Полезный Чак-чак! А что так можно было?)

  Переглядів 343,377

ТАК ВКУСНО!

ТАК ВКУСНО!

10 місяців тому

Мёд из Башкирии
Виталий Дарвин WhatsApp +7(969)750-05-65
UKposts: / @chistyy_uley
📸 Telegram: t.me/takvkusno96
Подпишись на нас: taplink.cc/tak_vkusno96
И не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰TINKOFF: 5536 9139 4993 2061 (Евгений)
💰Donationalerts (Для всех стран): www.donationalerts.com/r/tak_...
💰BTC: bc1q2u30atnga8fqx9pzgeq3aal7rhglyh8vej82dl
Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))😇😇😇
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: tak_vkusno96
********************************************************************
Заметки:
✅ Сироп варите до температуры 115С.
Мука 200 г
Разрыхлитель 5 г
Соль 3 г
Яйца СО 2 шт
Растопленное масло 20 г
Коньяк 15 г
Растительное масло для фритюра
Мёд 80 г
Сахар 50 г
Вода 25 г
Flour 200 g
Baking powder 5 g
Salt 3 g
Eggs L size 2 pcs
Melted butter 20 g
Rum 15 g
Vegetable oil for deep frying
Honey 80 g
Sugar 50 g
Water 25 g
********************************************************************
#мороженое
#десерт
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений

КОМЕНТАРІ: 494
@TakVkusno
@TakVkusno 8 місяців тому
Эксклюзивный контент и поддержка нашего канала: boosty.to/tak_vkusno boosty.to/tak_vkusno boosty.to/tak_vkusno
@mehriddinislomov4911
@mehriddinislomov4911 7 місяців тому
у нас в чечне это блюдо называют нохчи хавла . чеченская халва
@mehriddinislomov4911
@mehriddinislomov4911 7 місяців тому
чтобы не смешивать натуральный мёд с сахаром. нужен кукурузный мед
@user-mu6tz9fj3y
@user-mu6tz9fj3y 5 місяців тому
Молодец - пять
@user-go7tt3sq7f
@user-go7tt3sq7f 8 днів тому
Ну и как заказать мёд? Нам ведь теперь тоже хочется! Дайте, пожалуйста ссылочку 🙏
@user-xx3ue5sl1x
@user-xx3ue5sl1x 4 місяці тому
Мало плохих комментариев. Не вызывает человек негитива. Скромный, интеллигентный❤
@user-ht3li8wb1u
@user-ht3li8wb1u Місяць тому
Здравствуйте Женя! Спасибо за классный рецепт чак Чака, я думала, что это трудно, оказалось совсем просто
@user-qf9kw4ue7o
@user-qf9kw4ue7o 7 місяців тому
Хочу Башкирский липовый мёд , самый вкусный в Мире , он обволакивает внутри своим ароматом , густотой , терпкостью и теплотой , не можешь себя остановить от поедания волшебного мёда , Спасибо Башкирским пчёлкам !
@user-fq7qf3vz5t
@user-fq7qf3vz5t 10 місяців тому
Женя, вы нас не сбивайте с пути истинного . Это ж такое лакомство , с которым нельзя остановиться . Хорошо вам ,вы вон какой как щучка . 😅😅😅
@Sis_li
@Sis_li 10 місяців тому
Вот, правду говорите, чак-чак как орешки, сложно остановиться.😅
@user-cv4vf1fi1d
@user-cv4vf1fi1d 8 місяців тому
Да вкусно, а я толстею!
