В новом выпуске «Едим Дома!» Юля готовит утиные ножки с апельсиновой цедрой и пряностями, перлотто с гранатом и делает веганские трюфели.
✅ Подписывайтесь на официальный канал «Едим Дома», чтобы не пропустить новые рецепты от Юлии Высоцкой - bit.ly/2SXj8Rg​​​
«Готовиться к Новому году нужно заранее, абсолютно неправильно, если праздник уже завтра, а ты еще не знаешь, что будет на столе, - считает Юля. - Сейчас еще есть возможность отрепетировать праздничное меню, при этом лучше выбирать такие блюда, которые можно сделать накануне, чтобы не тратить всю энергию у плиты и весело встретить Новый год!» Сегодня Юля запекает утиные ножки с апельсиновой цедрой и пряностями - они будут вполне уместны на праздничном столе - и делает веганские трюфели, которые могут стать чудесным новогодним подарком для сидящих на диете подружек. Ну а чтобы порадовать своих домашних сытной, уютной едой, которая просто необходима в холодное время года, Юля готовит пряное, согревающее перлотто с гранатом.
Рецепт «Веганские трюфели из фиников с кешью и фисташками»: bit.ly/34BjSBT
Ингредиенты:
• финики без косточек - 250 г
• подсушенный кешью - 125 г
• фисташки - 1 горсть
• кедровые орехи - 1 горсть
• коньяк - 1 ст. л.
• какао-порошок - 1 ч. л.
• кофе молотый - 1 ч. л.
Рецепт «Утиные ножки, томленные в вине с апельсиновой цедрой и пряностями»: bit.ly/34ADaHf
Ингредиенты:
• утиные ножки - 6 шт.
• апельсины - 1 шт.
• крупные луковицы - 2 шт.
• чеснок - 3 зубчика
• говяжий бульон - 300 мл
• вино белое сухое - 70 мл
• оливковое масло - 2 ст. л.
• гвоздика - 3 шт.
• кориандр молотый - ¼ ч. л.
• перец черный свежемолотый - ¼ ч. л.
• соль морская - ¼ ч. л.
Рецепт «Перлотто с гранатом, чесноком и кориандром»: bit.ly/38vxcZB
Ингредиенты:
• перловая крупа - 250 г
• гранаты - ⅓ шт.
• лук-шалот - 1 шт.
• чеснок - 1 зубчик
• петрушка зелень - 1 веточка
• куриный или говяжий подсоленный бульон - 900 мл
• вино белое сухое - 100 мл
• сливочное масло - 2 ½ ст. л.
• соль морская - 1 щепотка
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые выпуски: bit.ly/2VE9LGA
Канал Юлии Высоцкой: bit.ly/1JPIFxc
Едим Дома в facebook: / edimdoma
Едим Дома в Vkontakte: edimdoma_ru
Едим Дома в Instagram: / edimdoma.ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: www.edimdoma.ru/
#ЕдимДома #Рецепты #УтиныеНожки #Перлотто #Трюфели #ЕдимДомасЮлиейВысойкой #РецептЮлииВысоцкой #ДомашниеБлюда #КакГотовить #ЧтоПриготовить