ТЕСТО ДЛЯ БЛИНЧИКОВ! Самые удачные рецепты + десерты на Масленицу + хитрости в приготовлении блинов!

  Переглядів 1,761,899

Кухня наизнанку

Кухня наизнанку

День тому

Самое удачное тесто для блинчиков и наши любимые десерты из блинов! Мой канал в ТГ t.me/min2ru
Блины без муки, луковые, сырные, бархатные и кружевные блинчики - 5 РЕЦЕПТОВ + способ подачи блинчиков • 5 РЕЦЕПТОВ, после кото...
Обязательно ли добавлять в блинчики соду? БЛИНЧИКИ творожные, из хлеба и блины с мясом • Нужна ли сода в блинах...
Блины из ржаной муки • ВЫ ЗАБУДЕТЕ о пшенично...
Блинчики с творогом • Каждый день У МЕНЯ ПР...
00:00 Как сделать тесто для блинчиков без комочков
00:07 Чтобы яичные белки лучше взбивались
00:26 Чем смазать сковороду, если нет кисточки
00:42 Как сделать блинчики ярче и ароматнее без ванилина
00:54 Для чего я добавляю в тесто для блинчиков кипяток
01:04 Десерты из блинчиков
01:32 Бархатные блинчики рецепт
03:03 Как избавиться от сухого края блинчиков
03:24 Десерт из блинчиков с творожной начинкой
06:06 Бисквитные блинчики рецепт
08:21 Яблочная начинка для блинчиков
09:03 Торт из блинчиков
09:32 Самые быстрые блинчики
10:19 Джем яблочный за 10 минут (в микроволновке)
11:34 Как выпекать блинчики в микроволновке
13:28 Блинчики с цукатами
РЕЦЕПТЫ:
-1- Бархатные блинчики
• Молоко - 2 стакана
• Вода (кипяток!) - 1 стакан
• Мука (просеянная) - 1,5 стакана
• Яйца - 3 шт.
• Масло растительное - 3 ст.л.
• Сахар - 1,5 ст.л.
• Соль - 0,5 ч.л.
Для начинки:
• Творог - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар 1,5-2 ст.л.
• Ванилин
*** Важно: и муку, и жидкости нужно отмерять одним и тем же стаканом! У меня стакан 250 мл
Муку всегда отмеряю стаканами! В стакан 250 мл входит 160 г муки!
-2- Десерт с блинчиками
• Блины - 15 шт.
• Творог - 300 г
• Яйца - 2 шт.
• Сахар - 80 г
• Крахмал - 10 г
• Масло сливочное - 30 г
• Изюм - 40 г
Для заливки:
• Молоко - 100 мл
• Яйца - 2шт.
• Сахар - 1 ст.л.
• Сметана - 2 ст.л.
• Ванилин
*** Размер моей формы 20х30 см
-3- Бисквитные блинчики
• Яйца - 4 шт.
• Молоко - 150 мл
• Вода минеральная - 80 мл
• Мука - 130 г
• Сахар - 2 ст.л.
• Соль - щепотка
• Ванилин - 1 г
-4- Блинчики в микроволновке
• Молоко - 0,5 л
• Яйцо - 1 шт.
• Сахар - 1 ч.л.
• Соль - шепотка
• Мука - 200 г
• Растительное масло - 1 ст.л.
• Ванилин (по желанию)
Для смазывания:
• Сливочное масло - 40 г
-5- Джем в микроволновке
• Яблоки - 3 шт.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Сахар - 2 ст.л.
____________
Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/....
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-....
Исполнитель: incompetech.com/

КОМЕНТАРІ: 1 200
@min2ru
@min2ru Рік тому
Спасибо за ваши комментарии! Мой канал в Telegram t.me/min2ru. Присоединяйтесь - там я с вами каждый день!
 
Еще рецепты блинчиков: * Блины без муки, луковые, сырные, бархатные и кружевные блинчики - 5 РЕЦЕПТОВ + способ подачи блинчиков ukposts.info/have/v-deo/pIB-h6OZqaxirYE.html * Обязательно ли добавлять в блинчики соду? БЛИНЧИКИ творожные, из хлеба и блины с мясом ukposts.info/have/v-deo/aXuQhJ-Eg3hkxWQ.html * Блины из ржаной муки ukposts.info/have/v-deo/fmClroZqbJmZu3k.html * Блинчики с творогом ukposts.info/have/v-deo/sJSDfoCrpKmFwIk.html
@user-fm5ol6ji9t
@user-fm5ol6ji9t Рік тому
Это точно 😊💯💯💯🌹🌹🌹 Молодости всем. Всех с наступающей Масленицей. Всем творческих успехов 💐💐💐
@user-wr6sr6xx6z
@user-wr6sr6xx6z Рік тому
обожаю ваш канал за блинчики и русскую кухню
@user-rx7zi2ov5w
@user-rx7zi2ov5w Рік тому
Подписался давно. Забыл нажать на колокольчик. Давно Вас не слушал. Рад Вашим советам .
@user-fg5tx5de8w
@user-fg5tx5de8w Рік тому
😊👍
@user-tr6oy3us3y
@user-tr6oy3us3y Рік тому
1:45 молоко, какой температуры? Комнатной или не имеет значения, можно прям из холодильника?
@user-cl8tw3xk5c
@user-cl8tw3xk5c Рік тому
*Как бы это банально не казалось, но Я считаю, лучшей подачей блинчиков, для получения максимального удовольствия от вкуса, это есть их горячими, с пылу с жару! 🥞♨Выложить блин со сковороды, а сверху быстро помазать сливочным маслом для сочности и вкуса 🥞, затем сложить блин в два, три раза, в форму треугольника. И самое важное! Окунуть его в Сметану!🥞🥛 Ммм... 😋 И остаётся только получать удовольствие и радоваться этим счастливым моментом!* 🙂👍
@user-cj7jz7fn1w
@user-cj7jz7fn1w Рік тому
Все верно и долго заморачиваться не надо!
@user-vl2vx2ej6d
@user-vl2vx2ej6d Рік тому
Помню в детстве мама меня первую блинчиками кормила прямо со сковородки, с пылу с жару и с хрустящей корочкой
@user-ez5yd9dx5x
@user-ez5yd9dx5x Рік тому
Полностью с вами согласна,однако маслом по "маслу" (т.е. по мимо смазать блинчики маслом ,да ещё потом макать в сметану)сматана перебьет именно тот идеальный вкус блинчика намазанный сливочным маслом и посыпан сахарком,вот это супер
@user-wk4jr7ys6u
@user-wk4jr7ys6u Рік тому
Или макать в растопленное слив масло с солью!!!!!!!
