СЕКРЕТ в СОУСЕ! Крылышки БАФФАЛО. Вкусные КУРИНЫЕ крылышки БЕЗ ФРИТЮРА

Рік тому

Как приготовить крылышки в соусе Баффало. Рецепт вкусных куриных крыльев без фритюра.
Вам понадобится:
Куриные крылья посолить и на решетке убрать в холодильник на ночь
Куриные крылья 800г
Соль 10г
Соус:
Сливочное масло 25г
Подсолнечное масло 25г
Лук репчатый 1шт
Чеснок 2-3 зубчика
Перец красный острый 1шт
Перетертые томаты 300г
Томатная паста 20г
Яблочное пюре 100г
Сахар 20г
Винный уксус 2-3ст.л.
Вустерский соус 2-3ст. л.
Соль
Telegram - t.me/TihonC_T
VK tikhonpastry
Дзен zen.yandex.ru/id/5f819b8741fc...
Группа в VK tikhonvb
RuTube rutube.ru/channel/24679897/
UKposts / @tihonct
Инстаграм / tikhonpastry
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!
Новое видео на youtube на канале Тихон Готовь и Путешествуй " СЕКРЕТ в СОУСЕ! Крылышки БАФФАЛО. Вкусные КУРИНЫЕ крылышки БЕЗ ФРИТЮРА " • СЕКРЕТ в СОУСЕ! Крылыш...
Подпишись на канал - goo.gl/6F67vr

КОМЕНТАРІ: 104

@TihonCT Рік тому

Друзья, не пожалейте лайка и комментария этому видео. Вам не трудно, мне приятно. За подписку отдельное уважение!) Мой Telegram - t.me/TihonC_T

@user-zz6qe9td3y Рік тому

Тихон ты молодец

@TihonCT Рік тому

Есть любители крылышек?

@ashangi777 Рік тому

Привет, у вас есть рецепт крылышек в медовом соусе? не смог найти его у вас на канале, интересен ваш вариант. 😊

@kto_Ugodno Рік тому

К черту сомнения!))

@klopG 9 місяців тому

Естессно! Куда ехать!? 😂

@toxic3480 Рік тому

Как же я люблю смотреть твой канал. Это самый вкусный канал на ютубе по данной тематике. Чувак ты просто крут. Я постоянно зависаю на твоем канале, узнаю много нового. Ты не простого готовишь, а ты все рассказываешь, показываешь и делишься с нами своим опытом, которого у тебя как мне кажется не мало. Ждем новых видосов, это видео однозначно лайкосик. Удачи!!!

@dinkydinkydee5718 Рік тому

Сижу такой, и вспомнил, что в морозилке лежит упаковка крыльев, и надо бы её уже приготовить. Захожу на Ютуб, а тут Тихон готовит крылья. Бывают же такие совпадения! Ну я конечно свои крылья просто зафигачу в маринад, и зажарю с картошкой в духовке xD

@Anatolich69 Рік тому

Только дайте знать где вы находитесь, дайте знать😂😂😂

@magiclpschannel4084 Рік тому

Отличные крылья получились!👍 Тихон, если сможешь снять рецепт приготовления крыльев (как) KFC (а у тебя все очень вкусно получается😂), я думаю тебе будут все очень сильно благодарны!

@GofmannS Рік тому

Есть эе рецепт. В казане.

@magiclpschannel4084 Рік тому

@@GofmannS Точно! Я видимо забыл совсем :)) надо будет пересмотреть) но там самое важное - приблизиться к остроте и вкусу маринада и самих крыльев)

@medved6093 Рік тому

Красота!

@user-ct3un6ls4o Рік тому

Обязательно приготовлю 😊

@user-ni8zv9ko7t Рік тому

Как всегда все супер. И вкусно и просто, спасибо👋

@Dymoff1 Рік тому

Супер выглядет! Обязательно надо повторить.👍👍👍

@anna_atarova Рік тому

Так просто и выглядит очень вкусно! Надо попробовать

@user-gx4bc6hx6m Рік тому

Рецепт супер! Обязательно попробую)

@Kamilla12 Рік тому

Супер🔥🔥🔥 спасибо за подсказку с засолкой и проветриванием 👍👍👍

@user-gb6zr7tu6c Рік тому

Привет классно,спасибо возьму на заметку👍👍👍

@iradocenko1651 Рік тому

Очень хорошие рецепт,спасибо большое, удачи!!!🤗😋

@user-ij7md5ip2i Рік тому

Лучший!!! Хорош!!! Спасибо за рецепт!!!

@user-pb4rc8bn6s Рік тому

Хороший рецепт!

