Тихон, полцарства за рецепт той самой творожной запеканки из СССР?

Очень любила, картофельную запеканку с мясом 👍

Тихон,купи новую футболку ‼️‼️‼️‼️

СПАСИБО!

Х..

Макароны с подливкой , те самые поджаренные . Интересно как этот подлив они делали .

Назвать школьные котлеты вкусными это надо иметь фантазию., в этих котлетах было больше хлеба ,чем мяса, потому что.мясо забирали повара и прочие ,за всю жизнь только одного повара встретила худого ,остальные все были ну очень упитанные .

Можно курицу с говядиной фарш. Отличные школьные котлеты получатся

@@user-zb2fr3bi2n много хлеба было в котлетках но было очень вкусно

ЭТО НЕ ШКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ!!!!! У НАС В 80 - Х В КИЕВЕ БЫЛИ ПЛОСКИЕ ДЛИННЕНЬКИЕ КОТЛЕТЫ. ПРОДАВАЛИ ИХ НА БАТОНЕ...И СЕРЫЕ ОНИ НЕ БЫЛИ....МЫ ПРОБОВАЛИ ДЕЛАТЬ С СЕРЫМ ХЛЕБОМ!!! СОВСЕМ НЕ ТОТ ВКУС...АБСОЛЮТНО!!! НЕ НАШИ ШКОЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ!!! И ЕЩЕ!!! НИ ОДИН УВАЖАЮЩИЙ НАШ ШКОЛЬНИК ТАКУЮ КОТЛЕТУ БЫ ПРОСТО НЕ КУПИЛ!!! ВИД УЖАСНЫЙ!!! СЕРЫЕ... ЕДИНСТВЕННАЯ ПРАВДОПОДОБНОСТЬ....ЭТО ДЕЛАЛИ НА ПРОТИВНЕ....ВИДИМО, У ВАС 90 - Е...ЛИБО НЕ ЗНАЮ ЧТО....А РЕЦЕПТА НАСТОЯЩИХ ШКОЛЬНЫХ КОТЛЕТ...ТАК И НЕТ...ОМЛЕТ САДИКОВСКИЙ - ДА...А КОТЛЕТ - НЕТ!!!

Слишком старая

@@user-ov7yz6xc8h Господи, не дай бог с таким мужем жить. От тоски долго не протянешь. Все хорошее испоганит.Все школьные воспоминания испоганил.

Спасибо, 👍😋👏

@@user-qs7xs9wt7k Ты как Незнайка с Луны, под каждым комментарием два слова, только меняешь окончания. Кулинарный канал и тем более писать комментарии, это не твоё.

@@user-oi4sr6xe1n вот не дай бог иметь такую зануду-жену,которая видит один негатив! Спаси и сохрани!

Если не завтракать, ждать котлет на перемене, то весь первый урок мимо и здравствуй гастрит лет в 12-ть... Так нельзя. Сами котлеты хороши, но такой диетой желудок быстро посадить можно. Что со мной и произошло, по не знанию. Хотя я завтракал... Ибо на завтрак надо есть кашу. Лучше овсяную.

Я обнимаю Вас крепко крепко Ирина,что бы уменьшить Вашу грусть,радостей побольше и улыбок❤

@@user-Dimaska я никогда не завтракала,просто,по утрам ничего не лезло и не лезет. Гастрита не было и нет.(59 лет).

@@user-ob3py4st6c Значит повезло. Не завтракать утром это как двигатель без масла пускать. Есть такой режим, минут 5, даже можно с дизелем, вместо масла... но очень не долго. Это факт. У вас исключительно хороший желудок. Или вот-вот аукнется, извините... Чудес не бывает. Хочу верить что 'хороший желудок'... Но... этого не может быть. Увы... :(((

@@user-ob3py4st6c У отца моего друга тоже все было хорошо... 70 с хвостиком недавно... Раз... язва желудка, операция и все... пьёт детское пюре. Через трубочку. Хороший результат? :(((((

ненавижу всю школьную еду, ненавижу...

ДА В СОУКЕ ТРАВИЛИ ХРЮЧЕВОМ В МАНЕЗЕ ХОРОШО ! ! !

