В чем польза ПШЕНА?
Переглядів 646,047
Рік томуА вы помните, с какого растения собирают пшено? В новом видео расскажу, чем полезна эта крупа, способна ли она лечить и что из нее можно приготовить. А еще мы проверили пшено из наших магазинов на наличие примесей и опасных токсинов. Все подробности - в ролике!
Мои книги: book24.ru/author/malozemov-se...
Подписывайтесь на мои странички в соцсетях:
Телеграм-канал: t.me/sergey_malozemov
ВК: sergey.malozemov
ОК: ok.ru/profile/744843120
Дзен: zen.yandex.ru/malozemov
ТикТок: vm.tiktok.com/ZSJ4wsvHe/
Фейсбук: / sergey.malozemov
Мои подкасты можно послушать через iTunes на Вашем устройстве Apple - канал "Малозёмов проверит", во ВКонтакте в группе «Живая еда с Сергеем Малозёмовым», а так же здесь:
Яндекс.Музыка: music.yandex.ru/album/10266318
Soundcloud: / user-165470036
Почитать:
Яндекс.Дзен bit.ly/3ctBd0K
Мои ТВ проекты:
«Живая еда»
eda.show/
UKposts: • Playlist
ВК: edashow
Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/edashow
«Чудо техники»
chudo.tech/
UKposts: • Playlist
ВК: chudo_tehnicki
@user-xq8tx1yv3d 5 місяців тому
Пшено люблю, готовлю и ем с удовольствием, всё сам. 🤓👍✋ ДЕД82-ЛЕТ 🇷🇺
@user-yj3kn2pn4j 2 місяці тому
❤❤❤
@user-lp6kn5gs2v 6 днів тому
Здоровья и долгих вам лет
@user-mu6jg4bg5i 8 місяців тому
Мне 78 и я выросла на пшене. После войны родители даже сеяли просо, но затем жизнь улучшилась и выращивать просо нужда отпала. Можно даже не иметь хлеба, пшено может заменить его. Правда на время. А какие блины пшённые, да в русской печи. Мать сварит кашу, крутую, разложит по мискам и зальет молоком (от своей коровы). Вечёрошное, холодное, а сладкое ммм. Ешьте кашу с молоком, будете здоровы!
@user-nj5mr6ye6d 7 місяців тому
Я и сейчас так ем: свежую горячую кашу с холодным молоком и наоборот.Бывает в свежее молоко кусочки черного хлеба.
@user-gz8zb1yt2b 6 місяців тому
@@user-nj5mr6ye6dв молодости часто варили пшено потом как-то всё подзабылось а теперь варю потому что не дорогое блюдо и вкусное 😅
@user-ln1xg3xx7x 5 місяців тому
ну с молоком и маслом ясное конечное нежное и вкусное.Еще сверху арахисового масла и шоколада вообще отрыв
@user-lo8jm6jr3w 4 місяці тому
МВД
@user-hp8uy7rx8y 4 місяці тому
Пеку оладьи из свареной плёнки на молоке
@professor_pguas Рік тому
Всегда в деревнях была в почёте пшённая каша. Чугунок в печь бабушка постоянно ставила. Верх подгорал и был очень вкусным. А я по-прежнему, как дед, всегда кладу пшено в уху. Отлично сочетается вкус рыбы со вкусом пшена. Уха становится более нажористая и вкусная. Всем рекомендую.
@oleksandrasergeevnach1708 Рік тому
А мне уха с рисом вкуснее 🎉
@oleksandrasergeevnach1708 Рік тому
@@user-tj6tt8yy2k А я варила и с пшеничной крупой и с рисовой , одно и то же надоедает ;-) И с крупой это уже рыбный суп , а не уха ;-) . Там уже и зажарка ( морковь , лук ) и петрушка + укроп , и яйцо варёное порезанное , перец , лавр и сметанку в тарелку ;-) .
@user-yj9rb4hl3l 11 місяців тому
А мне нравится рассольник с пшеном!
@user-pc3qi2zp1o 8 місяців тому
@@oleksandrasergeevnach1708й него хочу найти в телефоне а панкреатите что это за заболевание
@user-vm4bb7ut9m 7 місяців тому
Подруга порекомендовала добавить пшено в уху, есть никто не стал. Не вкусно совсем. Если только очень голоден....,
@user-bx6mk6oq9p Рік тому
Варю кашу Дружба пол стакана пшена и пол стакана риса тщательно моется,зате заливаю водой на час и добавляю пол чайн.ложки соды,это чтобы не быдо изжоги от пшена. Через час - промыв хорошо и варю с водой жо готовности.В конце варки добавляю молоко,масло, даю закипеть и убираю с огня. Настаивается минут 10. Вкуснотища!! Пробуйте! Это безглютеновое блюдо.
@user-vq8lv3vs6k 3 місяці тому
❤🎉 Пшено!пшено!!пшено!!!пшено!!!! Оно на радость нам дано !!!!!🥰
@user-dn7yn8zc7r Рік тому
Пшено ! 👍👍👍👍👍только на воде и со сливочным маслом без сахара ! Шедевр !
