Oats 200 g Boiling water 200 ml. Potato 2 pcs (250 g) Onion 2 pieces Garlic 2 pcs. Salt and pepper to taste.
КОМЕНТАРІ: 6 300
@user-jc6lq9iw2sРік тому
Здравствуйте. Я не помню такой рецепт, но обязательно приготовлю. Помню , маме дали несколько мешков зерна пшеницы. Помню как мы на санках зимой везли на молотилку, чтобы перемолоть в муку. Помню как мама напекла всякой вкуснятины, ну и хлеб тоже. Помню как я плакала от того, что дома пахнет хлебом. А мы в то время работали втроем: мама, братишка и я. Денег не давали. Были талоны на вещи и на продукты. Нет, я не жалуюсь. Просто я понимаю, что та жизнь нас очень закалила. Сейчас мне ничего не страшно.Спасибо тем, кто прочитал.
@user-dj5lg5lu7hРік тому
Очень многие так выживали!! И мы и теперь не ноем, а пашем и дальше живём!! И с жира не бесимся!!!
@VitaOlga-sg8zqРік тому
это точно, 90-е годы еще ни один современный кризис не переплюнул.
@laa1042Рік тому
@@user-dj5lg5lu7h продолжайте терпеть
@user-dj5lg5lu7hРік тому
@@laa1042 идиот и не лечишься!! ??? Во-первых, я живу в Белоруссии, и у нас всё хорошо!! Во-вторых, все эти терпелки для нас и устраивают либерасты и 5 колона, продажные соровские Иуды под командой Америки на деньги Сороса по шпаргалкам Шваба!! И такие, как ты, манкурты на это ведутся и продаются!! !! Пример Югославии, Прибалтики, Грузии, Армении, Венесуэлы, Афганистана, Сирии, Ближнего Востока и , наконец, Украины, ещё так ничему не научил?? В- третьих, я люблю свою Родину, свою Отчизну ,и ни за какие деньги её не продам!!! Это земля моих предков и моих потомков!! И в-четвёртых, я жила и работала за границей около 20 лет, и зная наяву, какая там ,,райская" жизнь и какие там ,,свободы и дерьмократии"!!!! И меня никто и никогда с толку не собьёт!! Мы , советские люди , старой закалки , можем жить и в горе, и в радости, и в бедности, и в богатстве, и мы все сможем потому, что привыкли зарабатывать себе на жизнь своим трудом и своими руками, и ни от кого не ждём бесплатного сыра!!! Тебе это понятно, продажная ты душа!!!
@verdict.Рік тому
@@laa1042 ааа, провокаторы, как из рога изобилия, Ходорковский и к°
@user-fv4bt4is1c4 місяці тому
Мама в те годы покупала на рынке мясную обрезь, зажаривала супы, добавляла в котлеты из соевого мяса. Папе на работе говорили, что мы хорошо живём, у нас мясо есть)) работали все, зарплату задерживали, хоть овощи свои были. Я сына в 1990 году родила, свекровь творог со сметаной привозила, чтобы ребенок ел. Выжили... Теперь бы войну пережить, да чтобы дети домой живыми пришли... Мира всем! Лучше жить как в 90-х, но под мирным небом...
@annadays4993 місяці тому
Вы вообще о чем? Вы откройте статистику убыли 90х, самое страшное время России, позорное где был разгул бандитизма, алкоголизма, проституции, вы наверное точно хорошо жили в своём миру))) такаго мирного неба ненадо!
@user-ib5fk8ex6x3 місяці тому
Нам дали талон уражай 90 называется, грамами хлеб дали, очень тяжело было
@user-xh5dz9yi9g3 місяці тому
Дай Аллах, чтобы все вернулись живыми и невредимыми
@user-rt6iq2rc5d3 місяці тому
@@annadays499 например, у меня никакого ужаса не вспоминается от 90х. Зато сейчас ужас без конца. Лучше 90-е, чем как сейчас. И тогда вопрос: что это мы вытаскиваем запыленные рецепты котлет из овсянки из 90х, если всё зашибись? Готовьте устриц, мраморную говядину, раз вам всё в масле. Кого вы дурить собрались? У людей есть своя голова на плечах.
@ZnicaSnegov07033 місяці тому
@@annadays499Вы наверно не были под бомбежками,ваши дети не умирали от осколков или в завалах домов.Я не говорю уже про голод и холод.А если еще ребенок инвалид(напримр диабет)без еды и инсулина это смерть.А где взять если неделю в подвале сидишь и выйти нет возможности(умрешь )Иначе вы бы так не думали,мол такого мира вам не надо😮Не искушайте судьбу!Лучше плохой мир чем хорошая война!И не важно откуда вы с Украины или России.Я желаю вам мира! Украина,Чернигов.
@user-dh5fw3sm6s3 місяці тому
Россия, Челябинск. 39 лет помню такой рецепт, мама готовила! Действительно их 90-х!!! Благо в нашей семье в то время был всегда в запасе мешок сахара и мешок муки, картошку тоже на зиму запасали!!! А масло подсолнечное ещё!!! В то время были детьми и для нас это казалось замечательным временем, потому что мама и папа были дома!!! Много времени проводили с ними, гуляли, резвились, смотрели мультики и фильмы!!! В силу своего возраста не понимали что испытывали родители в тот момент когда не знали чем завтра будут нас кормить. Всё таки трое детей в семье!!! Да пусть бедно жили, но дружно и счастливо!!! И родители не срывались на нас, не кричали и не психовали!!! Ещё и умудрялись радоваться жизни и дарить эту радость нам!!! Восхищаюсь своими родителями!!!❤
@user-dh5fw3sm6s3 місяці тому
Спасибо автору за рецепт и возможность вспомнить себя в 90-е!
@user-mf2xz3pi8s3 місяці тому
Я такой рецепт не помню и никогда это не делала.Да были и талоны и очереди и зарплату задерживали,но мы не голодали.Так что кто работал,тот и ел,а сейчас все есть,только это есть невозможно.Вот такой рецепт сейчас можно применить,здесь хотя бы натуральные продукты.Всем здоровья и добра.
@kvadromum3 місяці тому
@@user-mf2xz3pi8sне всегда кто работал, тот ел в те времена, а сейчас тоже есть продукты и выбор их велик. А тогда было хорошо потому что были молоды, были силы, да и люди сами были добрее, а ситуации у всех что сейчас, что тогда были разные...
@Svetlana-kb8gh3 місяці тому
Да, помню была такая традиция - угощать, испечешь вкусненькое и соседей угостишь и они также😊
@user-xf3gn7bf8i3 місяці тому
@@user-mf2xz3pi8sв смысле кто работал, тот и ел???? Люди зарплату вообще не получали, совсем уже бл
@galinag5573 місяці тому
читаю ваши комментарии, как будто с родными людьми говорю. И плачу. Вспоминаю те времена. Как из чего готовила,многое чему и из всяких продуктов научилась. Как в очередях стояли, сумки таскали. А сейчас на пенсии не намного лучше. Видит око, да зуб неймет. Только теперь и дети выросли и еда не так волнует на пенсии. Главное были бы все живы, здоровы. И войны что бы не было. Спасибо и за котлеты из 90 и за рассказы. Божьей помоши всем.
@messamessa37383 місяці тому
А хули плакать? Весь этот голод, голодомор, нищета из за русских. Русские всю жизнь жили и живут в нищете и не давали развивать экономику другим странам СНГ. Как хорошо, что СССР развалился.
@tinavansevich2488Рік тому
Овсянка 200 г; Кипяток 200мл; Оставить на 15 минут; Картофель 2 шт - натереть на мелкой тёрке; Чеснок 2 зубчика; Лук репчатый 2 шт; Соль и перец по вкусу Спасибо за рецепт! ☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️ ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@fcjackdaniels8808Рік тому
Благодарю!!!
@ellinaguliyeva4330Рік тому
Кому вкусно,кому нет.на вкус не спорят
@user-db2vs2rw5zРік тому
Все простое... гениально
@user-ph6ek1xi8zРік тому
❤
@asilismailov287Рік тому
Д😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😊😊😅😅😅😅😅😅😅😅
@user-sd8es7se8g7 місяців тому
А я скучаю по тебе людям что раньше были искренние, добрые и сплоченные. Друг за друга горой
@dzheykaster8943 місяці тому
Они есть, просто с возрастом мы перестаём замечать что либо, а потом снова замечаем.
@user-tq7uh2hf5g3 місяці тому
А кто мешает сейчас быть такими же?
@IvanIvanov-yo3rb3 місяці тому
Никогда таких не было
@user-uh2ky8bd8d3 місяці тому
@@IvanIvanov-yo3rb Может Вы просто хороших людей не замечали ?