@@user-lx1ij3py2wв нашей школе кормили хорошо. СССР. 80-90 ые. Своя столовая. Если задерживались на 7-9 уроков, то обязательно ходила обедать дополнительно. Первое, второе, третье можно было купить за 40-45 коп. Все свежейшее. Готовили там и ежедневно по несколько раз.

И слава Богу!

​@@alex77760Что?

Да, аж вкус макарон во рту появился☺️✊❤️хорошие времена были, молодежи не понять...

@@user-co2zz6cg2c Где уж им понять Они таких вкусных, натуральных продуктов и не видели!

@@user-co8xf1uh9x. Макароны были длиной, наверное, см 25! Трубки такие длинные! Белые! Если не переварить, промыть, вкусные были! А если на сливочном масленице поджарить! Такая вкуснота! А сейчас так макароны не поджариваются!

@@MariyaIvanov теперь таких макарон нет в продаже,да и в производстве.только в виде перьев.

Я тоже ето любила...

Потому что ингредиенты были все натуральные,без химии.

Хватит дрочить на совецкие котлеті, нищебродка.

@@genadijshmigelski4584 🤡

Просто тогда мы все были голодные, потому и вкусно было ВСЕ!!!! Почему-то еду в школу нам не давали, не принято было. Сколько себя помню каждую перемену бежали в столовую, и в очередь в буфет. Что тут хорошего , не понимаю ? Голодное детство, столовская еда

@@petrivska.tetyana Мне родители не разрешали там есть в этих столовых и буфетах. С собой давали нормальную еду и фрукты, спасибо им. И большинству моих одноклассников - тоже.

6 копеек.До сих пор их вкус помню

Я тоже... Мира и счастья Вам из Баку! Как же нас всех разбросало... Бог Горбатому судья!

Из детства наверное всё самое лучшее!

Мне нравились пирожки ,как их называли ташнотики из ливера по 4 копейки ,

Галина Николаевна мне вас искренне жаль потому что лучшие котлеты у меня делала мать и бабушка,а в столовке это было нормально но казённое и чего греха таить мясо конечно "экономили"повара.

@@user-piratokarabinero а зачем меня жалеть Вячеслав? Не важно что там экономили повара,но было вкусно и это осталось в памяти.И сейчас не меньше экономят,но в рот НИЧЕГО не возьмёшь,внуки отказываются в школе кушать,с нами такого не было..А то что дома мама и бабушка делали, естественно вкуснее на много.

@@user-up7hj6gu1q Согласна с Вами ,ведь как было вкусно

Не отравились.частица " не" с глаголами пишется отдельно.Котлеты помните ,а грамматику своего языка??

Помню как учительница английского языка, в 5 классе, приходила к нам на продлёнку, забирала меня и ещё пару человек и занималась с нами беЗтолковыми. Мне хватило нескольких таких занятий, что бы почувствовать" вкус" познания языка. Год закончила с 5 по английскому, и перейдя в другую школу английский оставался любимым предметом. До конца жизни буду вспоминать замечательного педагога и человека, очень красивую женщину Кострову Галину Васильевну. Внучка учится в 1 классе, пишет не правильно а учителю всё-равно. Да они сейчас практически и не пишут, 3-4 предложения, 5 примеров вот и вся наука

А в школе тоже бегали на перемене покупали такие котлетки с хлебом с чаем с сахаром ,или сосиски ,или пирожки ,очень вкусно все было .Ну и конечно же кроме этого на большой перемене нас всех кормили сразу .Все было очень вкусно и была натуральная пища .Действительно ,из свинины м ничего не ели ,просто ее не было в обиходе, кроме как покупали у частников ,но это очень редко, и в основном сало. А основное мясо было ,это говядина и баранина .Ну о курятине я уже не говорю, всегда была, и вкусная ,когда варишь .далеко слышно ,не то что м сейчас едим.

@@user-tl3fp3km5t а вы где еду покупаете?? если только в магазине, то да мясо там без вкусное.. вот на развес отличное мясо... когда готовлю еду слышно далеко... а может вы просто готовить не умеете...)))

Наверное вместо уроков русского языка сидели в столовой и ели котлеты .Жуткая отрава .Никогда ничего не ела в столовой в школе ,кроме пирожков с повидлом и булочек с маком .

