Добрый день. Приготовил утку по Вашему рецепту с дополнениями. Яблоки Фуджи- самые сочные и сладкие из тех, что есть в наличии. Просто течет сок при надкусывании. Апельсин тонкими кружками со шкуркой. Чернослив. Вымочил ночь. Натер смесью соевого для маринадов ( Dark soy sauce ) и горчицы острой. 11 часов постояла. Зафаршировал яблоками, кружками апельсина, черносливом и плотно зашил и брюхо и шею. В пакет для запекания крупные ломти картофеля чередовал дольками яблок и апельсина как подушку. Сверху утку грудиной вниз. Через два часа через стеклянные борта блюда и пакет .во виден уровень кипящего сока высотой около 2-3см. Все кипело внутри пакета. Ракет не прокалывал, создал эффект скороварки. Через два часа срезал верхнюю часть пакета и смазал спинку соусом из меда и соевого соуса. Пол часа дал прожариться, повторил обмазку и она сразу высохла впитавшись. Перевернул утку грудиной вверх и намазал соусом. Через 15 минут ещё раз промазал. Ровно через 3 часа вынул утку. Просто бомбическая! Корочка с вкусом "терияки", слой соуса толстый, сладковатый, вкусный. Шкура не хрустящая, но мягкая и вкусная. Мясо отходит от кости. Сочное и без яркого утиного вкуса. Преобладает вкус яблок и апельсина. Гарнир всех влюбил - протушенная картошка в апельсиново-яблочном соке с нотками чернослива, сочная, распадающаяся, ароматная. Первый раз делал утку сам и получил именно то, что хотел долгие годы. Хочешь сделать хорошо - сделай сам! И вправду! Всем теплых семейных праздников!

Ещё маленький секрет, запекайте вниз грудинкой,она печется в соке 👍,а со спины и так ни чего нет.

Спасибо слюнки текут 😋 с РОЖДЕСТВОМ вас обязательно приготовлю👌❤️

Спасибо за очень наглядный без лишней "воды" и простой рецепт

Очень аппетитная уточка! Спасибо за рецепт и за секрет приготовления! Всем крепкого здоровья и хорошего настроения! От меня лайк 👍

Огромное спасибо за превосходный рецепт! Вам и всем Зрителям Вашего канала желаю благополучия 💰и домашнего уюта👨‍👩‍👧‍👦🎑, любви♥️ и человеческого ✨счастья!✨

Действительно украшение стола, спасибо за рецепт!!!👍👍👍👍💐

1. Высушить полотенцем 2. Намазать горчицей и солью на 30 мин 3.начиняем яблоками и укладываем в рукав 4. 250 гр на 10 мин 200 гр 20 мин 180 гр 40 мин 5. Мед + соевый соус промазываем утку На 10 мин на гриль в духовку

Восхитительнаяновогодняя уточка получилась! Оценили даже дети! Фаршировала яблоками, апельсинами и черносливом.

Спасибо Машенька за рецепт.Утка получилась изюмительная☀️😊

Спасибо большое за отличный рецепт, сегодня приготовили утку, получилась просто бомба.

Благодарю! Утка получилась великолепная - нежнейшая, вкуснейшая, даже не ожидала, что может быть так вкусно и просто! Раньше готовила по другому рецепту, никто не захотел кушать. А на этот раз уточка была съедена за считанные минуты. Успехов и здоровья Вам в Новом году!!!

Добрый вечер! Делала по вашему рецепту утку на 23 февраля. Утка действительно тает во рту🔥🔥🔥, получилась ооочень вкусно! Большое спасибо за ваш труд и видео! 🌹🌹🌹

Маша, спасибо за рецепт, утка получилась сочная и очень вкусная!

Кто читает этот комментарий желаю крепкого, здоровья от всей души !

Получилось очень вкусно! Спасибо! Готовила утку первый раз в жизни, все оценили! ❤️

Ура! Впервые готовила и все получилось !Благодарю Вкусно ,мягкая сочная и неустала .больше мучилась в поиске рецепта .!

Спасибо Вам огромное за такой потрясающий рецепт🙏 Утка получилась великолепная, невозможно оторваться😍😘🥰 Теперь буду готовить утку исключительно по вашему рецепту❤️❤️❤️❤️

Уважаемая Маша! Спасибо вам за рабочий рецепт. Очень приятно слушать ваши коментарии. Без нравоучений, простым и доступным языком. С Уважением! Сергей. И.

Красивая уточка,для праздника любого

Я от всей души желаю Счастья и здоровья🔥 Благодарю, каждого кто поддержит меня в моих начинаниях. Вам это ПРОСТО , А для меня важно!....🙏....

Благодарю Машенька! Наконец то определилась с горячим на Новый год..без сомнения! Только я к утке с яблоками ещё капусту квашенную добавлю! Люблю в таком варианте! Вам и Вашей семье Благости и Процветания и конечно здоровья!!!🥰🥰🥰

С новым годом вас!!! Приготовил на новогодний стол просто шедевр!!! Дай вам бог здоровья!!!

