют, ароматные, воздушные. В общем, вкуснятина неимоверная!
*************************************************************
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - zen.yandex.ru/media/eto_prost...
*************************************************************
✅ Каталог моих рецептов - zen.yandex.ru/media/eto_prost...
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
/ @eto_prosto
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
молоко - 200 мл
сахар - 80 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
соль - 0,5 ч.л.
сливочное масло - 40 г
яйцо - 1 шт.
дрожжи сухие - 6 г
мука - 400-420 г
Начинка:
творог (9%) - 250 г
сахар - 2 ст.л.
ванильный сахар - 1 ч.л.
сливочное масло - 20 г
белок - 1 шт.
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Дополнительно:
сахарная пудра
Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут.
Выход: 10 штук
*************************************************************
Советую также посмотреть:
✅ Булочки с яблоками - • БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ. Вс...
✅ Булочки с заварным кремом и изюмом - • Если у вас есть 1 яйцо...
✅ Булочки-плетёнки - • НОВИНКА!😍 Пуховые БУЛО...
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🥐Выпечка • Выпечка
🍰 Торты • Торты
🍩Десерты • Десерты
🍵 Первые блюда • первые блюда
🥘 Горячие блюда • Горячие блюда
🥗Салаты • Салаты
🌭Закуски • Закуски
🥡 WOK • wok
🍕Пиццы • пиццы
🍹Напитки • Напитки
🍅 Закрутки и консервация • Заготовки и консервация
🍗Гриль Weber • Playlist
🥣 Каши • Каши
📦 Обзоры и распаковки - • Обзоры и распаковки
*************************************************************
Обратная связь: evgeniya.polevskaya@gmail.com
*************************************************************
#булочки #пирожки #выпечка #кулинария #дрожжевоетесто #сдобныебулочки #этопросто

КОМЕНТАРІ: 178
@user-ww3of8fb1z
@user-ww3of8fb1z Рік тому
Очень аппетитные пирожки! Красивая формовка! Спасибо за ваши великолепные рецепты! Вдохновения и прекрасного настроения!
@user-qv7he6op4n
@user-qv7he6op4n 9 місяців тому
Очень аппетитно смотрятся, БлагоДарю за рецепт
@OlgaFedorovna-1957
@OlgaFedorovna-1957 2 роки тому
Отзывы самые лучшие, что можно сказать против таких булочек?! Идеальные, вкусные и красивые! Желаю здоровья Вам Женя и успехов в вашем труде!!!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Спасибо большое! ))
@__Anna__31
@__Anna__31 2 роки тому
Очень простой, но очень вкусный рецепт! Спасибо огромное!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Пожалуйста! ))
@galinakorotuk4397
@galinakorotuk4397 4 місяці тому
Рецепт хороший,булочки получаются воздушные,вкусные,но черствеет, как и всё, разве что не успеют это верно,хозяюшке комплимент за хорошее видео
@user-xr8kj6tn2s
@user-xr8kj6tn2s Рік тому
Классные пирожки получились.Делала с домашним яблочным джемом.Спасибо автору за мастер-класс.Подписка!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
Благодарю Вас! ❤
@user-hr5er6de5c
@user-hr5er6de5c 2 роки тому
Какая красота, сейчас попробую 😍
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Спасибо большое! ))
@user-vm2fg7vs2d
@user-vm2fg7vs2d 2 роки тому
ВЫ:БОЛЬШАЯ УМНИЧКА!! БОЛЬШИМ ВАМ в ВАШЕМ:ПРОЕКТЕ!!! с УВАЖЕНИЕМ ЛЮДМИЛА. 👌👌👌👌👌
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Спасибо большое! ))
@user-sz8rf1xc2w
@user-sz8rf1xc2w 2 роки тому
Очень интересный рецепт👌Спасибо🙌Обязательно порадую своих такой вкусняшкой🤗
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Пожалуйста! Пробуйте 😘
@user-yb1wu7pf1o
@user-yb1wu7pf1o 2 роки тому
Спасибо, легко,понятно.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
рада, что вам понравилось! Благодарю за отзыв! 💋
@user-ky1sh4gq9h
@user-ky1sh4gq9h 2 роки тому
Женечка, добрый день!!! Огромное спасибо за рецепт!!! Булочки восхитительные, дрожжевые любимые!!!👍💯😋 Как всегда формовка изумительная, очень аппетитные!!! Здоровья, счастья, замечательных выходных!!!💥🏠👨‍👩‍👧‍👦😇 🙌🙆‍♀️💖🤗🌞💐🙏🕊️
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Спасибо большое! 😘
@user-kn2hl3cq8k
@user-kn2hl3cq8k 2 роки тому
Тесто очень понравилось .Красивые булочки .Спасибо огромное .
