СДЕЛАЛИ ВЫВОДЫ, НО ПОЗДНО. ТУШЕНКА И КАША В АВТОКЛАВЕ!

2 роки тому

✔️ДОМАШНИЙ ЗАГОТОВЩИК: zagotovshik.ru/#promo-%D0%90%...
✔️Хотите получить скидку при заказе автоклава, то укажите в корзине промо код: АЛЕКСАНДР и получите 5% скидку!
-----------------------------------------------------------------------------------
👉ПЛЕЙЛИСТ ГОТОВИМ ДОМА: • СУПЕР ШАШЛЫК. Вкусный,...
👉ВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК: • СУПЕР ШАШЛЫК. Вкусный,...
👉ШУРПА ИЗ КРОЛИКА: • КРОЛИК, КАЗАН, ПРИРОДА...
👉КОПЧЕНЫЙ КРОЛИК: • ОТ ТАКОГО КОПЧЕНИЯ МОЖ...
👉КОПЧЕНИЕ БРОЙЛЕРА: • НЕ ПОКУПАЙТЕ ДЫМОГЕНЕР...
👉ВЕТЧИНА ИЗ КРОЛИКА : • ВЕТЧИНА БЕЗ ВЕТЧИННИЦЫ...
👉ХОЛОДЕЦ ИЗ ЯЗЫКОВ КРОЛИКА: • Простой рецепт холодца...
👉ХЕ ИЗ СУДАКА: • ХЕ ИЗ СУДАКА. ТРОФЕЙНА...
👉КУПАТЫ ИЗ КРОЛИКА: • КУПАТЫ, Домашние колба...
------------------------------------------------------------------------------------
☑️Заказ клеток, кормушек, консультация по кроликам, сопровождение окролов онлайн, расчёт помещений:
☑️ МОЙ САЙТ: xn--80aagaie9addxclacyck.com/
👉WhatsApp, Viber +7 904 526 66 99 ОТВЕЧАЮ ТОЛЬКО НА СООБЩЕНИЯ. Лень искать информацию в видео?- КОНСУЛЬТАЦИЯ ПЛАТНАЯ!
☑️ Instagram👉 voron.46rus
☑️ voron.46rus@yandex.ru ------------------------------------
Второй канал только о животных: @Aleksander.voronkov
----------------------------------------------
☑️ Мы теперь и в Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5f4937da83a8...
--------------------------------------------------------------------
✔️ Если хотите помочь нашему каналу, тогда✔️:
1. Подпишитесь на канал✍️, что бы оставаться в курсе происходящего💯.
/ @rylskij.krolik.alexander
2. Нажмите колокольчик,👉⭐ что бы не пропускать новые видео💪.
3. Поделитесь понравившимся видео в соц.сетях✉️, что бы Ваши знакомые💣 смогли посмотреть👀.
4. напишите комментарий✍️ под видео.
Спасибо, что Вы с нами👍!

КОМЕНТАРІ: 1 100

@Rylskij.krolik.Alexander 2 роки тому

Хотел комментарий подправить, а сам удалил))). С кормом вопрос не решился, все только начинается. Всем хорошего воскресенья!

@user-mr5md2cx7o 2 роки тому

Саня, Маришка, вижу 200000 подписчиков! Поздравляю! 🍾И с удачным консервированием - тоже. От всей души желаю скорее дойти до 1000000, до золотой кнопки. Но самое главное здоровья вам и мальчишкам, родителям и всем близким. Ну и каждому подписчику вашего канала всенепременно.🙂🤝

@user-mz3vt5rs2l 2 роки тому

Ребята, здравствуйте! Каким объёмом у вас банки, в которых кашу закрывали?

@Rylskij.krolik.Alexander 2 роки тому

@@user-mz3vt5rs2l добрый день, 0.5л

@user-mz3vt5rs2l 2 роки тому

@@Rylskij.krolik.Alexander благодарю!🤗😊

@user-ni6jp7jc9z 2 роки тому

кашу нужно замачивать на ночь эфект супер проверено также и горох.

@godunovo-broiler 2 роки тому

Семейство Воронковых, поздравляем с 200 000 подписчиков👍🥂👋

@user-mk3cr1zy3s 2 роки тому

Присоединяюсь! Вы супер! Канал супер!

@user-qp3pi8dh4t 2 роки тому

Присоединяюсь поздравляю вас

@vorskladom 2 роки тому

Вам тоже пора догонять.

@KyxBaeB 2 роки тому

И от меня респект😉✌

@prosmotri8964 2 роки тому

Присоединяюсь к поздравлениям, заслуженная цыфра, дальше больше!!!!!!!!

@PawelShipunov 2 роки тому

А я в кашу с кроликом добавляю обязательно ложку кроличьего жира,растопленого и замороженного,ну и лучше мяско без костей. Удачи вам!!!!!!!

@user-uy2qz9ti9c 2 роки тому

Канал понравился вашей позитивностью, так держать. И все-таки Домашний стандарт продумал всё, на маленькие скобы одевается одна большая и всё проблемы решены, закажите их там. Ждём роликов по новым рецептам.

@user-zo7co3zz1i 2 роки тому

Вот поэтому я выбрала Домашний Стандарт. Всё прозрачно, всё доступно, всё удобно!!! Да ещё и канал на ютуб с рецептами. Это вообще класс! Ни в коем случае никого не рекламирую, да мне это и не надо. Мне автоклавы не высылают для рекламы, но то что Домашний Стандарт удобный- это точно. Парни молодцы.