@user-fedor13061 Рік тому
Согласна
@dench6639 11 місяців тому
Дааааа, няма няма
@alexbor9636 10 місяців тому
На растительном( жареном ) масле с луком сделать зажарочку❤
@user-dn7yn8zc7r 10 місяців тому
@@alexbor9636 тоже обалденно
@user-td2qv5sm5i 9 місяців тому
@@dench6639😊😊😊😊😊😊😊😊😊
@user-be8yb4qy8g 2 місяці тому
Пшено горчит не "от старости". Такой сорт. Помыть крупу до прозрачной воды, обдать кипятком и варить на маленьком огне минут 15-20. Потом снять с огня, не мешать, дать постоять минут 10. Потом добавляйте, что душе угодно. Чем желтее крупа, тем лучше. Такая крупа не горчит. В пшене много магния и нет глютена. Оптимальная доза на раз - 50-70 граммов. У кого желудок проблемный, начинать с 30 граммов. Данные из книги "Судовой повар" 1970 года.
@user-lt1zi3xz5t 8 місяців тому
Обожаю пшенную кашу! Наши адыги (черкесы) едят этот продукт с самого детства. Готовят из него не только кашу, но и пасту, которая подаётся с мясными блюдами. Добавляется в приготовление ряда других национальных блюд.
@user-vf5nu5jo6e 4 місяці тому
Поделитесь рецептом пасты, если возможно.
@user-zs4cn9zv2w Місяць тому
Паста-это каша крутая. Употребляется вместо хлеба. @@user-vf5nu5jo6e
@Madina-ql7rw Рік тому
Сергей, спасибо за выпуск! Такие красивые картины! Просто - чудо!
@annavorobyova 7 місяців тому
Пшено - просо. Спасибо моей бабушке и маме,кормили разными кашами. Кулеш - каша, капустняк - супчик с пненом и капустой вкуснейший.👍🥣 Полезная еда.
@user-mc7iv2sf2g 8 місяців тому
Пшено было частым на нашем столе. Мама готовила кулеш, тыквенно_ пшённую кашу🤲👍♥️🥰Здоровыми выросли, сильными, выносливыми. Спасибо маме. Что кормила нас здоровой пищей❤
@uramaskov 7 місяців тому
Ладно современная молодёжь не знает, но в воэросте неучи не знают что такое просо, а я люблю пшенную кашу.
@user-vw8nt5ke4v 7 місяців тому
❤
@Grantee7757 Рік тому
Спасибо за интересную и полезную передачу!
@user-ci6nk1ez1k 4 місяці тому
Уважаемые авторы,создайте ролик о кукурузной крупе,мамалыга- это же так же полезнейшая,вкуснейшая каша❤ Содержит мизерную часть золота😊
@user-do3dq9ul5z 4 місяці тому
Просо известно намного раньше других зерновых. И в Египте, и в Китае. Просяное зерно - пшено. Отлично чистит от почек и печени до мочевыводящих путей. Отлично для спортсменов, когда закислены мышцы. Бульон из пшена с лимоном, отлично востонавливает мышцы. Без сахара и соли. Полстакана пшена на 2-3 литра воды, залить кипятком, добавить пол лимона. Настоять 1час. По стакану перед едой.
@user-ru9uh8rt3w Рік тому
Это у молодёжи , пшено ,не популярно ,а у старшего поколения оно пользуетсяпопулярностью
@inessamolodeeva 14 днів тому
Пока здоровье есть, пшено не популярно)
@tatianal5852 7 місяців тому
Для меня в детстве самая вкусная молочная каша была пшёная - мама по утрам готовила в 90ые. Всегда была в ходу. Ароматная и сытная. До сих пор люблю. Все локальные продукты - суперфуды для людей этой же местности. Надо только не переедать и правильно готовить, и разнообразно. Это вполне возможно. Кто, например, из русских ел репу прошлой зимой? И таких продуктов много! Киноа и прочее - больше понты, гречка лучше по составу. Льняное масло лучше многих, даже оливкового в чем-то. Так что родные продукты и разнообразие. А лечить болезни надо у врачей, если жить хочется.
@luizaibrah Місяць тому
Гречка полезна только зеленая. К врачам ходить,как раз таки,не надо.
@user-nf5cg4ex4e Місяць тому
А вы лечились у врачей???
@user-lj2up8oz1x 11 днів тому
Это раньше были врачи, а сейчас рвачи. Не факт, что прийдешь на прием, тебя осмотрят, как надо- пощупают живот, померяют давление, послушают фонендоскопом( как в добрые времена). И то, на душе у больного становилось легко и спокойно. Сейчас- одни статисты- все пишут, пишут на расстоянии от больного и орут, чтобы сел подальше!
