Сегодня буду готовить, пожалуй, одни из самых любимых летних вареников в нашей семье - вареники с вишней! Тонкое, вкусное эластичное тесто и сочная кисло-сладкая вишневая начинка - как в горячем, так и в холодном виде, мои домашние готовы их есть хоть каждый день! Поэтому, я не упускаю возможность, и в сезон вишни обязательно готовлю такие вареники, а еще, леплю и замораживаю их впрок.
Вкусные, ароматные, с кисло-сладкой вишневой сочной начинкой, тесто тоненькое и при этом прочное… в общем, бесподобные вареники! Готовьте с удовольствием, это очень вкусно! Надеюсь, родные по достоинству оценят ваши старания и обязательно скажут вам "Спасибо"!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫ bit.ly/dinarecipes480
📝 Recipe in English (Google Translate) ➫ bit.ly/dinarecipes480EN
❗️ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ И НА ДРУГИХ ПЛАТФОРМАХ:
Яндекс.Дзен ➫ zen.yandex.ru/dinarecipes
Telegram канал ➫ t.me/dinarecipes
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ ➫ • ПЕЛЬМЕНИ, ВАРЕНИКИ, МАНТЫ
▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫ • ВИДЫ ТЕСТА
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • 🎂 СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫ • БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬ...
▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫ • ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ
▶️ ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖИКИ ➫ • ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ, КОРЖ...
▶️ КЕКСЫ ➫ • КЕКСЫ, КАПКЕЙКИ, МАФФИНЫ
▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ • ЗАПЕКАНКИ
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ • БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА
▶️ ПИРОГИ ➫ • ПИРОГИ
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫ • ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТР...
▶️ НАЧИНКИ ➫ • НАЧИНКИ
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ • НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
▶️ ХЛЕБ ➫ • ХЛЕБ, ЛЕПЁШКИ
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ЗАКВАСКЕ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ЗАКВАСКЕ
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Идеальная вишневая начинка для любой сладкой выпечки ➫ • 🍒Идеальная вишневая на...
▶️ Домашние пельмени! 🥟 Идеальное тесто для пельменей и вареников! ➫ • Домашние пельмени! 🥟 И...
-------
👜 МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:
Индукционная плитка ➫
Кастрюля ➫
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ТЕСТО:
• 1 яйцо С1
• 250 мл молока t 50-60°C
• 5-6 г соли (1 ч.л. без верха)
• 20 г растительного масла (2 ст.л.)
• 470-500 г муки в/с
Выход: 780-800 г
НАЧИНКА:
• 750-800 г вишни без косточек
• 150 г сахара
• 15 г крахмала (по желанию)
• 1/2 ч.л. корицы (по желанию)
Выход: ~ 60 шт.
-------
✅ INGREDIENTS:
DOUGH:
• 1 egg
• 250 ml milk t 50-60°C
• 5-6 g salt (1 tsp)
• 20 g vegetable oil (2 tsp)
• 470-500 g flour
Result: 780-800 g
FILLING:
• 750-800 g pitted cherries
• 150 g sugar
• 15 g starch (optional)
• 1/2 tsp. cinnamon (optional)
Result: ~ 60 pcs.
-------
🙏If you see a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #КакПриготовитьВареники #ВареникиРецепт #Вареники #ВареникиСвишней #ТестоДляВареников #ВареникиСВишнейРецепт #ТестоНаВареники #ДомашниеВареники #ВкусныеВареники