@user-he5ih4me8m 2 роки тому

А разве Домашний Заготовщик и Домашний стандарт это одно и тоже? Помоему это разные вещи.

@21Bootes 2 роки тому

Ну чем может одна кастрюля отличаться от второй то?Только прижимами для СКО.

@user-he5ih4me8m 2 роки тому

@@21Bootes ну тогда белорусский автоклав тоже не будет отличаться от Домашнего стандарта, автоклав один и автоклав другой?

@21Bootes 2 роки тому

@@user-he5ih4me8m Конечно ничем не отличается белорусский автоклав от ДС и ДЗ.ОН лучше просто.Может и на пару и на воде.Не надо никаких зажимов для СКО.Просто распиярили этот ДС.

@user-tf7qr4uc9s 2 роки тому

СУПЕРСКИЙ АВТОКЛАВ ДОМАШНИЙ СТАНДАРТ - КТО НЕ ПРОБОВАЛ НЕ ГОВОРИТЕ. ЭТО БОЛЬШАЯ РАЗНИЦА!

@user-wp2qd5sn3m 2 роки тому

Молодцы ребята! Приятно на вас смотреть, сердце ликует, что есть такие семейные пары! Всех благ вам!

@user-vh8eq1yz6m Рік тому

Какие вы молодцы, всё подробно рассказали. Спасибо вам огромное. Буду пробовать делать кашу.

@mahave3967 Рік тому

Класс, как раз ищу купить автоклав, но решила в начале изучить, понять какой все же мне нужен( литраж). Я каждый год делаю заготовки и вспоминаю 90е как работая в аптеке мы иной раз делали каши и тушёнку). закрывали в 3 слоя пергаментом ( мокрым) и ниткой обвязывали. Вспомнила ещё какой вкусный был рассольник м..мм ) Спасибо ребят за такой подробный ролик, вы молодцы!) На таких как вы приятно смотреть, слушать и радоваться ). Дай Бог здоровья, успехов,всех благ и мирного неба нам всем на земле)!

@kochkaseraj 2 роки тому

Спасибо большое за рецепт, буду пробовать! Удачи на канале!

@katyagurskaya2113 2 роки тому

Нельзя такое смотреть, пока не позавтракаешь))). Кстати, я тоже за то, чтобы ингредиенты перемешивать, и даже не в банке, а в общей таре, а потом раскладывать по банкам. Всем приятного аппетита!)

@user-ei3ek4qw1j Рік тому

Точно, так всегда и делаем.

@user-eb5lb1uu9v 11 місяців тому

Нормы закладки ингредиентов не получится от смешивания в общей таре!..

@katyagurskaya2113 11 місяців тому

@@user-eb5lb1uu9v всё получается. Все добавки всё равно рассчитаны на вес основного продукта, а не объем тары.

@user-oe1mi5ri7b 2 роки тому

Дрброго времени суток! Маленькое замечание, учитывая что перловка была мытая ее нужно было больше сыпать, так как она была тяжелее за щет влаги. А в остальном спасибо Вам за хорошие видео!

@user-ep7np7in4m Рік тому

А если перловку замочить на ночь , добавив яблочный уксус, то будет вообще бомба вкусная, из крупы уйдет фитонциды

@user-hk1cy7dr1g Рік тому

За СЧет..

@user-lx5be1np7i 2 роки тому

Доброго!,Поздравляю с 200 тыс. подписчиков!,так держать!)),по тушёнке,был печальный опыт с курицей,делал с костями повзрывали все,теперь только филе(не в автоклаве в кастрюле) и тушёнка должна отстоятся и созреть месяца три минимум,тогда будет ещё вкуснее))

@user-qu8xf8hs5f 2 роки тому

Кости не виноваты, это точно. Делаем из отходов куриных , для кур тушёнку все подряд и лапыне всегда дочиста отмыты стоит отличном куры не жалуются

@user-dy4ql3rw6u 6 місяців тому

Тушёнку делаю разную и баранина и свинина и кролик и курица и от костей не освобождала, да ещё не очень и мельчу, что бы не была смесь из мелких костей, варю в кастрюли. С полотенцем на дне кастрюли и вода по плечики, причём банки и 0.5 и 1литр и 3 литра использую . Варю не меньше 6 часов на медленном огне после закипания под закрытой крышкой , что бы вода едва едва заметно булькала. Тушёнка стоит годами .

@user-zg2gg4id2q 6 місяців тому

@@user-dy4ql3rw6uспасибо,попробую

@user-wz7zh7ug8h 2 роки тому

Ребята спасибо, за честный обзор, у меня автоклав домашний стандарт, таких проблем с крышками которые под ключ нет, зажимы брала у производителя, они просто класс,Ваши конечно ужас, ну тушенка и каши у Вас все равно супер,запах продукта может быть в автоклаве, так как крышки твист- офф, спускают сами давление, а следовательно и аромат,так же может вытечь,лишний жир и масло, вот это не удобно,а в крышках СКО все герметично,но при условии если хорошие зажимы,к моему автоклаву зажимы отличные,да крышки немного надуты,но это потому, что они не стравливают воздух, иногда втягиваются сами, иногда надо помочь, просто надавить на нее рукой, хранится продукция отлично и очень вкусная. Закажите на сайте домашний стандарт зажимы и будет Вам счастье😊.Посмотрите обзор этих зажимов, я думаю Вам понравятся они.