@user-mg9oq3bl3g Рік тому
Регулярно варю пшëнную кашу, в конце варки добавляю немного молока. Сахар, соль по вкусу и со сливочным маслом
@user-fedor13061 Рік тому
Сахар😢
@ludmillamalenkova7977 Рік тому
@@user-fedor13061, ну не стакан же! 😂
@arlan932 Рік тому
@@user-fedor13061 тебя заставляют есть???😂
@user-eq7fq3fr3h Рік тому
@@ludmillamalenkova7977 хх😂 эх эх хх❤❤э́
@user-hz1vf9eu2u 2 місяці тому
ПШЕНО С ТЫКВОЙ ВКУСНО
@Vol-dd4kn 7 місяців тому
Благодарю, в самом деле очень полезная крупа. Это правда, что можно избавиться от нарушений работы почек, избавиться от отёков.
@user-mx3bm7um7w Рік тому
Каша отличная...и с тыквой ,и с изюмом,и просто с маслецом... Умиляет...с кокосовым молоком!... Прямоу нас реки кокосового молока... А на воде-ещё вкуснее! Будьте здоровы!!!
@user-ws1iy7oq1k Місяць тому
С тыкво Пшено Каша
@user-kv2kt7il7w Рік тому
Обожаю пшенную кашу с детства!
@user-tw1xf1gq5o 7 місяців тому
На Тамбовщине выращивали просо. Ездила к бабушке летом и видела, как растет просо. Обожали мы, дети, кашу из обмолоченного проса, из пшена. И кулеш прекрасно готовила бабушка. Готовили пшенную кашу с тыквой. Тыква тоже прекрасный овощ, растущий в Черноземье.
@tatianal5852 7 місяців тому
Тыква вообще чудесный продукт. и неприхотливый, и хранится прекрасно. В войну на среднем поволжье моя семья выжила в том числе за счет тыквы. Тыквы, свеклы и картошки. Пшеница шла на войну. И хотя у нас пшеницы много растет, с хлебом были проблемы. Сейчас самый вкусный хлеб - безенчукский, из местной муки. И самый простой по составу.
@user-ql7xe3hh5c 5 місяців тому
Почему только в Черноземье? У нас на Севере прекрасно растёт
@galyaroma3209 4 місяці тому
у нас на даче по забору зрели метёлки с просом..даже красиво ...
@yurkinsongromov7998 10 місяців тому
Если крупа долго лежала, то она будет горчить. Так как в ней находится просовое масло. Для этого её нужно обдать кипятком и промыть горячей водой. Горечь уйдёт!
@user-hu2yf2lx3i 3 місяці тому
Спасибо !!!
@user-cm8cm1dm2t 2 місяці тому
Сколько раз так делала, горечь все равно есть..
@yurkinsongromov7998 2 місяці тому
тогда нужно проварить 5 минут при сильном бурлении воды, затем слить воду и налить молоко. Горечи не будет. Ну не может быть её после такого кипятка или берите свежее пшено......@@user-cm8cm1dm2t
@len_tia 2 місяці тому
надо проветрить, пусть постоит на свету полдня и потом промывать и варить, а лучше отдать птичкам и купить свежую
@user-ew19qi7zs8t 11 днів тому
@@user-cm8cm1dm2t добавляю в пшено щепотку соды и заливаю кипятком, постоит минут 4-5 и промываю обычной водой из под крана. И горечи в пшене не остаётся. Люблю пшено, но раньше ела редко из-за этого горьковатого привкуса. Но как стала делать так как написала, теперь ем часто. Попробуйте, может так у Вас получится убрать горечь из пшена.
@user-of5hw3zz8b 5 місяців тому
Пшёная каша- моя самая любимая каша. Люблю и отваренную на воде и политую оливковым маслом первого холодного отжима, и сваренную на воде с бобавлением молока.
@user-bc4ct1xk5s 7 місяців тому
Вкусное и полезное зерно!!! Использую, очень вкусно и в кашах и в супах! Есть еще индийское пшено! Нет мяса и не надо! Овощи и крупа, растительное масло!, специи! Класс!
@user-ng9bg3cf6d 11 місяців тому
Я даже не удивляюсь 13:57 что врачам не нравятся всё народное ... а я слушаю зов своих предков у которых мудрость от Бога была ..у меня в семье все долгожители .. мы употребляем много трав зелени овощей и фруктов ..а то что врачи предлагают сразу бежать к ним вот это опасно .. потому что из миллион врачей очень малый процент нормальных врачей .. ☘🌱🌾🌿 хорошо что есть свобода выбора ..
@user-yf6de8qu8c 11 місяців тому
О,, да. Бегом к врачам, которые меня лечили от хандроза,, от невролгии, много от чего.Прошла диспансеризацию. Сказали:(здорова) ,а у меня (рак) сейчас лежу, жду конца.
@user-yr1ck7tp1i 9 місяців тому
@@user-yf6de8qu8c если будете жить дальше без этой мысли, то выздоровите, дай Бог вам здоровья!