Лариса,так срочно делитесь с нами рецептом)))

Да, раньше готовили сами повара! А сейчас все привозят, только разогреть. Ничего вкусного нет сейчас. Моя мама тоже работала в школе по питанию) пирожки, булочки, котлету... Вкуснота была!

А у нас,в школе, ничего не готовили. Утром приезжала машина и сгружала противни и бидоны. Буфетчица только разогревала.

@@Svetlana-Nikolaevna не везде готовили.У нас,в школе- нет.Москва,71-81 годы.

​@@user-ob3py4st6c 😅

Мне, как и многим ребятам родители давали по 20коп в школу. 16 коп стоили макароны с подливой и котлетой, 3коп сладкий чай и кусок хлеба. Это было очень вкусно!

Вкуснее этого ничего и не ели. Мне мама давала 5 копеек на пирожок и всё. Приходила домой в третьем часу, отмотав 5 км. Да, когда я буханку хлеба несла домой, отщипывала и он таял во рту! Бежала бегом домой, чтоб не съесть больше. Школу закончила в 1967г. А сейчас дети распадлючелись, не знают, что им хочется!(((

Алсу,,а потому что работали санэпидемстанции,,,которых боялись,когда узнавали,что сегодня проверка,они тут же все перепроверяли и были мед.работники ,которые тоже следили за рецептурой и чистотой и поэтому детки любили и мой сын постоянно дома просил только детсадовские и там было действительно много хлеба,,но я это впервые слышу,новинка для меня .И ещё помню рыбные котлеты тоже просил,как детсадовские.....

Вто время почему вкусно было ,все было натурально.

@@user-kv7pj1dl2h Да и с этим нельзя не согласиться,но проверки были частыми тоже и все в комплексе,делали наши блюда вкуснее,,,,,,,!!! ОХ,,,как далеко сегодняшние ,,от тех времён,,т.к. все на искусственном....Даже выращивание овощей,,в частности томатов,,,выращиваю у себя в огороде, всеравно вкус не тот...Единственный сорт томатов ещё с тех пор тянется,,и я стараюсь всегда сохранить хотя бы пару семян,,т.к.в нем мало семян,,так это ""БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ "",,, крупные и вкусные,,,в один год,не забуду,, вырастила в 1 кг.., сама удивилась.......

В противень всегда наливали немного воды, поэтому котлеты были сочными. А так они засохли.

@@user-te2kn3uk5d Ирина, огромное спасибо за нюанс!!!!;))

В этих котлета мяса не было, один хлеб.

@@user-qr1jc5wd9h ну да, поэтому съедались без хлеба даже холодные.

@@user-qr1jc5wd9h Точно,мяса там не было,и неужели ни у кого из этих ностальгирующих дома не было вкусной еды??? Ужас, а не вкус детства.А эти столы с жирными разводами от грязных тряпок ,кот их вытирали??? Я училась в начале 60-х, мой сын 1972 года-тоже никаких чудесных воспоминаний о садиковской и школьной еде...Только домашняя...Я училась в Ярославле,он в Одессе...

О -о -о , язычки -- это школьный деликатес . Не всегда доставались тем , кто зазевался

Ума бы тебе, совкодрочерше

Совершенно верно ...и дети сейчас не дружат как мы дружили ,Зависают все в интернетах ...

А у нас были беляши были с рыбой стоили 11 копеек, а вкусные.Мы четверг ждали ,вкусно жили

@@strocach9527 Так и дружить так как раньше, не выйдет. Сейчас искренние чувства и эмоции за слабость сочтут в коллективе.

Очень! Дёшево, щадяще для живота, классика.

Спасибо за рецепт. Просто обожаю эти котлеты и помню их вкус со времён дет. сада и школы. Я называю их казёнными. Сейчас прошу мужа купить мне котлеты в столовой у него на работе, потому что они чём-то похожи на те из детства. Покупает, приносит мне и не понимает, почему они мне так нравятся, ведь те, которые готовлю я, говорит, вкуснее. 😅

Очень интересны!

Спасибо за рецепт. Да, интересны такие рецепты.