@aleksandrchapov3086 2 роки тому

Здравствуйте Александр и Марина, Вы большие молодцы, больше своих заготовок, меньше отравы покупать в магазине. Попробуйте сделать рыбку с овощами. Удачи.

@user-du6xj6bj4k 2 роки тому

Привет из Самары! Огромное спасибо за вкусное утро. Завтракал с удовольствием под ваше видео. Поздравляю с хорошей круглой датой. Здоровья вам крепкого и счастья,подписчиков ещё больше!

@elenakurus2010 2 роки тому

Привет из Америки, молодцы , что добавляете воду , мясо выделяет жир и этого достаточно, попробуйте с рисом , пшеном и т д , но никогда не делайте с макаронными изделиями и ещё сделайте АДЫГЕЙСКУЮ И САВАНСКУЮ СОЛЬ и на пол литра банки 1 чайная ложка такой соли ( рецепт есть на Ю ТУБЕ ! Удачи

@user-tg2on3qb2k 2 роки тому

Спасибо за видео, класс, всё вкусно. Тоже купила автоклав, готовим, едим. Если будет каша с рисом, берите рис для плова, целый не дробленку и не дишман, а то получается размазня. Попробуйте паштет печёночный по рецепту Годуновских, вкусненько получилось, кроличья печенка самая вкусная, как не говорят там: утиная, и т. д. они просто не пробовали кроличью, жаль их. Удачи, готовим и едим с удовольствием!!!

@user-tz3sf8jy7n 2 місяці тому

Мы когда резали свинку , готовили паштет в самодельном автоклаве принцип. Тот же только как беларуский автоклав . Рецепт : 1 кг мяса , 1 кг печёнки ,1 кг сала и 4 крупных луковицы сырые мелко порезанные соль и перец молотый. Все перемешать и в банки . Вкусно очень .

@user-xw9gm6ly7n 2 роки тому

Красавцы, всё по чесноку. Благодарю за подробнейшие, честнейшие обзоры. Всех благ ребята.

@Our.family Рік тому

*Здравствуйте.Если. Вы читаете мое сообщение и вам сейчас грустно или в сомнениях, может болеете.знайте я желаю вам счастья,здоровья,любви,веры и исполнения желаний! Верю, что если искренние пошлю всё это вам то вы улыбнетесь будьте счастливы и чистого небо над головой вам*

@AdminAdmin-hs1yj Місяць тому

Спасибо, вам огромное и я вам желаю всего всего хорошего ❤❤

@user-gj4tx8zq7q 2 роки тому

Здравствуйте, Саша и Марина! С удовольствием посмотрела ваше видео! Спасибо за полезную информацию! Хочу вам сказать, у меня тоже есть автоклав "домашний стандарт" и вместе с ним я купила зажимы для Ско. У них нет этих усиков и они держат крышки замечательно! Очень советую вам их приобрести! Удачи вам и процветания вашему каналу!

@user-vl4ii6of9j 2 роки тому

Ребята, если будете делать горох - делайте с копченостями и зажаркой. И каша гороховая прекрасна, а если воды добавить , то суп сказочный

@user-vl4ii6of9j 2 роки тому

@Елена Шестакова зайдите на канал доброслав13. У него очень интересные рецепты для автоклава с граммовкой. Я очень много у него почерпнула

@Leyla_Mir 2 роки тому

Александр у вас на канале уже 200 тыс. ПОЗДРАВЛЯЮ!!!

@user-um5sj7ft8i 6 місяців тому

Лучшей семейной комедии я не видел. Спасибо. Все просто и доступно.

@user-lx5jr4bn2n 2 роки тому

Саша, Марина, здравствуйте. Перемешивайте каши чайной ложкой, как соль положите и воздух лишний выйдет за одно

@user-db3mo6yq2u 2 роки тому

Ого! 200тыс! Поздравляем! Тушенку с закручивающимися крышками делаем, они стравливают давление.

@amberbaltic1380 Рік тому

Крышки берете специально для стерелизации и автоклава?

@user-sd4ps8jc8h 2 роки тому

Вот вроде и сытая смотрю, но при виде ваших заготовок тоже захотелось присоединиться 😉!

@aleksandrchapov3086 2 роки тому

Александр, растешь, 200000 ПОДПИСЧИКОВ, поздравляем и ждём видео о рыбалке.

@user-ry5nn3gt1y Рік тому

Я тоже экспериментирую с кашами, мне очень понравился горох с мясом, супер. А вот крышки твист офф повторно лучше не использовать в автоклаве. В обычной купорке я использовала, а при автоклавировании не советуют.

@user-yo9jv1pu8o 2 роки тому

привет александр и вся твоя дружная семья вы молодцы что поддерживаете совместно семью и чистого неба над головами и сбывались мечты и дай бог вам здоровья счастья успехов и любви терпения и силы

@user-zl9pn3oj9y 2 роки тому

САША И МАРИНА СПАСИБО ЗА ПРЕКРАСНЫЕ ОБЗОРЫ !!! ВСЁ ОТЛИЧНО !!! ЗДОРОВЬЯ СЧАСТЬЯ УСПЕХОВ И БЛАГОПОЛУЧИЯ !!!

@user-yg5gi8to3j 2 роки тому

От души поздравляю вас с 200 000 подписчиков, желаю вам успехов , крепкого здоровья, благополучия.

@user-ck6hc9ds2p 2 роки тому

Доброго времени суток.В капсулу для градусника лучше автомобильное масло заливать. Подсолнечное запекается от высокой температуры. У меня такой же автоклав.Удачи вам! Пластиковые усики у меня тоже поплавились, и крышки на таких банках не все втянулись.