@SergeySmyshlyaevTV3 місяці тому
Это да..даже комментарий нельзя к каждому посту написать..такие добрые все и главное никто ничего не боится!)))😂
@user-gs4tc7de5t3 місяці тому
Какие хорошие комментарии, какие добрые люди. Хороший рецепт. Я тоже в90 м родила дочь. Жила в коммуналке, спасибо соседям и друзьям за помощь, выжила не голодала, да и дочку вырастила. Хорошее было время и люди хорошие
@user-yc1ib6uw8z3 місяці тому
Помню..через что прошли,но оставались людьми,помогали друг другу,чем могли.А сейчас.. Страшное,черное время. Брат пошел на брат с мечом и войной. Мира вам всем,добра и счастья!!!
@waldemarschneider91043 місяці тому
Этого " брата" ещё долго будут называть Иудой...
@sarahn3723 місяці тому
Братья это которые москаляку на гиляку скакали?
@Svetlana-kb8gh3 місяці тому
И правда, 10лет бомбят братья братьев на Донбассе😢
@NadiaVolkova143 місяці тому
@@Svetlana-kb8gh В твоей голове и дольше бомбит. Большего горя Донбассу чем ра ш к а еще никто не принес.
@sunnydragon18783 місяці тому
@@waldemarschneider9104Вальдемар😂 Стыдишься своего имени, что ли?
@user-js6io6bk3nРік тому
У меня сын родился в 1994, ох и тяжко было. Стиралка малютка, подгузники из марли, зарплата раз в 3 месяца, с едой напряг, а с фруктами совсем беда. Все соседи помогали. Кто окорочек принесёт, кто бананом поделится. Благодарна всем, кто был рядом. Но были по своему счастливы. А сейчас молодёжь с жиру бесится, все есть, но не ценят совсем.
@user-kw6ok4zd4oРік тому
я осталась без работы в ноябре 1994, жили на мамину пенсию, которую задерживали.дочь подрабатывала на рынке. В июле 1996 у мамы прошёл инсульт. Осенью все соседи помогали своими урожаями с дачи, а я им вязала носки, и кто чего заказывал . Так и выживали.
@user-js6io6bk3nРік тому
@@user-kw6ok4zd4o да, тяжело было очень и всей стране, но не ныли, не горланили. А сейчас иди работай, зарабатывай и живи. Нет, нужно всё испоганить, напиться, уколоться, кабаки и бары... Ещё гаджеты, вот и вся жизнь у молодёжи... А потом говорим, почему же у них мозги набекрень? А что они видят в инете? Одни кривляки шизанутые и русофобы майданутые, из этого всего и формируется общество🤦♀️
@user-cq7re4bd7yРік тому
Так и было, правда всё. Тоже родила в 1994
@viktoshka-lv4itРік тому
@@user-js6io6bk3n в моём окружении вся молодёжь работает, учится, знает языки, развивается, получает дополнительное образование, совмещает работу и учёбу..Интернет используют как дополнительный источник заработка,и обучения. А злоупотребляют алкоголем как раз люди 45+ .На праздниках еле удаётся отбиться,чтобы не напоили🙄Как говорится, не всё так однозначно.
@meedmgr7Рік тому
@@user-js6io6bk3n никто не горланит, раньше жили надеялись на что то, а сейчас молодёжи ещё тяжелее, А что плохого в гаджетах? Сами ведь тоже им пользуетесь, не брезгуете. Раньше пили больше. а сейчас интернет, смотрят как люди живут, а не выживают, стараются выучиться и уезжают.
@rayisamamontova8231Рік тому
Хозяйкам 90 - х приходилось фантазировать и готовить практически из ничего, но умудрялись кормить семью, делились какими-то находками и идеями с друг с другом. Выживали. Всем, кто помнит это время привет из Дагестана 🤗
@user-gz3bu9bn5vРік тому
Не выживали, а жили...
@user-if1mn4gd8bРік тому
Да нет в 90-х как раз выживали, спаси Господи от повторения
@rayisamamontova8231Рік тому
@@user-gz3bu9bn5v Кто-то жил, а кто-то выживал. В 90 году сын шёл в первый класс. Брюки не могла купить. Не было. А через 2 года младший пошёл в первый класс. С трудом достала китайский или турецкий костюмчик, чистая синтетика. Радости не было предела. Сколько лет провели в очередях: за хлебом, колбасой, сыром. Масло по талонам с вечера занимали очереди. С работы ищешь, проваливаешься до середины голени в мокрый снег, столько же и в сапогах. Это разве жизнь. Хотя по большому счету кто-то и ЖИЛ, в моём окружении таких не было.
@user-gz3bu9bn5vРік тому
@@user-if1mn4gd8b тогда другой жизни не знали. Шиковать никто не привык. Люди ЖИЛИ и радовались тому, что есть.
@user-gz3bu9bn5vРік тому
@@rayisamamontova8231 это где были очереди за хлебом?
@user-pe5cb6qr2x3 місяці тому
Слава Богу, жизнь нас так закалила (кому за 60), нам всё по фиг, море по колено и т.д. Сварим суп из топора, котлеты из моркови, пожарим гренки! Выживем, главное не унывать! Мы не выживали, а жили! Я вспоминаю то время, оно мне дорого! Морковные котлеты из " святых 90х"! Люди были добрее, не было погони за деньгами!
@Cynik7043 місяці тому
Ну это разве правильно? Всю жизнь терпеть и гордиться этим? Почему в других странах люди живут достойно?
@user-vq4pu2ew4i3 місяці тому
Правда , суп из топора варили😊а еще морковные, свекольные , луковые , из стеблей свеклы котлеты. Выжили , теперь ничем не испугаешь. Присоединюсь к Вашему комментарию.
@user-fs3nh2ur9o3 місяці тому
@@Cynik704а мы не смотрим на других по тому и счастливы,а вам сколько не дай всегда мало будет
@Cynik7043 місяці тому
@@user-fs3nh2ur9o Ну да, виноград-то зелен. ))) Действительно, чему завидовать, лучше всех вокруг ненавидеть, всякие гейропы, живут там и в ус не дуют.То ли дело здесь, котлетки из овса нажарили, телевизор посмотрели. Убедились, что живете лучше всех. )))
@alisa161083 місяці тому
Нас тоже закалила-мы успевали и в очередях рецептами делиться(на овощных базах, рынках)и учиться, и работать на нескольких работах, и персиковое варение из зеленых томатов варить ...
@user-wi7wt9jy8e3 місяці тому
Когда то Алла Будницкая вела кулинарную программу и в ней научила нас готовить геркулесовые оладьи. До сих пор,а прошло уже более 20-ти лет,я их готовлю.Очень вкусно и сытно. 1стакан геркулеса,1 стакан кипятка с кубиком,но сейчас использую бульон куринный или грибной Ролтон,запарить на полчаса,затем 1 яйцо и лук,мелко порезанный. Делаю сразу по три порции, и кто раньше не ел,не догадливаются из чего оладушки.Пожарить и ням-ням,особенно сразу,когда ещё хрустящая корочка.
@dobroImir1953 місяці тому
А тогда, наверное, кубик "Галина бланка" использовали? 😊
@user-wi7wt9jy8e3 місяці тому
@@dobroImir195 Да,тогда был кубик Галина Бланка!😉
@user-qv9tp3ho6y3 місяці тому
Иногда хочется отвлечься от разносолов. Даже нужно . Спасибо!
@user-nd6hl5zh4f3 місяці тому
Спасибо за рецепт!❤
@whiteliliya34873 місяці тому
Здравствуйте!Будницкую помню, её рецепты записывала ещё школьницей. Я любила уже тогда готовить! Спасибо, что напомнили про это 🕒
@elisabethklunk55319 місяців тому
Германия , Помню эти котлетки ,90 -е были тяжёлыми ,и всё равно жили дружно ,делились друг с другом тем ,что есть. Всем мира🕊
@user-hn1yk2np9h3 місяці тому
Россия, 2024 , времена не очень, тоже жрем такое. И тебе не хворать
@cadtaingrey3 місяці тому
@@user-kl8od4dn1iНі, не вмерла Україна! Я зустрічався з вами в дні суворі, Коли вогнів червоні язики Сягали від землі під самі зорі І роздирали небо літаки. Тоді вас люди називали псами, Бо ви лизали німцям постоли, Кричали «хайль» охриплими басами І «Ще не вмерла...» голосно ревли. Де ви ішли - там пустка і руїна, І трупи не вміщалися до ям, - Плювала кров'ю «ненька Україна» У морди вам і вашим хазяям. Ви пропили б уже її, небогу, Розпродали б і нас по всій землі, Коли б тоді Вкраїні на підмогу Зі сходу не вернулись «москалі». Тепер ви знов, позв'язувавши кості, Торгуєте і оптом, і вроздріб, Нових катів припрошуєте в гості На українське сало і на хліб. Ви будете тинятись по чужинах, Аж доки дідько всіх не забере, Бо знайте - ще не вмерла Україна І не умре!
@cadtaingrey3 місяці тому
@@user-kl8od4dn1iНе надо плевать в чужую тарелку, умник. Эти "братья" сначала просто орали "москаляку на хиляку", а потом стали убивать своих сограждан на Донбассе.