В детстве все вкусное, но столовские котлеты были плохие. С возрастом вкусовые рецепторы слабеют силь, поэтому нам все уже не такое вкусное. 😢

@@user-xs6lc4if5c вам, видимо не повезло с поварами в школе или у вас были детские отторжения каких-то блюд! А мы с удовольствием ели макароны по-флотски, и я "завидовала" своему папе, что он в море ел такие макароны каждый день, они же были "по-флотски". Вот такие курьёзы вспоминаются.

​@@user-kp1rd1dh4s👍🏼🤝👏

Коржики за 7 копеек были наверное в 60-70годах..в 80х они стоили 15..

8 копеек

@@user-jy5oz5kd8o Вы ничего не попутали? Я даже не заикался про газировку,я сказал,что коржик стоил не 7, а 8 копеек

А еще песочница за 10 коп.

И зарплата 68 рублей вю месяй

Или сардельку ! Ту, совдеповскую, сочную и вкусную !! :-) :-)

Причем порция сардельки часто состояла из 2-х половинок, со жгутиком из оболочки сардельки посередине. Всё съедалось, но жгутик жевался тяжело и долго@@user-tp2hv9xr9i

Хватит дрочить на всякую нищебродскую жрачку, тварь совецкая

До сих пор эти школьные котлеты вспоминаю. Потом таких вкусных котлет никогда не ела. Благодарю за рецепт. Непременно приготовлю.

правильно,пототому что мясо поварихи воровали.

@@molodec1617 нет , не потому . Если во всех столовых Советского Союза от Комчатки до Прибалтики одни и те же котлетки , значит рецепт был общий

Моя мама тоже удивлялась . Я не любила домашние котлеты , хотя мама готовила очень вкусно . И всегда просила маму приготовить котлеты , как в школе . Мама даже однажды пришла в нашу школьную столовую с целью попробовать эти котлеты и спросить рецепт .

Потому что детки любят хлеб)

Как хочется вернуться в детство.

Этот, который "Тихон готовь и путешествуй", 1992 года рождения. Оно никогда не жило в СССР, а то дерьмо, которым их кормили в конце 90-х начале 2000-х, его личный ностальгический рецепт.

@@Dmitriy_Igoshev - С языка снял , думал я один это заметил....Фуфель он тут рекламирует ... я 59г. рождения

@@Dmitriy_Igoshev 💯 процентов!

ГОСТ НУЖНО ВВОДИТЬ ПО ВСЕЙ РОССИИ ПО ВСЕЙ ПРОДУКЦИИ!!!!

Федя! Ты почти мой ровесник!

ПРОСТО ВЬІ БЬІЛИ ГОЛОДНЬІМ !!

Нищеброд 'баній. Дрочить на совецкие котлеті - єто полній пиздец.

@@genadijshmigelski4584 что с тобой? Котлеты не понравились?

Ну все делаю заказ на доставку , и бегом на кухню котлетки лепить . Слюни как у шарпея, томатный сок тоже заказала) свой весь выпили, крутила в сентябре

Я тоже!

Этот, который "Тихон готовь и путешествуй", 1992 года рождения. Оно никогда не жило в СССР, а то дерьмо, которым их кормили в конце 90-х начале 2000-х, его личный ностальгический рецепт.

Хорошие вкусные воспоминания

Хворост

Старый

Ja iiz lwowskoi oblasti gotowili urzasno kotlety chleb pure s wodoi urzas

@@user-jq4pr1do9d пөтому что все было натуральное мы жили при другой власти о нас заботились за обман и некачестаеные прөдукты бвла тюрьма сейчас кто обманет тот молөдеу ч я в МОСКВЕ В МАГАЗИНЕ КАМЧАТСКИЕ ТОВАРЫ РЯДОМ С БАНКОМ МКБ КҮПИЛА ГОРБУШУ ВАРИЛА 2 ЧАСА ОНА КАК КАМЕНЬ ЕЕ ОТМАЧИВАЛИ В ХЛОРКЕ ЧТОБЫ НЕ ТУХЛА ВОТ ЛЮДИ НЕ БЕРИТЕ НИЧЕГО ПОЛУЧИТЕ АНКОЛОГИЮ ОНИ СТАЛИНА И МЕРТВОГО БОЯТЬСЧ@ЛЮДМИЛА

В то время все голодали

а сейчас диетологи говорят, что хлеб вреден. Особенно дешевый.