@user-cd9wh4xf9o
@user-cd9wh4xf9o Рік тому
Только бы печёнка выдержала!
@user-gz7hq6sn8r
@user-gz7hq6sn8r Рік тому
Нескончаемая фантазия, это талант от Бога! Спасибо за рецепты, атмосферу и тепло!
@user-uc8uj8tm6s
@user-uc8uj8tm6s Рік тому
Людмила К Это фантазия многих людей, которые делятся этими рецептами. Спасибо им большое. А Оксане, за красивую подачу.
@user-sg1ji8wt1g
@user-sg1ji8wt1g Рік тому
Какая фантазия?) это всем известные рецепты, которым 100 лет в обед)) например , бархатные блины - это рецепт всем известных Заварных блинов.
@KSeNI-10f.61
@KSeNI-10f.61 Рік тому
​@@user-sg1ji8wt1g Вы ошибаетесь, не все рецепты известны ВСЕМ. Среди подписчиков есть начинающие хозяюшки.
@user-hl2cr2ng4s
@user-hl2cr2ng4s Рік тому
​@@user-sg1ji8wt1g Да, найти что - то новое это редкость .Интернет в основном заполнен повторяющимися рецептами. Но вредничать не обязательно нужно? Не нравится, не смотрите. И вообще поаторение, мать учения. Многие всю жизнь пользуются одним рецептом. А наткнувшись на другой, пусть и не новый, глядишь и попробуют.
@user-sg1ji8wt1g
@user-sg1ji8wt1g Рік тому
@@KSeNI-10f.61 согласна) я тут новичок, немного полистала сейчас рецепты на этом канале и уже теперь поняла , что это канал как раз для чайников . Те кто готовить умеет , его смотреть, конечно , не будут.
@user-ox7kt6sp9w
@user-ox7kt6sp9w 5 місяців тому
Тысяча благодарностей за бархатные блинчики ❤
@user-nc6ov6ln8w
@user-nc6ov6ln8w Рік тому
Зачем разводить в солённой воде, можно сначало развести густое тесто, как на оладьи, а потом разбавить молоком или водой до нужнлй консистенции никаких комочков)))
@user-uz2sw6lf7k
@user-uz2sw6lf7k Рік тому
Огромное спасибо)) за рецепты блинчиков и блюд из них😋😊 они сейчас как никогда актуальны..😊👍 с наступающей Маслиницей вас и всего доброго! И конечно же лайк👍👍👍
@darkhunter777
@darkhunter777 Рік тому
Главный секрет это не жарить на говнопальме ! Но другого масла в РФ нет 😜
@user-gf8fk9qm3u
@user-gf8fk9qm3u 6 місяців тому
Как прекрасно жить с Вашим каналом. Забот меньше и голова не болит, чем накормить семью. Спасибо, что Вы с нами, а мы уже с Вами сроднились. Счастья Вам❤❤❤❤
@marabusik1580
@marabusik1580 7 місяців тому
Оксана,доброго Вам времени суток! Огромное спасибо Вам за рецепт "бархатных" блинов! Действительно,рецепт "бомба"!!! Всех, Вам и вашим близким ,Благ!!!
@galina8
@galina8 Рік тому
Спасибо за ваши секретки. К стати я тоже кипяток для блинчиков добавляю. И еще мне нравится, что вы что вы комментируете на пару со своим супругом, это круто.
@natati3674
@natati3674 Рік тому
Можно и такой вариант попробовать: чайную ложку сметаны,размазать по блину, присыпать щепоткой сахара, свернуть. Сложить в кастрюлю (емкость), добавить немного сливочного масла,потомить где удобно ( конфорка печки,духовка, микроволновка). Томить недолго на самом маленьком огне.
@user-jp1mn9qp4k
@user-jp1mn9qp4k Рік тому
Спасибо.
@3_3_3...
@3_3_3... Рік тому
У меня так мама и папа готовили и сырники так же🤗
@user-to2nd4zg4l
@user-to2nd4zg4l Рік тому
Умница! Как всегда замечательно! Спасибо большое! С наступающей Масленицой! Мира, здоровья и счастья вашей семье!🥞🌯🍰
@user-no7xn9me5b
@user-no7xn9me5b Рік тому
С Масленицей всем мира и добра
@nails-li5kc
@nails-li5kc 7 місяців тому
Спасибо Вам за рецепт, только им и пользуюсь, не стала мелочиться и сдела две порции, жарятся моментально, делаю с разными начинками и замараживаю, чтоб всегда были под рукой, достал разогрел или обжарил вкуснятина.
@Galyunya100
@Galyunya100 Рік тому
Моя мама в таком случае говорит - это не блины, это омлет. Яиц слишком много. В моем рецепте на пол литра жидкости только одно яйцо, иначе будет яичный привкус. И ещё много сахара. Для сладких, может, ничего, а если начинка будет мясной, это не сочетается. Как всегда, спасибо за рецепты. Подача и хозяйка выше всяких похвал.
@yuriydeynekin4532
@yuriydeynekin4532 Рік тому
Вот подтвержу! Три яйца - это занадто; хорошо проверенная пропорция: два яёца на пол-литра молока, 6 ст. ложек муки. Никакого сахара - если нужно, сладость достигается на терелке мёдом, вареньем,.. И обязательно - 50 граммов растопленного сливочного масла!
@user-gw3ub6li9f
@user-gw3ub6li9f Рік тому
Они вообще не сладкие.А на счёт яиц- это Вы правы!
@user-vi3ep7od4k
@user-vi3ep7od4k Рік тому
​​@@yuriydeynekin4532 если ложить сахар в тесто блины будут подгорать и иметь темные подпалины.Когда блины уже готовы,тогда надо смешать сметану,сахар и масло до растворения сахара и смазывать готовые блины.Перед подачей подогреть.
@user-kj2ko3kh1s
@user-kj2ko3kh1s Рік тому
@@yuriydeynekin4532 сливочное масло постепенно остывает и собирается комочками на поверхности теста😏
@yuriydeynekin4532
@yuriydeynekin4532 Рік тому
@@user-kj2ko3kh1s Растопленное - но не чрезмерно горячее - масло (растапливать его можно прямо в 100-мл металлическом половнике над конфоркой) нужно не просто влить, а ВМЕШАТЬ в тесто (если миксером, то это делается за 5-10 секунд). Тогда масло не будет собираться на поверхности -.ни комочками, ни к-н. иначе.
@dashagoltvenko9570
@dashagoltvenko9570 8 місяців тому
Как же Вы приятно рассказываете и интересно готовите. Спасибо большое за все рецепты.