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Пожалуйста! ))
@DIANA2204DIANA
@DIANA2204DIANA 2 роки тому
Красивая формовка! Беру в копилку. 😍😍😍
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
😉 благодарю вас за отзыв!
@Kvark399
@Kvark399 2 роки тому
Браво! Отличный рецепт и его подача!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Спасибо большое! ))
@maritova5597
@maritova5597 4 місяці тому
Тесто получается изумительное. Думала из-за того, что тесто 50% влажности, пирожки будут "тугие". Но нет. Действительно мягкие, как пух.
@lamaslimes7325
@lamaslimes7325 2 роки тому
Большое спасибо 🙏 как всегда круто 🙌 🤙👏🤤
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Благодарю Вас! Очень рекомендую попробовать такие булочки ))
@annabarnyak7739
@annabarnyak7739 2 роки тому
Спасибо за рецепт ! Очень вкусно и красиво получилось ! Благослови вас Господь!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
Рада, что вам понравилось! Пробуйте и другие мои рецепты! 😘
@user-oz7ed1zc3j
@user-oz7ed1zc3j Рік тому
Булочки получились,великолепные! Спасибо!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
я рада, что рецепт вам понравился 🥰
@user-cj8rj2vo2i
@user-cj8rj2vo2i 2 роки тому
Спасибо, добрый человек, удачи вам.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Благодарю))
@user-rw2ht2pw8o
@user-rw2ht2pw8o 2 роки тому
Чудесные булочки! Спасибо!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Пожалуйста! Очень рада, что рецепт вам понравился! 😘
@user-if2yg4ms7f
@user-if2yg4ms7f 2 роки тому
Какая же вы молодец, просто чудо какие булочки!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Спасибо большое! 😘
@user-wv2kr8od6d
@user-wv2kr8od6d 2 роки тому
Красота 👍надо попробовать
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Спасибо))
@user-zh6jr6yy4i
@user-zh6jr6yy4i Рік тому
Спасибо, отличный рецепт
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
Пожалуйста! рада, что вам понравилось!
@user-leger
@user-leger 2 роки тому
Спасибо Женечка! 🌹👍
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
Пожалуйста! Пробуйте 😘
@user-jv7th6pj3s
@user-jv7th6pj3s 2 роки тому
Огромное спасибо за простое, качественное об ья мнение!!!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
пожалуйста! Рада, что вам нравится! ❤️
@olgakiseleva4791
@olgakiseleva4791 2 роки тому
Сегодня испекла это вкуснотище!!!Огромное спасибо!!!!👍👍👍👍👍👍
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
Благодарю за доверие! И буду ждать фото приготовленных блюд, обожаю получать такие отзывы! 💋
@Aigul_KG
@Aigul_KG 2 роки тому
Спасибо ! 👍❤️🇰🇬
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Пожалуйста! ))
@user-di2xv9id8f
@user-di2xv9id8f 2 роки тому
Спасибо за рецепт. Только я не совсем поняла, что делает обычное тесто "долгонечерствеющим"?
@user-dq3mi4zq9t
@user-dq3mi4zq9t 2 роки тому
Может быть опара и подобранное количество продуктов. Ольга
@user-vm2fg7vs2d
@user-vm2fg7vs2d 2 роки тому
ДОБАВЬТЕ КРАХМАЛ!! БУЛОЧКИ:БУДУТ МЯГЕНЬКИЕ, ПОКА НЕ СКУШАЕТЕ ,, СВОИ ВКУСНЯШКИ,,.
@user-ly2to8kh2p
@user-ly2to8kh2p 2 роки тому
@@user-vm2fg7vs2d Сколько крахмала класть?