@SuperImira 8 місяців тому
@@user-yf6de8qu8c Ну, если ждать конца, то он примчится очень быстро! А если бороться, то можно и нужно пожить!! Выбор всегда за Вами!!😉 Желаю Вам здоровья и долгих лет жизни!
@Prohor_Kandyba 8 місяців тому
Кому же понравиться когда у них со рта уводят кусок хлеба.
@nataliekrylova5632 7 місяців тому
@@user-pb5yv9ry3lкупите в ветеринарной аптеке АСД- 2, бальзам Дорогова. ( информация на Ютубе) и пейте по рекомендации блогеров " Коля Оля Шаповаловы , моя история". Лечит рак любой стадии . Мой коллега вылечил рак простаты 4 степени.
@Daa109 11 місяців тому
Оо, увидела выпуск и варю пшено)) Спасибо!))) Хочу к шефу на такие прекрасные блюда 😍
@zarifmirzoev1979 2 місяці тому
👍🤗🤣
@user-sq6sv9zi5n 7 місяців тому
Спасибо вам за такую информацию!!!
@user-dg3qg4go8m 7 місяців тому
Вчера сварила кулеш,получилась вкусная еда. Мама любила" сливную" кашу с молоком вприхлебку. Всем советую. Благодарю за передачу о русской еде- пленке.
@user-mh3kz8pe3q 4 місяці тому
Сергей! Спасибо, что напомнили о пшене! Это действительно полезный продукт!
@galina174 3 місяці тому
Продук-то полезный, нл пшено давно уже прлдаётся, можно даже сказать выращивается, не поймёшь что, мелкое, как манка, ге разбухает. Поэтому никакого удовольствия. Более-менее ничего в пакетиках, но это, конечно, не выход из положения
@user-lr7nc4dj5x 8 місяців тому
Хорошо срастаются сломаные кости , при переломах.Потому, что пшено содержит много кальция.Рецепт; Варить кашу.Кушать на ужин,спассировать луковицу,добавить на сковородкус луком ,вареную кашу. У деда долго не соастающая пятка , срослась за неделю.
@user-zm2hf4wh1m 4 місяці тому
Люблю пшенную кашу с тыквой и со сливрчным маслом
@user-fb6tx5uk1c Рік тому
А ещё пшенная каша с тыквой очень вкусно!
@stadtler5030 9 місяців тому
И пердольно! 👍
@vadimdarmin4402 5 місяців тому
Согласен.
@user-fb6tx5uk1c 5 місяців тому
@@stadtler5030 плохая жопа и от хлеба бздит🤭😂😂😂
@snezhanna3122 4 місяці тому
Пшенно-рисовая с тыквой ещЕ лучше!
@snezhanna3122 4 місяці тому
@@stadtler5030это особенность вАшего организма! У меня такой проблемы нет!))
@user-xq8tx1yv3d 4 місяці тому
Продуктивный репортаж, очень правильный, а пшено - замечательный продукт. ☝️✋👍🤓🌲⛄
@user-yc3wu1kz2o Місяць тому
❤❤❤
@user-nj5mr6ye6d 10 місяців тому
Пыль со старого пшена отсеивают для лечения.Используют как присыпки мокнущих ран от грибков.
@user-dk9zl7mm9k 8 місяців тому
Готовлю часто, очень люблю с тыквой, просто еа воде со сливочным маслом, даже у нас в селе варили рассольник , крупа пшено шло в суп. И только здесь на Дальнем Востоке стали варить сперловой крупой. Очень нравиться суп с пшено, лучок репчатый спасированный и чесночок ! Вкусное .
@user-vh8iv1qe2u 5 місяців тому
Вкуснятина пшенка с тыквой и с маслицем хорошим, можно добавить молочко.
@viravira2336 8 місяців тому
Медик врал безбожно и даже сознался в преступлении - продал почку пациентки (а ей сообщили что надо удалять) 🙄🙄🙄. Откажитесь от Глютена навсегда и сбережете почки, бронхи и многое другое
@user-di3nd8on3u 10 місяців тому
Моя бабушка в Белорусии выращивала просо. Кроме всего прочего, бабушка варила пшено на молочной сыворотке. Помню этот вкус с детства.
@sver8495 5 місяців тому
Ах, а я только что выбросила целую кастрюлю сыворотки, жалко, не знала, что на ней кашу можно варить. Попробую в следующий раз, спасибо!
@irinakrasnopolskaya8104 2 місяці тому
@@sver8495на сыворотке чудесные блинчики получаются! Не выливайте больше!!!
@user-hz1vf9eu2u 2 місяці тому
Помню: бабушка варила кулеш из пшена. Зажаривала лук с салом. Добавляла в кашу. А дело было в Белорусии.
@len_tia 2 місяці тому
@@sver8495ножки-ручки парить и огород поливать уже хотя бы
@user-tq8it8tl8q 4 місяці тому
Только что сварила кашу пшенную с тыквой и пошли ролики о пшене.Интересно.Раз в неделю обязательно готовлю такую кашу.Пшено очень подходит на гарнир к печени.Всем здоровья!
