Для тех, кто не знал, 500 фунтов это около 230 килограмм

«Этот процесс выглядит очень приятно»,- особенно для тунца.

«Вычисляют положение позвоночника» , ну правильно , он же в каждой рыбе в разных местах ))))

Подсластителем является соль свинца, именно соли свинца и могут накапливаться, что и происходит. Тунец уникальная живность которая как и грибы хорошо накапливает яды, но не умирает от них.

Особенно в районе ,, Фукусимы,, рыба очень полезна и вкусна.

Уважаемый автор , я из северо-восточного побережья и рыбак - любитель с 20-и летним стажем . Bluefin tuna - переводится как - Синий плавник , но никак ни Голубой флаг . Эта рыба популярна в странах Азии , но не где- то еще . Этот вид тунца - самый крупный и мощный из семейства и разновидности тунцовых . Соглашусь , что в зависимости от среды обитания , глубины воды и и корма - вкус рыбы разнится , как и плотность мяса рыбы . Но один факт , бесспорный.. если у мяса тунца сладкий ( не легко-сладковатый ) вкус , эту рыбу ни то что за $100 за тарелку , а бесплатно не советовал бы кушать ! Ртуть , чаще свинец - придают мясу сладкий вкус . Да , эта рыба не содержит холестерин , да богата витаминами А , В , Е , Омега 3 и тд .. но жонглировать гранатами ?? От употребления тунца , особенно если его не правильно приготовить , а правильно умеют готовить очень мало людей , побочка будет такая , что позавидуете тем у кого почки просто сами отвалились , уже не говорю про сердечно-сосудистые темы и аллергию

Конечно дорого! Там вся таблица Менделеева. От тунца отказались многие страны. Он в себе накапливает много тяжелых металлов.

Чем крупнее тунец - тем больше в нём ртути! Очень полезная рыба.)

Интересный факт: чем старше рыба тем больше она впитала тяжёлых металлов 😊

Нам и караси местные не плохо заходят 😂

Тунец содержит тяжелые металлы,особенно ртуть,неважно где его выловили,такая особенность у тунца.

Чем крупнее тунец,тем больше в нём концентрация ртути.Чем меньше рыба.тем она вкусней и безопасней.

Blue fin - это голубой плавник, а не флаг

Сладкий вкус у тунца от содержания ртути и свинца. Он дорогой, но не очень полезный. Конечно об этом никто не скажет. Первое правило бизнеса! .« Защищайте свои инвестиции». Особенно после аварии на Фукусима-1.По этому восточная Азия на первом месте по болезням желудочного тракта .

На берегах океанов США постоянно предупреждения,чтобы люди не ели рыбу из рек, т.к. в ней много ртути; чтобы не употр.рыбу морскую-в ней свинец,радиация,тяж.металлы. Нас так не информируют.

Забыли добавить, что глисты в этом сашими будут так же эксклюзивными и уникальными

Селёдочка, килька, скумбрия под картошечку с лучком и с пивом, вот что надо😅

Когда так вкусно рассказываете, не забудьте рассказать о том что в тунце большое содержание ртути.

Bluefin переводится как синеперый тунец, а на видео видно что это Yellowfin желтоперый тунец. Про сладкий вкус уже написали в других комментариях.

Тунец содержит ртуть. Является ртутонакопителем чем крупнее и старше рыба тем больше наличия в толщи мышц такого метала

С фукусимы, вкуснятина😋

Все кто вспомнил о Фукусиме, не поленитесь посмотреть где он водится, есть места в тысячах км от Японии. И тунца любят и ценят по всему миру.

Такой тушки бы на всю зиму хватило. Обожаю тунца😊

Блин не одна рыба в мире по вкусу не сравнится на мясо тунца 😋😋😋😋🤤🤤🤤🤤👍👍👍👍💯💯💯💯 самый вкусный рыба тунец в мире!!!

Рыбина как кит, а стоит дорого, а ведь осетрина гораздо вкуснее.

Тунец обитает в тех частях океана, где содержится ртуть. К сожалению, при употреблении этой рыбы в пищу у человека повышается индивидуальный уровень тяжелого металла, что может привести к накопительному отравлению.