@user-uc2yw8zd1t
@user-uc2yw8zd1t 2 роки тому
Крахмала добавляют 1 ст. ложку на 4 стакана муки
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Пожалуйста) Сделайте булочки строго по рецепту, увидите разницу)
@user-lv5gr5zv1e
@user-lv5gr5zv1e 2 роки тому
Спасибо Женя очень приятно слушать вас очень буджетные рецепты привет из Дагестана
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Пожалуйста! рада, что вам нравятся мои рецепты ))
@user-jv9tc8ty6q
@user-jv9tc8ty6q 2 роки тому
Умница. 👍😋
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Спасибо большое! ))
@user-sz2jo4rl6c
@user-sz2jo4rl6c 2 роки тому
как всегда слюньки текут🤭
@sl3861
@sl3861 2 роки тому
Вы себе её можете представить, как вовремя Ваш ролик, собралась поискать новенький рецепт каких нибудь булочек, а тут Ваш ролик! Чудо просто какое то). Спасибо, уже завожу тесто!!!
@user-zd9tx7tf5d
@user-zd9tx7tf5d 2 роки тому
Такая же ситуация .
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Пожалуйста))
@H6yhhhyt7
@H6yhhhyt7 2 роки тому
Super 👍
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Спасибо большое! ))
@user-zs6zd7op1l
@user-zs6zd7op1l 2 роки тому
красота
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Спасибо большое! ))
@547kata
@547kata 2 роки тому
Спасибо вам, и просто!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Пожалуйста! )) Пробуйте 😘
@uzuktemrieva7563
@uzuktemrieva7563 2 роки тому
Шикарные пушистые булочки ♥️💯💯💐♥️💯 Благодарю ❤️❤️💋
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
Благодарю вас доверие! Так приятно читать ваши слова! ❤️
@user-ol8kx9yw9f
@user-ol8kx9yw9f 2 роки тому
Просто ВОЛШЕБНО!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Благодарю Вас! 😘
@user-ni2yx1xl9y
@user-ni2yx1xl9y 2 роки тому
Какие чудесные булочки!!! Как всегда👍👍👍🫖☕
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Благодарю! 😘
@ElenaMironova-bi7jb
@ElenaMironova-bi7jb 2 місяці тому
Спа-си-бо-чки огромное за рецепт. Тесто действительно вкусное и пышное. А главное никакой мороки, все быстро, аппетитно и вкусно. Всех Вам благ❤ P.S. Поделилась рецептом с дочей, с вашего позволения😉
@user-ku3ut1qp2v
@user-ku3ut1qp2v 2 роки тому
Как всегда просто супер 👍
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Спасибо большое! ))
@user-bd2km9gj3i
@user-bd2km9gj3i 2 роки тому
Спасибо за рецепт.Супер👍👍👍❤❤❤
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Пожалуйста! Пробуйте ))
@user-134-rfowgdd
@user-134-rfowgdd 2 роки тому
Спасибо за чудные булочки Только в чем секрет я так и не у видила?
@kurzvideosnuk8452
@kurzvideosnuk8452 2 роки тому
Она сама не знает 😂☺️просто так написала, что Все кинулись на Видео!!!
@user-qd6if8tq8c
@user-qd6if8tq8c 2 роки тому
Не " у видила"? Мда ... Зачем так позориться?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Пожалуйста! В самом тесте. Попробуйте, будете удивлены его воздушности и мягкости)
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
очень жаль, что вы так думаете... Секрет в самом тесте. Попробуйте, будете удивлены его воздушности и мягкости) главное не отступайте от рецепта и делайте всё поэтапно, как я показываю.