@irinachamkaeva2937 2 роки тому

Хороший обзор . Теперь понимаем , что будем делать сами по другому принципу

@laborant7138 Рік тому

Крышки твистофф устроены специально таким образом, что стравливают избыточное давление в банке. Поэтому при открытии автоклава и чувствуется запах продукта, как будто банка разгермитизировалась.

@user-xs8ph2kg7q 2 роки тому

В домашнем стандарте очень удобные закрутка, кольца металлические одеваются поверх полу колец. Держится всё отлично. Я думаю там можно заказать. Компания шикарная.

@user-wg1ev4xi6v 2 роки тому

Саша ты поступаеш не хорошо я смотрю сутра чуть непроглотил язык удачи вам

@user-wo5sw2fl6z 2 роки тому

Здравствуйте, Я тоже в белорусском автоклаве готовлю и тушенку и каши(горох,рис,гречка,фасоль-огонь, булгур и перловка),скумбрию с маслом

@user-cb8le3fh1k 2 роки тому

С прошедшими праздниками вас,здоровья крепкого,семейного счастья вам,удачи.

@user-mz4ws8jg8j 2 роки тому

Не беспокойтесь, ребята, когда банки с обычными крышками остынут полностью, они будут тоже втянуты. У меня так же было и все будет хорошо. 😀

@user-vp3zu4gz7i 2 роки тому

И с зажимами, Александр, банки слетают, как миленькие! Мы сделали вывод с мужем - СКО ТОЛЬКО С ВОДОЙ! Винтовые крышки - в пароаом режиме.

@user-xc6hu4wd1v Рік тому

Молодцы! Столько позитива. Слушая вас, улыбка сама появляется.)))

@user-cl7st1si5l 2 роки тому

С горохом делайте смело- очень вкусно, с машем тоже. С рисом суховато получается. Зажимы для крышек купите в Домашнем стандарте, очень хороший зажим. Крышка немного деформируется, но при этом банки стоят отлично. Удачи!

@user-gc2jk5ew7j 2 роки тому

Саня прекрасный канал, лучше чем федеральные. Хоть иногда я и критикую тебя, но всё равно смотрю с удовольствием. За критику не обижайся. Продолжай в том же духе. Спасибо.

@sev4727 2 роки тому

Я его тоже критикую,за то что он умеет под водой охотится а я нет))))

@user-kd7rj3ru5t 2 роки тому

Крышки втянуться не переживайте , все вкусно и красиво ! У меня Домашний стандарт , там зажимы с двух частей удобно ,и касеты есть

@samsusami 2 роки тому

Добрый день! Как я понял из ваших роликов, у вас автоклав Домашний стандарт без ТЭНа, под обычную плиту. Как впечатление? Давно пользуетесь?

@user-vt7wr7ni4y 2 роки тому

У меня отец делал самодельный автоклав, подобный этому. Помню, тоже делали подобную тушёнку: и чисто мясо, и с крупами. Разница в том, что у того автоклава был клапан и перед нагреванием мы накачивали туда давление атмосферы 1,5, сейчас уже не помню сколько. Таким образом, давление внутри банок при нагревании компенсировалось. Никаких дополнительных ободов на крышки не надевали. Крышки просто закатывали. Брак был крайне редко.

@user-qo6gg2cj6j 7 місяців тому

Запомните раз и навсегда: вливать подсолнечное масло КАТЕГОРИЧЕСКИ нельзя. Заливать только машинное масло.

@IvanFrost666 25 днів тому

я собственно после просмотра 4 мин видео уже немного в шоке, а тут ваш комментарий...и вот не могу понять уже стёб это или нет(если нет, то почему)?)))

@valeeliseev 19 днів тому

Не стёб - подсолнечное масло со временем превратится в клейкую массу.

@user-sv8bw9po3j 2 роки тому

Пришлось послушать повторно. Увидела вашего котейку и все забыла. Какой лапочка. Зацеловала бы!

@user-dh5ij4om9r 2 роки тому

Каждый раз Вас смотрю на одном дыхании! Так держать! А по поводу проблем, они нас только закаляют! 😁👍Делай добро и оно к вам вернётся в 10000 раз больше! 🤣👍

@user-eb1de7yo2o 2 роки тому

Я уже писал в прошлом виде. И дело не в паре. Автоклав без компенсации давления накачкой требует травления избыточного давления из банок. И не ЗАКРУЧИВАТЬ С ПЕРЕБОРОМ. Температуру не быстро нагонять. 1 кВт хватит. Успехов!

@vasyavint9665 2 роки тому

Спасибо, вы все подробно, а главное интересно, рассказали

@gellagrim2587 2 роки тому

Всем доброго времени! Для банок СКО выпишите зажимы от автоклава Домашний стандарт, они гораздо удобнее, без усов.

@user-xk7bc8ts1v 2 роки тому

Я тоже такого мнения. Купила автоклав домашний стандарт. У него недостаток- мало банок входит. Зажимы у него лучше и удобнее, чем у заготовщика. Держать хорошо крышку.

@gellagrim2587 2 роки тому

@@user-xk7bc8ts1v у меня электрический, только на тен ставлю подставку, больше никаких крепежей нет, банки друг на друга, 0,5 твист офф - 21 банка.

@user-yq8mu7tn1i 2 роки тому

@@user-xk7bc8ts1v если верные банки подобрать по 0.5 то входит 21 банка в три ряда...