@user-fl8rc1of2w3 місяці тому
Это реально съедобно? На что вкус хоть похож?
@YanaMoscow3 місяці тому
Наверноена картофельные котлетки.
@srgxdfhfРік тому
Помню. Я-то вчерашней студенткой сиротой была, мне такое понятно. А у нас жены мужьям такие "котлеты" собирали на обед - кубик Магги, максимум, добавить, чтоб "мясом" пахло. Мужикам. В цех - кому в литейный, кому в прокатный. Потому как отец, часто, был единственным кормильцем в семье - моно-город, где ничего толком, кроме металлургического производства не было. Не у всех было свои огороды или хозяйство в деревне - тем семьям и мясо перепадало временами, а многие жили от получки до получки, перебиваясь кашами, да пустыми супами. Ничего, мы выжили. И детей вырастили. Только вот не все они сейчас помнят, что это такое - делить порции на семью в обрез, и что самой голодной обычно оставалась мама.
@arturskazarins5503Рік тому
Чтобы не забыли нам Твари оставили Ельцин-центр.
@user-vk2xg8gp4fРік тому
А мои помнят, им по 10 и 12 было мальчикам. До сих пор в горле ком появляется , когда спрашивали- Мама. а ты тоже в детстве все время есть хотела..Деликатесом были котлеты из пшеничной каши с кубиком Галины Бланки, которые иногда раздобывала моя мама. Кстати, их (котлеты) до сих пор еще изредка делаю из оставшейся каши., которая до сих пор в тренде в семье. Для внука сейчас стараюсь что-то поинтересней , повкусней изобрести, пытаюсь реабилитировать свою прежнюю боль за детей.
@srgxdfhfРік тому
@@user-vk2xg8gp4f , 10-12 - это уже взрослые. У меня племяшка старшая как в этом возрасте была, помню, она говорила: мы, как верблюды - едим два раза в месяц.
@user-pb6ij9nl1yРік тому
Ничего тут нет необычного, сейчас полно веганов, все живы ,здоровы и полны сил, мужчины тоже есть среди таких людей! Калории во всех продуктах имеются, не только в мясе! А грибы- это вообще растительное мясо по сути.
@user-vk2xg8gp4fРік тому
@@user-pb6ij9nl1y Просто дело не в той еде, которую удавалось приготовить, а в том, что зачастую не было вообще никакой ..И это ни день ни месяц, а несколько лет недоедания у растущих детей.В этом был весь ужас.В семье два учителя без зарплаты, ни села , ни родственников, кроме мамы на пенсии..Случайные копеечные заработки, чтобы на плаву остаться..Не для жалости это говорю, просто факты констатирую, которые хочется не вспоминать как плохой сон..
@user-zg7cn2uu3n3 місяці тому
Было большое хозяйство у родителей. И полтора гектара земли, помогали обрабатывать. Не голодали! Спасибо мама и папа, что мы не были голодными! И Царствия Вам Небесного! ❤🙏
@user-kd6uw6wf8i3 місяці тому
Вот я тоже вспоминаю хозяйство большое было кого только не держали. И огород большой. И работы мы не боялись, с утра на покос, потом на огород, ещё и на дискотеку бегали
@user-tf3ou8xx3w3 місяці тому
Мы тоже отлично жили. Хозяйство: корова, свиньи, куры, утки, козы. Огороды. Всё своё. Пчёлы, рыбалка - это всё у папы. И ещё они у меня добытчики. Где то договорятся, что то на, то то поменяют. Папе 85 и до сих пор водит пчёл. Маме 25 января 40 дней.. Ушла от нас хлопотунья.... Спасибо вам, родные, за наше безоблачное, сытое детство! Безмерно люблю и уважаю Вас
@Svetlana-kb8gh3 місяці тому
@@user-tf3ou8xx3wпримите соболезнования, а моей год, как нет с нами😢
@user-vb4lj9hq2h3 місяці тому
Тоже жрали котлеты из овсянки?
@user-qd2ix7rs1t3 місяці тому
@@user-vb4lj9hq2hне отравись ядом...скунс.
@user-pn4kq4gj2y3 місяці тому
Дааа,насчёт того,что нас жизнь тогда закалила,Вы абсолютно правы,я тоже всегда так отвечаю тем,кто спрашивает,а как,мол,мы выдерживаем трудности и немалые!После той жизни в 90-е,уже ничего не страшишься,кроме войны,конечно.❤
@marselinam30093 місяці тому
11 декабря 94 первая чеченская началась😔
@user-zz5qf4rb1zРік тому
Я в голодные 90-е питались только кашами; пшено,пшеничная, ячневая на самом дешёвом маргарине. Не было денег на лук и подсолнечное масло. Двое детей подростков. Сначала заставили взять отпуск без содержания на полгода, а потом я нашла работу на железке и уволилась, когда разваливали Советский Союз. А детям говорила,что надо потерпеть, все равно придут и хорошие времена. За рецепт спасибо.
@user-jr5cn4fr1hРік тому
Масла тоже не было
@svetasveta932Рік тому
То
@user-hk3ep6nx1pРік тому
Тяжёлое время было,как вспомнишь,так вздрогнешь😢
@user-td4hr8nw7nРік тому
Да, вспомнила, даже слезы навернулись. Муж работал в шахте, денег не давали по 6 месяцев. Он приходил с работы и говорил, мне за стол садиться можно? Выживали только за мой счет, я работала на ж.д., нам боялись не платить. А то некоторые говорят, вот шахтеры виноваты, Ельцина протолкнули, а то, что они голодные в шахту шли, то, что их довели до этого, как -то не говорят.
@user-hk3ep6nx1pРік тому
@@user-td4hr8nw7n Шахтеры не причём вообще, Ельцина протолкнули так называемые западные ,, партнёры,,что бы страну развалить
@jelenakolosova3189Рік тому
Большое спасибо,что делитесь рецептом🙏🏼Кто-то написал,насчёт собак,а зря🤔Как говорит пословица»не плюй в колодец,вдруг прийдётся попить водички»,то ли ещё будет-ой-ой🤔Над едой смеяться грех!!!Всем здоровья,мира и благополучия🙏🏼
@TargimРік тому
Наверно у него нехватка еды вот и бесится а мне мясо нельзя кушать не в каком форме а эти котлеты мне к стати и еще я живу за бугромо и обеспеченный насчёт финансов
@user-ed1oh6jf7oРік тому
Мне очень понравился рецепт обязательно приготовлю завтра. Молодец здоровья вам и вашей семье, а кто плохие слова пишет не обращайте потомушто пишут от злости.
@user-uv1dk8ub1bРік тому
Веган не только не ест мясо, молочные продукты и яйца, он старается думать и о других живых существах.
@user-ig2mf5mn7zРік тому
ПРИДЁТСЯ.
@user-pq7wq6ft8fРік тому
Добавлю свои плюсики в этот рецепт. В кипятке разводим бульонный кубик, в фарш добавляем чеснок и зелень (у нас заморозка укропа и петрушки). В пост просто наслаждение. Спасибо, что напомнили.
@user-zt8wp8mn1o3 місяці тому
Вот сколько слышу про голодные 90е. А мы этого практически не знали,жили в селе,держали своё хозяйство,излишки продавали,вот так и держались "на плаву"
@user-rq6un5ff8k3 місяці тому
Аналогично!!!! 😊
@helenlanstye3 місяці тому
А мы с голода подыхали. Особенно в военных гарнизонах. Там все работают в одном месте и зп по полгода не платили. Когда родственники присылали денег, на почте просто отвечали, что наличных денег нет.
@ZZmeyka3 місяці тому
в городе была другая жизнь. работы то нет, то не платили месяцами, а огорода то своего тоже нет. Помню люди на балконах держали куриц и даже свинюшек. И это Новосибирск
@user-lu2ik7gj8h3 місяці тому
На периферии всегда проще было в этом плане,у кого хозяйство и огород А вот свекрови тяжко было в совхозе в другом плане: з/п копеечная,и ту не платят. Если с продуктами вытягивали,а вот одежду детям купить было не за что🤷♀️
@nellik77803 місяці тому
Так сельские всегда и выживали и бабла у них больше, сейчас приезжают в город со своими товарами втридорога и не понимают почему спрос мал
@zaurejaxylykova32763 місяці тому
Я тоже изощрялась . 1 кг фарша делила на 5 частей и запекала с овощами . Получались овощи со вкусом мяса . 😊
@user-my8bl5op9i3 місяці тому
Сейчас и овощи кусаются даже летом.
@user-ud2vt3vi6c2 місяці тому
У нас в семье говорили- с огродным мясом. Дети часто это вспоминают
@user-ir4jz7rf5o5 місяців тому
Привет из Волгограда, смотрела ваш ролик и плакала, вспоминала как я делала такие же котлеты и кормила свою семью мужа и двух дочурочек любимых, а ещё вспомнила как покупала соевый фарш и делала котлеты в зависимости от того какие специи добавить такие были и котлеты, рыбная специя значит рыбные, мясную значит мясные, подливочку к ним, гарнир макароны или капуста и ели не то что ели уплетали за обе щеки, вот так мы выживали в 90-е, но те годы на самом деле закалили нас, мои девочки выросли стали прекрасными жёнами, мамами❤❤❤ и ещё спасибо за прекрасную музыку, прям душа пела🎉
@user-ng8ri3tg4l3 місяці тому
Очень понравился рецепт. Обязательно попробую! И видео очень качественное, не затянуто, и при этом всё понятно. Спасибо!