@user-kc9cq9yp8p Рік тому
Доброго времени суток. Огромное спасибо за ролик.
@-_-_-_Gefestion_-_-_- Рік тому
Благодарю за информацию! Почему то в детстве мне пшёнка казалась вкуснее, чем пшёнка сейчас!
@user-ic8tm2mk5g 5 місяців тому
В детстве советском было все вкуснее, хотя и беднее
@Superunderdog 5 місяців тому
Рецепторы были ещё не изношенные и мозги моложе
@-_-_-_Gefestion_-_-_- 5 місяців тому
@@Superunderdog , или разновидности крупы были другими и более вкусными! Тот вкус пшёнки я на всю жизнь запомнил, она даже на вид была другой, более крупной относительно размеров тарелки, а не относительно размеров меня маленького!
@Superunderdog 5 місяців тому
@@-_-_-_Gefestion_-_-_- Бред. Это эффект утенка. Все в детстве кажется вкуснее и ярче трава зеленее деревья выше небо красивее. Это эффект первых впечатлений (эффект утенка).
@Superunderdog 5 місяців тому
@@-_-_-_Gefestion_-_-_- Нынешние дети точно также будут говорить о своём детстве когда вырастут.
@user-qp3nc7vi2g 4 місяці тому
Доктор , безусловно, выпишет вам таблеточки, да подороже. Моя родственница дожилп до 92 лет, до последнего дня была в здравом уме и трезвой памяти, умерла от головотяпства медиков. Всю жизнь любимой кашей была пшённая.
@user-gk2ki9tz4i 4 місяці тому
Если его ещё можно назвать так наз. доктором - крахоборы. Лечить не хотят, да и не умеют, а только денежку в какман, да пошире.
@user-jr1dv1og6c Місяць тому
@@user-gk2ki9tz4i😊😊😊
@user-xf6yx6ds2s Рік тому
В Тамбовской области в старину варили пшенную кашу на воде с добавлением картошечки ( кубиками ).Такая каша называется сливуха!. Сливочного маслица в конце варки,подсолить...и ...вкуснота! с молочком вприхлебку.А чтобы не горчила крупа,ее надо промывать не менее 3 раз теплой! водой,чтобы ушла" мучка".
@user-zi5hu7hd8h 11 місяців тому
А у нас добавляли масло подсолнечное с запахом не рафинированное
@user-vf6jg5th6d 10 місяців тому
У нас называется такая каша _сливная. Липецкая область
@Arsenoya 7 місяців тому
Моя бабушка тоже готовила сливуху- суп и каша, горячую кашу припивали холодной водой))) Санкт-Петербург
@user-px7qf5zk8b 4 місяці тому
Бабушка очень любила сливуху (Саратовская область)
@user-qo9vl7mw2p Рік тому
Спасибо, было очень интересно.
@Heindrich_ Рік тому
Добавьте в пшённую кашу ореховое масло( это пережаренное сливочное) бер-нуазет. И я вас уверяю, вы ощутите совсем другой вкус, это просто бомба. Всем здоровья и добра и кушайте чтобы жить, а не живете чтобы кушать 👍
@user-yc3wu1kz2o Місяць тому
❤❤❤
@luizaibrah Місяць тому
А я сляшала,что пережаривать топленое масло- это канцерогены создавать. Топить лучше на пару, 4часа. Индийский метод МАСЛО ГХИ. 10 лет может в погребе стоять. Чем дольше стоит,тем польза больше. Всем добра.
@user-dv9gm5fd3d 4 місяці тому
Благодарим🤝🤝🤗Вас за полезную интересную информацию👍👌😇✊🤝🎖👏👏👏👏👏
@user-xc6pw1zh1s 6 місяців тому
Картины из зёрен шедевральные👏👏👍💐
@user-rt4il1qb6m 4 місяці тому
А что ещё может скажет доктор. Конечно же ему нужно выписать кучу антибиотиков
@WiseOwl23 2 місяці тому
17:57 Уролог говорит о пшенном молоке/отваре: Абсурд! Тем временем люди говорят:Лечит! Кому поверю я? Конечно людям!
@user-pc9jv1zg8b Рік тому
Кулеш варили с добавлением сала. Очень любим пшенную кашу. И перловку
@alarubanov2176 6 місяців тому
Да, перловая крупа = Очень полезна.В названии каши Перл/овая , корень слова «перл» происходит от англ.pearl=жемчуг: и действительно, зернышко похоже на маленькую жемчужинку . В крупе много ценных витаминов. Мне очень нравится вкус этого блюда и думаю, что есть достаточно много людей , которые с удовольствием едят и готовят блюда из перловой крупы. Всем желаю Здоровья 🙏и почаще готовим перловую кашу или суп . ❤️добавляя разные специи .😍
@user-vy6xl5qf2d 6 місяців тому
Пшенная каша, прилитая молоком - шедевр!
