Выпекать при температуре 160 градусов

Когда говорим «Пахнет, как в садике», это значит вкусно, как в детстве. Детство СССР. ❤

Когда я приходила за сыном в ясли,а потом и в садик, то надо было проходить мимо кухни почему-то! Как же здорово пахло от кухни и можно было через окошко видеть, что готовили для детей. Вот запеканку я хорошо помню! На кухне не пропадал даже кусочек хлеба! Оставшийся хлеб резали на сухарики и у сына в кармашке часто сухарики были. Какие же ясли и детсады замечательные были! Помню заведующих, нянечка, воспитательниц сына! Да, время было замечательное!

"Запеканки надо готовить много" - золотые слова 😋

Смотрю "старого больного повара" и невозможно сдержать улыбку. Дядя Лазерсон, какой же Вы хороший добрый человек. Какая то прямо магия. Собралась сделать запеканку, а тут рецепт прямо нате вам, в руки. Большое спасибо. Садиковскую запеканку вспоминаю с нежностью ❤

Читающий мое сообщение 🙂. Пусть всегда 🤗будут здоровы ваши близкие и родные ❤️

Ребята если вкусную еду в садике вспоминаем, значит не плохое у нас детство было.

Запеканка самая лучшая. Это правда, не нужна сметана, взбитые белки. Сегодня мой муж сказал:"Божественно". Это дорогого стоит. Мы живем в Новой Зеландии, он никогда прежде не ел запеканку. Проглотили на ура. Чувствую завтра опять пойду в магазин. Спасибо большое. Так вкусно, не передать. 👍👍👍👍👍👍🎉🎊💕💖❤️

Милый и совсем не старый повар. Варила с вами борщ, даже дети, не любители борща, ели и причитали как вкусно 😅 будьте пожалуйста, здоровы. ❤❤❤

Илья Иссакович,живи,твори,удивляй,низкий поклон тебе маэстро!!!

И повар , и актёр и шоумен , каких поискать в одном лице ! Браво , маэстро !!

А свержу полить молочным соусом дети очень его любили и любят в садике.Проработала в саду 20 лет,счас сыну будет 37 лет нет нет да просит ,мама а сделай творожную запеканку и молочный соус,когда приезжает к маме погостить.Счас мой сынок на СВО ,жду мою кровинушку 🙏🙏🙏

Спасибо за такой простой, но такой вкусный рецепт запеканки! Без взбиваний белков, набуханий манки и прочих танцев с бубнами! Идеальная запеканка как в детском саду!

Илья, всем бы поварам быть такими как Вы и мир бы стал вкуснее и добрее. Здоровья Вам и долгие лета в жизни и в кулинарии.

Тоже заметил ,что пересмотрев рецепты многих блюд всегда останавливаюсь на рецептах от нашего маэстро. Просто, локанично, понятно и без напрягов.

Меня в детстве родители не могли забрать из садика, пока я не съем запеканку, если она была в этот день))) Большое спасибо за простой и вкусный рецепт из детства! Здоровья Вам и вдохновения на кухне!

Остатки совести у нас еще есть, а за "детсадовскую" запеканку просто человеческое СПАСИБО!

Большое спасибо старому, больному повару" за изумительный творожную запеканку. 1000 лайков. Будьте здоровы.

Илья Лазерсон-это не просто искусный шеф-повар.Его видеорецепты не только вкусны и совершенны,но и смотреть его видео-что на хороший спектакль сходить.Браво!

Илья, обожаю вас, с удовольствием смотрю ваши передачи по ТВ. Простой, открытый, объясняет все доходчиво и просто, так всё понятно. Мне кажется что вы очень добрый и хороший человек. Здоровья вам, мира и добра!

Илья насмешили: падает всё и всегда!! Главное ,чтоб ваш кулинарный порыв не упал!!!!! Благодарю за рецепт!

Спасибо!!! Жаль, что в школе на уроках труда нет таких преподавателей. Только в 80 лет научилась печь запеканку благодаря Вам.