@user-xk7bc8ts1v 2 роки тому

@@user-yq8mu7tn1i не входят 21, только 15

@user-yq8mu7tn1i 2 роки тому

@@user-xk7bc8ts1v великолепно входят 21 банка по 0.5, просто банки без бортика и чуть выше обычных, и обязательно твист, ско с зажимами ток 15, а твист 21, готовлю второй год уже

@user-um4we8pq4n 2 роки тому

Перловка в автоклаве это просто супер. По мне так самая вкусная каша!! Поздравляю с 200 тыс!!👍🔥

@user-wl5ps2wh7n 2 роки тому

Очень хорошо получается ещё горох, рис нам не понравился

@user-um4we8pq4n 2 роки тому

@@user-wl5ps2wh7n делала горох, мы банку умяли за 10 мин. А рис согласна на любителя.

@user-ud9ol7fz4c 2 роки тому

Рис+маш 50/50 очень вкусная каша,и рис не клекнет,а получается рассыпчатым.Ребята,Вы большие молодцы!

@alexdemon6720 2 роки тому

Здравствуйте .Домашняя тушонка это здорово . По своему опыту скажу я делал тушонку около 10- раз заметил одно что соль не надо бросать в банку(((( она толком не растворяется и получается слоями соленая нужно сразу солить мясо в общем тазу и перемешивать .Крышки закрывал обычным ключом без скоб.Правда увеличивал время готовки на 30-минут иногда и на 40-мин.Сбрасывал давление на следующий день если температура бака была приближена к комнатной .Чтобы не пригорали нижние банки у меня лежал оцинкованный круг но можно класть просто тряпку .Может что то подчеркнете с моего опыта .Удачи.

@user-ef9nb7hl4c 2 роки тому

Купила ДС, пользуюсь только банками с СКО крышками. На пару. А в остальном - все также. Последний "шедевр" - закатанный плов. ( полностью готовится, потом готовый загружается в банки и стерилизуется . 15 банок 0,5 при 115 градусах 20 минут).

@user-uh1wb5iy7m 2 роки тому

Прекрасный обзор автоклава. Я поздравляю у Вас 200 тысяч. Самый прекрасный канал! Всё просто и прекрасно. Желаю Вам удачи!

@nadyalebedeva6031 2 роки тому

Нет, прекрасный обзор на этот автоклав у Годуновского бролера. Спасибо им, я взяла такой автоклав и счастлива. Но вообще глупо было получать новый гаджет и никак с ним не познакомиться, интернет очень помогает в таких случаях.

@user-mg5vx1ux8c Рік тому

@@nadyalebedeva6031 тоже после годуновского обзора взяли такой автоклав) но мы его пока ждём.

@nadyalebedeva6031 Рік тому

@@user-mg5vx1ux8c моему почти год, без дела мало отдыхает, а иногда по несколько закладок в день перерабатывает)))) Ни разу не пожалела о его приобретении, он себя окупил уже)))

@user-mg5vx1ux8c Рік тому

@@nadyalebedeva6031 вы меня прям обрадовали. Ещё с большим теперь нетерпением его жду))

@user-hk1cy7dr1g Рік тому

@@user-mg5vx1ux8c скажите пожалуйста, а какая цена у него? И вот думаю, неужели это выгодно, может только у кого своё хозяйство?

@user-qw8zt4vt5k 10 місяців тому

Ждём ещё рецепты в автоклаве=)

@Inthevillagetolive 2 роки тому

От дум, забот не надо хмурить брови, Пускай улыбка светится в глазах Желаем счастья, доброго здоровья, Успехов и удач во всех твоих делах.

@user-it5ol4sq2y 2 роки тому

Ребята, что бы не было, вы всё равно большие молодцы!!! Огромный привет вам из Алматы!)))

@user-lq8mk4pv8h Рік тому

Уже 2 года готовлю в автоклаве. У меня "Булат". Ни одной банки не взорвалось. Содержимое надо обязательно перемешивать.

@TV-ed3dy 2 роки тому

Попробуйте ещё кашу из чечевицы, тоже очень вкусно. Как гороховая, только вкуснее.

@marikari3950 8 місяців тому

Не забудьте в чечевичную добавить кумин. Как говорится :"водка без пива-деньги на ветер"

@user-rj8vh9hq8i 2 роки тому

Здраствуйте.Запах в автоклава от твист банок у них такая особенность при нагреве они стравливают давление а когда остывают втягиваются.ско герметичны и пока не остынет не втянутся.совет подогрейте их в духовке потом закатывайте .

@user-bc5hz5so8s Рік тому

Спасибо Вам огромное за подробное объяснение! 👍👍👍🔥🔥🔥

@user-wz1sh7ik1n Рік тому

Ребята посмотрите Диану Строгую у нее есть ролики, где она тоже делает в автоклавах разные консервы и тушенку и даже дает дозировку мяса, поджарки, крупы, у нее все хорошо получается и говорит какие крышки хорошие она эаказывает для автоклавирования. УСПЕХОВ вам в ваших начинаниях

@user-tx3gs5wh2v 6 місяців тому

Не самый лучший вариант.

@user-ut9zm3zp1u Рік тому

Запах, который вы услышали это запах из крышки твист. Она работает как клапан. Закатанные можно использовать в паровом только с камерой или как вы. Но в этом случае банок поместиться меньше. Если решили использовать твист, то немного огорчу вас, крышки можно использовать только один раз. Повторное использование это уже риск. В том смысле, что долго хранить нельзя.