@user-ho5kp6xz4f
@user-ho5kp6xz4f 5 місяців тому
Ура! Первые 10 блинов на столе! Отличные блинчики, точно бархатные. Отличные пропорции, отлично всё рассказали в ролике. Солнышко, спасибо огромное❤! Теперь это мой рецепт.
@larysafedorenko1955
@larysafedorenko1955 Рік тому
По Вашему рецепту блинчиков на кипятке готовлю теперь постоянно эти блинчики 👍 Это самый удачный рецепт! А вообще Ваши рецепты все классные❤️ Кстати , морковку по-корейски за 3 часа тоже только так делаю и без заморочек и оооочень вкусно! Спасибо Вам за Ваш труд, идеи, хорошие видео и качественную подачу! Обожаю Ваш канал ❤️
@zritel_77707
@zritel_77707 Рік тому
У них молочный привкус. Мне такой не очень нравится. Я вместо молока пакет кефира добавляю (или кислого молока). Предварительно нагрев его до комн. температуры и добавив в него 1/3 ч.ложки соды для разбухания. Вкус получается лучше на мой взгляд. Рекомендую.
@ludwigglucklich7836
@ludwigglucklich7836 Рік тому
@@zritel_77707 А кипяток потом к кефиру добавляете или обходитесь без него?
@zritel_77707
@zritel_77707 Рік тому
@@ludwigglucklich7836 да, кипяток добавляю.
@zritel_77707
@zritel_77707 Рік тому
Весь рецепт такой: размешиваю 3 яйца + 4 ч.. л сахара + 1 ч. л соли без верха. Пакет кефира комн.темп.+ 1/3 ч. л соды для разбухания. Потом размешиваю с яйцами. Постепенно добавить 2 ст. муки и кипяток, до нужной консистенции. В конце 2 ст. л. масла раст. Минут 15 постоять и можно жарить без масла. Пожаренный блин смазываю сливочным маслом.
@user-or3dm2oc3c
@user-or3dm2oc3c Рік тому
Больше всего тоненькие блинчики любила те, которые выпекала бабушка. Они были очень тоненькие прямо светились. Инградиентов минимум: вода или молоко, соль, мука, одно яйцо. Выпекала бабушка на большой стальной сковородке, смазывая кусочком сала сковородку. Завернув блинчик в трубочку со сметаной или маслом и сразу же есть. Можно и приготовить из таких блинов конвертики с любой начинкой как сладкой так и мясной, капустной. Бабушка всегда переворачивала блинчики руками без посторонних приспособлений хотя диаметр их был большой.
@nat5711
@nat5711 Рік тому
Елена Савкович, Так вкусно описали. Я разу свою бабушку вспомнила.
@user-gk8zm2vn6x
@user-gk8zm2vn6x 9 місяців тому
А у меня мама жарила тонкие блинчики на молоке, 1 яйце, немного соли, без сахара. Жарила только с одной стороны тонкие, как лист бумаги и не рвались. В них заворачивали конвертиком мясную начинку с луком обжареным и варёным яйцом.
@ReziSamxaradze-gc5yz
@ReziSamxaradze-gc5yz 7 місяців тому
@@user-gk8zm2vn6x კმ
@ReziSamxaradze-gc5yz
@ReziSamxaradze-gc5yz 7 місяців тому
@@user-gk8zm2vn6x ნი
@user-zb5eo7ww3x
@user-zb5eo7ww3x 2 місяці тому
У нас в Украине такие блинчики с заливкой называются налистники. Вкуснота.
@user-Olga65
@user-Olga65 7 місяців тому
Спасибо Вам за эти блины,уже несколько лет их готовлю❤
@user-wt6gl9nf8c
@user-wt6gl9nf8c Рік тому
Спасибо за ваши рецепты и советы. Вы молодцы. Главное,что вместе.
@user-mo5gt3gz1c
@user-mo5gt3gz1c Рік тому
Оксана , Вы просто молодец, я ваши рецепты смотрю с огромным удовольствием. Спасибо!!!
@olgakl-va7669
@olgakl-va7669 8 днів тому
Я с блинами и оладьями на Вы, поэтому всегда готовлю их по граммовкам. Рецепт "бархатных" блинов отличный, все получилось с первого раза, ничего не пристало, не порвалось, не получилось комом) Муку использовала самую дешевую местную с содержанием белка 10,3, разве что дала тесту постоять минут 20. Спасибо за выверенный рецепт))
@user-qh5sm7or1y
@user-qh5sm7or1y 4 місяці тому
Спасибо тебе большое.Пеку по 1рецепту,жарю.Открыли компот малиновый...вкуснатища,варенье...вкуснатища, спасибо за все рецепты!🍓🍓🍓🍓🍓С Новым Годом!🌲☃️🌲✨🌲здоровья и счастья много🎉
@user-lv1wq8yx2i
@user-lv1wq8yx2i Рік тому
Все хорошо , но микроволновка перебор
@user-nk9vc7sj2b
@user-nk9vc7sj2b 9 днів тому
Блины и правда получились очень вкусные😍спасибо Вам за рецепт🥹
@Nataliya08953
@Nataliya08953 Рік тому
По ссылке блинная сковорода стоит 2300, на озоне точно такая же 1861
@user-ru4fx4xe5j
@user-ru4fx4xe5j Рік тому
А я купила в Фикспрайсе за 200р.,пеку блины и ничего не прилипает, зачем платить 1800р.,хотя у меня есть и дорогая сковорода.
@user-wn5yw6pb9g
@user-wn5yw6pb9g 2 місяці тому
Везде обман! Озон здорово выручает, там очень приятные цены!!!
@user-nu3sk7by6c
@user-nu3sk7by6c Місяць тому
А у меня советская сковорода за 1, 5 рубля уже 45 лет и ни на какую её новомодную не поменяю 😊
@maribel5393
@maribel5393 Рік тому
блины альбиносы, это чет странное🙄
@ariankiton
@ariankiton Рік тому
😂😂😂альбиносы😂😂😂
@zritel_77707
@zritel_77707 Рік тому
Готовлю блины часто. Мой любимый рецепт как первый, только вместо молока пакет кефира добавляю (или кислого молока). Предварительно нагрев его до комн. температуры и добавив в него 1/3 ч.ложки соды для разбухания. Вкус получается лучше на мой взгляд, без молочного привкуса. И муки - 2 стакана. Антипригарную сковороду никогда не смазываю маслом, в тесте оно уже есть. Пожаренный блин сразу смазываю сливочным маслом. Рекомендую такой рецепт.
@miaf5678
@miaf5678 Рік тому
Блины на кефире👍
@user-zr7gi3jp3t
@user-zr7gi3jp3t Рік тому
Поддерживаю! Готовлю также!))