@user-tb8mq2zm9u3 місяці тому
Я сама из таджикистана.живу в России 68 лет мне .попробую ваши котлеты ,а музыка.Дильноза Акбарова и Джасура❤
@user-nu8ot6ys2fРік тому
Никогда не знаешь как жизнь повернется, может с любым случиться так, что придется ко всем рецептам 90-х вернуться. А сейчас в пост эти котлетки в самый раз
@user-se7mo9ln9gРік тому
А можно описание
@larisasokol5736Рік тому
Уже повернулась !Война ! Внутри страны страшная коррупция !Пенсии хватает только на выплату коммунальных услуг !Пока в доступе остаются только каши ,даже овощей не докупишься ,не говоря о мясе и рыбе !Как раз и пришло время такое готовить ,как в 90 годах ,да и то без лука,цена ,прям как за авакадо !!!
@allalobert5996Рік тому
Золотые слова! ❤
@user-xb7xo7jy3fРік тому
Оладьи жарили, из разбухшей вермишели.
@user-gc5yp5sy1gРік тому
@@larisasokol5736 коммунальные услуги оплачивают субсидиями! пенсию увеличили! о чем вообще говоришь!
@smeh_ba_i_tolcoРік тому
Ещё делали просто из овсянки и добавляли кубик Маги куриный. Были котлеты как из курицы)
@armsboy1762Рік тому
А я делала из манки,лука и яиц,тушила,залив бульоном ,,Магги,,или,,галина бланка,,.Дочь до сих пор такие просит иногда сделать.
@user-fp7xh1kp3yРік тому
Да, тоже хотела написать, что для мясного запаха добавляли бульонный кубик.
@AnnaKoval7177Рік тому
мы из того кубика маги делали практически все, кроме компота.....🤣
@user-fg3nj3fv8jРік тому
Да, я тоже добавляла кубик Магги. Было шикарно!
@kartina123Рік тому
Лук и чеснок- роскошь была. Маги и овсянка- город- курорт,только ни кто не отдыхал. По пол года зарплату не платили................. не хочу вспоминать чёртовы 90-е. А пацанов на разборках сколько полегло!!!!!!😢 хочу домой в СССР!!!
@user-cy8cv3qj4b3 місяці тому
А я часто такие котлеты делаю. У меня муж такие лучше любит, чем из фарша.Хороший рецепт, спасибо большое.
@arispacetimeanduniverse81745 годин тому
а какие они на вкус ?
@user-jj6lo2qk2x4 місяці тому
Я помню голодные 90-е. Жила в Сибири. При Брежневе жили хорошо. Горбачев все развалил. Денег не давали по полгода, детей не чем было кормить, наш город - донор. Все деньги уходили в столицу. И суп из лебеды и крапивы варила. Проблема с одеждой. Это потом стали давать чековые книжки, на которые не чего было купить. Это потом стали такие котлеты делать. А первые годы перестройки были страшные. Предприятия закрывались. Люди без работы. Не дай Бог такого повторения🙏 Господи , помилуй 🙏
@pishchabogov_almetРік тому
Читаю комментарии и благодарю Бога за моих бабушку и дедушку, у которых полный двор живности был и всё своё .А потом я сама устроилась на работу и эти " голодные 90е" мимо прошли незаметно. Может я на другой линии жизни была, пока все голодали, как-будто в другой Вселенной прям🤷♀️ И за это Бога благодарю!🙏💖
@ElenaElena-oj1skРік тому
Я тоже 90 е... В другом измерение пережила.. На руках двое деток.. Одному три другой восемь лет... Еда была и много не в чём не нуждались... Но работала я как вол... Моя профессия меня выручала... А работала я портнихой... Шила все... Да и сейчас не изменяю своей профессии!!! Мира всем любви и добра!!
@user-uq1iy6og6kРік тому
И мои родители вовремя в деревню переехали, держали корову, свиней, бы аранов, кроликов, кур ю, уток, 39 соток земли картошкой засаживали, не помню, что они были для нас голодные, только понаслышке знаю о 90, голодных. Но уж работать приходилось много, такое хозяйство содержать, работа всегда находилась.Как говорится, не потопаешь- не полопаешь.
@user-pb3vn9nx2eРік тому
Я тоже уж до таких котлет не до ходила в 90...Может тоже жила на другой стороне земли?
@user-ry5wh2pg4cРік тому
Прямо захотелось высказаться. Нас в те годы голод не коснулся, у родителей было хозяйство, только не хватало детям сладкого / сахар был/ . Младшая дочка жарила сахар на сковороде, все сковородки / пожгла/. Я соседке помогала, давала ей сало, она работала учителем. Вот как-то так😞
@user-dw1vt9zv7hРік тому
Да,у моих родителей было хозяйство,коровы,поросята ,утки,куры,тоже прожили сытно,папа всегда держал хозяйство,детство в военные годы,беспризорничал,потом детский дом,все пережили,и наверное всегда это помнил,были молоды,силы позволяли держать большое хозяйство.И 90е нормально прошли.
@klarajijavadze8870Рік тому
Как раз я на посту и эти котлеты прямо как раз. Умничка. Спасибо . Я из Грузии. Благослови вас Господь 🙏
@nonnamarchukovasewdiycraft8165Рік тому
Мы были в Грузии в 2022 году в сентябре, большое спасибо за всё ❤❤❤
@user-vc7ff5lv7kРік тому
Моя мама , делала оладьи из жидкой овсяной каши( без молока), добавляла репчатый лук, яйцо и чёрный перец, было очень вкусно.
@flyer941Рік тому
Я тоже соблюдаю пост, даст Бог, попробую приготовить.
@user-dy5rq1wc2rРік тому
Не надо пост соблюдать, чистота души не зависит от того, что мы кушаем.
@flyer941Рік тому
@@user-dy5rq1wc2r Зависит! Не заблуждайтесь. Другое дело, что не только от еды, конечно, это зависит...
@user-vv3mn1pt8h3 місяці тому
Здравствуйте, Из Германии, и мне 43. Спасибо большое за рецепт. Всем Всего доброго.
@Elena_Bolshakova3 місяці тому
Спасибо огромное моим родителям за то, что в 90-е не приходилось питаться овсяными котлетами. Не помню, чтобы голодали, хорошо жили.
@user-si2qw4oi5y3 місяці тому
слава богу, я уж думала одна жила нормально. Не помню, чтобы мы голодали. Наверное зависит от места жительства. У нас сносно было в Поволжье, в городе. Я помню и на концерты ходила, в Москву ездила отдыхать, зарплата была не супер большая (педагог), но голодными мы с семьёй не сидели. Видимо что-то мимо меня прошло)))
@user-gk9jc8kg8i2 місяці тому
Не, мы в Санкт-Петербурге тоже не голодали, Такие котлеты не готовили, хотя у меня дети один 1986, а второй 1990. Семья не богатая, но проблем не знали.
@user-tv6yn2mv8t2 місяці тому
Моя соседка тоже не помнит 90.работала на мясокомбинате...а мы если детям лука к каше зажарили были рады.
@user-kj2dg1cd7m2 місяці тому
В Україні теж не було голоду : третього синочка народила в 1994р ,все було добре
@Elena_Bolshakova2 місяці тому
@@user-kj2dg1cd7m Я сказала, что благодарна своим родителям за то, что хорошо жила в 90-е, но реально в России было очень тяжело в это время. Мой папа очень хорошо зарабатывал (ему просто повезло иметь хорошую профессию), а маме на заводе зарплату не платили по много месяцев. Не представляю, как бы мы жили если бы ни папа.... Моя старшая дочь родилась в 99 году как раз после дефолта - это было самое трудное время. Денег еле-еле хватало на еду. Нормальная богатая жизнь началась после санкций 2014 года. Третий ребенок у нас родился в 2011. Конечно, это земля и небо: что мы могли дать своим старшим детям и что получает младший.
@user-tm5eb5cj9sРік тому
Моя мама с 38 года, пережила войну, застои, перестройки, девяностые, слава богу живая, здоровья ей и всем нашим мамам и папам
@user-xt9jz6ub3fРік тому
Слава Богу!
@kst13nasРік тому
Моя мама тоже была 38 г.р. Уже три года как нет её среди нас❤😢
@cnv777Рік тому
Моя Мама тоже 1938 года рождения, в 2016 году Мама ушла! Царство Небесное!
@user-im9ek1qb4sРік тому
То же самое....
@user-uj4kq2os9tРік тому
Здлровья вашей маме!
