Ингредиенты:
Молоко-400мл
Мука-600г +-
Сахар-200гр
Сливочное масло-90г
Яйца-2шт
Дрожи-11г
Ванилин
Соль-щепотка
Растительное масло-50мл
Крем:
Сметана 20-25% -200гр
Сахарная пудра-150гр
Присыпка:
Сахар-4ст.л
Корица-0,5ст.л
Ingredients:
Milk-400ml
Flour-600g +-
Sugar-200g
Butter-90g
Eggs-2 pcs
Tremble-11g
Vanilla
Salt-pinch
Vegetable oil-50ml
Cream:
Sour cream 20-25% -200g
Powdered sugar-150g
Powder:
Sugar-4st.l
Cinnamon-0.5 tbsp.l
Способ приготовления:
Готовим опару в тёплое молоко высыпаем дрожи,сахар и оставляем на минут 10-15 отдыхать. После добавляем
Сахар,яйца,сливочное масло,щепотку соли,ванилин перемешиваем,а муку добавляем постепенно! В тесто уходить примерное 480гр остальное добавим при раскатке. Тесто должно получится мягкое немного липнет к рукам.
Добавляем растительное масло чтоб удобнее было работать с тестом. Далее накрываем и убираем в тёплое место на 40-50 минут. Готовое тесто раскатать и смазать растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром с корицей. Далее свернуть в тугой рулет порезать на кружочки и убрать в противень на 10 минут. После наши синнабоны смажем яйцом и убираем в разогретую до 180с духовку минут на 30.
Достаем готовые синнабоны смазываем кремом и убираем ещё на минут 5 в духовку.
Через 5 минут можно достать и дать остыть! Всем приятного аппетита 😋
Спасибо за ПРОСМОТР за ваши ЛАЙКИ❤️
ПРОБУЙТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО, мой вариант приготовления!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: / @vkusnayakuhnya92 Пишите комментарии, ставьте палец 👍 если Вам понравилось видео!
#синнабоны#рецептсиннабон#какприготовитьсиннабоны