@user-zd3mw4it4j 2 роки тому

Привет из Хабаровска! Саша и Марина,подписан на ваш канал и сопутствующий.Благодаря вам очень многое узнал полезного для себя.Спасибо за то что вы есть,удачи вам и здоровья!!!

@user-qi8mi5qy3t Рік тому

Покупала в конце марте автоклав, в инструкции было всё написано. Наверное, уже после вашей просьбы. Спасибо!

@user-ux5zo3jh1g 2 роки тому

Молодцы. Я тоже, когда был маленький, на рыбалке всю батину прикормку в виде перловки съедал. Такая вкуснятина, мне так казалось😂

@murkaya7848 Рік тому

Я тоже съедала,папа ругал меня,а я говорила что на рыбалке она вкусная ,а дома нет

@user-gv4ur2fi1w 11 місяців тому

Это же золотая каша😊

@user-wg6po1om7s 2 роки тому

Здравствуйте Александр, давно смотрю ваш канал. Сам пользуюсь другим автоклав ом и там очень удобные крепления для банок с крышкой СКО, если есть желание можите их приобрести отдельно на сайте домашний стандарт. А рецепты для автоклав а я черпаю на канале монах тв, очень советую, успехов вам в хозяйстве.

@user-hp9ju8op5y Рік тому

огромное спасибо за такие подробные разборы. я столько узнала с первого захода.

@user-wh8nl9uw5z 2 роки тому

Доброго времени, есть другие прижимы на крышки. Состоят из двух частей, одна нижняя, другая верхняя. Готовил на пару в белорусском автоклаве, все крышки норм.

@NikolaySmolin12 2 роки тому

Поздравляю с юбилеем! Смотрю Вас давно, но только сейчас обнаружил что не подписан, исправил это недоразумение. Небольшой совет из личного опыта. Чтобы не быть "пивязаным" к автоклаву я приобрёл кухонный термометр с выносным блоком, дальность 30 метров(заявленная) ставлю на 5 градусов ниже чем нужно чтобы успеть дойти и убавить газ.

@Stalkers3k Рік тому

Доброго времени суток :) удачи вам в освоении консервирования :) имею два автоклава, оба работают на пару. Один из них 1991 года выпуска. Было тоже много экспериментов.. . Что то нравилось, что то...делал выводы и поправлял свои ошибки :) начинал с тушенки. Делаю себе в автоклаве консервы на работу, основное это супы и кашу (гречка с мясом и рис с мясом и овощами). За все время было сделано очень много тушёнки, компоты, рыба, кабачковая икра, варенье, ягоды в сиропе, маринованные огурцы и помидоры. Если приноровится, то можно в автоклаве творить чудеса :)

@user-nu8vw4rc8g 8 місяців тому

@user-zm7si6xh2g 2 роки тому

Отличный обзор . Спасибо вам за такие видео.👍

@user-ok5el3rw3n 2 роки тому

Ну вон у вас стоит автоклав Белорусский на нем в сто раз лучше полачается. В вашем новом автоклаве , не ставьте последний верхний ряд банок , заливайте это пространство просто водой. Эффект будет намного лучше. Посмотрите подрывник , если что поменяйте. Темпереатура не менее 120-130 должна быть

@user-xy2yg1fb5v Рік тому

Молодцы. Слюни и у нас от заготовок. 😊 Ждём вас ещё.

@user-gk5id5ts2f 2 роки тому

Всем огромный привет, у меня нет автоклава, но я попытаюсь старым методом сделать в духовке кашу с кроликом, спасибо огромное за приятный просмотр

@dimazawrik1330 9 місяців тому

В старых автоклавах, делаешь определенное давление. И все хорошо с крышками под закатку. Без давления они конечно вздуются...

@user-fh6go5mo8c 9 місяців тому

Если крышка надулась она вытянется когда остынет. Автоклав открывается после того как будет холодный. У нас тоже есть автоклав и много лет делаем тушонку и открываем только остывший полностью.

@user-mq9oi3np8r Рік тому

Так, братцы, все здорово! Только вот крышки у Вас для пастеризации. Их конечно же можно использовать и для стерилизации, но есть шанс, что вскроются. И второе, крышки конечно же можно второй раз использовать, но не рекомендуется. Из-за 7.5 рублей потерять целую банку тушенки обидно! И еще, пусть Вас не пугает запах закладки из автоклава при использовании крышек твист оф. При повышении давления в банке они работают, как клапан, сбрасывая это давление. Соответственно, запах закладки появится.

@user-rt7di2fb1o 2 роки тому

Саша и Марина! Вы большие молодцы! Возьмите автоклав "Домашний стандарт ". Отличный автоклав, не пожалеете.

@SvetaMorozova70 2 роки тому

Поддерживаю, у меня такой, я очень довольна! Правда банок всего 15 входит.

@user-px7nj1hl8c 2 роки тому

@@SvetaMorozova70 если попадутся баночки немножко по выше и поуже то 18 входит спокойно.А пониже и попузатей.15.

@user-yq8mu7tn1i 2 роки тому

@@SvetaMorozova70 поищите банки немного выше и немного уже, по 0.5 если твист то входит 21 банка в лёгкую...

@_Vnuk_Svaroga 2 роки тому

А чем у Саши и Марины автоклав плох? Он хуже чем Домашний стандарт? А чем лучше второй?

@bor-mental Рік тому

@@_Vnuk_Svaroga Второй лучше материалом, из которого изготовлен, больше отличий нет.