@user-wu4tg4jm1o Рік тому

Как же повезло вашей жене!😊 Муж всегда так вкусно готовит! Спасибо Вам, Тихон, за вкусные рецепты. Счастья Вам и вашей семье!🤗

@user-xz5bh1iq2r Рік тому

спасибо, Тихон,всё как всегда на высшем уровне

@user-rd8me6pv5i Рік тому

Вкусный рецепт..! 👍

@Wolfikgame Рік тому

Надо попробовать приготовить))) на вид вкусно

@dep821 Рік тому

Вкуснятина❤

@user-lx6uk6it7r Рік тому

Очень аппетитно выглядит

@art-beton_2024 Рік тому

сделал по рецепту --- Огонь!!! Спасибо Тихон!

@ninasavinskaya4835 Рік тому

Тихон, вы лучший! Рада ,что случайно увидела ваш канал! Спасибо за вкусные рецепты!

@armensargsyan773 Рік тому

Danke, habe wieder was neues gelernt

@assin918 Рік тому

Мне нравится вы готовите добавляйте больше роликов в юутубе

@IRStudiojewelry Рік тому

Отличный ролик, Тихон! Зачетный!❤

@Dobroslav13proedy Рік тому

а скоро теплый сезон - дача, деревня - казан, мангал, гриль и прочие безобразия :)))

@user-yy5kp5yi8k Рік тому

класс

@veibergabor5595 7 місяців тому

красава

@UserNotLooser Рік тому

Огонь!

@user-kp4lg2iw4y Рік тому

Тихон, привет. Вроде не голодный, а слюнки потекли😅

@VikViRusPro Рік тому

Тихон красавчик ! Пока смотрел слюни потекли 🤤🤤🤤💯

@alla634 Рік тому

Тихон хотим крылышки как.в.кфс будем ждать

@user-fm5ez9zo1q Рік тому

Тихон, когда вы пробовали крылышки, такой аппетитный хрустящий звук, раздался в динамике телефона.... Просто отвал башки 👍

@user-ft6go9do8o Рік тому

Тихон, привет 👋 я сырые крылья замачиваю в баффоло на 5-6 часов потом на гриль или в духовку 👍🔥🔥🔥

@user-ft6ql7ck2j Рік тому

Пушка)))

@OkyHaMaTaTa Рік тому

Ты чё братец в МГУ на повара отучился? Лайк подписка😂

@user-sk3zf1ss7w Рік тому

Всем привет. Всем мира, здоровья, счастья и любви. Как всегда👍

@user-rk1zq1my1v Рік тому

Все супер вкусно, красиво коротко и понятно!🎉 Но надо причесочку модную и побриться обязательно, прикид модный....! Внешность должна соответствовать!

@user-ml5ey7wt3b 2 місяці тому

Всегда интересуюсь кому надо. Автору? Может это надо Вам?

@OrenLomatel Рік тому

Carolina Reaper можно, будет гораздо острее!

@user-gk3sm5rg1m Рік тому

СПС. Праздники не за горами👌👌👌

@user-qk8eo6yr2d Рік тому

Надо тёще сказать, что аджику, которую она в банки закатывает это Баффало ) только каплю соевого капнуть и всё

@user-qOZZY Рік тому

Куда дел остаток соуса ? Скажи что к рулке ! 🤔

@user-vw3ii5bt3e Рік тому

Тихон, здравствуйте. Не первый раз смотрю Ваше видео. Спасибо. Очень прятно Вас слушать. Редко встречаю молодых людей у котоых правильная, красивая речь. Рецепты классные. Удачи в продвижении канала.

@vladimirostrovskii1207 Рік тому

👍👍👍

@user-gx4bc6hx6m Рік тому

Тихон,пожалуйста,научи готовить вкусные фрикадельки для супа,чтобы можно было их замораживать и вкус от этого не портился🙏

@user-tr8xi3tv4u Рік тому

Ціхан,ты як заўжды- красава)))!Колькі год падпісаны,ніколі не абламваўся))))))))).

@z11iga Рік тому

Попробуй аэрогриль. Для таких вещей норм

@user-yl8jf5xd3o Рік тому

Тихон приветствую, подскажи пожалуйста что у тебя за нож.

@user-ih8pc6jz5q Рік тому

Тихон здравствуйте 🤝 очень хочется рецепт песочного теста ? Или слоеного спасибо 🙏 а вам 👍👍👍👍👍👍👍

@user-fw6gf2xh7x Рік тому

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

@user-yk4lu9qz7r Рік тому

Тихон, какого размера доска для нарезки?

@QwertyQwerty-ix8gq Рік тому

Думал сейчас как царевна лебедь кинул кости из рукава и озеро образуется. Тихон ты просто аолшебник.

@user-ok3cm1xe7k Рік тому

Синее волшебство😅

@user-lk3eu9vj8h Рік тому

А если крылья в панировочных сухарях обвалять сначала, а потом пожарить, наверное вкуснее будет

@gabella8569 Рік тому

Эх, красота, сижу шпроты точу под видос.....

@kirilupe1226 Рік тому

Попробуйте жарить под прессом как курицу тапака. И сушить не надо и вкус отменный. Думаю, что получается один в один

@user-ml5pz5fo6y Рік тому

👍👍👍👍👍✌😎

@user-te3ox2wt9e Рік тому

Когда на дачу?

