#пляцок
Це дуже смачне поєднання! Насичений шоколадний смак із відчутною апельсиновою ноткою👌 Не передати словами! Краще один раз спробувати!
🌸Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: t.me/lilija_tsvit​
_______________________________________________
🌸 Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фотозвітів рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: / 1903214559897617
________________________________________________
🌸 Щодо реклами та співпраці звертайтесь в Інстаграмі: lilijatsvit_rek...
____________________________________________
ІНҐРЕДІЄНТИ форма 30*22:
ШОКОЛАДНИЙ КОРЖ:
яйця - 10 шт
цукор - 500 г
олія - 65 мл
борошно - 300 г
крохмаль - 60 г
розпушувач - 18 г (1 п)
ванільний цукор - 20 г (2 п)
какао - 70 г
* спекти один корж і розділити на 3 частини. Або поділити тісто на 3 ч. і спекти 3 коржі.
АПЕЛЬСИНОВИЙ МУС:
желатин - 25 г (1 п)
вода - 100 мл
апельсин - 5 шт
масло - 90 г
цукор - 160 г
яйця - 2 шт
жовтки - 5 шт
вершки 30% - 225 мл
ШОКОЛАДНИЙ КРЕМ:
вершки 30% - 450 мл
шоколад чорний - 560 г
масло - 250 г