@user-vc9wp5ug4g
@user-vc9wp5ug4g Рік тому
Готовлю также, и это самый вкусный рецепт и без всякого ванилина!!!
@NataLie-js5yk
@NataLie-js5yk 8 місяців тому
На сыворотке тоже очень вкусные блины, когда она свежая, не кислая.
@user-cu4xx8xe5j
@user-cu4xx8xe5j 2 місяці тому
Кефир (вместо молока )и кипяток -блинчики ажурные,без привкуса,приятные,но там важна последовательность всех ингредиентов.внучка не любит блины на кефире,а здесь даже не почувствовала.
@damaalievna6263
@damaalievna6263 4 місяці тому
Блинчики так любит мой внук и всегда стараюсь сделать вкусно ему и теперь думаю , ещё лучше будут , порадовать малыша ❤🎉 благодарю вас за рецепт , на заметку 👶🧓🥞✊✊✊
@antoninaklimina295
@antoninaklimina295 Рік тому
Вкуснее.чем на молоке я ещё не ела, вода она и есть вода.
@luebabecker5758
@luebabecker5758 Рік тому
Помои какие то, я тесто на воде зделала и вылила . Новое на молоке , Супер получилось.
@koshkina-M
@koshkina-M 7 місяців тому
Чушки колхозные
@valentynarazumna4800
@valentynarazumna4800 Рік тому
Впервые заварила смесь кипятком и блины не получились! Почему?Всё сделала точно по рецепту! Всегда жарила на глаз,на самом молоке и просто на воде и проблем не было даже с первым блином,который комом!😊
@lukalol4087
@lukalol4087 2 місяці тому
у меня все получилось с первого раза, пропорции соблюдала точно как в видео, готовлю уже не в первый раз, блинчики реально очень вкусные, тоненькие и не рвутся)
@user-zb2it7bq4g
@user-zb2it7bq4g 5 місяців тому
Благодарю за рецепт бархатных блинчиков. Вкусно.
@sofiapetrova9468
@sofiapetrova9468 7 місяців тому
Блины очень хорошие, только так уже несколько лет готовлю. Спасибо, Оксана!
@Tanj_
@Tanj_ Рік тому
Для меня блинчики всегда должны быть с дырочками!
@user-hk2iu5md9g
@user-hk2iu5md9g Рік тому
@@Elena_358, попробуйте, и поймёте, что кефир не подходит в блинчики!!!
@user-yx1dv3zp4b
@user-yx1dv3zp4b Рік тому
Блины они и в Африке блины. Все бросились изобретать велосипед, но всё лучше чем ругаться.
@nails-li5kc
@nails-li5kc 7 місяців тому
Блинчики на кипятке просто огонь спасибо вам😊
@user-gy9hu1gz3z
@user-gy9hu1gz3z Місяць тому
Оксаночка,вы лучшая!Можно ничего не готовить,а просто слушать ваш голос с неповторимым тембром и нежной интонацией-лучший антидепрессант!Будьте здоровы!!!😊
@elen_ka6882
@elen_ka6882 Рік тому
Люблю ваши рецепты и всегда не глядя ставлю лайк , но тут я против , тесто с кипятком резина !
@user-pl1ce2oq6c
@user-pl1ce2oq6c Рік тому
Блины не получались ..муки мало.. пришлось добавлять ... и все делала мерным стаканом... пеку блины давно .... прилип к чугунной сковороде хотя я ее смазываю перед использованием, поняла что муки слишком мало добавила полстакана где то ещё тогда блины стали выпекаться ....может сковорода имеет значение в вашем рецепте?
@min2ru
@min2ru Рік тому
Возможно... И мука еще разная. Но я обычно не добавляю муки больше. 1,5 стакана хватает
@user-pl1ce2oq6c
@user-pl1ce2oq6c Рік тому
@@min2ru мука у меня не дешевая )) подумайте сами три стакана жидкости это много.. для 1,5 стакана муки ... нужно 1 стакан воды и стакан молока... нашла я этот рецепт на просторах интернета)))
@tatjana2547
@tatjana2547 Рік тому
У меня тоже с таким количеством муки( 1,5 стакана) блины прилипали к сковороде. Я тоже добавила муку до двух стаканов. И яиц много,на такое количество жидкости достаточно двух яиц. Пропорции далеко не " идеальные", как сказано в видео. И, судя по комментариям, многие не смогли приготовить по этому рецепту.
@user-vh5qb3nk5y
@user-vh5qb3nk5y 2 місяці тому
​@@user-pl1ce2oq6cА здесь неважно, дешёвая или нет мука. На пакете обычно пишут количество белка в муке, он должен быть не менее 10,5 г.
@user-hj5uc3kj4j
@user-hj5uc3kj4j Рік тому
Самые вкусные блины, печёт мой зять, тоненькие хрустящие в дырочку, как мы все любим, семья большая, может посвятить пол дня на готовку, чтобы все наелись, рецепт у него свой индивидуальный наработанный, даже если что-то идет не так, блины не залёживаются, ну а с начинками пеку сама, там рецепт уже другой. Всех с Масленицей!
@Vika.P.
@Vika.P. Рік тому
давайте в студию рецепт зятя. Подозреваю что в них много сливочного масла, как в креп-сюзет
@user-hj5uc3kj4j
@user-hj5uc3kj4j Рік тому
@@Vika.P. Не угадали, рецепта точного не знаю, но много не масла (очень жирное не любит), а яиц, молока и всего остального, тесто вымешивает настольным миксером долго и равномерно - всё не быстро наскорую руку, а тщательно "как ритуал", но мне всё равно как происходит, главное вкуснейший результат!
@Vika.P.
@Vika.P. Рік тому
@@user-hj5uc3kj4j Спасибо. Видно пузырьки, за счёт взбивания
@user-xx7qv7wn2g
@user-xx7qv7wn2g 5 місяців тому
Очень нравятся бархатные блинчики, уже много раз готовила
@user-ww3of8fb1z
@user-ww3of8fb1z 4 місяці тому
Огромное спасибо,за шикарные блинчики!❤
@Ksysha2108
@Ksysha2108 Рік тому
Спасибо за рецепты Вариант в микроволновке что-то новое, но в данному случае лучше не искать замену проверенному способу 😅 блины выглядят каким-то блеклыми и жирными
@user-kg5vt9pm7t
@user-kg5vt9pm7t 6 місяців тому
Чпасибо Вам большое за рецепт. Сделала по Вашему рецепту тоненькие, кружевные,аппетитные. Теперь только по этому рецепту буду делать. Начинку сделала мясную и творожную.❤
@Margo.883
@Margo.883 Рік тому
Первый рецепт блинов не понравился(( Приготовила всё пошагово.
