Я тоже люблю с морковкой.А соседка у меня добавляет яблоко зеленое,но без морковки и немного карт.

Я тоже добавляю морковь и лук с укропом,но укроп не всегда

Морковь,для винигрета.

мы добавляем редиску и укроп

На вкус и цвет,как говорят...

вот это вы заморочились)

Как это правильно! Какое уважение и внимание к своим любимым💖

​@@user-jy5sx8zr5vа где уважение к маме? которая и так замудохалась резать салаты, готовить горячее и печь торт, а ещё каждому удовлетвори его тараканы.

Это мне напомнило, как я варю вареники дома. Дочь любит с картошкой, я с капустой, а муж, когда смешана картошка с капустой :)))). Только сын ест все подряд. Вот и готовлю сразу трех видов. Когда любишь родных, то все для них сделаешь, особенно, когда помогают!

Капец) приходилось вам выкручиваться!

Я вместо репч.лука зелёный добавляю) Всем мира и добра!🎉🎉

🎉❤🎄✨❤🎉✨

Мені не подобається морква у олівьє,це вже інший салат.

С морковью,это жесть

Готовлю без моркови, люблю маринованный огурчик, даёт хрустящую сладость. Иногда добавляю п/к колбасу вместо варёной.

Я тоже с морковкой делаю. 😊

Конечно с морковкой !

Высокое содержание овощей в рационе снижает риск депрессии на 62%.

Я готовлю оливье без картошки и вместо колбасы кальмары

Хорошенькая девушка, хорошие рецепты, но подписываться, чтобы помогать украинским военным- это уже слишком!!!

​@@user-rs2ql4wr6bвали помагай рашоскоту

​@@user-bh3vs5jm6jпочему вы этот салат называете оливье?

Да, я тоже предпочитаю СОЛЕНЫЕ огурчики. Специально солю пару банок для новогоднего оливье и винегретов на зиму. И так же- только докторская колбаска!

Взаимно, главное чтобы всем было душевно его кушать! 😊

Нынче колбаса не вкусная

@@nataliyaotmorskaya7214 👍👍👍

А колбаску желательно отварить и остудить.....

Настоящий оливье только с мясом и делают!!! Но не с колбасой😂😂😂

Оливье только с мясом!

Ну... морковью в СССР заменили кубики мясного желе,( по цвету похожа морковь) и заменили морковкой... красную икру. А горошком в СССР.. заменили каперсы А колбасой заменили мясо рябчиков Солеными огурцами попытались заменить раковые шейки. В оригинале в салате есть свежие огурцы. А , половинки перепелиных яиц , наполненных икрой.. заменили на резанные куриные яйца. А сосус кабуль,( рецепт которого точно не известен) .. заменили на французский соус Провансаль( майонез) Назвали это всё чудо... салат зимний, а в народ он ушел, как... Оливье. А по советскому ГОСТу в 50ых его доработали, назвали салат Столичный. Рецептура салата менялась.. в зависимости от наполнения прилавков советских магазинов!! Мясо не хватало, но... начали производство консервы. Поэтому появились салаты: Мимоза, Рижское золото , следка под шубой и прочие , позволяющие хозяйкам использовать консервы в сочетании с обычными, сытными и доступными овощами. Кто повторил рецепт того самого первого Оливье ... тот понимает разницу. И тот и советский вариант вкусный по своему. Но, как праздничный салат уже ... надоел многим. Из-за простоты ингредиентов, доступности их по цене , это давно повседневное блюдо. Это в СССР во времена дефицита, берегли баночку горошка на оливье или баночку консервы на салат Мимоза. НО!!!! Как воспоминание детства, как традиция от бабушек, мам... почему бы и поставить Оливье на праздничный стол. И пусть у хороших людей он будет самым вкусным , сделанным по семейным традициям!!!!👍👍👍🥂🍾

Вот если бы вы не написали "по классике", то и ответа бы небыло, а так скажу Вам, что в настоящем классическом салате моркови небыло, она появилась уже в советском ресторане предприимчивым поваром. Морковь он добавлял в салат очень пьяным гостям, иммитируя раковые шейки😊. Впоследствии и мясо колбасой заменили, потому что мясо куропатки было в изысканных кругах, а колбаса докторская была настолько вкусной, что вполне могла иметь место для нас пролитариев.

​@@user-jg3jt1gb8p Вы дополнили мой коммент об этом салате!!👍😄. И конечно тогда пролетариям не объясняли , что колбаса уже сама по себе является самостоятельной холодной закускуской и не очень подходит, как часть салата. Но ... она реально была вкусной!!! А, мяса реально не хватало , но дешевых овощей было много! Поэтому все советские салаты имели овощную.. "базу" винегрета!!! Только добавляли туда , если колбасу, яйца... то получали оливье на выходе. Если селедку то... сельдь под шубой. Если консервы рыбные и сыр, то... Мимоза Если свежая капуста, колбаса, горошек, то на выходе... салат Днестр. И так далее.