@user-oq5wc7fg5r 8 місяців тому
Очень люблю пшённую кашу, Варю часто, на воде, люблю с растительными маслами, также нравится добавлять в салат с помидорами.
@airatgal9332 6 місяців тому
вы варенную добавляете в салат?
@user-qq6yu8ci7b Місяць тому
А с яичницей , помидорами и зеленью- просто бомба .
@user-fn4zf7em3p 7 місяців тому
Просо на кавказском столе самый популярный продукт. Про кавказское долголетие не слышал только ленивый, так вот , пшено варят на воде без соли очень крутую кашу, Едят как в горячем , так и в холодном виде с любым мясом и сметанным соусом. Полностью может заменить хлеб на столе. Без соли, сахара, дрожжей,кто хочет похудеть то самое.
@user-zp5qj1mv5x Рік тому
Я люблю пщенную кашу с тыквой. Варю и суп с ней. Варю и на воде,и на молоке.
@user-kn4bw3ie1i 11 місяців тому
пшенные блины самые вкусные! всегада у нас в деревне готовили такие ,да и сейчас готовят !
@user-xb5xh5ik7s 10 місяців тому
Как их блины готовить?
@user-nd8hh3om1e 7 місяців тому
Муку как делали?
@user-kn4bw3ie1i 7 місяців тому
@@user-nd8hh3om1e в ступе
@len_tia 2 місяці тому
@@user-nd8hh3om1eя просто в тесто на блины вареное пшено добааляю
@user-ws7dp7hn2n Рік тому
Очень даже полезная Особенно для печени
@Sultansha--- 7 місяців тому
Угостили меня пирожками с начинкой пшено. лук жаренный и было остренькое. Очень вкусно.
@abvgd467 8 місяців тому
Сергей, у вас один из лучших контентов. Очень интересно
@midariss 7 місяців тому
Спасибо колхозникам за их тяжелый труд. Очень нравятся каши из пшена. Яйца потребляю сырыми уже давно.
@user-wz7yd9pr1v 9 місяців тому
Всегда варю пшенку. Сначала на воле потом добавляю соль чуть чуть и молоко. Едим с маслом.
@dedvseved 7 місяців тому
Больше всего поразило то, что люди не знают из чего делается пшено. Серость и невежество уже стали отличительной особенностью нашего народа, к сожалению
@user-lf2zo7fe7n 6 місяців тому
Не знают и что?Катастрофа и сразу серость..?Нашли проблему
@user-vh4ic1ic2i 5 місяців тому
Из за проса оскорбить народ . Вот кто невежественный так это тот кто такое пишет.
@lisapatrikevna8951 4 місяці тому
Верно! Уж такие вещи не знать.....
@liudmilayanovskaya701 3 місяці тому
@@user-lf2zo7fe7n Это результат нынешнего образования.Раньше в школе на уроках ботаники рассказывали.
@Margosha_17 3 місяці тому
Больше всего поражают люди, вроде вас, которые ищут любой повод, чтобы излить свою желчь… Оказывается, по-вашему, отличительной особенностью нашего народа является серость и невежество… Голову лечите!
@user-fp2xm5bp1z Рік тому
Все зерна хороши. Спасибо за видео.
@user-xb8ov4gv2j Рік тому
Мне помогает пшено от болей в почках. У меня нет камней в почках, но хранический пейлонифри и бывает цыстит. Пока попадёшь к врачу месяц пройдёт. А пшено всегда в запасе.
@user-ni9kd9or6f 10 місяців тому
Добрый день.а рецепт применения. не подскажете
@user-xb8ov4gv2j 10 місяців тому
@@user-ni9kd9or6f рецепта никакого у меня нет. Вот буквально позавчера на даче почуствовала начало цистита. Пришла домой взяла стакан пшена. Помыла его и сразу выпила воду в которой мыла пшено. Мне писали что это неправельно, что там грязь и микробы. Моц организм это спокойно принимает.Я в такой момент не думаю о микробах, моя задача снять воспаление в мочеточнике. Потом я заливаю пшено повторно и пол часа оно стоит с этой водой. Сливаю и выпиваю повторно а пшено варю и наутро у меня заврак пшенная каша с молоком на ужин пшанная каша с мясной подливкой. К моему счастью боли проходят уже вечером. На утро и думать забываю что у меня болело.
@grust200 Рік тому
Познавательно и с душой😢😢😢
@user-tk2uy2bb8o 4 місяці тому
Незнаю что говорят врачи .но я когдато вылечила почки пшоным молоком пила больше месяца тогда сильно болели а теперь почки не болят.
@user-sw2su8jy8n 3 місяці тому
Расскажите пожалуйста как вы делали молоко пшеное?
@user-cm8cm1dm2t 2 місяці тому
Очень люблю пшенку с тыквой, добавить молочка с маслицем- вкуснятина..