Я тоже обратила внимание на речь молодого человека. Очень приятно вас слушать. Рецепт детства, ностальгия. Всё просто отлично. Спасибо.

В наши годы столовых в школах не было, был буфет.

В наши годы, школу построили в 1965 году, была столовая (актовый зал). Столы и стулья.

Именно.

​@user-og1hz7eo5o , а в нашей маленькой школе и столовая и буфет и магазины рядом, куда мы бегали на переменках. И после последнего урока хоть курей в класс загоняй. Столько крошек под партами от саечек свежайших. Так, на уроке, отламывая кусочки из под парты , ... такие саюшечки тоже уже не готовят 😢, по 6 копеек.

Помню картошечку с селедкой в роддоме в 1990 году

Да советские котлеты это чтото такое такое сейчас не повториш продукты другие вкус не тот да котлеты были вкусные да вкус детства

@@aleksandregorov3130 Тогда нравилось всё. Вилкой в тарелке не ковырялись. Набегаешься целыми днями по спортивным кружкам и ешь, что дадут.😃 Сладкое по праздникам, а не как сейчас. Дети перестали чувствовать вкус жизни.

Хлеба побольше и про серьій хлеб ложь. По раскладке толькоибельій батон.

Вы так точно всё перечислили!!!) аж всплакнула😢эх, детство, детство... Где все эти вкусняхи... И мороженое! Самое вкусное советское мороженое!!! Завалены полки всякими... Имитацией, короче. А не продуктами😒

Тихона этого, враля, нечего хвалить. Он приготовил какие-то развалины. Это вовсе не советские котлеты. И Тихон этот при СССР, в лучшем случае, только родился в последние годы Союза. А рецепт того самого соуса, который немного томатный и тянется, могу дать. Котлеты не делайте так, как этот враль показал! Это не котлеты! И никакого отношения эта кучка намешанной фигни не имеет к СССР.

@@liebe__juli О боже! и здесь найдут предмет для ругани! Люди, что с вами стало?!

@@user-iu4vq1vm7t конкретно со мной - ничего. Я просто категорически не выношу враньё.

@@liebe__juli напишите ваш рецепт соуса. Буду ждать!

@@liebe__juli , как же неприятно Вас читать, 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

Это точно ! Когла мужчины готовят это круто!

Какая жена, детки?? Он же сорокалетний девственник, который до сих-пор живёт с мамой ! 🤣

@@Lanaxen не думаю, что это относится к автору канала. а вот по сравнению с тобой любой сорокалетний девственник - это альфасамец. потому что нет дна более днищенского, чем червяк в комментах, пытающийся возвыситься, опуская других.

​@@Lanaxen , тебе лично об этом доложили? Что за уроды!

Тоже пытаюсь творить "хлебные " котлетки . С меня смеются . Но мне это интересно .

Просто слёзы текут от счастья что ли,или от того,что это не вернуть,но это было,и до сих пор вкус школьной котлеты Я помню,это было счастье,наше детство,сейчас у детей все по другому

Можно подумать, что вам было с чем сравнить

Люди, вы что, ослепли все?! Вы что, не видите, какой рыдван он достал из духовки?! Вы же в советских школах ели совсем другие котлеты! Вы что, с ума сошли?! Как можно верить какому-то дядьке, который явно мог родиться только перед самым развалом СССР и тех школьных котлет в глаза не видел? Очнитесь!

@@liebe__juli похоже , что он маловато воды добавил , но рецепт котлет правильный . Мне точ такой рецепт давала повар школьной столовой , где я работала . И в инете есть точ такой же рецепт . А повар мне смеясь говорила ,, Черного хлебушка побольше " .

@@vesjolojavdovauser-gq1oy6lt4q , твой повар такой же, как ты - пыльным мешком огретый. Видимо, это повар из психушки, где тебя лечат. А вот то, что ты работала буфетчицей - это сразу заметно.🤣

ВСё для народа, пустые полки в магазинах.

@@konstantin5663 а холодильники ломились ,сыр бросала в форточку соседской собаки,,Пушку,, .А какие были вкусные консервы как рыбные ,так и мясные ,а про овощные и фруктовые вообще молчу ,а соки это что то !