Мне очень нравится этот повар. Я готовлю уже давно по его рецептам, и всегда вкусно . Я хотела сказать Вам спасибо, за то, что учите нас готовить!!! Очень доступно и адаптировано под русскую душу!!!! Огромный респект за подачу!!! ✊✊✊✊

Сколько бы я не смотрела рецептов разных блюд, все равно останавливаюсь на ваших рецептах. Надёжно и без промаха

Да. вы не только повар. а так как любите свое дело ,то еще и преподносите свои рецепты очень вкусно . Благодарю за ваши тщательно обьясняемые и подробные рецепты

Почему же я думала, что запеканку делать сложно. Вы показали очень лёгкий вариант. Спасибо большое.

Я кажется поняла ваш секрет... взять большое колличество продукта и поместить его в маленькую ёмкость и ему просто некуда будет падать... гениально 🤔

Посмотрела с десяток рецептов приготовления запеканки....и остановилась на вашем! Почему? Потому, что очень просто и доступно, без всяких блендеров, взбиваний. Пошла готовить...

Как хорошо, что есть такие люди как вы! Не смотрела ваши выпуски почти год, вообще рецепты не включала потому сто. А сейчас случайно наткнулась, и оказывается я так соскучилась по вашей манере подачи информации. Так приятно что остались верны себе, несмотря на изобилие ваших других каналов. Я подписана на всё о которых знаю😊❤❤❤❤❤❤❤

Гениальный по простоте рецепт. Сделал по вашему видео - жена была в восторге! Воздушная, нежная запеканка. Спасибо, Илья Исакович!

Думаю, это лучшее исполнение запеканки. Спасибо за простоту во всём.

Что не блюдо, то шедевр. Просто, доступно, а результат...пальчики оближешь.

Как мне нравится смотреть ваши видео,как вы готовите и как вы говорите! Отдыхаю и наслаждаюсь! Спасибо большое за ваш труд!❤

Первый раз получилась суперская запеканка. Сахар вообще не добавляла. Рядом на тарелочку сметанку с черносмородовым вареньем, чтобы вкус масла сверху запеканки не испортить. Очень вкусно! Муж заценил! Спасибо за рецепт! И да... запеканка осталась пышной, как будто бы и ящик коньяка выиграла😉

Как же я благодарна таким людям как Вы! За то что делитесь секретами, обучаете нас правильно готовить, делитесь рецептами шикарных блюд!!!! Дай Вам здоровья и долгих лет жизни! Вы делаете благое дело!

Удивительный педагог, у него хочется учиться.!!! Обаяние, дикция, жестикуляция нисколько не мешают процессу! Браво!!!коллега!!!

Очень нравяться ваши подробные объяснения принципов готовки.Однозначно такая подача информации поможет сэкономить людям и деньги, и время,и силы,и нервы,и самое главное мир,лад и любовь в семье.Спасибо вам.

Бесподобный повар, объясняет всё подробно, грамотно и по душевному,я попробую испечь такую запеканку! Спасибо Вам за нужные секреты! Хранит Вас Господь!😃

Вы бесподобно ПОЗИТИВНЫЙ человек! Живите долго, радуйте нас своими простыми и чудесными рецептами, и будьте здоровы!!!

❤ Благодарю Вас, за тонкость приготовления пищи. Всех Вам Благ 🙏

Быстро,просто и вкусно. А главный секрет повара всегда в мелочах. И я обязательно попробую,как вы советуете. Потому что у вас есть акценты,которые может указать только опыт и учитель. Благодарю вас 💖

Господину Лазерсону возможно уже мало чего кушать можно, но для добрых людей он делится рецептами. Ура г-ну Лазерсону!

Спасибо, буду готовить прямо сейчас, очень вкусно все рассказали, весь процесс понятен, без лишних экивоков, ещё раз спасибо. Всем кто смотрит этот ролик - здоровья, удачи, успехов. Будьте здоровы и счастливы.

Уважаемый Маэстро! Благодарим за опыт и советы! Любим всей семьёй!!! Здоровья и процветания Вам!!!

Спасибо за подробный рецепт, получилось и в правду как в садике, очень вкусненько

Слов нет- одни слюни! Супер гениально и верю каждому слову!👏👏👏👏👏

Как вы вкусно не только готовите, но и рассказываете! Уже сразу слюньки текут!

Обожаю! Единственный отличный рецепт,от которого я в восторге. Просто,доступно,без муки.Процветания Зоне!!!

Спасибо дорогой повар за советы! Я тоже ограничила себя в сладком. Стевия вам в помощь! Будьте здоровы!