@user-im3iy1hd8g
@user-im3iy1hd8g Рік тому
Я подписана на вас и много готовила по вашим рецептам,спасибо.Но этот первый блинов не получился , или видео как-то не то, не так сделала тесто, не всё поняла. Извините.
@SUHOV95
@SUHOV95 Рік тому
... та шшшо это такое!! 😡😠 слепой глухой понял бы... в рот положила.. а сглотнуть не умеете... не извиняю..-продолжайте...
@sn2096
@sn2096 Рік тому
Моя мама делает блинчики на воде получаются тоненькие и вкусные
@user-ft9iv4gt2q
@user-ft9iv4gt2q Рік тому
А рецепт можно?Спасибо.
@sn2096
@sn2096 Рік тому
@@user-ft9iv4gt2q 2 яйца, теплая вода лит (может чуть меньше) подсолнечное масло ложки четыре если совсем постненько можно добавить ещё масла, сахар по вкусу, соль щепотку, вобщем как обычные на молоке только на воде точный рецепт не скажу она делает все "на глаз" получается очень вкусно тоненькие и в дырочку, слышала что с кипятком делают но я не пробовала
@user-xc2jv9wl3k
@user-xc2jv9wl3k Рік тому
@@sn2096 я тоже всегда пекла на воде, ни чем не хуже.
@Marina65610
@Marina65610 Місяць тому
Ну нет, на воде блины не вкусные​, только если для фаршировки.
@user-qi7yg2jx9f
@user-qi7yg2jx9f 5 місяців тому
с🎉пасибо большое за рецепт бархатных блинчиков рецепт очень удачный, а блинчики безумно вкусные❤
@user-yk9hw9rz9h
@user-yk9hw9rz9h Місяць тому
Оксана поздравляю вас с Маслиницей! Желаю вам весёлого и сытного праздника! Большое спасибо за те рецепты которыми вы делитесь. Буду готовить Бархатные блинчики. Привет из Казахстана.
@user-qi7yg2jx9f
@user-qi7yg2jx9f 3 місяці тому
Классный рецепт!!! Блинчики тонкие, кружевные , не пригорают. И очень вкусные!!!! ❤ СПАСИБО большое
@yuriydeynekin4532
@yuriydeynekin4532 Рік тому
Чтобы не было комочков, муку с яйцами разводить в молоке нужно погружным миксером: 20-30 секунд - и готово, проверено многими десятилетиями. Сковородку смазывать удобнее всего марлевым тампоном, размером с небрльшой грецкий орех (можно привязать в к палочке, но всего лучше использовать хирургическую кронцангу). Тампон хорош тем, что позволяет, изменяя нажатие, регулировать подачу масла - вплоть до удаления излишков, чего ни кистью, ни картошкой не сделаешь. Именно поэтому столяры для нанесения лака пользуются именно тампоном. (2:05): "и три столовых ложки растительного масла..." - Оч-ч-чень хорошо вместо растительного добаввить граммов 50 растопленного (но не очень горячего) СЛИВОЧНОГО масла (если плита газовая, растопить над огнём можно прямо в половнике); после добавления масла в тесто (+ ещё пять секунд работы миксером) тесто приобретает "благородный" маслянистый вид.
@user-wx5to3gk3e
@user-wx5to3gk3e 10 місяців тому
МНОГИЕ ДЕСЯТИЛЕТИЯ ? УЖЕ ТОГДА БЛЕНДЕРЫ БЫЛИ ???
@yuriydeynekin4532
@yuriydeynekin4532 10 місяців тому
@@user-wx5to3gk3e Я так понял, что по младости лет Вы лакомство "коктейль молочный" уже не застали. Его выделывали в отделах, "Соки-воды" посредством стационарной трёхвальной мешальной шайтан-машины с надписью "Воронеж". Что же до ручных-погружных - то да, были и они. Только тогда они назывались другим иностранческим словом: "миксер". Свой - тоже воронежского производства - я купил в середине 70хх за 20 руб: предметы роскоши в эсэсэрии были дороги. И он шёл с буклетикиком, в котором были разные рецепты - например (дословно, зацените название) "Коктейль "Эвридэй": смешать водку с водой в равных количествах". Наряду с такими, там же оказался и рецепт блинов, который неожиданно оказался очень удачным: пол-литра молока, 2 яйца, 6 ст. ложек муки "с горкой", 30-50 граммов масла, чутельку соли - и никакого сахара. - Инджойте себя!
@user-su5de1dy8x
@user-su5de1dy8x Місяць тому
Миксер делает блинчики резиновыми. Оксана готовит в точности по рецепту из книги Даниленко 1959 года. Я в прошлом году дочке в класс на Масленицу по этому рецепту. Дочь сказала " Никто просто не сказал , что вкусно. Все говорили Вау!"
@user-ri6lj1xk6n
@user-ri6lj1xk6n Рік тому
Попробуйте ещё добавить в тесто 1ст.л.сметаны,блины будут ещё вкуснее.🥞👍
@user-bx6hr6zt8s
@user-bx6hr6zt8s Рік тому
Скажите пожалуйста сметану добавить в любое тесто для блинов или в определенное?
@user-rv6vm9gy6b
@user-rv6vm9gy6b Рік тому
а, еще на майонезе, чёткие получаются!
@user-ri6lj1xk6n
@user-ri6lj1xk6n Рік тому
@@user-bx6hr6zt8s Вот в этот рецепт,которое под видео и добавьте.
@user-ri6lj1xk6n
@user-ri6lj1xk6n Рік тому
@@user-rv6vm9gy6b Может быть не пробовала.Подруга в тесто для сырников добавляет немного майонеза.
@user-uq8oe6io3r
@user-uq8oe6io3r Місяць тому
В тесто добавляю растоплен.сливочное масло вместо подсолнечного.❤
@user-mi1tu7nv5z
@user-mi1tu7nv5z 2 місяці тому
Спасибо, за подборку рецептов блинчиков! 💯👍❤️💋
@user-mp9bq9fu1k
@user-mp9bq9fu1k 4 місяці тому
Спасибо огромадное.! Наконец-то блины получили сь! Благослови вашу семью Всевышний!
@enigma329
@enigma329 Рік тому
Я заметила,что если готовить тесто на блины с кипятком и сразу их все не съесть,то они очень сильно рвутся охлаждённые!! После этого в них уже ничего не завернуть.!!Проверено трижды.
@user-cn5iq3yq3v
@user-cn5iq3yq3v Рік тому
Ни когда не рвутся
@min2ru
@min2ru Рік тому
У меня не рвутся...