@Roza_Tyulebaeva
@Roza_Tyulebaeva 9 місяців тому
Спасибо вашей маме,за воспитание такого сына 👏,на кухне чистота ,посуда безопасная для здоровья,со вкусом обставлена,а мёд по описанию-настоящий,а Чак -Чак получился самый вкусный 👍
@alfeenurmubaraksha2321
@alfeenurmubaraksha2321 9 місяців тому
Моя бабушка и ее подружка были лучшими мастерицами пр приготовлению чак-чак.Мне самой уже 65 ,а перед глазами бабушкин дом,кухня,печка с плитой и казан,где готовилась эта вкуснятина.Как они умудрялись в таких условиях готовить,ума не приложу.Это был не просто чак-чак,а шедевр.На свадьбы,юбилеи огромные горы! Я знаю некоторые нюансы,пробую,но никогда не получаетсятак,как у них.Мед,кстати,Вам прислали хороший,судя по Вашему описанию.Он такой и есть,настоящий мед,а всё то сладкое,что Вы пробовали -это ,наверняка,подделка или пчел подкармливали сахарным сиропом.Для замечания,сразу в сильно кипящее масло не нужно кидать палочки.Температуру масла увеличивать постепенно и тогда палочки будут равномерно поджариваться.Для след.порции палочек масло немного остужают,только потом начинается жарка.Палочки будут таять во рту.Тесто вымешивали правильно,молодец.Разрыхлителями не пользовались,а жир был смешанный-раст.масло,топленое сливочное масло.
@user-olga.jm_777
@user-olga.jm_777 9 місяців тому
Моя мама тоже готовила чак- чак, и этот вкус у меня остался на всю жизнь. У нас дома были греческие круглые столы , и на нём раскатывалась тесто и резалось по принципу лапши на это блюдо. Жарили в казане в масле ,а потом высыпала мама на смоченный водой стол эту жаренную лапшу и соединяла с сиропом с мёдом,и семечки. Руки тоже мочила водой и перемешивая лапшу утрамбовывала чтоб не было пустот и был ровный слой . Когда застывал чак -чак, резали на ромбики и налаживали на блюдо горкой. Это очень вкусное блюдо. Спасибо за напоминание детства .💐
@liubovmarceniuk5814
@liubovmarceniuk5814 9 місяців тому
Да. Но слишком много соли
@yuriysergeyev2192
@yuriysergeyev2192 8 місяців тому
Разрыхлитель не нужно класть, тесто становится рыхлое и много жира впитывает.
@liubovmarceniuk5814
@liubovmarceniuk5814 8 місяців тому
@@yuriysergeyev2192 да.
@user-ky9ec8xo2q
@user-ky9ec8xo2q 6 місяців тому
Ььддзщщзж
@user-er1fl2ro4b
@user-er1fl2ro4b 10 місяців тому
Рада тому, что вы становитесь "ходячей энциклопедией", у вас все учатся.
@prostaya-mariya
@prostaya-mariya 5 місяців тому
Чак чак это Татарское национальное ..сладости раз рыхлитель не ложу и масло тоже ... вкусно.....попробую по вашему рецепту спа сибо.
@user-je1yu4cv8e
@user-je1yu4cv8e 10 місяців тому
Башкирский мед самый вкусный 😊
@elvira_evolution
@elvira_evolution 9 місяців тому
Эталон всех медов ❤😊 Нашей дикой пчеле больше лет, чем всему человечеству)
@user-vv2gs6mj1n
@user-vv2gs6mj1n 9 місяців тому
Это правда❤
@demymoon
@demymoon 9 місяців тому
Да! Пробовала бортовой мед в Бурзянском районе! Это что-то!
@user-cs3ij3lt8f
@user-cs3ij3lt8f 9 місяців тому
@@demymoon Может в Буздякском?
@demymoon
@demymoon 9 місяців тому
@@user-cs3ij3lt8f Бурзянский, происходит от древнего, башкирского клана БУРЗЯН.
@user-ob9bb8kn1d
@user-ob9bb8kn1d 9 місяців тому
Замечательно, спасибо за бодроту и уют, прекрасное оформление, эстетику, все чудесно
@cosmopolitan3979
@cosmopolitan3979 4 місяці тому
Какой романтик повар, умеет восхищаться простыми вещами 😊
@user-qh4vv1iu5z
@user-qh4vv1iu5z 7 місяців тому
Класс!!! У вас всегда так уютно)) Благодарю за рецепт. ❤️
@whitedragon6041
@whitedragon6041 10 місяців тому
Советую уйгурский вариант чак-чака попробовать, туда добавляют кусочки сухофруктов и орехов.
@galinaimanova5501
@galinaimanova5501 9 місяців тому
Уйгуры как армяне всё любят приставать рецепты. Я с Алматы и так давно сам по нации уйгур сказал что это не нация у нас а профессия!