А в чем святость этого праздника? Что случается хорошего с людьми, с нашей жизнью, когда циферка года на календаре меняется на следующую? Жизнь становится лучше? Легче? Уходят проблемы? Мы становимся добрее и умнее? Может воевать и убивать перестаём? НЕТ. Мы создаём себе призрачную иллюзию и верим в неё пока сидим за накрытым столом, бухаем и жрём. Но вот наступает 2-е число, проходит похмелье и наступает та же действительность, которая и была предыдущие годы. И мы те же и жизнь наша та же.

​@@raibek4818 Недалеко вы от Царствия Божьего,в правильном направлении мыслите! Все праздники это суета (пустое)и иллюзия какого-то счастья,а внутри выть хочется... Иисус Христос есть путь и Истина и жизнь!😊

Жаль что в салат не идёт бурячок😂

Кто не понимает этого слова может идти готовиться гнить в полях Украины

Картошка, вареная колбаса, яйца, огурец (немного свежего для запаха и немного соленых, порезать заранее и отжать), горошек консевированный, если нет горошка, то яблоко.Лучок репчатый маленький обязательно.Майонез. Приятного аппетита !

😂😅😊​@@vitassavinov6283

​@@vitassavinov6283 а шо мешает? 😂

Мы все разные) я люблю морковку, а лук не добавляю совсем, он потом горчит

Лук в Оливье не понимаю

Цыбульку прямо в цыбарку.

@@user-co6cp7js5f вот и я так делаю. С морковкой пикантнее и слаще, а лук потом сильно пахнет в салате.

Лук в Оливье вообще не понимаю

Особливо як постоїть на другий день воняє, фу

@@user-ot7tk7hb4u нет, мы съедаем сразу, лук гасится майонезом и всё хорошо, никаких фу!🤣👍

пока такой рецепт сделаешь так уже и новый год не нужен, я к тому, что устанешь

Картофель и морковь лучше варить в мундире (можно вместе) для сохранения витаминов.

С КВАШЕНЫМИ ОГУРЦАМИ ЭТО ЖЕСТКО. ПЕРВАЯ ЛОЖКА С ЗАКРЫТЫМ НОСОМ. А ПОТОМ НОРМАЛЬНО.

Да, с добавлением мяса вкус на много лучше! Идеальной пахучей и вкусной колбасы сейчас не найти!

Пуансетия

Вы запекаете картошку и морковь? Интересная идея😊 Я всегда отвариваю. Если можно, поделитесь секретом)))

@@mila4624 , я это увидела у Лазерсона. А потом он вообще порекомендовал сначала порезать картошку и морковь на кубики, а потом запекать просто на противень. А целиком если- посолить, поперчить, немного раст масла, завернуть в фольгу. И до готовности в духовку. Картофель, морковь, свекла. Меньше водянистости, ярче цвет и более насыщенный вкус. Если так не делали, попробуйте, может понравится.

​@@Sh-jo8ih Огромнейшее спасибо , на новогодние праздники обязательно сделаю именно так😊 Спасибо, что ответили и желаю Вам всего доброго 🍒🍒🍒

@@mila4624 ❤️

@@Sh-jo8ih ♥️

Дааа, сок пол мандарина в майонез делает салат просто нереально вкусным!

​@@liubakremer3792Дякую! 🌹👌👌👌

​@@liubakremer3792никогда не пробовала с соком мандарина ,очень интересно 😊

Надо попробовать с соком мандарина, никогда не добавляли

Тоже варёную морковь добавляю, лук и укроп и ещё майонез смешиваю с нежирной сметаной 😏

И да) тоже с морковкой и с Колбасой ❤ только вареную 👍 а то некоторые добавляют полукопченую 😬🤪 не мое это

И я кладу совсем немножко морковки, для искринок жизнерадостных. А квашеную капусту все же, по моему мнению любителям рекомендовали бы добавлять посыпая непосредственно в своей тарелке порцию. От кв.капусты любой салат ( оливье винегрет) очень быстро приобретает слегка подбродивший привкус.

Некоторые люди съедают больше еды, чем их телу нужно в обед, некоторые - переедают во время перекусов или в любое время приёма пищи.

С мясом салат назывался " Мясной салат" ,а с курицей- " Столичный".

О, я также готовлю. Морковку и яблочко добавляю.

Тоже нравится когда немного моркови и яблочка, и свеж. Огурца😊

Обыкновенный салат оливье. Ничего нового.

@@user-wm6nk6sm2s Обыкновенный ну и хорошо мне приятно смотреть Алиночка и ее ПРЕКРАСНЫЕ рецепты.

Я так поняла, раз делали на бис, то мужу понравился салат! Или он в восторге?

Как я Вас понимаю 😂. В свое время три года жила в Ливане. Ни колбасы нормальной, ни майонеза, ни огурчиков маринованных не найти. Когда наконец вернулась домой - месяц отъедалась, наверное 😂😂😂. И, да, я тоже яблоки добавляю во все салаты практически, и в оливье, и в мимозу, и просто в овощные, мне очень нравится. Хотя просто так яблоки вообще не ем, а вот в салатах - это что-то 😋

Селедка под соболями это с красной рыбой😁

С красной - это под лисами! ))