@Olga...572 Рік тому
Тыквенная каша с пшеном❤️
@lybov17 Рік тому
Пшённая каша с тыквой.
@user-dx1fs3mc7s Рік тому
Перловка- э то крупа из ячменя.
@ludmillamalenkova7977 Рік тому
@@user-dx1fs3mc7s причём здесь перловка?! 😂
@user-xi3rd4un8o Рік тому
Актуальная тема. Пшено имеет лёгкую горчинку, что делает кашу не пресно сладкой, а пикантной. Кулеш варили детям в детском саду. Правда не такой густой. Лучше грибной подливы к пшённой каше ничего нет)
@user-nh4gt3em6u Рік тому
Чтобы пшёно не горчило, перед употреблением проварите его 1-2 минуты в кипящей воде (это называется бланширование) и горечь должна уйти. Пшено очень дружит с тыквой, молоком и сливочным маслом. Кстати, можно варить смесь из пшена и риса, такая каша называется "Дружба".
@user-xi3rd4un8o Рік тому
@@user-nh4gt3em6u у нас "Дружбой" называется любая каша ассорти. А горчинка мне наоборот нравится 👍🙂.
@user-ne7lz8pg2v Рік тому
Требую рецепт грибной подливы! Шутка, конечно же прошу...
@user-xi3rd4un8o Рік тому
@@user-ne7lz8pg2v 😄. Сушёные грибы замачиваю. Потом ,когда станут мягкими, режу и обжариваю на люом масле. Ну и лук конечно добавляю. Как пожарится, добавляю муки на глаз. Перемешиваю, прогреваю и заливаю кипятком ( лучше бы бульоном, но и так хорошо) .немного провариваю и всё. Главное,чтобы грибы мягкими стали👍🤪
@vadimcentrov2733 Рік тому
Даю рецепт сливной каши из пшена : Вначале пассируйте лук на любом масле -топленном, растительном, смальце. В кастрюлю с кипящей водой закиньте картошку некрупными кубиками, пусть чуток поварится, если картошка не рассыпчатая, потом закинете промытое пшено, чуть проварите, слить воду, закинуть зажарку с лука, укутать одеялом и оставить на часик пропарится. Очень вкусная каша, сытная , если на растит.масле, так можно даже в дорогу взять и есть холодной. Нина Павловна.
@user-bw3hn3ww8z Рік тому
Люблю пшенную кашу
@user-hm1nt7yg7q 9 місяців тому
Уролог беломытцев, кто бы сомневался, что ты так скажешь!!! Зачем тебе люди, со здоровой мочеполовой системой. С голоду сдохнешь(( жаль что к такому недоврачу ещё много спящих прислушиваются
@user-hw5vc8cq7g 3 місяці тому
Ну конечно же настоящая уха с пшеном!
@user-raf Рік тому
Спасибо. Пшёнка с молоком почему то вкусно.
@user-ci7fi1bz8n Місяць тому
Ниши (китайский целитель,) называет пшено самой полезной крупной, т. К. Она выводит тяжёлые металлы.
@user-qq6yu8ci7b Місяць тому
Японский вроде
@lenan.4290 4 місяці тому
Папа варил нам, детям очень вкусную пшённую кашу❤
@oscarlatgal3417 Рік тому
Лучший вариант - пшено с тыквой
@user-gt1rt1wx9c 3 місяці тому
После того как не стало бабушки не ела пшенную кашу, а это 44 года. Надо попробовать приготовить кашу, да с молочком. Мммммм.
@user-tc6wi9go7f Рік тому
Спасибо за информацию
@valiabasenko2168 Рік тому
Что пшено нужно включать в рацион понятно, а как выбрать полезное? Надо ли доверять надписями био, без глютена, в пакетиках или россыпью, шлифованное или какие-то ещё критерии для выбора качественного и полезного товара? В сюжете только про цвет пшена, жаль. Ждём продолжения😊
@andreevveronica8779 2 місяці тому
Пшено без глютена .
@valiabasenko2168 2 місяці тому
@@andreevveronica8779 знаю, так же как и растительное масло без холестерина, что не мешает производителям писать это на этикетке....
@user-qq6yu8ci7b Місяць тому
Пшено и так без глютена, как и растительное масло без холестерина
@user-is8si4di7g 7 місяців тому
Обычная история в бизнесе:сделать вкусно, но вредно из-за несовместимости продуктов.
@user-po3qp2zj8b 10 місяців тому
Каша замечательная.. Но если ее долго варить повысится гликемический индекс.. Для диабетиков это плохо
@user-yv6up9cd4v 2 місяці тому
Учесть.
@user-ye4ky7uu7d Рік тому
Спасибо! =)
@user-rf7ol9vu4w 6 місяців тому
А пробуй на воде варёную, а в конце топлёном молоке и сливочное масло.. .
@user-uw8uu3zl6m 4 місяці тому
В детстве мама варила суп без мяса с обжаренными овощами и назывался этот суп "полевой".