@@konstantin5663 Меньше надо слушать, дурачка Володина и ему подобных, Родители в 65 году купили холодильник, и до 90 годов всегда был полным продуктами, и мясом и маслом и калбасами, и сырами, и рыбой, Как пришли эти крысы к власти до сих пор живëм в проголодь , Что соевая колбаса, что кошки не едят, или масло сливочное из отходов пальмового масла, это еда,

@@user-bn8ye4vi1d идите нахер вместе со своим совком

@@konstantin5663 Это в конце 80-х...

Повезло со школой.

Да совсем не так их делали!несёт полнейшую отсебятину.

Этот, который "Тихон готовь и путешествуй", 1992 года рождения. Оно никогда не жило в СССР, а то дерьмо, которым их кормили в конце 90-х начале 2000-х, его личный ностальгический рецепт.

У нас котлета на ломте хлеба стоили 12 копеек!Коржик стоил 8копеек!Восьмерка такая посыпаная сахаром 10коп.Я ее обожал прямо горячую уплитал на перемене.Стакан яблочного сока стоил 10к.Томатного 8к.Пирожки были такие вкусные печеные с мясом и яблоком!Если у тебя на кармане был рубль!То ты был крутой жених!Я свою возлюбленую однокласницу вёл на большой перемене в столовую,ну типа в ресторан, и угощал всегда покушать!Мне мой деда всегда довал железный рубль на карманые расходы!Вот я шиковал перед любимой кормя ее вдоволь!Ето было в четвертом коассе!В 1979 году!Потом неся её портфель провожал до дома.Никто нас не встречал.Мы сами топали из школы домой.И никто не переживал за обстановку.Всё было тихо и спокойно в нашем детстве.Ох мама дорогая какое же время то было счастливое.Идеалы наши и воспитаность между прочим.Чтоб девочку обидеть?Чтоб без формы прийти в школу!Или сменой обуви!Тебя в школу не пустят!Порядок был и шикарное образование.Учителя были супер!Как то так!

Этот, который "Тихон готовь и путешествуй", 1992 года рождения. Оно никогда не жило в СССР, а то дерьмо, которым их кормили в конце 90-х начале 2000-х, его личный ностальгический рецепт.

@@Dmitriy_Igoshev Здравствуйте , Вы не правы ! У меня дочь 1991 года рождения , почти ,как Тихон ,по-вашему , так в их школьный буфет привозили из кулинарии такие котлеты , но в школьной столовой были уже другие - жирные и с булкой . Это в Санкт - Петербурге . А в мои школьные годы в Ставрополе в буфете были такие -же серинькие , хлебные котлеты ,но очень вкусные и всегда холодные . Уж сколько я котлет пожарила разных за свою жизнь , но те - школьные - лучшие ! Потому ,что ШКОЛьНЫЕ , хлебные ! Да , и деревья были большими ... Всё дело в ГОСТе . Вы удивитесь , но до сих пор в некоторых местах России придерживаются ГОСТа ,чтобы не травить людей . А Тихон - МОЛОДЕЦ - нашел рецепт - Говядина и серый хлеб ! Всё просто ,а я вот не додумалась .Спасибо Тихону !

А ещё помню, как я бегала в магазин за кофе и какао в брикетиках. И грызли мы их не заваривая. Это тоже одно из сильных воспоминаний из детства, как и котлеты в школьной столовой🎉🎉🎉

Натуральным мясом можно заменить, а не этой хлебной кашей с хер пойми чем.

Л-ю-д-и-и! Да что ж вы все ноет и скулите??? А что вы сделали что б жить в сосетском союзе? Оторвите свой зад от дивана,,! Все такие безразличные и скулящие.... Думаете кто то вам на блюдце преподнесет СССР? Что вы сделали что б жить в СССР?

Да, ,,Золотой колос,, прямо помню эту продолговатую коробочку и рисунок кодоска.Бабушка нам его каждое утро варила. Мы вставали ,на соле уже стоял эмалированный голубой кофейник и блинчики , запах которых был на всю улицу или оладушки.

"Ячменный колос" он назывался.