@nata_ninja
@nata_ninja 9 місяців тому
угостите пожалуйста 😊😂
@mskk1642
@mskk1642 2 місяці тому
​что ж ты так от армян ущемлена, бедненькая ​@@galinaimanova5501
@sdelaytortik6517
@sdelaytortik6517 9 місяців тому
Никогда не ела Чак-Чак))) Приготовила 🤗 Очень... вкусно 👍 Спасибо за рецепт 🤗
@user-dg8rh4hl4f
@user-dg8rh4hl4f 10 місяців тому
надо было публично поблагодарить человека,приславшего такой чудесный мед,ему было- очень приятно услышать это,да и проявление внимания то-же своего рода уважение к своим подписчикам
@user-rq3pk9pu9o
@user-rq3pk9pu9o 10 місяців тому
А он что сделал?? Расхвалить мёд на весь интернет, назвать имя пчеловода это ли не благодарность?? Народ, думайте шире, смотрите глубже🤠
@user-dg8rh4hl4f
@user-dg8rh4hl4f 10 місяців тому
@@user-rq3pk9pu9o я не услышала имени
@Nazidanija
@Nazidanija 10 місяців тому
@@user-dg8rh4hl4f он так и сделал.
@BlueSky-nc8bn
@BlueSky-nc8bn 9 місяців тому
Виталий Дарвин вроде было сказано.
@user-hf4jr4zk3h
@user-hf4jr4zk3h 9 місяців тому
​@@user-dg8rh4hl4fОн имя назвал, но не поблагодарил.
@user-vd3ly9yv3n
@user-vd3ly9yv3n 10 місяців тому
Вы такой милый, искренний. Очень приятный человек и классный кондитер. ❤🎉 Мне просто нравится смотреть Ваш канал!
@user-ky4kf8qj7r
@user-ky4kf8qj7r 10 місяців тому
Здравствуйте. Это вкусный и простой рецепт. Огромное спасибо.
@allygotchannel3563
@allygotchannel3563 10 місяців тому
Так, Хлебозавод N3 перестал радовать, за чак-чаком из Бахетле придётся ехать минут 30 на автобусе... поэтому спасибо 👍 Чак-чак - это жизнь. С любовью из Татарстана ❤
@user-rr3ge1ol9s
@user-rr3ge1ol9s 9 місяців тому
Привет, Казань! 👋🤝
@user-qk1iu2vp6l
@user-qk1iu2vp6l 6 місяців тому
Готовила по этому рецепту и ошиблась,вместо 20 г сл.масла положила 50,соли поменьше( иначе уж очень солено),палочки получились мягковаты,но! В итоге после застывания в холоде--вкус изумительно-сливочный,палочки рассыпчатые, ешь,не оторвёшься! И сироп все же надо варить подольше с медом,иначе не склеит а только намочит и стечет на дно.Мед конечно потеряет полезность но по другому чак чак не получится.Я раньше готовила пахлаву арабскую и вместо меда делала сироп сахарный с лимонной кислотой,чтобы не засахарился.Очень было вкусно,рекомендую и чак чак так же делать,если нет меда,поверьте это не хуже а даже интересней на вкус😊
@user-pt1tx5in6p
@user-pt1tx5in6p 10 місяців тому
Всем доброго времени суток, огромнон спасибо за рецепт. Будем готовить.
@Missblossom66
@Missblossom66 10 місяців тому
Вкусно и красиво😋можно побаловать себя иногда.Спасибо за рецепт и не грустите,вы не один☺
@user-vd9xz7lz1y
@user-vd9xz7lz1y 10 місяців тому
Вчера приготовила. Это самый вкусный чак-чак, который я ела.Сегодня завела еще порцию, повезу родителям,они его обожают.А от этого будут в восторге ! Евгений,огромная благодарность Вам за рецепт. Вы лучший,как и ваши рецепты ❤
@TakVkusno
@TakVkusno 10 місяців тому
🥰🥰🥰🥰🥰
@olgabelozky9390
@olgabelozky9390 10 місяців тому
Я тоже приготовила, но для меня несладко, в следующий раз в тесто добавлю сахар и сиропа маловато.
