Тонкие ажурные БЛИНЧИКИ на молоке и кипятке🥞 Блины с ветчиной и сыром Масленица 2024

Місяць тому

Скачивайте приложение "Перекресток" app.perekrestok.ru/AEfu/i7k3zlk3
Промокод «ШОБУТИНСКАЯ20» дает скидку 20% на первый заказ для новых клиентов! Скидка не суммируется с другими скидками и не распространяется на товары со знаком "Низкая цена".
Реклама. АО «Торговый дом «Перекрёсток» (ИНН 7728029110). erid: 2Vfnxvszd7n
Заварные блинчики на молоке (27...30 шт диаметром 20 см)
Тесто:
4 яйца (С1)
½ ч.л. соли
1…2 ст. л. сахара
250 г муки
500 мл молока
350 мл кипятка
50 г растительного масла, без запаха
Начинка: ветчина + сыр
#блинынакипятке #блины #блинчики #масленица2024 #тонкиеблинчики #Шобутинская

КОМЕНТАРІ: 204

@Lenca22 Місяць тому

Это самый лучший рецепт блинов,что я когда то пекла,огромное спасибо❤

@user-tz8ow2zj8t Місяць тому

Оленька, только собралась печь блинчики, уже успела яйца взбить и тут вы с новым рецептом! Решила делать по вашему рецепту, даже не сомневаюсь что получится вкусно. Спасибо, Оленька - умница, красавица, ручки золотые. 🤗🌷❤️

@user-hl1gi5mg9n Місяць тому

Идеальные, тонкие, вкусные🥞 Спасибо❤наша кулинарная фея🧚‍♀️

@user-jr7kf6gr5y Місяць тому

Обалденные блины. У нас в семье такие блинчики называют каравайцами. Кто то написал, что добавили 100 г муки, а я делала все по рецепту , просто чудо. Они получились такие масляные и пластичные. Однозначно в копилку.

@user-qh3pm9jz4c Місяць тому

Вы один из лучших специалистов по готовке🥹 и так здорово преподносите🙏🏼 благодарю 🕊️

@user-fb1sb3qi7t Місяць тому

Ну чудо девушка❤. Рецепты простые,всё что пробовала-получается. Спасибо,Ольга

@user-wy8ce2ug6z Місяць тому

Оленька,испекла сегодня ваши блинчики,они СУПЕР!!!! Очень нежные,тонкие и много получилось! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!

@user-uq6kb4ph4s Місяць тому

Спасибо, приготовим ведь с понедельника масленица

@user-hf8cc6bl3x Місяць тому

Обязательно попробую по вашему рецепту 🤗

@user-ys6sb7dq3k Місяць тому

Теперь это наши любимые блинчики! Спасибо!

@user-zn6ei4cu5s Місяць тому

Спасибо за рецепт, супер милая❤❤❤❤.

@user-hw2my9px2w Місяць тому

Обожаю ваше творчество на кухне!!!❤🎉❤

@user-jj4zp2ip3e Місяць тому

Оля, пеку блинчики точно по этому рецепту! Блинчики получаются очень вкусные!

@user-kt8br5mu3b Місяць тому

Спасибо большое за рецепт. Сегодня проверила. Действительно получаются отличные блинчики ❤

@user-ts4fq5te3d Місяць тому

Просто замечательный, рабочий рецепт, уже 2 раза готовила, и каждый раз двойную порцию. Спасибо большое ❤️

@user-kn2hl3cq8k Місяць тому

Олечка спасибо огромное за рецепт блинчиков.Они идеальные 😊

@Roksi5 Місяць тому

Отличные блины, кружевные, вкусные, прелесть, благодарю за ваш труд!))

@meribabakishiyeva4743 Місяць тому

Супер блины, спасибо за рецепт ❤

@user-Gali-vyaz. Місяць тому

Спасибо за рецепт. Отличные блины у вас.