@uspexvInternet
@uspexvInternet 2 роки тому
ВКУСНОТА!!! БЛАГОдарю и приятного аппетита всем!!!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
пожалуйста! Рада, что вам нравится! ❤️
@user-oq7yd4rv9f
@user-oq7yd4rv9f 2 роки тому
Спасибо большое за рецепт.Успехов вам
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Пожалуйста! Пробуйте ))
@user-gm3hv8xt3w
@user-gm3hv8xt3w 2 роки тому
Спасибо за рецепт
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Пожалуйста! ))
@user-im7gc5sn4l
@user-im7gc5sn4l 2 роки тому
Замечательно🙏🙏🙏❤️❤️❤️
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Спасибо большое! ))
@user-vt2nb4bo3k
@user-vt2nb4bo3k 2 роки тому
Спасибо!!👍👍
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Пожалуйста! ))
@tamarasokolova7834
@tamarasokolova7834 2 роки тому
Очень классные булочки просто супер
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
благодарю вас за отзыв и тёплые слова! Я очень рада, что вам нравится мой канал! 😘 ❤️
@user-ce3zw1qw2j
@user-ce3zw1qw2j 2 роки тому
Булочки прелесть
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Благодарю Вас! ))
@talinakim
@talinakim 2 роки тому
Благодарю вас за рецепт !!! Очень хорошее тесто , с ним приятно работать ! Вы как палочка выручалочка помогаете рецептами !!! Евгения здоровья вам , счастья и благополучия !!! 👍❤❤❤
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
спасибо большое! Мне очень-очень приятно! ❤️
@ninabitca214
@ninabitca214 Рік тому
Z
@ninabitca214
@ninabitca214 Рік тому
5
@ninabitca214
@ninabitca214 Рік тому
55555555555555555555555555555555z555555555555555555555555
@ninabitca214
@ninabitca214 Рік тому
@@Eto_Prostoz55555555 55⁵55555555555555555555555555555555⁵555555555555555⁵55555555555555555
@likaliana6627
@likaliana6627 2 роки тому
Спасибо ❤️чюдо ваши булочки❤️
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Благодарю ))
@prosto0559
@prosto0559 2 роки тому
Заманчиво, конечно, хочу испечь эти булочки на выходные для внучки и себя любимой...мои мужчины никогда от сладкого не отказывались, значит испробую ваш рецепт, спасибо..
@maritova5597
@maritova5597 4 місяці тому
Не пожалеете.
@anushrvonbiloliddin4471
@anushrvonbiloliddin4471 Рік тому
Очень красивые, вкусные и мягкие булочки. Спасибо большое за рецепт. 🤗👍💐🌹🌺🌷
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
Пожалуйста! ❤
@punjabipathan3092
@punjabipathan3092 2 роки тому
Ma shaa ALLAH ..... Bohut Khoab... from Pakistan
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
советую на все 100! Необыкновенно вкусно)) Благодарю за отзыв! 😘
@Odobreno_Food_Official
@Odobreno_Food_Official 2 роки тому
Привет. Рад новому рецепту. Спасибо вам
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
пожалуйста)
@user-dn5fy1hx6u
@user-dn5fy1hx6u 8 місяців тому
Здравствуйте.Скажите, какой фирмы у Вас газовая плита?Или это отдельный духовой шкаф?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 8 місяців тому
Это Bosch модель HBB33C550
@muminachak1069
@muminachak1069 2 роки тому
На первый взгляд обычное сдобное дрожжевое тесто, но в чем секрет их свежести на длительный срок? А в общем спасибо за рецепт.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Секрет в самом тесте. Попробуйте, будете удивлены его воздушности и мягкости) главное не отступайте от рецепта и делайте всё поэтапно, как я показываю.
@werwer228
@werwer228 2 місяці тому
Испекла, спасибо. Но как не старалась, форма такая не получается 😅
@user-hw1zg3rj4r
@user-hw1zg3rj4r Рік тому
Спасибо большое за рецепт 🤗😊 сейчас приготовила булочки с творогом и с вареной сгущенкой, со сгущенкой закрепила плохо, сгущенка вся растекалась 😑
@user-vx6us1yn5o
@user-vx6us1yn5o 2 роки тому
👍👍👍👍👍👍👍
@amazilessouza2703
@amazilessouza2703 2 роки тому
Lindo o pão, pena que não tem tradução!