@user-yn3tc2tq5i
@user-yn3tc2tq5i 10 місяців тому
Благодарю за рецепт.Обязательно попробую.
@user-ho2id5gr8p
@user-ho2id5gr8p 10 місяців тому
Зачем вилку взял?! 😂 Руками вкуснее🤫
@matilda0909
@matilda0909 9 місяців тому
Благодарю за рецепт и Вы так вкусно всё рассказываете , влюбилась❤😊
@user-ck6dv9zo8z
@user-ck6dv9zo8z 8 місяців тому
❤Спасибо за рецепт! Супер
@user-rd9gh5vy2w
@user-rd9gh5vy2w 9 місяців тому
Спасибо за рецепт! Приготовила. Получилось шикарно. Дочь в восторге.
@user-hk1ql5fb4t
@user-hk1ql5fb4t 10 місяців тому
Опять, настоящий фильм и удовольствие,спасибо!
@ioulianazibi7567
@ioulianazibi7567 10 місяців тому
Спасибо большое за рецепт. Обязательно нужно сделать
@user-wf7ng5ve3w
@user-wf7ng5ve3w 10 місяців тому
Очередной шедевр! 😇
@Kassiopeia346
@Kassiopeia346 10 місяців тому
Женя благодарю!❤Обожаю чак-чак,но не знала рецепт.Класс,попробую.
@user-yg9ie3lt1m
@user-yg9ie3lt1m 10 місяців тому
Привет из Казани!!! Вы просто молодец.
@Makloa
@Makloa 3 місяці тому
Сегодня сделала по вашему рецепту, очень вкусно. Спасибо огромное❤
@user-ez9lb1hk6p
@user-ez9lb1hk6p 5 місяців тому
Спасибо огромное за рецепт! Вы большой молодец! Обязательно приготовлю по вашему рецепту?😊❤❤
@theweekend31
@theweekend31 10 місяців тому
Спасибо. за рецепт. сделаю к чаю. самое то 👍
@user-rr3ge1ol9s
@user-rr3ge1ol9s 9 місяців тому
Спасибо за рецепт! 🌺🌺🌺
@tatianabatko8713
@tatianabatko8713 8 місяців тому
Самый лучший канал. Рецепты проверены.всегда все получается. Люди работают. Любим их. Доверяем. Гордимся. Советуем своим близким и знакомым.
@TakVkusno
@TakVkusno 8 місяців тому
🥰🥰🥰🥰
@user-jk4ve5sl8i
@user-jk4ve5sl8i 7 місяців тому
Здравствуйте я просто вами восхищена! Вы настоящий хозяин.Есть такие которые оставляют муку ,которая уходит на мусорку, а у вас всё было идеально ❤
@jelenabauer8003
@jelenabauer8003 9 місяців тому
Доброе утро Женя.Смотрю вас в Германии. Чак час супер.Срасибо вам.У меня тоже Сын Женя.Крепкого здоровье вам.❤
@TakVkusno
@TakVkusno 9 місяців тому
Крепкого здоровья вам и ему!
@JuliaUlyanovskaya
@JuliaUlyanovskaya 10 місяців тому
Люблю ваш канал за позитив и хорошее настроение 👍❤
@oksana-suh
@oksana-suh 10 місяців тому
Женя, спасибо! Впечатляет...💗💗💗
@user-cl1wp7yl2v
@user-cl1wp7yl2v 10 місяців тому
Женя,чак-чак бомба!👍А для больших сладкоежек,можно вмешать немного изюма при смешивании,а сверху горку присыпать дробленым грецким орехом.Вообще огнище будет.Я обожаю сладкое.😊
@user-pu1ml6ec7g
@user-pu1ml6ec7g 5 місяців тому
Изюм то зачем, палочки будут мягкие😢😮😅😊
@Gulnaz_Bagautdinova
@Gulnaz_Bagautdinova 10 місяців тому
Спасибо за рецепт 🌹🌹🌹 Скоро будет праздник Курбан-байрам, я теперь знаю, что добавлю в меню. Хороший мед всегда должен давать такое ощущение в горле, словно першит 👍🏻 для меня ещё открытием стал дагестанский горный мед. Тоже отменный вкус.