Я никогда не понимал, почему тунец такой дорогой, он водится во многих местах и его популяция примерно такая же как у щуки и весит один взрослый тунец свыше 100кг, в чем логика. Добавил:Почитал комментарий от рыбака, видимо стоимость тунца зависит от его происхождения и умения готовить.

Наш амурский сиг и осётр это самая вкусная рыба в природе!😋💥🔥👍

Выглядит офигенно

Очень вкусная рыба тунец 😋 Я кушала в Корее в японском ресторане. Тунец сырой тает во рту. Мне делали розы из тунца, так они красивее настоящих. А какая вкусная уха👍🏻 а косточки какие вкусные, просто песня. Косточки как хрящики, пористые, вкус как у костного мозга говядины. Кто пробовал эти блюда, думаю не забудут никогда. Я сама из Якутии, понимаю в хорошей рыбе. Кушайте тунца если есть возможность 🔥🔥🔥❤️❤️❤️

Тунцу очень нравиться, ему приятно !!

Везёт же людям. Рыбки по 500 футов. В холодной воде просоленные природой. Эх..а мы тут даже леща не каждый год кушаем. Хотя слышал в России есть деревни, где леща за рыбу не считают, костлявый и всё такое. Привет из Казахстана

Мне всегда нравиться сочетание , нож очень дорогой потому что острый 😂 Так наточи его

Купила бы не раздумывая!❤🎉

СУПЕР МОЛОДЦЫ РЕБЯТА ❤️ 👍🏻 ❤️ 👍🏻

Очень вкусно, приходилось кушать. А то что тут пишут про фукусиму, так все это херня. Такой тунец не водится у берегов Японии, он живёт только в Атлантики, а это на минуточку совсем другая акватория

Сошими- қуырдақ по нашему😂

Я была на токийской рыбном рынке, где в 4 утра начинаются торги за рыбу. Там, конечно, не каждый тунец такой, но есть не менее великолепные экземпляры. Конечно, лучшее расхватывают сами японцы.

Без звука , очень приятно смотреть

У меня аж слюнки потекли, люблю тунец

У нас во владике рыбаки ловят его много. Мой знакомый поймал 50кг тунца. В японии такой стоит под $15k здесь ресторан предлагал 100к рублей.

Вааав какая кросота! Обажаю эту рыбу❤

Я и не знала, что есть такие профи

Чем дольше рыба плавает, тем больше собирает тяжелых металлов в своем мясе

Очень вкусно, прям аж слюнки потекли

Обожаю тунца... Обожаю сошими

Прекрасно

А сколько в его мясе тяжелых металлов, ммммм😂

Ртуть мышьяк на водах фокусимы вкусняшка😂

Такого тунца, часто привозят на Петровский строительный рынок. Там есть Фермерский базар. Очень советую туда приехать. И кажется мне что его привозят один раз в месяц и будет он 30 и 31 марта. Бывший охранник этого рынка. Валера. Всем привет.

Люблю тунец ❤❤❤

И этот разговор в стране, где для большинства людей доступен только десять раз перезамороженый минтай.

Тунец вкусняшка особеным сушёны 👍👍

Я покупаю неочищенную рыбу, сама чищу, чтобы убедиться, что в рыбе нет глистов. Продавцам всё равно, они всё очистят и продадут. Порой в большой рыбе бывает солитер.

Мы ловили огромного тунца близ Ливана. Правда не такая здоровая. Вес нашего тунца был примерно 20 кг. Мясо сухое. Честно говоря никому не понравился. Но консервы вышли из этой рыбы прямо идеальные.

такую рыбёшку, большой семье на всю зиму

Как раз пробовал тар тар с мясом тунца,даже в сыром виде оно крайне съедобна, очень нежная и приятная консистенция.

Отличная работа

Хоть раз бы такую рыбку попробовать

Ну в тунце так же содержится не мало ртути, его часто есть нельзя.

Конец всегда одинаковый в унитазе 😂

Я давно не ем рыбу, как авария на Фукусиме соучилась, так и не ем. Проситав комментарии, не смльно расстроилась. Все пишут про высокую концентрацию солей свинца, про то, что тунец обитает в чодпх с высоким содержанием ртути, накапливает тяделые металлы, но не погибает сам от них. Некоторые еще про паразитов в свром мясе упомянули. Очень вкусно!😂😂

Очень вкусная рыба, с удовольствием покушала бы

По мне честно скажу переоцененный рыба. На вкус сухой и как буддо бумагу ждёшь. Да тот же самый Лосось или Форель куда вкуснее и ползы больше будет скажу вам

Чем больше соли тем слаще тунец?