Пересмотрел все рецепты, Ваш самый толковый и технически верный для приготовления. На мой взгляд!)

Машенька, милая, спасибо за рецепт! Это ОЧЕНЬ ВКУСНО! Невозможно оторваться! Всем рекомендую.

Добрый вечер, шикарный рецепт! Красиво, вкусно, просто!

Огромное вам спасибо за рецепт! Будьте здоровы, и радуйте нас рецептами❤❤❤

Впервые готовили утку. Восхитительно! Спасибо!

Это просто прелесть Машенька вы всегда на высоте. Умница

Мне недавно утка по случаю досталась, и я все думала, как ее приготовить, а тут Ваш рецепт и искать не пришлось. Спасибо, обязательно приготовлю

Простые рецепты на много вкуснее! Добра вам! Благодарю!

Спасибо,что делитесь такими простыми и осень аппетитными рецептами. Просто супер,!

Машенька! Утка просто супер! Вы умница и красавица! !!!!!

Готовила первый раз. По вашему рецепту утка получилась мягкая, нежная, вкуснейшая)) с яблочным ароматом. Спасибо за рецепт

Приготовила по вашему рецепту утку впервые в жизни. Очень мягкая и вкусная получилась. И действительно просто и быстро. Благодарю🌷

Какая потрясающая утка получилась! Обязательно приготовлю на Новый год! Спасибо!

Спасибо за рецепт!! Сегодня готовила утку вашим способом - получилось оооооочень вкусно❤️❤️❤️. И сок который дали утка и яблоки - тоже получился ну очень вкусный, использовали его как соус к мясо. Единственное что, так это я добавила по 10мин запекания ко всем временным отрезкам. Мясо получилось очень мягкое 👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️

Спасибо за рецепт утачка просто шикарная ,какая вы умница от этого рецепта просто слюнями можно захлебнутся

А вот сегодня приготовил утку строго по рецепту. И яблоки и рукав. Восхитительно! Вся семья говорит Вам спасибо! Благодарю за ваш труд! Привет из Омска!

Делала утку по этому рецепту летом, на день рождения, такой утки я ещё не готовила, муж после д/ р всё время вспоминал , какая была вкусная утка. На Новый год решили снова приготовить утку по этому рецепту, повторилось тоже самое. 👍

Спасибо за рецепт, Маша!

после всех просмотренных роликов на эту тему и горячих споров с супругой убедил её всё-таки готовить по Вашему рецепту , о чём мы в конечном итоге не пожалели . готовили утку в первый раз , и получилось очень вкусно . радует простота и незатейливость Вашего способа в отличие от всяких заморочек во множестве остальных . так что от души благодарим . и ко всему хочу добавить , что у Вас очень красивый тембр голоса .

С днём рождения! Пусть сложится череда радостных дней на Вашем пути красиво, легко,интересно и ярко!

Это правда очень хороший рецепт. Получилось великолепно, спасибо!!

Вчера сделала утку точь в точь по Вашему рецепту, это необыкновенно, тает во рту, очень вкусная и красивая получилась , раньше делала, но никогда не получалась хорошо, зарекалась больше не связываться, но вот эксперимент с Вашей легкой руки удался 😊❤спасибо большое ❤

0:39 - 1е: замачивать в подсоленной воде (до 6 часов), 2:18 - на 10 мин под 250 градусов, потом 200 град. на 20 мин., затем 180 град. на 40 минут. 2:45 - маринад соевый соус + мёд и на 10 мин. под гриль

Добрый день) Спасибо за Ваш труд) Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍

Спасибо вам большое отличный рецепт супер уточка.

Машенька, люблю ваши рецепты и ваш голос. Готовила подчеревину теперь буду готовить утку. Спасибо, умничка . А голос просто наслаждение!

Это прелесть 👍🤗 очень захотелось кушать 🤗

Обязательно приготовлю утку по Вашему рецепту. Спасибо!

Второй раз готовила по вашему рецепту , всё получилось , красота , вкуснота , спасибо , что поделились рецептом ! ❤

Изумительно! Вымачивала ночь! Спасибо! Впервые, уточка нежная!

Машуля😍😘💖💖💖 как всегда, на высоте:D смотреть😍😊 это сплошное желание))) сразу же нестись на кухню и начинать тут же готовить👩‍🍳😋😋☺🤗💖💖💖💞💞💞👍👍👍👑👑🔝🔝🔝

Машенька! Поздравляю тебя с Днём Рождения! Желаю тебе здоровья, творческих успехов, семейного благополучия!!!!! ❤️💃🎂

Очень вкусно, спасибо за рецепт!!

Приятно смотреть и слушать, автор молодец. Сразу видно умная и красивая девочка это 100%

Сегодня вновь готовлю по вашему рецепту! Дети помнят прошлую утку и очень просили , чтобы приготовила, ещё раз!

Машенька, спасибо за рецепт, очень вкусненько.