@user-yd6gl4bf2m
@user-yd6gl4bf2m 10 місяців тому
Вкусно и просто. Спасибо вам!
@user-bn8jt7bk6v
@user-bn8jt7bk6v 4 місяці тому
Спасибо за вкусный рецепт 👍
@user-ud6be1ht7u
@user-ud6be1ht7u 2 місяці тому
Очень приятно слушать и смотреть ❤ Сегодня буду делать😊
@user-um9bf4hq1g
@user-um9bf4hq1g 6 місяців тому
Приятно было смотреть очень спокойно нет слов очень приятный молодой человек успехов вам нравится
@user-hh1yb7dp5h
@user-hh1yb7dp5h 9 місяців тому
Обязательно попробую и Сделаю это блюдо! Очень просто в исполнении и на вид - притягательно!
@user-de1lt2cz5j
@user-de1lt2cz5j 3 місяці тому
Как подробно всё рассказали и показали, Спасибо вам за это большое
@alina_kostuk
@alina_kostuk 10 місяців тому
Какой ведущий такие и люди...😄💕🤗 Женечка ты прелесть....😘
@user-cj5qv9qs4n
@user-cj5qv9qs4n 10 місяців тому
Вкуснота, ещё орешки грецкие и блаженство❤
@Amilgame664
@Amilgame664 7 місяців тому
Так приятно слушать Вас такой аккуратный мужчина. Я готовлю только пь вашим рецептам❤
@TakVkusno
@TakVkusno 7 місяців тому
Благодарю за доверие!)
@user-xc3iz5sk7z
@user-xc3iz5sk7z 3 місяці тому
Спасибо большое ! Приготовила , очень вкусно .
@Indira7736
@Indira7736 9 місяців тому
🤩🙏какая прелесть, мои восхищения. И благодарность за мк. Я делала 7 яиц, заваривала заварку 3 ст.ложки, соды и муки пока тесто не схватится. Тесто по эластичности как у Вас. А мед с Восточно Қазахстанской области. Настоящий насыщенный ароматный и к тому лечебный мед. Тоже как нибудь попробуйте. Ну в смысле приезжайте погостить в края ВКО, там горы ТяньШанские. Завтра буду по Вашему рецепту делать. Благодарю
@user-kq5js4rf8z
@user-kq5js4rf8z 10 місяців тому
Ох ,Женька,это ж мое любимое лакомствоооо🥳 Эй,талия,пойди погуляй😂пока..
@lusio7744
@lusio7744 9 місяців тому
😂😂😂
@user-hb6nz4sp9o
@user-hb6nz4sp9o 7 місяців тому
Какой молодчина молодой человек, аккуратно, с каким удовольствием готовит, просто Маэстро на кухне и вообще добряк и хороший человек! Приятная, не навязчивая подача рецепта. Спасибо большое,всего доброго и дальнейших успехов в Вашем творчестве, приготовлении разных вкусняшек!!! 🎉🎉🎉
@TakVkusno
@TakVkusno 7 місяців тому
Благодарю!💐💐💐
@user-di7uv8lk6s
@user-di7uv8lk6s 7 місяців тому
Настоящий мёд без воды нельзя проглотить.. Жгет горло очень сильно и невозможно дышать даже возле него😊
@Kseny77
@Kseny77 7 місяців тому
Классно, у вас здорово получается. 🤩🔥🔥🔥
@user-gh1se1tg6j
@user-gh1se1tg6j 10 місяців тому
Вы супер точно так делала моя мама .Спасибо большое прелесть. С уважением к Вам Марзия Абдуллаевна ❤😂😊
@user-bl7gi1fv8b
@user-bl7gi1fv8b 6 місяців тому
Чак чак обьядинит все народы 🙏🙏👍👍👍👍👍
@AnnaK926
@AnnaK926 10 місяців тому
Женечка, всё верно, не надо в магазине покупать непонятные сладости, когда Вы сами божественно готовите. ❤
@user-rs3yt3zj8c
@user-rs3yt3zj8c 10 місяців тому
Спасибо за видио попробуем приготовить таким способом.удачи вам.
