Дорогие мои! Сегодня я поделюсь с вами, рецептом восхитительно вкусных заварных эклеров на Новогодний стол 2019!) Будут пара секретиков, как всегда!))
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
Канал Мамины рецепты
*****************************************
РЕЦЕПТ:
ТЕСТО для ПИРОЖНЫХ :
Вода - 2 стакана
Масло сливочное - 200 гр
Соль - 2 щепотки
Мука - 2 стакана
Яйца - 8 штук
ЗАВАРНОЙ КРЕМ
Молоко - 1 литр
Мука - 130 гр.
Сахар - 350 гр.
Яйца - 4 шт.
Сливочное масло - 1 чайная ложка
Ванилин - 2 гр.
Сахарная пудра - 5 гр
***************************************
RECIPE:
Dough for PIE:
Water - 2 glasses
Butter - 200 gr
Salt - 2 pinches
Flour - 2 glasses
Eggs - 8 pieces
CUSTARD
Milk - 1 liter
Flour - 130 gr.
Sugar - 350 gr.
Eggs - 4 pcs.
Butter - 1 teaspoon
Vanillin - 2 gr.
Sugar powder - 5 gr
ПЛЕЙЛИСТЫ канала "Мамины рецепты":
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА - • ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
МЯСО, ПТИЦА, РЫБА - • МЯСО, ПТИЦА, РЫБА
САЛАТЫ - • САЛАТЫ
ДЕСЕРТЫ - • ДЕСЕРТЫ
ВЫПЕЧКА - • ВЫПЕЧКА
ПЕРВОЕ - • ПЕРВОЕ
ЗАВТРАКИ - • ЗАВТРАКИ
ОВОЩНЫЕ БЛЮДА - • ОВОЩНЫЕ БЛЮДА
СОУСЫ - • СОУСЫ
#эклеры #эклерырецепт #заварныеэклеры #пирожныеэклеры