@baljidbaljid2221Рік тому
В 90 картошка, мука, кабачки готовила картофель по- голландский, суп пюре с кабачками, итальянский суп, пюре с подливом из кабачков всякое придумывала чтоб дети ели они до сих пор помнят. В те годы научилась печь хлеб, шить тогда мне было 24 и у меня было два сыночка и моя дочка. Вспоминаем те года ,наверное было трудно, но всё плохое забывается остаются одни хорошие воспоминания.
@user-rb4rl7og3nРік тому
Понимаю вас. В Туркменистане не было такого, обеспечение было отличное, мы не голодали, работали и платили деньги во время. Почему то в России было такое.
@elenar4632Рік тому
А мы еще добавляли кубики кнорровские.Получалось, как сейчас пишут, с ароматом мяса.Так к этим котлетам еще и гарнир делали, кто из чего имел возможность приготовить.Страшно вспомнить.
@annaarn2536Рік тому
Да из кабачков научились печь разные блюда. Было время
@Zurox969Рік тому
А сейчас когда цены конские на продукты и жкх и продукты плохого качества жрать стало лучше?
@Zurox969Рік тому
@@user-vs6eu3fg6q а ты та швабра которая всем об этом рассказывает?
@user-dc9ti6fq8p3 місяці тому
Хто поважає вівсянку, тому сподобається.Так, пам'ятаю цей рецепт. Улюблені приправи і смачно виходить👍
@user-fi9sk2gt9s3 місяці тому
Сейчас уже мы ,, зажрались", не знаешь чего бы поесть! Обязательно сделаю попробовать! Жаль в 90е я не знала этот рецепт! Спасибо!❤❤❤❤
@user-fl7mn5ih5m7 місяців тому
Я из Белоруссии. Хорошо помню этот рецепт. Он очень нас выручал в 90 годы.
@user-hy3be9gj8y3 місяці тому
В Минске в магазинах все продукты были. Мясо, рыба, птица, колбаса. Все было доступно. Были талоны, это да. Недолго, правда. Но все основные продукты были.
@user-zh4ej9tl1w3 місяці тому
Так то ж в Минске...а на периферии было трудно...выкручивались, как могли... @@user-hy3be9gj8y
@user-bj6cl7hd6bРік тому
Читаю комментарии и плачу. Как же трудно было в 90-х!...Что ж, прошло и это десятилетие, но люди до сих пор не шикуют. Рецепт как говорится ко двору и в тему дня! Благодарю за рецепт, а за музыку отдельное спасибо!
@user-if3td3xd8hРік тому
Да хватит врать .В 90е.годы было голодно а сейчас магазины забиты продуктами.На рынке тоже самое .Курица индейка .Всегда можно выбрать Это наше родное .От голода не постятся .А у нас многие постятся .
@user-bt6xw2bt9nРік тому
@@user-if3td3xd8h не говорите за всех ,у всех по разному .Да ,все можно купить ,но выбирать многим приходиться не из товаров ,а исходя из цен на них.С нашими пенсиями сильно индейкой не попитаешься🤷
@user-hd6ic9xl4oРік тому
А мне музыка наоборот не понравилась.
@user-jv1rw9uf1pРік тому
Конечно не шикуют !Едут из бедных ,голодных регионов в Москву квартиры покупать !Машинами все кругом заставленно ,не одной травинки не осталось ,все заказано под стоянки.Ну а если отдыхать ,то по несколько раз в году всей семьёй и с сожалением ,что сейчас не могут отдохнуть за границей как раньше.И правда ,бедные ,соглашусь полностью.
@user-bj6cl7hd6bРік тому
@@user-jv1rw9uf1p Вы пишете о богатых, которых менее 20% .
У нас не было овсянки даже лук и картошка и то иногда. Спасибо соседям, которые нас кормили. До сих пор боюсь, что завтра есть нечего будет.
@user-im6vs1rv9q3 місяці тому
Не бойтесь! Теперь все хорошо у нас будет!❤
@olgakovshova40683 місяці тому
@@user-im6vs1rv9q это может быть у вас все хорошо будет ,но далеко ,далеко не у всех, если как не включишь телевизор или планшет так на каждом видио помогите ,спасите,голодаем ,есть нечего ,дров нет, угля нет .........
@user-zd8cs8ys8f3 місяці тому
@@user-im6vs1rv9q почему?
@user-sj5gu3iw4g3 місяці тому
У нас и картошки не было. В 1992-1993 годах хлеба каждый день не едали. Ели сечку с луком на маргарине или горчичном масле.
@crystal50913 місяці тому
@@user-im6vs1rv9q не будет будет только хуже с такой властью
@yaroshka17Рік тому
Спасибо. 90-е Слава Богу прошли, а вот для поста очень хорошо. Всего доброго!
@user-oy7bi4hi5jРік тому
И не только для поста...распустили свои животы...как беременные от обжорства... Раньше ...скудно,но полезно...
@shane252Рік тому
Самое интересное, что эти рецепты теперь реально пригождаются.... В 90-е мы жили только огородом. Все пацаны гуляют а я с мамой на огород, помидоры поливать, редиску укрывать, грядку вскопать, навоз натаскать........ Мама была учителем, отца не было.... Лихие были годы ничего не скажешь. Такой рецепт, но только на свой лад (кабачки вместо картошки) я прекрасно помню.... Всем добра и мира!!!!
@user-co2ve3cw3hРік тому
Сейчас тоже многие выживают огородом, а если и есть средства, в магазинах нет еды, там яд.
@user-yf4eq5xg4hРік тому
@@user-co2ve3cw3h , вы в магазине ничего не покупаете??? И землю грызете???
@oleggomolskiy1497Рік тому
@@user-yf4eq5xg4h Я кстати тоже в магазине особо не беру ничего.
@user-fs9ek6fk4nРік тому
@@user-yf4eq5xg4h Ну это правда конечно мы покупаем в магазине нам выхода нет !!!
@user-jg7vm5eo3u11 місяців тому
То есть санкции работают, да?
@user-jy8vy1lz5f3 місяці тому
Россия 79 лет. Мне нравятся составляющие продукты, обязательно сделаю. Они у вас красивые и аппетитные!
@user-es5kv6wz5d3 місяці тому
Вы молодец! Хорошие воспоминания, ведь все же муку везли, хлеб испекли, спасибо! Плакали от счастья!
@user-ji6vj3xt3p4 місяці тому
А у нас этот рецепт был ещё проще .Овсянку заливали кипятком с кубиком маги .И каждый раз новый вкус и с грибами и копченостью и т.д. Да чеснок обязательно 😊 Всспомнила вкус и слюни потекли 😁
@swetlanamakarowa12434 місяці тому
❤❤❤
@user-uw6lt8rz5h4 місяці тому
Я тоже готовила пару раз такие котлетки, очень вкусно.
@elenanemlii91134 місяці тому
А яйцо - разве не надо?
@user-wk8sn1pi4z4 місяці тому
Да, я тоже делала именно так, с кубиком магги, очень вкусно было! 😊
@user-wk8sn1pi4z4 місяці тому
@@elenanemlii9113без яйца овсянка хорошо крепит
@user-sb3et5vu8xРік тому
Попробовала!!! Классные котлетки в пост! Очень вкусно получилось. Спасибо!!!!❤
@anitagroholska2156Рік тому
Nabagu idiotisms...auzu pārslas un vēl kartupeļi,sīpoli.Ta var tikai nabagi
@avantikaclubРік тому
Подскажите, на что похоже по вкусу? Не много ли 2 головки лука? 😢 не будет ли один вкус лука??
@user-md7vm5gt6vРік тому
@@avantikaclub Я подсмотрела у одного блогера, котлеты на продажу, где она лук поджариволала, и только тогда клала в фарш, не имеет значения какой фарш,. Так луку я пережариваю .много так как очень его люблю. И лук совсем не вредит , Так что вот так,. Век живи и век учись ! Удачи и хорошей еды, !!
@user-mt3ig6yt7xРік тому
Раньше даже котлеты из лука носили продавали у нас на рынке, хорошо разбирали, а лук играл в разные стороны как кальмары,были вкусные.
@user-xe8bj7hh6nРік тому
Слава Господу за все!
@user-yp5lm5qj4mРік тому
Кто пережил 90ые ,те ценят настоящие времена! Ох и досталось всем за то, что страну свою большую не сохранили! Всем мира, тепла и любви!
@user-km6kr5hn2qРік тому
Це ви про СРСР? А що хорошого було в цій країні?
@allapopova5593Рік тому
@@user-km6kr5hn2q все! - продукты настоящие, вещи - неизносимые, медицина - бесплатная, работы- валом на любой вкус и зарплату, коммуналка- копеечная и главное ЛЮДИ добрые , жили весело - дети счастливые - по домам не сидели с телефонами Да не всего хватало - а сейчас всем всего хватает да еще и война Кто то спрашивает - хорошо было в" сэресэри" - ХОРОШО!!!