@user-wx6ew4tz2q
@user-wx6ew4tz2q 9 місяців тому
Здравствуйте спасибо вам большое за рецепт. Если в месте с медом ещё добавить грецкие орехи будет классно
@user-pm8iw7yd9l
@user-pm8iw7yd9l 2 місяці тому
Замечательный чак-чак!👍♥️🙏
@user-lp7dk1hj7x
@user-lp7dk1hj7x 10 місяців тому
Вы такой приятный молодой человек!Руки у вас нежные,приготовленное ими все будет очень вкусно!👍🌷
@markoalma9509
@markoalma9509 4 місяці тому
Очень вкусно, мы уже пробуем. Спасибо большое.
@user-vt9mv1vy3n
@user-vt9mv1vy3n 5 місяців тому
Женя, спасибо за рецепт. Очень понравился... Всего доброго Вам и Вашим близким.
@ElenaCrimea
@ElenaCrimea 10 місяців тому
Спасибо!!!
@user-qe3kz7yp8y
@user-qe3kz7yp8y 9 місяців тому
Такое лакомство-раньше был это-МУРАВЕЙНИК!Любим с детства.Благодарим за прекрасный рецепт.
@TakVkusno
@TakVkusno 9 місяців тому
А для меня муравейник - это песочное тесто со сгущёнкой
@user-eo4tt1bg5q
@user-eo4tt1bg5q 5 місяців тому
Чак-чак в кучу и посыпать маком(муравьи), муравейник😅
@alina_kostuk
@alina_kostuk 10 місяців тому
Класс ....сделаю постный вариант на заварном тесте. Уверенна мед все прекрасно склеит только выдавлю в него сок лимона и немного цедры...пожалуй ещё шоколада черного добавлю и кокосового масла немного...👌💕😄
@TakVkusno
@TakVkusno 10 місяців тому
С соком лимона склеивающие свойства еще слабее будут, я проверял
@ninaborushko4423
@ninaborushko4423 10 місяців тому
Это вы здорово придумали в мед лимонный сок добавлять! Спасибо!
@user-lg1tg1uz7z
@user-lg1tg1uz7z 9 місяців тому
@@TakVkusnoсогласна! Тогда поможет закисните тонкая лимонная цедра
@olgachruzkaya1500
@olgachruzkaya1500 9 місяців тому
Спасибо большое за очередной шедевр.
@user-br5py1qp3w
@user-br5py1qp3w 10 місяців тому
Ну какой же приятный молодой человек.На руки мастера можно смотреть бесконечно.
@demonicchocolate7282
@demonicchocolate7282 9 місяців тому
Как всегда спасибо, лайк и пожелания добра❤
@veragrulya1490
@veragrulya1490 10 місяців тому
❤ вкусно!!!
@user-xp7mc7lq7s
@user-xp7mc7lq7s 9 місяців тому
Для расчета сиропа: на каждые 2 яйца надо брать 100 гр сахара и 100 гр меда, вода 50 мл. Варю сначала сахар и на такой же стадии как у вас при варке добавляю мед и варю на небольшом огне, проверяя образование шарика. Тогда чак -чак держит форму и хорошо нарезается
@user-mc4ml4fu7w
@user-mc4ml4fu7w 8 місяців тому
Варить мёд? Какая от него тогда польза?
@user-dy1os9pj6e
@user-dy1os9pj6e 4 місяці тому
ПЕРЕЖАРИЛ НАДО ЧТОБ ЧАК ЧАК БЫЛ НАМНОГО СВЕТЛЕЕ
@user-sb9hw4bh3s
@user-sb9hw4bh3s 3 місяці тому
Была на свадьбе в Казани и основным сладким блюдом был Чак чак.Свадебный как то по особому приготовлен,палочки крупные и пористые,воздушные!Удивительно вкусный.Кто знает рецепт напишите пожалуйста.Спасибо кулинару за рецепт его Чак Чака.
@irinakosyanenko8058
@irinakosyanenko8058 10 місяців тому
Прекрасный повар и кондитер , руки золото , спасибо .