Благодарю за хороший совет хозяйке 🌹

Ммммм очень вкусненько. Обожаю такую уточку. Спассссибо. А я думаю чего же я хочу

Машенька, дай Боже Вам здоровья! Я сегодня сделала утку по вашему рецепту - это сказка!!! Очень вам благодарна. Напихала яблок от души- и внутрь, и наружу. Соусом этим я даже рис полила ,- делала гарнир. Благодаою!

Спасибо Вам большое!!! Рецепт восхитительный!!! 👍

Кушали и постанывали от удовольствия)) большое спасибо за рецепт!

Сегодня приготовила как праздничное блюдо на 8 марта😀 Получилось очень вкусно 😋 Добавила веточку розмарина Благодарю за рецепт.

А мы начинаем утку дольками апельсина,черносливом (без косточек),курагой (тоже без косточек) и грецкими орехами (половинками).За пол-часа заливаем соком половины апельсина.Тоже очень вкусно получается.Спасиьо,что проинформировали по поводу того,что горчица смягчает мясо.Ваш рецепт тоже "возьму на вооружение".Спасибо.

Делаю уже 3 раз по-вашему рецепту и всем советую, это просто бомба, а не утка, много рецептов перепробовала, этот самый лучший👍💯. Спасибо за рецептик💐

Спасибо за рецепт. Сегодня приготовил. Получилось оченььь вкусно. Всем добра и здоровья

Это самая вкусная утка в моей жизни, я ещё кроме перца паприкой обмазала и немного дольше в духовке держала) вымачивала всю ночь.. это очень вкусно. ВСЕМ СОВЕТУЮ

Утка очень понравилась, спасибо за рецепт, семья была в восторге

Я приготовила утку по Вашему рецепту и мне очень понравилось. Спасибо! Теперь это мой любимый способ приготовления утки с яблоками ))

Спасибо большое, теперь это мой любимый рецепт для запекания!

Здравствуйте, с наступающим новым годом всех🎊🎊🎊 Рецеп шикарный, как раз сегодня по нему приготовила уточку, она идеальная, правда сочная и вкуснейшая, всей семье понравилась😋😋😋Благодарю Вас за рецепт♥️♥️♥️

Приготовила утку по Вашему рецепту!! Это бомба!!! Невероятно вкусно!!! Спасибо большое за рецепт) с Новым годом и Рождеством Вас и Ваших близких!)

Прекрасный рецепт! Благодарность за Ваш труд

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила получилась просто бомбически, муж в восторге)

Шикарная, красавица-утка с яблоками. На праздник идеально! А у меня сегодня вкуснейший, красивый суп из фарша. Просто и сытно. Приглашаю посмотреть 🤗

Готовила сегодня по этому рецепту. Замачивала в подсоленной воде 4 часа. Готовила вместе с картошкой. Получилось 🔥. Утка сочная, пропитанная яблоками и апельсинами. Рецепт шикарный)))

Утка получилась очень вкусная. Все очень доступно и понятно.

Приготовили по рецепту автора, получилось восхитительно!! Спасибо!❤

Какая у вас красивая уточка, просто шедевр!Вы умница!

Большая благодарность за этот рецепт!!! Очень очень вкусно 😊

Самый лучший рецепт! Вы просто молодец, спосибо!

Машенька, спасибо за рецепт!😋😋😋👍👍👍

Приготовила утку по вашему рецепту, получилось очень вкусно, мясо очень сочное, ароматное, всё домашние в восторге

Просмотрела очень много различных вариантов приготовления утки с яблоками.остановлюсь на этом.Спасибо ,Маша..лайк и подписка

Супер рецепт ! Огромное спасибо !

Приготовил на новый год,это лучший рецепт ,горчица убрала полностью запах утки и конечно же сделала мясо мягче,спасибо

Спасибо,понравилось!

Очень класный рецепт завтра тоже попробую😍

Рецепты, все, просто супер!!!!

Спасибо, попробуем!🌺

С Наступающим! Спасибо за рецепт, получилась очень сочная утка,хотя сама была худовата🤣

Машенька , от меня огромное спасибо за рецепт уточки!!!👍👍👍💯💯💯♥️♥️♥️👏👏👏😋🌹

Уже третий раз делаем по этому рецепту. Нравится вот прям всем!

Приготовил сегодня эту вкуснятину!! Рецепт рабочий и не сложный! Домашняя утка, получилась очень вкусной и сочной. Вымачивал в подсоленой воде ночь (2 ст. л соли на 1 л воды, плюс еще сок лимона туда выжал). Готовил почти все время на среднем огне, около 3 часов. Спасибо, автору за рецепт)

Божественно

Здравствуйте! Люблю Ваш рецепт! Готовлю таким образом 2 года. Благодарю Вас!

Отличный рецепт! Большое спасибо за сочную подрумяненную утку!

Теперь готовлю утку только так, на работе всем рассказала. Все в восторге! Пробовали делать курицу по этому рецепту, зять сказал это самая вкусная курица в его жизни.