@irynav4707 8 місяців тому

Спасибо вам! Вы такие молодцы! Очень толковое видео!

@user-xp5ji7ru3l 2 роки тому

Может потому что закрытым оставили остывать образуется вакуум а в банках наоборот остаётся отмосферное давление.... Может когда давление опускается на ноль нужно открывать скороварки? Ну это так как вариант я конечно не уверен)) а за видео спасибо ни когда раньше не думал о домашней тушёнки а теперь меня заинтересовал этот процесс))

@user-bu6db9eb4g 2 роки тому

Всегда, сначала пальчик вверх, потом смотрю. Знаю точно, что на этом канале туфту не кажут.)

@user-mh9pf3us9h 2 роки тому

Когда банки остывают, то крышки вдавливаются вовнутрь.

@maratkhalikov2896 2 роки тому

Здравствуйте запах продуктов внутри автоклава из за того что вы используете крышки твист они при избыточном давлении сбрасывают его. А также попробуйте приготовить картошку с мясом получается изумительно,с горохом. Получается все супер.

@user-zf2sk3zo3p Рік тому

Я смотрю через год ваш ролик. Сейчас есть прекрасные зажимы для обычных крышек от домашнего стандарта.

@lixoq3144 6 місяців тому

Из-за таких как вы, на микроволновка х стали писать "не сушить животных")))

@user-jj7xp8it1j 2 роки тому

Здравствуй Саша!Я сегодня тоже эксперементирую с автоклавом.Купила только водяной,а не паровой " Домашний погребок".Делаю тушонку говяжью в литровых банках.Не знаю,что получится,страшновато,но надеюсь,что всё получится!😁

@user-hr9ol1gn6b Рік тому

Тушёнку нельзя делать в больших банках, внутри не проварится, можете отравиться

@nataaalia21 Рік тому

По ГОСТу нельзя делать тушёнку в банках больше 0,5л.

@user-es2sp7in5u Рік тому

Много лет делала тушонку в банке 07 правда не в автоклаве

@user-nc9sl2wv5r 9 місяців тому

@@user-es2sp7in5u Тем более опасно. Вам просто очень повезло, как и многим другим любителям "домашней тушонки без автоклава". Дело в том, что споры клостридий(тех самых которые вырабатывают ботулотоксин) не погибают при обычной стерилизации(при кипячении до 100 градусов). Затем, при комнатной температуре - они прорастают в банке, и продукт насыщается токсинами. Повезет, если такая "стремная" банка вздуется и вы заметите проблему вовремя. Часто таких "домашних консерваторов" спасает то, что они потом хранят эти банки в холодном погребе(а при температуре ниже 12 градусов - клостридии крайне редко прорастают и практически не размножаются). Другие же щедро добавляют в домашние мясные консервы соль или даже соль с небольшим количеством пищевой селитры или нитрита натрия(сохраняя цвет - последние являются и мощными консервантами, впрочем умеренно токсичными как и все нитраты). Автоклав с другой стороны позволяет прогреть продукт до 120+ градусов, что позволяет при герметичной укупорке надежно убить все споры. А по поводу "прогреть" - большие банки нужно дольше держать. Как долго - не скажу, по хорошему - нужно провести опыт: взять банку, поставить в воду 100градусов и через время - измерить температуру в банке кулинарным термометром(тот что длинный щуп с датчиком на конце который втыкают в продукт). Так можно узнать через какое время после погружения в середине банки температура сравняется с окружающим кипятком.

@user-nc9sl2wv5r 9 місяців тому

Лучше все таки освойте автоклавирование. А если принципиально не хотите - то хотя бы храните банки в холоду(в погребе или леднике < 12 тепла) а открытый продукт обязательно термически обрабатывайте и бракуйте при малейшем подозрении на вдувание или какие то подозрительные запахи/привкусы/пятна. Кипятить продукт содержащий "домашние белковые консервы" такие как грибы, мясо, бобовые нужно не менее 15 минут. Так вы по крайней мере уменьшите до минимума вероятность отравится ботулотоксином.

@easy_dreams_oxi Місяць тому

Очень полезное видео, благодарю. Мне завтра привезут автоклав и буду экспериментировать а то раньше тушенку и каши делала в скороварке

@user-zm7si6xh2g 2 роки тому

Миммм слунки потекли ,кушать захотелось. Пойду наверное кушать готовить .😁

@stas_zhu 2 роки тому

Добрый день!! Поздравляю с пополнение аудитории, 200к это показатель! По автоклаву ещё посоветую проверить термометр, мой показывал не точно градусов на 5-6, так что после первого приготовления заменил его. Да и кстати крышки твист-офф тоже считаются одноразовыми (если для долго хранения) Спасибо за канал, за работу, за полезные видосы, смотрим с удовольствием...

@user-rx2yg3yk1o Рік тому

Смотрим продолжение ролика в этом году мы будем рады на них ответить не может быть не менее я с тобой и я вам напишу в понедельник в первой главе с в канализации и не было возможности написать.

@user-rx2yg3yk1o Рік тому

Автоклав

@user-rm1is8nr2d 2 роки тому

Я с такими зажимами готовлю уже не первый год гречку... рис... тушёнку разную... и без автоклава, все отлично хранится ничего не срывает... а крышки обязательно втянутся после того как полностью остынет 👍

@user-tj8si1kh9c 2 роки тому

Спасибо, можно подробнее? С автоклавом конечно хорошо, но нужена сила поднять на плиту... На даче сделать трудно для женщины пенсионерки, да и такого количества продуктов нет. Спасибо за то что поделитесь.