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
INGREDIENTE: Massa: leite - 200 ml açúcar - 80 g açúcar de baunilha - 1 colher de chá. sal - 0,5 colher de chá. manteiga - 40 g ovo - 1 peça. levedura seca - 6 g farinha - 400-420 g Recheio: queijo cottage (9%) - 250 g açúcar - 2 colheres de sopa. l. açúcar de baunilha - 1 colher de chá. manteiga - 20 g proteína - 1 peça. Para lubrificação: gema-1 peça. leite - 1 colher de sopa. l. Adicionalmente: açúcar em pó Asse a 180 graus por 20-25 minutos. Saída: 10 peças
@kargeorge
@kargeorge 9 місяців тому
💐💐💐💐👍👍👍
@user-ul2vy5tl7m
@user-ul2vy5tl7m 2 роки тому
🥰🥰🥰
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
😉🤗
@user-dq3mi4zq9t
@user-dq3mi4zq9t 2 роки тому
Я уже это именно тесто отметила лучшим. Женечка, а к Пасхе какое будете рекомендовать. Ольга
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Ольга, рекомендую вот такой пасхальный пирог - ukposts.info/have/v-deo/l6KYm6GqbGNyqac.html тесто воздушное, пуховое
@sofiakvyatkovskaya1444
@sofiakvyatkovskaya1444 Рік тому
Подскажите пожалуйста, если тесто надо в 3 раза больше, то и опары в 3 раза больше делать?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
Да, всех ингредиентов берите в три раза больше
@user-rn8pk7kg7e
@user-rn8pk7kg7e 2 місяці тому
Большая просьба.Сколько по времени должно подходить тесто?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 місяці тому
У меня тесто подходило 40 минут. Все зависит от температуры у вас на кухне. Обычно достаточно 1 часа - 1часа 30 мин. Передерживать тоже не стоит
@princesakorolevskaya4927
@princesakorolevskaya4927 2 роки тому
Они не зачерствеют, потомучто, вы их быстро сьедите, приятного аппетита
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
😉 благодарю вас за отзыв!
@user-im4rj4ho5z
@user-im4rj4ho5z 2 роки тому
сколько надо творога?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
творог (9%) - 250 г
@vikipechurina4962
@vikipechurina4962 Рік тому
Сколько грамм муки?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: молоко - 200 мл сахар - 80 г ванильный сахар - 1 ч.л. соль - 0,5 ч.л. сливочное масло - 40 г яйцо - 1 шт. дрожжи сухие - 6 г мука - 400-420 г Начинка: творог (9%) - 250 г сахар - 2 ст.л. ванильный сахар - 1 ч.л. сливочное масло - 20 г белок - 1 шт. Для смазывания: желток - 1 шт. молоко - 1 ст.л. Дополнительно: сахарная пудра Выпекаем при 180 градусах 20-25 минут. Выход: 10 штук
@samnsaubd8813
@samnsaubd8813 2 роки тому
Icliyni tercume edn ne qatduz
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
рада, что вам понравилось! Благодарю за отзыв! 💋
@GAMES-gg5ef
@GAMES-gg5ef 2 роки тому
Я первый
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
😉
@user-ev7il4rn1e
@user-ev7il4rn1e 2 роки тому
Чтобы дольше не черствела выпечка нужно добавить растительное масло
@user-lg7vd3id1x
@user-lg7vd3id1x 2 роки тому
Я тоже это хотела добавить по поводу растительного масла. Обычное тесто, ничего удивительного.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
😉 благодарю вас за отзыв!
@abramshniperson5545
@abramshniperson5545 2 роки тому
Обычный рецепт, и тесто будет черстветь как обычно.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
нет, вы не правы. Секрет в самом тесте. Попробуйте, будете удивлены его воздушности и мягкости) главное не отступайте от рецепта и делайте всё поэтапно, как я показываю.
@ninapisareva7406
@ninapisareva7406 2 роки тому
Рецепт простой. Где тут секрет?
@lidiakaufmann8677
@lidiakaufmann8677 2 роки тому
Да где секрет
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Секрет в самом тесте, последовательности закладки всех ингредиентов, попробуйте, будете удивлены мягкости и пышности теста.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Секрет в самом тесте, последовательности закладки всех ингредиентов, попробуйте, будете удивлены мягкости и пышности теста.
@user-vk8tq9tc9t
@user-vk8tq9tc9t Рік тому
В чем секрет,я добавляю 2-3ст.л кукурузного крахмала.булочки получаются очен вкусные и долго нечерствеют.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
С крахмалом выпечка получается более воздушная и лёгкая. Специально даже мука продается с добавлением крахмала для тортов
@user-bh9dy2pf6x
@user-bh9dy2pf6x 8 місяців тому
А секрет в чем?