@paradiselediРік тому
Какую ещё свою страну большую? Ты мразь, хотела сказать, получили рашисты под хвост, когда все окупированные страны послали срасею нахер? Вас рашистов ещё ждёт такой пиздец, которого вы рабы ранее никогда не видели. Горите в аду вместе с бункерным плешивым карликом. Твари рашистские
@Irina_OdessaРік тому
Такой наивный вопрос может задать человек, которому не с чем сравнить . Мы еще успели родиться бесплатно, учиться бесплатно в школе и в институте. А что может сейчас позволить ребёнок без денег?
@user-wp1qx9sq6xРік тому
Кому он нужен СССР???? Ничего хорошего не было Только что колбаса и масло иногда выкидывали в магазине Но и зарплата была 100 рублей Ничего хорошего
@user-mk5yk8jv4n4 місяці тому
Спасибо сразу вспомнила 90 годы😪❤нельзя забывать такие рецепты они всегда и на все времена жизни 😘
@user-mx6bc8id5z3 місяці тому
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить. Выглядит очень аппетитно и красиво. Котлетки и как постная пища и как оегкий обед очень актуально! 👌
@user-rn5cd7dd9eРік тому
Ассаляму алейкум из Кыргызстана! Всех мусульман с Рамаданом!
@user-ec6vz1jh8sРік тому
Простите пожалуйста, а разве у мусульман не Новруз-байрам?
@user-rn5cd7dd9eРік тому
@@user-ec6vz1jh8s Нооруз 21числа. А сейчас месяц Рамадан мы мусульмани держим пост.
@user-ec6vz1jh8sРік тому
@@user-rn5cd7dd9e Понятно. Спасибо. Аллах да поможет вам!
@user-rn5cd7dd9eРік тому
@@user-ec6vz1jh8s и вам спасибо. Аминь!🌹💋
@user-cr9cv6zl8hРік тому
@@user-ec6vz1jh8s Навруз у Узбеков.
@user-hl8ep1up5oРік тому
Да, было время... В 1992 родилась дочь... Спасибо старикам, соседям сердобольным, они корову держали, доченька моей молоко, творожок бесплатно давали, да огород свой был.. Ничего выжили! Котлеты такие помню до сих пор, только кубик Галина бланка добавляли ещё для вкуса😊
@kseniyakotelenetsРік тому
А куда кубик, в овсянку?
@user-dg9hm1wc5n11 місяців тому
@@kseniyakotelenets да, в воде мы разводили, и в овсяные хлопья. Попробовала от Мивины приправ в сухие хлопья и кипятка запарила, дальше по рецепту. Вкусно, но там глутамат натрия. Он вреден🤫Всем добра и мира 🥰😇💓
@user-rf2uk8ue9d7 місяців тому
А я использовала кубики Кнорр. Они придавали вкус копчёности
@svetilensvetilen35735 місяців тому
И называли «куриные котлеты…»(из-за кубика😢)
@user-zv9rj9zj8o5 місяців тому
Точно! Вспомнила котлеты с кубиками. А ведь совсем про них забыла😍
@user-fq3df1ee1p2 дні тому
Здравствуйте всё хорошое что вспомнила всего-всего доброго и хорошего мира любви и здоровья❤❤❤
@user-zb3vj9mb6m3 місяці тому
Да! Спасибо! Я еще любила кубик добавлять или хмелю-сунелю. И чеснок! Тяжелые и лютые были времена но мне тогда 20 лет было! Вернулась бы-))
@user-qq7hb8rx9f6 місяців тому
Прекрасно помню эти котлетки, начало 90-х, большая семья , каждый вечер с мамой сидели и думали, слава богу сегодня накормили, а что завтра, чем накормить, очень выручали такие рецепты)) сейчас живём хорошо и вдруг муж говорит, а помнишь... сделай пожалуйста😊молодость решил вспомнить
@user-eb2me7fv7wРік тому
Можно попробовать приготовить. Мы в селе не голодали всё своё было. Спасибо Родителям🥺А когда вышла замуж и уехала далеко, было всякое, родителям не говорила-скрывала. Сейчас к продуктам отношусь с уважением☝️
@user-ql7qn1gp5fРік тому
Слава богуникогда не голодали т мама и брабушкиа т Юба б ушки берегли всегда,,э лучшее детям
@user-eb1wh2dp8uРік тому
Ну так если честно говоря, то вредно есть постоянно скоромную еду. От нее тяжело желудку и всему организму и иногда можно попоститься или вообще поголодать, а то все стали похожие друг на друга, причем молодые мужчины выглядят непонятно на какой возраст, пузатые и лысые, с флегматичным взглядом, вечно все за шашлыками и пивом и тд. И женщины все в обтягивающих штанах и туниках, острижены как зыковки с толстыми животами и самодовольным видом будто они познали высший смысле жизни и тд...😮😮
@user-bd7ww3sg8uРік тому
У нас тоже скотина своя была, куры, огород, все свое , может в городах и голодали, мать моя покойная очень запасливая была, нас этэ не коснулось, но всегда к еде относились бережно с уважением, может потому что своим потом добывалась...
@user-se9vy6oq1iРік тому
Согласна , в селах было попроще , но не везде.Я живу на юге , в Адыгее , раньше относились к Краснодарскому кр. Бабушка жила в станице , уних был и огород большой , и хозяйство.Я с мужем и детьми жила в Майкопе.Помню , как зарплату по 3 месяца не давали и талоны на продукты , и очереди огромные.Выживали , как могли и я делала такие котлеты.Весной в них добавляля черемшу ( благо в лесу ее хоть косой коси ) , и до сих пор люблю делать салат из черемши , яиц , специй , сметаны или майонеза ( делаю домашний ) , очень вкусно и полезно.Но все пережили , зато детей , а теперь уже и внуков приучили к бережному отношению к продуктам.
@user-ru4sp5gn9gРік тому
@@user-se9vy6oq1iмилая женщина , а не могли бы поделиться рецептом салата из черемши ? Какие продукты и в каком количестве класть , чем заправлять ?
@user-wl6pr9om2e3 місяці тому
Благодарю Вас! Удачи Всем и Счастья!
@MsVatanya3 місяці тому
Сделала сегодня, мне понравились и очень сытные. По вкусу вроде и драники, а вроде и нет. Со сметаной очень вкусно. Спасибо за рецепт❤
@user-xe8cv8ld8mРік тому
Какая прелесть! Это просто , вкусно и полезно. . И экономно. Я ставлю 1000 лайков. Обязательно приготовлю . Спасибо.
@8adda8oomРік тому
Пользы в этом блюде 0.
@iron9386Рік тому
Стало грустно, вспомнить о тех 90..
@nataly25999Рік тому
Полезно.... это вряд ли
@Elena-bp5ttРік тому
И вряд ли вкусно
@8adda8oomРік тому
@@Elena-bp5tt вкус - дело субъективное, а вот польза точно отсутствует
@elenekovziridze9242Рік тому
Спасибо! 👍👍Один вид котлеточек поднимет апетит.💞 Лучше есть такие котлеты, чем мясную отраву, со всякими гмо.
@user-dt4uy5tw8o8 місяців тому
👍🏻
@AmneziaAztec5 місяців тому
гмо безвредно. уже тысячи исследований проведены. вкусная, полезная, безопасная, дешёвая еда! и поглядите Панчина на досуге - полезная инфа про мифы на разные темы..
@Elya_Ershova3 місяці тому
@@AmneziaAztec ГМО полезно для кого? Это же оружие геноцида. По результатам испытаний на крысах уже через три поколения они становятся полностью бесплодными . Уже 10 лет назад треть Америки была бесплодна. Всё благодаря продуктам ГМО. И у нас сейчас ситуация не лучше. Многие зачинают детей через ЭКО. Это только одна проблема от этой гадости. А рак? Помолодели все болезни. Этого мало? По моему вас дезинформировали о пользе продуктов ГМО. А кто и для чего- это уже другой вопрос!
@user-ls7jg4fr2i3 місяці тому
Дочего же красивые и аппетитные катлеты и такие крупные,воздушные.Думаю они вкусные.Обязательно приготовлю,прям заинтриговали.Спасибо милая❤
@user-vb1nr1ig5k3 місяці тому
Спасибо большое за такой замечательный рецепт!
@user-cu1tv4lm1vРік тому
Тяжёлые были времена, всём досталось, но вы знаете зато нам не страшно ничего, всегда выживем😊❤, и тем более рецепты полезные!
@user-bd7ge3ql3yРік тому
А жить просто не пробовали
@user-py6lf5sp7lРік тому
Не могу спокойно смотреть на хлеб в мусорном контейнере это что люди зажрались или голода не знали
@user-vg2qn6qm1oРік тому
Это точно нас жизнь.закалила
@user-vg2qn6qm1oРік тому
Не страшно ничего переживем и сейчас
@user-bd7ge3ql3yРік тому
@@user-vg2qn6qm1o а просто жить не пробовали,не выживать а жить радоваться, быть спокойным за детей, их будущим, любить всех и все что вокруг, просто жить попробуйте а то это выживание затянулось на столетие
@user-xe2gn8nl6rРік тому
Я помню,мама пришла с завода и радостно сообщила у нас сегодня будут котлетки, ей сотрудница записала рецепт,зп не давали,задерживали на много месяцев,мама с завода носила со столовки заводской обеды в счет зп,и вот ....мама по такому же рецепту нажарила,..запах.. я вам скажууу вкусный..я на всю жизнь запомнила котлетки из геркулеса.Так и жили и выжили!!ВСЕМ ДОБРА И МИРА!!
