Сочные котлеты из щуки с салом. Мужская Кухня

  Переглядів 33,789

Men's kitchen

Men's kitchen

2 роки тому

✔ Всем привет!
Как же приготовить сочные котлеты из щуки? Как легко почистить щуку? Как сделать вкусный фарш из щуки без косточек? Как снять филе из щуки?
В этом видео "Мужская Кухня" раскрывает все секреты приготовления!
Вы уже готовили щуку?
Я покажу вам пошаговый рецепт приготовления сочных котлет из щуки. Покажу как сделать вкусный рыбный фарш. Рыбные котлеты получаются очень сочными и нежными. Рыбный фарш можно использовать для фаршировки щуки или другой рыбы. Котлеты получаются абсолютно без косточек.
Если вы искали простой рецепт рыбных котлет, как сделать котлеты из рыбы, сочные котлеты из щуки, рыбные котлеты с салом, как разделать щуку, снять филе со щуки, что делать со щукой, как готовить щуку, лайфхак как снять шкуру со щуки - то это видео для вас.
Котлеты из щуки - это простой рецепт для быстрого ужина.
Рекомендую всем любителям рыбных блюд.
_____________
Также рекомендую посмотреть:
✔ Шашлык из стерляди: bit.ly/30mBNg7
✔ Стерлядь с овощами: bit.ly/2YED9SG
✔ Биточки из тюлечки по-одесски: bit.ly/37PyZc5
✔ Вкуснейшая скумбрия на мангале: bit.ly/2TXAy4o
✔ Сочные котлеты из щуки с салом: bit.ly/2UE6c78
✔ Жаренная камбала в сковороде на костре: bit.ly/3C8tN03
✔ Рыбные консервы в домашних условиях: bit.ly/3i6w0BS
✔ Паэлья из морепродуктов https: //bit.ly/2U9Tq07
✔ Жарим рыбу без костей на костре: bit.ly/3xWchJP
✔ Маринованная рыба за 2 дня: bit.ly/3f3XZA9
____________
Мне будет приятно если Вы подпишетесь на канал - bit.ly/3jLbmZh
Поставите лайк и поделитесь этим видео в социальных сетях!
Спасибо!
Подписывайтесь на мой Instagram: bit.ly/3t2ELkl
TikTok: vm.tiktok.com/ZM8suPk6S/
Сообщество в Facebook: bit.ly/3aP3m3S
ПОДДЕРЖИ КАНАЛ:
✔ Оказать разовую помощь каналу (Украина): 4441 1144 5690 5957
✔ Украина: bit.ly/3kLcNay
✔ PayPal: khristichenko.v@gmail.com
Ингридиенты для котлетиз щуки с салом:
1. Щука
2. Лук
3. Морковь
4. Сало
5. Чеснок
6. Молотый кориандр
7. Молотый черный перец
8. Соль
9. Панировочные сухари
10. Растительное масло
11. Яйцо куриное
12. Холодная вода
#котлетыизщуки #рыбныекотлеты #фаршизщуки #МужскаяКухня