@user-rm1is8nr2d 2 роки тому

@@user-tj8si1kh9c я на авито нашла зажимы для консервации. Делаете всё так же как для автоклава, закатали банки, сверху этот зажим. Ставите в кастрюлю на тряпочку и наливаете воду выше банок на сантиметров 20-25.... закипает... делаете тише... и варите 8 часов. Отключаете и не достаёте. Они должны остыть в этой воде. У меня стоит ночь... потом достаньте и в холод👍

@user-tj8si1kh9c 2 роки тому

@@user-rm1is8nr2d огромное спасибо. Осталась Советская скороварка. Буду пробовать летом.

@user-hk1cy7dr1g Рік тому

@@user-rm1is8nr2d а зачем зажимы , если банки закатанные уже?

@user-rm1is8nr2d Рік тому

@@user-hk1cy7dr1g они вздуваются и срываются... чтоб этого не происходило одевают зажимы. Если банка с винтовой крышкой то зажим не нужен

@Nikolai_52 Рік тому

Классная добрая атмосфера на вашем канале) особенно понравилась рубрика, после титров)))

@RanchoBeglogoShpiona 2 роки тому

Привет, земляки! Проблема закаточных крышек в паровом автоклаве - они не пропускают избыточное давление из банок, твисты же подтравливают излишек из за конструкции. если полностью заливать и противодавление нагнетать - то можно использовать.

@fmsport1678 2 роки тому

привет из Ташкента 🇺🇿

@user-mv2wn5ku2w 2 роки тому

"Хорош есть давай снимать" 😂😂😂

@katharinahauk647 2 роки тому

Скорее всего пластика на усах для зажимов предназначена только для защиты от ранений . Как только баночку закрыли их надо просто снять..Я так думаю.

@user-vg3wb7bl9d 2 роки тому

Саша, Марина, приветствую. Зажимы для крышек- полная ерунда. Сань, если в дальнейшем думаешь использование таких банок- делай кассету, ну или купи подходящего размера. Что касается каш- для нас это уже какбы пройденный этап. Две поправки- до 120 гр. надо доводить медленно, т.е. на медленном огне- тогда каша не будет горчить... После достижения 120 гр- 35-макс. 40 минут. Горох только вчера делали- каша- бомба.... Гречка несколько суховата получается, но тоже есть поправка- каши не больше 2-х стол. ложек и бульенчика побольше- не жалеть. Ну и последнее. Накладывайте банки немного полней. Не бойтесь, не рванет. Была бы возможность показал бы фото своих- от крышки до верха каши- сантиметр, ну, мож мм. 12-13 в готовом виде. При том, что кашу и мясо в банку трамбуем несильно.... Удачи, ребята!!!!

@sergeyivanov8712 6 місяців тому

Александр, здравствуйте! Крышки под закатку, необходимо закатывать по любому, иначе не будет уплотнения и консервы не будут храниться, внутрь банки попадет воздух. Паровая стерилизация на газовой плите, это анахронизм, необходимо использовать нагреа при помощи ТЭНов и то, при наличии в схеме спец. контролёра, который строго отслеживает кривую, как нагрева, так и охлаждения. При этом, необходимо наличие в схеме компрессора для подачи в ёмкость сжатого воздуха, как аварийный источник удержания давления при охлаждении. Это, для того, что бы не сорвало крышки при чрезмерно быстром остывании пара внутри ёмкости. Короче, советую использовать ваш стерилизатор, как водяной, а не паровой - меньше мороки... При этом, можно будет использовать и простые крышки под закатку, при чём, предварительно закатанные, не боясь, что крышки сорвёт. Только есть один нюанс, необходимо оставлять в банках, как можно меньше воздуха, наполняйте банки под завязку... Затем заливаете в конце, после установки всех банок, воду на 2-4 см. выше крышек и закрываете автоклав, и вперёд... А как проводить сам процесс, используйте инструкцию для любого водяного стерилизатора, благо этого добра полно в интернете... С уважением, бывший техник КИП и А, работавший на рыбоконсервном комбинате, Сергей Степанович!

@olegvornoskov4259 2 роки тому

Добрый день Александр.У Ваших друзей "по несчастью" из Годуново уже есть различные эксперименты с этим автоклавом.Удачи Вам с Мариной.

@user-vz4ng7ex8r Рік тому

Брал у товарища такой же , только самодельный автоклав на 24 поллитровых банки. На крышке стоит подрывной клапан, датчик давления и приварен сосок от автомобильной камеры для нагнетания воздуха в автоклав.С боку в корпус вварена трубка в которую наливают подсолнечное масло и вставляют термометр до 150 градусов. Поллитровые банки заполняются (если это тушенка то мясом или рыбой , специями , соль по вкусу или кашей с со всякой зажаркой) закатываются крышками для домашней консервации, ставятся друг на друга до самого горлышка. ЗАЛИВАЕТСЯ ВОДА чтоб ПОКРЫЛА на пару сантиметров верхние банки. То есть банки должны быть полностью под водой.Закрывается крышка и зажимается барашками . Далее берем автомобильный насос и накачиваем в автоклав давление до 1,25 очка. ( для того чтобы не слетели крышки и не кипела вода в автоклаве) Ставим на плиту и нагреваем до 140 градусов по термометру который вставлен в трубку с маслом. И выключаем плиту или газ . Утром остывший автоклав открываем и тушёнка готова. Если мясо или рыба с костями заложена в банки то повторяем еще раз.