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Місяць тому
С крахмалом выпечка получается более воздушная и лёгкая. Специально даже мука продается с добавлением крахмала для тортов
@user-bh9dy2pf6x
@user-bh9dy2pf6x Місяць тому
Так в этом рецепте нет крахмала 😮
@user-qq3nf6nx8b
@user-qq3nf6nx8b 8 днів тому
Ну почему у меня лопнет к рукам? Ведь все по пропорциям делала.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 8 днів тому
Регулируйте количество муки: Если тесто слишком липкое, попробуйте добавить немного больше муки. Начните с добавления постепенно, чтобы не пересушить тесто. Температура ингредиентов: Убедитесь, что ингредиенты имеют комнатную температуру, особенно масло и яйца. Слишком теплые ингредиенты могут сделать тесто слишком мягким Экспериментируйте: Приготовление теста иногда требует немного экспериментирования.
@ninabitca214
@ninabitca214 Рік тому
Zz
@user-up2cs8ss9o
@user-up2cs8ss9o Рік тому
....неправда, черствеют. Проверено.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
значит вы эти булочки не пекли... доказано...
@user-up2cs8ss9o
@user-up2cs8ss9o Рік тому
​@@Eto_Prosto пекла два раза , и оба раза черствели, не обманывай людей .
@user-eb4kt3py1n
@user-eb4kt3py1n Рік тому
А где секрет, в чем он
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
Секрет в секрете :-)
@user-mg1jm5uz3y
@user-mg1jm5uz3y 2 роки тому
Я очень извиняюсь, в чем секрет? Стандартный набор продуктов. Три вопроса о секрете и не одного ответа. Уважайте своих подписчиков.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto 2 роки тому
Секрет в самом тесте. Попробуйте, будете удивлены его воздушности и мягкости) главное не отступайте от рецепта и делайте всё поэтапно, как я показываю.
@user-fx6vw5dy5m
@user-fx6vw5dy5m 2 роки тому
Ни чего нового
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Рік тому
Попробуйте ещё булочки с грушей - ukposts.info/have/v-deo/gJeCqoJ6epek04E.html и булочки с разными начинками - ukposts.info/have/v-deo/gpuIoGqAiYB0qGQ.html
@user-zu1wo8nr9j
@user-zu1wo8nr9j Місяць тому
А почему я не увидела где же секрет??? Ай ай, что такое я расстроилась!!! Нету секрета!!! Говорите делить тесто на 5 шт а сама кладешь 8 шт???
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Місяць тому
В описании указано выход булочек 10 штук.
@Eto_Prosto
@Eto_Prosto Місяць тому
В данном рецепте секретом является добавление крахмала. С крахмалом выпечка получается более воздушная и лёгкая. Специально даже мука продается с добавлением крахмала для тортов
@user-xc2lr7ww2k
@user-xc2lr7ww2k 6 місяців тому
Вот сразу видно, что пишут не стряпухи, да если вы впихнете 400 г муки в 200 г молока, получится лапша домашняя, а не мягкое тесто 😂😂😂
@maritova5597
@maritova5597 4 місяці тому
Прежде чем так некрасиво умничать, надо самому попробовать рецепт. Такое тесто называется 50% влажности. Я обычно из 50% влажности теста пеку батоны или другой хлеб мелкозернистый, более плотный. Обычно предпочитаю 70 % влажности. Причем не в формах, а подовый. Вот вы точно не стряпуха.... Пирожки получились изумительные. Только сахара положила меньше.
BUFFIES - Fluffy dough, soft as fluff! Everyone will be amazed!
10:21
Schnell Lecker Schön
Переглядів 3,9 млн
Эта Мама Испортила Гендер-Пати 😂
00:40
Глеб Рандалайнен
Переглядів 9 млн
10 Способов Формирования красивых Булочек
4:47
Ай да рецепт
Переглядів 3,6 млн
Just add vinegar (9%). Few people know this secret!
8:09
AZIZA GOTOVIT
Переглядів 39 млн
Тесто Бриошь для пасхальной выпечки / Brioche dough for Easter baking
10:22
Блиц-рецепты от Галины.
Переглядів 318 тис.
Необычная посадка томатов: урожай будет хороший
0:54
Антон - цветочник
Переглядів 2,1 млн
Купить куртку незнакомому мужчине!
0:43
Юлия Крылова - Тантра. Денежное мышление.
Переглядів 1,4 млн
Уникальная щётка на Вайлдберриз. Артикул 221221646
0:25
ДОМ ОБО ВСЁМ | УЮТНЫЙ БЛОГ
Переглядів 2,8 млн
Главные сюрпризы Met Gala 2024
0:51
Lion Ring (Лионринг)
Переглядів 6 млн