КОМЕНТАРІ: 55
@user-ke2vd7le2w
@user-ke2vd7le2w 11 місяців тому
Молодкчик,так вме сладко и легко рассказал,сегодня этим займусь
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 11 місяців тому
Вот спасибо..))
@user-qw2nu9ix2w
@user-qw2nu9ix2w Місяць тому
Невероятное мастерство, глаз не оторвать от щуки!
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya Місяць тому
))) ✌️😉
@TheKhersontolstik
@TheKhersontolstik 2 роки тому
Давно не ел котлет с рыбы... Палец вверх!
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 2 роки тому
Давно пора приготовить!!! 😉
@user-bc6fm6ki2x
@user-bc6fm6ki2x 2 роки тому
Очень сочные 😍 проверено!
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 2 роки тому
Моя хорошая.. 😀 На здоровье!! 😉
@rbhbxtyrj8693
@rbhbxtyrj8693 Рік тому
Дегустация Шедевральная ))))
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya Рік тому
Шедевры-это наше все... 😀 На том и стоим.. 😀
@andreilitvinchuk5183
@andreilitvinchuk5183 8 місяців тому
Молодец! Попробую. Щука в холодильнике лежит.
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 8 місяців тому
Спасибо. Обязательно сделайте! 😉 Это очень вкусно!
@user-qe4zc8rq8f
@user-qe4zc8rq8f 2 роки тому
Клёвый такой) сегодня попробую рецепт. С днём рождения!😉👍🏻
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 2 роки тому
Клевый я или рецепт? 😀 😉✌️ Приготовьте обязательно! 😉 А ДР будет позже.. 😀 Спасибо за отзыв!!
@user-qe4zc8rq8f
@user-qe4zc8rq8f 2 роки тому
Клёвый Вы)
@user-qe4zc8rq8f
@user-qe4zc8rq8f 2 роки тому
Так когда ДР?)
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 2 роки тому
@@user-qe4zc8rq8f Спасибо, это приятно, черт побери.... 😀
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 2 роки тому
@@user-qe4zc8rq8f 9.07...уже скоро. 😀
@user-wz5sw3vy5k
@user-wz5sw3vy5k 2 роки тому
Сало - для нас открытие! Будем экспериментировать. С Днюхой!
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 2 роки тому
Отлично, что удивляю... 😀 😁 😁 Это радует! 👍
@user-xt9oj2wf4z
@user-xt9oj2wf4z 7 місяців тому
Молодец
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 7 місяців тому
Спасибо 😀
@user-xz1tp6rk5u
@user-xz1tp6rk5u 5 місяців тому
Спасибо за разделку щуки
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 5 місяців тому
Вам спасибо. 😀
@evgeniydanilov3448
@evgeniydanilov3448 2 роки тому
👍
@TheKhersontolstik
@TheKhersontolstik 2 роки тому
Ну и с Днём Рождения!!!
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 2 роки тому
Спасибо! 😀
@user-co4uz6hf6l
@user-co4uz6hf6l 7 місяців тому
Я все катлеты и мясные и рыбные отправляю в духовку минут на 20,30
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 7 місяців тому
Ну, у каждого свои фишки.. 😀 В таком случае, их не нужно долго жарить.. Скорее прижарить до корочки.. 😀
@pashtetaaa2448
@pashtetaaa2448 3 місяці тому
Молодец!
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 3 місяці тому
Спасибо!
@lllovegunlll7907
@lllovegunlll7907 6 місяців тому
Метод отделения шкуры от мяса да и сама разделка щуки просто «шедевральные». 😂 Сразу видно, готовит чайник.
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 6 місяців тому
Метод написания комментария сразу говорит пишет "шеф".. От чайника отличается званием - кофейник... 😀
@user-fu5pp9vp5g
@user-fu5pp9vp5g Місяць тому
Нет граммовки ингредиентов, очень жаль.
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya Місяць тому
Грамовка зависит от размера щуки и, соответственно, количества самого филе в итоге. Поэтому и нет конкретной грамовки.
@user-co4uz6hf6l
@user-co4uz6hf6l 7 місяців тому
Хорошо, а зачем там вода непонятно
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 7 місяців тому
Затем, чтоб были сочные. В любые котлеты, чтоб они были сочным, добавляется ледяная вода, немного.. 😀
@andreynosov3228
@andreynosov3228 Рік тому
прекрасное видео но концовкой все испортили. зачем травить себя алкоядами у всех на виду
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya Рік тому
Спасибо. Ну, на счёт алкоядов-здесь выбор каждого... 😀 Я ж Вас к этому не принуждаю.. 😀
@kssh5728
@kssh5728 6 місяців тому
Пожохе вы и перед видео тяпнули🙈 посмотрю другой рецепт, не все женщины готовы смотреть на пьяницу , хоть и ради котлет
@user-nx4hc2vc4c
@user-nx4hc2vc4c 5 місяців тому
Вы ему что😮 жена??
@kssh5728
@kssh5728 5 місяців тому
@@user-nx4hc2vc4c а он не жене готовил, а всему ютубу
@user-sm2en2xx8s
@user-sm2en2xx8s 8 місяців тому
Жабра выбрасывать надо😊
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 8 місяців тому
А Вы где-то увидели, что я не выбросил? 😀
@user-kd3fw1oz2h
@user-kd3fw1oz2h 7 місяців тому
Вода на 1кг щуч. фарша или на 1,5 готового(в смысле со всеми ингридиентами). Не совсем понятно, приготовление начинали с 1кг в конце 1,5 кг.????
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 7 місяців тому
1 кг филе, с добавлением всего остального стало 1.5кг.. И на это количество добавляете воду.
@user-il8qz6mb1p
@user-il8qz6mb1p 6 місяців тому
А запах как убрать болотом пахнет рыба
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 6 місяців тому
Добавьте специи. В процессе приготовления запах уйдёт. Во всяком случае, сколько раз я делал так, как показываю, никакого постороннего запаха нет.
@user-ib7ql9po6l
@user-ib7ql9po6l 3 місяці тому
Щуку надо в молоке вымачивать, вообще всю речную рыбу нужно вымачивать часа 4,и запаха Тины не будет
@user-il8qz6mb1p
@user-il8qz6mb1p 3 місяці тому
@@user-ib7ql9po6l спасибо большое 🔥
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 3 місяці тому
@@user-ib7ql9po6l ну, как вариант.. Хотя я так никогда не делал и запаха тоже не было. 😉
@user-nj8bt4ne3b
@user-nj8bt4ne3b 2 місяці тому
А батончик замочить на молочке и добавить в фаршик,слабо?!!
@muzhskaya_kuhnya
@muzhskaya_kuhnya 2 місяці тому
Кто ж вам не дает...) В данном случае этого не нужно. А вам никто не запрещает этого..
@user-nj8bt4ne3b
@user-nj8bt4ne3b 2 місяці тому
Не знаю,не знаю,но своим ещё одним секретиком поделюсь:последним,крайним ингредиентом мелко порубить две луковички и обжарить до золотистого цвета и добавить в готовый фарш,увидите разницу,спасибо не надо но распространять -пожалуйста,на здоровье!
Принципы приготовления рыбных котлет
25:39
Телеканал ЕДА
Переглядів 1,6 млн
Супер КОТЛЕТЫ из Щуки! Рецепт Рыбака🐠
14:34
Повар года
Переглядів 24 тис.
Помилка,  яку зробило військове керівництво 🙄
01:00
Радіо Байрактар
Переглядів 391 тис.
Готовлю котлеты из щуки в лесу
17:57
Грильков
Переглядів 188 тис.
Рыбные КОТЛЕТЫ из ЩУКИ с САЛОМ
13:09
ДЕД МЯСОЕД
Переглядів 9 тис.