@user-hn7qd5wq1e5 місяців тому
а у нас в Украине сейчас война.... соседская бабушка, которой 87 лет сказала, что страшнее этой войны она не видела. А она пережила 1941-1945 войну. Нас бомбят и убивают.....Спасибо за рецепт. Мы голодали первые месяцы войны. Мои дети тоже будут вспоминать войну и мамины котлетки из овсянки. Только на улице 2023 год, ноябрь...
@user-xe2gn8nl6r5 місяців тому
@@user-hn7qd5wq1e а у нас газ,а у вас
@user-co9fd8it4n4 місяці тому
Мира, здоровья и терпения!
@mihaxxx88884 місяці тому
@@user-hn7qd5wq1eЯ с ДНР, у нас с 2014 года война, жили практически рядом с линией фронта в 15 км, в феврале 2015 нам везли на двух фурах гуманитарную помощь из РФ, так её бендеровцы разбомбили, и к машинам не давали подойти, сразу бомбить начинали, вот такими котлетками и спасались. Нас бомбили и убивали, но ничего, потерпите, теперь ваша очередь.
@user-ul5ig7oz1k4 місяці тому
А ещё делали котлеты из 200гр.колбасы, полную тарелку и вся семья наедалась. Так же точно, как в обычные котлеты клали лук, чеснок, хлебушек, картофелину. И из полученного фарша лепили котлетки, было очень вкусно!
@user-vd9tw7st9l3 місяці тому
Спасибо Вам большое! Рецепт замечательный! Очень аппетитно и быстро.
@user-zv2mb3oj2g3 місяці тому
Очень вкусно, рецепт сразу положила в копилочку.
@Elena-fu8ftРік тому
Спасибо, за рецепт! Читаю комментарии и злезы наворачиваются, сколько пришлось пережить людям в эти не простые годы. В 90 - ом году мне было 14 лет, но я помню, как давали толоны, полки в магазинах пустые, как мама плакала по ночам от безысходности.
@user-tz4rz7pr8eРік тому
Даа..
@irinapetrova473Рік тому
А у меня слезы не наворачиваются,я тож была молодой в эти годы,да еще одна с ребенком,муж после института уехал по распределению и там остался,мы ему не нужны были,но ничего все выросли и все хорошо,и ничего страшного,что не бвло такого изобилия продуктов,да ели постные салаты с картошкой,огурцом и яйцом ,ели каши,щи и ничего все люди были добрее,понятливее и вместо коныет сахар варили,но мы были счастливы и я не против бы туда в 80е,90е вернуться,но увы
@user-oy7bi4hi5jРік тому
Даааа....это понятно...,а не хотим ли мы вспомнить не 90....е...,а блокаду Ленинграда...!!!??? Ааааа,???? Вот где было по настоящему трудно....,а мы тут раскудахтались...90 е...никто не умер...и дружнее жили да ещё и гости приходили...и всех кормили и веселились вместе... А сейчас ....???? Все сытые...,брюхатые от пережора....,но в гости не ходим...да и соседей не знаем....зато у Всех Все есть.... Жрём и спим....и ещё президента умудряемся учить!😀))) Всем нам мира,здоровья и терпения!!!👍
@user-uu9oc7el1zРік тому
Не Знаю моя семья не голодала даже в 90 хотя мы совсем простые люди и много чего ц нас не было
@Diana13-0111 місяців тому
@@user-oy7bi4hi5j Точно, помню в 90-е была на Др у девочки из класса, ее бабушка торт Наполеон испекла, ну как Наполеон коржи мука, вода и наверное маргарин (не помню), а крем заварной на муке тоже типа постного и ничего, все остались довольные, сахар был по талонам, но он был и как ни странно приехала я однажды в 90- тые в Подмосковье в какой-то поселок и удивилась, там мыло без талонов, правда считалось дорогим, в обертке по рублю, бери не хочу, а в городе такой роскоши не было, видимо в поселке считали, что дорогое, раз оно свободно продавалось, так что где бывали, там и покупали дефицит, никто не умер от голода, а такие котлеты нигде не видела и не ела, мы так не питались, из картошки пюре да, делали котлеты, но уж точно без овсянки
@arseniyamaksimova16388 місяців тому
Ничего себе! Только вчера вспоминала эти котлетки, а тут рецепт попался! Бабушка их готовила. Они действительно были похожи на куриные и я их любила. Спасибо за видео!
@user-ie8rz3ul3rМісяць тому
Благодарю за интереснейший роман, прослушала на одном дыхании. Спасибо автору и чтице, за приятное прочтение.❤❤❤❤❤
@user-ev1ej9qq2h3 місяці тому
Вам большое спасибо за хорошие реценты❤
@user-zp5zl3ei3cРік тому
Всем здраствуйте,посмотрела рецепт,конечно имеет место быть😊 Сама иногда готовлю для себя,подобные блюда,луковые, капустные котлеты,запеканки овощные.Мои домашние,не очень такое любят.Почитав коментарии,задумалась,а ведь мы с братом детьми,слова богу,не испытывали в еде нужды.И только взрослым человеком,ты понимаешь,какой труд прикладывали наши родители.Пусть будут здоровы, на долгие года наши родители.Работали они много и тяжело,жили в станице.Была корова,бараны,куры,огород.Мы были сыты.По талонам,брали мыло,порошок стиральный и т.д.
@user-ss1ou6lr9zРік тому
А нам , благодаря горбачёвскому бартеру, зарплату не выдавали 2-3года затем стали выдавать разной ерундой. Как только живы остались в 90-е...!!!!!.....и все завады позакрывались
@user-vv7qz8ci6tРік тому
Как же вы правы!
@user-oc1ln7tn3yРік тому
И наша семья не голодала,благодаря бабушке которая держала большое хозяйство и маме.Но как жили наши друзья мы видели.К нам приходила кушать подруга сестры,она была рада даже хлебу с пережаркой из моркови и лука.Сорок лет прошло,а я это помню.
@OrthodoxFotiniyaРік тому
Только что сделала на подобие постные котлеты из замоченной на сутки чечевицы👍😊 кого угостила, сказали просто супер😁
@user-cj2ox3mq9c3 місяці тому
Я обязательно добавляю желток для лучшей связки 👍
@Eugene_NW3 місяці тому
музыка очень душевная, и рецепт не сложный СПАСИБО!!! привет из 90-ых )
@user-is2oq8ul9gРік тому
Дачный вариант: вместо картофеля - кабачки. Кусочек сливочного маслица вовнутрь. Давно не готовила, но соседи до сих пор вспоминают!
@user-qn7kg6jz7rРік тому
Интересно .....🤔 надо пробывать ... , а вдруг получится...и даже вкусно 😉
@user-oy1pz5we7tРік тому
Всегда готовим ,жду не дождусь лета,тогда раздолье овощно-кабачковое.Сейчас в магазине все овощи есть,но из под солнышка -совсем другой вкус, да и цена.
@user-pe6nv6ui8lРік тому
Кто жил в деревне в 90- х( мои родные) смеются надо мной и не верят, что в магазинах пока не выдали карточки на прилавках стояли соль и уксус. Экономных рецептов тех годов много: можно написать книгу. Спасибо. Вспомнила со слезами на глазах.
@Leoni405Рік тому
Я тоже помню. Но у нас и уксус был по блату. Зато были 3 - литровый банки зелёных, солёных помидор и килограмовые пачки соли.
@ellanzaytseva8263Рік тому
Я городской житель, но в те времена у нас сад был и мы все выращивали сами, делали заготовки на зиму и не скажу, что голодали. С магазинными продуктами, да их и не было в конце 90х,конечно трудно было, потому что зарплату до полугода задерживали, но сад спасал.
@Raisa-ug8jxРік тому
Плакать хочется
@s-prolyginaРік тому
Вот и мне странно, мы хоть и в городе жили, но у нас все было (семья 5 детей), но у бабушки был частный дом, мы там садили огород и держали скотину. Дед рыбачил, рыбы было много, помню как солили. В общем подряд был, мы бабушке помогали, родители работали. У большинства соседей по квартире, были дачи, так и угощать выращенным добром умудрялись друг друга. Да и не скажу, что в нашем регионе, не было ничего в магазинах. Может просто что в Сибири, до нас не сильно дошло.
@user-tu1jd3fd5dРік тому
А я до сих пор помню какие красивые пирамиды в витринах были из банок с морской капустой. А больше ничего...
@Anzelika763 місяці тому
Обязательно попробую,так как быстро,бюджетно и не сомневаюсь,что вкусно!