@user-nr9qm5vn2h
@user-nr9qm5vn2h Рік тому
Да, на следующий день они рвутся, точнее ломаются. Но если их разогреть перед заворачиванием, то они опять становятся мягкими
@Dusya50
@Dusya50 Рік тому
Обычно ломаются блины на кефире.Заваривание кипятком дает мелкие дырочки и если в заварных блинах только молоко,то блины эластичными остаются все время
@user-cn5iq3yq3v
@user-cn5iq3yq3v Рік тому
А если их сразу складыаать на полотенце и укрывать полотенцем ,то всё будет хорошо. Напекла и потом всё заварачиваю
@user-ph8it7nu9u
@user-ph8it7nu9u Місяць тому
Всё замечательно, спасибо! ❤
@user-kl2qn7ye4f
@user-kl2qn7ye4f 8 місяців тому
Спасибо,вкуснее блинчиков я не ела😊
@user-dp6pj9hh5h
@user-dp6pj9hh5h Рік тому
Резиновые блины получаются из-за воды, а вот если добавить 2-3 ложки кефира и разбавить горячим молоком-получится супер
@user-hr5nq2ml8c
@user-hr5nq2ml8c Рік тому
Вы знаете... сегодня я готовила бархатные блины не на молоке, а на воде. и они ни разу не резиновые. это смотря, какой рецепт.
@user-wp2bw3nf8c
@user-wp2bw3nf8c Рік тому
Согласна без воды блины резиновые...
@yuliyat6343
@yuliyat6343 11 місяців тому
Да, с кефиром самые нежные и вкусные блины!
@user-pl3eh5vi3p
@user-pl3eh5vi3p 11 місяців тому
@@yuliyat6343 Моя, мама, всегда пекла блины , только на домашней, свежей простокваше, мягкие , как пух. Сразу со сковороды и со сливочным Советским маслом, можно было язык проглотить...
@user-vh5qb3nk5y
@user-vh5qb3nk5y 2 місяці тому
Нет-нет. Я пекла блинчики на воде, приятный вкус, нисколько не резиновые.
@user-nz8iu9cz3o
@user-nz8iu9cz3o Рік тому
Очень вкусные блины. Но жутко рвутся, ужасно намучилась, переворачивая их. Может в муке дело, но больше не буду рисковать и готовить по этому рецепту
@user-sq1fs5hg5t
@user-sq1fs5hg5t Рік тому
Попробуйте очень тонкой лопаткой переворачивать. У меня есть такая, я её только для блинов и использую, для другого не подходит - гнется. Но зато блины не рвёт
@user-nz8iu9cz3o
@user-nz8iu9cz3o Рік тому
@@user-sq1fs5hg5t спасибо, куплю попробую обязательно
@user-sq1fs5hg5t
@user-sq1fs5hg5t Рік тому
@@user-nz8iu9cz3o если не поможет, то пару ложек муки добавьте в тесто и дайте чуть постоять. Мука тоже у всех разная. Рецепт хороший, лет 5 только по нему и пеку. Но видимо, у некоторых требует небольшой доработки
@user-nz8iu9cz3o
@user-nz8iu9cz3o Рік тому
@@user-sq1fs5hg5t тоже на муку подумала, но и рваные постоять не успели- семья стрескала сразу🤣
@Yulia498
@Yulia498 Рік тому
Здравствуйте!!! Присоединюсь к совету по добавлению муки. Рецепт хороший, блинчики ИДЕАЛЬНЫЕ!!! Только по нему и пеку последнее время. До этого не блинчики были, а резиновая лепешка или размазня🤭
@tana_dimitri1643
@tana_dimitri1643 Рік тому
Бледные блины выглядят совсем неаппетитно, как вареная мука в масле (( Первые два рецепта понравились, попробую, спасибо
@user-cw7wm1et7m
@user-cw7wm1et7m 10 місяців тому
Очень давно тоже завариваю тесто для блинов кипятком. Но как " отпарить" кромки блинчиков не задумывалась. Обычно так они и оставались хрустящими. Спасибо за совет! Пока тыкала пальцем в телефон один блин сгорел.😂😂😂
@user-os2lx8vw7e
@user-os2lx8vw7e Рік тому
А мне с кипятком не очень понравилось,они немного резиновые.
@krist2236
@krist2236 Рік тому
У меня тоже такие получаются
@mary_cleaning
@mary_cleaning Рік тому
И у меня резиновые. Думала, если напишу, то назовут хейтершей!! Но, подтверждаю. Резиновые.
@min2ru
@min2ru Рік тому
Делайте тоньше. Много теста наливаете на сковороду
@user-od2np7uq6t
@user-od2np7uq6t Рік тому
И мне с кипятком не нравятся,получаются резиновые.Делаю тесто на кефире,пол литра тепл кефира,1-2 яйца( зависит от размера),соль,сахар по вкусу,сода пол.ч ложки,муки 2 стакана,размешать,что бы не было комочков,получается как густая сметана и выливаем горячее молоко1,5 стакана,Этим самым завариваем тесто,добавляем 2ст ложки раст масла.Если густо добавл молока или если жидко муки.Не волнуйтесь,основная масса уже заварена Блины получаются ажурные,все в дырочках,оч вкусные.Попробуйте! Всех с Масленицей!
@user-qi5bs2zg7x
@user-qi5bs2zg7x 4 місяці тому
Очень вкусные блинчики)благодарю ❤
@stoianovveronica7098
@stoianovveronica7098 4 місяці тому
Спасибо вам! Вчера получились идеальные блинчики
@user-ec9uv1vn6w
@user-ec9uv1vn6w Рік тому
Что то блинчики без дырочек получаются. Я люблю с мелкими дырочками.
@Fshdfku
@Fshdfku Рік тому
потому что с водой.
@user-eu8bd1wv4h
@user-eu8bd1wv4h Рік тому
Если блины с начинкой,то логично,что лучше без дырочек. Я больше люблю просто ажурные блины со сметаной,без всяких начинкой. Но кто ,что любит- выбор каждого)
@natalykurenevskaya7911
@natalykurenevskaya7911 Місяць тому
А я не люблю "кружева", для начинки не годятся.
@TURANdotMUSLIMOVA
@TURANdotMUSLIMOVA Рік тому
Жалко дверцу микроволновки🤣 она, точно, не отвалится?
@user-jp4pl9ry5c
@user-jp4pl9ry5c Рік тому
Неужели пожарить блинчики обычным способом дольше и сложнее, чем заморачиваться микроволновкой и тд. Блины бледные и не аппетитные. Это только для тех у кого нет другой возможности готовить. И то....