@user-my4cv3dj3g Рік тому
Спасибо!!!
@oleksandrasergeevnach1708 Рік тому
Вымачивать и замачивать надо любую крупу не по той причине , которую вы отмели 😅, забыли про пестициды и гербициды на современных полях ? Плохо Вы копаете , чтобы истину добыть 😢 ...
@robertorubio8515 Місяць тому
Спасибо большое!! Пшено. Наконец узнал что это такое.. теперь хочу узнать что такое манная каша. я ее очень любил. Из Чили большой привет
@lorasmokes8780 8 місяців тому
В тамбовской области было блюдо и з пшена, называлось " сливуха" из пшена с картошкой.
@user-nw4uc9cz8d 8 місяців тому
Точно, только вспомнила благодаря вам❤ Моя мать родом из Тамбовской области и варила себе такую кашу, но я не ела, не понимала, любила всё с сахаром, о чем теперь жалею 😢
@juljanakrivina7438 Місяць тому
Благодарю вас❤❤❤❤❤
@OwarSTas 2 місяці тому
Именно пшеным молоком два раза камни выгнал не большие ,не чего не помогало застрял и не туда и не сюда только молочко выкинуло камень,не давно с другой почкой тоже самое проделал все ок,врачу не выгодно сами понимаите)))
@user-lr7nc4dj5x 8 місяців тому
Очень вкусная пшеная каша.Еще очень люблю пшеничку(Артек) , носейчас пшеничка, стала крупного помола, что испортило вкус каши.
@user-kl1qt4go8i 8 місяців тому
Если пшенная крупа, то причём здесь Артек, дробленая пшеница. Пшеничная крупа бывает разного помола, Артек, Полтавская и др. А пшенная из проса. Её вообще не дробят, только лущат.
@user-ho8vg3ol3l 10 місяців тому
Дай. Бог вам хорошеоо урожая.
@user-ho8vg3ol3l 10 місяців тому
Привет скудымкара.
@user-ho8vg3ol3l 10 місяців тому
Спасибо за обзор.
@solomonbaruh7682 3 місяці тому
Раньше на сенокос мы брали пшено разведенное кефиром. Отлично восстанавливает силы
@ok7411marykay Рік тому
Alexander Sergienko👌💪👈.Good luck!
@user-ec8rg5uy5e Рік тому
Класс 👍 ❤
@Mizantrop223 5 місяців тому
так а почему врачи не говорят что антибиотики убивают в организме все бактерии, в том числе и полезные? все их байки, для того что бы мы зависели от фармакологии. и посмотрите на них, все больные, хоть и имеют доступ ко всей фармакологии. изучайте свой организм, не надейтесь на эскулапов
@user-fv2cp2pt5s Місяць тому
Почему не говорят, говорят это не закрытая информация, другой момент что антибиотики нужны и важны но как и все по показаниям!
@user-ci6nk1ez1k 4 місяці тому
Молодое поколение не знает,что пшено- это обмолоченное просо,что веники делают из верхней части проса( метелки)😊
@ireneschmidt1832 9 місяців тому
Наша любимая каша, один раз в неделю обязательно. Но только стоит она недёшево в Германии.
@user-zb3tk3kn1y Місяць тому
Сколько же она стоит в Германии?😮
@Ralina741ify 10 місяців тому
Раньше, ещё каких-то лет 15 назад, пшенная каша на молоке была очень вкусная, а сейчас что-то не очень, не знаю почему...
@user-qm7lg1vs9u 7 місяців тому
Всё дело в химозности пшена и молочка в магазине не является молоком, а каким-то заменителем из этого следует покупайте продукты в деревне
@ninadetina6850 4 місяці тому
Помню в детстве у тети, я ела т.н. пшенники, чуть крупнее оладьев, это шедевр, ничего вкуснее в жизни не ела,как она их готовила, не знаю,сколько раз принималась их приготовить и что я только в них не клала, нет не то, может кто знает как, напишите
@anastasiyametkina8697 Рік тому
Люблю на молоке со сливочным маслом или миндальной/арахисовой пастой. А на гарнир люблю на воде с сыром 😍
@mykhaylooblapvishnu5385 8 місяців тому
Сароцинской пшеницей в Португалии называют гречку .
@lenabuhmiller8190 7 місяців тому
Обожаю кулеш ❤ Часто готовлю.
@user-nd8hh3om1e 7 місяців тому
Как готовите? Тоже хочу ввести блюда из пшена в рацион
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 2,2 млн
Олександр Пономарьов
Переглядів 597 тис.
Суспільне Донбас
Переглядів 242 тис.
ВОТ ТАК SHORTS
Переглядів 2,8 млн
Tinka Tinka
Переглядів 1 млн
Кулинарный Микс с Кристиной Оловянниковой
Переглядів 6 млн
Долго и Счастливо
Переглядів 280 тис.
Шеф-повар Василий Емельяненко
Переглядів 2,3 млн
BRIGMAN
Переглядів 145 тис.