@Mona73Lisa Місяць тому

Оленька, от души спасибо. 💓 Разные рецепты пробовала, но этот - просто идеальный 😋

@user-gg4kw6hn8o Місяць тому

Олечка, спасибо большое за вкусный рецепт блинов!!! Пеку и буду печь всю масленицу, только начинки разные будут, очень вкусные!!! С Масленицей Вас и Вашу семью и солнечного настроения!!!🫶🫶🫶🤗😊

@user-ph4pf3vk3y Місяць тому

Даже не сомневаюсь, что вкусно! ❤

@user-ps5di8xw8w Місяць тому

Напекла с утра блинов по Вашему рецепту, Ольга. Вкуснючие вышли! Все смели 😅 Спасибо! ❤

@shchogoleva Місяць тому

Спасибо большое за рецепт! Блинчики супер!👍

@user-gr9qd1gv3r Місяць тому

Всегда так делаю, блины получаются 👍

@user-sj6pm3xl5h Місяць тому

Только что испекла по Вашему рецепту, блины замечательные! Спасибо за рецепт!

@user-sj2dn5nr8k Місяць тому

Замечательный рецепт❤ Спасибо❤ Сегодня пробовали😂

@cheperannamuhomedova6077 Місяць тому

Олечка вы просто чуда, спасибо за чудесные рецепты ❤❤

@user-jv9qb3qo2f Місяць тому

Здравствуйте, Оля, спасибо за рецепт, с наступающей Масленицей.

@EkaterinaSche Місяць тому

Приготовила блинчики по этому рецепту, только муку сделала 50/50 с цельно зерновой. Получилось очень вкусно, печь одно удовольствие!

@user-po7vf3gr2k Місяць тому

Добрый день, Ольга! Блины получились огонь🔥 Огромная вам благодарность за рецепт!!! ❤❤❤

@NataliSS93 Місяць тому

У Оли все рецепты блинчиков отличные! Всегда пользуюсь. Недавно подсела на кокосовое молоко (беру для кофе), блинчики с ним прелесть, даже если частично заменить коровье. И еще, бывает, добавляю в тесто подваренную и размятую тыкву, совсем немного, блинчики получаются очень красивого цвета

@user-op9hy1gc9b Місяць тому

Какие аппетитные блинчики.

@user-ml1bg8yt6v Місяць тому

Спасибо за рецепт,обязательно напеку таких блинчиков,даже слюньки потекли!😅

@user-tc7cs7gv9j Місяць тому

Ольга, спасибо ещё раз. Сегодня испекла блины по вашему рецепту. Пекутся очень быстро, тесто просто замечательное. Благодорю вас, за вашу работу😊

@user-we9po6or4u Місяць тому

Ольга, спасибо за рецепт блинчиков

@inspiration_23 Місяць тому

Оля, спасибо! Замечательный рецепт!Впрочем, как и всегда❤

@user-tc7cs7gv9j Місяць тому

Ольга, спасибо за рецепт😊

@user-ir1if5fi1l Місяць тому

Испекла по вашему рецепту, все отлично получилось. И пропорции и быстро и вкусно!

@natalyamusina8654 Місяць тому

Здравствуйте, Оля! Спасибо вам большое! Очень вкусные блины получились.

@user-pn2wz2ql1z Місяць тому

Испекла сегодня блинчики по вашему рецепту, получились очень вкусные

@user-ec5rk5hn6s Місяць тому

*Блинчики от Ольги лучшие !!!*

@user-zy8ku3sn6t Місяць тому

Добрый день! Вчера готовила блины по вашему рецепу, восторг очень вкусно получилось ,дети оценили получилось много блинов .Спасибо за ваш труд

@irinalyapina6935 Місяць тому

Спасибо, Олечка, за рецепт!!! Сейчас стекла, ну очччееень вкусно получилось🎉🎉🎉. Все время хотела попробовать именно такое тесто на кипятке, попадались рецепты , но меня не устраивали: все время приходилось ,что-то добавлять, доливать ....Ваши же блинчики получились сразу как и хотела : тоненькие, кружевные...вкусненькие... Наконец-то у меня будет любимый рецепт блинчиков❤❤❤: все отмерил на весах, смешал, перемешал и вуаля!!! Можно звать домочадцев к чаепитию😊😊😊❤❤❤

