The most delicious pizza ever! I don't want any more recipes.

Рік тому

#pizza #dough_for_pizza #ideal_pizza
WE ARE IN SOCIAL NETWORKS:
UKposts / melissalive
Yandex Zen zen.yandex.by/melissalive
Odnoklassniki ok.ru/group/59342699036773
VKontakte public200563134
Compound:
Water - 115 milliliters
Milk -115 milliliters
Live pressed yeast -24 grams, dry -8 grams
Sugar - 2 tablespoons without slides
Salt - 1/2 teaspoon
Vegetable oil - 3 tablespoons
Wheat flour of the highest grade - 400 -500 grams
Semi-hard cheese - 100 grams
Mozzarella cheese -100 grams
Tomato paste - 2 tablespoons
Frozen tomatoes -50 -100 grams (to taste)
Mayonnaise - 2 tablespoons
Sausage "Salami" - 200 grams
Sweet pepper -50 grams (to taste)
Links to my playlists:
Snacks
• Закуски
Fish dishes
• Рыба. Блюда из рыбы
Meat dishes. Meat and tallow rolls
• Блюда из Мяса + Мясные...
Vegetables
• Овощи
Salads
• Салаты
Bakery
• Выпечка . Крема.
economical cooking
• Экономная готовка

КОМЕНТАРІ: 48

@user-el2ws7xr1x Рік тому

Для меня сахара много. Делаю точно так, только сахара 1 столовую ложку, соли 1 чайную ложку. Очень хорошее тесто.

@user-ur3mp5bp5j Рік тому

Добрый день.Очень понравилось тесто,ну а пицца думаю вкусняшка.Вы очень хорошо и быстро всё объясняете,за это вам очень благодарна. Приготовлю обязательно.Всех вам благ!!!🎉

@user-ju6uw4vf2f Рік тому

Спасибо, Юлечка! Сохраняю рецепт! Понравился! А любителей пиццы много в семье и я в их числе! 🍕🍕🍕👍😋

@MelissaLive Рік тому

Пожалуйста.

@user-sl6fy8zv3y Рік тому

Спасибо отличное тесто для пиццы

@MelissaLive Рік тому

Пожалуйста, тесто действительно классное!

@user-zs6ke6cw7y Рік тому

Классная пицца!!!Спасибо!!!👍👍👍❤

@MelissaLive Рік тому

Пожалуйста.

@user-po3rm7di5n Рік тому

Самое обычное тесто, тоже такое делаю, только не такое густое.

@eldosmart218 7 місяців тому

Доброго ранку Юлечка піца шедевр буду пекти. Дякую❤❤😊😊

@MelissaLive 6 місяців тому

Доброго, так, піца смачна, для мене завжди важливе тісто і не тонко і не товсто. Розкотіть тісто трохи більше, ніж лист натріть на тертці сир і покладіть по краю тіста сир, потім цей край загорніть в рулет. Просто закрийте цей сирний край тестом, а всередину як зазвичай начинка в піцу. ТОВ, це ще смачніше з сирними бортиками:))

@user-tu6gz8vj3o Рік тому

Спасибо. Рецепт не сложный. Можно приготовить заранее. Благодарю, хозяюшка.

@MelissaLive Рік тому

Пожалуйста ,да, можно

@user-yc9ho8ln2e Рік тому

Спасибо за рецепт 💣👍💯. Поделилась видео с детьми, пусть учатся и делают, чтобы есть вкусно!👍😘💐

@MelissaLive Рік тому

Тесто и правда классное, только и не передержать в сухарь, оно успевает быстро пропечься, т.к на противне хорошо припекает его:)

@user-sb7qu4bt5l Рік тому

Здравствуйте,а где посмотреть сырные лепешки?

@MelissaLive Рік тому

Здравствуйте, просто смазываете тесто майонезом и сверху сыр ,можно 2 видов и в духовку.