@krist2236
@krist2236 Рік тому
Еще для тех, кому нельзя жареное
@user-eu8bd1wv4h
@user-eu8bd1wv4h Рік тому
У каждого свой вкус. А как известно на вкус и цвет- фломастеры разные)))) Всем сразу всё равно не угодишь.
@wisdomi7551
@wisdomi7551 Місяць тому
Каждыйраз делаю по вашему рецепту и каждый раз получается😍😋🥰👍👍 Благодарю за ваши изумительные рецепты!
@user-cw1jq2sn8r
@user-cw1jq2sn8r Рік тому
Зачем так много яиц, если можно залить бешамель? Белки в тесто обычно взбиваю отдельно и добавляю в конце, аккуратно перемешивая. Начинка любая, сладкая или соленая, соответсвенно и бешамель с сахаром или без
@user-hr5nq2ml8c
@user-hr5nq2ml8c Рік тому
попробуйте положить меньше яиц. я уже попробовала )). да еще и на воде... я экстремалка)). хотела сэкономить. их невозможно было снимать со сковороды. пришлось добавить муки. и все тогда получилось. если 2 яйца, муки больше нужно.
@user-vh8eq1yz6m
@user-vh8eq1yz6m Рік тому
Я сахар в тесто ни когда не кладу, а в блинный торт я бы положила в начинку и яблоки, как в рулетике.
@LiliaSchabert-vg6gf
@LiliaSchabert-vg6gf 4 місяці тому
Блинчики прелесть, спасибо большое за рецепт🎉
@user-kh2sj8kz2w
@user-kh2sj8kz2w 2 місяці тому
Оксана, спасибо вам с мужем! Здоровья и процветания! Ирина. Дагестан
@user-zd3jt8mu5o
@user-zd3jt8mu5o Рік тому
Все варианты очень понравились, кроме блинчиков в микроволновке. Стараюсь как можно меньше пользоваться ей...
@Lu_kowwwka
@Lu_kowwwka Рік тому
Почему?
@uwoekn
@uwoekn Рік тому
@@Lu_kowwwka наверное, излучение какое-нибудь 😅 взрослые люди обычно так говорят
@user-mi1tu7nv5z
@user-mi1tu7nv5z 7 місяців тому
Поистине век живи и век учись! Спасибо!💯💯❤️❤️👍👍💋💋
@poni-k
@poni-k Рік тому
Бархатные блинчики нам не нравятся, добавляешь воду и они хуже, на вкус простые. Поэтому я добавляю стакан горячего молока- кипятка. Но больше нравятся просто на молоке отборном и сливочное масло растапливаю.
@nibble4300
@nibble4300 Рік тому
И тоже без дырочек, как у этой кулинарки? Для дырочек обязательно дрожжи???
@gs0607
@gs0607 Рік тому
Они резиновые))) Лучше классические, на молоке!
@user-ww3of8fb1z
@user-ww3of8fb1z 6 місяців тому
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВАШИ ШИКАРНЫЕ БЛИНЧИКИ!🥰❤❤❤💯👍
@user-yp5hy2hm6d
@user-yp5hy2hm6d 5 місяців тому
Всем привет! Я яблоки на половинки, не чищу, только серединку удалю и на терку! Кожура в руках остается. Мне так удобнее...😊
@user-bo9jt7pw9p
@user-bo9jt7pw9p Рік тому
А блины то не ажурные, совсем без дырочек. Но рецепт понравился, надо попробовать.
@user-qc1mm6ro9l
@user-qc1mm6ro9l Рік тому
Так они для начинки и дырочки им ни к чему.
@my-name-is-nika
@my-name-is-nika Рік тому
Это регулируется температурой сковороды
@user-wn5yw6pb9g
@user-wn5yw6pb9g 2 місяці тому
Да ,я тоже неувидела "ажурности"
@user-vs8zq5ix9b
@user-vs8zq5ix9b Рік тому
Ещё один рецепт: Торт" монастырский домик" В блины завернуть вишню без косточек. Смазать сметанным кремом(сметана+сахар взбить). Посыпать натертым шоколадом. Слои повторить. Верх блинного тортика обильно засыпать натертым шоколадом.Дать постоять . Вместо сметанного крема можно взять крем из взбитых сливок. Можно использовать другой вариант. шоколад.блины + клубника +сметан.крем. Это ,ну очень вкусно!
@user-jg1oh4sr4d
@user-jg1oh4sr4d Рік тому
Спасибо за рецептик, попробую!
@user-ey3cd6gv1c
@user-ey3cd6gv1c 8 місяців тому
Добрый день, в переводе вашего стакана 250 мл. на граммы, у меня получилось согласно рецепту Мука 1,5 стакана 160+80=240 гр Молоко 2 ст. 500 мл Кипяток 1 ст. 250 мл 3 средних яйца В результате тесто стекает с ложки как вода😟 и что теперь 🤔?
@user-qh3uc4ib7b
@user-qh3uc4ib7b Рік тому
Спасибо, Оксана, Ваши рецепты, прелесть, очень многие пробовала, вкусно!
@user-ro8jz2bh8k
@user-ro8jz2bh8k 6 місяців тому
Только что по первому рецепту испекла! Восхитительно! Большое спасибо за Ваш замечательный канал! И я, и родня, и подруги много и с удовольствием берут у Вас! И голос сказочный при этом! 😍😍😍😍😍😍🤩 дай бог счастья Вам и вашей семье!
@nataliasirotina9201
@nataliasirotina9201 10 місяців тому
Спасибо очень хороший рецепт! Готовила уже им мясом и с творогом, очень понравилось СПАСИБО🎉😊
@artsult6347
@artsult6347 4 місяці тому
Блины сырые не прожа́ренные,
@user-ez6el3oj4l
@user-ez6el3oj4l 7 місяців тому
Вы умничка.
@Patulja0708
@Patulja0708 8 місяців тому
Очень аппетитные,красота и вкуснота 👌👏👍👍🔥💖
@user-tw5fw9cc8g
@user-tw5fw9cc8g Рік тому
А я делаю блины на голой воле без единого яйца,!Соль щепотка сахар 2 ст ложки, растительного масла 30 грам и стакан воды комнатной температуры хорошо перемешать!И довожу тесто до густой сметаны и потом заливаю кипяток( чтобы постоял минут7 в сторонке) и потом быстр перемешиваю и добавляю эту горячую воду и доводу густоту теста до нужной мне!И получаются заварные блины без затрат лишних,вместо яиц ложу для цвета куркуму! Это у меня осталось ещё с 90 этот рецепт!
@Mara_h06
@Mara_h06 Рік тому
В 90 можно было так делать ) а сейчас зачем ?