@user-to7ik9pt1u Місяць тому

Добрый вечер, Ольга. Спасибо Вам огромное за прекрасный рецепт 👍

@user-fm8ut7sc4w Місяць тому

Познакомилась с Олей сравнительно недавно.Начала с баурсаков....И теперь не могу остановиться!!Как мне нравятся ваши рецепты,ваше сдобное тесто для пирожков,пекла хлеб и пироги сладкие,блины,булочки,пельмени,чебуреки,вареники,торты,рулеты.И всегда,всегда всё получается с первого раза.Этот рецепт заварных блинчиков 100% попробую на масленничной недели.Олечка,не останавливайтесь!!Радуйте нас дальше!!❤❤❤Процветания вашему каналу,а вам всего самого наилучшего!У вас золотые ручки😍😘

@user-cu4os9wx8h Місяць тому

Спасибо Оленька за рецепт

@user-zc5sc7nh2t Місяць тому

Оля спасибо большое за рецепт! Самое главное вовремя 😊

@elenabarland7620 Місяць тому

Спасибо за рецепт, приготовила, блинчики получились отменные, попробовала также сделать фаршированные с ливером, полный восторг. Рецепт рекомендую!!!

@user-wc8fu6ob4l Місяць тому

Оля, блинчики получились отменные!!! Спасибо за рецепт!!!👍👍👍👍👍

@user-tq7cl5jo5b Місяць тому

Олечка,рецепт очень достойный👍, очень вкусные блинчики получились! Сегодня пекла по Вашему рецепту. Спасибо!!!

@user-dp3zr7cc6j Місяць тому

Оля , спасибо ! Классные получились блины!!

@user-km1xb8kp8o Місяць тому

❤ сегодня приготовила по вашему рецепту , блинчики отличные, получаются тоненькие, пекутся очень быстро. Спасибо за рецепт

@user-wf9bj8db9h Місяць тому

Супер рецепт! Спасибо! Первый рецепт, где "первый блин комом" не был комом. Вкус отличный, пластичность блина супер. То, что надо для фаршировки.

@nastikasmirnova24 Місяць тому

Оленька❤ спасибо за рецепт🎉

@ElenaGoncharova-kv4ew Місяць тому

Олечка,с 8 марта вас!!!!это мой любимый рецепт блинов.будем печь,скоро масленница!!! спасибо

@user-do3zw2yp7z Місяць тому

Вот эта мука, Белонежная, классная ☝👍Очень удачная. Советую всем.🤗

@user-wq1uf4zh2l Місяць тому

Рекомендую испечь по этому рецепту.

@NATALIA_NIKOLAEVNA. Місяць тому

ЗДРАВСТВУЙТЕ ВСЕ ДОБРЫЕ И АДЕКВАТНЫЕ ЛЮДИ.СПАСИБО ЗА ВАШ НЕЛЁГКИЙ ТРУД.ЗДОРОВЬЯ,ПРОЦВЕТАНИЯ,УДАЧИ.😍👍💐🙏♥️🇰🇿

@inspiration_23 Місяць тому

Петрика смотрите?😊

@inspiration_23 Місяць тому

Петрика смотрите?😊

@innapokrovskaia1267 Місяць тому

Оля , я немного муки добавила жидковато ....яйца 4 шт много , положила 2шт . Пекла на обычной тефлоновой сковороде , смазывала сковороду всё-таки постным маслом. Всё получилось. Правда первый блин пробовала как соль и сахар :)

@user-mv6fb3je5s Місяць тому

Добрый день, Ольга. Спасибо большое за рецепт блинов, все получилось отлично, вкусно. Удачи и успехов!