Опытно,мастерски,конечно хотели бы попробовать

Та самая аскарида в тунце

Я такое своими 1 раз ела, цена была около 70$, но они того стоили! Со свежим и натуральным васаби - просто отвал башки, Как вкусно!

Потрясающи😋😋😋🐟

На будущее автору, если ты производишь контент для русскоязычных то не ленись переводить размеры и расстояния по нашему 50 фунтом мне не о чём не говорит

Самый тчжелый тунец был выловлен в 2011 году весом 411 кг у берегов Новой Зеландии. Кажись продади за два ляма

Отлично прослежена связь заточки ножей и содержания аминокислот👍

Цена обусловлена понтами корявыми, а не асинокислотами. Потому что дорогие ножи, повора, и и рестораны.

Довелось есть тунца в ресторане. Он был с подпалёнными корочками снизу и сверху стэйка, а внутри сочное мяско цвета вишни. 😋😋😋

Прекрасный продукт маркетологов.

Такого тунца ещё называют "морская говядина" из-за цвета и фактуры мяса. Сырую рыбу не люблю, но такое бы попробовал. Если только свежее, а не из морозилки вытащенное

Да фигня все это, просто хорошая реклама и редкость рыбины.

Речные рыбы намного вкуснее и полезнее чем морские ! 🐟🐟🐟

И еще одна маленькая информация, мясо тунца содержит самое большое количество ртути. Запомним

Нам и кефалька подойдет , она и соленая и жареная и маринованная. Супер вкусная

Если ты озвучиваешь на русском, то и говори пожалуйста вес в единицах которыми русские меряют. Ну а покушать такое я думаю мало кто откажется)

Всегда удивлялась нашим прилавкам с рыбой. Её фактически никогда небыло, если учесть наши водные ресурсы. Они безграничны, но мы без рыбы. Зато остальные живут на одной рыбе(это их национальная кухня), я понимаю, но мы то почему им разрешаем у себя ловить, а сами без рыбы. 😊

Свободу тунцам!!! Сашлык наше всё!)))

Ага, а ещё в мясе тунца очень много полезных и вкусных тяжёлых металлов. Свинец, ртуть, мышьяк и прочее. Кушайте на здоровье.

Сладкий вкус от ртути. Вредней рыба наверное только фугу

Покупаю тунец в консервной банке. Никогда не знала, что тунец такой большой😮😮😮

Мы в Египте ели жареного тунца. Ещё и скелеты рыб висели рядом, чтобы было видно, что рыба свежая.

Высокая стоимость обусловлена не балансом аминок, его не зожники едят. Всё проще. Высокие гастрономические качества + очень маленькие квоты на вылов для сохранения популяции.

😮Ух ты! Вот это рыбка 🐋

Хоть бы раз попробывать.

Ела . С тех пор любовь к тунцу невероятная ❤ сашими с соусом юдзу или ореховым идеально 🤩

Пробовали.Обалденно.

😂 Спасибо. Не надо. Что то не хочется сырой рыбы. Я, лучше куплю у рыбаков свежей щуки и судака, и приготовим их в печи, с гарниром. 😅 И не нужен нам берет японский. 😊

Вспомнила дораму Цветочки после ягодок. Вечно голодная Гым Чан Ди и щедрый Гун Джи Пе!

Эта единственная рыба которую разделывают сразу как славили 😊

Моя самая любимая рыба тунец

А ловят тунца в Средиземном море , где вода в этот период достигает до 26 градусов. На одном аукционе в Картагене тунца продали за 250000 €.

Ну тут грамотные рыбаки правильно написали о вреде тунцового мяса. Я старенький, и добавлю - в СССР было запрещено торговать свежим и делать консервы из тунца.

стоимость в первую очередь от сложности добычи зависит а не от вкуса. чем больше разница между спросом и предложением, тем выше затраты на единицу продукции. это основы экономики которые преподают даже на общеобразовательных направлениях.

Работаю , моряком , ловили тунцов , мясо шикарное