Три найпростіші маринади для риби | Євген Клопотенко

  Переглядів 24,473

Yevhen Klopotenko

Yevhen Klopotenko

4 місяці тому

Три швидкі рецепти для найпростіших маринадів риби. Можна замаринувати товстолобика, скумбрію, дорадо, а хтось навіть і кільку маринує. Пишіть в коментарях - яку ви рибу маринуєте?
1. Маринад:
Сік 1 лимона
Цукор: 2 ст. л.
Вода: 100 мл.
Мʼята: 3 гілочки
2. Маринад:
5 см кореня імбиру
Соєвий соус: 50 мл.
Мед: 1 ст. л.
Оцет: 1 ч. л.
Очищений перець чілі: 5 г
3. Маринад:
Вода: 200 мл.
Сіль крупна морська: 3 ч. л.
Перець горошком: 7-10 шт.
Духмяний перець: 5 шт.
Гвоздика: 2 шт.
Коріандр в зернах: 10 шт.
Лав лист: 2 шт.
👨‍🍳 Дощечки, як у мене тут: go.klopotenko.com/46TjQ5u
#ЄвгенКлопотенко #Клопотенко #маринади #РецептКлопотенко #риба #cooking #ukraine #українськакухня #маринадидляриби #стравизриби #рибністрави
***********************************************
👩‍🍳 Рекомендую подивитися інші мої рецепти
✔ Українські страви: • Українські страви | Ст...
✔ Лайфхаки: • Поради Клопотенко | Єв...
✔ Страви за 30 хвилин: • Страви за 30 хвилин | ...
***********************************************
Онлайн-курс: bit.ly/3uv7GQ3
Інтернет-магазин: bit.ly/3oeLjun
Facebook: / recipesievgenklopotenko
Telegram: t.me/klopotenkofood
Instagram / klopotenko
***********************************************
Я та моя команда працюємо, щоб допомагати Україні.
💛💙 Підтримай Україну! - bit.ly/3L4DktT
***********************************************
Поширюйте і рекомендуйте відео. Це величезний вклад в розвиток українського контенту!
📧 Якщо ти хочеш написати мені щось цікаве, або можливо ти хочеш зі мною співпрацювати, тоді напиши мені на пошту info@klopotenko.com