@GolosinasArgentinas Місяць тому

Olya, spasibo za retsept ❤️

@user-vi6sm4he3f Місяць тому

Как всегда вкуснота

@irinadzyuban2170 Місяць тому

Спасибо, Ольга! Рецепт безупречный!

@melahetabuzerova Місяць тому

Спасибо вам❤

@user-oz7gi5er3l Місяць тому

ОЛЯ, ВЫ ЛУЧШАЯ, БЛИНЫ ВКУСНЫЕ, ПРИВКУСНЫЕ! ЧТО БЫ ВЫ НЕ ДЕЛАЛИ, ВАМ ВЕРИШЬ, ЧТО ПОЛУЧИТЬСЯ И БУДЕТ ВКУСНО, А ЭТО ДОРОГОВО СТОИТ, СПАСИБО ЧТО ВЫ У НАС ЕСТЬ‼️‼️‼️👍👍👍❤️❤️❤️

@Victoria383Schmidt Місяць тому

Умничка❤

@user-yo2qv3lb9o Місяць тому

Пользуюсь вашими рецептами❤ блинчики очень вкусные, спасибо большое вам за ваши рецепты 🥰😍😋👍👍👍 и желаю вам удачи во всём!

@elena5876 Місяць тому

Спасибо за рецепт. А в магазин большой, любим с мужем ходить. Конечно доставка тоже хорошо.

@user-mb7io8rp8q Місяць тому

Спасибо

@user-nt5nz2wz8w Місяць тому

Теперь это один из моих любимых рецептов блинов. Они очень вкусные и ажурные. Пекутся на раз два. Кто ещё не пëк, обязательно пеките. Вы точно не пожалеете.

@user-gl1yc5zz2e Місяць тому

Оленька !!!доброе утро! сегодня искала по твоему рецепту блинчики получилась очень и очень вкусные спасибо тебе огромное что ты делишься своими изумительными рецептами низкий тебе поклон . С масленицей здоровья вашей семьи удачи и благополучия 🤗🤗🤗💝💝

@user-xv6tb1fy1b Місяць тому

Спасибо большое 👍👍❤️

@uneorer-beloia 29 днів тому

Лучшие рецепты❤❤❤

@SuperAlla64 Місяць тому

Шикарные блинчики готовила уже не раз👍

@user-et2js2kb4l Місяць тому

Оля, ждём от вас самый вкусный рецепт кулича, на ваш вкус!!!!! Оказывается, не все куличи вкусные от других блогеров.

@user-yq3fp7dg9r Місяць тому

Олечка привет вам ты умничка,попрообуюю твои блинчики❤❤❤❤❤❤❤❤

@Radost1961 Місяць тому

Ураааааа! Мгла уходит....Спасибо Жанна,за веру в светлое будущее❤

@user-lg8zz5cc7i Місяць тому

Оля, я сегодня сама 😅испекла самые вкусны 🥞 блины в своей жизни 😊 И они по вашему рецепту. Ооочень вкусные, тонкие, нежные и тающие во рту. Спасибо❤ за ваш труд. Вы, конечно, Большой❤ Профессионал🎉

@user-gv1qc1px4j Місяць тому

Оля, какой у вас приятный голос! Я на него как раз и повелась!!блины понравились, вкусно, спасибо!

@user-je1yu4cv8e Місяць тому

Я делаю в этих же пропорциях, но только вместо кипятка добавляю горячее молоко.