@user-ij7se7lc1g Рік тому

Привет 🙋🏻‍♀️Тихон,подскажите пожалуйста таким способом можно ли запечь в духовке ,а не жарить?

@TihonCT Рік тому

Привет! Конечно 180-200С около 30 минут. Лучше если есть конвекция, но если нет то нагрев верх и низ

@user-ij7se7lc1g Рік тому

@@TihonCT А Крылышки не получается сухими из-за сушки ?

@user-ij7se7lc1g Рік тому

Не получатся ли сссоррри ошибка пошла ))

@xxxwww777 Рік тому

Мне нравится! Хотя обычно Баффало это кисло-острый американский соус на основе уксусного Хайнца/Табаско…

@user-le1gv6dp8n Рік тому

тихон, разделочную доску иногда смазывай жидким парафином, в аптеке продаётся - (вазелиновое масло для приёма внутрь называется) а то прогнётся от влаги.

@user-ok3cm1xe7k Рік тому

А на верху не шкурка😮

@Alexandr-13_01 Рік тому

Интересно,а если их на решётке,на мангале приготовить (без масла) и в этот соус макнуть 🤔

@user-yp3qy8zs7x Рік тому

Умчика

@skol678 5 місяців тому

А полкастрюли соуса куда теперь девать?

@Atomicgrill Рік тому

При всем уважении, но это не Баффало. Это BBQ соус. Соус Баффало оранжевого цвета и у него совершенно другой вкус. Это моя боль прямо:-) История: В Мск есть Старлайт, кафе американские. Там были лучшие крылья Баффало в городе, прихожу недавно, официантка приносит крылья, а они по цвету соуса отличаются. И она рассказывает: прекратились поставки соуса Red Devil Buffalo Wing. И все - грусть, печаль. Дома делал кучу вариантов, с Табаско, с Шрирачей, много масла, мало масла, Вучестер, нет, все совершенно не то!

@TihonCT Рік тому

Так дело не в соусе, рецептура у него базовая и довольно простая, дальше дело вкусов. Тут дело в том что именно тебе нравился именно тот соус от того производителя. В условном другом городе будет человек который пробовал другой соус и влюбился именно в него, а твой не примет. Кетчуп тоже вроде простой продукт, но у всех разный) и не поспоришь ведь что они не кетчуп варят?)

@user-km1xg4hk5o Рік тому

Привет из Харькова, хватить дома сидеть. на дачу пора , тепло уже

@Oranvas Рік тому

Я одного не понял. Зачем их 12 часов сушить? Только ради того чтобы не брызгали на сковороде?

@user-ls3rx1ds3q Рік тому

Пухляш, забацай видос про французские отбивные!!!

@Kich1973 Рік тому

@aroman099 Рік тому

Ну, ты и змей искуситель, хотел же попоститься

@heqT0r Рік тому

Не совсем понял зачем эта морока с предварительным засаливанием и обжаркой? В духовку запекаться положил на минут 20 с конвекцией, корочка будет тоже хорошая, а потом в соусе обвалять и красота

@user-fu4zv8ix7y 3 місяці тому

Крылья похожие на баффало. А соус из голубого сыра где?

@Marmy62 Рік тому

[eq

@user-hw4tc4eq2u Рік тому

При каждом случае не обязательно рукой взмахивать, переигрываешь...

@Andrey_KN Рік тому

Давеча по телеку в сериале "Раневская" маманя тоже Фаю наущала - Следи за руками! Но там без всяких "переигрываний" )))))))

@user-hw4tc4eq2u Рік тому

@@Andrey_KN не смотрю ТВ📺, лайк однозначно за рецепт 👍

@Andrey_KN Рік тому

@@user-hw4tc4eq2u Да ты не одинок в этой своей говнопафосности - да я ТВ не смотрю.)))))))) Но я то не о рецепте (для меня любой рецепт для лохов про корм для кошаков - куриные крылышки - говно), я об типа "режиссерских" понтах - переигрываешь))))))

@Andrey_KN Рік тому

Из всех частей куриной разделки по соотношению костей к мясу крылышки на первом месте - есть там нечего, только кости обглодать да жаренную с различными ухищрениями кожу. Раньше эти крылышки входили в наборы самых дешёвых суповых наборов да для кормления кошаков. А нонче после втюхивания лохам различными фирменными забугорными фастфудами в качестве "необычайно вкусного и нежнейшего" (и сразу ставшего весьма недешёвым) некоего деликатеса вдруг приобрели незаслуженно большую популярность. Всегда удивлялся этому некоему лоховству вкуса нашей досужей публики.

@user-le1gv6dp8n Рік тому

ты на свиные рёбрышки для запекания от мираторга посмотри,- одни кости обглоданные а ценник как у свиной вырезки! вообще при_уели!