@Skala08602010
@Skala08602010 8 місяців тому
Парень, а ты на деда своего похож! Вечная Память нашим предкам! А за рецепт отдельно благоДарю! И- подписка! 👍🖐️
@nadiaavetisov6756
@nadiaavetisov6756 9 місяців тому
Очень люблю чак-чак, готовила долгое время! ( пока моя печень…..) Но я делала тесто только из яиц и молока! Пять яиц на 5 ложек молока и замешивала крутое тесто, как на лапшу . у меня был аппарат, я называла его - лапшерезка И вот через этот станок я раскатывала и резала лапшу Забрасывала в горячее масло, буквально пару минут, «обмешивала» в масле, пока жарится, и готово ! Так меня научила моя узбекская сотрудница, за что я ей благодарна !!! Попробуйте , очень вкусно !!! А мёд « варила « с сахаром и добавляла Кунжутное семя. ! Кто то скажет: мед нельзя нагревать - делали и кушали и были живы !!!
@dianarox5364
@dianarox5364 7 місяців тому
Ага, только вид єтих матрон с огромньіми животами и грудями здоровьім не назвать😂
@user-zk1dc2wy8t
@user-zk1dc2wy8t 4 місяці тому
Чак Чак это праздничное блюдо. Нельзя есть каждый день
@nadiaavetisov6756
@nadiaavetisov6756 4 місяці тому
@@user-zk1dc2wy8t спасибо за подсказку!
@user-vl1rp2pd2t
@user-vl1rp2pd2t 3 місяці тому
Евгений вы просто супер во всех смыслах этого слова,красавчик вдобавок , рецепты шикарные, дай Бог здоровья вам и вашей семье👍
@user-gw3wd5ih7m
@user-gw3wd5ih7m 10 місяців тому
Ой, дружики мои, вы не представляете как часто я покупаю в магазине чак- чак! И как же я рада🤪😆👍, что Женя нам приготовил это лакомство. У меня три литра мёда! Женя, ещё такая история, замените пожалуйста, в рецепте слово " топленое" на " растопленное" масло. Это разный продукт
@TakVkusno
@TakVkusno 10 місяців тому
Хорошо, поменяем!
@user-pi8tb9ur2k
@user-pi8tb9ur2k 9 місяців тому
разу не брала ..мед не всегда полезен и далеко не всем...а пенсионеры в огромном количестве воообще это не едят ...зубов нет...
@madimade9275
@madimade9275 8 місяців тому
@@user-pi8tb9ur2kнастоящий чак- чак можно и без зубов есть 😂 , он тает во рту
@nataliyaparacetamol5577
@nataliyaparacetamol5577 10 місяців тому
А я сегодня готовила Чак Чак . И уже позже увидела Вас . Живу в Башкирии)
@user-hu2gd9wm7p
@user-hu2gd9wm7p 5 місяців тому
Спасибо! Женя мне кажется, добавка водки или кньяка дает тесту нежность, оно хрустяще тающее!? В 50 годах прошлого столетия кулинары хорошие добавляли обязательно в хворост! Ваш рецепт обзательно попробую. Вам удачи!!!
@TakVkusno
@TakVkusno 5 місяців тому
Алкоголь тесту придаёт хрусткость. В случае с печеньем - более хрупкое печенье воспринимается нами, как более нежное
@a_zorra1912
@a_zorra1912 9 місяців тому
Ой, всё ищу простой рецепт, никак не могу решиться сама готовить. Свекровь готовила лучший в мире Чак Чак... Но я помню, как она замешивала тесто и я сказала, у меня в жизни не хватит сил на такое.. 😢 а теперь вот хочу всё-таки приготовить..
@user-qc3sw2dd2w
@user-qc3sw2dd2w 9 місяців тому
Суперр рецепт,умничка!!
@user-xn7ug3lp6e
@user-xn7ug3lp6e 3 місяці тому
Красивый получился! Я так же попробую раскатывать сочни потолще. А то тонкие ломаются.Спасибо .
@user-jw9bx1cp2b
@user-jw9bx1cp2b 9 місяців тому
Благодарю!
@user-xg5bz9ew8i
@user-xg5bz9ew8i 10 місяців тому
Умница!!!