@user-gq4jn3mp1i Місяць тому

Оля спасибо за класный рецепт

@user-tm8oj4sq3h Місяць тому

Ну умничка же, ничего не скажешь....!!!! 👌👌👌🔥🔥

@user-lz8qx7bk2x Місяць тому

Давно такие пеку. Делаю чуть толще, тогда края не сохнут. Мягкие и нежирные получаются

@golubi_zelenoy Місяць тому

Доброго дня отличный обзорчик, рецепт класс👏✊👍 здорово спасибо вам большое

@aitadjihanmekhmanbaeva3954 Місяць тому

Здравствуйте Оля а можно сделать только на молоке

@Elena_Cool10 Місяць тому

Я два яйца только добавляю, тоже на кипятке делаю. Мука хорошая

@Olga_Shobytinskay Місяць тому

Возможно порция у вас меньше

@user-kw7oj7zk4r Місяць тому

Мои блины тоже всем нравятся , но как мама научила , так и делаю:на 500мл молока 3 яйца, а все, кому нравятся ложат меньше яйиц!!! А мне уже 63😂

@user-nv3mh5zl8p Місяць тому

У меня на 2 яйца 400 мл молока и 150 мл кипятка, отличные блины!

@user-bf5jv9iw7n Місяць тому

А, сколько муки?@@user-nv3mh5zl8p

@ElenaGoncharova-kv4ew Місяць тому

Олечка,да,ещё зависит от муки качество выпечки,в том числе и блинов!!!!узнала от вас о муке французская штучка и не на какую не променяю её.спасибо вам!!!!белонежная тоже нравится,но штучка всё же лучшая.

@kleo65 Місяць тому

Извините, что влезаю, попробуйте муку "Макфа для воздушной выпечки". Лично для меня она - фаворит, а потом "Французская штучка". Только рекомендую Макфу класть в выпечку немного меньше, чем по рецепту, чтобы не забить мукой тесто. Она чуть дороже, но не критично. Качество экстра на высоте. Жаль, не всегда можно найти в магазинах. Желаю удачной выпечки!

@ElenaGoncharova-kv4ew Місяць тому

@@kleo65 спасибо!увижу попробую обязательно!!!

@Deizi. Місяць тому

Здравствуйте Оля! Подскажите пожалуйста какая у Вас сковородка,сколько перепробовала,всё не то,а хочется,как у Вас, чтобы хорошо снимались блины

@user-nm7ol8ie1b Місяць тому

Олечка,спасибо за ваш труд и интересные рецепты.Все,что пекла по ним,все удачно получается и вкусно.Подскажите пожжалуйста где покупали такую большую и удобную миску для замешивания теста

@Olga_Shobytinskay Місяць тому

На Озоне фирмы Pyrex

@user-nm7ol8ie1b Місяць тому

Спасибо большое.

@user-se1em1lo1l Місяць тому

Олечка, твои блинчики просто бомба! Вкусные, тоненькие получаются, в дырочку, а самое главное, они получаются с первого блинчика. В начале жарки капнула немного масла, хотела подстраховаться, ну на случай , если прилипнет...масла вообще больше не подливала. Блинчики хорошо снимаются, я бы их назвала без проблемные блинчики. Спасибо тебе Оля за такой чудесный рецепт. Мне очень нравится с тобой готовить! Твои рецепты никогда не подводят! 👌

@ElenaGoncharova-kv4ew Місяць тому

Олечка,испекла такие блины.но муки очень мало,тесто ну ооооочень жидкое.у меня чугунная сковорода специально для блинов,мамина ещё.я замучалась с ними.муку добавила грамм 100 точно,только тогда перестали приставать и тогда испекла.все ваши рецепты всегда получаются,но с этим что-то не сложилось🤷

@Miru-mir777 Місяць тому

Спасибо за рецепт! Вопрос: а чугунную сковородку маслом смазывать нужно или нет?

@user-bk8xs9db8j Місяць тому

Нужно

@Miru-mir777 Місяць тому

@@user-bk8xs9db8j Спасибо за ответ!

@safiyesafiye2981 Місяць тому

Оленька благодарю за рецепт, только что испекла по вашему рецепту, действительно очень быстро и вкусно, правда для нас немного жирненько,скажите пожалуйста, если добавить масла меньше, получатся так де вкусно, не будут прилипать?) ❤❤❤

@Olga_Shobytinskay Місяць тому

Попробуйте уменьшить на 10-15 г