@user-sb7qu4bt5l Рік тому

@@MelissaLive спасибо

@user-js6tx4hd2b 9 місяців тому

Юля, добрый день. Я Вас хочу попросить прислать мне рецепт новогоднего тортика. Коржы которые выпекать на сухой сковороде. Моей семье очень понравился этот тортик, а рецепт пропал у меня, а найти не могу.

@MelissaLive 9 місяців тому

Добрый, вот этот торт на сковороде ukposts.info/have/v-deo/mX2bhpt8bZl9p4E.html Он же в духовке и возможно, ещё быстрее будет ukposts.info/have/v-deo/aXqHpH5ohY6ZyGw.html

@user-js6tx4hd2b 9 місяців тому

@@MelissaLive Спасибо, но тот торт был без какао. Что запомнила, к крем добавили сыр сливочный, творожный. И украшали шоколадной глазурью .И украшали торт шоколадными снежинками.

@user-bn2yz3oh8u 7 місяців тому

Приготовила пиццу по Вашему рецепту. СССУУППЕЕРР!!!Спасибо огромное...👍👍👍

@MelissaLive 7 місяців тому

Да, только толщину теста регулируйте, что бы не была как пирог.

@user-bn2yz3oh8u 7 місяців тому

Вы...Чудо..я живу в Италии, мне и мужу 65‐70. Уже жевать.проблемно. Но Ваша пицца это что-то. Муж сказал, что самая вкусная из всех. Тесто нежное. Он итальянец...и Ваша пицца наилучшая....А я в прошлом работала поваром. Огромное Вам.спасибо.👍👍👍

@user-tr9tq5ye2k Рік тому

Какая температура духовки ?

@MelissaLive Рік тому

Ставьте на 220, я пекла на 250, я не знаю вашу духовку, но пицца всегда печётся на максимуме и быстро готовится.

@user-xt5fy2zn6q Рік тому

Какой сыр используете?

@MelissaLive Рік тому

Моцарелла самый вкусный, но могу 50/50 взять её с любым полутвёрдым сыром

@user-cy1lg9pk7r 11 місяців тому

Видео прослушайте, обо всем сказано!

@LaraLaraV 2 місяці тому

Опара это ещё и немного муки. Так активируются дрожжи.

@user-gp7xi9rn1m 6 місяців тому

Добрый вечер, готовила пиццу по Вашему рецепту два раза, хрустящим тесто не получается, как у Вас на видео( когда режете), почему?

@MelissaLive 6 місяців тому

Здравствуйте, а не знаю, температуру какую делаете? Выдерживаете при запекании температуру, как говорила в видео? Не печь её на низких температурах -это обязательно. Толщина самого теста? Если сделать толстым, как пирог, то не будет хрустящим...

@user-gp7xi9rn1m 6 місяців тому

Спасибо, сделаю тем. ещё выше.

@lyusja1 9 місяців тому

Да, итальянцам такая пицца и не снилась

@MelissaLive 9 місяців тому

Мы не в Италии, но и Европа меня смотрит и никто не написал фи-фи, у нас не так.

@tasiar 2 місяці тому

Сахара многовато всё-таки

@user-nn3xw3ww6f Рік тому

Можно это тесто замораживать?.

@MelissaLive Рік тому

Не пробовала.

@KestutisZ-ok9hw 9 місяців тому

F d

@Dilorom-fq6bz 3 місяці тому

С дрожжими это только вред ничего себе подобного

@user-wo8kk2fu5k Рік тому

Майонез? Это уже не пицца..

@MelissaLive Рік тому

А вы добавьте, как и смаженки с мазиком намного круче, а не хотите, то не кладите.

@user-sf8oi9cq3q 3 місяці тому

А я пользуюсь только итальянским рецептом пиццы, а остальное, это уже произведения блогеров от кухни. Дерзайте, но только не называйте свои произведения пиццей😅😅😅😅

@MelissaLive 3 місяці тому

Удачи, пробовала разные рецепты, но не все "заходят"

@tasiar 2 місяці тому

Можно рецепт пожалуйста