Мой любимый повар Лазерсон!!! Спасибо Вам за все об,яснения которые вы даете при готовке тех или иных блюд. Я Вас очень уважаю как прфессионала!! Дай Вам Бог только хорошее, Вашим домашним!! Радуйте нас своими уроками по приготовлению Ваших шедевров!!! 🙏🙏🙏🙏🥰🥰🥰🥰

Дорогой шеф, благодарю за чудесный рецепт запеканки! Вы непревзойдённый Мастер! Здоровья Вам и всяческих успехов!❤❤❤

Спасибо большое! Исчерпывающая информация! Недавно поменяла ёмкость для выпекания. Запеканка перестала получаться. Теперь поняла, что она велика для того объёма творога, который я использую. Впервые для себя услышала в одном видео ответы на все нюансные вопросы!💕👍👏

Вот это настоящщая запеканка.Огромное спасибо вам добрый человек.Теперь буду готовить только по вашему рецепту🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿🇺🇿👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

Все просто ,без всяких наворотов.Результат потрясающий!Спасибо большое!

Я готовлю по Вашему рецепту уже 2 года!Получается просто шикарная запеканка! Благодарю!🌹

Браво, браво, кулинарный маэстро!!! Как всегда изысканно и тонко!!! 👏👏👏 Рецепт и тонкости в копилочку.

Надо срочно приготовить, спасибо большое!!! Хочется много лайков поставить бесконечное количество за ваши рецепты!!! Спасибо большое Вам!

Таки - ДА!!!!! Тащу рецепт в свою копилку! Спасибо, добрый человек, за Ваше мастерство!

Спасибо! Хороший рецепт. Перерыл весь Интернет. Смотрел другие видео обрывками. На вашем видео внимательно остановился после того, как услышал волшебное слово "ГОСТовская". Посмотрел и испёк точно по рецепту за исключением лимонной цедры. Протёр на мелкой тёрке цедру гигантского мандарина. Получилось тоже очень хорошо. Обидно, что приготовил на ночь. Ждать долго, прежде чем можно будет хорошо поесть. Откусил на пробу маленький кусочек и едва сдержался, чтобы не съесть ещё и ещё...

Сделала запеканку по Вашему рецепту! Получилось превосходно! Всегда хотела именно такую приготовить, но не получалось! Огромное спасибо! 💖💖💖💖

Дорогой наш , родной наш , народный повар , Вы очень красивый и очень талантливый человек и очаровательный мужчина. Радости Вам , мира и тишины сердца Галина.

Спасибо вам большое,очень приятно слушать вас и готовить вместе с вами! Отличного настроения и успехов! Если можно покажите ещё как готовить пирог с творогом,детсадовский или ,как при Советском союзе.

Какой умничка, приятно слушать, учиться советами, и конечно готовить, всех вам благ!

Готовлю сырники только по рецепту Лазерсона! Внуки в восторге, да и вся семья! Спасибо огромное вам!

Приготовила, вкусно, как в детском садике! Рецепт на холодильник, и больше никаких экспериментов с творожными запеканками. Спасибо, Шеф!

Здесь кто-нибудь есть? Кто не по уведомлению, а по зову желудка 😉)) Всем хорошего настроения) Илье Иссаковичу спасибо за рецепт ♥️👍

Гениально, браво, спасибо Вам за Ваш труд! Позитив после каждого ролика, можно использовать как психотерапию)))) и сразу хочется приготовить и съесть! Вы-лучший из всех в Вашей лиге. МАСТЕР.

Сегодня я впервые попала на Ваш канал.Какое удовольствие получила от самой подачи приготовления.И впервые с улыбкой и до конца посмотрела ролик!!!МАСТЕР !!!БОГ Вам в помощь!!!

Какой же вы умница, спасибо вам огромное, вы просто разжевываете все рецепты. Долгих лет вам счастливой жизни.

Дорогой Илья Лазерсон, благодарю Вас за Ваш труд и опыт, который Вы нам передаёте! Я всегда сверяюсь с Вами, когда нужно накрыть стол на праздник и не только! За много лет Ваших "уроков" в интернете, я многому научилась. Спасибо Вам и КРЕПКОГО ВАМ ЗДОРОВЬЯ!

Сегодня приготовила!!! Как же я благодарна вам за этот рецепт!! Если все делать как вы рассказали- получается бесподобно!! Ничего не развалилось, такая сочная, вкуснейшая запеканка!! Наверное, в первый раз она у меня так получилась!