@nibble4300
@nibble4300 Рік тому
И получается армянский лаваш…
@yuriydeynekin4532
@yuriydeynekin4532 Рік тому
Можно морковкой подкрасить...
@userS-111
@userS-111 Рік тому
Последний вариант- это для дачи или для тех, у кого только микроволновка... Но тоже интересно
@user-lv6nk3nz9k
@user-lv6nk3nz9k Рік тому
К сожалению, вся еда из микроволновки мертвая и вредная ((
@user-yo3gi1zb5n
@user-yo3gi1zb5n Рік тому
А ещё для тех, кому нельзя жареные, а блинчиков хочется.
@natanova-1314
@natanova-1314 Рік тому
Везде добавленеый сахар
@natanova-1314
@natanova-1314 Рік тому
@@user-lv6nk3nz9k Вам и гмо наверное не нравится?
@galina7693
@galina7693 Рік тому
@@user-lv6nk3nz9k живая еда только с грядки.А насчет вредности микроволновки - это уже давно развенчанный фейк
@user-eh4bi3oq1m
@user-eh4bi3oq1m 3 місяці тому
Испекла сегодняя блины по Вашему рецепту! Реально получились тонюсенькие!👌🏻👍🏼 не верила что получатся так как никогда не получались такие прозрачные как бумажка, а тут получились! Теперь всегда буду делать по этому рецепту с кипятком😀🤩 Спасибо Вам огромное😀!
@ElenaZubkova-fc1ev
@ElenaZubkova-fc1ev Місяць тому
Блинный торт - это шедевр !
@user-fl1cr6pe1g
@user-fl1cr6pe1g Рік тому
Добрый день 🤗 А ещё можно смазать маслом сковороду половинкой луковицы. Это для тех, кто неравнодушен к луку.)
@user-qf3tt2rl8k
@user-qf3tt2rl8k Рік тому
Луковицей? Зачем? Будет же запах лука
@user-qi3pi1ff9m
@user-qi3pi1ff9m Рік тому
Вообще неапетитно в микроволновке
@KairisBG
@KairisBG 7 місяців тому
Спасибо за видео!!! Вопрос на засыпку: моя бабушка не успела раскрыть рецепт шикарных толстых блинов без муки на крахмале и без дрожжей. Они получались у нее примерно 1см толщиной, полностью на всю глубину в дырочку, жарила она их с одной стороны (визуально близко к бисквитным блинам из вашего видео)! Потом эти нежные блины смазывались сливочным/топленым маслом и сверху посыпалось сахаром (ну просто с вареньями и медом тогда было сложно). Я перелопатила весь интернет, но не нашла ничего похожего, у всех в рецептах мука!
@AxatxonAkramov-zh7pi
@AxatxonAkramov-zh7pi 5 місяців тому
Это арабские блины. Поищите, найдёте.
@user-be5vk1dh5j
@user-be5vk1dh5j Місяць тому
Как я люблю слушать Вас! У Вас приятный голос!
@cookingtime2727
@cookingtime2727 Рік тому
Всем с масленницей
@user-iq1xj7rx7b
@user-iq1xj7rx7b Рік тому
Масленица с 20 по 26 февраля. Значит с завтрашнего дня настанет😁
@user-yg5ty2ki4h
@user-yg5ty2ki4h Рік тому
Тем у кого нет микроволновки до конца ролик смотреть не надо)
@user-lv6nk3nz9k
@user-lv6nk3nz9k Рік тому
И Слава Богу, что нет!!
@ariankiton
@ariankiton Рік тому
@@user-lv6nk3nz9k 😂а вас кто-то заставлял до этого?
@user-lv6nk3nz9k
@user-lv6nk3nz9k Рік тому
@@ariankiton нет, просто когда-то не знала, что микроволновка- это ВЕЛИКОЕ ЗЛО
@ariankiton
@ariankiton Рік тому
@@user-lv6nk3nz9k согласна,если честно 😜
@user-mr1mi9qw3z
@user-mr1mi9qw3z Місяць тому
Только что испекла! ❤И правда, очень удачный рецепт! Спасибо!
@natayudina9391
@natayudina9391 Рік тому
Можно и не добавлять в тесто растительное масло. Лишние концерагены, и так прекрасно получаются блины любые.
@user-tz3py5jl5t
@user-tz3py5jl5t Рік тому
А если смазывать, то масла уйдёт гораздо больше, чем вы добавите в тесто!
@NinaBrizgalova
@NinaBrizgalova Рік тому
Если кипятком заварить 0,5 чайной ложки соды, то блинчики получатся все в дырочках, как кружево. Проверено, это самый лучший рецепт!
@krist2236
@krist2236 Рік тому
И что там есть, если одни дырочки? Бесполезная возня на кухне
@user-jo5tc5br1o
@user-jo5tc5br1o Рік тому
@@krist2236 эстетичный вид блинов тоже очень радует. Красота спасёт Мир.
@krist2236
@krist2236 Рік тому
@@user-jo5tc5br1o какая эстетика в дырочках? Блин может цветом быть красивым, если уж вам важна здесь эстетика, но дырки сплошные.... делала я однажды такие, не понравились моим мужчинам, ели по два сразу, а я стояла у плиты зазря. Так что кому- то красота, а кому-то поесть
@NinaBrizgalova
@NinaBrizgalova Рік тому
@@krist2236 Как-то вы прямолинейно поняли, дырочки, это не дыры, никаких дополнительных усилий на кухне не требуется. Мне кажется ваш опыт был связан с выпеканием других блинов. Просто попробуйте испечь с содой, маленькие дырочки способствуют пропеканию блинов без влажной серединки. Успехов вам!
@JuliettOmlett
@JuliettOmlett 9 місяців тому
очень вкусный рецепт блинчиков, большое спасибо, впервые у меня они получились!! действительно граммовки идеальные, муки больше не нужно))
@boro.boro4
@boro.boro4 Місяць тому
Больше спасибо за рецепт теста.Первый раз в жизни блинчики получились дырчатые и очень вкусные..❤
@xatunamesxia-sf7qe
@xatunamesxia-sf7qe Місяць тому
Спасибо за прекрасные рецепты🙏Вы молодец💖
КАК ГЛОТАЮТ ШПАГУ?😳
00:33
Masomka
Переглядів 1,7 млн
🐩🐕
00:25
Янчик
Переглядів 2,2 млн
Это было легко! Оживили и Отдаем BMW владельцу!
1:40:26
ИЛЬДАР АВТО-ПОДБОР
Переглядів 3,5 млн
КАК ГЛОТАЮТ ШПАГУ?😳
00:33
Masomka
Переглядів 1,7 млн