@Vitya49RUS3 місяці тому
Приготовил всё как в этом видео и ...... , семья не стала есть, получилось пресноватым и не вкусным, ххммм ..... . Давился я несколькими катлетками и выбросил, эээххххх ..... . А по видео так аппетитно!
@user-np1xo6bh4o3 місяці тому
Хорошо, что без мяса, спасибо, что поделились. Я не знала такого рецепта, надо попробовать. Светлана, С-Петербург
@user-xz2ur3qr6xРік тому
Классный рецепт для Великого поста очень актуален. Спасибо автор!!😊
@user-nz6wr7gk7pРік тому
Мы пережили это время сохранили вдуше тепло и добрату друзей настоящих а котлеты эти и теперь готовим Спасибо огромное что помните Хрони Вас Господь Здоровья Счастья Любви Добра Удачи Берегите друг друга
@user-ky9dr9yi4c4 місяці тому
Спасибо , что поделились. ❤❤❤❤❤
@SvetLana-nt8ql9 днів тому
Спасибо огромное. Попробую!
@user-zd5sn7rh3iРік тому
Помню такой рецепт! 😊 Но, там был геркулес, яйцо, вода ( или молоко ) и самое главное это - куриный кубик
@user-mf4jp7if4mРік тому
Как раз во время рецепт в теперпшнее время на деликатесы не рассчитываем не до жиру быть бы живу
@nastia7618Рік тому
Ну это типа оладушков. Кстати , ноу-хау. Блины пеку только вода и мука, соль , сахара побольше , чтобы были сладкие. Или оладушки: только мука , вода и дрожжи. Очень пышные и вкусные.
@user-DimaskaРік тому
Так а овсянка это и есть геркулес. :)) К ней что угодно добавить можно. Надо попробовать, совсем не сложно вроде. :))
@user-il4un5ye3uРік тому
Это одно и тоже, геркулес и овсянка.
@user-DimaskaРік тому
@@user-il4un5ye3u А мужики-то не знают... :))))))
@ludmillazemit1570Рік тому
СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!! ВЕРЮ ЧТО ВКУСНО, БЕЗ СЛОВ И КОММЕНТОВ...АНГЕЛА ЗА ТРАПЕЗОЙ!!! ХРАНИ ВСЕХ ГОСПОДИ!
@user-rv3kf5zu7r3 місяці тому
Добрый вевер!!❤ Спасибо большое,прекрасный рецепт,обязательно попробую!! И прекрасное музыкальное оформление!! Большое спасибо!
@user-ku6lz9is2c3 місяці тому
Да,делали в те времена,мы по этому рецепту,как только не изгалялись тогда😂😂,а сейчас конечно об этих рецептах все забыли!Мы ещё зелень,зелёный лук,плавленый сырок,бульонный кубик добавляли в эти котлеты.Спасибо,что напомнили,нужно будет их сделать!
@user-ql8gp4kw3gРік тому
Мы с дочками до сих пор 90- ые вспоминаем, муженёк нас бросил ради сытной и вольготной жизни,у девчонок моих юношеский возраст,им бы питание более менее! Ну ничего,мы выстояли! И теперь мои девочки не транжиры,помнят эти 90-ые, научились делать из ничего,, конфетки,,. И эти котлетки только без картошки тоже хорошо помнят. Зато жизнь научила и мои дочки не озлобились и меня поддерживали,что мол пройдет и это время и всё у нас наладится,и старалсиь с весельем с улыбками поддержать когда руки опускались! Я попробовала с недавно картошечку добавить,вкус конечно другой!!😊😊😊
@user-ss1sf7kw4m3 місяці тому
1:34 1:34 1:34
@user-th6dv4mb4p14 днів тому
Выглядит очень аппетитно,попробую приготовить , спасибо за рецепт!
@user-ge1he7dv1p4 місяці тому
ой!мы хорошо помним этот рецепт.спасибчто напомнили!а если добавить хоть 100-200г.фарша то вообще вкуснятина за копейки. вот и пришлось вспомнить 90е
@user-uv5nt1il3qРік тому
Мы ещё добавляли банку консервов рыбных, были рыбные котлеты. 😂
@user-mw7hb4iv3sРік тому
Светлана Перегудова -Это уже роскошь была .добавить консерву.
@user-gl2bb5xd9fРік тому
А мы добавляли куриный кубик Галина Бланка
@user-fs2xs3wv8hРік тому
Я как то впервые сварила лапшу на курином кубике.Сели обедать а я сижу и нахваливаю какой вкусный получился суп на курином кубике,как будто с мясом.Муж говорит с иронией:-да,даже мясо в зубах застревает.
@user-gl2bb5xd9fРік тому
@@user-fs2xs3wv8h 🤣🤣🤣👍👍👍
@user-di2ii9en1k3 місяці тому
Спасибо большое за рецепт. Обязательно попробую.
@Vitya49RUS3 місяці тому
Приготовил всё как в этом видео и ...... , семья не стала есть, получилось пресноватым и не вкусным, ххммм ..... . Давился я несколькими катлетками и выбросил, эээххххх ..... . А по видео так аппетитно!
@user-zh8zc4sl1m28 днів тому
Я прожила 90 е годы. Но такого рецепта не встречала.
@user-bl5sm1ry2dРік тому
Спасибо за рецепт.В пост самый раз,кто постится.Ставлю много -много лайков,что напомнили.Всем здоровья, благополучия,счастья и мирного,ясного неба.🤗👍👍🌹🌹🌹
@zhanna_levitanРік тому
Спасибо, что напомнили рецепт. Сегодня позволила себе таких котлеток поесть. А то пост сейчас, день чай пью, день яблоки ем. Голова совсем уж кружиться стала. Дня два после Вашего видео держалась, а сегодня сорвалась, нажарила таки котлеток! Дочка пришла, а они на столе красуются. Захотела попробовать кусочек, потом села за стол, да с чайком и поела со мной. Что за фарш, спрашивает, какое мяско? Вкусненькие, говорит, как нам в школе, помню, давали. А я ей и рассказала рецепт. Она смеётся, понятно, мол, из какого мяса в школе котлеты готовили. Котлетки и вправду вкусные. Ещё раз спасибо.
@ellanzaytseva8263Рік тому
Делать нечего, себя голодом мОрите.
@user-kw9gy5tp8i3 місяці тому
Не знаю мы что при СССР,что в99 ,что сейчас не дня нежили без мяса
@user-ui8xs5se1n4 місяці тому
Постные котлетки и сейчас полезно поесть! Спасибо!
@Lyubava-20234 місяці тому
Конечно, кому здоровый желудок и здоровая поджелудочная позволяет
@yanabel4903 місяці тому
а в чем польза то? белка нет а значит не обновится не одна клетка организма которая умерла служа вам, значит не будет имунки. Углеводы из овсянки или картофеля так они не долгие, по макроэлементам и витаминам тут нет нечего(осанка по факту пустая еда). лук и чеснок так после того количества жира в котором все это прожаривается все считай просто кушаешь жир
@mamaladze69773 місяці тому
Одна клейковина и крахмал
@user-if1kq6ih3x3 місяці тому
В пост хорошо.
@Scorpikor3 місяці тому
@@yanabel490 гугл по поиску "овсяные хлопья состав" говорит что в хлопьях и белок есть и нутриенты. Так что не все так плохо, как вы нарисовали.
@user-rk6ej4rm8yРік тому
А я ещё добавляла куриный кубик. Запах был обалденный. Очень похожи на мясные.
@grig89233 місяці тому
Рецепт для меня новый, но интересный. Попробую. Спасибо.
@user-ej5yh5lv9k3 місяці тому
Я тоже в 90 родила дочь . Была мать одиночка. Все по талонам. С грудничком в очереди . Ничего, я считаю прилумывали и лелились разными рецептами ,чтобы хватило продуктов до следующих талонов. Но я считаю ,что не голодали. Из одной курицы на человека на месяц ,за дочку две получали. Но на базаре мясо было и цены были по карману. Я считаю старики так не жили ,как сейчас, когда комуналка и т.д. Хорошие были времена ,и люди добрее были
@user-fi6fy2tu9cРік тому
Отличные котлетки в пост.Молодчина.В монастыре такие готовят.И овсянка полезна.
@user-th1qf8ff8nРік тому
Кр
@user-jn8ds3tu1sРік тому
😂😢😢😢😢
@len8871Рік тому
Овсянка, полезна, но не полезны жаренные из неё котлеты
@user-un8gs6eg1kРік тому
Кому как, меня от овсянки в любом виде скручивает так., что хоть скорую вызывай
@user-bt1rn9jn5jРік тому
Отличные катлеты, ещё
@user-jh7lx6ih6kРік тому
Да разве ж можно забыть рецепты благодаря которым выживали. Спсибо вам за видео. Ещë сметанкой сверху пришлëпнуть😊👍🏻. Всем мира, эдоровья, уважения друг к другу. 🌼🌸🌺🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤🕊🇷🇺