Самая лучшая запеканка !Спасибо много много раз за этот рецепт..

Я сегодня приготовила🙈 Это лучшая творожная запеканка в моей жизни! Спасибо Вам❤️

Уважаемый МАЭСТРО! Как всегда высший уровень мастерства! Здоровья и благополучия Вам и Вашей семье!

Прекрасному повару респект! Здоровье Вам!

Вы мне внушаете доверие, поэтому приготовлю запеканку по вашему рецепту!

Благодарю,замечательный повар, наконец то нашла то,что искала долго и упорно, Спасибо!!!

ВЫ-УМНИЦА,НАСТОЯЩИЙ МАСТЕР!👏👏👏

Доброго времени суток,Спасибо за рецепт ,и тонкости в нем,!!! Все получилось и даже очень!!! Готовлю не первый раз по вашему рецепту, очень вкусно!👍

Спасибо,уваж.повар за рецепт сырников ! Благодаря вашим маленьким секретам они получаются змечательные .Попробую ещё приготовить запеканку по вашему рецепту . В успехе не сомневаюсь .😅 С меня - подписка . Спасибо!

Вы такой молодец ! Так доступно и понятно рассказываете , спасибо большое Вам . Крепкого здоровья Вам, успехов во всем и долголетия !

Просто, вкусно, быстро! Уже много лет делаю творожную запеканку с изюмом, а вчера первый раз попробовала с цедрой лимона! Это невероятно вкусно!!!!!!!!!

Илья, спасибо Вам, что рассказываете нюансы, почему надо делать вот так и сяк, а не просто как большинство тут делают: намесили что-то, и выкинули в сеть. Это спасает и продукты и время, когда ты сам пытаешься понять почему у тебя например бисквит или запеканка вышли не такие, как на видео - в итоге переводишь кучу продуктов и времени.

Испекла, всё получилось - СПАСИБО!!! Мои все довольны!!! И вы правильно сказали = НАДО готовить МНОГО!!!

Вы супер-профессионал! Всегда смотрю Ваши рецепты. Здоровья Вам!

Илья Исаакович, сегодня приготовила творожную запеканку по вашему рецепту и моя семья осталась очень довольна. Рецепт супер и главное без лишних кухонных гаджетов. Спасибо огромное за вкусный и простой рецепт. Вы наш уважаемый шеф 😋

Классная запеканка получилась. Спасибо за рецепт так вкусно пахнет и так захотелось попробовать.

Приготовила запеканку по Вашему рецепту, все получилось замечательно, очень вкусно. Спасибо Маэстро!❤

Спасибо, дорогой вы наш, человечище.

Каждая серия-очередной мастер класс!Становлюсь поваром экстра класса-снимаю шляпу перед Вашим талантом подносить материал со всеми нюансами!👏👍🎊

Просто замечательный рецепт! Легко, продукты доступные, быстро. И все соответствует заявленного автором качеству. СПАСИБО!!!!!!!!!

Спасибо, испекла! Вкусняшка😍👍

Спасибо, без лишнего выпендрежа отличная запеканка получилась😊

Самая лучшая запеканка!!! Готовлю только по этому рецепту!!! Спасибо🙏💕

Вы САМЫЙ ЛУЧШИЙ ДРУГ НА КУХНЕ !!! ПОМОЩНИК!! САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!! САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ!!! МНОГАЯ И БЛАГАЯ ЛЕТА, ВАМ!!!

Огромное спасибо за рецепт.Это,как раз то,что мне нужно было.❤ Здоровья вам крепкого!

Спасибо за хорошие советы! Рада, что видео без мата. Подписана давно. Желаю вам доброго здоровья, чтоб можно было пробовать свои шедевры.

Из всех кулинарных блогеров пересмотренных мною, у Вас самые понятные рецепты, объяснения классные и комментарии тоже))

Здравствуйте, Илья, рада вновь Вас видеть, часто я вас слушаю, очень замечательный Вы кудесник! Четко грамотно обьясняете, руки Ваши просто творят чудеса. Спасибо Вам за все! За то что Вы, нас вкусно кормите🤗

Вчера удалили зуб,сегодня пеку себе запеканку,хочется,чтобы как в детстве, вкусно и мама пожалела 😊