КОМЕНТАРІ: 45
@serhiishchebetiuk9756
@serhiishchebetiuk9756 4 місяці тому
Цікаво, просто і надзвичайно смачно ;) Дякую Вам Шеф!!!
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
Будь ласка 🫶🏻
@user-sp7zq3sw8x
@user-sp7zq3sw8x 4 місяці тому
Евген красунчик, обожаю его рецептики, коротко просто и вкусно
@user-rh6gy4sb5x
@user-rh6gy4sb5x 4 місяці тому
Дуже цікаво. Обов'язково спробую "азійський" маринад. А я ще наприклад маринував оселедця з томатним соусом. Теж вийшло дуже цікаво і смачно. Принаймні на мій смак ))
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
Різноманітність - це прекрасно !)
@lexandrovich
@lexandrovich 4 місяці тому
Дякую вам за рецепти маринадів! Гарних та спокійних вам вихідних!
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
Навзяєм ❤️
@call_sign_President_
@call_sign_President_ 4 місяці тому
Привіт Євгене! Щиро дякую за підбірку, вже дуже давно хочу за маринувати скумбрію але до пошуку рецепта руки не доходили а тут ви допомогли)
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
Завжди радий) ❤️
@tenpepelaca712
@tenpepelaca712 4 місяці тому
Клас!Супeр😊Особливо зацікавило поєднання з м'ятою..Завтра ж спробую!Дякую,Євгeнe!👍
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
Мʼята дає приємну нотку, обовʼязково спробуйте)
@natalyadragsberg8574
@natalyadragsberg8574 4 місяці тому
Шановний Євген, дякую за цікаві маринади. З саламуром усе зрозуміло, а як використовувати два інші маринади? Це для сирої риби, щоб її потім жарити чи що? Скільки часу риба повинна бути в маринаді? Дякую!
@user-xw7ri4wo7u
@user-xw7ri4wo7u 4 місяці тому
Як завжди, цікаво. Дякую. Не маю сумніву, шо вийде смачно.
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
Готуйте сміливо. Все просто і дуже смачно)
@user-ik2fh4ex1d
@user-ik2fh4ex1d 4 місяці тому
Футболочка 🔥
@mykhailodakhno
@mykhailodakhno 4 місяці тому
Влітку в перервах між шашликом люблю смажити і їсти скумбрію на решітці і роблю маринад з соєвого соусу,приправ для риби і соку половини лимону,іншу половину ріжу на шматочки і вона йде всередину рибки чи вже потім вже як смакую поливаю ним шматочок риби. Ще готую в духовці запечену велику салаку/оселедець і роблю соус на основі майонезу і кетчупу і приправ для риби.
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
Теж таке люблю 🥰 В домашніх умовах готую за таким рецептиком ukposts.info/have/v-deo/o4l4ZXqwqKtermQ.htmlsi=UiQl8ozf5b6KmNTZ
@hoodyman55
@hoodyman55 4 місяці тому
Чудові основи маринадів. Обожнюю рибу
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
Смачних вам відкриттів )
@user-gz8yz1gf5d
@user-gz8yz1gf5d 4 місяці тому
Обожнюю скумбрія))😊
@user-jh8ml9ot1e
@user-jh8ml9ot1e 4 місяці тому
Те чим годують в шкільних закладах по клопотенку їсти неможливо.Батьки в шоці
@user-ik2fh4ex1d
@user-ik2fh4ex1d 4 місяці тому
З цибулею маринад обожнюю,решта спробую але і люблю маринад з коньяком,або з чаєм 😏
@user-xy5ke3oe2y
@user-xy5ke3oe2y 4 місяці тому
1й сподобався, 2й цікавий теж )
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
Пробуйте 😉 Всі варіанти дуже класні
@user-tp2ye1rp1m
@user-tp2ye1rp1m 4 місяці тому
Готова провести безкоштовний урок для Євгена
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
Знімайте свої відео і нехай люди бачать більше українського контенту 👍🏻
@fma5709
@fma5709 4 місяці тому
2 хвилини три маринади, прям чкийсь екстракт рецепту
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
Це ж крутезно)
@user-vb1nq6qm7d
@user-vb1nq6qm7d 2 місяці тому
Дуже цікавить чи є страва як Карпаччо тільки з філе риби (річкової) ?
@klopotenko
@klopotenko 2 місяці тому
Річкова риба має специфічний запах, тому не дуже підходить для таких страв
@user-wc4ql3bz5l
@user-wc4ql3bz5l 4 місяці тому
М'ята....супер, спробую, це цікаво. А з материнкою не пробували? Просто є така думка, то може у Вас є дсвід її використання з рибою?
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
Материнка, так, обожнюю )
@user-wc4ql3bz5l
@user-wc4ql3bz5l 4 місяці тому
Дякую, спробую її. А кануфер замість м'яти? Чи то вже занатто пряно буде?@@klopotenko
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
@user-wc4ql3bz5l Ну, ви ж знаєте, я за експерименти. Чому б не спробувати?
@bohdannachakrova4403
@bohdannachakrova4403 4 місяці тому
ДЯКУЮ, СЛАВА УКРАЇНІ, СМЕРТЬ ВОРОГАМ 💙💙💛💛 В середу матуся прилетить, а вона фанат риби. В міру свого розвитку по кухні : обіцяю забацати один з маринадів!!! Дякую, Клопотенчику ❤
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
Клас!! Робіть щасливими ваших близьких ❤️
@user-ej2wx8db2u
@user-ej2wx8db2u 4 місяці тому
Доброго вечора,Євгеній! Допоможіть вирішити складне для мене питання. Не спеціаліст,а інформації багато і вся різна. Люблю річкову рибу. Хочу засолити без оцту. Який безбечний спосіб порадите. Заморожувать треба?
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
Вітаю, в мене на сайті є класний рецепт скумбрії. Саме без оцту. Ось, подивіться. klopotenko.com/ryba-moyeyi-mriyi-domashnij-reczept-marynovanoyi-skumbriyi/ А при нагоді зробимо і відео рецепт
@mykhailodakhno
@mykhailodakhno 4 місяці тому
Можна замінити 9% оцет на яблучний,буде корисніше.
@user-bh1hy5kj9v
@user-bh1hy5kj9v 4 місяці тому
А що таке "імберю"? ☺️ Може імбиру?😉
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
Саме його) Добре, що ви мене зрозуміли
@asso5705
@asso5705 4 місяці тому
Я салаку мариную. Кожен маринує те, на що у нього вистачає грошей.
@jekkupchenko229
@jekkupchenko229 4 місяці тому
Євген, пожалів риби)))0
@klopotenko
@klopotenko 4 місяці тому
Чому? Все, як треба))
@jekkupchenko229
@jekkupchenko229 4 місяці тому
+перець нарубаний))@@klopotenko
Baked BUZHENINA at home 🍖 Ievgen Klopotenko
10:50
Yevhen Klopotenko
Переглядів 354 тис.
MINHA IRMÃ MALVADA CONTRA O GADGET DE TREM DE DOMINÓ 😡 #ferramenta
00:40
McDonald’s MCNUGGET PURSE?! #shorts
00:11
Lauren Godwin
Переглядів 23 млн
"Поховали поруч": у Луцьку попрощались із ДВОМА Героями 🕯🥀 #герої #втрати
00:15
Телеканал Конкурент TV - новини Луцька та Волині
Переглядів 152 тис.
The best fish recipe! So delicious that I make it almost every day for dinner. Cheap and useful.
8:03
Готовлю Дома Готовлю Вкусно
Переглядів 3,5 млн
THREE WAYS marinated herring. YVANHAY can also try
12:07
Костянтин Грубич: історії зі смаком
Переглядів 55 тис.
💙💛New! Mackerel in hot marinade! I have never eaten tastier fish!💙💛👍😋
3:00
ГОТУЄМО З ОЛЕЮ
Переглядів 2,6 тис.
How to bake JUICY MEAT in the oven | Ievgen Klopotenko's advice
4:02
Yevhen Klopotenko
Переглядів 46 тис.
МАРИНОВАНИЙ ТОВСТОЛОБ 🔥
10:05
Наташине господарство
Переглядів 180 тис.