@Sofia-17-Sofia
@Sofia-17-Sofia 10 місяців тому
Вкусно!!! Ещё грецких орехов добавьте!! Бомба будет!
@julianajalbi2754
@julianajalbi2754 10 місяців тому
Восточные женшины добавляют водику из роз или других цветов , здесь в Германии в турецких магазинах продают уже готовое
@nataliaelmasry
@nataliaelmasry 8 місяців тому
Ням. Ням. Прекрасно. Молодец💝💝💝
@user-qt1tf7yc1w
@user-qt1tf7yc1w 8 місяців тому
Женя, у вас в Сибири мед тоже очень вкусный, запомнила его с детства.
@user-gt2lu2zk5l
@user-gt2lu2zk5l 10 місяців тому
Моя мама готовила Чак Чак только мука ,10 яиц и мед .До сих пор никто не превзошел ее. Это был королевский Чак Чак а сверху укладывала грецкие орехи
@torypobedinskay7443
@torypobedinskay7443 9 місяців тому
Спасибо,яйца с мукой смешивала и все ? А соль или сода? И с медом потом готовое мешали?))
@nadja222
@nadja222 9 місяців тому
А можно рецептик? ❤
@larissamyuller2318
@larissamyuller2318 7 місяців тому
Я тоже хотела бы рецептик вашей мамы будьте добры😊
@user-fj5ft4wq4f
@user-fj5ft4wq4f 3 місяці тому
Добрый день.. можно рецепт вашего Чак чака..
@guzoltatyana1176
@guzoltatyana1176 9 місяців тому
😊 Очень понравилось, что мёд не варите вместе с сахаром, а только потом смешиваете!
@user-qk1iu2vp6l
@user-qk1iu2vp6l 6 місяців тому
Но сироп будет жидкий и стечет на дно,не склеит я пробовала
@aigulalmyrzaevna9953
@aigulalmyrzaevna9953 9 місяців тому
11:10 Почему это так не делается, всё моё детство мама так и заправляла чак-чак🤤🤤🤤.Это сейчас просто перешли на простой и удобный способ, сгущенкой или варенкой,но все равно это уже не то. Только чак-чак делали чуть по другому 😊
@user-wq6ub3ls2e
@user-wq6ub3ls2e 4 місяці тому
Женя, молодец! Люблю в выпечке сливочное масло. 🌹
@SusannaMelikyan75
@SusannaMelikyan75 10 місяців тому
Спасибо за вкусни десерт.👍👍
@user-pm2fn8pq1r
@user-pm2fn8pq1r 9 місяців тому
Очень аппетитно, молодец
@cookingwithmimmo
@cookingwithmimmo 10 місяців тому
мне очень нравится твой рецепт 🙂
@wanessa7507
@wanessa7507 10 місяців тому
Давно искала рецепт не сложного чак-чака. Обязательно сделаю!!!!😊
Letters to the war. Tatar Chak-Chak in the apiary, at the beekeeper's.
35:09
Сталик Ханкишиев
Переглядів 101 тис.
КИРПИЧ ОБ ГОЛОВУ #shorts
00:24
Паша Осадчий
Переглядів 379 тис.
ВЫШИБАЛЫ - Сатир, Янчик, Джарахов, Миша, Антон Форсаж
1:09:04
НАСТОЯЩИЙ ТАТАРСКИЙ✨  БАУРСАК!
13:21
ПРОСТОРЕЦЕПТ
Переглядів 609 тис.
Настоящий татарский чак- чак. Супер рецепт.
18:12
Кухня с Фаридой
Переглядів 324 тис.
ЧАК-ЧАК к чаю
21:59
две сестрёнки
Переглядів 458 тис.
5 минусов отношений с китаянкой!
0:58
Petya English
Переглядів 1 млн
22 квітня 2024 р.
0:13
Marina Belozor
Переглядів 190 тис.
Abonnez-vous #calisthenic #fitness #workout
0:13
Ms1k2
Переглядів 5 млн
Аквапарк захваченными акулами 🦈 #shorts
0:19
когда одна дома // EVA mash
0:51
EVA mash
Переглядів 2,2 млн